去濕熱的食物有哪些您知道嗎?
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“去濕熱的食物有哪些您知道嗎?”,希望能為您提供更多的參考。
濕熱是一種什么病,其實濕熱病也被叫做是夏日傷寒。它主要是表現(xiàn)在渾身無力,食欲不振,脾胃虛弱等現(xiàn)象。濕熱是怎樣引起的呢,濕熱也就是由于夏季本來就是高溫季節(jié),如果遇到了陰雨連綿的天氣以后,就會使得人體由濕邪氣侵入到體內(nèi)。去濕熱的食物有哪些?
濕熱是屬于一種濕病,患上濕熱之后,往往會感覺到有發(fā)熱,頭痛,尿黃等現(xiàn)象,而且有的時候還會引發(fā)黃疸,痢疾等其它的病癥。所以對于濕熱的現(xiàn)象一定要及時的治療。專家給我們介紹了去濕熱的食物如下。
花旗參:吃得過多生冷食物,引致脾虛,可喝花旗參茶,具健脾益胃之效。
荷葉:取自荷花之新鮮葉片,曬干使用。除了去濕利尿的作用外,亦有開胃消食之功效。
白術(shù):乃菊科植物,其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食欲不振等具療效。
土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入藥。具促進體內(nèi)水分流動之功效,利尿并具安神之效。
薏仁:即薏米,主理去濕,亦具消除水腫及有益腸胃等功效,其利尿功效強。
木棉花:具除濕毒及清熱功能。
茅根:即白茅的根部,是利尿去濕熱的食物。
如果要想去除濕熱,除了通過治療的方法外,還要在平時的飲食方面注意,比如說患上濕熱后,最好不要吃那些辛辣刺激性的食物,不要喝酒,不要吃油膩性的食物,不要吃過甜的食物。最主要的就是以清淡為主,多吃一些去濕熱的食物。像綠豆,赤小豆,西瓜等。
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我們都知道紅酒存放的年份越久紅酒的口感越好,而且價格也越貴,真正好的紅酒幾萬塊錢一瓶都不為過,不過如果是這些紅酒存放方式不正確的話,即便是年份再久的紅酒,也不會好喝的,所以說好的紅酒存放的方法非常重要,不過對于紅酒存放方法您知道嗎?下面,我們來看看葡萄酒、紅酒的存放方法。
溫度。葡萄酒最佳的保存溫度應(yīng)該是13℃左右。溫度最好保持恒定,否則會對酒的品質(zhì)產(chǎn)生很大傷害。隨著溫度的升高,酒體的成熟所需時間也會縮短,酒的風(fēng)味會變得比較粗糙,還可能因過分氧化造成酒的變質(zhì)。
濕度。濕度的影響主要作用于軟木塞,濕度一般在60%—70%比較合適。濕度太低,軟木塞會變得干燥,影響密封效果,讓更多的空氣與酒接觸,加速酒的氧化,導(dǎo)致酒品質(zhì)下降。當(dāng)然,濕度過高也不好,軟木塞發(fā)霉也會破壞酒的品質(zhì)。
光線。光線中的紫外線對酒的損害也是很大的,也是加速酒氧化過程的罪魁禍?zhǔn)字?,因此,想要長期保存的葡萄酒一定要放到避光的地方。葡萄酒裝在瓶中,其變化是一個緩慢的過程,振動會讓葡萄酒加速成熟,當(dāng)然結(jié)果也是讓酒變得粗糙。所以應(yīng)該放到遠離振動的地方,而且不要經(jīng)常搬動。
擺放。大家都知道葡萄酒要橫放,其實,瓶口向上傾斜15度也是可以的。對于需要儲存較長時間的紅酒,瓶口向下的擺放方法是不可取的。因為葡萄酒存放時間長了會有沉淀,平放或者瓶口向上略微傾斜,沉淀就會聚集在瓶子底部;而如果瓶口向下傾斜,沉淀就會聚集在瓶口處,時間長了會粘在那里,倒酒的時候,會連沉淀一起倒入酒杯,影響酒的口感。
對于紅酒存放方法本文已經(jīng)介紹的非常清楚了,其實除了紅酒的保存方法,想要真正的品味到紅酒的美還需要知道它的品嘗方法,而且建議在喝紅酒的時候如果一次
喝不完的話,再次存放一定要注意將瓶里的空氣抽干之后再存放才可以保證它的口感不受到影響。
生活中愈來愈多的人出現(xiàn)胃的問題,相對應(yīng)的養(yǎng)胃的方法也是數(shù)不勝數(shù),可面對這么多的養(yǎng)胃方法,該選擇哪一種會比較好呢?這也是很多人們十分擔(dān)心的問題之一,有些人選擇食療,也有部分的人用藥,還有一部分的人選擇養(yǎng)胃茶,其實平時喝喝茶就能養(yǎng)胃也是不錯的,那么養(yǎng)胃茶的配方您知道嗎?下面是幾種養(yǎng)胃茶以及配方,希望能幫到大家。
1、山楂蜜茶
做法:鮮山楂30克、蜂蜜適量。將鮮山楂果研碎去籽,用開水沖泡果肉15分鐘,再過濾取汁,最后依據(jù)個人口味調(diào)入蜂蜜即可。每日2劑,代茶飲。具有消食化積、強健脾胃的功效,適合脾胃虛弱者。
2、大棗茶
做法:將大棗洗凈切碎,每日取適量用沸水沖泡,代茶飲。最后將碎棗一起吃下。健脾胃,補氣血,尤其適合女性養(yǎng)生食用。
3、木香烏麥飲
做法:木香6克,麥冬15克,烏梅10克,加水煎10-15分鐘飲用。適合萎縮性胃炎病人,有養(yǎng)胃生津,行氣止痛之功。
4、生姜紅茶
做法:將紅茶和磨碎的生姜放入杯中,加入適量的紅砂糖,清晨一杯,有助頭腦清醒。紅茶能夠養(yǎng)胃。胃腸不好的人,紅茶是茶品中的首選。生姜具有發(fā)汗利尿的功效。
生活中很多人都可能出現(xiàn)胃部問題,但還是要想辦法去應(yīng)對這些胃部問題,其中胃部是非常脆弱的,需要我們在生活中能好好的養(yǎng),可以通過喝養(yǎng)胃茶進行養(yǎng)胃,上面介紹的這幾種還是不錯的,希望能幫到您養(yǎng)胃,從而使您的身體更加健康。
癌癥一直都是人類的一大威脅,人類一直都在與癌癥做著不斷的斗爭,而如今,為了征服癌癥,人們努力的尋求著有效的抗癌食物,如何才能有效抗癌,目前還未找到能夠治愈癌癥的特效藥物,有的只是更多的防癌食品,雖然這些食物也能夠抗癌,但是這是一個相當(dāng)艱苦而漫長的過程。
飲食不當(dāng)能夠致癌,如何才能在最初時期通過抗癌食物限制癌癥的發(fā)生呢?也許你經(jīng)常都在食用抗癌食物,那么很幸運,如果你一樣都不曾吃過,從今天開始,你可以食用一些,保護自己的健康。抗癌食物都有哪些?
1.十字花科植物:包括白菜類、甘藍類、芥菜類、蘿卜類、水生蔬菜類(蓮藕、菱、莼菜、茭白、水芹、慈姑、荸薺等。研究表明,十字花科蔬菜能降低癌癥、心血管病的患病風(fēng)險。
2.西紅柿富含抗氧化劑和番茄紅素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。
3.菠菜:被公認為綠葉蔬菜中的黃金菜。它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑,經(jīng)常食用能預(yù)防肝臟、卵巢、結(jié)腸、前列腺癌。
4.大蒜:素有“地里長出的青霉素”之稱,它富含大蒜素和硒等微量元素,經(jīng)常食用,對于防止癌癥惡化,以及提高身體免疫力都非常有幫助。
5.草莓:含有的花青素是一種很強的抗氧化劑。實驗室研究表明,它能夠抑制肺癌、結(jié)腸癌、血癌等癌細胞的生長。
6.南瓜和胡蘿卜:富含的胡蘿卜素能夠起到抗氧化劑的作用,通過清除體內(nèi)自由基,預(yù)防肺癌。
7.橄欖油:是一種優(yōu)質(zhì)食用油,富含植物化學(xué)抗氧化劑和維生素E,具有預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌的作用。
此外,通常愛吃辣椒的人身材都不會很胖,經(jīng)常吃辣椒不僅能夠減肥,而且也可以有效阻止或減緩癌細胞的生長。據(jù)統(tǒng)計,在喜歡吃辣椒的四川和湖南地區(qū),癌癥患者一般較其它省市都少,因此可以說辣椒是最平民化的抗癌食物。
開封小吃有很多種,比較有名的就是紅薯泥,雖然它叫做紅薯泥但是它的原材料卻不僅僅是只有紅薯這一種,在制作紅薯泥的時候還需要添加山楂和玫瑰以及其他的原材料,制作出來之后不但顏色好看,而且香甜可口是名副其實的名小吃,也正是因為這樣很多朋友都想要學(xué)習(xí)一下紅薯泥的做法,那么我們就來學(xué)習(xí)一下吧。
紅薯泥是一種獨樹一幟、色味奇美的色菜。民國初年由杞縣大同飯莊廚師蔣世奇創(chuàng)制。以紅薯為主料,成品形似泥狀,始產(chǎn)于杞縣而得名。其配料比例是:一斤熟紅薯,五兩白糖,二兩半香油及少量的山楂丁、玫瑰片、青紅絲、桂花糖等。
制法先將紅薯煮熟,剝皮去絲,以凈白布包之軋壓成泥,作為備用、然后把白糖拼命倒至炒鍋內(nèi)化成糖漿,兌入香油、泥紅薯,加熟烹飪,攪拌均勻,至三者溶化為一體,呈現(xiàn)柿紅色為止。盛至盤內(nèi),上面依次分層放上山楂丁、玫瑰片、青紅絲、桂花糖即成。
此菜,斑駁陸離,色澤鮮艷,甜爽可口,營養(yǎng)豐富。據(jù)食品衛(wèi)生部門測定,每斤(500克)紅薯泥含糖200克,蛋白質(zhì)5克,脂肪45克,胡蘿卜素30克,維生素C50毫克等多種營養(yǎng)物質(zhì)。有健脾、補虛、益氣之功能,對霍亂吐瀉、水膨腹脹、夜盲等癥也有良好療效,經(jīng)常食用,可使人長壽。因此,品嘗者對它無不交口稱贊。
其實紅薯泥的做法上述這種方法是比較復(fù)雜的做法,另外對于懶人來說還有一種比較簡單的做法,就是將紅薯和紫薯蒸熟之后去皮,然后切碎搗爛,之后加入適當(dāng)?shù)陌滋侵谱鞒赡酄罴纯?,這種雖然簡單但是在口感上不如上述的紅薯泥口感,您可以選擇一下。
男人最容易腎虛,所以,腎虛的現(xiàn)象不及時進行避免和治療,就會因此給人們的健康帶來不少的傷害,那么,飲食之中,有沒有美好的食物補充腎虛,究竟吃什么補腎虛,對于很多的男人來說,有著極大的意義,我們就一起去看看此種現(xiàn)象的介紹吧。
其實在平時的飲食上,吃什么補腎虛。我們不妨試著做做芡實核桃蓮子粥,做法也是很簡單的,主要就是使用芡實研粉50g,或者是加上核桃仁粉30g,以及加上蓮子肉30g,大紅棗10枚,先用涼開水將芡實粉、核桃仁粉打糊,將蓮子肉、紅棗煮熟,將粉糊放入滾開湯水中,離火,待溫后加入少量食糖服用,有補脾益腎的作用。
蓮子煲豬肚取蓮子100g,豬肚250g,先將蓮子劈開,去蓮子心,把豬肚洗凈切成小塊加水適量煲湯,加少許食鹽、味精調(diào)味品服用。三子養(yǎng)精粥取金櫻子、覆盆子各30g,五味子15g,粳米50g,先煮上三藥15~20分鐘,去渣取汁,用藥汁煮米成粥,每晚睡前服食,連服1個月。
蟲草紅棗燉甲魚方取活甲魚1只,蟲草10g,大棗20g,先將甲魚殺死,用開水燙一下,剖去外皮,挖去內(nèi)臟,洗凈后把甲魚剁成6塊,再放入清水中煮至六成熟時撈出,放涼水中浸漂10分鐘,用清水洗凈蟲草,紅棗用開水浸泡后撈出,將甲魚肉放湯碗中,上放蟲草、紅棗、料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜瓣、味精和雞湯,蓋上蓋蒸2小時,取出后食肉飲湯。
在平時的飲食上,要想知道吃什么補腎虛并不是那么的難,只要我們根據(jù)自己的口味,選擇一些具有補腎的食物,就可以幫助我們補充身體上的營養(yǎng),給我們的身體健康帶來莫大的幫助,我們有必要對此了解。
大骨湯配料您知道嗎?說起大骨湯,相信是很多中國人的最愛,它不但營養(yǎng)非常的豐富,而且還可以用來做高湯,在做其他食物的時候注入高湯,做出來的食物都會非常的香,因此有很多朋友都想學(xué)習(xí)大骨湯的做法。不過要說起大骨湯,其實原材料無非就是大骨或者是老母雞,真正出味道的東西在于大骨湯配料,這個恐怕是很多朋友都不知道的。
具體做法是這樣:
1: 大的骨頭打開放在涼水里上火煮,水開后撇云浮沫.
2:打沫干凈后在湯里放十顆左右的花椒,蔥切段,最好再放一些胡蘿卜(因為胡蘿卜是小人參,具有很高的營養(yǎng)價值)一起燉,起鍋時放鹽.
3:水最好一次性放夠,中途不要掀鍋蓋,如果是高壓鍋燉的話十來分鐘就能享用既美味又營養(yǎng)的骨頭湯.對身體虛弱的人來說,這種做法是最宜人的.
無論是什么動物的骨頭,都涼水下鍋,骨要砸開的。中火燒到要開去浮沫。下香辛調(diào)味料,加點料酒,點一點醋,你要是愛喝清湯就用小火燉兩個小時左右(不加蓋)。要想喝濃湯(也就是奶湯),就用大火煮半個小時(加蓋)再用小火煮一個小時左右(不加蓋的可不要干了鍋啊 ^_^ )水都要一次加夠,非加不行時只能加開水,決對的影響質(zhì)量的),出鍋以前不要放鹽,在去完浮沫后可以點醋是利于骨中鈣在湯里的溶解。出鍋后想怎么樣喝就看自己的愛好,沒有規(guī)定。
小貼士:
1、骨頭塊兒比較大,焯水一定要透,這樣湯才清。
2、這湯對醋的要求較高,如果醋不夠好,成品會受影響。
3、配菜可以加入黃花木耳海帶或者其它干菜。依自己口味兒調(diào)整。
對于大骨湯配料您知道嗎這個問題,相信在看了本文介紹之后都不用在介紹了,其實大骨湯是特別適合中老年朋友喝的,因為它含鈣比較豐富,而中老年朋友鈣流失的比較快,平日里如果是多喝大骨湯的話,對于補充身體所需要的鈣是很有幫助的。
皮硝又稱為芒硝,它的長相有點類似鹽,都是白色的晶狀體,也可以溶于水。而且在味道上也有一些相似,都有點咸咸的味道。但是在藥用價值方面,它可比鹽的藥用價值高多了。具有瀉下通便,潤燥軟堅,清火消腫等等的功效??梢哉f對我們的身體有很多的好處。
治療腸胃實熱積滯、大便燥結(jié)不通,每與大黃同用以通便瀉熱、如積滯較甚、腹脹腹痛,可加配枳實、厚樸。如大便結(jié)久不通而體質(zhì)較弱者,用芒硝加鮮蘿卜同煮,待熟撈出,再加鮮蘿卜同煮,如此3~5次,服其藥汁,有通便而不傷正之優(yōu)點?,F(xiàn)代有人以本品配萊菔子治粘連性腸梗阻,配金錢草治膽結(jié)石,配茵陳治阻塞性黃疸等。
外用能清熱消腫,如外敷治乳癰初起或乳汁不通所致乳房腫硬熱痛。如配以大黃、大蒜,加適量食醋搗爛外敷,可用于腸癰。目赤腫痛,可取芒硝適量,加10倍量開水溶化點眼,或煎湯熏洗。咽喉腫爛,口舌生瘡,牙齦腫痛,可用芒硝配合冰片、硼砂等研末吹于患處。
內(nèi)服用量10~15克,以藥汁或開水沖服。胃無實熱,腸無燥屎者勿用,水腫、老年性便秘及孕婦忌服。
看到了皮硝的藥用價值,我們可以知道,皮硝最主要的就是去火下瀉。如果我們的生活中有以上的現(xiàn)象或者癥狀出現(xiàn),可以適當(dāng)?shù)氖秤闷は?,但要注意的一點的是,千萬不可以經(jīng)常的食用,否則對我們的身體會產(chǎn)生危害影響的。
痘印給不少人的外表帶來了極壞的影響,正確治療是關(guān)鍵,那不妨嘗試一下生姜吧。取鮮嫩的生姜切成薄片,敷在臉上,堅持一段時間就能看到不錯的效果。生姜還有不錯的養(yǎng)生效果,比如醋泡姜能健脾胃促消化。
一、怎么利用生姜去痘印?
取新鮮的生姜。記得,選擇鮮嫩的。準(zhǔn)備好后,用清水把生姜洗干凈。然后仔細地把生姜的皮清理掉。
然后順著生姜的紋理把生姜切成細皮,記得,越薄越好。不要切太厚,因為敷在臉上,會掉。
生姜切好后,然后用清水,或者是深層清潔的洗面奶洗臉,然后再用清水,把臉洗干凈。就要開始準(zhǔn)備用生姜做面膜了。如黃瓜的一樣。
一片一片地把生姜放在臉上,記得,要把生姜放在有痘印的地方,如果生姜往下掉,可以沾一點兒水,然后貼在有痘印的地方。
一直這樣敷著,等十至十五分鐘,生姜有點變干后,就可以取下來了。把生姜取下來后,記得再用清水洗一下臉,抹一些晚上用的睡覺用的油就可以了。
二、生姜的養(yǎng)生方法
1、醋泡姜:健脾胃促消化
天氣炎熱導(dǎo)致很多人吃飯沒有胃口或者消化不良,其實每天吃片醋泡姜便可使上述癥狀得到緩解。
生姜具有獨特的辛辣味,可以刺激味蕾,健脾開胃,而醋有開胃活血的作用,用醋泡姜能更好地發(fā)揮調(diào)理脾胃的作用,適合脾胃虛寒和消化不良的人食用。
做法:將鮮姜切片,用米醋浸泡,加少量糖和鹽,三天后便可食用。
此外,生姜陳皮茶也有開胃促消化的作用,做法也很簡單,取2~3片生姜和2~3片陳皮,用開水沖泡即可。生姜還有止嘔的作用,如果感覺惡心,可以直接嚼幾片生吃。
2、生姜茶:抵抗空調(diào)病
在空調(diào)房時間太長容易受寒,加上一直不出汗,會使人頭痛、頭悶、惡心,還會出現(xiàn)食欲低下、拉肚子等癥狀。生姜具有溫中散寒,發(fā)汗解表的作用,用生姜泡茶對預(yù)防和治療“空調(diào)病”非常有效。
姜茶的做法很簡單,取生姜3~5片,用沸水沏開即可。需要提醒的是,生姜茶一定要趁熱喝,因為“空調(diào)病”是肺胃受寒導(dǎo)致的,一定要喝熱姜茶才能驅(qū)散體內(nèi)的寒氣,幫助身體出汗,有效排毒。
此外,將生姜熬粥也能起到上述作用,具體做法是:取姜10克,大米50克,大米洗凈后加水熬粥,快熟時加入姜,煮至米熟即可,趁熱服食。
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