吃海鮮要注意這三點才能吃出健康
運動養(yǎng)生的關(guān)鍵三點。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《吃海鮮要注意這三點才能吃出健康》，希望能為您提供更多的參考。
海鮮永遠都是受到廣大人們的寵愛的呀!如今，很多吃貨們都看不起各種禽肉類，海鮮才是他們的心頭好呀!像大螃蟹，小龍蝦，生蠔，海魚之類哪一個不是非常的美味呀!說到都會讓大家口水直流了。海參雖然好吃，但是吃貨們知道吃海鮮都要注意哪些問題嗎?相信很多小伙伴都是不知道的，下面養(yǎng)生專家給我們吃吃海鮮的要注意的，大家一吃來看看吧!
1、海鮮不宜下啤酒
夏季里面很多人喜歡吃去宵夜，吃著小龍蝦，大閘蟹的時候又點上幾支冰鎮(zhèn)啤酒，吃的好過癮呀!其實這種做法十分危險。因為吃海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸，尿酸過多便會沉積在關(guān)節(jié)和軟絹織中，進而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。但是很看看你的關(guān)節(jié)又要發(fā)炎又要紅腫，痛的厲害呀!
2、海鮮生吃澆點淡鹽水
現(xiàn)在不少人都喜歡生吃海鮮，像三文魚片，或者一些貝殼類，覺得生吃海鮮味道更原始，更鮮美。但牡礪和某些水生貝類中存在—種“致傷弧菌”細菌，生吃海鮮有潛在的致命危害。美國研究人員發(fā)現(xiàn)，將牡蠣等先放在冰上，再澆上—些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，吃起來更安全。就是澆上淡鹽水這么簡單的就可以殺死海鮮中的一些細菌，大家要做起來哦!
3、吃海魚要留神汞中毒
很多人家餐桌上經(jīng)?？吹牡礁鞣N各樣海魚的身影，海魚都成了普通的家常菜了。但 研究發(fā)現(xiàn)，多種海魚汞含量偏高，尤其是食肉性海魚，如金槍魚、鱸魚、鱈魚、大比日負、旗負、鯊魚、黑斑鱈等。經(jīng)常吃海魚的人，血汞指數(shù)偏高。我們買海魚的時候就要去正規(guī)的海鮮市場買，千萬不能貪圖小便宜哦!
吃海鮮要怎么吃才健康呢?以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識 了。吃海鮮不宜跟啤酒同喝，海鮮生吃先冷凍，澆點淡鹽水，吃海魚要留神汞中毒，希望廣大愛吃海鮮的吃貨們要注意這三點。如果我們不健康的吃海鮮，就很容易引起各種疾病，甚至會危害到我們生命健康的哦!
ys630.COm精選閱讀
【導讀】老中醫(yī)建議飲食要注意的三點，冬至時節(jié)飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配。食宜清淡，不宜吃濃濁、肥膩和過咸食品下面就一起來了解飲食要注意的三點吧。
飲食要注意的三點
冬天陽氣日衰，脾喜溫惡冷，因此宜食溫熱之品保護脾腎。吃飯宜少量多餐。應注意三多三少,即蛋白質(zhì)、維生素、纖維素多，糖類、脂肪、鹽少。
但是養(yǎng)生并不只是冬天的事，而是一個細水長流不斷積累的過程，人體應該順應不同季節(jié)大自然的變化來調(diào)整養(yǎng)生的策略。
夏季養(yǎng)生的主題應該是益氣養(yǎng)陰,冬季則要注意 調(diào)養(yǎng)氣血.大家在調(diào)養(yǎng)氣血的同時還要注意補肝腎.
建議大家此時不妨用中藥材和雞鴨等常見家禽一起煲湯，是比較簡單易行的冬季養(yǎng)生法。
自己家中常備芡實、山藥、枸杞、人參、楓斗、蟲草等藥材，和家禽等食物搭配在一起煲湯，這樣有利于身體吸收藥材和食物的精華。
飲食要注意的三點
許多人都知道冬季要進補，其實進補的基礎(chǔ)是養(yǎng)好脾胃，脾胃是人體的后天之本,只有脾胃的消化吸收功能良好，才能使藥物和食物發(fā)揮其最大的效用，否則吃再好的東西也會導致補不進的后果。
要想調(diào)養(yǎng)脾胃，最重要的是戒除油膩、油炸、高脂肪的食物，膏粱厚味會在不知不覺中損傷人的脾胃功能。
海鮮類的食物營養(yǎng)價值是很高的，其成分內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)是常見食物所不能比擬的，像一些礦物質(zhì)元素以及微量元素都是海鮮類食物所獨有的。但是大家也需要在飲食上有所禁忌，否則錯誤的食物搭配以及食用方法都會給身體帶來一些負面的影響。下面小編就為大家介紹一下關(guān)于食用海鮮方面需要禁忌的一些問題。
吃海鮮的禁忌
1、海鮮水果同吃會腹痛
魚、蝦、蟹一類的海鮮產(chǎn)品中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等，而水果中含有較多的鞣酸。如果在吃完海產(chǎn)品以后，馬上吃水果，不僅會影響身體對蛋白質(zhì)的吸收情況，同吃海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成比較難溶的鈣質(zhì)，不僅會對胃腸造成刺激，還會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。建議海鮮與水果最好在間隔兩個小時以后再吃。
2、吃海鮮后喝茶長結(jié)石
吃完海鮮不適合喝茶與吃完海鮮以后不適合吃水果的原因是相似的，因為茶葉當中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。因此在吃完海鮮以后最好不要喝茶，如果一定要喝最好在間隔兩個小時以上最佳。
3、海鮮煮不熟含有細菌
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，在80℃以上才能殺滅。海鮮中除了水中的細菌以外，還有一些寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此在吃一些“醉蟹”、“生海膽”一類的海鮮時，一定要謹慎注意，同時在吃生魚片時也要注意魚的新鮮和衛(wèi)生。
上文中小編為大家介紹的幾點禁忌問題，大家是否已經(jīng)有所了解了呢?因為這些食用方法在健康上對于身體都是有一定危害的，因此建議在平時食用上一定要格外的注意。另外，小編還要提醒大家，任何的海鮮類食物只有在新鮮的情況下才能用蒸、白灼之類的方法食用的哦。這樣對于健康來說才是有保證的。
一年一段的端午節(jié)差不多又要到了，大家想著又有一個小長假放了，很開心對不對呀!端午節(jié)除了放假，可還是有一個令大家都流口水的美食，那就是粽子哦!現(xiàn)在很多早餐店，糕點店都有粽子買，聞到都已經(jīng)是香氣迷人呀!那粽子怎么吃才比較健康，下面是養(yǎng)生專家介紹的相關(guān)知識，大家一起來看看吧!
1、注重高纖
現(xiàn)在大部分粽子都是用糯米做成的，而糯米粽子所需消化時間較長，胃腸排空需時較久，容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的癥狀，若主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭取代，不僅可增加纖維質(zhì)含量，減少腸胃負擔，更有益于健康。告訴你老媽，今年的做粽子時五谷雜糧都應該要全面一點哦!
2、少油低熱量
粽子里面一大塊又肥又大豬肉是少不了，肉粽早已成為“粽族”中的主角，但它的缺陷是飽和脂肪含量高。大家做粽子的時候可以考慮一下用瘦肉、雞肉或魚肉取代。這樣做成來的粽子脂肪含量會大大變低，一家人都合適吃哦!
3、食物搭配
很多喜歡吃粽子的朋友們，端午前后幾乎都是吃粽子吃到飽。但粽子一般只能提供六大類食物中的主食、肉類與油脂。所以再愛次粽子也應該搭配時令蔬菜，餐后來一份水果。不能對粽子情有獨鐘，而忘記了其他食物哦!
粽子該怎么吃才健康，以上就是養(yǎng)生專家介紹的相關(guān)知識了。不管是吃粽子的人，還是家中做粽子的人，都要注意這幾點哦!粽子我們除了吃美味的同時也要吃健康，不要無節(jié)制的吃粽子，不要一個開心快樂的端午節(jié)都被吃粽子引起的疾病而破壞了這節(jié)日氣氛哦，那可真的是得不償失的呀！
許多人都愛喝湯，尤其是廣東人，更是離不開湯，西洋菜豬骨頭，魚頭豆腐湯，胡蘿卜雞湯，白蘿卜牛肉湯，甚至有些人少了那碗湯吃那餐飯都覺得沒有味道了，的確湯的營養(yǎng)價值非同一般，有強身健體、減肥美容、保護腸胃等功效。但是喝湯有講究的，那湯該怎么喝才營養(yǎng)健康呢?來看看養(yǎng)生專家怎么說吧!
1、不能一餐喝數(shù)碗
愛喝湯的人經(jīng)常一餐都喝上幾大碗才會覺得過癮的，但如果湯的種類是高熱量、高鹽份、高普林，則不能多飲，尤其是患有痛風、腎臟病及高血壓的人，應避開喝這些湯。一般人吃飯時可緩慢少量喝湯，以胃部舒適為原則。湯再好喝，我們一次性也不能過多，留著下次再慢慢喝都可以哦!
2、煲湯不是時間長營養(yǎng)就高
現(xiàn)在的不少人都認為煲湯要煲的久，營養(yǎng)才會被煲出來。其實在煲湯時因為“熱力破壁”的原理，食材的部分營養(yǎng)物質(zhì)會溶解到湯里，提供了湯的獨特香味和基本營養(yǎng)。而隨著燉煮時間的拉長，雖然總氮增加，但可溶性維生素的損耗也增加，總體的營養(yǎng)價值呈現(xiàn)遞減。因此，“煲湯越久，營養(yǎng)越好”的說法并不科學哦!所以說湯適煲到適當好處就行了，千萬不要追求一個時間哦!
3、湯泡飯
很多人都有用湯泡飯的習慣，尤其是不少小孩子，覺得湯泡飯很美味，但由于米飯泡軟易吞，往往懶得咀嚼就快速吞咽，增加胃的消化負擔，長期下來將引發(fā)胃病。所以，吃湯泡飯是不利健康的。家長們也不要老是弄些湯泡飯給孩子吃哦，對他們健康不好哦!
喝湯該怎么喝才健康，以上就是養(yǎng)生專家給我們的幾點建議了。不要一次性喝過多的湯，湯不要燉的過久，不要用湯泡飯吃。湯本來對我們養(yǎng)生功效非常的多，但是如果我們老是這樣的喝湯的話，湯的營養(yǎng)物質(zhì)不但吸收不到，長久下來，還會對造成我們身體疾病，非常不可取呀!
魚可以說是我們生活中公認的高營養(yǎng)價值食物，其成分內(nèi)含有大量得脂肪、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等等，可以補充上身體所需的大量營養(yǎng)物質(zhì)，適合各類人群食用。下面小編為大家介紹的就是吃魚時有哪些注意事項。希望大家生活中要多多注意。
吃魚應該注意的事項
1、鱗片易聚重金屬
數(shù)據(jù)顯示，魚體內(nèi)含有大量的重金屬，依次從高到低的部位為鱗片、魚鰓、內(nèi)臟、魚肉。因此我們在處理魚的時候都是將含重金屬較高的部位去掉，僅吃魚肉。建議在吃沒有魚鱗時也需要注意。因為像帶魚、鰻魚、金槍魚等這一類魚他們都是有鱗的，只不過是被退化很小而已。建議大家吃魚前一定要徹底清理魚鱗，最好能開水燙一下，保證污染物被處理。
2、切忌高溫和多油
如何才能吃到健康的魚呢?建議做魚時忌高溫和多油，做之前將魚兩面稍微煎一下，這樣是為了去腥，也有利于對魚體脂溶性維生素的吸收。建議生活中清蒸是很好的制作方法，慢慢的小火燉也是很好的制作方法。這里建議大家盡量少做鼠鮭魚、油炸帶魚等，因為魚中含有Ω-3長鏈不飽和脂肪酸，在煎炸的高溫下容易被氧化，因此對健康來說并無保護作用。
3、巧辨魚的食物鏈
一般情況下，不同種類的與所魚蓄積重金屬的能力是不同的，一般食草類魚的重金屬含量要低于食肉類魚，淡水魚的重金屬含量要低于海魚。另外，建議大家不要從魚的個頭大小來判斷他是否安全，因為一般情況下個頭較小的魚因為在水域中生存的時間短，重金屬自然更少。一般情況下生活在高山湖泊中的小魚要比其他環(huán)境下的魚更安全。
上文中小編為大家詳細介紹了在吃魚時需要注意的問題，希望大家生活中要多多注意。另外，因為水生物中會有很多的寄生蟲存在，因為現(xiàn)在生活中很多水源都被污染，因此建議大家生活中一定要注意，做好細菌處理，這樣才能保證食用的安全。
生活中越來越多人由于飲食，年齡等問題從而患上了糖尿病，不少小伙伴老爸老媽，爺爺奶奶或許也是糖尿病患者，眼下正是酷暑難耐的夏季，那糖尿病患者該如何養(yǎng)生才能舒適健康的度過一個夏季了，相信這也是不少患者跟家人想要了解的，那就跟著養(yǎng)生專家一起來看看吧!
1、皮膚護理
糖尿病本來就很可怕，如果再病足，皮膚瘙癢之類，日子更是難過了，所以夏季糖友們做好皮膚護理非常的重要。由于夏日出汗更多，男糖友腹股溝等部位也更容易發(fā)生念珠菌感染，女糖友容易發(fā)生尿路感染。最好選擇寬松的全棉衣服，杜絕合成材料衣物。而且還要經(jīng)常洗腳，保持自身干凈清爽很重要哦!
2、合理飲食
夏季各種冰淇淋，西瓜，瓜果都是很受歡迎的。但夏季糖尿病患者的飲食不宜多吃冰、凍、飲食和瓜果，以免引起胃腸炎或血糖升高。而且飲食多以無糖、低油、低鹽的清淡飲食為主，少食葷食。同時要多吃一些像苦瓜，洋蔥之類降糖效果好的食物哦!
3、監(jiān)測血糖
每天量一下血糖這是糖尿病患者要堅持的事情。糖友夏天感覺不舒服的時候，最好每天檢查4次血糖。夏日高溫會導致血糖大幅度升降，因此，最好備足水和零食，以免不時之需，保證血糖的穩(wěn)定哦！
夏季糖尿病患者該如何才能過得舒適舒心呢？以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識了。糖友們要做好皮膚護理，合理飲食，隨時檢測血糖，這樣才能防止血壓老是大起大落，造成頭痛頭暈，心跳過快甚至是暈倒這些可怕的癥狀，糖友們才能保證自己的健康哦！家人們也不會老是擔心你呀！
很多人都有花粉過敏的情況，如果花粉過敏的話，那么就屬于過敏體質(zhì)了，這類人群是需要在平時生活中做好相應的防護措施的，今天小編將為大家講解，出現(xiàn)花粉過敏的人需要注意的三點，希望大家能夠引起重視，下面就讓我們來詳細的了解一下吧。
花粉過敏是屬于過敏性皮炎的一種，過敏性皮炎是由過敏原引起的皮膚病，主要是指人體接觸到某些過敏源而引起皮膚紅腫、發(fā)癢、風團、脫皮等皮膚病癥，在青少年之間比較多發(fā)，當呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生過敏時，也可能會發(fā)生呼吸器官難受，疼痛以及呼吸困難的癥狀。
1、對于花粉過敏的人，平時生活中一定要注意保暖，不能受涼，平時所穿的衣物要保持干燥，應該避免接觸跟花有關(guān)的東西，以防帶來嚴重的后果。
2、注意自己的飲食也是花粉過敏的人，不可忽視的，日常飲食中，最好是吃一些瘦肉或植物性蛋白，多食新鮮蔬菜，不要吃刺激的食物，不要喝咖啡，吸煙，喝酒，這些都是非常不利的。
3、如果知道自己是對花粉過敏的患者，我應該要避免接觸過敏原，特別是在花粉散發(fā)的季節(jié)盡量不出門，或者出門戴口罩，可以適當?shù)目刂啤：粑鞴俨贿m的話，建議用溫清水清潔，避免用力搔抓、摩擦及熱水燙洗等方法止癢。盡量使用一些草本植物成分的外用乳膏修復治療，可以隨身帶一些藥物來緩解過敏癥狀，當然最主要的就是個人在生活中多注意注意，盡量遠離過敏源，以免犯病。
以上所介紹的這幾點都是花粉過敏的人，在平時生活中需要格外注意的，如果不注意的話，傷害的是自己的身體健康，雖然說花粉過敏看起來并不是什么嚴重的疾病，但如果不注意防護的話，那么產(chǎn)生的后果還是比較大的，所以為了自己的健康考慮，一定要注意平時的生活習慣。
皮膚問題是很多人都在努力解決的問題，比如說皮膚瘙癢的問題是比較常見的，而且也會誘發(fā)一些皮膚更加嚴重的疾病。皮膚瘙癢的情況如何調(diào)理，下面的這些注意事項是需要大家都知道的，來看看這些小常識的介紹。
注意選擇衣物
如果有皮膚瘙癢的癥狀的話,身上穿的衣物最好都是純棉制品,不要穿有化纖等易過敏材料的衣服。而且衣服最好選擇寬松舒適的,不要太緊身。以免導致摩擦引起皮膚瘙癢的情況出現(xiàn)，所以說穿衣服的時候一定要注意皮膚的清潔，最好洗干凈，這樣減少皮膚的傷害。
保持肌膚滋潤
皮膚瘙癢的人要多注意滋潤保濕,面部有瘙癢癥狀的話就可以多敷補水面膜,每天做好日常的肌膚保養(yǎng)。如果身體肌膚有瘙癢癥,那么最好每天洗完澡五分鐘內(nèi)擦好身體乳，而且一旦皮膚干燥的話及時補水很重要，水分不容易流失，你的肌膚才能減少干燥導致的瘙癢的問題，所以大家要注意肌膚補水。
辛辣的食物禁忌
或者有刺激性的食物,皮膚瘙癢的人都不能吃,因為這類食物會刺激皮膚瘙癢感加重。過于辛辣的食物吃了之后一般會導致身體發(fā)熱，體溫升高，就會刺激皮膚過敏，導致皮膚瘙癢的情況的出現(xiàn)，大家一定要注意。
皮膚瘙癢的話要如何去調(diào)理比較好，上面的這些注意實習是需要大家都知道的，辛辣食物的攝入是禁忌，保持皮膚的水潤，給肌膚補充充足的水分，而且一些生活小常識也是很重要的，這些大家都需要知道并且利用起來。
芒種時節(jié)的一個顯著特點是氣溫升高、天氣炎熱，尤其是在我國長江中下游地區(qū)，空氣非常潮濕，天氣異常悶熱。
專家表示，芒種節(jié)氣的到來，意味著夏季炎熱的氣候逐漸開始了。但是也要注意晚睡早起，適當?shù)亟邮荜柟庹丈?，以順應陽氣的充盛，利于氣血的運行，振奮精神。可是千萬要注意，一定要避開太陽直射，注意防暑。
同時，芒種過后，中午時天氣更熱，人也容易出汗，所以衣服一定要勤洗勤換。為了避免中暑，芒種后更要常洗澡，這樣可使皮膚疏松，陽熱易于發(fā)泄。但需要注意的一點是在出汗時不要立即洗澡，中國有句老話，汗出不見濕,若汗出見濕,容易滋生痤瘡。
. 飲食調(diào)養(yǎng)：清淡自然
歷代養(yǎng)生家都認為夏三月的飲食宜清補?！秴问洗呵锉M數(shù)篇》指出：凡食無強厚味，無以烈味重酒。唐朝的孫思邈提倡人們常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳.元代醫(yī)家朱丹溪的《茹談?wù)摗吩唬荷偈橙馐常嗍彻容牟斯?，自然沖和之味
.
專家說，從營養(yǎng)學角度看，飲食清淡在養(yǎng)生中有不可替代的作用，芒種節(jié)氣多食用養(yǎng)陰生津食物，如西瓜、涼瓜、西紅柿、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜等。
另外，我們在強調(diào)飲食清補的同時，也一定要注意不能過咸、過甜。飲食過咸，體內(nèi)鈉離子過剩，會使血壓升高，甚者可造成心腦血管功能障礙。吃甜食過多，易引起中間產(chǎn)物如蔗糖的積累，而蔗糖可導致高脂血癥和高膽固醇癥，嚴重者還可誘發(fā)糖尿病。
防病調(diào)養(yǎng)：傷風多喝綠豆湯、菊花茶
進入夏季，雨水較多，濕度加大，人們也容易患上感冒，中醫(yī)的角度稱為熱傷風,癥狀大多是流涕、鼻塞、打噴嚏，有時還出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛等，個別患者還會出現(xiàn)嘔吐腹瀉癥狀。
到了夏季，高溫環(huán)境下人們汗腺打開，毛孔疏松，在睡覺時也喜歡將空調(diào)的溫度調(diào)得很低，或猛吹電風扇，邪風乘虛而入；有的年輕人貪圖涼快，在洗浴后不等擦干肌膚，就吹電風扇。這些都是引起熱傷風的因素。
專家說，生病期間可以多食用清熱去火的食物，比如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蘆根花茶等，用來以清熱解暑。同時忌食油膩、黏滯、酸腥、麻辣的食品，如糯米飯、油炸食品、海魚、甜食。
.
現(xiàn)在雖然說天氣也比較熱，但是太陽也不是像盛夏的那樣猛烈，而是比較溫和，很多人初夏的時候都喜歡去沙灘邊，海邊去曬曬太陽，其實曬太陽的好處可是非常的多，可以預防癌癥，增強免疫，少得疾病，預防近視等功效，那曬太陽有什么要注意的呢?下面養(yǎng)生專家給大家介紹，一起來看看吧!
1、曬太陽時做做擴胸運動
曬著太陽的時候不要只享受這美好的陽光哦，不要忘記做擴胸運動哦!充足的陽光照耀能夠調(diào)解褪黑素的分泌，而胸部的舒展能夠使身體更好的吸收陽氣，達到補充肝陽，疏泄肝氣和養(yǎng)肝的作用。邊曬太陽邊做擴胸運動，曬太陽的效果可做到事半功倍哦!
2、每周曬太陽別少于40分鐘
天天呆著辦公室，不工作的時候又只呆在家里，不出去曬曬太陽怎么能行呢?一般來說，當人體15%的皮膚暴露在陽光下時，年輕人每周累計曬40分鐘、老年人每周曬60分鐘就能保證皮膚合成充足的維生素D。所以說，千萬不能整天門在家，是時候出來曬曬太陽，讓身體更健康了。
3、曬太陽最佳時間上10點下午4點
大家知道一天當中曬太陽的最佳時間是什么時候嗎?那就是上午10時左右和下午4時左右，是曬太陽養(yǎng)生的最佳時間。此時日光中的紫外線可使人體產(chǎn)生維生素D，從而防止骨質(zhì)疏松，并減少動脈硬化的發(fā)病率。尤其是周六周日的時候，更不能睡到中午，起來曬曬太陽很有必要哦!
曬太陽有哪些要注意的，以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識了。曬太陽養(yǎng)生功效這么多，大家何樂而不為呢?況且這太陽還是免費的，比起大家要花錢的那些養(yǎng)生功效可是實惠多了哦!不要說了，趁現(xiàn)在太陽不是那么的猛烈，還是那么的溫和，大家就不妨多曬曬太陽吧!讓自己身心更健康哦!
夏季酷暑難耐，這時候到海邊避暑可謂是一件難得的事情。有了海邊就不得不提到海鮮，夏季是吃海鮮的好季節(jié)，各種海鮮都會在我們的餐桌上出現(xiàn)，我們也會放肆的大快朵頤。但是吃海鮮是有講究的，不是一味的好吃可以掩蓋所有的不足。下面我們就給大家介紹一些吃海鮮的禁忌，希望對大家有所幫助和警醒！
吃海鮮的禁忌
1.海鮮煮不熟含有細菌
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃醉蟹、生海膽、醬油腌海鮮之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重，吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。
2.死貝類病菌毒素多多
貝類本身帶菌量比較高，蛋白質(zhì)分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素，同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產(chǎn)生較多的胺類和自由基，對人體健康造成威脅。選購活貝之后也不能在家存放太久，要盡快烹調(diào)。過敏體質(zhì)的人尤其應當注意，因為有時候過敏反應不是因為海鮮本身，而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過程中的物質(zhì)導致的。
3.海鮮啤酒同吃惹痛風
在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內(nèi)尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產(chǎn)生不利影響。
4.海鮮水果同吃會腹痛
魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產(chǎn)品后，馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質(zhì)的吸收，海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，會對胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上再吃。
5.吃海鮮后喝茶長結(jié)石
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機會。因此，在吃海鮮時最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時以上。
6.冰鮮蝦不可白灼著吃
任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態(tài)下才能做成清蒸、白灼之類的菜肴。水產(chǎn)海鮮與肉類不同，它們體內(nèi)帶有很多耐低溫的細菌，而且蛋白質(zhì)分解特別快。如果放在冰箱里多時，蝦體的含菌量增大，蛋白質(zhì)也已經(jīng)部分變性，產(chǎn)生了胺類物質(zhì)，無論怎么樣都達不到活蝦的口感、風味和安全性，當然也就不適合白灼的吃法了。不過，冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸，同時也能呈現(xiàn)出美味噢。
7.海鮮維C同食會中毒
多種海產(chǎn)品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內(nèi)均含有化學元素砷。一般情況下含量很小，但日益嚴重的環(huán)境污染可能使這些動物體內(nèi)砷的含量達到較高水平。蝦體內(nèi)所含砷的化合價是五價，一般情況下，五價砷對人體是沒有害處的。理論上講，高劑量的維生素C（一次性攝入維生素C超過500毫克）和五價砷經(jīng)過復雜的化學反應，會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r砷（即我們常說的砒霜），當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒。
據(jù)專業(yè)人士解釋，一次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才會大劑量地攝入維生素C.如果經(jīng)過加熱烹調(diào)過程，食物中的維生素C還會大打折扣。因此，在吃海產(chǎn)品的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量是沒有危險的。金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部，所以盡量不要吃蝦頭、魚頭。
8.打包來的海鮮要冷藏
如果海鮮已經(jīng)高溫徹底烹熟，那么只需馬上放入冷藏室，下餐加熱后即可食用。如果海鮮并未經(jīng)過充分加熱，但已經(jīng)死去，那么應當放進冷藏室，下一餐之前化凍，然后徹底加熱烹熟，不要再貪戀生鮮口感。由于海鮮類食品的蛋白質(zhì)質(zhì)地細膩，分解很快，拿回家之后應當在一天之內(nèi)食完，不要長時間存放。
海鮮有多少營養(yǎng)
（1）魚類、蝦、蟹等含有豐富的蛋白質(zhì)，含量可高達15%~20%,魚翅、海參、干貝等含蛋白質(zhì)在70%以上。另外，魚蛋白質(zhì)的必需氨基酸組成類似肉類，屬優(yōu)質(zhì)蛋白；
（2）魚類、蝦、蟹等脂肪含量很低，多數(shù)為1%~3%,并且多由不飽和脂肪酸組成，容易消化，不易引起動脈硬化；
（3）魚類脂肪含有極豐富的維生素A和D,特別是魚肝中含量更為豐富，魚肉中還含有一定量的尼克酸、維生素B1;
（4）海帶、紫菜等海中植物，還含有豐富的碘和鐵。
購買海鮮須三動
（1）動眼。看魚眼，眼睛呈透明無混濁狀態(tài)，表示新鮮度高。再看魚腮是否緊貼，魚表面是否有光澤。蝦殼應完整、有彈力富光澤，殼色光亮。螃蟹及貝類海鮮外殼應富光澤，肢體硬實有彈性。魷魚、章魚等則應皮膚光滑、爪彎曲，斑紋清晰。
（2）動手。用手按海鮮肉質(zhì)，若內(nèi)質(zhì)堅實有彈性，按著不會深陷，即表示新鮮。再看肉表面有無黏液，無黏液表示新鮮度高。
（3）動鼻。用鼻子聞一聞，如果是一般海鮮特有的鮮味，表示新鮮。反之，若有腥臭與腐敗之味則應避免購買。
孕婦能吃海鮮嗎
海鮮的含汞量越來越高，孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮（指每周4次以上，每次100克以上），會影響胎兒和新生兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，而且某些癥狀要到孩子7歲甚至是14歲以后才出現(xiàn)。專家們認為，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每周最多1-2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。
孕婦吃海鮮要注意什么？
第一、吃海鮮時不宜暢飲啤酒，這樣容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風，以致出現(xiàn)痛風性腎病、痛風性關(guān)節(jié)炎等。
第二、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，至少應間隔2個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優(yōu)質(zhì)蛋白，大大降低海鮮的營養(yǎng)價值。
第三、海魚的頭部富含礦物質(zhì)砷，在大量維生素C的作用下會轉(zhuǎn)化成有毒的3價砷狀態(tài)，其毒性相當于砒霜，因此應避免在吃海魚前后2小時內(nèi)服用維生素C藥丸。但是，適量含維生素C的蔬菜和水果（指500克以內(nèi)）和海魚一起吃是不會中毒的。
吃海鮮過敏怎么辦
1、拒絕酒精
海鮮過敏后，有些人會使用酒精擦身，想以此來達到緩解過敏以及消毒的情況。專家指出這樣的做法是非常不合理的，無論是吃海鮮之前還是過敏之后，都應該拒絕任何含有酒精的飲料。
海鮮屬于高蛋白、低脂肪食物，而啤酒中則含有大量的維生素B1,如果將兩者搭配一塊食用的話，就會造成海鮮內(nèi)的一些成分與啤酒中的維生素b1混合在一起，產(chǎn)生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的身體平衡。
2、不宜馬上吃水果
出現(xiàn)海鮮過敏的情況時，還有一些人會自作聰明的選擇吃一些水果，希望通過水果中所含有的維生素來緩解過敏的癥狀。這也是非常不科學的做法，水果中的一些物質(zhì)也會與海鮮相互化學反應，從而加重過敏的癥狀。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等，這些水果在吃海鮮后都是應該禁止的。
3、用熱水燙海鮮
了解吃海鮮過敏怎么辦的問題之前，我們不妨先了解該如何去預防過敏。在吃海鮮的時候，不妨用熱水將海鮮燙一遍，而且要將煮過海鮮的湯水倒掉。在吃海鮮時可以適量的喝點醋，細嚼慢咽，這樣就可以輕松享受海鮮美食從而減少過敏現(xiàn)象發(fā)生。
愛吃海鮮不是一件壞事，當然海鮮也好吃，誰又能擋得住誘惑呢？但是當我們享受著海鮮盛宴的時候要問問自己是不是適合吃海鮮，海鮮的禁忌到底都有什么？尤其是對海鮮過敏的人一定要慎重。用科學的方法吃海鮮才是養(yǎng)生的正道。
牙齒脆的癥狀對于我們大家來說應該是非常熟悉的，因為很多的朋友們牙齒都不是非常的堅固，經(jīng)常會出現(xiàn)牙齒脆的現(xiàn)象了，一旦出現(xiàn)了牙齒脆這種現(xiàn)象，對于我們牙齒的健康是非常的不利的，那么如何才能預防牙齒脆呢?下面我們就來一起看看預防牙齒脆的方法吧。
1、早晚刷牙
要保護好牙齒，首先，我們得保持口腔，牙齒的清潔干凈。那么早晚刷牙是必須的。特別是晚上刷牙要特別注重。因為一天的食物殘渣得不到很好的清理的話，晚上睡覺的時候，我們口腔不會活動，唾液也基本不分泌，口腔得不到一個很好的保護，第二天，你會發(fā)現(xiàn)口腔會臭，這就是不刷牙的緣故。所以我們必須要養(yǎng)成一個良好的刷牙習慣哦，每天早晚各刷一次，這樣不僅可以預防牙齒脆，還能夠促進牙齒的健康哦。
2、多喝水
多喝水，除了保人體正常水分的供給之外，也可以很好的清理一下口腔，牙齒的干凈。一舉兩得的效果。特別是飯后喝點水，保持口腔牙齒的干凈很是必要。但是注意飯后喝水不能太多，太多會淡化消化液，有時候還會出現(xiàn)消化不良的情況了，所以喝水也是非常的有講究的哦，我們要注意自己喝水的方法和量哦。
3、少吃甜食
少吃甜食，很明顯，就是防止蛀牙。我弟弟從小就習慣吃糖吃零食，而且特別喜歡吃甜食，這不可好，后來發(fā)現(xiàn)牙齒痛，才知道蛀牙了?，F(xiàn)在大了后悔也來不及了。如果大家喜歡食用甜食，那么可以適當?shù)某砸恍?，千萬不要多吃哦，不然不僅會導致牙齒脆，還會影響我們牙齒的健康哦。
通過我們上面的這些介紹，相信大家對于預防牙齒脆的方法也是了解了許多了，我們可以知道了，生活中預防牙齒脆的方法也是非常多的哦，所以我們在生活中就要堅持刷牙哦，另外，多喝水少吃甜食也是可以幫助我們預防牙齒脆的癥狀哦。
【導讀】健康吃春筍的三點的方法是什么呢？春筍被稱為春天的菜王,食法很多，可謂葷素百搭,它與各種肉類一同烹飪，味道就顯得更加鮮美，無論炒、燒、煮、煨、燉皆可，下面就為你介紹健康吃春筍的三點。
健康吃春筍的三點
食用春筍也有講究，一支竹筍，根據(jù)其各個部位鮮嫩程度的不同，可分開食用，各具特色。比如嫩頭可用來炒食，或作為肉圓、餡心的配料；中部可切成筍片，炒、燒或作配菜；根部質(zhì)地較老，可供煮、煨以及與肉類、禽類一起煲湯，還可放在壇中經(jīng)發(fā)酵制成霉筍,燉食別有風味。
春筍是佳蔬良藥
春筍含有植物蛋白、脂肪、糖類、胡蘿卜素和多種維生素，以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分；還含有人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸等多種氨基酸。特別值得稱道的是它含有豐富的纖維素，常吃纖維素多的食品，有促進腸道蠕動、吸附脂肪、幫助消化和排泄的作用，有人形象地比喻吃一餐筍要刮三天油.常食春筍對防治血脂增高、高血壓、冠心病、肥胖、糖尿病、腸癌及痔瘡等有輔助作用。
中醫(yī)認為，春筍味甘，性寒，具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。還能清胃熱、肺熱，安神，可改善支氣管炎痰多之癥，在食療食養(yǎng)中被廣泛應用。咳嗽多痰、胸膈不利，常吃涼拌筍有益；春筍煮粥，可治胃腸有熱、小便不利、大便不暢，還對久瀉形成的脫肛有很好的療效；食用竹筍燒肉，可滋陰益血；芝麻油燜筍，能化痰消食；小兒患麻疹，可食嫩筍尖做的湯，使麻疹出透，縮短病期。
燒春筍時最好先焯水
健康吃春筍的三點
做春筍前最好能在沸水里先焯一下，大約煮1-2分鐘，甚至可以煮更久一些，以軟化粗纖維，有助消化。這樣既可以去除春筍的澀味，吃起來更爽口，還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內(nèi)的鈣形成草酸鈣，在體內(nèi)沉積，導致結(jié)石，也會加重結(jié)石患者的病情。
每次五六片即可
中醫(yī)認為，春筍味甘性寒，屬于發(fā)物。發(fā)物是指富于營養(yǎng)，或有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病復發(fā)）或加重已發(fā)疾病的食物。因此，吃的時候一定要控制量，不能天天吃，更不能頓頓吃。
春筍富含粗纖維，可以幫助食物消化，但由于它的纖維比芹菜等其他蔬菜要硬，相對難消化，吃多了，胃腸道受到刺激后，運動會加快，而出現(xiàn)不適感，當腸胃運動異常時，則會出現(xiàn)胃痛、胃脹，甚至胃出血等癥狀。吃春筍吃出毛病的，大多是因為一次吃得太多。
不要和生冷食物混著吃
春筍不要空腹吃，吃之前可以先喝口湯、羹，或者吃幾口飯，以減少春筍對胃腸黏膜的刺激；吃完春筍后盡量不要吃生冷的食物，如冰淇淋、冰啤酒、生海鮮。
春筍本來就難以消化，生冷食物也不易消化，兩個加在一起，腸道受到雙重刺激，加速了胃腸功能紊亂，容易誘發(fā)胃腸不適。
對于女性朋友來說，到了一定的年紀就會進入更年期。那么如何緩解更年期癥狀呢？在飲食上要特別注意這三點要求。
更年期飲食上的注意事項：
1、控制脂肪攝入量
更年期婦女血液中的脂肪含量一般都比絕經(jīng)期前高，要注意控制脂肪的攝入量，如果不適當控制脂肪的攝入量，很容易發(fā)生肥胖，也容易導致更年期更年期不良癥狀的發(fā)生。研究表明，更年期婦女每天的脂肪攝入量要控制在8g之內(nèi)。
2、多食含維生素B1和維生素B3豐富的食物
由于內(nèi)分泌失調(diào)，造成自主神經(jīng)功能紊亂，有些婦女會出現(xiàn)皮膚潮紅、高血壓、耳鳴、失眠及情緒波動等癥狀。這個時候就應該多吃點豌豆、大麥等富含維生素的粗糧，有調(diào)節(jié)神經(jīng)的作用。
3、低鹽飲食
低鹽飲食對于血壓升高者是必要的，同時還可適當吃些安神降壓的食品，如蓮子、百合、山楂、西瓜等。
更年期如何調(diào)理身體？
1、保持健康的生活習慣
首先起居生活要有規(guī)律性，按時睡眠和起床，保證每天8個小時的睡眠時間，工作之余應適當參加勞動和運動。
晨運值得提倡，半小時至1小時即可，可用來打球、跳舞或打太極等，可以結(jié)合自己的興趣去做，持之以恒。這樣的生活習慣有利于減輕更年期的癥狀。
2、確保日常飲食含異黃酮和硼
雌激素水平低會引起不適感，而異黃酮和硼能起到雌激素的作用。每天攝入30~50毫克從植物中來的異黃酮（如蜂蜜、豆腐和豆奶中），以及吃富含硼的食物，如蘋果、甜豆莢和葡萄，可以防止雌激素水平降低。
3、學會自我認同
日常生活要輕松愉快，明白更年期是人生必經(jīng)階段，了解更年期會出現(xiàn)的各種癥狀，有了心理準備后，進入更年期以后的女性就更應以冷靜的態(tài)度和平常心去看待更年期所遇到的各種生理和心理變化，并認同已經(jīng)發(fā)生改變的自己。
