春季多吃素有助新陳代謝
春季養(yǎng)生多吃什么。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《春季多吃素有助新陳代謝》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
導(dǎo)語：清淡的食物有助于新陳代謝。多食一些春筍、芹菜等粗纖維蔬菜，對(duì)增加腸胃蠕動(dòng)有好處，春季多吃清淡的素菜也有利于養(yǎng)生。
諺語云：“驚蟄過，暖和和，蛤蟆老角唱山歌?！斌@蟄過后，人體的肝陽之氣漸升，陰血相對(duì)不足，此時(shí)再攝入大量脂肪會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。這一節(jié)氣，飲食上應(yīng)順應(yīng)陽氣升發(fā)的特點(diǎn)，多吃含植物蛋白以及維生素的清淡食物，適當(dāng)食用一些甜味食物。
驚蟄后天氣變暖，清淡的食物有助于新陳代謝。多食一些春筍、芹菜等粗纖維蔬菜，對(duì)增加腸胃蠕動(dòng)有好處。
春筍，因季節(jié)而得名。立春后筍就會(huì)破土而出，肉質(zhì)鮮嫩、美味爽口。春筍在菜品中有“百搭”之稱，可葷可素。并且春筍還是一種提鮮的食物，可以和任何一種肉類食物一起進(jìn)行烹飪。另外，春筍可以根據(jù)其各部位的鮮嫩程度進(jìn)行分檔食用，各有各的口感。最嫩的筍頭可
以用水焯一下涼拌，這樣不僅鮮嫩爽口，還可以保留住春筍的原味;筍的中部可以切成筍片，用來和肉片一起炒制或做配菜食用;而比較老的根部，則可以與肉類一起燉制，或者煲湯。
對(duì)于特別喜歡吃肉的人，建議以食用瘦豬肉為好，因?yàn)樨i肉性平，含有豐富的蛋白質(zhì)，可增強(qiáng)體質(zhì)，抵御病菌的侵襲。除此之外，鴨血、水蘿卜、木耳菜、山藥、蓮子、銀耳等都是較好的食物。
春天應(yīng)多吃生津潤(rùn)肺的食物。梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。在民間，還有驚蟄吃梨的說法。梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。春季吃梨最好還是以冰糖煮制，這樣不僅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。
另外，推薦兩道特別適合春季的飲食：涼拌銀耳和翡翠玉絲。
涼拌銀耳。銀耳含有多種維生素，具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血補(bǔ)氣的功能。經(jīng)常服用還能增強(qiáng)免疫功能，提高肌體對(duì)外界致病因子的抵抗力。把大蒜切成末，差不多水也就燒開了。把事先泡好撕碎的銀耳倒入開水中，稍微汆一下，不是要把銀耳煮熟，而是去異味兒。
翡翠玉絲。翡翠就是青椒，玉絲是土豆。這道菜制作過程相對(duì)簡(jiǎn)單，青椒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，其中含有豐富的維生素和微量元素，能增強(qiáng)體力緩解疲勞。烹飪時(shí)，先放入花椒，然后放入土豆絲，倒入一些醋，最后放點(diǎn)糖，放入青椒絲翻炒一下就可以出鍋了，在裝盆以后再淋上麻油。
“春雷響，萬物長(zhǎng)”。此時(shí)氣溫回升較快，但仍然時(shí)不時(shí)有冷空氣侵入，可能會(huì)出現(xiàn)“倒春寒”。因此，更要注意保暖，根據(jù)天氣變化，隨時(shí)加減衣服，可以早晚穿披肩，避免風(fēng)寒濕氣的侵襲，預(yù)防感冒。膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎是因風(fēng)、寒、濕三邪侵入人體肌表經(jīng)絡(luò)，使氣血運(yùn)行不暢所致。如果出現(xiàn)“倒春寒”，有膝關(guān)節(jié)炎的人感覺酸痛更明顯，這類人平時(shí)可以帶護(hù)膝，或用艾條熏膝關(guān)節(jié)。
春暖花開，要抓緊時(shí)間激發(fā)體內(nèi)的陽氣。上午進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)，可以激發(fā)體內(nèi)陽氣上升，但運(yùn)動(dòng)之前應(yīng)做好熱身運(yùn)動(dòng)。大汗對(duì)于人體的陽氣是一個(gè)消耗，所以在運(yùn)動(dòng)時(shí)達(dá)到微汗就可以了。高強(qiáng)度劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)讓人體產(chǎn)生損耗，對(duì)人體養(yǎng)陽和生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響。春季運(yùn)動(dòng)，不要太過激烈，需要循序漸進(jìn)。
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柑橘類水果
橙子、柚子、檸檬和酸橙中含有的維生素C有助于加快脂肪的代謝速度，對(duì)減輕體重有益。研究發(fā)現(xiàn)，參與者在每餐時(shí)吃半個(gè)柚子，12周后他們的平均體重減輕了1.63公斤。
漿果
漿果含有大量膳食纖維。一杯覆盆子含有高達(dá)8克的膳食纖維，而熱量?jī)H為60千卡。草莓、黑莓和藍(lán)莓也是膳食纖維的良好來源。
高纖維谷物
研究顯示，食用谷物早餐的女性體重超重的可能性要低30%。高纖維的谷物不僅能加快新陳代謝速度，而且也能延緩消化速度，讓人的飽腹感時(shí)間延長(zhǎng)。
精益蛋白質(zhì)
瘦牛肉、雞肉和火雞肉有助于加快新陳代謝速度和燃燒更多的脂肪。研究表明：高蛋白質(zhì)飲食比高碳水化合物飲食多燃燒兩倍的熱量。此外，食用蛋白質(zhì)有助于在體重減輕階段保持肌肉重量，保持新陳代謝全速運(yùn)行。
大蒜
在飲食中加入大蒜，即使你無法檢測(cè)到其數(shù)量，也有助于減肥研究顯示，大蒜增加人們的熱量消耗，同時(shí)減少人體生成的脂肪數(shù)量。
人只要有生命體征，就會(huì)有新陳代謝。當(dāng)然，如果新陳代謝異常的話，也會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)很多問題，比如說如果人體存在著新陳代謝過慢的情況，就會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)堆積從而出現(xiàn)肥胖癥狀。不過，新陳代謝慢是可以通過一定的食物來進(jìn)行緩解的。下面就為大家介紹幾種可以促進(jìn)新陳代謝的水果！
一、木瓜
木瓜可以豐胸相信愛美的你一定早有所聞。其實(shí)，木瓜除了可以豐胸之外，也能達(dá)到減肥的效果。因?yàn)槟竟虾械哪竟辖退夭粌H能分解蛋白質(zhì)和碳水化合物，而且分解脂肪和減肥。這可以說是木瓜最大的特色，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，及時(shí)把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的。而且木瓜亦具美顏功效，能促進(jìn)肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì)，讓肌膚顯得更有光澤，更年輕！
二、青蘋果
蘋果是最受歡迎的減肥水果之一。蘋果除了可以預(yù)防之外，它還可以降低膽固醇，防止膽結(jié)石和調(diào)節(jié)腸胃的作用。蘋果含有豐富的果膠及食物纖維，它雖然是低脂肪食物，但其營(yíng)養(yǎng)豐富。 大家都知道紅蘋果的味道很甜，相對(duì)青蘋果，其熱量稍高。有研究證實(shí)，每晨空腹或晚上入睡前各吃1個(gè)新鮮青蘋果，除了能潤(rùn)腸通便外，對(duì)還有一定的防治效果。因?yàn)榍嗵O果含有大量的維生素、礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除了具有一般蘋果之補(bǔ)心益氣、益胃健脾等功效外，其中的更加豐富蘋果酸，能使積蓄在體內(nèi)的脂肪有效分散，從而防止體態(tài)過胖。
三、香蕉
甜甜的香蕉可能會(huì)被認(rèn)為是高卡路里食物。因?yàn)橄憬秲?nèi)含的糖分為葡萄糖、果糖、蔗糖等復(fù)糖，葡萄糖在體內(nèi)被吸收后轉(zhuǎn)化成能量，而果糖和蔗糖則是慢慢轉(zhuǎn)化成能量，持續(xù)時(shí)間相當(dāng)長(zhǎng)。 但其實(shí)香蕉對(duì)減肥相當(dāng)有效，每根香蕉所含的卡路里只有86，相當(dāng)?shù)?。且食物纖維含量豐富。無論是作為早餐、或者是運(yùn)動(dòng)前的果腹食物，香蕉都是減肥人士非常好的選擇。作為低卡食物而又有飽腹感的香蕉，還能幫助體內(nèi)毒素的排出，所以小編建議，香蕉的進(jìn)食切勿過量，每天一兩根足夠供應(yīng)能量。進(jìn)食后，要徹底運(yùn)動(dòng)，將能量消耗掉，就不會(huì)有積聚了！
春節(jié)剛過，整天的大魚大肉大家肯定會(huì)覺得腸胃很油膩了吧?那今天小編就給大家做一道比較清淡甜口的土豆紅糖餅吧。偶爾吃一點(diǎn)帶甜味的食物也會(huì)使大家的心情變好，話不多說，土豆紅糖餅制作方法馬上奉上哦。
土豆紅糖餅
材料
土豆，糯米粉，紅糖，熟白芝麻，植物油
做法
1.土豆去皮、洗凈、切片
2.用鍋蒸熟
3.蒸熟的土豆壓成泥狀
4.加入糯米粉拌勻，稍涼
5.加入雞蛋，再拌勻
6.揉成軟硬適中的光滑面團(tuán)
7.紅糖、熟白芝麻加少許面粉拌勻成餡料
8.把揉好的面團(tuán)分成小劑子，捏成面皮狀，包入餡料
9.壓成小餅狀
10.放入平底鍋中，用小火煎制
11.煎至兩面微黃即可
功效：
紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)，可加速皮膚細(xì)胞的代謝，為細(xì)胞提供能量。婦女因受寒體虛所致的痛經(jīng)等癥或是產(chǎn)后喝些紅糖水，有補(bǔ)血活血的作用，在受寒腹痛時(shí)，也常用紅糖姜湯來祛寒。由于土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，糧菜兼用，含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，老少皆宜，功能齊全，頗受人們稱贊。有的稱譽(yù)它為“第二面包”，有的贊揚(yáng)它是“植物之王”。用土豆做出來的紅糖餅真的很特別，大家在制作過程中，喜歡吃甜一些的朋友們可以多加一些紅糖的，吃起來口感會(huì)更好哦。
一盤香甜可口的土豆紅糖餅就可以完成了，這道紅糖餅特別適合愛美女士們經(jīng)常來食用，能有效的幫助人體新陳代謝活血化瘀，從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果，夾雜著土豆的原香和糯米的清香，吃起來真的會(huì)停不下來哦。特別是女士朋友們經(jīng)常吃一下這道紅糖餅，會(huì)讓你們的氣色看起來越來越好的。
新陳代謝主要是人體內(nèi)的化學(xué)變化的，主要是在阿氫化作用下產(chǎn)生一些細(xì)胞的分子細(xì)胞的新陳代謝，它包括物質(zhì)和能量方面的代謝主要是人體和外界環(huán)境產(chǎn)生的物質(zhì)交換，或者是氣體交換，從外界事物影響自身的物質(zhì)被氧化分解排泄廢物。主要是交換能量?jī)?chǔ)存能量和釋放能量這兩種常見的新陳代謝方式。
人體長(zhǎng)期的進(jìn)化過程中與所處的環(huán)境發(fā)生相互作用。產(chǎn)生一種常見的細(xì)胞代謝或者是影響代謝的成分，主要是從外界獲取一些食物或者是無機(jī)物，進(jìn)行自我排泄或者是儲(chǔ)存能量這種功能，新陳代謝一定要注意很多很多以免造成新陳代謝不良這樣的現(xiàn)象。一、是減少飲食中的脂肪。人的胖瘦并不僅僅取決于攝入熱量的多寡，關(guān)鍵是熱量的來源。熱量相同的兩種食品，一是脂肪豐富的，而另一種則主要是由蛋白質(zhì)和碳水化合物構(gòu)成。那么前者更能使人肥胖。其主要原因是脂肪會(huì)使人的新陳代謝減慢。研究證明：如果人的肌體將攝入的含418.4焦熱量的碳水化合物轉(zhuǎn)變成體內(nèi)脂肪，將消耗掉96.2焦熱量;而將攝入的含同等熱量的脂肪轉(zhuǎn)變成體內(nèi)脂肪，只需消耗12.5焦熱量就夠了。所以，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物的食品比脂肪含量高的食品更能加快人體的新陳代謝。
二、是選擇正確的碳水化合物。并不是所有的碳水化合物都一樣比脂肪更能“消耗”熱量，如食糖、蜂蜜、小甜餅等單糖制品，則可能成為減肥的破壞者;而多糖食品則是最佳選擇，如蔬菜、水果、純谷類面包和谷類都是多糖食品。
從以上兩個(gè)方面里進(jìn)行加快新陳代謝抑制減少飲食中的脂肪，多吃一些富含蛋白質(zhì)和碳水化合物的食品，可以加快新陳代謝正確選擇碳水化合物，比如說可以選擇一些蔬菜水果從谷類都是一些可以選擇的食物，同時(shí)一定要注意吃早飯，還有多吃一些蛋白質(zhì)同時(shí)在日常生活中要補(bǔ)充鐵質(zhì)，盡量不要喝酒還有抽煙呢多吃一些香蕉對(duì)于新陳代謝有很好的了。
皮蛋是我們生活中經(jīng)常會(huì)是食用的一些食物，是我們國(guó)家特有的一種食品，辣椒也是我們生活中常見的一種調(diào)味品，這里說的擂是因研磨的意思，所以今天我們就是一起來看看這款擂辣椒皮蛋的做法，相信大家一定是沒有吃過這款食物。
擂辣椒皮蛋
材料：皮蛋、辣椒、大蒜、香油、香醋、醬油
1、我們是可以把辣椒洗干凈了，然后往鍋里面放入一些油，然后是用小火慢慢的煎，直到辣椒變軟，然后慢慢的剝皮。
2、準(zhǔn)備好大蒜和皮蛋，皮蛋最好剝好后用開水漂一下，也可點(diǎn)放點(diǎn)豆豉，味道會(huì)更好。
3、辣椒煎得變軟后，放入擂缽中。
4、加入香醋，香油，還有一點(diǎn)生抽調(diào)下色澤，用木棍搗碎。
5、讓皮蛋和辣椒完全混合，味道互相滲透。
功效：
辣椒里面含有豐富的維生素，并且辣椒素也能夠刺激人們的食欲，幫助食欲不振者開胃健脾。同時(shí)辣椒種含有一種物質(zhì)，能夠幫助人們促進(jìn)新陳代謝。改善人們的心血管更迭。皮蛋則是涼性食物，有著清熱去火、滋陰潤(rùn)燥的作用，在炎熱的季節(jié)食用皮蛋，可以防止上火。這道開胃菜，是猜的搭配巧妙，既能夠幫助大家開胃，同時(shí)也能夠幫助人們?nèi)セ饾?rùn)燥，但是需要注意，如對(duì)辣椒過敏者，切勿食用。
上面就是為大家介紹的關(guān)于擂辣椒皮蛋的做法和功效了，這款食物對(duì)于喜歡吃辣的朋友來說一定是不要錯(cuò)過了，是可以很好的幫助開胃、增強(qiáng)食欲，皮蛋也是一種涼性的食物是很適合我們?cè)谙募臼秤谩?/p>
徽菜是家常菜中比較有名的，而且在進(jìn)行做的時(shí)候非常的繁瑣，需要細(xì)心的進(jìn)行才能夠做出美味，如果您喜歡徽菜，接下來，就跟著天然養(yǎng)生專家一起來了解下徽菜養(yǎng)生食譜湯“淮南牛肉湯的做法”，相信經(jīng)過專家的介紹您一定會(huì)明白怎么做啦。
淮南牛肉湯怎么做呢?
原料：牛肉、辣椒油、蔥、胡椒、蒜、姜、孜然粉、花椒、千張、粉絲、香菜、豆餅。
淮南牛肉湯操作步驟:
1、先把牛肉洗凈切成襲擊覺的合適的塊，然后放入鍋中用清水燒至8成熱撈出，然后將切好的一些原料等等放入鍋內(nèi)，過濾一遍后撈出，注意就需要快速翻滾1-2分鐘就可以，自己弄個(gè)裝的盒子就好，撈出控出水分別用。
2、在用一個(gè)新的鍋，倒入少許油，等加熱到7成熱的時(shí)候把蔥、姜、蒜先放入鍋中，在把控好水分的原料倒入翻炒一下，倒入清水。記住水一定要完全浸泡原料哦，然后在放入花椒、辣椒油、孜然粉等等粉狀，蓋上鍋蓋中火燉熟。
3、把燉熟的原料倒入大器皿中，一會(huì)用這個(gè)湯牛肉，這時(shí)候，先把粉絲、千張準(zhǔn)備好，把牛肉放入鍋內(nèi)加入頓好的湯料，在把千張切成絲狀與粉絲一同放入鍋內(nèi)，在稍微的加入一些胡椒粉末、孜然粉、辣椒油、花椒粉末調(diào)配，最后，放入香菜就可以吃啦。
淮南牛肉湯小貼士：
加豆餅的、粉條的、千張絲的時(shí)候一定要多香菜，淮南牛肉湯湯味醇厚，就著燒餅吃更加美味，如果您在家做好湯的時(shí)候，順便把燒餅也熱一熱吧。
淮南牛肉湯功效：促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝以及合成、助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)、增強(qiáng)肌肉力量、促進(jìn)新陳代謝等等。
淮南牛肉湯怎么做呢?相信您了解了，淮南牛肉湯鮮香爽辣，湯味非常的好聞，而且在民間把淮南牛肉湯傳為“神湯”，主要還是歷史的起源，現(xiàn)在作為養(yǎng)生的食譜出現(xiàn)，對(duì)喜歡吃的人群真是一飽口福啊，對(duì)沒有吃過的人更要嘗試一下，相信吃完會(huì)還想再吃的。
豆?jié){是比較常見的一種飲品，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，同時(shí)也可以有促進(jìn)代謝的作用和效果的呢，豆?jié){可以美容養(yǎng)顏，還可以補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)。豆?jié){的做法有很多，和堅(jiān)果類的食物一起吃，可以有促進(jìn)代謝的作用和效果哦，來看看堅(jiān)果豆?jié){的做法吧。
堅(jiān)果豆?jié){
主料：黃豆200、核桃30g、黑芝麻5g、白芝麻5g、杏仁10g、花生10g、紅心火龍果200g
輔料：奶酪片5g
步驟：
1.黃豆用水浸泡4小時(shí)，體積變大。
2.核桃去殼，準(zhǔn)備好黑白芝麻、杏仁、花生。
3.紅心火龍果去皮，切成粒狀。
4.將上面所有材料放入豆?jié){機(jī)中，加入適量的水。
5.選擇全營(yíng)養(yǎng)豆?jié){功能，開始工作。
6.用模具將奶酪片切成花朵狀，中間灑上幾粒白芝麻裝飾。
女性愛美是天性，每天花在打扮的時(shí)間太多，與其在這浪費(fèi)時(shí)間，還不如喝些美容健康飲品，今天小編推薦一款美容飲品----紅火龍堅(jiān)果豆?jié){，火龍可愛，好喝又營(yíng)養(yǎng)，通過此飲品全方面補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)，火龍果含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。經(jīng)常喝豆?jié){的話可以有美容養(yǎng)顏的作用，還有促進(jìn)新陳代謝的效果，對(duì)于氣色不好啊或者是腸胃功能比較差等人群有一定的調(diào)理的作用，而且還可以促進(jìn)新陳代謝，具有排毒養(yǎng)顏的功效。
堅(jiān)果豆?jié){的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常喝豆?jié){的話可以補(bǔ)充植物性的纖維素，具有排出毒素的作用，同時(shí)還可以有降脂的功效，對(duì)于女性美容養(yǎng)顏或者是老年人預(yù)防疾病的人群來說是不錯(cuò)的保健選擇。
檸檬大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃檸檬的話可以起到很好的保健的作用和效果的呢同時(shí)也可以有抗衰的作用，可以有美容養(yǎng)顏的效果的哦，檸檬一般泡茶或者是泡水比較多的哦，今天介紹檸檬紅茶的做法，可以有促進(jìn)新陳代謝的作用。
檸檬紅茶
【主料】
蘋果35g、梨35g、紅茶包2包、檸檬40g
【輔料】
冰糖35g
【做法】
1.準(zhǔn)備好所有的食材
2.蘋果，梨去皮切小塊，檸檬洗凈切塊。
3.鍋中加入純凈水放入紅茶包煮開。
4.加入水果繼續(xù)煮至，
5.煮上5-8分鐘后加入冰糖。
6.冰糖煮融化關(guān)火，即可飲用。
春季人體虛弱，需要喝營(yíng)養(yǎng)茶飲，小編推薦一款潤(rùn)肺健脾----水果檸檬紅茶，有祛油膩，開胃助養(yǎng)生的作用，是一道節(jié)后不可缺少的茶飲。具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，平時(shí)可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。這樣的茶品可以起到很好的抗氧化的作用和效果，而且還可以有提高免疫力的作用哦，對(duì)于抗菌消炎有好處，同時(shí)也可以有抗氧化清熱解毒的效果，還可以有去油膩的作用哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選呢。
關(guān)于檸檬紅茶的相關(guān)的做法和它的營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值所在，看了以后是不是對(duì)它也有了一些了解和認(rèn)識(shí)了呢，其實(shí)經(jīng)常喝這樣的飲品不僅可以開胃助消化，而且還可以增強(qiáng)記憶力，延緩衰老促進(jìn)新陳代謝，有助于營(yíng)養(yǎng)的攝入和吸收。
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