哪些食物補(bǔ)鈣出色 推薦這些補(bǔ)鈣很靠譜
中醫(yī)養(yǎng)生美容靠譜嗎。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始?？茖W(xué)的養(yǎng)生保健是怎么進(jìn)行的呢下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的哪些食物補(bǔ)鈣出色 推薦這些補(bǔ)鈣很靠譜，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
說(shuō)到補(bǔ)鈣，很多人都是會(huì)選擇去服用鈣片的了，覺得這樣補(bǔ)鈣的效果好，但是實(shí)際上我們最好的補(bǔ)鈣方法是飲食哦，我們通過飲食來(lái)進(jìn)行補(bǔ)鈣，好處是最大的，不僅補(bǔ)鈣的功效很不錯(cuò)，而且還可以補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)素，那么具體吃什么補(bǔ)鈣好呢，來(lái)看看吧。
海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇，因此補(bǔ)鈣就可以選擇吃海產(chǎn)品了，特別是海帶和蝦皮，是補(bǔ)鈣的佼佼者哦。
動(dòng)物骨頭
動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯，這是比較好的服用方法了，不僅味道鮮美，同時(shí)補(bǔ)鈣的效果也很強(qiáng)哦，大家不能錯(cuò)過。
豆制品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品，豆制品是我們很熟悉的補(bǔ)鈣食物了，堅(jiān)持服用的好處很多，可以很好的幫助我們起到補(bǔ)鈣的功效。
蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右，這幾款蔬菜的鈣元素含量都很不錯(cuò)，我們要經(jīng)常的吃才行哦。
上面給大家推薦的幾款食物，都是含鈣量非常強(qiáng)的食物了哦，我們經(jīng)常的去吃這些食物好處極大，同時(shí)還可以很好的幫助我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠幫助我們均衡飲食，所以想要讓我們身體健康，那么就不妨試試吃這些補(bǔ)鈣吧。
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市面上關(guān)于補(bǔ)鈣的言論各式各樣，有的人說(shuō)喝骨頭湯補(bǔ)鈣，還有的人說(shuō)吃蝦皮補(bǔ)鈣，真相究竟如何？關(guān)于補(bǔ)鈣，怎樣做才更加靠譜？小編為大家找到了以下的答案，一起來(lái)看看。
一、關(guān)于補(bǔ)鈣，該做些什么？
1、以天然食物為主：說(shuō)到補(bǔ)鈣，首先您應(yīng)該明確該吃些啥？膳食鈣的主要良好來(lái)源是奶類、豆制品、深綠色蔬菜以及堅(jiān)果。
2、需要適當(dāng)?shù)娜諘瘢壕S生素D可以促進(jìn)鈣的吸收，人體當(dāng)中維生素D主要依靠日曬之后皮膚的自身合成，所以，建議大家每日最少要有半小時(shí)的陽(yáng)光日曬。運(yùn)動(dòng)必不可少，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以強(qiáng)筋健骨：
3、需要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)：說(shuō)到補(bǔ)鈣，僅僅靠注意飲食是完全不夠的，大家絕對(duì)不可以忽略骨骼健康對(duì)于補(bǔ)鈣的重要作用。運(yùn)動(dòng)會(huì)使肌肉和骨骼相互牽拉，加速血液循環(huán)與代謝，從而會(huì)減少鈣質(zhì)流失，有利于鈣的吸收。建議大家日常生活中可以多選擇跳躍性運(yùn)動(dòng)、負(fù)重性運(yùn)動(dòng)以及跑步、快走等運(yùn)動(dòng)方式，促進(jìn)骨骼健康。
4、如缺乏嚴(yán)重，可適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑:我國(guó)成年人對(duì)于鈣的推薦攝入量是800㎎/天，維生素D的推薦攝入量是400IU/天，對(duì)于婦女和老年人而言還要高；如果靠單純的飲食很多人根本無(wú)法滿足需要量；如果缺鈣問題較為嚴(yán)重，大家也可以選擇攝入營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)補(bǔ)鈣.
二、除了補(bǔ)鈣還要減少鈣流失：
1、減少鹽量的攝入：食鹽過多會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收，腎臟在排出鈉元素的同時(shí)還會(huì)損失一部分的鈣質(zhì)，所以各位要注意少吃鹽。
2、少喝咖啡、少飲濃茶：咖啡中含有咖啡因，濃茶當(dāng)中含有很大一部分草酸、鞣酸，這些物質(zhì)都會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收，增加鈣流失。
3、減少脂肪攝入，戒煙限酒：脂肪的過量攝入會(huì)與鈣形成不溶解的皂鈣，從而抑制吸收，所以飲食當(dāng)中應(yīng)減少脂肪食物的攝入；另外，戒煙限酒必須要做。
補(bǔ)鈣找對(duì)方法至關(guān)重要。喝骨頭湯、吃蝦皮并不靠譜，建議您合理飲食、適當(dāng)光照，注意控鹽，合理把控生活習(xí)慣。科學(xué)補(bǔ)鈣，您學(xué)會(huì)了嗎？
鈣元素是每個(gè)人都需要的一種元素，如果身體缺鈣，身體就會(huì)出現(xiàn)一些疾病問題。缺鈣最常見的癥狀就是抽筋，這是很多人都會(huì)有的。缺鈣的人群有很多，那么怎樣飲食才能補(bǔ)鈣呢?下面小編就為大家推薦一些補(bǔ)鈣的食物。
補(bǔ)鈣食物
芝麻醬
很多人會(huì)認(rèn)為鈣含量最豐富的是牛奶，其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)。芝麻醬的鈣元素含量非常的高，不過平時(shí)在食用芝麻醬的時(shí)候要注意不要和菠菜一起食用，因?yàn)椴げ死锩婧械牟菟釙?huì)影響鈣元素的吸收和沉淀。
蝦皮
100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次于芝麻醬。蝦米富含蛋白質(zhì)，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化。很多人吃蝦不喜歡吃蝦皮，其實(shí)蝦皮的營(yíng)養(yǎng)是最高的，可以將蝦皮打碎食用，這樣不僅營(yíng)養(yǎng)容易吸收，食用起來(lái)也方便。
牛奶
牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份很高，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。營(yíng)養(yǎng)種類復(fù)雜，至少有100多種。牛奶里面含有的鈣元素是非常的高的，所以不管是大人還是小孩，想要補(bǔ)鈣的話，每天喝一些牛奶是最好的。牛奶里面的鈣元素很容易被人體所吸收，所以補(bǔ)鈣首選牛奶。
從上述的知識(shí)我們可以看出，補(bǔ)鈣的食物是很多的，這些食物里面含有豐富的鈣元素，食用以后，人體可以更好的吸收這些鈣元素，從而起到補(bǔ)鈣的效果。補(bǔ)鈣對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都很重要，所以上述的食物大家要經(jīng)常食用。
補(bǔ)鈣對(duì)于任何人群來(lái)說(shuō)都是非常的重要的，尤其是小孩。小孩的生長(zhǎng)發(fā)育和鈣有很大的聯(lián)系，缺鈣的小孩個(gè)頭長(zhǎng)的很慢，所以大家平時(shí)要注意孩子的補(bǔ)鈣。補(bǔ)鈣最好的方法是食補(bǔ)。下面小編就為大家推薦一些小孩補(bǔ)鈣的食物。
兒童補(bǔ)鈣吃什么 最佳補(bǔ)鈣食品推薦
第一名：芝麻醬
沒錯(cuò)，芝麻醬是非常好的補(bǔ)鈣食品，含鈣量不遜色于奶酪。芝麻本身有硬殼，草酸含量高，營(yíng)養(yǎng)素的消化率也低。但經(jīng)過磨制成芝麻醬，消化率大大改善。芝麻醬里面含有豐富的鈣元素，寶媽們可以給孩子吃一些黑芝麻醬。黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)元素更高，而且小孩可以更好的吸收。黑芝麻里面含有的元素是很全面的，可以讓寶寶更好的發(fā)育。
第二名：乳酪
奶酪是最好的食物鈣的來(lái)源，其鈣含量是牛奶的6~8倍，是純天然的補(bǔ)鈣劑，而且易吸收。但是太小的寶寶一次不宜吃太多，正在添加輔食的寶寶還是要以母乳或配方奶為主。乳酪的量不能太大，一般和半個(gè)雞蛋差不多大就可以了，如果寶媽不知道吃多少可以根據(jù)說(shuō)明上面來(lái)。寶媽不要認(rèn)為吃的多能補(bǔ)鈣更多，只有吸收了才能補(bǔ)鈣。
第三名：綠葉蔬菜
100克小油菜，含鈣量高達(dá)153毫克。不光小油菜，空心菜、菠菜、卷心菜、高麗菜都含有較高的鈣。綠葉蔬菜也是補(bǔ)鈣很好的食物，平時(shí)將蔬菜和肉類搭配起來(lái)食用可以更好的促進(jìn)鈣元素的吸收，可以讓孩子更好的補(bǔ)鈣。
孩子補(bǔ)鈣至關(guān)重要，大人們不要認(rèn)為是無(wú)所謂的，如果你的孩子比同齡孩子更矮，要考慮一下是否是缺鈣造成的。從上述的知識(shí)我們可以看出，補(bǔ)鈣的食物非常的多，適合孩子的也是很多的，家長(zhǎng)可以根據(jù)孩子的喜好選擇補(bǔ)鈣的食物。
對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，在進(jìn)行養(yǎng)生的時(shí)候，補(bǔ)鈣都是不會(huì)錯(cuò)過的，特別是青少年是非常需要補(bǔ)鈣的，這是關(guān)系著青少年健康生長(zhǎng)發(fā)育的了哦，所以學(xué)會(huì)補(bǔ)鈣的方法就顯得非常有必要了，那么具體可以選擇吃什么補(bǔ)鈣比較好呢，一起看看吧。
桑葚
這種食物較為常見，但食用它的人卻比較少，因?yàn)槿耸秤盟臅r(shí)候只要不小心，手部及嘴部就會(huì)被染色，其實(shí)它除了這個(gè)缺點(diǎn)之外，對(duì)人體真的是益處多多，尤其是補(bǔ)鈣的功效。每天可以適量的食用20-30顆左右即可，不但對(duì)人體具有補(bǔ)益的作用，其促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)及預(yù)防骨質(zhì)疏松都有很好的作用，而且是可以補(bǔ)充大量的花青素的，這對(duì)于我們?nèi)梭w的健康無(wú)疑很有意義。
蘿卜
不同的蘿卜則含鈣的量是不同的，想要補(bǔ)鈣的人群，我們可以選擇服用白蘿卜哦，因?yàn)樗暮}量是與菠菜相比，其高達(dá)4倍且它含有的β-胡蘿卜素、維生素A、維生素C也是較多的。對(duì)于這種食物的食用方式不必生吃，蘿卜的吃法實(shí)際上是非常多的了，如常見的家常菜蘿卜燒肉、蘿卜排骨湯等都是很不錯(cuò)的選擇。
泥鰍
泥鰍是魚類的一種，推薦大家食用這種食物進(jìn)行補(bǔ)鈣，因?yàn)樗暮}量是牛奶的2倍左右，且它含有的鈣元素對(duì)人體沒有毒副作用，平時(shí)在家煮泥鰍湯食用也是非常不錯(cuò)的，味道是非常好的，而且對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，還可以有效的起到補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，所以是很適合經(jīng)常去吃的了。
上面介紹的這幾款食物都是不錯(cuò)的選擇，補(bǔ)鈣的功效是極強(qiáng)的，而且這些食物不僅鈣元素的含量是非常高的，而且同時(shí)還可以很好的幫助我們補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的身體健康也是有好處的，所以就建議大家經(jīng)常去吃了。
對(duì)于鈣，這是我們大家都不陌生的了，這是我們?nèi)梭w所必須的一種重要元素了，是關(guān)系著我們身體健康的了，特別是對(duì)于我們的骨骼以及牙齒健康，是有很大關(guān)系的，所以想要讓我們健康，鈣就必須充足，那么具體吃什么可以補(bǔ)鈣呢，一起看看吧。
芝麻醬
很多人認(rèn)為鈣含量最豐富的是牛奶，其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，其含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育大有益處，因此我們想要通過飲食補(bǔ)鈣，那么最好的選擇就是芝麻醬了，在吃涼拌菜的時(shí)候就可以加入芝麻醬調(diào)味，不僅可以讓食物的味道更好，而且吃起來(lái)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極高的哦。另外，芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落。
乳酪
奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣較多的奶制品，而且這些鈣很容易被人體吸收。每100克奶酪中的鈣含量約為659毫克，鈣含量豐富，可以發(fā)現(xiàn)吃奶酪的補(bǔ)鈣功效是要比喝牛奶還強(qiáng)的，所以如果大家想要補(bǔ)鈣，那么每天早上都是可以吃上一塊乳酪的了，這樣就完全可以滿足人體對(duì)于鈣元素的需求了哦。奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力。奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對(duì)心血管健康也有有利的一面。
補(bǔ)鈣是很重要的了，如果我們?nèi)梭w缺乏鈣質(zhì)，就很容易出現(xiàn)骨骼以及牙齒的健康問題，所以就非常需要我們?nèi)ゼ皶r(shí)的補(bǔ)充鈣質(zhì)了哦，上面介紹的幾款食物就很不錯(cuò)，我們?cè)谏钪芯涂梢越?jīng)常的去吃了，能夠很好的補(bǔ)充鈣質(zhì)，保護(hù)骨骼健康。
冬季到了，大家比較容易感染風(fēng)寒、患上感冒，今天我就教給大家一套中醫(yī)感冒保健操，達(dá)到預(yù)防感冒和緩解癥狀的目的。中醫(yī)養(yǎng)生俱樂部的會(huì)員們講解道。
2010年11月10日，服務(wù)中心中醫(yī)養(yǎng)生俱樂部在中心健教室進(jìn)行了第七次活動(dòng)。這次是由中心的郭嘉宏大夫?yàn)闀?huì)員朋友們講解并教授感冒預(yù)防操、肩部保健操、糖尿病預(yù)防操、更年期預(yù)防操等養(yǎng)生保健操。
首先生動(dòng)詳細(xì)的講解了經(jīng)絡(luò)的名稱和走向，并利用大量圖片向會(huì)員們生動(dòng)演示在大家對(duì)經(jīng)絡(luò)有了初步的了解后，再為大家系統(tǒng)的講解了各種預(yù)防保健操。首先是由擦迎香、捏鼻梁、捏喉部、揉風(fēng)池、拿肩井、點(diǎn)大椎、推肺經(jīng)、拍上背組成的感冒預(yù)防操，講解到擦迎香穴可以緩解鼻塞，點(diǎn)大椎穴和揉風(fēng)池穴可以疏散風(fēng)寒，推肺經(jīng)可以使肌表增強(qiáng)抵抗外邪的作用。
在講解的過程中，中心中醫(yī)俱樂部的工作人員邊旭同時(shí)為大家詳細(xì)準(zhǔn)確的示范了按摩手法和步驟。接著又為會(huì)員們示范了由拍肩搭背、雙臂上合、云手、擴(kuò)胸、爬墻、抱頭、梳頭、背手八個(gè)動(dòng)作組成的肩周炎的預(yù)防恢復(fù)操，并詳細(xì)講解了身體不同情況和疾病不同癥狀時(shí)期的動(dòng)作的注意事項(xiàng)、動(dòng)作幅度和頻率。最后，郭大夫?yàn)闀?huì)員們講解了糖尿病預(yù)防操和更年期的預(yù)防保健操。
感冒保健操
大家對(duì)糖尿病的保健操都非常感興趣，熱情的跟著郭大夫固氣轉(zhuǎn)睛、橫推胰區(qū)、揉腹部、揉腰部、通調(diào)脾腎、拳扣三里、擦涌泉，一步步的學(xué)習(xí)保健操的動(dòng)作方法。
冬天到了，你是否常常感覺手腳冰涼？尤其據(jù)傳今年冬天將是近30年來(lái)最寒冷的冬天，對(duì)于很多特別怕冷的人來(lái)說(shuō)或許將倍感痛苦。那么我們是否可以通過生活調(diào)節(jié)來(lái)增強(qiáng)身體的御寒能力呢？其實(shí)除了加強(qiáng)體育鍛煉、多穿衣服外，日常很多御寒食物，完全可以提高機(jī)體的抗寒能力。
哪些食物御寒最靠譜？
肉類
中醫(yī)養(yǎng)生講究冬藏,也就是說(shuō)，冬季應(yīng)該是積累營(yíng)養(yǎng)的季節(jié)，因此過于清淡的飲食并不可取。肉類的攝取不僅可以增加蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的社區(qū)，以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉為代表的溫性肉類御寒效果也十分強(qiáng)大。它們含 蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽(yáng)、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽(yáng)虛之體代謝加快，內(nèi)分泌功能增強(qiáng)，從而達(dá)到御寒作用。
根莖類蔬菜
哪些食物御寒最靠譜
醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，人怕冷與機(jī)體無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無(wú)機(jī)鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
辛辣食物
辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒含胡椒堿。
含碘食物
海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應(yīng)，它能加速體內(nèi)（除腦、腺、子宮外）絕大多數(shù) 組織細(xì)胞的氧化過程，增加產(chǎn)熱，使基礎(chǔ)代謝率增高，皮膚血液循環(huán)加強(qiáng)，抗冷御寒。
補(bǔ)鈣問題上，中國(guó)人最看重，各種營(yíng)養(yǎng)藥品滿天飛。事實(shí)證明，通過飲食補(bǔ)鈣比藥物更有效，也更健康。接下來(lái)，小編將為大家簡(jiǎn)單介紹含鈣量最多的前十種食物，大家可以根據(jù)自己需要進(jìn)行食補(bǔ)哦！
第六名：海參
海參含鈣量豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。是典型高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。
第五名：芥菜
芥菜除了鈣含量很高，還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D.芥菜開胃消食，提神醒腦，解除疲勞，還有解毒消腫之功。明目利膈、寬腸通便，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習(xí)慣性秘者食用。
第四名：乳酪
奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣較多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛健康并保持肌。膚健美；奶酪是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉。
第三名：牛奶
牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份很高，牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。常見的普通牛奶是補(bǔ)鈣的最佳奶類。
第二名：蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富，僅次于芝麻醬。蝦米營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。
第一名：芝麻醬
很多人以為鈣含量最豐富的是牛奶，其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落；芝麻含有大量油脂，有很好的潤(rùn)腸通便作用。
有句俗話說(shuō)吃啥補(bǔ)啥，其實(shí)很多人都知道，食物可以有滋補(bǔ)的作用，具有以形補(bǔ)形的食物有很多種的哦。那么如何補(bǔ)腦的呢，應(yīng)該吃一些具有補(bǔ)腦的食物，什么樣的食物具有這樣的作用呢，除了核桃，還有很多，來(lái)看看這些補(bǔ)腦的食材吧。
香蕉：能迅速補(bǔ)充人體所需的能量、提升體力，更能預(yù)防精神疲倦引起的記憶力不佳。它不僅含有的鉀離子，更能平衡身體鈉離子過高問題，還可促進(jìn)人體細(xì)胞及組織生長(zhǎng)。另鉀也能加速腦細(xì)胞代謝、活化腦力。
蘋果：多攝取有益于大腦，增強(qiáng)記憶力。蘋果當(dāng)中含有一種抗氧化劑《槲皮素》，能夠改善神經(jīng)系統(tǒng)及保護(hù)心血管系統(tǒng)，避免神經(jīng)細(xì)胞受到氧化提升免疫力應(yīng)激反應(yīng)，降低罹患認(rèn)知障礙的風(fēng)險(xiǎn)。蘋果居然有提高記憶力補(bǔ)腦的作用，這是很多人都不知道的，同時(shí)也可以起到預(yù)防心血管疾病的效果，對(duì)于抗氧化有好處的呢。
火麻油：火麻油含有大量可轉(zhuǎn)化成DHA和EpA的α-亞麻酸，可促進(jìn)大腦的發(fā)育和視力的發(fā)展，還能降低血液中的低密度脂蛋白中不良膽固醇和甘油三酸酯量，同時(shí)提升高密度脂蛋白中良性膽固醇量。它也能令血管變得更暢通無(wú)阻、更健康及更有彈性，同時(shí)還能減少擠滿膽固醇的血小扳，并防治能阻塞血管的血栓之形成。這將會(huì)大幅度地減低心臟病發(fā)作或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)?；鹇橛涂梢杂薪档湍懝檀嫉淖饔?，對(duì)于預(yù)防心血管疾病以及促進(jìn)大腦發(fā)育有好處，而且還可以有保護(hù)視力的功效呢。
你知道吃啥補(bǔ)啥是什么意思嗎，上面的這些補(bǔ)腦的食物就是不錯(cuò)的選擇了，這些食物可以有補(bǔ)腦益智的作用，可以促進(jìn)大腦的發(fā)育，而且還可以預(yù)防心血管疾病的哦，對(duì)于提高體質(zhì)有一定的效果和作用，所以這些食物大家利用起來(lái)吧。
嬰幼兒在成長(zhǎng)的時(shí)候容易造成缺鈣，女性缺鈣引起抽筋，老人缺鈣引起骨質(zhì)疏松，針對(duì)兒童與老人的補(bǔ)鈣問題，我為大家推薦幾款食物，可以食療補(bǔ)鈣的，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)利用一下吧。
缺鈣病癥
兒童
不易入睡、不易進(jìn)入深睡狀態(tài)，入睡后愛啼哭、易驚醒，入睡后多汗，陣發(fā)性腹痛、腹瀉，便秘、皮膚問題、抽筋，胸骨疼痛，X型腿、O型腿，雞胸，指甲灰白或有白痕；厭食、偏食、煩躁、坐立不安、智力發(fā)育遲、說(shuō)話晚、學(xué)步晚、出牙晚、牙齒排列稀疏、不整齊、不緊密、牙齒呈黑尖形或鋸齒形、頭發(fā)稀疏、免疫、腸道問題、智力低下、容易感冒等。
青少年
青少年缺鈣會(huì)感到明顯的免疫力下降、腿疼、腿軟、抽筋、乏力、煩躁、精力不集中、容易疲倦、偏食、厭食、蛀牙、牙齒發(fā)育不良、易過敏、易感冒等。
青壯年
腸道問題、免疫力下降、經(jīng)常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易過敏、易感冒等癥狀。
婦女
腸道問題、色斑座瘡、牙齒松動(dòng)、四肢無(wú)力、經(jīng)常抽筋、麻木、腰酸背疼、關(guān)節(jié)疼、風(fēng)濕疼、頭暈，并罹患貧血、產(chǎn)前高血壓綜合征、水腫及乳汁分泌不足時(shí)，就應(yīng)診斷為缺鈣。
老年人
老年性皮膚病癢；腸道問題、免疫力下降、腳后跟疼，腰椎、腿痛、關(guān)節(jié)痛、頸椎疼痛、牙齒松動(dòng)、脫落、明顯的駝背、身高降低、食欲減退、消化道潰瘍、便秘、多夢(mèng)、失眠、煩躁、盜汗、抽筋、易怒、易疲勞等。
當(dāng)然，檢查是否缺鈣，最可靠的辦法還是去醫(yī)院請(qǐng)專科醫(yī)生檢查診斷，然后在醫(yī)生的指導(dǎo)下服藥治療。
孕婦
小腿抽筋、牙齒松動(dòng)、妊娠期高血壓綜合征，關(guān)節(jié)、骨盆疼痛、免疫力下降、腸道問題等。
補(bǔ)鈣的食物有哪些
1、乳類與乳制品
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
2、豆類與豆制品
黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
3、海產(chǎn)品
鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
4、肉類與禽蛋
羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
5、蔬菜類
芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
6、水果與干果類
檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時(shí)間宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣，高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多，平時(shí)應(yīng)適當(dāng)吃些雜糧
嬰兒補(bǔ)鈣
寶寶如果缺鈣，容易讓其身體發(fā)育減緩，嚴(yán)重的會(huì)引起佝僂病。因此要及時(shí)給寶寶補(bǔ)鈣，那有什么好的補(bǔ)鈣方法呢？
寶寶缺鈣的表現(xiàn)
頭周圍有一圈枕禿，這一部分頭發(fā)長(zhǎng)的很慢，枕禿越明顯說(shuō)明缺鈣越嚴(yán)重
晚上經(jīng)常鬧覺，啼哭不止，睡覺不安穩(wěn)經(jīng)常出汗（排除了穿衣過多、天氣熱、活動(dòng)量大等原因
寶寶補(bǔ)鈣的方法
1、食補(bǔ)
在寶寶補(bǔ)鈣方法中，食補(bǔ)是最好的，主要是不像藥物有副作用。如果寶寶缺鈣不是很嚴(yán)重，可以在平常的飲食中注意添加蝦皮、豆類、魚類等食物。少吃蔬菜等影響鈣吸收的食物。
2、吃補(bǔ)鈣劑
有時(shí)寶寶光靠吃飯補(bǔ)鈣往往跟不上，寶寶缺鈣比較嚴(yán)重了，就需要適當(dāng)?shù)慕o寶寶服用鈣劑。在服用鈣劑時(shí)，要注意不同的鈣劑吸收量不同，鈣含量也不同。有資料顯示，碳酸鈣含鈣量約為40%、醋酸鈣29%、檸檬酸鈣21%、磷酸氫鈣15%、乳酸鈣13%、葡萄糖酸鈣9%.專家指出，應(yīng)該選擇含鈣量高、價(jià)格相對(duì)低的產(chǎn)品。 乳酸鈣雖然含鈣量不很高，但是吸收效果好，是給寶寶補(bǔ)鈣不錯(cuò)的選擇。
3、不可混飯吃
補(bǔ)鈣不要與吃飯混在一起?；煸谝黄鸪?，會(huì)影響鈣的吸收，特別是草酸攝入過多，會(huì)大大影響鈣的吸收。比如洋蔥、莧菜等。
4、補(bǔ)充魚肝油
補(bǔ)鈣的同時(shí)還要補(bǔ)充魚肝油。魚肝油富含維生素D,能促進(jìn)寶寶對(duì)鈣的消化吸收，也是很重要的。魚肝油每天吃1--2個(gè)即可。
5、多曬太陽(yáng)
除了以上的食補(bǔ)和鈣補(bǔ)，還有比較實(shí)用的方法是讓寶寶多曬曬太陽(yáng)，能很好的補(bǔ)充維生素D,這樣能保證寶寶在吃飯時(shí)攝入的鈣質(zhì)能很好的吸收。寶寶曬太陽(yáng)不要隔著玻璃，那樣沒有多大效果，還有根據(jù)氣溫的變換選擇合適的時(shí)間。補(bǔ)鈣的同時(shí)還要補(bǔ)充魚肝油。魚肝油富含維生素D,能促進(jìn)寶寶對(duì)鈣的消化吸收，也是很重要的。魚肝油每天吃1--2個(gè)即可。
缺鈣的癥狀有哪些
1、嬰幼兒
枕禿、雞胸、多汗、夜啼、不易入睡、易驚醒、骨骼發(fā)育不良、生發(fā)遲、學(xué)步晚、出牙晚、X或O型腿、小兒佝僂病。
2、青少年
個(gè)子矮小、磨牙、生長(zhǎng)疼、腿軟、抽筋、精力不集中、容易疲勞、牙齒發(fā)育畸形、肌肉松弛無(wú)力。
3、女性
抽筋、關(guān)節(jié)疼、頭暈失眠、脾氣暴躁、易怒、產(chǎn)前高血壓綜合癥、經(jīng)常痛經(jīng)、水腫及乳汁分泌不足、手足麻木、牙齒松動(dòng)、四肢無(wú)力。
4、老年人
骨質(zhì)疏松、易骨折、腰酸背疼、腳后跟疼、腰椎頸椎疼痛、牙齒松動(dòng)、脫落、駝背、便秘、失眠多夢(mèng)、煩躁易怒。
如何提高補(bǔ)鈣效果
補(bǔ)鈣的時(shí)間要注意，最好是在早晚飯后服用補(bǔ)鈣產(chǎn)品
在飯后服用，因?yàn)槌酝觑堃院笪杆岱置谑亲畛浞值臅r(shí)候，鈣的吸收在人體來(lái)講需要提供一個(gè)比較酸性的環(huán)境，這樣在酸性環(huán)境里鈣的吸收會(huì)更好。
1、最好是分次服用
如果一天補(bǔ)充1000毫克的鈣質(zhì)。如果要一次服用吸收大概是20%也就是200毫克，如果要是分兩次或者三次服用吸收率會(huì)達(dá)到30%也就是300毫克，或者更多。這樣比一次服用效果會(huì)好一些。
2、要嚼碎服用
藥劑嚼碎以后藥片表面積就增大，這樣有利于鈣的吸收。
3、最好在睡覺之前服用鈣劑
一般人晚上都是在七、八點(diǎn)鐘吃晚飯，這樣食物中的鈣可以維持前半夜的血鈣濃度，在后半夜，食物中所提供的鈣差不多已經(jīng)消耗掉了，這樣血鈣濃度就要依靠骨鈣進(jìn)入血，轉(zhuǎn)化為血鈣維持。如果在睡覺之前再補(bǔ)充一次鈣劑，這樣它可以提供后半夜鈣的需要量，防止后半夜因骨鈣丟失而引起醒來(lái)疲乏的感覺。
4、補(bǔ)鈣時(shí)要多喝水
鈣劑的吸收率有部分因素來(lái)自于鈣的溶解度，大量喝水在一定程度上提高了鈣的溶解度，因此能在一定程度上提高鈣的吸收率。
補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)
補(bǔ)鈣必須要加維生素D
適當(dāng)補(bǔ)充維生素D能促進(jìn)鈣劑的吸收。如果缺乏維生素D,鈣的吸收只有10%.所以補(bǔ)鈣的寶寶一定要添加維生素D（魚肝油）。不過目前有一類鈣制劑，如氨基酸鈣、蘇糖酸鈣、維生素C鈣等可以被人體主動(dòng)吸收，不需要維生素D的幫助。
2.不要服用含磷鈣劑
磷的攝入量過多，就會(huì)結(jié)成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導(dǎo)致鈣的流失。而因?yàn)槭澄锖退吹膯栴}，國(guó)人磷的攝入量已大大超標(biāo)，因此媽媽選購(gòu)補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)一定要看清鈣劑成分，千萬(wàn)不要給寶寶服用含磷的鈣補(bǔ)充劑！
3.鎂影響鈣的吸收
鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用，還會(huì)引起運(yùn)動(dòng)機(jī)能障礙。對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，體內(nèi)的鎂含量通過食物攝取已足夠，不需要額外補(bǔ)充，建議不要盲目補(bǔ)充含鎂的鈣劑。
4.食物少鹽，有利鈣的吸收
鈉攝入量高時(shí)，人體就會(huì)減少對(duì)鈣的吸收。因此正在補(bǔ)鈣的孩子應(yīng)嚴(yán)格控制食鹽的攝入，每天喂1-2次稍有咸味的食物即可。
5.食物中的植酸、草酸影響鈣的吸收
像菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過多，不僅食品本身所含鈣不易被吸收，而且還會(huì)影響鈣劑的吸收。因此在烹調(diào)這些蔬菜之前，可先將這些菜在沸水中燙一下，去除其中的草酸和植酸。
6.鈣與奶制品不可同服
如果在牛奶中加入鈣片，奶和鈣很容易相結(jié)合形成凝塊，不僅鈣不易被吸收，乳汁也不容易被消化。正確的方法應(yīng)該是，在喂奶后1-2小時(shí)，胃內(nèi)食物大部分被排空后再給孩子補(bǔ)鈣。
7.鈣劑不可與油脂類食物同吃
補(bǔ)鈣誤區(qū)
誤區(qū)1:補(bǔ)鈣越多越好
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量（DRI）》中提出：成人的鈣的可耐受最高攝入量是每天2000mg,這個(gè)攝入量不是建議的標(biāo)準(zhǔn)攝入量。一般而言，成人的推薦攝入量為每天800mg,一般從膳食中攝入鈣至少500mg.攝入的鈣越接近可耐受最高攝入量，危害健康的風(fēng)險(xiǎn)就越大。攝入鈣過多，可能干擾其他微量元素對(duì)于人體的吸收利用，也可能導(dǎo)致患腎結(jié)石病的危險(xiǎn)性增加等。也就是說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不是越多越好，缺乏對(duì)健康不利，而過量也可能對(duì)健康有害。一般而言，通過日常的均衡膳食和增加奶制品的攝入，可以基本滿足人體對(duì)于鈣的需求。所以，補(bǔ)鈣并非越多越好。
誤區(qū)2:吃鈣片是補(bǔ)鈣的最佳途徑
在我們每日攝入的天然食物中，有很多可以達(dá)到增加鈣質(zhì)的目的，像奶制品、豆制品等。比起鈣片，這些食品存在著價(jià)格便宜、食用方便等特點(diǎn)，應(yīng)為補(bǔ)鈣首選。除了日常的食物調(diào)整以外，如果還不能達(dá)到身體需要，采用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑或強(qiáng)化食品也是解決微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足的手段之一。
誤區(qū)3:輕信廣告中某些夸大其詞的說(shuō)法
某些廠商為了增加產(chǎn)品銷量、擴(kuò)大知名度，在廣告中加入不切實(shí)際、夸大其詞的言語(yǔ)和數(shù)據(jù)。專家稱：正常情況下，鈣劑對(duì)于人體的吸收率大致在30%左右。這顯然與某些商業(yè)廣告中所宣傳的吸收率高達(dá)90%有很大出入。還有一些廠家把在動(dòng)物身上獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果寫在產(chǎn)品說(shuō)明書中。對(duì)待這些，需要消費(fèi)者有正確、客觀的判斷力，對(duì)待產(chǎn)品不能跟風(fēng)、盲從，平時(shí)有意識(shí)地多積累一些醫(yī)學(xué)常識(shí)是非常必要的。
誤區(qū)4:保健品與藥品概念混淆
從國(guó)家法規(guī)要求來(lái)看：保健食品是食品，安全性比較高，而藥品是允許有毒副作用的。藥品是在疾病狀態(tài)下吃的，食品是可以讓國(guó)民日常食用的。就時(shí)間而言，藥品是偶爾吃的，食品可以經(jīng)常吃。但值得注意的是，有些營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)品在批成藥品時(shí)，它的劑量允許大一些。長(zhǎng)期大劑量攝入某些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)健康可能造成危害。
誤區(qū)5:老年人單純補(bǔ)鈣就能防治骨質(zhì)疏松癥。
對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，缺鈣是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥的一個(gè)重要原因，單純補(bǔ)鈣并不能全面防治骨質(zhì)疏松癥，需要從改善膳食結(jié)構(gòu)和服用補(bǔ)鈣劑兩方面加強(qiáng)鈣的攝入。
誤區(qū)6:強(qiáng)調(diào)兒童也必須通過服用鈣保健品補(bǔ)鈣。
實(shí)際上，兒童補(bǔ)鈣最好是通過食補(bǔ)和保健品一起補(bǔ)充，保健品補(bǔ)充人體日需求量一半，剩下的通過食物補(bǔ)充，這樣比較安全不用擔(dān)心補(bǔ)鈣過量。
誤區(qū)7:補(bǔ)鈣首選含維生素D的產(chǎn)品。
中消協(xié)提醒消費(fèi)者，慎服大量添加維生素D的補(bǔ)鈣劑，服用過量會(huì)產(chǎn)生積蘊(yùn)中毒現(xiàn)象。
針對(duì)以上誤區(qū)，中消協(xié)鄭重警示廣大消費(fèi)者，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)廣告宣傳的理性思考，平和地看待補(bǔ)鈣廣告，勿聽信某些鈣保健品的夸大宣傳。提倡合理地改進(jìn)膳食結(jié)構(gòu)，盡量從天然食品中獲取鈣，通過食補(bǔ)增加鈣攝入量。
總結(jié)：如果是缺錢的情況下，適當(dāng)補(bǔ)鈣是沒有問題的，不要過量的補(bǔ)鈣，這樣也會(huì)有嚴(yán)重的后果，切忌以上為大家寫的缺錢、補(bǔ)鈣、注意事項(xiàng)等等問題，會(huì)幫到你的。
說(shuō)到補(bǔ)鈣，這是大家都不陌生的了，特別是對(duì)于青少年以及老年人來(lái)說(shuō)，補(bǔ)鈣都是非常重要的了，不僅是關(guān)系著生長(zhǎng)發(fā)育的，而且還對(duì)骨骼健康是非常重要的了，那么具體我們可以通過吃什么來(lái)起到補(bǔ)鈣的作用呢，這是很多人不清楚的，一起看看吧。
核桃
核桃補(bǔ)腦是眾所周知的，因?yàn)樗械牧字?、賴氨酸?duì)大腦神經(jīng)的更新極為有益，其實(shí)它除了這個(gè)作用之外還具有補(bǔ)鈣的作用，因?yàn)樗休^多的鈣元素。建議大家平時(shí)可以食用這種食物，尤其是老年人，因?yàn)檫@種食物在補(bǔ)腦的同時(shí)又可以補(bǔ)鈣，多吃些核桃的好處是巨大的，可以很好的促進(jìn)我們補(bǔ)充鈣元素的，好處是巨大的哦。
毛豆
夏季的到來(lái)，清水煮毛豆備受人們歡迎，每天食用適量的毛豆不但可以減少身體的脂肪含量，而且還有增強(qiáng)人體免疫力及抗疾病的作用。其實(shí)，它除了具有這些作用之外，其補(bǔ)鈣的作用也是非常好的。它除了含有纖維素、氨基酸、蛋白質(zhì)之外，其鈣元素的含量也是較高的，可以為人體達(dá)到補(bǔ)鈣的功效。
黑葡萄
葡萄的品種較多，我們建議大家去吃的是黑葡萄，因?yàn)榉N葡萄含有豐富的鈣元素，可以為人體達(dá)到補(bǔ)鈣的作用。人們對(duì)于葡萄的食用是沒有節(jié)制的，建議每天食用30-40克即可，由于葡萄的含糖量較高，對(duì)于患有糖尿病的人群不宜食用過多，所以還是應(yīng)該適量的去吃哦，如果吃的太多了，那么也不利于我們健康。
上面我們就給大家推薦了幾款食物，堅(jiān)持去吃這些食物是非常不錯(cuò)的，可以很好的幫助我們補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是可以幫助我們補(bǔ)充鈣元素了，而且味道吃起來(lái)也是很不錯(cuò)的，特別是對(duì)于青少年和老年人來(lái)說(shuō)，一定要多吃哦。
補(bǔ)充鈣質(zhì)我們身體的骨骼才能保持健康，由于年紀(jì)增加或者是一些不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣都是可能會(huì)讓我們身體的鈣質(zhì)流失比較快，小孩子由于生長(zhǎng)發(fā)育的原因更是需要補(bǔ)充很多的鈣質(zhì)才行。補(bǔ)充鈣質(zhì)最好的方法還是食補(bǔ)，這樣效果好而且還不會(huì)有副作用。下面來(lái)給大家詳細(xì)介紹一些對(duì)于身體補(bǔ)充有很好幫助的食物。
一、豆制品--豆腐干
大豆類的食物都是含有豐富鈣質(zhì)的，豆腐干是用大豆制作而成，而且豆腐干內(nèi)所含有的鈣質(zhì)含量要比水豆腐中的鈣質(zhì)要多很多，生活中用香芹炒豆腐干就能有非常好的補(bǔ)鈣效果，而且還會(huì)有不錯(cuò)的口感，對(duì)于身體的其他方面也是能有不錯(cuò)的幫助效果。
二、堅(jiān)果類--榛仁
榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類能量普遍偏高，每天一小把即可。
三、豆類--蕓豆
每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克，是黃豆的近兩倍，用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜，不失為一種好的補(bǔ)鈣方法。
四、果蔬類--莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K.蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會(huì)更好。
五、調(diào)味品--芝麻醬
芝麻磨制成芝麻醬之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬（約25克），其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來(lái)做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。
如果發(fā)現(xiàn)自己缺鈣的話，那么這是需要注重的事情，通過一些含鈣高的食物來(lái)進(jìn)行食用，補(bǔ)充體內(nèi)所需的鈣質(zhì)是很重要的，那么可以幫助我們補(bǔ)鈣的食物有哪些呢？很多人都這樣問，下面小編將為大家推薦十種幫助補(bǔ)鈣的食物，希望能對(duì)各位有所幫助。
牛奶是含鈣非常高的一種食品，人體如果缺乏鈣質(zhì)，那么平時(shí)多喝牛奶的話非常有幫助，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì)。所以想要補(bǔ)鈣，平時(shí)適量的吃些雞蛋的話效果非常好。
豬肝也是可以補(bǔ)鈣的食材佳品，豬肝除了含有鈣質(zhì)以外還含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口。
豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。平時(shí)缺乏鈣質(zhì)，也可以通過吃豆腐來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充。
香菇被譽(yù)為“菌類皇后”。研究顯示，香菇中維生素D的含量比大豆高20倍，比海帶高8倍，有助于人體鈣的吸收，預(yù)防骨質(zhì)疏松。
奶酪是以牛奶或羊奶為原料，通過凝乳酶將奶中的酪蛋白和脂肪凝聚起來(lái)，經(jīng)過加工和發(fā)酵制成的食品，由于脫去了奶中的水分，奶酪中鈣及維生素D等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量大大增加。
紫菜是含鈣量比較高的一種食材，每100g干紫菜含蛋白質(zhì)24～28g、鈣330毫克、磷440毫克、鐵32毫克，其蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣等含量居各種蔬菜之冠，故紫菜又有“營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”的美稱。
蝦皮素有“鈣庫(kù)”之稱，礦物質(zhì)含量和種類豐富，除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素，鐵、鈣、磷的含量也很豐富。
芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，僅次于蝦皮，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處，芝麻醬中含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍。
以上介紹的這四種食物在我們生活中非常常見，這些食物看似普通，但是對(duì)于補(bǔ)鈣卻有著非常大的功效，因?yàn)檫@些食物中的含鈣量很高，平時(shí)我們可以多吃這些食物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)鈣，當(dāng)然，除了這些食物以外，還有很多食物中都是含鈣非常豐富的，大家都可以吃。
