海帶是最佳的疏通血管食物
夏季血管養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開(kāi)始。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“海帶是最佳的疏通血管食物”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
海帶是大家熟悉的一種食物,可以說(shuō)是我們?cè)谄綍r(shí)最常見(jiàn)的藻類食物,海帶吃起來(lái)的味道是非常好的,而且我們吃海帶對(duì)健康養(yǎng)生也會(huì)有好處,特別可以通過(guò)吃海帶來(lái)保護(hù)我們血管健康,是我們疏通血管的好選擇,下面就讓我們一起看看吃海帶的情況。
海帶是一種很常見(jiàn)的海產(chǎn)品,富含極好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在平時(shí)我們經(jīng)常吃海帶不僅能補(bǔ)腎,還能通血管,起到極好的養(yǎng)生防病的目的。在海帶中富含大量的不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)被人體攝取之后會(huì)隨著血液循環(huán)進(jìn)行作用,進(jìn)入血管壁中能有效的對(duì)粘附在其中的膽固醇進(jìn)行分解,起到清潔血管的功效,是我們疏通血管的好選擇,對(duì)于更改時(shí)血管問(wèn)題是非常有意義的,特別對(duì)三高人群來(lái)說(shuō),海帶很適合吃。
再加上海帶中還含有一種食物纖維褐藻酸,這是具有一點(diǎn)酸性的物質(zhì),能夠促進(jìn)血液中多余膽固醇的排泄,能使得血液的黏度大大降低,減少血管發(fā)生硬化,這樣自然可以解決常見(jiàn)的一些血管問(wèn)題。所以說(shuō),對(duì)于患有心腦血管疾病的人,飲食中適量增加海帶的攝取能有效的起到疏通血管的效果,對(duì)于疾病的康復(fù)發(fā)揮不錯(cuò)的調(diào)節(jié)作用。同時(shí),對(duì)于普通人,多吃點(diǎn)海帶也能有效預(yù)防心腦血管疾病的產(chǎn)生,特別是中老年人來(lái)說(shuō),在水平就應(yīng)該經(jīng)常的去吃些海帶了。而且海帶中還含有大量的纖維素,且呈現(xiàn)堿性,所以被人體攝取后能增強(qiáng)人體代謝的速度,而腎臟作為人體重要的解毒器官,每日需要不斷的進(jìn)行運(yùn)作來(lái)更好的為人體代謝所產(chǎn)生的毒素進(jìn)行分解并排出。而當(dāng)人體自身的代謝水平提高時(shí),便能有效減少腎臟的負(fù)擔(dān),是我們保護(hù)好腎臟健康的藻類食物。
通過(guò)飲食來(lái)疏通血管,這對(duì)我們健康是非常有好處的,是很適合現(xiàn)代中老年人吃的,海帶就是最佳的疏通血管食物,本身我們吃藻類食物對(duì)養(yǎng)生有幫助,同時(shí)多吃些海帶還可以促進(jìn)腸胃以及腎臟健康,是大家養(yǎng)生不能錯(cuò)過(guò)的好選擇。
相關(guān)閱讀
血管是非常重要的,這是關(guān)系著我們身體的,而且現(xiàn)代人最常見(jiàn)的一個(gè)問(wèn)題就是血管問(wèn)題,這對(duì)我們健康影響是非常大的,特別要小心血管堵塞的情況才行,那么我們有什么好方法可以疏通血管,這是很多人的疑問(wèn),一起看看吃什么比較好。
蘋(píng)果:首先我們推薦大家去吃的就是蘋(píng)果了,這是我們最常見(jiàn)的一種水果了,而且我們吃蘋(píng)果對(duì)疏通血管也是非常有好處的,首先由于蘋(píng)果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營(yíng)養(yǎng)成分,可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解,對(duì)推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用,這樣就可以起到一個(gè)保護(hù)血管健康的效果。
海帶:同時(shí)在平時(shí)我們還可以去吃些海帶,這對(duì)我們疏通血管也是有好處的,由于海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質(zhì)均有類似肝素的活性,既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用,這樣對(duì)我們疏通血管是有好處的。
玉米:玉米是我們熟悉的一種食物,在平時(shí)很多人都愛(ài)吃玉米,而且由于玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管,這樣對(duì)我們保護(hù)血管健康是有幫助的,可以很好的疏通血管。
茄子:除了上面推薦的食物,大家還可以吃的就是茄子了,這也是非常健康的疏通血管食物,在茄子中含有較多的維生素p,能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,因此對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化有一定作用,這樣對(duì)我們改善血管問(wèn)題是非常有好處的。
上面介紹的這些食物是非常健康的,在平時(shí)我們就可以吃這些食物來(lái)疏通血管,這對(duì)我們改善不適問(wèn)題是有好處的,這樣就可以幫助我們保護(hù)好血管健康,這樣對(duì)我們疏通血管是有好處的,是現(xiàn)代人不能錯(cuò)過(guò)的一個(gè)養(yǎng)生的好食物。
如何保護(hù)血管?血管疾病一直是比較常見(jiàn)的一種疾病類型,而且發(fā)病率也是比較高的,它的出現(xiàn)會(huì)導(dǎo)致各種并發(fā)癥的發(fā)生。而且也會(huì)讓身體處于亞健康的狀態(tài)。如何疏通血管?適合血管堵塞人群的一些食物,日常生活中可以經(jīng)常吃的。
玉米
玉米可以減肥,而且也好吃,是屬于粗糧中的一種,并且,其可以有助于人體的膽固醇正常代謝,減少膽固醇在血管中的沉積,從而可以起到軟化動(dòng)脈血管的作用,而且粗糧還有降低膽固醇減肥的作用,可以經(jīng)常吃。
洋蔥
洋蔥好吃,而且這首歌也好聽(tīng)。這個(gè)洋蔥,能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,洋蔥可以有降低血脂的作用,對(duì)于抗動(dòng)脈硬化來(lái)說(shuō)有一定的好處和作用。
茶葉
茶葉也是可以提高機(jī)體的抗氧化的能力的,所以,在降低血脂,緩解托德液高凝狀態(tài)是有很好的功效的。茶葉可以降低血脂,對(duì)于抗氧化有好處,而且也可以預(yù)防血管堵塞。
西紅柿
不僅各種維生素含量比蘋(píng)果、梨高2~4倍,而且還含維生素——蘆丁,它可提高機(jī)體氧化能力,對(duì)于清除自由基有好處,保護(hù)血管彈性,預(yù)防血栓的形成。
血管堵塞的一些保健食材,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,上面的這些食物具有很好的保護(hù)血管的作用,對(duì)于降低血脂和抗氧化來(lái)說(shuō)起到了很好的作用,而且也可以有減肥的功效,這些食物可以經(jīng)常吃,對(duì)身體健康是有好處的。
血管堵塞是中老年人發(fā)病率比較高的一種疾病,比如動(dòng)脈硬化堵塞,還有出現(xiàn)的腦梗等等。會(huì)危及生命,所以說(shuō)大家一定要注意積極的去調(diào)理,減少疾病的威脅。血管堵塞吃什么食物比較好,下面的這些具有疏通血管作用的食物可以試試,很不錯(cuò)。
一、海帶
海帶是好東西,大家都知道,但是,海帶還可以疏通血管,有這方面的作用,尤其是適合老年人使用??梢詭椭乐寡ǖ陌l(fā)生,還能降低膽固醇,對(duì)于預(yù)防血管堵塞來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和效果。
二、蘋(píng)果
蘋(píng)果里含有豐富的營(yíng)養(yǎng),這就不用再多講,而且它居有一種促進(jìn)脂肪分解的物質(zhì),這種物質(zhì)有減肥的功效。而且預(yù)防動(dòng)脈硬化吃蘋(píng)果一定是不二的選擇,可以有降低脂肪的作用。
三、茄子
茄子有抗衰老的作用,當(dāng)然,女性要多吃。還有就是可以增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,茄子可以有降壓預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用,而且也可以有疏通血管的功效。
四、西紅柿
西紅柿也是好東西,營(yíng)養(yǎng)豐富不得說(shuō),而且里面有一種蘆丁,可以提高氧化能力,消除自由基在體內(nèi)的垃圾。經(jīng)常吃西紅柿是不錯(cuò)的保護(hù)血管的一種食物,可以有抗氧化的作用。
五、大蒜
大蒜雖然味辣,可是也是好東西,有殺菌消毒的作用。當(dāng)然,也有降脂的作用。大蒜可以有降壓的作用,對(duì)于殺菌抗菌有好處。
血管堵塞吃什么食物比較好?上面的這些具有疏通血管作用的食材可以試試,這些食物對(duì)于保護(hù)血管來(lái)說(shuō)起到了很好的作用,而且也可以有預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效,對(duì)于強(qiáng)身健體來(lái)說(shuō)有一定的好處,大家可以經(jīng)常吃。
說(shuō)起現(xiàn)代人的新通病的時(shí)候,我們通常第一聯(lián)想就是“三高”特征。這里的三高可不是高收入高學(xué)歷的,而是高血脂高血壓高血糖!沒(méi)有一個(gè)是對(duì)我們身體有益的方向。如果我們想要改變這種狀況的話,就要多多行動(dòng)起來(lái),從改變我們的飲食開(kāi)始,打理打理我們的血液循環(huán)暢通吧。
下面小編介紹幾種食物,都是幫助我們打通血管的好東東。 防止血管過(guò)早老化應(yīng)多吃清理和保護(hù)血管的食物。醫(yī)學(xué)研究證明,以下8種食物對(duì)疏通清理血管、預(yù)防血管硬化有特殊的功效。 玉米:玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管。
西紅柿:不僅各種維生素含量比蘋(píng)果、梨高2~4倍,而且還含維生素——蘆丁,它可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護(hù)血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。 蘋(píng)果:蘋(píng)果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營(yíng)養(yǎng)成分,可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解,對(duì)推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
海帶:海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質(zhì)均有類似肝素的活性,既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。 茶葉:含有茶多酚,能提高機(jī)體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態(tài),增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性,緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動(dòng)脈血管。
大蒜:含揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂癥和動(dòng)脈硬化的良藥。 洋蔥:含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動(dòng)脈硬化的功能。 茄子:含有較多的維生素p,能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,因此對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化有一定作用。
現(xiàn)代人的生活水平是比較好的,這時(shí)候我們吃的也是比較好的,對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)也是會(huì)有幫助的,但是在這時(shí)候也會(huì)存在一定的問(wèn)題,特別要小心攝入過(guò)多的脂肪,對(duì)我們的健康來(lái)說(shuō)是會(huì)造成很大影響的,那么具體如何解決血管堵塞問(wèn)題,一起看看吧。
海帶
想要解決血管堵塞的問(wèn)題,那么首先推薦大家去吃的就是海帶了,大家都知道海帶是非常好的一種藻類食物,這是大家都清楚的,而且海帶還可以疏通血管,有這方面的作用,尤其是適合老年人使用。它可以幫助防止血栓,降低膽固醇等的作用,是我們解決血管堵塞問(wèn)題的好方法。
蘋(píng)果
蘋(píng)果是我們熟悉的一種水果,很多人都愛(ài)吃蘋(píng)果,而且由于蘋(píng)果里含有豐富的營(yíng)養(yǎng),這就不用再多講,而且它居有一種促進(jìn)脂肪分解的物質(zhì),這種物質(zhì)有減肥的功效。當(dāng)然,對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈粥也是有很好的效果的,對(duì)我們保護(hù)血管問(wèn)題非常有幫助,可以很好的解決血管堵塞的情況,對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)非常有幫助。
茄子
除了上面介紹的食物,大家還可以吃的就是茄子了,我們都知道茄子有抗衰老的作用,所以對(duì)女性來(lái)說(shuō)就要多吃。還有就是可以增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,因此,對(duì)于高血壓,動(dòng)脈粥等有一定的輔助作用,可以很好的緩解和改善血管堵塞的問(wèn)題,從而幫助我們促進(jìn)血管健康。
血管堵塞的問(wèn)題在平時(shí)非常常見(jiàn),現(xiàn)在很多人都會(huì)有這樣讓人煩惱的問(wèn)題存在,對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)影響也是非常大的,大家在平時(shí)就需要合理方法去調(diào)節(jié)才行,這對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)也是很有有意義的,上面推薦的食物大家不能錯(cuò)過(guò),對(duì)我們健康很有幫助。
血管問(wèn)題是很重要的,現(xiàn)在很多人都會(huì)有這樣的問(wèn)題,對(duì)我們健康是會(huì)造成影響,這也是現(xiàn)代人最容易產(chǎn)生的問(wèn)題,這對(duì)我們健康影響是非常大的,那么在平時(shí)我們要如何疏通血管,這是很多人的疑問(wèn),下面就讓我們一起看看吃什么比較好。
西紅柿:西紅柿是非常好的蔬菜,我們吃西紅柿對(duì)健康很有好處,而且在西紅柿中不僅各種維生素含量比蘋(píng)果、梨高2~4倍,而且還含維生素——蘆丁,它可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護(hù)血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用,這樣對(duì)我們疏通血管是非常有好處的,大家不要錯(cuò)過(guò)。
大蒜:大蒜是我們熟悉的一種食物,在平時(shí)烹飪的時(shí)候大家就會(huì)經(jīng)常的用到大蒜,特別在大蒜中含揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂癥和動(dòng)脈硬化的良藥,這對(duì)我們疏通血管是有好處的,可以很好的保護(hù)好我們血管健康。
茶葉:茶葉是大家不會(huì)陌生的,在平時(shí)很多人都愛(ài)喝茶葉,而且在茶葉中還含有茶多酚,能提高機(jī)體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態(tài),增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性,緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動(dòng)脈血管,對(duì)于存在血管問(wèn)題的朋友們來(lái)說(shuō),就可以喝茶葉來(lái)改善。
洋蔥:除了上面介紹的這些食物,我們還可以吃的就是洋蔥了,在其中含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動(dòng)脈硬化的功能,這樣對(duì)我們疏通血管是有好處。
上面介紹的這些食物都是非常不錯(cuò)的,對(duì)于我們疏通血管是非常有好處的,這是可以幫助我們保護(hù)好血管健康的,在平時(shí)吃這些食物對(duì)我們健康是有好處的,對(duì)于我們養(yǎng)生是有幫助的,可以很好的疏通血管,大家不要錯(cuò)過(guò)。
血管健康是很重要的,在平時(shí)很多人都會(huì)有血管問(wèn)題,這對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)影響也是非常大的,在平時(shí)我們很容易會(huì)因此導(dǎo)致健康收的影響,這樣無(wú)疑是不利于我們健康的,那么具體大家在平時(shí)要如何通過(guò)飲食調(diào)節(jié)血管堵塞的問(wèn)題,一起看看吧。
黑豆
很多人都知道黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血,是我們保護(hù)血管健康的優(yōu)質(zhì)豆類食物。黑豆是一種神奇的食物,可以幫助血液循環(huán)、調(diào)節(jié)腸胃功能、使代謝能力加強(qiáng),并積極輸送到全身,讓女人面色紅潤(rùn),內(nèi)分泌也達(dá)到平衡狀態(tài),改善怕冷狀況,可以發(fā)現(xiàn)我們吃黑豆的好處是非常多的,大家在平時(shí)非常適合去吃。這都要?dú)w功于黑豆中所含有的花青素,這是一種多酚類物質(zhì),對(duì)于血液有良好的保健作用,而且極其容易被人體吸收,效果不可小視,是我們解決血管堵塞問(wèn)題的一個(gè)好犯法,大家不能錯(cuò)過(guò)。
獼猴桃
在平時(shí)我們還可以吃獼猴桃來(lái)養(yǎng)生,這也是熟透血管的好選擇,首先由于獼猴桃的維生素C含量相當(dāng)豐富。每100克獼猴桃中,含有69毫克維生素C,是合成骨膠原必不可少的原料之一。當(dāng)體內(nèi)的骨膠原充足之時(shí),就可以幫助我們打造柔韌性強(qiáng)的血管,并且具有調(diào)節(jié)血壓的作用,這對(duì)我們降低血壓很有幫助,是三高人群很適合的。同時(shí)我們還可以將獼猴桃榨成果汁,在其中加入適量蜂蜜即可食用。需要注意的是,榨獼猴桃汁的時(shí)候,最好保留果皮,因?yàn)楂J猴桃皮中同樣含有清血的營(yíng)養(yǎng)素,還能增強(qiáng)果汁的口感,味道也很不錯(cuò),大家不妨試試。
血管堵塞的情況在平時(shí)非常常見(jiàn),這對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)也是會(huì)造成影響的,大家在平時(shí)需要合理方法去調(diào)節(jié),上面推薦的黑豆以及獼猴桃都是非常好的,在平時(shí)經(jīng)常吃可以幫助調(diào)節(jié)血管健康,幫助改善血管堵塞的問(wèn)題,是疏通血管的好選擇。
血液是滋養(yǎng)身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng),血液中也會(huì)出現(xiàn)一些垃圾,如果它們不能被及時(shí)清理,就會(huì)造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時(shí),不妨通過(guò)一些餐桌上的血管清道夫來(lái)輔助身體清理血液垃圾,為身體做個(gè)大掃除。
血糖穩(wěn)定劑:普洱茶
普洱茶品性溫和,對(duì)脾胃刺激相對(duì)較小,含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發(fā)現(xiàn),普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關(guān)生物酶的作用,有助于穩(wěn)定血糖。
推薦吃法:普洱茶建議在兩餐之間飲用。沖泡時(shí)要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍,因?yàn)榇蠖鄶?shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用,容易沉積塵埃,洗茶可達(dá)到滌塵潤(rùn)茶的目的。
血脂調(diào)節(jié)劑:燕麥
燕麥中含有豐富的葡聚糖和膳食纖維,可抑制人體對(duì)膽固醇的吸收,對(duì)調(diào)節(jié)血脂有很好的作用。而且,燕麥能帶來(lái)較強(qiáng)的飽腹感,使人長(zhǎng)時(shí)間不餓。
推薦吃法:建議選擇最單純的燕麥,即大片、整粒、不細(xì)碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。可用其熬粥,再加些果仁,營(yíng)養(yǎng)又美味。
血壓控制劑:芹菜
芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素,它們都有利于控制血壓。美國(guó)心臟協(xié)會(huì)雜志《高血壓》刊登的一項(xiàng)研究指出,適當(dāng)飲用芹菜汁確實(shí)有助于降血壓。
血循環(huán)催化劑:黑豆
黑豆含有豐富的花青素,能清除體內(nèi)自由基,降低膽固醇,促進(jìn)血液循環(huán)。此外,花青素還有護(hù)眼的功效。
推薦吃法:花青素在酸性條件下更穩(wěn)定,用醋泡有利于黑豆中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。泡制前需要先將黑豆炒熟,放涼后倒入陳醋使其沒(méi)過(guò)黑豆,但需要留出大約1/3的空間,以免黑豆膨脹溢出。蓋好蓋后浸泡,等黑豆完全膨脹后就可以吃了。黑豆還可以用來(lái)打豆?jié){或熬湯。
血液凈化劑:海帶
海帶不但是含碘較高的食物,還含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì),其中的膠質(zhì)成分能結(jié)合血液中的有害物質(zhì),如重金屬,具有排毒、凈化血液的作用。
推薦吃法:可以直接將海帶泡發(fā)后,制成涼拌海帶絲。不過(guò),由于海帶屬于涼性,建議身體較寒、體質(zhì)虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐,經(jīng)高溫加熱后,能中和海帶的涼性。
你肯定聽(tīng)說(shuō)過(guò)酸奶中含有益生菌,但還有哪些食品中隱藏著這些有益的小家伙呢?官方還沒(méi)有出臺(tái)具體的益生菌補(bǔ)充推薦量,因此目前來(lái)講,下面9種食物和飲料是多多益善的。
1. 奶酪
并非所有奶酪都是益生菌的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,但有些軟軟的發(fā)酵奶酪,比如:切達(dá)干酪,瑞士硬干酪,帕爾馬干酪等。奶酪中含有的益生菌可以在腸道中存活下來(lái),繼續(xù)為你的健康加油。
這些奶酪都是由乳酸菌將牛奶制作成酥酪后,發(fā)酵數(shù)天、數(shù)周甚至數(shù)年而形成的,這一過(guò)程中也造就了益生菌。一些標(biāo)明含有活性物質(zhì)的白軟干酪也含有益生菌。
在平日的零食中添加30克軟干酪或者1/2杯白軟干酪,獲取額外的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
奶酪
2. 酪乳
這種帶有濃烈味道的牛奶并非由黃油制作而成,它是由乳酸菌發(fā)酵,并培養(yǎng)出了益生菌。你可能不知道酪乳的熱量低得多么驚人:一杯低脂酪乳的熱量?jī)H有98卡路里,還為我們提供日常所需鈣質(zhì)的28%和8克蛋白質(zhì)。
但需要知曉:烹調(diào)酪乳時(shí)會(huì)殺死其中的益生菌,因此,用它烘烤的餅干就沒(méi)有作用了。直接飲用,或者在冷湯,自制沙拉醬和調(diào)羹中加入調(diào)味。
3. 紅酒
紅酒同開(kāi)心果一樣,只是含有可以讓體內(nèi)益生菌得到營(yíng)養(yǎng)的益生元。研究發(fā)現(xiàn),每天兩杯紅酒,與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比,四周后腸道菌群中有益菌的數(shù)量會(huì)明顯增加。紅酒中的多酚類,強(qiáng)大的抗氧化劑,以及酒精可能是其中的原因所在。
額外驚喜:參與研究的朋友的血壓、甘油三酯和膽固醇水平都有下降。建議每天堅(jiān)持一杯。
4. 豆豉
豆豉是用豆醬制作的一種豆制品,比豆腐更具肉的味道和紋理,更是含有兩倍的蛋白質(zhì)。建議購(gòu)買有機(jī)大豆制品或者帶有非轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)的品牌。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品可能引發(fā)過(guò)敏、炎癥,甚至增加癌癥的風(fēng)險(xiǎn),它們可能還打過(guò)農(nóng)藥。
可以在食品店的冷藏區(qū)購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的品牌,然后在炸薯?xiàng)l,沙拉和炸玉米餅中放入120克豆豉調(diào)味。
紅酒
5. 康普茶
天然食品店或者食品連鎖店中都有出售瓶裝或者聽(tīng)裝的康普茶。它的口感中帶有漿果、姜和芒果的味道,由于是加糖通過(guò)細(xì)菌和酵母菌發(fā)酵而成,因此它帶有天然的汽水味道。
雖然一直有報(bào)道說(shuō)它可以治愈眾多病癥,但并未得到研究成果的支持。不過(guò)你的確可以為了健康喝杯康普茶,與普通汽水相比,它熱量減半,糖分只有汽水的四分之一。
6. 開(kāi)心果
開(kāi)心果是零食首選:每天50克至100克的開(kāi)心果,會(huì)增加腸道有益菌群的水平。堅(jiān)果本身并不含有益生菌,只是含有益生元。大杏仁的表現(xiàn)略遜于開(kāi)心果。
選擇帶皮開(kāi)心果,并且觀察自己包了多少皮,以免吃得過(guò)多。
康普茶
7. 味噌
味噌是大豆經(jīng)過(guò)擱置,發(fā)酵后制作而成的,這一過(guò)程會(huì)產(chǎn)生益生菌。一湯匙味噌含有的熱量?jī)H有40卡路里,但咸味卻非常濃郁,相當(dāng)于每日鈉鹽攝入量的1/3--因此使用起來(lái)要謹(jǐn)慎。
三個(gè)用法:在色拉醬,鹵肉汁中加入一茶匙來(lái)替代食鹽。外出就餐吃壽司時(shí),可以先來(lái)碗味噌湯。在大型超市或者特色食品店中可以買到它。
8. 朝鮮泡菜
這些經(jīng)過(guò)發(fā)酵、有些微辣的卷心菜在菜單中出現(xiàn)的頻率越來(lái)越高。卷心菜只需要有鹽就可以發(fā)酵,召喚來(lái)益生菌的幫忙。
朝鮮泡菜除了對(duì)腸道健康有益,還富含維生素,可以預(yù)防傳染病的發(fā)生。食品店或者大型食品店的冷藏區(qū)都有出售。
朝鮮泡菜
9. 香蕉 蜂蜜 燕麥粥
這三種食物都不含益生菌,但它們含有益生元。它們屬于復(fù)雜的糖類,最重要的是它只是刺激有益菌群的生長(zhǎng),而不是有潛在致病性或腐敗活性的有害細(xì)菌。
把它們作為美味早餐,可以讓我們消化道中的優(yōu)質(zhì)益生菌得到養(yǎng)分補(bǔ)給,促進(jìn)腸道健康。
香蕉 蜂蜜 燕麥粥