適合止咳化痰的湯
養(yǎng)生湯適合老人的。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生保健的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“適合止咳化痰的湯”，相信能對(duì)大家有所幫助。
我國(guó)吸煙人群比較多，那么被迫吸二手煙的人也很多，最近的霧霾在我國(guó)已泛濫，由此可見(jiàn)，我們?nèi)粘Ｉ瞽h(huán)境的質(zhì)量也是越來(lái)越差，因此，止咳化痰是如今很多人都需要的，都說(shuō)藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，那么接下來(lái)就給大家介紹一些，具有止咳化痰功效的湯。
現(xiàn)如今，需要止咳化痰的人群數(shù)量是越來(lái)越龐大，一是因?yàn)榧竟?jié)的原因，秋天干燥，冬天將秋季的干燥延續(xù)的愈加明顯，空氣質(zhì)量也越來(lái)越不好，霧霾的加劇，使得人的生活環(huán)境變的很糟糕;二是因?yàn)槲覈?guó)吸煙人群的數(shù)量有增無(wú)減，隨之帶來(lái)的就是被動(dòng)吸二手煙的人也越來(lái)越多，因此，有這一方面需求的人還是很多的，食補(bǔ)是比較簡(jiǎn)單的方法，一些操作起來(lái)方便簡(jiǎn)單的湯就能幫我們緩解這樣的癥狀，接下來(lái)就為大家說(shuō)一說(shuō)，首先是因而紅棗湯，紅棗的功效與作用還是比較多的，紅棗除了補(bǔ)血補(bǔ)身體以外，也還具有潤(rùn)肺止咳的功效，所以拿紅棗來(lái)煲湯煮飲品，是很養(yǎng)生的一個(gè)方法，我國(guó)古籍《必效方》里就有記載，把冰糖、紅棗、以及銀耳一起煮水熬湯喝，具有潤(rùn)肺的功效，感冒咳嗽的朋友也適合飲用一些;第二個(gè)是，陳皮梨湯，我國(guó)古籍《本草綱目》中就有對(duì)梨子的相關(guān)記載“潤(rùn)肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒”，由此我們可見(jiàn)，梨子具有潤(rùn)燥、化痰、生津以及清熱的功效，如果想要清肺，梨子是比較推薦的食物，所以我們推薦梨子陳皮煮湯喝，陳皮可以燥濕理氣，冰糖可以潤(rùn)心肺，三者結(jié)合適最好不可的止咳化痰飲品;第三是杏仁川貝燉瘦肉，這款很適合痰粘者、咳嗽者、以及干咳無(wú)痰者飲用。
秋冬時(shí)節(jié)的逼近與來(lái)臨，人身體上也出現(xiàn)了因季節(jié)交替而產(chǎn)生的反應(yīng)，很多人因?yàn)樘鞖庾兝?、環(huán)境質(zhì)量的變化，從而產(chǎn)生咳嗽以及喉嚨疼痛的癥狀，因此我們也以上述文章內(nèi)容為大家推薦了一些，具有止咳化痰功效的湯品，食材簡(jiǎn)單不復(fù)雜，大家可以在家自己動(dòng)手做做看。
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咳嗽有痰在生活中很常見(jiàn)，特別是吃藥也不見(jiàn)好的情況下很多人會(huì)變得焦慮，其實(shí)咳嗽有痰也可以通過(guò)食療進(jìn)行緩解，那么有哪些食物是可以止咳化痰的呢?跟著本文一起來(lái)看看吧。
止咳化痰的食物
1、羅漢果：大名鼎鼎的羅漢果是人們生活中最常用來(lái)治療咳嗽的食物，味甘性涼，有很好的清肺熱、生津止渴的功效，對(duì)于一些肺熱躁郁的患者有很好的緩解效果。
2、百合： 百合有清肺熱的功效，經(jīng)常食用不僅可以清心還能安神，特別是久咳不愈的患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┝_漢果，能起到很好的緩解治愈效果。
3、枇杷：很多人咳嗽的時(shí)候就會(huì)喝枇杷藥水，因此也可以看出枇杷對(duì)于治療咳嗽有很好的功效，特別對(duì)于咽喉肺咳、胃氣不足的患者效果更佳。
4、陳皮：陳皮味苦，有治療化痰的效果，對(duì)于一些胸脹的患者少量使用能有止瀉的功效，對(duì)于咳嗽的患者能很好的緩解有痰的癥狀。
5、梨：梨有生津止渴的功效，這是眾所周知的，經(jīng)常食用能很好的緩解因?yàn)殛幪撍碌母煽燃皟?nèi)熱所致的咳喘都有很好的效果。
6、蘿卜：蘿卜味甘辛辣，能起到開(kāi)胃健脾、順氣化痰的效果。
7、豆腐：很多人不知道吃豆腐也能起到潤(rùn)肺止咳的功效，可以選擇適量的豆皮加入適量的冰糖一起用水煮開(kāi)后食用，對(duì)于治療咳嗽有痰有很好的效果。
8、胖大海：取適量的胖大海和甘草一起燉煮后當(dāng)做茶飲食用，也可加入適量的冰糖口感更好，這是一種老少皆宜的飲品，對(duì)咳嗽有痰有很好的緩解作用。
9、紫菜：一些肺熱咳嗽或者風(fēng)熱咳嗽，且有濃痰的患者吃紫菜有很好的緩解效果。
10、甘草：很多人在咳嗽后喜歡吃甘草，對(duì)于止咳清痰確實(shí)有效果，但是它有升血壓的功效，所以在食用時(shí)要注意量的攝入。
以上就是本文為大家總結(jié)的一些可以止咳化痰的食物，希望大家通過(guò)本文在以后的咳嗽中能選對(duì)食材，并且對(duì)食材的制作方法有更新的認(rèn)識(shí)。但是需要提醒各位并不是食療就能讓病癥痊愈，嚴(yán)重的還是要就醫(yī)遵循醫(yī)囑，這樣才能更好的康復(fù)。
咳嗽的時(shí)候比較明顯的癥狀就是有痰，但也不是所有的咳嗽都有痰，說(shuō)到底還是不同的原因會(huì)導(dǎo)致不同的咳嗽癥狀，而且治療的方法也會(huì)有所偏差，本文變?yōu)榇蠹曳窒硪恍┛人杂刑档闹委煼椒?，一起?lái)看看吧。
止咳化痰的偏方
1、蘿卜蔥白湯：準(zhǔn)備好蘿卜、蔥白、生姜等，先用水將蘿卜煮熟然后將蔥白加入，最后將生姜加入一起煮開(kāi)后便可飲用，對(duì)于一些風(fēng)寒咳嗽，且有白痰的患者有很好的緩解效果。
2、紅糖姜棗茶：將紅糖、生姜、紅棗一起加入鍋中煮開(kāi)后服用，直至身體微微出汗為止，對(duì)于祛風(fēng)寒、治療風(fēng)寒性的咳嗽有很好的效果。
3、鮮梨貝母：將梨的蓋子和內(nèi)核去掉后將川貝加入，并且加入適量的冰糖，然后加入鍋中隔水蒸煮，每天早晚服用，對(duì)于治療咳嗽或者咳嗽有濃痰的患者很有好處。
4、白蘿卜蜂蜜：將蘿卜切片后加入碗中然后依次倒入蜂蜜和白胡椒，一起蒸煮半小時(shí)后即可服用，這對(duì)于一些體虛的患者能起到發(fā)汗驅(qū)寒的作用，也能很好的止咳化痰。
5、蘿卜胡椒：對(duì)于清火來(lái)說(shuō)蘿卜是一種非常好的食材，首先將蘿卜清洗干凈后加入適量的白胡椒、生姜、陳皮等一起水煎半個(gè)小時(shí)后每日服用兩次即可緩解咳嗽的現(xiàn)象。
6、豆?jié){：很多人不知道喝豆?jié){能緩解咳嗽的現(xiàn)象，首先將黃豆打磨成豆?jié){后，加入適量的冰糖，然后每日服用，能起到清火化痰的功效，特別對(duì)于治療肺熱咳嗽很有效果。
7、豆腐糖：將清洗干凈后的豆腐中間挖掉一塊，然后加入紅糖和白糖，加入鍋中隔水煮制半小時(shí)，一次吃完每天可以吃四次，有很好的清燥熱，治療哮喘咳嗽等有奇效。
以上就是本文為大家總結(jié)的關(guān)于止咳化痰的一些小偏方，民間治療咳嗽的偏方很多，本文便不再一一介紹，偏方雖然功效很好但是在吃之前也要調(diào)查研究它有沒(méi)有副作用，不能一味的跟著大流食用。因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不一樣，不一定別人適合的偏方自己就適合，所以還是理智食用，才能更好的治療咳嗽。
最近天氣忽冷忽熱，許多人，尤其是老年人和孩子，無(wú)法適應(yīng)這種氣候，感冒咳嗽的人也多起來(lái)了?；颊咴谟盟幹委煹耐瑫r(shí)，還應(yīng)注意配合適當(dāng)?shù)氖朝煟@樣才能盡快痊愈。此時(shí)，可將白蘿卜梨湯作為患者的日常飲料，能起到緩解咳嗽的作用。
做法是：將適量梨去核留皮切片，與白蘿卜片一起燉，再放入少量冰糖即可。
白蘿卜梨湯為什么能緩解咳嗽呢？
中醫(yī)認(rèn)為，“脾為生痰之源，肺為貯痰之器”，是說(shuō)咳嗽與人的脾胃具有密切關(guān)系，所以，調(diào)整脾胃可以對(duì)咳嗽起到很好的治療作用。白蘿卜具有消食、理氣、化痰的功效，能很好地調(diào)理脾胃。而梨具有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰的功效，尤其是梨皮，止咳的作用更好。因此，白蘿卜和梨配合，是咳嗽病人很好的輔助治療食品，即使是伴有發(fā)熱的病人，也可以食用。
白蘿卜梨湯還可以預(yù)防咳嗽?，F(xiàn)代人由于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，不少人屬于脾虛濕盛的體質(zhì)，尤其是經(jīng)常感冒咳嗽的兒童，典型表現(xiàn)為舌苔厚膩、大便不暢。而經(jīng)常服用白蘿卜梨湯，可以有效地調(diào)整人體的脾虛濕盛狀態(tài)，減少感冒、咳嗽的發(fā)生。
化痰止咳一直都是生活中養(yǎng)生的一個(gè)重要的話題，無(wú)論是在中醫(yī)還是在西醫(yī)關(guān)于化痰止咳這一做法一直都是被拿來(lái)研究的話題之一，其實(shí)化痰止咳的方法有很多，無(wú)論是食用藥物還是食用一些食材都是可以起到化痰止咳的功效，那么生活中什么樣子的方法化痰止咳的效率最快呢?我們一起來(lái)看看吧。
一、鹽蒸橙子
1、食材：橙子、鹽
2、做法：將準(zhǔn)備好的橙子置于清水中清洗干凈之后將其置于鹽水中浸泡一小段時(shí)間，大概在十分鐘左右即可，要記得不要將橙子的外皮去除，以免會(huì)影響之后的食用效果，等橙子浸泡好之后置于清水中清洗干凈將其頂部去除，加入適量的食用鹽，最好在放置鹽的時(shí)候用一些牙簽之類(lèi)的工具將橙子戳兩下，讓鹽能更好的進(jìn)入到橙子中，處理好之后再將切除的頂部蓋在橙子上將其置于蒸鍋中蒸制十分鐘左右的時(shí)間即可出鍋食用。
二、蒸大蒜水
1、食材：大蒜、冰糖
2、做法：將準(zhǔn)備好的大蒜洗凈去皮之后將其拍碎置于碗中加入適量的清水之后將其置于蒸鍋中蒸制十五分鐘左右的時(shí)間即可拿出食用，一般這種方法不管是大人小孩對(duì)于化痰止咳都有很好的功效，大人的大蒜的用量要稍微多一點(diǎn)可以用八片作用，小孩用三片作用，這種方法治療咳嗽多痰有很好的功效，而且平時(shí)在烹制的時(shí)候可以加入一些冰糖，但是一般都是蒸第二次大蒜水的時(shí)候才會(huì)放置。
三、秋梨膏
1、食材：雪梨、羅漢果、生姜、冰糖、蜂蜜
2、做法：將準(zhǔn)備好的雪梨洗凈之后去皮切成小塊備用，再將其置于攪拌機(jī)中進(jìn)行攪拌均勻之后撈出，將鍋燒熱之后將備好的生姜和冰糖置于鍋中燒熱將備好的羅漢果捏碎之后置于鍋中進(jìn)行燉煮，等半個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間之后將其撈出用漏曬將渣質(zhì)篩除，只留湯水備用，在開(kāi)火小火進(jìn)行燉煮，等湯汁完全濃稠之后將備好的雪梨置于鍋中繼續(xù)燉煮，湯汁收汁之后即可出鍋倒在碗中或者是一些磨具中冷卻之后即可食用。
四、冰糖川貝枇杷止咳醬
1、食材：枇杷、冰糖、川貝、鹽
2、做法：將準(zhǔn)備好的枇杷去皮之后置于鹽水中浸泡一段時(shí)間進(jìn)行消毒，在將其撈出去除枇杷核備用，將備好的枇杷和冰糖一起置于面包機(jī)點(diǎn)擊果醬的功能，等到快要結(jié)束的時(shí)候加入適量的川貝粉，處理好之后即可將枇杷制作好的果醬撈出置于瓶中進(jìn)行密封保存。
關(guān)于治療化痰止咳最快的方法其實(shí)有很多平時(shí)生活中可以根據(jù)自身的病癥去考慮自己適合哪一種治療的方式，一般來(lái)說(shuō)最好的治療的方式的話莫過(guò)于經(jīng)常鍛煉身體，提高自身的免疫力，從本質(zhì)上去改變自身的體質(zhì)問(wèn)題，這樣治療疾病的方式是最快也是最有效的。
進(jìn)入夏季后，有時(shí)手心、腳心會(huì)特別熱，這是由陰虛內(nèi)熱所引起的。中醫(yī)外感分為六邪:風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火。夏天屬于暑邪,易出汗。汗在中醫(yī)稱(chēng)為津，津?yàn)殛幰?，?huì)傷氣耗陰，容易出現(xiàn)乏力。而夏季過(guò)度的出汗會(huì)導(dǎo)致氣陰兩傷，所以手心腳心都比較熱，會(huì)出汗。要多補(bǔ)陰，可多吃玉竹、百合等滋陰補(bǔ)氣的食物。
這款湯有很好的抗氧化功能，所取食材均是潤(rùn)肺養(yǎng)陰，健脾和胃之品，所以特別適合愛(ài)美的女性。這湯除了對(duì)皮膚有抗氧化和潤(rùn)膚功效外，還有潤(rùn)肺、潤(rùn)嗓子的功效。
食材
主料雞腳350g百合30g玉竹30g 輔料鹽適量
步驟
1.食材：雞腳、百合和玉竹。
2.將玉竹和百合浸泡1小時(shí)左右，擇洗干凈；
將雞腳洗凈，去腳趾甲，與百合、玉竹焯燙一下，再次洗凈。
3.全部食材放入煮鍋中，一次性加足適量的清水。
4.蓋鍋蓋，大火燒開(kāi)。
5.轉(zhuǎn)小火煲1.5小時(shí)。
6.揭蓋，放入適量的食鹽調(diào)味，即可關(guān)火。
小貼士
玉竹并沒(méi)有什么副作用，但長(zhǎng)期食用，也要注意一些配伍禁忌，須知痰濕氣滯者禁服，脾虛便溏者慎服玉竹。功能，所取食材均是潤(rùn)肺養(yǎng)陰，健脾和胃之品，所以特別適合愛(ài)美的痰濕體質(zhì)女性。這湯除了對(duì)皮膚有抗氧化和潤(rùn)膚功效外，還有潤(rùn)肺、潤(rùn)嗓子的功效。
冬季是感冒和咳嗽的“最佳季節(jié)”，尤其是最佳，由于氣溫驟降，很多人都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，自己已經(jīng)感冒了。感冒的后遺癥一般是咳嗽，咳嗽是非常的痛苦的，吃不好睡不好的，渾身都不舒服。今天小編就為大家推薦一些可以止咳化痰的食物。
1.石榴
石榴有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳?？人缘臅r(shí)候，可以吃一點(diǎn)石榴，石榴里面含有很多的水份和糖素，吃了以后可以很好的化解咳嗽，適量潤(rùn)肺的效果非常的好，可以防止支氣管出現(xiàn)發(fā)炎的癥狀。
2.豆腐
豆腐有清熱潤(rùn)燥作用?？人詫儆陲L(fēng)熱或肺熱者尤宜。豆腐非常的軟和，一般咳嗽了以后喉嚨非常的不舒服，如果吃硬的食物的話，很容易導(dǎo)致嗓子發(fā)炎疼痛的現(xiàn)象，而吃豆腐就不用擔(dān)心這個(gè)問(wèn)題。而且豆腐里面含有豐富的蛋白質(zhì)，可以很好的緩解咳嗽。吃豆腐的時(shí)候，不要因?yàn)槎垢宓头藕芏嗟氖雏}，豆腐需要非常的清淡，不然會(huì)延遲咳嗽的康復(fù)。
3.冬瓜
冬瓜性涼，能消痰、清熱。凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。如果不喜歡吃冬瓜的話，可以用冬瓜燉湯，這樣攙和了肉類(lèi)的香味，冬瓜的味道也會(huì)變得好一些，吃起來(lái)會(huì)更有胃口，吃冬瓜也可以很好的緩解咳嗽。
咳嗽需要及時(shí)的緩解，這樣才能避免其他并發(fā)癥的出現(xiàn)。咳嗽不及時(shí)治療很容易導(dǎo)致呼吸道疾病的出現(xiàn)。上述的這些食物可以很好的止咳化痰，而且可以起到殺菌的效果?？人郧捌诳梢酝ㄟ^(guò)食物來(lái)緩解，如果實(shí)在嚴(yán)重的話再吃藥物。希望上述的食物可以幫助到大家。
在交替季節(jié)時(shí)，人體就很容易上火的，有支氣管疾病患者，就會(huì)痰多咳嗽，那不防從食療方入手，做些雪梨無(wú)花果湯，兩者都有化痰止咳的功效，口感微甜，清爽怡人，喝完之后嗓子會(huì)舒適很多的。
【化痰止咳食方雪梨無(wú)花果湯】
主料：大雪梨1個(gè)、蜜棗3個(gè)、無(wú)花果40g、南杏仁8g、陳皮2g 、
輔料：冰糖10g、
步驟：
雪梨無(wú)花果湯的做法步驟1.材料
雪梨無(wú)花果湯的做法步驟2.雪梨洗凈，去皮，切成小塊。
雪梨無(wú)花果湯的做法步驟3.蜜棗、無(wú)花果、南杏仁、陳皮加沸水浸泡3分鐘。
化痰止咳食方雪梨無(wú)花果湯
雪梨無(wú)花果湯的做法步驟4.所有食材放入鍋中，加入適量清水
雪梨無(wú)花果湯的做法步驟5.大火燒開(kāi)之后，轉(zhuǎn)成小火煮30分鐘。
雪梨無(wú)花果湯的做法步驟6.直至雪梨塊變軟，調(diào)入冰糖即可。
化痰止咳食方雪梨無(wú)花果湯
雪梨的食用效果
1.生津止渴
雪梨潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多的人群。
2.化痰止咳
化痰止咳食方雪梨無(wú)花果湯
雪梨對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。
3.潤(rùn)肺
雪梨滋陰潤(rùn)肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
4.祛脂降壓
雪梨使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。
5.利尿消腫
雪梨能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
6.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
雪梨增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。
脊骨蘿卜湯營(yíng)養(yǎng)豐富，脊骨有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血健骨的功效，蘿卜對(duì)于治療化痰止咳、消食，提高免疫力有很好的食療作用，兩者搭配一起食用，均衡營(yíng)養(yǎng)，更好的輔助治療疾病。接下來(lái)就跟小編我一起來(lái)做這道美食吧。
【脊骨蘿卜湯】
【主料】
豬脊骨500g
【輔料】
鹽適量、生姜適量、水適量
【做法】
1.豬脊骨冼凈
2.在開(kāi)水中焯一下倒掉鍋中的水
化痰止咳食方脊骨蘿卜湯
3.砂鍋中放適量的姜和水
4.放豬脊骨
5.放鹽煮至九成熟
6.放蘿卜煮至蘿卜變軟即可
化痰止咳食方脊骨蘿卜湯
小貼士
為保持湯的原汁原味只放生姜和適量的鹽即可。
功效：
1.白蘿卜是一種常見(jiàn)的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱(chēng)之為蔬中最有利者.所以，白蘿卜在臨床實(shí)踐中有一定的藥用價(jià)值。如今，如皋蘿卜憑著自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木質(zhì)素少，已經(jīng)蜚聲海內(nèi)外。蘿卜響，咯嘣脆，吃了能活百來(lái)歲等諺語(yǔ)也早就隨著如皋蘿卜流傳開(kāi)來(lái)。[1]
2.消化
3.食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用；惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽；便秘，可以煮食；口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
4.呼吸
5.咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食；預(yù)防感冒，可煮食。
6.泌尿系統(tǒng)
7.各種泌尿系結(jié)石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服；各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
8.美容功效
化痰止咳食方脊骨蘿卜湯
9.也許很多人就知道吃蘿卜有美白的功效，但知道怎么吃才能達(dá)到美白的效果嗎？自己動(dòng)手做一點(diǎn)蘿卜葉茶吧，其實(shí)并不要吃多少蘿卜，蘿卜葉茶不但享受到了蘿卜的營(yíng)養(yǎng)，也不用吃太多的蘿卜。這樣的方法效果也很快。
10.[2]中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌癥，也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。
11.除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
12.制作蘿卜葉茶的時(shí)候，要把蘿卜葉清洗干凈，然后晾曬3~4天，晾曬后，將30克曬成的白蘿卜葉放入1升水中煮，燒開(kāi)以后改成中火，再煮幾分鐘，過(guò)濾后就可以喝了，如果覺(jué)得不好喝可以加一點(diǎn)糖，味道就會(huì)好起來(lái)。
13.防癌抗癌
14.蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
總結(jié)：這道湯，清淡可口，非常適合感冒人群食用，祛痰效果還是不錯(cuò)的。
如何緩解咳嗽的情況，到了換季的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)風(fēng)寒感冒的情況，會(huì)誘發(fā)一些疾病的發(fā)生，所以冬季注意保暖是很重要的問(wèn)題。如何緩解咳嗽的情況?可以選擇一些化痰開(kāi)竅的食療小偏方，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好處，還可以止咳化痰，來(lái)看看這些食療方法的介紹。
1、玉米須橘皮治咳嗽
玉米須、橘皮各適量。共加水煎，日服2次;止咳化痰，對(duì)于出現(xiàn)的風(fēng)寒感冒咳嗽咳痰的情況有調(diào)理的作用，而且也可以有化痰開(kāi)竅的功效。
2、蘿卜豬肺止咳湯
蘿卜1個(gè)、豬肺1個(gè)、杏仁15克。加水共煮1小時(shí)，吃肉飲湯;清熱化痰，蘿卜具有止咳的作用，和豬肺一起吃，具有止咳化痰的效果，還可以有開(kāi)竅的功效。
3、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當(dāng)中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘;一次吃完，連服4次;這樣的食療方法可以有平喘的作用，可以緩解咳嗽咳痰的問(wèn)題。
4、花生沙參湯治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙參各25克、冰糖適量。水煎取汁，加冰糖，每日1劑;這樣的食療可以有潤(rùn)肺的作用，可以緩解痰多咳嗽的功效。
5、黃精冰糖止咳平喘
黃精(中草藥)30克、冰糖50克。將黃精洗凈，用冷水發(fā)泡，置砂鍋內(nèi)，再放入冰糖，加水適量，將鍋置爐上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黃精爛熟為止，每日2次，吃黃精飲湯;清肺、理脾、益精，這樣的食療方法可以緩解食欲不振，肺熱咳嗽的癥狀，對(duì)于痰多有化痰的功效，還可以緩解頭痛。
化痰開(kāi)竅的一些食療方法，上面給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容，吃什么具有化痰開(kāi)竅的作用，這些食療的方法可以收藏起來(lái)，以備不時(shí)之需，可以有化痰的作用，還可以有潤(rùn)肺的作用，如果你也有肺部疾病的話，這些食療的方法一定是你不二的選擇。
每個(gè)人都有過(guò)咳嗽的經(jīng)歷，雖然不是什么大病，但是咳嗽起來(lái)也是難受至極。如果不及時(shí)治療，咳嗽時(shí)間久了還會(huì)引發(fā)一些疾患，所以要止咳。生活中止咳的方法有很多，常見(jiàn)的有止咳糖漿，止咳藥片，平常飲食上呢，也要注意清淡為主，少鹽，這樣咳嗽就能慢慢減緩，那么還有哪些止咳的妙方呢？
最有效的止咳方法
1、蘿卜蜂蜜飲止咳
用料：白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。
制法服法：將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。
溫?zé)岱?。每?～2次。
功效主治：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物對(duì)革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌有較強(qiáng)的抗菌作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤(rùn)燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用。
治療傷風(fēng)咳嗽，以風(fēng)寒感冒咳嗽為宜。
注意事項(xiàng)：體弱屢易感冒咳嗽，久治不愈或反復(fù)遷延的嬰兒，可試用。但風(fēng)熱咳嗽，見(jiàn)發(fā)熱痰黃者，則不宜選用。
燕窩
2、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
用料：10g燕窩，100g大米，50g冰糖
做法：大米洗凈之后放入鍋中，加入三碗清水旺火煮沸之后轉(zhuǎn)小火，將泡好的燕窩放進(jìn)鍋中繼續(xù)熬一小時(shí)，最后加入冰糖融化即可。
功效：有滋陰潤(rùn)肺，止咳化痰的作用，主要用于治療肺虛久咳癥。
3、川貝母蒸梨
材料：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。
做法：將梨去皮剖開(kāi)，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟，早晚分食。
功效：適用于清熱化痰，散結(jié)解表，用治咳嗽或肺癰，癥見(jiàn)胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。
荸薺
4、荸薺百合羹
用料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨l個(gè)，冰糖適量。
制法服法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者
混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。
溫?zé)崾秤谩?/p>
功效主治：荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用，含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸及綠膿有抑制作用；梨能清熱生津，潤(rùn)燥化痰；百合潤(rùn)肺止咳。三者合用則起滋陰潤(rùn)燥，化痰止咳的作用。??治療痰熱咳嗽，痰黃稠，咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見(jiàn)痰熱癥者。
注意事項(xiàng)：脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的嬰兒忌用。
飲食對(duì)于我們有著非常重要的意義，好的飲食不但可以提供給我們?nèi)梭w營(yíng)養(yǎng)和能量而且還能提高我們?nèi)梭w的免疫力以及抗病的能力，只要我們懂得如何科學(xué)的飲食，那么很多疾病其實(shí)是無(wú)法侵犯到我們的身體，那么有什么食物可以起到潤(rùn)肺止咳化痰的作用呢？
潤(rùn)肺止咳化痰的食物
我們知道肺部是人體非常重要的器官，我們是用肺部呼吸的，一旦我們的肺部出現(xiàn)了問(wèn)題，那么肯定影響到我們的呼吸，所以我們要采用食療的方法來(lái)起到潤(rùn)肺止咳化痰的功效。
一、蜜棗扒山藥治肺虛久咳
材料：山藥1000克，蜜棗10個(gè)，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。
方法：
1、山藥洗凈，放入鍋內(nèi)，加清水淹沒(méi)山藥為度，用旺火煮，待山藥較爛時(shí)撈起，去皮，用刀剖成6厘米長(zhǎng)。3厘米寬的長(zhǎng)方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。
2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤(pán)，上籠蒸1小時(shí)左右，然后取下，翻身入盤(pán)。
3、炒鍋上火，濾入盤(pán)內(nèi)湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水淀粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。
功效：補(bǔ)腎潤(rùn)肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無(wú)力，久食補(bǔ)腎強(qiáng)身。
二、燕窩銀耳治干咳盜汗
材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。
方法：將燕窩先用清水測(cè)一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時(shí)，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。
功效：補(bǔ)虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱。治干咳，盜汗或肺陰虛等。
三、芝麻冰糖水治夜嗽
材料：生芝麻15克，冰糖10克。
方法：芝麻與冰糖共放碗中，開(kāi)水沖飲。
功效：潤(rùn)肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無(wú)痰。
注：芝麻1把，生姜50克，共搗爛煮汁服，亦有上述療效。
四、香油炒羊肝治久嗽
材料：羊肝60克，香油30克，鹽少許。
方法：將羊肝切片，鍋內(nèi)放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。
功效：潤(rùn)肺止咳。治久咳不止。
五、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
材料：大白梨1個(gè)，蜂蜜50克。
方法：先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個(gè)，連吃數(shù)日。
功效：生津潤(rùn)燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干，手足心熱等。
六、黃精冰糖止咳平喘黃精
材料：（中草藥）30克，冰糖50克。
方法：將黃精洗凈，用冷水發(fā)泡，置砂鍋內(nèi)，再放入冰糖，加水適量。將鍋置爐上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黃精爛熟為止。每日2次，吃黃精飲湯。
功效：清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。
七、薯蕷粥健脾益肺
材料：生薯蕷、麥面粉各100-150克，或用干山藥磨粉，蔥、姜適量，白糖少許。
方法：將山藥軋細(xì)篩，調(diào)入涼水，邊煮邊攪，兩三沸即成，加少許白糖調(diào)味。服食。
功效：補(bǔ)脾止瀉，補(bǔ)腎收攝。治勞傷咳喘，脾虛泄瀉，以及一切贏弱虛損之病。
八治咽癢咳嗽
材料：瘦豬肉50克，杏仁10克，北沙參15克。
方法：共煎煮湯飲。日服2次。
功效：清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽癢等。
九、花生沙參湯治咳嗽少痰
材料：花生米，白果，百合，北沙參各25克，冰糖適量。
方法：水煎取汁，加冰糖。每日1劑。
功效：潤(rùn)肺化痰。治久咳痰少，氣短咽干。
十、花生棗蜜湯止咳化痰
材料：花生米，大棗，蜂蜜各30克。
方法：用水共煎極爛。飲湯，日服2次。
功效：止嗽化痰。用治咳嗽，痰飲形體消瘦，腸鳴，胸肋支滿，目眩氣短。
上文我們介紹了飲食對(duì)于我們?nèi)梭w的重要意義，好的飲食不但可以為我們的身體提供能量和營(yíng)養(yǎng)而且還能提高我們?nèi)梭w的免疫力和抗病的能力，上文詳細(xì)介紹了什么飲食有潤(rùn)肺止咳化痰的功效，希望上文的介紹對(duì)大家有幫助。
在這個(gè)干燥的春季，氣溫一天比一天高，人比較愛(ài)喝一些冰冷的飲品，今天小編我為大家推薦一款紅棗南瓜銀耳湯，不僅可以美容滋品，它還能潤(rùn)肺止咳，潤(rùn)腸開(kāi)胃的作用，對(duì)于治療失眠有很好的食療作用的。
【紅棗南瓜銀耳湯】
【主料】
銀耳15g
【輔料】
紅棗適量、南瓜適量、糯米粉適量、冰糖適量、蜂蜜適量
【做法】
1.將提前用冷水泡上一個(gè)小時(shí)的銀耳和適量的水；
2.放入電飯煲中；
止咳化痰食方紅棗南瓜銀耳湯
3.按下煮粥的功能鍵；
4.碗中放入糯米粉，加入適量的蜂蜜
5.和成軟硬適度的糯米團(tuán)；
6.洗凈紅棗， 去除中間內(nèi)核；
7.將糯米面團(tuán)塞入其中；
8.南瓜去皮， 用挖球器挖出小球；
止咳化痰食方紅棗南瓜銀耳湯
9.同時(shí)準(zhǔn)備好其它原料： 南瓜小球， 糯米紅棗，適量冰糖；
10.待銀耳湯煲到八、九成熟時(shí)， 加入其余三樣原料；
11.繼續(xù)煮， 直至煮好；
12.盛入碗中， 在這夏天，待涼后放入冰箱中冷藏一、兩個(gè)小時(shí)味道更好。
止咳化痰食方紅棗南瓜銀耳湯
小貼士
1. 銀耳提前泡上一兩個(gè)小時(shí)能縮短煮制時(shí)間， 泡好后連同適量的水放入電飯煲中，按下煮粥按鈕；如果沒(méi)有，用電飯煲煮粥時(shí)一定要注意所有的原材料量不要超過(guò)電飯煲容量的50%, 就可以用煮飯鍵；
2. 用蜂蜜和糯米粉味道更香甜（如果沒(méi)有， 用水也是一樣的）， 再將和好的糯米面團(tuán)塞入去核的紅棗中；
3. 南瓜最好選用板栗南瓜， 不僅顏色好，更易保持形狀，口感也好些，用挖球器挖成小球型；
4. 銀耳湯煮至八、九成熟時(shí)， 將準(zhǔn)備好的糯米紅棗、南瓜球和適量冰糖一起放入其中煮就行；
5. 夏天炎熱， 銀耳湯煮好后攤涼，再放入冰箱中冷藏一、二個(gè)小時(shí)口感更佳。
醫(yī)藥作用：
止咳化痰食方紅棗南瓜銀耳湯
銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力?？梢宰萄a(bǔ)生津；潤(rùn)肺養(yǎng)胃，補(bǔ)肺益氣。虛勞咳嗽；痰中帶血；津少口渴；病后體虛；氣短乏力[8].
銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。
具體作用
1、白木耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高，在每百克銀耳中，含鈣643毫克，鐵30.4毫克。此外，銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有扶正強(qiáng)壯的作用，是一種高級(jí)滋養(yǎng)補(bǔ)品。
2、白木耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
3、白木耳富含維生素D,能防止鈣的流失，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
4、白木耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
5、白木耳富有天然植物性膠質(zhì)，對(duì)皮膚有良好保護(hù)作用。
6、白木耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。
7、白木耳中的有效成分酸性多糖類(lèi)物質(zhì)。
8、白木耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
總結(jié)：銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，它不僅可以減肥美容的功效，它還有扶正強(qiáng)壯的作用，是一種高級(jí)滋養(yǎng)補(bǔ)品。
