適合腦出血患者服用的兩道食療
夏季服用阿膠養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長(zhǎng)生之藥。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“適合腦出血患者服用的兩道食療”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
腦出血，確實(shí)是危害比較大的一種病癥，這種病癥是很多人都非常擔(dān)憂的，一旦出現(xiàn)腦出血的話，及時(shí)的治療是不可耽誤的。除了治療，在平時(shí)飲食中也可以選擇一些食療方進(jìn)行服用，對(duì)腦出血有一定的調(diào)理效果。接下來小編將為腦出血的患者推薦兩道食療。
黃芪豬肉羹
材料：選用二十克黃芪，六顆大棗，十克當(dāng)歸，十五克枸杞，一百克瘦豬肉。
做法：把準(zhǔn)備好的送豬肉切成薄片，加生姜片、蔥白段，大火煮沸改小火燉，煮至肉爛加精鹽適量，味精少許，還可根據(jù)個(gè)人嗜好酌加麻油、花椒油等，端鍋放溫后即可食用。
功效：這道食療的組成食材都是各具特色的，保健效果非常好，其中黃芪可以益氣，枸杞可以填精，當(dāng)歸可以養(yǎng)血活血，大棗可以溫中補(bǔ)氣，將這些食材做成黃芪豬肉羹可以補(bǔ)益精氣、活血化淤，對(duì)于腎虛精虧型腦出血患者非常適合服用。
醋蒸胡椒梨
材料：準(zhǔn)備適量的陳醋、適量的白胡椒粒，兩個(gè)梨。
做法：把準(zhǔn)備好的白胡椒研為細(xì)粉，把梨一劈兩半，將白胡椒粉夾于其中，放入盤內(nèi)，加醋上籠蒸至梨熟，即可食用。
功效：白胡椒營(yíng)養(yǎng)含量充分，其中含胡椒辣脂堿、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)等，可解熱、驅(qū)風(fēng)、抗驚厥；梨中的有機(jī)酸及維生素含量豐富可以生津潤(rùn)燥、清熱化痰；陳醋含高級(jí)醇類、琥珀酸等，能活血散淤，解毒殺蟲。將這幾種食材配合在一起制成醋蒸胡椒梨食用可以活血化淤，驅(qū)風(fēng)止厥，對(duì)于腦出血的病人非常有益，可經(jīng)常食用。
腦出血雖然危害健康比較大，但是只要及時(shí)的治療，是可以恢復(fù)健康，患者一定要重視治療，不能夠延誤治療。以上所介紹的這兩道食療是比較適合腦出血的病人進(jìn)行食用的，患者在接受治療的同時(shí)，再服用這些食療方的話，會(huì)收獲很好的療效。希望本文的講解能對(duì)腦出血的患者提供一些幫助。
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綠豆如何吃
1、薏仁綠豆湯
原料：綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
制作：先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內(nèi)，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放入小碗與豆同時(shí)蒸煮。然后將青梅、金桔餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。最后，將鍋置于中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內(nèi)，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內(nèi)即可。
2、南瓜綠豆湯
制作方法
1、綠豆洗凈，南瓜去皮切塊，要注意是切塊不是片。
2、高壓鍋內(nèi)放入水，放入洗凈的綠豆大火煮沸后，蓋閥冒氣后，轉(zhuǎn)小火。煮10分鐘，關(guān)火。
3、待高壓鍋冒完氣(大約10分鐘)，不愛吃綠豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。但我要敗火，所以不去皮。
4、放入切好的南瓜，再次開大火，高壓鍋蓋閥冒氣后，可以關(guān)火了。
5、待高壓鍋冒完氣，如當(dāng)時(shí)喝，不放糖已經(jīng)很甜。如要放冰箱還是依個(gè)人口味加糖，放冰箱儲(chǔ)存，隨喝隨取，冰涼解渴。
現(xiàn)在已過立秋，很快就到秋季了。在這個(gè)季節(jié)是需要大家做好生活上的護(hù)理工作的，要注復(fù)養(yǎng)生保健，在秋季可以挑選一些保健食譜進(jìn)行食用，可以滿足身體的營(yíng)養(yǎng)所需，停面小編將為大家介紹適合在秋季食用的兩道保健食譜，期望能給各位有所關(guān)心。
西芹南瓜炒百合
原料：準(zhǔn)備適度的南瓜、百合、西芹、鹽、雞精、植物油。
做法：
1、前把備好的西芹洗凈削皮，去掉老筋后切段，南瓜去皮去瓤，切薄片。鍋內(nèi)燒開水，放入南瓜焯水，水開后撈出，將焯好的南瓜控干水分。
2、鍋內(nèi)放油，放入西芹翻炒，西芹炒至斷生后加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟時(shí)放入百合，加入鹽和雞精調(diào)味，翻炒平均后出鍋。
功效：西芹南瓜炒百合味道幽香可口，非常適合在秋季食用，能夠潤(rùn)肺去燥、止咳化痰，此外還可以養(yǎng)胃健脾。
豆腐鯽魚湯
原料：準(zhǔn)備三條河鯽魚，半斤玉蘭片，兩盒盒裝豆腐，半斤鮮蘑菇，五十克精制油，五克姜，五克蒜，五克蔥，三克泡紅椒，十五克味精，二十克雞精，三克胡椒粉，半斤料酒。
做法：
1、前把玉蘭片切成菱形，盒裝豆腐，一分為七，鮮蘑菇一分為二，洗凈，裝入砂鍋待用。姜蒜切片，蔥，泡紅椒切成“馬耳朵”形。河鯽魚去鱗，鰓和內(nèi)臟，入油鍋炸至雙面金黃色取出。
2、炒鍋置上火，停油加熱，放姜蒜片，蔥，泡紅椒，炒香。摻白湯，放河鯽魚，味精，雞精，料酒，胡椒粉，燒沸，去全浮沫，倒入鍋內(nèi)，上臺(tái)即可。
功效：豆腐鯽魚湯可以養(yǎng)胃健胃，非常適宜秋季食用，對(duì)于顯現(xiàn)的口干口渴、咽喉痰多等問題有很好的改善作用，是秋季養(yǎng)肺的理想食療。
在秋季挑選吃以上介紹的這兩道食譜是非常適合的，對(duì)于健康的關(guān)心有很多。這兩道食譜不僅味道好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，在享受特殊美味的同時(shí)，還能夠關(guān)心身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，緩解在秋季顯現(xiàn)的一些不適。大家可以參照上文介紹的方法，自己動(dòng)手制作。
頭疼是最為常見的一種現(xiàn)象，造成頭疼的原因有很多，如果休息不好，壓力過大，那么就容易造成頭疼現(xiàn)象的出現(xiàn)，當(dāng)然也有一些是由于疾病原因所導(dǎo)致的，不管是什么原因造成的頭疼，都應(yīng)該要引起重視，平時(shí)可以試著吃一些食療方來進(jìn)行改善，下面小編將為大家介紹兩道。
山藥枸杞燉豬腦
原料：準(zhǔn)備三十克懷山藥、三十克枸杞各，一具豬腦，黃酒、精鹽各適量。
做法：
1、先把備好的豬腦撕去筋膜后浸泡在清水中待用。
2、將懷山藥、枸杞洗凈后與豬腦一起入鍋加適量的清水燉煮，煮約兩個(gè)小時(shí)后向鍋中加入適量的黃酒和精鹽，再燉煮一刻鐘左右即可食用，此方可每三天吃一劑。
功效：山藥枸杞燉豬腦不僅能夠滋養(yǎng)肝腎、益氣養(yǎng)陰，而且還能夠緩解頭疼，特別適合出現(xiàn)心悸、氣短、乏力和面色蒼白等癥狀的偏頭痛患者服用。
芹菜粥
原料：準(zhǔn)備十五克連根芹菜，半斤粳米。
做法：
1、先把備好的芹菜洗凈后連根一起切碎，將粳米洗凈后入鍋。
2、在鍋中放入適量的清水熬粥，米熟后加入切好的芹菜再煮5分鐘左右即成。此方可每天吃一劑。
功效：芹菜粥營(yíng)養(yǎng)豐富，味道純正，食用芹菜粥可以起到清熱止痛的作用，如果出現(xiàn)了頭疼的病癥，那么通過和芹菜粥是可以起到改善作用的，尤為適合出現(xiàn)心煩易怒、面色赤紅等癥狀的偏頭痛患者經(jīng)常服用。
雖然頭疼是比較常見的一種現(xiàn)象，有人不以為然，但是頭疼存在的隱患還是不容小看的，有一些，如果是由于疾病所造成的，那么是一定要去醫(yī)院接受相關(guān)的診治才行的，如果拖延治療的話，很有可能讓自己的情況變得更加糟糕嚴(yán)重加大以后的治療難度。上述介紹的這幾種食療方，對(duì)頭痛的患者來說是比較適合服用的，但也只能起到輔助的作用。
保護(hù)我們的肝臟健康是每個(gè)人都應(yīng)該重視的，所以在平時(shí)生活中一定要有良好的生活習(xí)慣，非常重要，當(dāng)然除此之外飲食也要得到合理的安排，下面小編將為大家推薦有助于護(hù)肝的兩道食療方希望能對(duì)各位朋友們提供一些有效的參考和幫助。
生地枸杞肉絲
原料：準(zhǔn)備枸杞子、青筍、熟豬油各一百克，一斤豬瘦肉，三十克生地片，白 糖、醬油、食鹽、味精、香油、料酒各適量。
做法：
(1) 將豬瘦肉洗凈，切成長(zhǎng)絲；青筍切成細(xì)絲；生地切成絲；構(gòu)杞子洗凈待用。
(2) 炒鍋放入豬油燒熱，再將肉絲、筍絲、生地絲同時(shí)下鍋，烹入料酒，加入白糖、醬油、食鹽、味精攪勻，投入枸杞子，翻炒幾下，淋入香油，炒熟即成。
功效：生地枸杞肉絲可以滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)肝護(hù)肝。特別適合肝臟出現(xiàn)不適的人進(jìn)行食用。
燉椰肉杞子雞
原料：準(zhǔn)備一百五十克椰肉，枸杞子、黑棗各五十克，半斤母雞肉，精鹽、醬油、味精適量。
制作：
(1) 先將椰肉洗凈，切成小塊，榨汁備用，雞肉切成小塊。
(2) 將雞肉塊、枸杞子、黑棗同入沙鍋，倒入椰肉汁，加水適量。先用武火 燒沸，后改文火慢燉，待雞熟爛后，調(diào)入精鹽、醬油、味精即成。
功效：食用燉椰肉杞子雞可以益肝腎、補(bǔ)脾胃。適用于肝胃氣虛、肝腎精血不足所致的神疲體倦、 面色無華、頭暈眼花、腰膝酸軟、心煩口渴、食欲不振等，因此想要養(yǎng)護(hù)肝臟吃這道食譜非常合適。
以上所介紹的這兩道食療方對(duì)于保護(hù)肝臟是比較有幫助的。平時(shí)生活中如果出現(xiàn)了一些不適的癥狀，也可以通過食用這兩道食療方來進(jìn)行緩解改善，除了通過這些食療方來保護(hù)肝臟以外，還要有良好的生活習(xí)慣也是必不可少的，特別是休息睡眠要充足，避免勞累。
肝臟健康關(guān)系重大，因此，在日常生活中一定要做好相應(yīng)的護(hù)理工作，通過一些食療偏方來起到保肝護(hù)肝的效果是很多人的選擇，但是對(duì)于偏方的選擇是有一些講究的，合理的選擇才能夠起到好的效果。下面小編將為大家介紹可以保肝護(hù)肝的兩道食療偏方。
芪草燉烏雞
用料：先殺的雌烏雞1只，黃芪30~60克，冬蟲夏草2根，鹽、味精、料酒適量。
做法：烏雞除內(nèi)臟，洗凈入鍋，再放入黃芪、冬蟲夏草，先用武火煮，然后用文火煨燉，熟后放鹽、味精、料酒等調(diào)味即可。
吃法：吃肉喝湯，隨量食用。
功效：芪草燉烏雞有很好的滋補(bǔ)功效，可以健脾益氣，補(bǔ)虛填精。非常適合患有慢性肝病或者出現(xiàn)氣血不足，體質(zhì)比較虛弱的人進(jìn)行服用，經(jīng)常服用可以起到保肝護(hù)肝的作用。
女貞枸杞瘦肉湯
原料：準(zhǔn)備半斤瘦肉，三十克女貞子，十五克枸杞，五顆大棗。
做法：將女貞子、枸杞、大棗、瘦肉洗凈后，一同放進(jìn)鍋內(nèi)，加水適量，武火燒沸后，文火慢燉2~3個(gè)小時(shí)，調(diào)味即可食用。
吃法：吃肉喝湯，適量食用。
功效：這款湯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道也非常的鮮美，保健的效果非常稱贊。服用女貞枸杞瘦肉湯可以滋養(yǎng)肝腎，保肝護(hù)肝，增強(qiáng)體質(zhì)，尤其是出現(xiàn)了肝臟疾病的人，平時(shí)可以經(jīng)常服用這款湯來進(jìn)行調(diào)理改善。
以上介紹的這個(gè)兩個(gè)食療偏方對(duì)于保肝護(hù)肝是極為有效的，不僅如此，還能夠緩解身體出現(xiàn)的一些不適病癥，大家平時(shí)生活中如果想要保肝護(hù)肝的話，那么可以經(jīng)常服用這兩道食療偏方，當(dāng)然還要注意其它的飲食也要合理得當(dāng)?shù)陌才拧?br />
很多人在身體出現(xiàn)不適時(shí)，都會(huì)選擇一些食物來進(jìn)行利水，想要達(dá)到利水的效果，那么選擇的食物一定要合理正確，那么可以利水的食療方有哪些呢？不少朋友都想知道，下面小編將為大家詳細(xì)的講解可以利水的兩道食療方。
赤小豆無花果湯
材料：準(zhǔn)備半斤無花果，一百五十克赤小豆，一百五十克花生，二十克黑玉米。
做法：
1、先把赤小豆、花生沖洗干凈，用清水浸泡一下，加入黑玉米，添加約1500ml的水。
2、用大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮40~50分鐘，赤小豆煮到表皮開裂，其它材料就全熟了。
3、加入無花果，轉(zhuǎn)旺火再煮10分鐘。
4、湯可以直接喝，也可以降溫到80℃時(shí)，加點(diǎn)蜂蜜再喝。
功效：赤小豆無花果湯可以利水消腫，排毒養(yǎng)顏，能夠讓自己身體內(nèi)的一些毒素得到清理。
冬瓜雞湯
材料：準(zhǔn)備澤瀉、車前子各六克，云苓、薏米各九克（中藥店均有售），五顆紅棗，一斤冬瓜，半斤雞胸肉，六個(gè)香菇，二十克干貝，三片生姜。
做法：先把備好的這些藥材洗凈，與紅棗、干貝均浸泡，冬瓜、雞胸肉洗凈，切塊。藥材用煲湯袋裝好，一起下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，棄藥材，下鹽便可。為3~4人量。
功效：服用冬瓜雞湯可以健脾益氣、利水消腫，可以作為夏季清熱解暑，利水補(bǔ)益的保健靚湯。
如果想要利水，那么上文介紹的這兩道食療方絕對(duì)值得選擇，這兩道食療方不僅能夠起到利水消腫的作用，而且能夠緩解身體出現(xiàn)的很多不適的病癥，起到輔助的治療作用，大家可以根據(jù)自己的情況需要來制作這兩款食療方進(jìn)行服用。
