吃檳榔過量對健康危害大
養(yǎng)生大健康知識。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責,就不應(yīng)該對晚年的健康透支。社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人??茖W的養(yǎng)生保健是怎么進行的呢急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“吃檳榔過量對健康危害大”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
檳榔是大家熟悉的一種食物,在平時很多人都喜歡嚼著吃檳榔,通過吃檳榔就可以幫助我們起到一個提神的效果,但是我們也要小心了,如果在吃檳榔的時候過量了,那么對健康是會造成影響的,那么具體的危害都有哪些,下面就讓我們一起看看吧。
吃檳榔的時候我們一定要注意控制量才行,如果吃檳榔過量對健康是沒有什么好處的,而且在不同的地方制作檳榔的方式都略有不同,有一些不恰當?shù)氖址赡苁菣壚评锩婧惺屹|(zhì),如果吃太多的檳榔或者是長期吃的話,那些石灰質(zhì)跟檳榔的汁水會在嘴巴里面停留凝結(jié),形成牙結(jié)石,這對我們的健康影響很大,需要大家盡量避免才行。同時對于長期嚼檳榔的人來說,會因為吃檳榔而把周圍的咬肌咬得過大,影響形象。YS630.coM
同時檳榔吃多了很容易患口腔癌,因為檳榔里面含有生物堿,生物堿是致癌的物質(zhì)。同時大家都知道檳榔其實有點像樹皮一樣的,比較硬,檳榔渣有的時候還是會不小心吞咽進食道里面的,那么那些檳榔渣就有可能損傷食道粘膜之類的,長此以往,檳榔吃得多的人的食道、消化道被損傷嚴重了也會影響消化功能的,經(jīng)常吃檳榔我們腸胃健康沒有什么好處,再加上檳榔吃多了也是會上癮的,但是吃多了檳榔可能會產(chǎn)生幻覺,以致于中毒的,所以說在吃檳榔的時候一定要控制好量才行。
吃檳榔能起到提神效果,對我們來說是有一定幫助的,但是在吃檳榔的時候也會產(chǎn)生一定的危害,特別是吃檳榔過量的時候,對健康威脅就更大,不僅影響口腔健康,對我們腸胃也會造成影響,甚至還會有上癮中毒的情況,所以吃檳榔必須謹慎。
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檳榔是南方比較常見的一種水果,在平時很多人都喜歡嚼著吃檳榔,是可以起到提神效果的,而且實際上我們吃檳榔對健康有很大幫助,在檳榔中還有一定的藥用價值,那么具體我們吃檳榔都有哪些好處,下面就讓我們一起看看吃檳榔都對我們健康有哪些幫助。
常用于驅(qū)蟲
吃檳榔的時候我們要注意的情況是比較多的,首先來說檳榔的功效與作用常見的一種是治療肚子疼。肚子里面有絳蟲會有腹痛的反應(yīng),想要驅(qū)蟲可以使用檳榔。將檳榔放在清水中沖泡,把泡好的水涂抹在肚子上面,采用從體外抑制絳蟲生長并且消除絳蟲的方法,來治療患者腹痛,對我們改善這些問題很有幫助,大家不能錯過。
激活膽堿受體
我們都知道人體腸胃的蠕動需要借助膽堿的幫忙,而只有人體中的膽堿含量達到一個正常的水平,才可以讓胃中的平滑肌具備足夠的張力,有力的擴張促進消化液的分泌,腸胃蠕動才會正常。有足夠的胃動力消化食物,人們會覺得消化暢通,人體才能夠舒適。檳榔的功效與作用對膽堿的激活也是對神經(jīng)系統(tǒng)的一種激活,讓你的腸胃更舒服,這樣對我們腸胃健康是有幫助的,所以吃檳榔可以促進腸胃蠕動,解決便秘問題。
抗病原微生物
除了上面介紹的這些功效,我們吃檳榔還可以幫助預(yù)防疾病,用檳榔制作溶劑,可以抑制微生物的生長。人體的皮膚疾病中有很多都是真菌引起的,而真菌的種類非常復(fù)雜,生命力也相當頑強,一旦發(fā)病會快速傳染到身體其他部位和身邊接觸過的人。而在檳榔里面就含有抑制頑固真菌生長的作用,未來有可能利用這個特點來生產(chǎn)治療皮膚疾病的藥物,對于我們預(yù)防很多疾病都有好處。
吃檳榔對我們健康很有好處,上面介紹的這些功效都是我們吃檳榔會有的,可以發(fā)現(xiàn)我們吃檳榔對健康很有幫助,可以有效改善多種身體不適,對我們健康來說也會有意義,是大家在平時養(yǎng)生的時候不能錯過的,應(yīng)該經(jīng)常吃檳榔才行。
食鹽在人們的廚房中是必不可少的調(diào)味料之一,因為無論是烹飪什么樣的菜肴,食鹽都是必不可少的。不過,需要注意的是,食鹽雖然可以很好的改善食物的味道,但是如果長期過量的食用食鹽的話,對于人體健康的影響也極大。下面,就為大家詳細介紹一下食鹽食用過量的危害!
1、增加呼吸道感染風險
食鹽大量進入人體會抑制呼吸道細胞活性,減少口腔唾液分泌。極大降低呼吸道系統(tǒng)的抗病能力,增加病毒和病菌在呼吸道感染的機會。其最典型的表現(xiàn)為持續(xù)不間斷的感冒癥狀。
2、導(dǎo)致雀斑生長
做菜時,尤其時晚上放入太多的鹽會導(dǎo)致人體水分需求量大增。在睡覺時人體對水分的吸收能力很差,而鹽分還會使這種能力持續(xù)下降,在水分無法吸收的情況下,人體就會出現(xiàn)水腫。一般女性朋友在水腫的情況下,還會導(dǎo)致臉部雀斑生長。
3、導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
食用過多的鈉鹽,會使鈉鹽中含有的鈉離子沉積在人體內(nèi),鈉離子與鈣離子存有排斥反應(yīng),過多的鈉離子會促使鈣離子排泄出人體。同使鈉離子還會刺激甲狀旁腺,使甲狀旁腺素分泌增加,從而激活破骨細胞膜上的腺苷酸環(huán)化酶,破壞骨質(zhì)代謝的動態(tài)平衡。人體鈣流失和骨質(zhì)代謝平衡遭破壞,是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的罪魁禍首。
4、引起胃炎
過量的食用鹽會破壞胃粘膜,致而誘發(fā)胃炎甚至胃癌。科學實驗表明大量食鹽進入胃部,會導(dǎo)致胃粘膜發(fā)生彌漫性充血、水腫、糜爛、出血和壞死,使胃粘膜易受損而發(fā)生胃炎或胃潰瘍。
4、誘發(fā)哮喘
高鹽飲食會引起腎小球的通透性改變,加重腎臟的負擔, 食鹽過多還會增加支氣管平滑肌的反應(yīng)性,從而加劇哮喘的發(fā)生。
5、加重糖尿病病情
食物中的鈉含量與淀粉消化、吸收速度和血糖反應(yīng)有著直接的關(guān)系。食鹽可以通過刺激淀粉酶的活性而加速對淀粉的消化,并加速小腸對消化釋出的葡萄糖的吸收。糖尿病患者,以及有患糖尿病風險的人群,生活中應(yīng)抑制食鹽的攝取量。
抽煙這個習慣早已經(jīng)不是男生的專利了,現(xiàn)在很多人女生也在抽煙,當然大家都知道抽煙對身體健康有著很多的危害,因此很多人在戒煙的時候回采取嚼檳榔的方法來緩解想要抽煙的想法,其實嚼檳榔同樣對身體健康會有一些傷害的,只是嚼檳榔和抽煙對人體危害相比較來說,抽煙的危害會更大一些。
檳榔和煙哪個危害大
吸煙的危害更大。 通常來說,吸煙的危害比檳榔更大,首先吸煙不僅對吸煙者的健康造成危害,而且還會危害他人的健康。其次,吸煙對呼吸道的危害最大,很容易引起喉嚨痛、氣管炎、肺氣腫等咳嗽病。最后,經(jīng)常吸煙的人的肺癌發(fā)病率要比正常人高很多,而且還會造成心腦血管疾病。
檳榔的危害有哪些
1、常吃易得口腔癌
經(jīng)常吃檳榔容易得口腔癌,這是因為檳榔里面含有致癌的生物堿,多吃就會得口腔癌。
2、損傷牙齒
經(jīng)常吃檳榔,不僅牙齒會變黑,而且檳榔含有石灰質(zhì),容易和檳榔汁形成牙結(jié)石,此外長期用力嚼檳榔還會損傷牙質(zhì),甚至使牙齒裂開或折斷。
3、易得口腔疾病
經(jīng)常嚼檳榔會造成口腔黏膜下纖維化和白斑病,會出現(xiàn)張口苦難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白或潰瘍。
4、影響消化功能
檳榔汁容易損害人體味覺神經(jīng)和唾液分泌,妨礙消化系統(tǒng),而且檳榔渣會刺激腸胃壁,導(dǎo)致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔,影響營養(yǎng)吸收,造成營養(yǎng)不良,尤其是小孩。
5、導(dǎo)致流產(chǎn)
孕婦如果經(jīng)常吃檳榔的話,有可能會導(dǎo)致流產(chǎn),為了寶寶的健康,懷孕媽媽最好不要吃檳榔和抽煙。
煙的危害有哪些
1、肺部疾病
香煙中含有焦油、一氧化碳、尼古丁等有害成分,對于肺部的損害非常大,容易導(dǎo)致氣管炎、肺氣腫、肺心病、肺癌等肺部疾病。
2、心血管疾病
經(jīng)常吸煙會使冠狀動脈血管收縮,造成心急梗塞,同時還會引起腎上腺素增加,導(dǎo)致心跳加快,心臟負荷加重,影響學業(yè)循環(huán)而導(dǎo)致心腦血管疾病、糖尿病、中風等疾病。
3、吸煙致癌
吸煙是產(chǎn)生自由基最快最多的方式,自由基過多會破壞細胞活性,容易被細菌或病毒入侵,從而導(dǎo)致癌癥和許多慢性病。
4、影響智力
吸煙嚴重影響人的智力,記憶力,從而降低工作和學習的效率,尤其是兒童被動吸煙危害更大,容易患肺炎,支氣管炎,重癥哮喘和其它疾病。
5、其他危害
男性吸煙會影響性功能和生育能力,孕婦吸煙對胎兒的危害大,甚至流產(chǎn),而且被動吸煙受到的危害更大。
豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料,經(jīng)浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大眾化的烹飪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養(yǎng)效價較高。
豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。中醫(yī)理論認為,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經(jīng),具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效,可用以治療赤眼、消渴,解硫磺、燒酒毒等??啥垢m好,多吃也有弊,過量也會危害健康。主要表現(xiàn)在以下幾點:
一、引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
二、促使動脈硬化形成
醫(yī)學專家指出,豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上,促使動脈硬化形成。
三、導(dǎo)致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì),它不僅能預(yù)防動脈粥樣硬化,而且還能促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。
四、促使痛風發(fā)作
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風發(fā)作,特別是痛風病患者要少食。
五、促使腎功能衰退
在正常情況下,人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì),勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利于身體健康。
【導(dǎo)讀】豆腐,為豆科植物大豆種子的加工品。中醫(yī)認為早豆腐吃過量會危害健康,豆腐性味甘、涼,入脾、胃、大腸經(jīng),有補脾益氣、健脾利濕、清熱解毒之功,下面就為你介紹豆腐吃過量會危害健康。
豆腐吃過量會危害健康
問題1:引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
問題2:促使腎功能衰退
在正常情況下,人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì),勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利于身體健康。
問題3:促使動脈硬化形成
美國醫(yī)學專家指出,豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞,易使膽固醇?
豆腐吃過量會危害健康
問題4:導(dǎo)致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì),它不僅能預(yù)防動脈粥樣硬化,而且還能促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。
問題5:促使痛風發(fā)作
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風發(fā)作,特別是痛風病患者要少食。
可見,豆腐雖好,也不宜天天吃,一次食用也不要過量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。中醫(yī)認為,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者也不宜多食。
很多朋友非常喜歡吃油炸食品,特別是年輕人,經(jīng)常會把油炸食品作為休閑的食品來進行食用,雖然很多油炸食品吃起來確實比較的美味,但是這些油炸食品對于健康的危害是非常大的,接下來小編將為大家做出相關(guān)介紹。
1.吃油炸食品會降低記憶力
市面上比較熱銷的炸薯條對人體健康危害很大,而且經(jīng)過最新的研究發(fā)現(xiàn),炸薯條中所含有的一些成分還有可能會嚴重的影響到大腦的記憶力。并且在國外的一項研究中還有發(fā)現(xiàn),假如在青少年時期沒有良好飲食習慣養(yǎng)成的話,進進老年后患有老年癡呆癥的幾率將會比其他人群高出很多。因此在日常生活中,我們應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習慣。油炸類食物一旦吃多了的話是會影響到我們大腦的記憶力,是由于在這類食用品中含有大量的反式贅肉酸,這種物質(zhì)對可以促進人類記憶力的一種膽固醇具有抵制作用。
2、吃油炸食品會導(dǎo)致肥胖
經(jīng)過油炸過的各種食用品都是導(dǎo)致現(xiàn)代人肥胖幾率升高的原因,不管是炸薯條、炸雞腿、可樂,這些都與現(xiàn)代人的肥胖題目息息相關(guān)。之所以如此,是由于在這類食用品中含有大量的反式贅肉酸,而這種贅肉非常不輕易被人體所消化。在這種情況下這些食用品中對的贅肉就會在腹部堆積,因此導(dǎo)致肥胖,同時這也是為什么肚子上有贅肉的原因。因此專家特別的提醒,在平時生活中喜歡吃薯條等零食的人應(yīng)進步警示,油炸食用品中的反式贅肉酸會造成明顯的贅肉堆積,為了苗條的身材必須要杜盡這類食用品。
3.吃油炸食品容易患冠心病
還有專家指出,各種心腦血管疾病的發(fā)生同樣與炸薯條等食用品有著很大的關(guān)系??梢哉f,炸薯條是誘發(fā)冠心病常見的原因。在一項最新的研究中表明,如果長時間食用各種油炸食用品的話,其中的反式贅肉酸能使有效防止心臟病及其他心血管疾病的膽固醇的含量下降。 在這種情況下就會導(dǎo)致心臟病以其他血管疾病的發(fā)病率增加,對于人體健康的影響是非常大的。
而且在日常生活中過量食用這類食用品,還有可能會刀子血栓的形成。這是由于反式贅肉酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力,尤其是對一些血管壁脆弱人群而言后果更加嚴重。
通過本文的介紹我們得知,油炸食品對于健康確實存在很大的危害,自己一定要把自己的健康放在第一位,平時的平時一定要合理的安排,控制自己的飲食,對于油炸食品一定要少吃或盡量不吃,希望大家不要因為貪嘴而對健康造成影響。
導(dǎo)讀:不少的人都因為快捷、美味而愛上吃方便面,而對懶惰的人來說就是福利。但需要提醒的是,泡面不能當作主食來對待,長期吃會損害健……
不少的人都因為快捷、美味而愛上吃方便面,而對懶惰的人來說就是福利。但需要提醒的是,泡面不能當作主食來對待,長期吃會損害健康。那么,常吃泡面的危害有哪些呢?
易致肥胖
大部分泡面都采用油炸的方式進行干燥,以致泡面油脂含量非常高,高油脂對身體有危害,還會致肥胖。
易得腸癌
人體攝入適量鈣和纖維素有利于預(yù)防腸癌,但是泡面多用精致面粉制成,含的纖維素很少,而且在加工過程中還會造成纖維素及礦物質(zhì)的丟失。如果長期食用泡面,會因缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。
容易上火
泡面基本都是通過油炸制成,干吃泡面會覺得口干發(fā)熱,就算泡著吃,常吃的話也會造成上火。
有損大腦活動
要維系與提高大腦日常正常生理功能,必須要有糖分、鈣質(zhì)、維生素A、維生素C、卵磷脂、蛋白質(zhì)、維生素E及B族維生素等八大營養(yǎng)素。但是泡面中的卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素含量都很低,常吃的話不利大腦發(fā)育和思維活動。
使人早衰
泡面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時間,并不能完全有效地防止酸敗。含油質(zhì)的食品酸敗后會破壞營養(yǎng)成分,產(chǎn)生過氧脂質(zhì),長期過量的過氧脂質(zhì)進入人體后,對身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用,還會促使人早衰。
雖然方便面有著多方面的危害,但他在我們?nèi)粘I钪羞€是一個比較重要的存在,如果真的一定要吃方便面,有些事項是一定要注意的。
早餐是我們每天都要吃的,早餐安排一定要合理,因為如果錯誤地吃早餐的話會對自己的健康造成一定的威脅,那么關(guān)于早餐不能吃哪些呢?很多朋友都非常關(guān)注這個問題,小編整理了資料,下文就做出介紹希望對大家有用。
1.早餐不吃太辣的食物!
早餐不要吃辣的食物!因為早晨的時候,消化道還處于空的狀態(tài),太辣的食物對于腸胃的刺激是很大的,會出現(xiàn)充血,不僅傷胃還容易引起上火和腹瀉、腹痛等不良反應(yīng)。
2.早餐不吃過燙的食物!
不少朋友早上擔心上班會遲到,過于匆忙會吃一些太燙的食物,太燙的食物對于健康是及其不利的,因為食物太燙容易傷害胃粘膜和食道,長期如此容易引發(fā)食道癌、胃癌。
很多人早晨時間緊迫還會出現(xiàn)邊走邊吃的現(xiàn)象,而這樣一方面導(dǎo)致一下子吃入過多的灰塵,另一方面這樣做對腸道蠕動造成影響,誘發(fā)胃痙攣、闌尾炎、胃下垂等情況。
3.早餐不吃隔夜的食物!
剩菜剩飯的危害不亞于咸菜,一方面其中容易含有亞硝酸鹽會致癌,另一方面其中含有多種微生物,食用會都導(dǎo)致細菌入口,這也就是我們的常說的病從口入。
4.不吃早餐
不吃早餐的行為是不利于健康的,長期不吃早餐的話,會造成大腦的遲鈍、消化系統(tǒng)受傷、肥胖、便秘等。
而且不吃早餐人體整個上午得不到能量的補充,容易出現(xiàn)乏力、工作效率低、犯困等情況。
另外,不吃早餐打亂人體的生物鐘,機體所需營養(yǎng)得不到補充,從而壽命也會縮短,所以,早餐的好壞,健康與否決定著我們的健康和壽命。
上文介紹的幾種關(guān)于吃早餐的錯誤方式希望大家能夠引起重視,早餐關(guān)系到自己的健康,一定要正確的對待,合理的搭配,一般早上吃些包子饅頭,蛋糕牛奶是比較健康合理的,要避免把上述介紹的這些食物作為早餐!
根據(jù)美國科學家研究發(fā)現(xiàn),生氣對健康有八大損害:
1、長色斑。生氣時,血液大量涌向頭部,因此血液中的氧氣會減少,毒素增多。而毒素會刺激毛囊,引起毛囊周圍程度不等的炎癥,從而出現(xiàn)色斑問題。
建議:遇到不開心的事,可以做深吸氣,雙手平舉,來調(diào)節(jié)身體狀態(tài),把毒素排出體外。
2、腦細胞衰老加速。大量血液涌向大腦,會使腦血管的壓力增加。這時血液中含有的毒素最多,氧氣最少,對腦細胞不亞于一劑“毒藥”。
建議:遇到不開心的事,可以做深吸氣,雙手平舉,來調(diào)節(jié)身體狀態(tài),把毒素排出體外。
3、胃潰瘍。生氣會引起交感神經(jīng)興奮,并直接作用于心臟和血管上,使胃腸中的血流量減少,蠕動減慢,食欲變差,嚴重時還會引胃潰瘍。
建議:每天多按摩胃部,緩解不適。
4、心肌缺氧。大量的血液沖向大腦和面部,會使供應(yīng)心臟的血液減少而靠造成心肌缺氧。心臟為了滿足身體需要,只好加倍工作,于是心跳更加不規(guī)律,也就更致命。
建議:盡量微笑,并回憶愉快的事,可以令心臟跳動恢復(fù)節(jié)奏,血液流動趨于均勻。
生氣對身體的損害這么多,所以應(yīng)盡量不要生氣哦,如果是女孩子就更應(yīng)該如此,否則就不漂亮了。
5、傷肝。生氣時,人體會分泌一種叫“兒茶酚胺”的物質(zhì),作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),使血糖升高,脂肪酸分解加強,血液和肝細胞內(nèi)的毒素相應(yīng)增加。
建議:生氣時喝杯水。水能促進體內(nèi)的游離脂肪酸排出,減少毒性。
6、引發(fā)甲亢。生氣令內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂,使甲狀腺分泌的激素增加,久而久之會引起甲亢。
建議:放松坐下,閉眼,做深吸氣
7、損傷免疫系統(tǒng)。生氣時,大腦會命令身體制造一種由膽固醇轉(zhuǎn)化而來的皮質(zhì)固醇。這種物質(zhì)如果在體內(nèi)積累過多,就會阻礙免疫細胞的動作,讓身體珠抵抗力下降。
建議:回憶自己做過的好事,盡量平和心態(tài)。
8、傷肺。情緒沖動時,呼吸就會急促,甚至出現(xiàn)過度換氣的現(xiàn)象。肺泡不停擴張,沒時間收縮,也就得不到應(yīng)有的放松和休息,從而危害肺的健康。
建議:專注、深而緩慢地呼吸5次,讓肺泡得到休息。
生活中很多的場合需要喝酒,一高興難免就會有喝多了的情況發(fā)生。特別是一些男性朋友們,喝多了會非常的難受,因為酒精對人體是有一定的傷害的,我們需要了解一些快速解酒的方法,這樣可以減少酒精的刺激和傷害,吃些什么可以解酒呢?
喝牛奶醒酒
醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護胃粘膜,減少對酒精的吸收。都說喝牛奶有解酒的作用,也確實如此,同時也可以選擇喝酸奶,解酒和醒酒的效果都不錯。
飲米湯醒酒
醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解酒的作用和功效,也可以加入一些白糖飲用,這樣效果會更好。
喝蜂蜜醒酒
也可以選擇喝蜂蜜水醒酒,因為蜂蜜中含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖,可以促進酒精的分解吸收。如果你喝多了不妨沖一杯醒酒的蜂蜜水吧,效果還是非常不錯的呢。
吃水果解酒
如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,這樣的話會和酒精中和,起到解酒的作用,可以在喝酒前或者是喝酒中途吃些水果或者是水果汁,效果不錯。
吃饅頭解酒
饅頭,大家再熟悉不過了吧,它確實可以有解酒的作用,因為這些淀粉類的食物可以轉(zhuǎn)化成葡萄糖,對于人體的供血能力有一定的補充作用,而且還可以中和胃酸,是解酒的好幫手。
喝酒有的時候并不是一件好事,喝多了會誤事的到底大家一定都懂的。喝酒的場合是非常興奮而且高興的,但是喝酒對人體的傷害確實是非常嚴重的,如何解酒呢,不妨試試上面的這些方法吧,很有效,而且是非常健康的方式。不妨試試。
豆腐是中國的傳統(tǒng)食物,民間有小蔥拌豆腐一清二白的說法。而豆腐又是老少皆宜的食物,因為其軟所以老年人更喜歡吃,豆腐不僅營養(yǎng)豐富,還易于消化,所以吃豆腐是件十分有益的事情。但是什么都有個量,如果過量的食用豆腐,其危害也不容小視。,中醫(yī)警告,豆腐也傷腎,所以我們還是不要欺負豆腐軟。那么吃豆腐時都要注意些什么呢?豆腐怎么做好吃?下面就給大家介紹一下。
豆腐是許多人推崇的健康食品。它是以黃豆、青豆、黑豆為原料,經(jīng)浸泡、磨漿、過濾、煮漿、凝固和成型等工序加工而成的。豆腐及豆制品的蛋白質(zhì)含量比大豆更高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,其比例也接近人體需要。那么過量的食用豆腐究竟有什么危害呢?總結(jié)起來有3點:
一、增加腎臟負擔
在正常情況下,人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì)勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟負擔,不利于身體
二、引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
三、促使痛風發(fā)作
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導(dǎo)致痛風發(fā)作。
由此可見,常吃豆腐不一定有益健康,很可能成為傷腎食物,吃豆腐危害可要小心。豆腐也傷腎,吃豆腐有3大危害!
豆腐如何吃更健康
毫無疑問,對于豆腐的喜愛是很多人的共性,在很多地方吃豆腐也是日常生活里的飲食習慣,豆腐也以其營養(yǎng)豐富和易入口的特點,是老少皆宜的佳品,而烹制成菜肴的豆腐也是健康飲食的首選,那么從養(yǎng)生的角度來說豆腐的作用有哪些,該如何吃豆腐更有利于健康呢,下面我們就介紹幾款豆腐的吃法。
豆腐+蘿卜
避免消化不良豆腐植物蛋白豐富,但多吃可引起消化不良,蘿卜有助消化之功,與蘿卜同食,此弊即可消除
豆腐+海帶
避免碘缺乏豆腐里的皂角苷成分,好處是促進脂肪代謝,阻止動脈硬化發(fā)生;但易造成機體碘缺乏,與海帶同食可避免這個問題。
豆腐+魚
取長補短豆腐所含蛋白質(zhì)缺乏蛋氨酸和賴氨酸,魚缺乏苯丙氨酸,豆腐和魚一起吃蛋白質(zhì)的組成更合理,營養(yǎng)價值更高。
豆腐不能和什么一起吃
1)芹菜:忌與酸醋同食,否則易損傷牙齒;不可與黃瓜同吃。
2)菠菜:不宜與豆腐同吃。
3)茭白:不宜與豆腐同吃,同吃易形成結(jié)石。
4)蜂蜜:蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。
5)蘿卜:嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫。
6)南瓜:不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃;不可與羊肉同吃,同吃易發(fā)生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏癥)。
7)韭菜:不可與菠菜同吃,兩者同吃有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與牛肉同吃,同吃會令人發(fā)燥上火。
8)竹筍:不宜與豆腐同吃,同吃易生結(jié)右;不可與糖、羊肝同吃。
9)甘薯:不能與柿子同吃,兩者相聚后會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導(dǎo)致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃。
10)芥菜:不可與鯽魚同吃,否則易引起水腫。
豆腐的做法大全
家常豆腐
材料:豆腐、適量食鹽、適量雞精、適量蔥、適量姜、適量蒜、適量生抽、適量豆瓣、辣醬適量、白糖適量、水適量
做法:
1.將北豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右,取出涼一下備用
2.將豆腐切成菱形塊,薄厚適中就行
3.鍋內(nèi)放油燒至6成熱左右,放入豆腐塊,煎至兩面金黃出鍋備用
4.青紅椒切段,鍋內(nèi)用炸豆腐的油燒至7成熱時放入蔥、姜、蒜爆香,放入一勺福臨門辣醬,炒出紅油
5.放入煎好的豆腐塊,翻炒,放入一小勺糖,放入適量生抽翻炒,放入少許清水
6.翻炒湯汁快沒的時候,放入少許鹽和雞精出鍋即可
魚香豆腐
材料:豆腐一塊 木耳3朵 胡蘿卜一根 糖 鹽 醋 淀粉 大蒜瓣3枚 香蔥 番茄醬
做法:
1)先把豆腐切成2厘米見方的小塊,用淡鹽水浸泡10分鐘(防止一會兒炒碎)
2)木耳泡發(fā)切絲,胡蘿卜切絲,小香蔥切末,大蒜剁碎
3)2勺糖1勺醋2勺番茄醬2勺水1勺醬油調(diào)成汁待用
4)豆腐從鹽水中撈出瀝干水分,熱鍋涼油,放入蒜末爆香,放胡蘿卜木耳翻炒,聽到木耳爆出響聲,放豆腐翻炒,至金黃色,放調(diào)好的汁小火咕嘟一下,放一勺鹽,待湯汁濃稠后關(guān)火,出鍋裝盤撒上小香蔥即可
豆腐的營養(yǎng)價值,可預(yù)防乳腺癌
很多人每天都嚷嚷著要補充蛋白質(zhì),因此只要聽說哪種補充劑好都忙不迭的去買。其實除了那些人工提取出的補充劑以外,在我們?nèi)粘3缘氖澄锂斨校灿泻芏嗍澄锒己写罅控S富的蛋白質(zhì),比如魚蝦類、豆腐等都是非常好的蛋白質(zhì)來源。而且除了蛋白質(zhì)以外,在豆類食物中還含有一種被稱為異黃酮的化學物質(zhì),可減少強有力的雌激素活動空間,在現(xiàn)在乳腺癌發(fā)病率直線上升的時候,你可以通過經(jīng)常食用豆類食品,來預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。
豆腐是一款最天然的減肥食品,在豆腐中所含有的豐富蛋白質(zhì)可有利于增強體質(zhì)以及增加飽腹感,因此豆腐一直以來都被人稱為是高營養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的減肥食品。
很多人天生就是易胖體質(zhì),很有可能喝口水都會長肉,這類人就更應(yīng)該多吃豆腐了。在豆腐和大豆中,含有改善易胖體質(zhì)、預(yù)防肥胖的成分,只有通過改變體質(zhì)才能真正的遠離肥胖。除此之外,豆腐含有的植物性微量元素極其豐富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特別是針對腹部的脂肪尤其有效。
而在一些豆腐制品中,含有比豆腐更高的蛋白質(zhì)含量,如豆腐干、油豆腐、豆腐皮等,都是減肥最佳食品。
牛奶豆腐湯
準備材料:豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。
烹飪方式:就像平時做豆腐湯那樣,把豆腐放在牛奶中煮,在牛奶最好是放入少量的水以防干鍋,等到牛奶沸騰以后再依照個人的口味放入適量的調(diào)味品就可以食用了。
注意:豆腐和牛奶都是含鈣量很高的食物,每天保證1000毫克鈣的攝取,對保持身材是非常有益處的。
食用時間:
如果是一些想快速減肥的朋友,你不妨這樣吃:第一天只能喝豆腐牛奶湯,到了第二天后開始加入黃瓜或者西紅柿等水果蔬菜,以達到加速新陳代謝,這時你就明顯的感覺小腹平了很多,一般第三天你就可以瘦1-2公斤,有平平的腹部啦,但是要注意,一般快速的減肥都是會有反彈的。
小蔥拌豆腐
準備材料:豆腐塊300克,辣椒油、蔥油各適量,水發(fā)木耳50克,黃瓜100克。
調(diào)料:花椒油、味精各少許,醬油、醋、醬油各適量。
特點:色澤美觀,麻辣味濃
烹飪方法:同樣將豆腐放沸水燙過后切丁,黃瓜去皮洗凈切丁,木耳切丁,用沸水燙過。把辣椒油、蔥油、花椒油、醬油、醋、香油、味精放碗調(diào)成調(diào)味汁。把豆腐丁放盤內(nèi),黃瓜丁放周圍,再放木耳,將調(diào)味汁調(diào)勻后淋澆在豆腐上,食用時攪拌即可。
豆類食物除了具有含量豐富的蛋白質(zhì)以外,多吃還能減緩衰老,因此女性朋友應(yīng)該多吃。在家中可多燒些豆制品的菜肴,這樣即可在美味中瘦身,又可在美味中美容。
豆腐對男人的危害
豆腐在家常菜中經(jīng)常出現(xiàn),不過男人并不適合吃太多豆腐,這對男人的身體并無太多益處,并有可有導(dǎo)致不育。
第一,促使動脈硬化。
豆制品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內(nèi)皮細胞,使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上,導(dǎo)致動脈硬化形成。
第二,促使痛風發(fā)作。
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導(dǎo)致痛風發(fā)作。
第三,導(dǎo)致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙,會加速體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。
第五,增加腎臟負擔。
在正常情況下,人吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì)勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,不利于身體健康。
第六,對精子有害。
英國科學家實驗室初步研究發(fā)現(xiàn):大豆中一種植物化學物質(zhì)可能對精子有害。據(jù)路透社報道,英國研究人員稱,在大豆中發(fā)現(xiàn)的一種植物化學物質(zhì)可能對精子有害,影響男性的生育能力。
令精子失去生育能力倫敦大學國王學院教授琳恩弗雷澤的研究顯示,能模仿雌激素作用的染料木素影響小鼠的精子。弗雷澤在一次生育會議上說:人類精子對染料木素的敏感性超過小鼠精子。
在試驗中,弗雷澤發(fā)現(xiàn),少量的這種化學物質(zhì)就可以破壞男性精子,在精子游向卵子時令精子消耗殆盡,失去生育能力。在實驗室中發(fā)現(xiàn)的對精子的影響也可能與現(xiàn)實生活沒有直接的聯(lián)系。但英格蘭謝菲爾德大學的艾倫佩西博士說,令人擔心的是,這些化學物質(zhì)是否會影響成熟的精子。
試圖受孕女性慎吃豆制品弗雷澤又說,如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物,對男性生育能力的影響可能更大,因為這種化學物質(zhì)很可能在精子進入女性體內(nèi)使女性受孕時對精子產(chǎn)生影響。弗雷澤解釋說:母親暴露于這種物質(zhì)大概比父親暴露于這種物質(zhì)更加危險。
雖然這是最初的研究,但弗雷澤推測,這些結(jié)論可能影響試圖受孕的女性。她在歐洲人類繁育和胚胎學協(xié)會的會議上說:根據(jù)我們的研究,如果你有食用大量豆制品的習慣,你應(yīng)該在排卵期限制飲食。 鏈接特殊基因助高齡懷孕英國首相布萊爾夫人謝麗45歲生下第4個孩子利奧的時候,布萊爾的能力曾受到英國社會廣泛贊譽。
但利奧的出生很可能歸功于布萊爾夫人的基因,而非首相本人。最近,科學家在那些45歲以后還能自然生育的女性身上找到了一種特定基因。耶路撒冷哈達薩大學醫(yī)院研究人員對250名德裔猶太婦女作了研究通過研究,發(fā)現(xiàn)她們卵巢內(nèi)有一種似乎能夠防止DNA遭破壞和細胞老死的基因。
豆腐很軟很適合老年人食用,同時豆腐的營養(yǎng)豐富很適合人們的身體需要。但是大家不要欺負豆腐軟,感覺其營養(yǎng)豐富就過量的食用,如果這樣是很傷身體的,專家建議適量的食用豆腐,并和魚、海帶之類的食物一起食用會起到更好的效果。
導(dǎo)讀:近年來興起的粗糧飲食法,合理食用可以預(yù)防血脂異常、高血壓、糖尿病以及肥胖病等城市病,但若是沒……
近年來興起的粗糧飲食法,合理食用可以預(yù)防血脂異常、高血壓、糖尿病以及肥胖病等城市病,但若是沒有合理搭配,容易導(dǎo)致胃酸過多患胃癌。
粗糧對人體的功效源于其所含的膳食纖維,其中主要為不溶性膳食纖維。在食物越來越精細,膳食纖維的攝入量呈現(xiàn)逐漸減少趨勢的今天,注意增加粗糧,補充膳食纖維,防治肥胖癥、糖尿病、高脂血癥等是有其現(xiàn)實意義的。
然而,吃粗糧是一把雙刃劍,如果不加控制地超量攝取,不僅難以起到維護健康、防治疾病的作用,相反,還可能造成諸多的問題。
過度食用粗糧弊大于利
1.過度食用粗糧或引發(fā)胃癌
專家證實,因為如果吃太多粗糧,胃就需要分泌許多胃酸來消化,久而久之容易導(dǎo)致胃癌發(fā)生,尤其是老人家不要吃太多?,F(xiàn)在有很多年輕的上班族女性也喜歡用粗糧來減肥,一周七天,餐餐用玉米等粗糧作為主食,本來上班族因工作關(guān)系,腸胃就脆弱,再用粗糙的糧食去磨胃部,很容易導(dǎo)致胃部炎癥的,嚴重的就會導(dǎo)致胃癌了。
2.大量進食粗糧,可能影響鈣、鐵、鋅等元素的吸收
大量進食粗糧,在延緩糖分和脂類吸收的同時,也在一定程度上阻礙了部分常量和微量元素的吸收,特別是鈣、鐵、鋅等元素。這對于本身就可能缺乏這些元素的中老年人和患者而言,無異于雪上加霜。因此,一些學者提出:不宜大量進食粗糧,在進食粗糧的同時,還應(yīng)補充維生素和微量元素合劑。
3.對糖尿病患者,一次性大量進食粗糧,可能導(dǎo)致發(fā)生低血糖反應(yīng)
部分糖尿病患者血糖很脆,往往因飲食、運動、藥物(包括胰島素)的改變或控制不當導(dǎo)致低血糖反應(yīng)的發(fā)生。有些糖尿病患者突然在短期內(nèi)由低纖維膳食轉(zhuǎn)變?yōu)楦呃w維膳食,在導(dǎo)致一系列消化道不耐受反應(yīng)的同時,也會使含能量的營養(yǎng)素(如糖類、脂類等)不能被及時吸收而導(dǎo)致低血糖反應(yīng)。這對于注射胰島素的糖尿病患者尤應(yīng)注意。
如何合理食用粗糧?
1、飲食是要講究粗細搭配的。
對于一般人群來說,每天一頓或者半頓有粗糧的搭配就可以了。如果是本身有胃部疾病的,更需要減半。
2、粗糧要蒸煮才更健康。
粗糧的健康價值在于含有豐富的膳食纖維、無糖、無鹽。因此烹調(diào)的方式以蒸、煮最佳,一方面其保留膳食纖維的原本健康特性,另一方面蒸、煮方式可減少鹽分、糖分的攝入。
3、粗糧要搭配保健食材,效果更佳。
小米、燕麥、薏米做粥可加入保健材料(如百合、大棗、紅薯、芝麻、水果干等),對于血糖不高,又喜歡甜味的人來說,還可以加入一些增香配料來替代白糖,比如玫瑰醬、桂花糖醬、果醬、豆沙等,來增加食物的可口性。
4、粗糧搭配蛋肉營養(yǎng)價值高。
因為粗糧有一個缺點,就是其中的植酸和單寧可能會妨礙鐵和鋅等微量元素的吸收。肉類食品,尤其紅肉是鐵、鋅的等礦物元素的重要載體。選擇肉作為它的搭檔,就能彌補這個不足。選擇蛋作為粗糧的另一個搭檔,則更多的是考慮到,二者配合可以讓攝入的蛋白質(zhì)出現(xiàn)1+1大于2的效果。雞蛋和肉、細糧以及不同種類的粗糧等,只要搭配著吃,就能起到蛋白質(zhì)互補的作用。
5、新鮮粗糧味道和營養(yǎng)更適合人體健康。
這是放之四海而皆準的原則。什么食材都是新鮮的好。新鮮的粗糧中所含的B族維生素相對更多,香味也更濃,不僅有利于保證營養(yǎng),口味也更好。