牛鞭的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，身體是革命的本錢(qián)，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“牛鞭的功效與作用”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
平時(shí)我們總是聽(tīng)說(shuō)吃牛鞭什么的，可是吃牛鞭究竟有什么好處呢，牛鞭的功效與作用多不多，對(duì)于喜歡吃牛鞭的朋友，必須要對(duì)此知識(shí)多加的認(rèn)識(shí)和了解才行的，不然的話(huà)，盲目食用牛鞭，不僅沒(méi)有好處，還有很多的壞處的。
牛鞭屬于醫(yī)學(xué)上的滋養(yǎng)品，在平時(shí)牛鞭的功效與作用主要就是治療男人陽(yáng)痿早泄，可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)，固本培元，所以，在平時(shí)屬于一種藥物，也是一種美味食物。我們常見(jiàn)的牛鞭吃法也是比較多的，比如燉湯，燒烤，煎炸等等，總而言之，牛鞭給人們的健康帶來(lái)的效果是不容忽視的重點(diǎn)。畢竟牛鞭營(yíng)養(yǎng)成分高。屬于滋養(yǎng)補(bǔ)品，也屬于中藥的一種。不去了解和認(rèn)識(shí)是不行的。
牛鞭的制作，牛鞭的選材是以公牛生殖器為原料，取下曬干。一般曬干之后才會(huì)出售給成品加工廠，牛鞭是以根計(jì)價(jià)，很少以重量計(jì)價(jià)。積攢到一起，有大有小，一起出售。成品加工廠收到牛鞭之后會(huì)進(jìn)行浸泡，清洗，消毒，檢驗(yàn)合格后，再進(jìn)行腌制。腌制入味后再進(jìn)行鹵制，鹵熟以后進(jìn)行真空包裝，封上外包裝打印生產(chǎn)日期。到此，牛鞭制作完成。適用食量
牛鞭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)性都相當(dāng)高，成年男子最多一天食一根，多則易導(dǎo)致虛火上升，女性也可適量食用。在選購(gòu)牛鞭時(shí)，以新鮮牛鞭和正規(guī)廠家生產(chǎn)的真空包裝為主，盡量不選擇曬制干貨，因長(zhǎng)時(shí)間暴露在外和包裝不規(guī)范，容易引起肉質(zhì)內(nèi)部發(fā)霉及細(xì)菌入侵。
牛鞭的功效與作用我們已經(jīng)知道了，可是再吃牛鞭期間，有必要讓自己保持一個(gè)非常良好的作息習(xí)慣，盡量避免在晚上去熬夜。不僅如此，在平時(shí)建議自己少吃一些辛辣或者是嚴(yán)重的刺激性食物，以免給自己的健康帶來(lái)危害。這些介紹都是關(guān)于牛鞭的保健知識(shí)，多加以認(rèn)識(shí)，總是有益無(wú)害的。
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牛鞭湯在我們生活中發(fā)揮著重要的角色可以有效地幫助我們改善男性朋友出現(xiàn)的陽(yáng)痿及性功能不足的情況，多喝一些牛鞭湯，對(duì)于我們自身產(chǎn)生的好處是非常多的，最近很多男性朋友，都出現(xiàn)了性功能不斷下降的情況，這可能是由于我們自身的生理機(jī)能某方面出現(xiàn)了問(wèn)題，為大家介紹一下牛鞭湯的功效與作用有哪些吧。
1.牛鞭含有雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪等，可補(bǔ)腎扶陽(yáng),主治腎虛陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸軟，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi)，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。補(bǔ)虛損，補(bǔ)虛健胃、強(qiáng)筋壯骨、活血通絡(luò)、調(diào)月經(jīng)、止白帶等作用。用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等證。一般人群均可食用，老人，病人，體弱者更宜食用。
2.牛鞭其實(shí)就是一些蛋白質(zhì)和微量的性激素!對(duì)男性某些器質(zhì)性的問(wèn)題是沒(méi)有多大效果的。
杜仲味甘、微辛，性溫，入肝、腎經(jīng)，能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨。枸杞子味甘，性平，人肝、腎經(jīng)，能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神。牛鞭味咸，性溫，入腎經(jīng)，能補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精補(bǔ)髓。本方具有溫腎散寒之功
相信大家對(duì)于牛鞭湯的功效與作用有哪些已經(jīng)有了一個(gè)具體的認(rèn)識(shí)，牛鞭湯最主要的問(wèn)題就是可以幫助我們改善自身出現(xiàn)的陽(yáng)痿等各種各樣的男科疾病，俗話(huà)說(shuō)吃什么補(bǔ)什么，喝羊鞭湯可以有效地領(lǐng)略美味的同時(shí)就可以改善自身的性功能能力。
牛鞭是一種壯陽(yáng)補(bǔ)腎的食物，牛鞭中富含了很多可以為我們?nèi)梭w所吸收的營(yíng)養(yǎng)，多吃一些牛鞭可以有效的幫助我們男性朋友緩解出現(xiàn)的腎功能能力不足的情況，可以大大提高我們自身的性生活質(zhì)量和水平，但是也對(duì)于我們身體會(huì)有一些其他方面的影響，了解一下牛鞭的功效與作用害處有哪些吧。
1牛鞭有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的功效。男青年如果遺精過(guò)頻、過(guò)多，會(huì)有頭昏眼花、腰酸乏力、記憶力減退。大便溏薄等癥狀;如果手淫頻繁，或婚后房事過(guò)度，也會(huì)有神疲乏力、畏寒怕冷、面色光白、腰膝酸軟。健忘或大便清薄等腎陽(yáng)虛癥狀。凡有腎陽(yáng)虛癥狀者用牛鞭進(jìn)補(bǔ)，可以溫補(bǔ)腎陽(yáng)，減輕癥狀。
有些男青年雖有陽(yáng)痿、早泄、遺精過(guò)頻癥狀，但同時(shí)也伴有口干、咽燥、大便秘結(jié)、陽(yáng)易舉、性沖動(dòng)頻繁等癥狀。這種情況下就不應(yīng)服用牛鞭。一旦誤服，反會(huì)出現(xiàn)遺精加重，甚至煩躁、鼻出血等副作用。凡無(wú)腎陽(yáng)虛、畏寒癥狀的男青年，切勿服用牛鞭
相信樓主是沒(méi)問(wèn)題的,能吃,但不益吃太多,不吃太多是不影響睡眠的!
2.主治男人陽(yáng)痿、早泄，增強(qiáng)性功能，讓你“做愛(ài)有用不完的勁”。陰虛火旺是不能吃的，比如手足心發(fā)燒、舌質(zhì)紅、口干等等
牛鞭的功效與作用害處有哪些大家已經(jīng)了解，我們應(yīng)該盡量發(fā)揮牛鞭的功效和作用來(lái)為我們?cè)旄?，減少牛鞭的副作用給我們自身帶來(lái)的負(fù)面影響，趨利避害，同時(shí)掌握科學(xué)的做牛鞭的做法也可以幫助我們領(lǐng)略牛鞭給我們自身帶來(lái)的美味!
牛鞭，從古至今一直就是被用為大補(bǔ)之物的。對(duì)于牛鞭的功效，很多人一直存在一個(gè)誤區(qū)。因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)中的很多人普遍認(rèn)為，牛鞭是用來(lái)補(bǔ)身體的，所以在很多身體虛弱的時(shí)候，都會(huì)燉點(diǎn)牛鞭來(lái)食用，其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的。很多時(shí)候，往往有很多人就是因?yàn)樯眢w虛弱的時(shí)候進(jìn)補(bǔ)牛鞭，從而使自己身體受損。
想要清楚地知道牛鞭的具體功效，首先我們要做的就是對(duì)于牛鞭的相關(guān)方面就要做到全面的了解，這樣對(duì)于我們了解牛鞭的具體功效才能起到最好的促進(jìn)作用。那么，下面就來(lái)詳細(xì)介紹下牛鞭以及牛鞭的功效到底有哪些?
牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的功效。西醫(yī)認(rèn)為活體雄性動(dòng)物的性器官，如睪丸等，的確含相當(dāng)?shù)男坌院蔂柮伞？梢詭椭行耘笥烟岣咝阅芰ΑＥ１拮鳛橐环N滋補(bǔ)品的同時(shí)也是炙手可熱的一道美食菜肴。
牛鞭又叫牛沖，是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪，可補(bǔ)腎扶陽(yáng)，主治腎虛陽(yáng)萎、遺精、腰膝酸軟等癥，此外，牛鞭的膠原蛋白含量高達(dá)98%，也是女性美容助顏首選之佳品。作為一種珍貴進(jìn)補(bǔ)之食，牛鞭在全世界廣泛受到歡迎，在各餐飲場(chǎng)所，也是炙手可熱的一道美食。牛鞭的歷史發(fā)展悠久，中國(guó)最早的牛鞭品牌，始創(chuàng)于清朝雍正年間，至今已近300年歷史。
牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的功效。 中國(guó)自古以來(lái)，“吃什么補(bǔ)什么”的觀念根深蒂固。很多人認(rèn)為食用動(dòng)物的生殖器可以壯陽(yáng)、補(bǔ)氣血。西醫(yī)與中醫(yī)不同，不認(rèn)可牛鞭與壯陽(yáng)有任何關(guān)系，而中國(guó)人普遍認(rèn)為動(dòng)物器官和性功能有直接關(guān)系，吃鞭幾乎等于壯陽(yáng)，西方壯陽(yáng)主要靠藥物。不過(guò)國(guó)內(nèi)眾多醫(yī)學(xué)專(zhuān)家則對(duì)牛鞭的壯陽(yáng)功效表示認(rèn)可，并指出其含有雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎的功效，是上好的男性補(bǔ)品?！侗静菥V目》記載：牛鞭主治男人陽(yáng)痿、早泄，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，固本培元。清宮滿(mǎn)漢全席，牛鞭被列為第十二道菜肴。
所以，通過(guò)上面的詳細(xì)介紹，相信我們大部分人都已經(jīng)了解到了牛鞭的具體功效。有了這份了解，大家在以后的生活中再遇到身體虛弱的時(shí)候不要?jiǎng)虞m就吃牛鞭，其實(shí)牛鞭主要的功效是對(duì)于男性朋友的壯陽(yáng)作用。所以要是以后身體虛弱的時(shí)候一定要及時(shí)去醫(yī)院檢查治療。
牛鞭是用雄牛的外生殖器，其勻漿后的混懸液對(duì)腎陽(yáng)虛型動(dòng)物有不同程度的壯陽(yáng)作用，因此具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的功效。吃牛鞭應(yīng)是冬季合適，成年男子可食一根，兒童未發(fā)育者及更年期老齡男士慎食。
西醫(yī)認(rèn)為，動(dòng)物的鞭（陰莖）實(shí)際上是由3個(gè)海綿體和一層包皮構(gòu)成，并不含有激素的成分，一旦與動(dòng)物體分離，所剩的只不過(guò)是一堆海綿體樣的肉，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還比不上幾只雞蛋。
中國(guó)則自古以來(lái)，吃什么補(bǔ)什么的觀念根深蒂固。很多人認(rèn)為食用動(dòng)物的生殖器可以壯陽(yáng)、補(bǔ)氣血。而且，據(jù)說(shuō)牛鞭的特點(diǎn)是富含膠原蛋白，其含量高達(dá)98%。所以也是女士美容駐顏首選佳品。
補(bǔ)腎壯陽(yáng)菜譜紅燒牛鞭的做法
紅燒牛鞭的功效作用：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，益精補(bǔ)髓。
紅燒牛鞭適宜的病癥：適宜于虛損勞傷、腰膝酸痛、腎虛陽(yáng)痿，耳鳴目眩、年老瘦弱等癥。
紅燒牛鞭的主輔配料：
牛鞭1000克，雞湯500克，濕淀粉50克，蔥段60克，醬油12克，姜塊30克，蒜瓣12克，花椒油15克，熟豬油75克，精鹽、味精、白糖、料酒適量，花椒，糖少許。
紅燒牛鞭的制作方法：
1.將牛鞭洗凈，剪開(kāi)外皮，在開(kāi)水鍋中燙一下，撈出，撕去外皮再洗凈。
2.鍋內(nèi)放入2500克清水，加入蔥20克、姜10克、花椒少許，把牛鞭放入鍋內(nèi)煮至熟爛，撈出一破兩開(kāi)，除去尿道，切成3厘米的塊。
3.鍋放入豬油燒熱，投入蔥20克、姜10克，蒜瓣，煸炒出香味，烹入料酒、醬油，加入雞湯、精鹽、白糖、味精，用糖色把湯調(diào)成淺紅色。
4.把牛鞭放入湯內(nèi)，用小火喂到湯將干時(shí)，揀出蔥姜，用濕淀粉勾成濃流芡，淋少許花椒油即成。
牛鞭是我們男性朋友適合吃的一種東西，牛鞭可以有效的幫助我們改善男性朋友出現(xiàn)的腎虛的問(wèn)題，腎虛的問(wèn)題會(huì)讓我們男性朋友的性功能能力大大降低，很多男性朋友都在飽受著這種情況給他們帶來(lái)的負(fù)面影響，為此還可能會(huì)影響到我們家庭夫妻關(guān)系的和諧，來(lái)熟悉一下牛鞭的功效與作用及食用方法有哪些吧。
牛鞭湯可以壯陽(yáng).出虛汗主要是腎虛，牛鞭富含雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪，可補(bǔ)腎扶陽(yáng)，主治腎虛陽(yáng)萎、遺精、腰膝酸軟等癥。 我告訴朋友一道制法： 將牛鞭用刀切成若干朵菊花狀，用清湯反復(fù)焯，至牛鞭無(wú)腥味;然后再把牛鞭放入鍋內(nèi)，倒入清湯，加入紅棗、板栗、蔥姜一起燉至牛鞭綿軟;把青菜放入沸水中燙至八分熟，依次排在盤(pán)子四周，倒出湯汁，將鍋中牛鞭等取出放入盤(pán)中;最后將香油和少許白胡椒粉淋入牛鞭中，這樣一道別有滋味的牛鞭就完成。這道菜的名稱(chēng)叫做“牛鞭壯陽(yáng)湯”，采用的是上等正宗的極樂(lè)牛鞭作為主要食材，烹飪后的牛鞭色澤金黃，富含氨基酸與維生素，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪，再加上香甜可口、肉質(zhì)細(xì)膩的板栗，可謂 美味一絕的滋補(bǔ)佳品。 但要注意，牛鞭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)性都相當(dāng)高，成年男子一天最多可食一根，多則容易導(dǎo)致虛火上升，適得其反呀。
想必大家很多人對(duì)于牛鞭的功效與作用及食用方法有哪些都特別感興趣，腎虛的問(wèn)題如果不及時(shí)治療的話(huà)，可能還會(huì)影響我們自身精子的質(zhì)量，對(duì)于我們自身懷孕都會(huì)帶來(lái)特別大的影響，甚至很多人在很久之內(nèi)的一段時(shí)間都不能生育。
牛鞭湯的功效很多人都是知道的，但是大多數(shù)人知道的也就是牛鞭湯的功效的一點(diǎn)，那就是壯陽(yáng)，其實(shí)關(guān)于牛鞭湯的功效還是有很多的，當(dāng)然其他的關(guān)于牛鞭湯的功效很多人也是不知道的，這主要是因?yàn)榇蠹也蝗リP(guān)注牛鞭湯而已。所謂牛鞭湯就是用牛鞭做成的湯水，通常因?yàn)榕淞系牟煌?，牛鞭湯的味道也是不一樣的?/p>
牛鞭湯的做法其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，只要注意好食材的合理搭配就行，但是在現(xiàn)實(shí)生活中往往有很多人是不注意食材的合理搭配的，所以很多時(shí)候不僅沒(méi)有任何的功效，反而對(duì)自己的身體還造成了一定程度的傷害。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)牛鞭湯的做法以及功效。
用料：牛鞭三斤，雞脯肉十兩，胡蘿卜，青椒，料酒，蔥，姜。
制法：牛鞭用清水微火煮沸四小時(shí)，放入清水內(nèi)漂涼，摳去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成條狀，再用清水、料酒、蔥、姜氽煮幾次。
把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，煲一小時(shí)，下鹽調(diào)味食用。
功效：補(bǔ)腎扶陽(yáng)，理虛益氣。
主治：治虛勞癖瘦，胃呆食少，崩漏，帶下，產(chǎn)后乳少，腎虛陽(yáng)痿、遺精，腰膝酸軟
清燉枸杞牛鞭湯
材料
牛鞭一條，枸杞20克。
做法
1牛鞭洗凈切斷焯水備用。
2要想吃軟嫩一點(diǎn)，先放入高壓鍋燜煮20分鐘取出。
3將軟嫩牛鞭放入鍋內(nèi)，加入適量的水、姜片、黃酒開(kāi)大火燒煮。
4鍋開(kāi)后加入適量的鹽、味精、胡椒粉、枸杞及蔥花拌勻即可。
杞鞭壯陽(yáng)湯
材料
用料原材料：牛鞭100克，牛骨湯1200克，枸杞子15克，肉蓯蓉50克，姜10克，母雞300克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉2克。
做法
1、牛鞭汆水后改刀，枸杞子、肉蓯蓉洗凈，母雞斬塊汆水，姜切片待用。
2、將凈鍋上火，放入牛骨湯、牛鞭、姜片、肉蓯蓉、枸杞子、母雞，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉45分鐘調(diào)味即成。
功效
牛鞭可壯陽(yáng)，富含大量的鈣、磷、鐵等多種微量元素。
枸杞子對(duì)血虛勞損、頭暈乏力、耳鳴健忘有一定的食療作用。
愛(ài)心提示
一般人群皆可食用，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，少兒不宜。
雖然上面介紹的三種牛鞭湯的做法是不同的，而且用到的食材也是不一樣的，但是它們的功效基本是差不多的。牛鞭湯的功效其實(shí)主要就是壯陽(yáng)，但是還有滋補(bǔ)的作用，所以經(jīng)常有人靠牛鞭湯來(lái)滋補(bǔ)身體，因?yàn)楹芏鄷r(shí)候男人的身體是很虛弱的，及時(shí)進(jìn)補(bǔ)還是有一定的效果的。
眾所周知，牛鞭是一種壯陽(yáng)補(bǔ)腎的食物，現(xiàn)如今很多男性朋友的性功能的質(zhì)量和水平都逐漸下降，使我們的妻子朋友們很不滿(mǎn)意，可以多吃一些牛鞭，韭菜等食物，可以大大提高我們自身的性功能能力，想必大家都想進(jìn)一步的去了解一下牛鞭的食用功效吧，來(lái)熟悉一下吧。
1.牛鞭含有雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪等，可補(bǔ)腎扶陽(yáng),主治腎虛陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸軟，滋味鮮美，蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi)，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。補(bǔ)虛損，補(bǔ)虛健胃、強(qiáng)筋壯骨、活血通絡(luò)、調(diào)月經(jīng)、止白帶等作用。用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等證。一般人群均可食用，老人，病人，體弱者更宜食用。
2.牛鞭其實(shí)就是一些蛋白質(zhì)和微量的性激素!對(duì)男性某些器質(zhì)性的問(wèn)題是沒(méi)有多大效果的。
杜仲味甘、微辛，性溫，入肝、腎經(jīng)，能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨。枸杞子味甘，性平，人肝、腎經(jīng)，能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神。牛鞭味咸，性溫，入腎經(jīng)，能補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精補(bǔ)髓。本方具有溫腎散寒之功
生活中多吃一些牛鞭一方面可以幫助我們男性朋友達(dá)到補(bǔ)腎的效果，另一方面還可以大大的幫助我們男性朋友提高自身的性生活質(zhì)量和水平，日常男性朋友多注重體育鍛煉也可以達(dá)到一個(gè)很好的補(bǔ)腎的效果，杜絕性亂也非常重要。
想要擁有健康雨越長(zhǎng)對(duì)身體的保養(yǎng)是離不開(kāi)的，我們都知道牦牛鞭是西藏地區(qū)特有的一種對(duì)身體比較有滋補(bǔ)作用的一種滋補(bǔ)佳品，使用牦牛鞭泡酒就能夠有效地幫助和許多男士調(diào)整腎虛這樣的癥狀，而且經(jīng)常飲用也能夠有效的幫助許多人提高身體的免疫力，下面我們就一起了解一下牦牛鞭泡酒的功效。
牦牛鞭泡酒的功效：
牦牛鞭泡酒的制作方法比較簡(jiǎn)單。牦牛鞭是不能生泡的，通常的選材是風(fēng)干后的牦牛鞭，將其切片，放入白酒中，同時(shí)可加入其它藥材，一般泡10天到30天即可。
關(guān)于白酒度數(shù),中醫(yī)學(xué)里是有講究的，一般補(bǔ)氣補(bǔ)血類(lèi)的藥酒宜用30到40度左右的白酒，而牦牛鞭泡酒一類(lèi)的補(bǔ)益腎陽(yáng)的藥酒則需要55到60度的白酒，因?yàn)楦叨葦?shù)的白酒才能殺死牦牛鞭中的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，而且白酒要選優(yōu)質(zhì)白酒。關(guān)于其它藥材：很多其它滋補(bǔ)性的藥材都是可以選擇的，比如“藏八寶”里的其它“寶”——冬蟲(chóng)夏草、藏紅花、藏鹿茸、雪蓮花等，其它一般的藥材如枸杞、當(dāng)歸、人參等也可。關(guān)于食用：一般每日2到3次，每次20到30毫升；睡前和吃飯時(shí)不宜飲用，這不僅僅是酒，還是藥；需要注意的是患有肝臟疾病、高血壓、肺結(jié)核和某些心臟病的人不宜飲用或者應(yīng)少用。
牦牛鞭中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)——人體所需三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一；維生素A——缺乏維生素A會(huì)影響男性和女性的生殖功能；維生素C——可保護(hù)細(xì)胞并且提高人體免疫力，還有體激素、鈣、磷等對(duì)人體有益的物質(zhì)。
其實(shí)生活中有很多食物對(duì)我們的身體都有著比較強(qiáng)大的滋補(bǔ)作用，通過(guò)對(duì)牦牛鞭泡酒的功效了解之后，平時(shí)有腎虛或者是抵抗力低下的朋友平時(shí)可以使用牦牛鞭泡酒來(lái)進(jìn)行調(diào)整身體，而且得相對(duì)藥物來(lái)說(shuō)對(duì)身體沒(méi)有那么多的副作用，是比較安全的滋補(bǔ)方式。
吃牛鞭有什么作用，是很多人比較疑問(wèn)的一個(gè)問(wèn)題，因?yàn)橛行┤苏J(rèn)為吃牛鞭對(duì)男性比較有利，但有些人會(huì)認(rèn)為吃牛鞭過(guò)多，會(huì)造成一些不利的危害，所以下面就為大家全面分析介紹一下，牛鞭的功效，以及在使用牛鞭這個(gè)問(wèn)題上，必須了解的一些常識(shí)，減少不利的影響。
牛鞭有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的功效。如果遺精過(guò)頻、過(guò)多，會(huì)有頭昏眼花、腰酸乏力、記憶力減退。大便溏薄等癥狀；如果手淫頻繁，或婚后房事過(guò)度，也會(huì)有神疲乏力、畏寒怕冷、面色光白、腰膝酸軟。健忘或大便清薄等腎陽(yáng)虛癥狀。凡有腎陽(yáng)虛癥狀者用牛鞭進(jìn)補(bǔ)，可以溫補(bǔ)腎陽(yáng)，減輕癥狀。
但是雖有陽(yáng)痿、早泄、遺精過(guò)頻癥狀，但同時(shí)也伴有口干、咽燥、大便秘結(jié)、陽(yáng)易舉、性沖動(dòng)頻繁等癥狀。這種情況下就不應(yīng)服用牛鞭。一旦誤服，反會(huì)出現(xiàn)遺精加重，甚至煩躁、鼻出血等副作用。凡無(wú)腎陽(yáng)虛、畏寒癥狀的男青年，切勿服用牛鞭。吃鞭應(yīng)是冬季合適，成年男子可食一根，兒童未發(fā)育者及更年期老齡男士慎食
從以上內(nèi)容分析我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，吃牛鞭可以起到溫補(bǔ)脾腎陽(yáng)的功效，但是也不要盲目過(guò)多地使用牛鞭，因?yàn)檫@樣對(duì)身體健康也是不利的，而且要知道老年人，還有正處在發(fā)育階段的小孩子來(lái)講，是不能夠吃牛鞭的。
我們知道，牛鞭是雄牛的外生殖器，具有補(bǔ)腎的功效。自古以為，認(rèn)為都認(rèn)為“吃什么不是嗎”。這就導(dǎo)致很多人認(rèn)為食用動(dòng)物的生殖器官就可以壯陽(yáng)，補(bǔ)血。但事實(shí)真的是這樣嗎？到底黑牛鞭的功效有哪些呢？想要知道答案的朋友們，請(qǐng)仔細(xì)的閱讀下文。
西醫(yī)認(rèn)為，動(dòng)物的“鞭”實(shí)際上是由3個(gè)海綿體和一層包皮構(gòu)成，并不含有激素的成分，一旦與動(dòng)物體分離，所剩的只不過(guò)是一堆海綿體樣的肉，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還比不上幾只雞蛋。
如果食用的話(huà)可以吃火鍋。斜著切成片，膠質(zhì)有點(diǎn)透明的樣子，中間還有管道。待鍋中水燒開(kāi)后，扔下幾片牛鞭，不一會(huì)便熟了，這時(shí)原本堅(jiān)硬的形狀漸漸變軟彎曲，切口的位置更是向外翻出。吃前蘸此店特制的沙茶醬和甜醬，再送到嘴里，立時(shí)感覺(jué)膠質(zhì)的牛鞭，爽滑、彈牙、有嚼勁，其實(shí)也有類(lèi)似牛筋的感覺(jué)，很過(guò)癮。那個(gè)鍋底，后來(lái)因?yàn)榕１薜脑黾?，也越煮越濃稠，很滋味?/p>
據(jù)說(shuō)，牛鞭的特點(diǎn)是富含膠原蛋白，其含量高達(dá)98%。所以也是女士美容駐顏首選佳品。
吃鞭應(yīng)是冬季合適，成年男子可食一根，兒童未發(fā)育者及更年期老齡男士慎食.
牛鞭有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的功效。男青年如果遺精過(guò)頻、過(guò)多，會(huì)有頭昏眼花、腰酸乏力、記憶力減退。大便溏薄等癥狀；如果手淫頻繁，或婚后房事過(guò)度，也會(huì)有神疲乏力、畏寒怕冷、面色光白、腰膝酸軟。健忘或大便清薄等腎陽(yáng)虛癥狀。凡有腎陽(yáng)虛癥狀者用牛鞭進(jìn)補(bǔ)，可以溫補(bǔ)腎陽(yáng)，減輕癥狀。
有些男青年雖有陽(yáng)痿、早泄、遺精過(guò)頻癥狀，但同時(shí)也伴有口干、咽燥、大便秘結(jié)、陽(yáng)易舉、性沖動(dòng)頻繁等癥狀。這種情況下就不應(yīng)服用牛鞭。一旦誤服，反會(huì)出現(xiàn)遺精加重，甚至煩躁、鼻出血等副作用。凡無(wú)腎陽(yáng)虛、畏寒癥狀的男青年，切勿服用牛鞭.
看了上文，你知道黑牛鞭的功效有哪些了吧！看來(lái)黑牛鞭并不是誰(shuí)都可以吃的，也并不是人們口中說(shuō)的那么神奇。雖然它有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的功效，但是對(duì)于無(wú)腎陽(yáng)虛、畏寒癥狀的男青年，是萬(wàn)萬(wàn)不可食用的，它可能還會(huì)使情況更加嚴(yán)重。所以，在食用時(shí)一定要多加注意。
牛鞭是公認(rèn)的壯陽(yáng)的好食物，其中富含蛋白質(zhì)，雄激素，脂肪等等，吃什么補(bǔ)什么，牛鞭的制作通過(guò)曬干，浸泡，消毒再腌制的步驟做成，牛鞭更是可以和其他的食材紅棗，生姜等等做成一道美味的牛鞭美食，對(duì)男性的身體健康起到了很關(guān)鍵的作用，多食用可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
一、牛鞭制作
牛鞭的制作，牛鞭的選材是以公牛生殖器為原料，取下曬干。一般曬干之后才會(huì)出售給成品加工廠，牛鞭是以根計(jì)價(jià)，很少以重量計(jì)價(jià)。積攢到一起，有大有小，一起出售。成品加工廠收到牛鞭之后會(huì)進(jìn)行浸泡，清洗，消毒，檢驗(yàn)合格后，再進(jìn)行腌制。腌制入味后再進(jìn)行鹵制，鹵熟以后進(jìn)行真空包裝，封上外包裝打印生產(chǎn)日期。
二、牛鞭功效
中國(guó)自古以來(lái)，“吃什么補(bǔ)什么”的觀念根深蒂固。很多人認(rèn)為食用動(dòng)物的生殖器可以壯陽(yáng)、補(bǔ)氣血。西醫(yī)與中醫(yī)不同，不認(rèn)可牛鞭與壯陽(yáng)有任何關(guān)系，而中國(guó)人普遍認(rèn)為動(dòng)物器官和性功能有直接關(guān)系，吃鞭幾乎等于壯陽(yáng)，西方壯陽(yáng)主要靠藥物。不過(guò)國(guó)內(nèi)眾多醫(yī)學(xué)專(zhuān)家則對(duì)牛鞭的壯陽(yáng)功效表示認(rèn)可，并指出其含有雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎的功效，是上好的男性補(bǔ)品。
三、牛鞭美食
(一)、極樂(lè)牛鞭
材料：牛鞭濃縮粉片、紅棗、板栗、青菜、香菜、蔥、姜;鹽、味精、雞精、料酒、香油、白胡椒粉。
做法：1.將牛鞭用刀切成若干朵菊花狀，用清湯反復(fù)焯，至牛鞭無(wú)腥味。2.然后再把牛鞭放入鍋內(nèi)，倒入清湯，加入紅棗、板栗、蔥姜一起燉至牛鞭綿軟。3.把青菜放入沸水中燙至八分熟，依次排在盤(pán)子四周，倒出湯汁，將鍋中牛鞭等取出放入盤(pán)中。4.最后將香油和少許白胡椒粉淋入牛鞭中。
(二)、紅棗煨牛鞭
材料：牛鞭300克，白蘿卜100克，紅棗10克，生姜10克，蔥10克，花生油10克，鹽5克，味精2克，蠔油2克，老抽王2克，紹酒2克，胡椒粉少許，濕生粉適量
做法：1.牛鞭去凈內(nèi)白，切成塊，白蘿卜去皮切成塊，紅棗洗凈，生姜去皮切片，蔥切成段。2.鍋內(nèi)加水，待水燒開(kāi)時(shí)下入牛鞭、白蘿卜塊、紹酒，用中火煮透，倒出沖凈。3.另燒鍋下油，放入姜片、牛鞭塊、白蘿卜塊，爆炒至出香味，注入清湯，加入紅棗，用小火煨至酥爛，加入蔥段、鹽、味精、蠔油、老抽王、胡椒粉煨至入味，用濕生粉勾芡即可。
牛鞭的制作要注意腌制的時(shí)間，制作牛鞭美食要注意高湯熬制的時(shí)間，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者過(guò)短都不能很好的幫助食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的發(fā)揮，牛鞭做成的高湯更是價(jià)值連城，男性補(bǔ)腎壯陽(yáng)的好東西，牛鞭作用于人體的功效也是顯而易見(jiàn)的。
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