這些湯品可以很好的幫助清熱瀉火
夏季養(yǎng)生湯品。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“這些湯品可以很好的幫助清熱瀉火”,僅供您在養(yǎng)生參考。
我們的身體如果是出現(xiàn)了上火的狀況,不僅身體上是會(huì)出現(xiàn)一些不適的狀況,也是會(huì)使得我們的心情煩躁的,我們會(huì)沒有食欲,或者精神萎靡,這個(gè)時(shí)候,我們?nèi)绻悄軌蚴秤蒙弦坏狼鍩崛セ鸬臏欠浅2诲e(cuò)的選擇,那么這些湯品怎么制作呢?來看看吧。
冬瓜荷葉湯
材料:食物:冬瓜一至二斤、鮮荷葉兩大塊、瘦肉半斤。藥物:
功能:冬瓜乃夏天瓜菜,應(yīng)值時(shí)令,以利水去濕去暑見稱,瓜味鮮甜。夏季亦是荷葉的旺盛生長(zhǎng)期,我們食用是可以清熱解毒,除煩通竅,加瘦肉成湯有荷葉香味、瘦肉鮮味,瓜之甜味,十分可口。
制作方法:冬瓜洗凈連皮切塊,荷葉洗凈扎好,瘦肉成塊落,齊入煲,放六碗水,煲兩小時(shí)即可。
南瓜海帶湯
材料:食物:南瓜一斤、海帶四兩、瘦肉二兩。藥物:
功能:南瓜味甘、性寒,含維生素B、C,營(yíng)養(yǎng)豐富,我們食用是能充饑去熱、除蟲、定喘,加海帶可以減肥,有去脂肪膽固醇,降低血壓的功效;肥胖兼有高血壓者,可常飲此湯,更勝服藥。
制作方法:南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只須洗凈切件,海帶先浸軟切段,瘦肉原件洗凈,一齊煲三小時(shí),湯清甜,瓜肉香滑。
冬瓜苡仁湯
材料:食物:冬瓜一斤、瘦肉半斤、蠔豉四枚。藥物:苡仁四錢、芡實(shí)三錢。
功能:對(duì)于身體燥熱且困濕、風(fēng)濕骨痛、腸胃不適、雙腳浮腫、肝熱黃疸、小便不利的人群是很適宜飲用此湯。
制作方法:冬瓜去皮,用生曬蠔豉,瘦肉原件洗凈,加上各藥材,放四至五碗水,煲三小時(shí)。有以上各癥者,一星期喝一次,見大效。
菠菜銀耳湯
材料:菠菜150克,銀耳20克,香蔥15克,鹽、味精、香油各少許。
功能:生津潤(rùn)燥、通便去火。
制作方法:菠菜洗凈切段,用開水氽一下;銀耳用溫水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵;香蔥去根須洗凈,切成細(xì)末。鍋內(nèi)放入銀耳,倒入適量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入鹽、味精、香蔥末,淋上香油即成。
通過上面的介紹,我們也是很好的知道了清熱瀉火的湯品是有很多的,也是包含著不同的食材的,所以我們?cè)谄綍r(shí)的生活中是可以選擇一些我們喜歡的食材,來進(jìn)行制作一些清熱去火的湯品的,大家是可以很好的嘗試上面的做法的。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
我們現(xiàn)在生活節(jié)奏快,對(duì)于很多的上班族來說,大部分的時(shí)間都是在電腦前的,很少是出去運(yùn)動(dòng)鍛煉,身體容易出現(xiàn)一些問題,我們最常見的就是上火了,雖然不是什么大病,但是會(huì)讓我們非常的難受的,很多人都是會(huì)選擇飲用一些茶來很好的改善的。
1、菊花茶:是可以很好的幫助我們睡眠,改善膚質(zhì),有減輕身體酸痛,退肝火,消除眼睛疲勞的功能。
做法:用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒菊花,再用沸水沖泡即可。可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。
2、苦丁茶:是具有非常不錯(cuò)的降火效果的,但是因?yàn)榭辔短笠话闳硕冀邮懿涣恕?/p>
做法:直接用苦丁茶泡水喝。
3、金銀花茶:是有很好的清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò),護(hù)膚美容的功效。
做法:將金銀花和綠茶置于茶杯中,用150ml開水沖泡5~10分鐘即可飲用,至茶味變淡為止。
4、綠茶:綠茶中的天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防殺菌、衰老、防癌、消炎等具有特殊效果。容易上火的人能喝綠茶。泡上一杯綠茶,緩解身體的火氣,同時(shí)也緩解工作的壓力。茶性最寒,當(dāng)身體火氣大的時(shí)候,用相生相克的原理,所以綠茶去火最佳。
做法:選用新鮮綠茶用熱水沖泡即可。
5、洋參片泡茶:可以利用西洋參味甘辛涼的性質(zhì),調(diào)整茶味,而且西洋參補(bǔ)陰虛效果甚佳。我們飲用西洋參茶是有良好的益肺養(yǎng)胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。
做法:選用洋參片用熱水沖泡即可。
看了上面的介紹,大家現(xiàn)在也是對(duì)我們清熱瀉火飲用一些什么茶比較好有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了,生活中我們飲用一些茶對(duì)慎用健康是非常的有幫助的,所以我們大家是需要很好的了解一些的,希望對(duì)大家都是有幫助的吧。
隨著天氣越來越熱,我們也是越來越容易中暑上火,中暑上火是會(huì)使得我們的身體變得非常的難受,也是會(huì)虛弱很多,在夏季,我們是可以很好的食用一些水果來幫助清熱瀉火,下面我們大家就是來看看哪些水果可以清熱瀉火。
清熱瀉火的水果
葡萄
葡萄是非常的酸甜可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高,我們食用是可以很好的養(yǎng)氣血和生津利尿,做成葡萄汁加入一些蜂蜜食用是可以很好的治療口渴煩熱的狀況,經(jīng)常食用也是可以緩解神經(jīng)衰弱,補(bǔ)血,也是我們清熱瀉火的佳品。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對(duì)增加,因此葡萄干是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
蘋果
美國(guó)有一條諺語是這樣說的,“每天兩個(gè)蘋果,不用去診所”。蘋果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,我們食用是可以很好的預(yù)防多種疾病,很多人在中暑后都是會(huì)出現(xiàn)腹瀉的狀況,蘋果中含有果酸是可以在一定的程度上止瀉,上火和牙齦出血也是可以每天吃幾個(gè)蘋果來很好的緩解改善。
石榴
我們?nèi)绻怯锌诟缮嘣锖蜔┛?,以及失眠煩躁等上火的癥狀,是可以很好的食用石榴來改善,幫助我們清熱瀉火,是可以石榴搗汁或煎湯飲。有很好的清熱解毒和潤(rùn)肺止咳的作用。
櫻桃
櫻桃是有清除身體毒素的作用,是可以很好的清熱排毒,對(duì)腎臟也是有很好的補(bǔ)益排毒作用。
看了上面的介紹,相信大家也是很好的知道了清熱瀉火的水果有哪些了,大家在以后吃水果的時(shí)候是可以很好的多食用一些與自己身體狀況相匹配的水果,這樣也是可以幫助大家調(diào)理身體的不適,大家也是可以多了解一些其他水果的功效。
我們?cè)谔鞖庋谉岬臅r(shí)候經(jīng)常是會(huì)飲用一些涼茶的,是會(huì)使得我們的身體內(nèi)部出現(xiàn)濕邪的狀況的,身體上是會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,所以我是需要很好的了解一些可以清熱去火的蔬菜的,下面我們就是一起來看看哪些蔬菜是可以很好的去火的吧。
1、清熱解毒類:菊花,黃瓜,板藍(lán)根,番茄,竹筍,綠豆,豆腐,芹菜,荸薺,菱角,馬齒莧,金針菜等。這些蔬菜是有抗菌消炎作用,適用于各種實(shí)火癥候。
2、苦寒制火類:苦瓜,苦菜,厥菜,絲瓜,田螺,茄子,小米,蕎麥,兔肉,田雞等。我們食用是可以寒涼之性化熱降火,多用于實(shí)火癥。
3、利濕瀉火類:冬瓜,西瓜,薏仁,扁豆,大麥,莧菜,甜瓜,赤小豆,黑魚,鴨肉,鯉魚,鯽魚,泥鰍,萵筍,綠豆芽,雞內(nèi)金等。這幾種是很適用于各種實(shí)火癥候。
4、攻下實(shí)火類:大黃,知母,黃連,黃芩,香蕉,芹菜,馬鈴薯,芝麻,桃仁,海蟄,白蘿卜等。我們?nèi)绻怯行”愣厅S、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥的人群是適宜食用的。
5、涼血斂血類:蓮藕,梨,荸薺,生地,木耳,黃鱔,糯米,藕粉,薺菜,玉米須,芒果,鰻魚,竹葉,白茅根,馬齒莧等。對(duì)于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況適宜食用。
6、甘溫除熱類:黨參,白術(shù),白菜,荔枝,栗子,大棗,胡桃仁,百合,黑芝麻,燕窩,蜂乳,高粱,茴香,刀豆,芥菜,櫻桃,石榴,烏梅等。適用于氣虛火旺的病況。
7、滋陰降火類:甲魚,海帶,紫菜,海參,菠菜,豬血,豬肝,紅塘,烏雞,南瓜,蛤蜊,銀耳等。這幾種蔬菜多用于陰虛火旺,五心煩熱,潮紅盜汗,夜不能寐等癥。
8、補(bǔ)臟熄火類:黑豆,山藥,花生,牛乳,薏仁,白木耳,鴿蛋,鵪鶉,雀肉,鱔魚,羊肉,狗肉,韭菜,桑葚等。適合因臟腑虛弱,陽(yáng)氣不舉所致的各種虛火癥候的食用。
上面就是為大家介紹的我們清熱瀉火的蔬菜,我們不同的癥狀是可以選擇不同的食物來很好的緩解身體上出現(xiàn)的不同的狀況,對(duì)于脾寒腎虛的患者我們是要盡量的避免寒性的食物,我們是要盡可能的少吃一些上火的食物的。
導(dǎo)讀:近來外界氣候寒冷,人們穿得厚,住得暖,飲食也以熱性食物為主.容易造成體內(nèi)積熱不能
近來外界氣候寒冷,人們穿得厚,住得暖,飲食也以熱性食物為主.容易造成體內(nèi)積熱不能散發(fā),引起各臟腑火熱蘊(yùn)積,出現(xiàn)嘴唇干裂、喉干嗓啞、目赤腫痛等上火癥狀。在人體五臟六腑中,心、肝、肺、胃更容易生熱上火,冬季不妨配合用一些清熱瀉火的食療方,有助于調(diào)理臟腑陰陽(yáng)平衡,防止疾病發(fā)生。
清心火 心火亢盛容易出現(xiàn)心神不寧等一系列病理變化,如心悸煩躁、神疲乏力、失眠健忘、心煩易怒,或者口舌生瘡、小便短少。蓮子心5克,大米50克,一同熬粥,熟時(shí)加入冰糖5克,攪勻即可食用。
清肝火 有肝火的患者常表現(xiàn)為情緒煩躁易怒、頭暈脹痛、失眠多夢(mèng),或者頭暈?zāi)垦?、脅肋灼痛、口苦目赤、小便短赤、大便燥結(jié)等癥狀。小米50 克,菊花10克,加水熬粥服食,每日1次。菊花有散風(fēng)除熱、清肝明目的作用,可消除頭痛、眩暈、目赤腫痛等肝火旺盛的癥狀。
清肺火 肺有火常表現(xiàn)為咳嗽、咽喉腫痛、咯黃痰等癥狀。梨中等大小1個(gè),川貝3 克,加水500毫升煮20分鐘即可,飲汁食梨。川貝具有清熱瀉肺、化痰止咳的功效,梨潤(rùn)肺止咳。兩者合用,可有效消除肺火癥狀。
清胃火 胃火旺主要表現(xiàn)為胃脘灼痛、渴喜冷飲、口臭、牙齦腫痛、口腔潰瘍、大便秘結(jié)等。蓮藕lOO克榨汁,加蜂蜜10 毫升,對(duì)入溫水調(diào)勻飲服,每日 1次。生蓮藕甘涼入胃,有清胃火的作用。
荸薺是寒性食物,在節(jié)日里吃的大魚大肉的,體內(nèi)有火人群,不防吃些荸薺,可以做成小吃,餐后甜點(diǎn)不錯(cuò)的選擇哦。
【清熱瀉火桂花荸薺】
主料:荸薺500g 、
輔料:糖桂花適量、鹽適量、冰糖適量、枸杞適量、
步驟:
桂花荸薺的做法步驟1.食材:荸薺、糖桂花、冰糖、枸杞
桂花荸薺的做法步驟2.荸薺洗凈削去皮,沖洗干凈,放入淡鹽水中浸泡幾分鐘
桂花荸薺的做法步驟3.浸泡好的荸薺控干水分放入大碗中,依次加入砸碎的冰糖、枸杞、和兩茶匙糖桂花。(糖桂花也可以最后蒸熟后淋上
清熱瀉火桂花荸薺
桂花荸薺的做法步驟4.放入蒸鍋,大火燒沸后改中火蒸20分鐘。
桂花荸薺的做法步驟5.蒸好的荸薺取出,在湯汁中浸泡放涼。
桂花荸薺的做法步驟6.清甜爽脆,生津潤(rùn)肺。
清熱瀉火桂花荸薺
小貼士
1、蒸制的時(shí)候不用加水,蒸熟后自然有湯汁浸出。
2、冰糖可以根據(jù)自己口味添加或減少。糖桂花也可以最后蒸熟后淋上。
荸薺的食用效果
1.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要,對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,調(diào)節(jié)酸堿平衡,因此荸薺適于兒童食用。
2.降血壓
清熱瀉火桂花荸薺
對(duì)降低血壓有一定效果,還對(duì)癌腫有防治作用。
3.整腸通便
有潤(rùn)肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),所含的粗脂肪增加了潤(rùn)腸通便的作用。
4.消熱解毒
飯后生吃開胃下食,胸中實(shí)熱,消宿食,制粉食有明耳目、消黃疸、解毒的作用。
現(xiàn)在生活節(jié)奏比較快,也是使得我們的生活方式比較的快,很多人都是因?yàn)楦鞣N原因吃快餐食物,不僅是對(duì)身體健康沒有幫助,也是會(huì)會(huì)使得我們?nèi)菀咨匣鸷头e累毒素,所以下面小編就是為大家介紹幾款可以幫助清熱瀉火和解毒的茶葉。
金銀花茶
原料:金銀花5g、綠茶3g。
用法:將金銀花和綠茶置于茶杯中,用150ml開水沖泡5~10分鐘即可飲用,至茶味變淡為止。
功能:我們食用這款茶是可以很好的解毒,增強(qiáng)免疫功能和抗菌能力,是很適合外感發(fā)熱和夏季腎濕熱清熱飲用。
銀花清利茶
原料:金銀花15g、白糖10g。
用法:飲用時(shí)加入200ml開水沖泡10分鐘即可,沖飲至茶味變淡。
功能:這款茶品是可以很好的清熱痢疾,大家如果是大便中挾膿血也是可以很好的飲用一些。
金芪花茶
原料:黃芪5g、金銀花3g、茉莉花茶3g。
用法:用200ml開水沖泡5~10分鐘即可,沖飲至茶味變淡為止。
功能:這款茶品是有很好的益氣解毒的作用,我們?nèi)绻怯锌谏嗌徥强梢燥嬘靡恍椭謴?fù)。
金銀菊茶
原料:金銀花5g、菊花3g、綠茶3g、白糖10g。
用法:用200ml開水沖泡,分二、三次飲用。
功能:金銀菊花茶是可以很好的清肝火,同時(shí)幫助解毒,對(duì)炎癥也是有很好的作用。
金天茶
原料:金銀花5g、天花粉3g、綠茶3g。
用法:用200ml開水沖泡5~10分鐘即可,沖飲至茶味變淡為止。
功能:如果大家是想要清熱解毒、涼血、消腫是可以很好的嘗試這款飲品。
黃芩茶
原料:黃芩6g、綠茶3g。
用法:將黃芩用200ml水煎沸后,沖泡綠茶5~10分鐘即可,沖飲至味淡。也可直接沖泡飲用。
功能:夏季經(jīng)常是會(huì)身體濕熱,所以我們飲用這款茶品是可以很好的清熱燥濕和解熱毒,同時(shí)對(duì)降壓利尿有很好的作用。
上面就是為大家介紹的一些可以很好的幫助清熱瀉火的茶品了,大家現(xiàn)在也是知道哪些茶葉是可以很好的清熱瀉火了,我們很多時(shí)候因?yàn)樯盍?xí)慣或者是飲食習(xí)慣使得身體積累了很多毒素,或者是出一些身體不適,大家都是可以很好的通過這些茶品來很好的清熱瀉火解毒。