枸杞子的功效與作用及食用方法
【www.cndadi.net - 秋冬季節(jié)枸杞子養(yǎng)生】
枸杞是一種藥食同源的保健品，可以說枸杞子不僅食用價值很高，而且藥用價值也是相當(dāng)高的，吃枸杞子有強健身體的作用，有促進機體的免疫力，可以起到一個滋陰補腎的作用，同時對于經(jīng)常用眼一族的朋友來說，日常吃枸杞子還可以起到一個清肝明目的作用，總之吃枸杞子對人體的健康有很大的幫助。
正因為吃枸杞子對人體的健康有很大的幫助，因此日常生活中很多人都非常喜歡吃枸杞子，那么枸杞子除了泡水喝，燉成湯喝還有哪些養(yǎng)生功效呢?
功效：
補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥?？烧{(diào)節(jié)機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進造血功能等方面的功效，并應(yīng)用于臨床。作用：1、抗脂肪肝的作用 寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。 2.擬膽堿樣作用 枸杞的水提取物靜脈注射，，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。3、副作用 枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
1.由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
2.枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。
3.它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設(shè)，凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。 4.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。
5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
怎么樣吃枸杞子對人體的健康有很大的幫助，因此日常生活中一定要多吃枸杞子，同時一次性不要吃太多的枸杞子了，如果一次性吃太多的枸杞子的話，也會引起其它的并發(fā)癥的，一次性吃枸杞子以20粒為宜。
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枸杞人們并不陌生,枸杞有紅色的和黑色的.平時常見人們吃枸杞,要是問為什么吃枸杞,人們都會說吃枸杞有什么什么樣的好處.的確枸杞也算是一種中藥,常見用于做藥膳,藥酒,可以說枸杞是經(jīng)常被人們吃的.平時常見吃的是紅色枸杞,其實還有一種枸杞為黑色的枸杞.但是很多人并不了解它.
枸杞是可以直接生吃的,黑枸杞人們由于平時不了解,所以一旦見到也都不知道應(yīng)不應(yīng)該買.那么黑枸杞都有什么樣的功效和作用呢?它的食用方法是怎樣的呢?
黑枸杞可以補血安神,改善睡眠,并且可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì).它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基.
枸杞在我國有著悠久的食用和栽培歷史,枸杞作為藥食兩用之物,備受歷代醫(yī)學(xué)大師、食療養(yǎng)生專家的青睞,中醫(yī)認為,枸杞性味甘平,歸肝、腎肺經(jīng),具有補腎益精,養(yǎng)肝明目,潤肺止咳,抗衰老的養(yǎng)生保健作用,特別值得一提的是,干嚼枸杞養(yǎng)生的方法格外受到推崇.因此很多人認為黑枸杞價格一定不菲.
黑枸杞中的花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線對皮膚的傷害
還具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能,對預(yù)防心血管疾病具有積極作用.黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內(nèi)超氧化物歧化酶的活動,提高胰島細胞的抗氧化能力
以上就是為大家介紹黑枸杞的功效作用.大家在看過文章后可以了解到黑枸杞的功效和作用是很多的,可見不管是什么樣的枸杞對人體都是有好處的.
枸杞是很常見，它對人體的幫助很大，而且枸杞的使用方法也是比較多，它可以泡酒，也可以在制作佳肴的時候，放置一些，這樣對人體體質(zhì)調(diào)理也是有著很好效果，那它不僅是食用很好選擇，同時在治療疾病上，它也是有著很好的幫助作用，所以枸杞作用及食用方法都有什么呢?
枸杞作用及食用方法都有什么呢，枸杞在作用也是有著很多方面，在選擇之前，也是要對它的作用進行很好的了解，使得選擇的時候，也是能夠放心的使用，利于身體健康。
枸杞作用及食用方法：
枸杞的功效與作用
1、 補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。
2、 治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。
3、 可用于治療中老年人的高血壓、糖尿病、白內(nèi)障、肺結(jié)核、慢性肝炎、陽痿、遺精等疾病。
4、 用于補虛延年，則適用于體虛腰酸、老年人的眼花、神經(jīng)衰弱、虛煩失眠等癥狀。
5、 可調(diào)節(jié)機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進造血功能等方面的功效，并應(yīng)用于臨床。研究證實，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復(fù)，升高周圍血的白細胞數(shù)，對機體產(chǎn)生保護作用。
枸杞的食用方法
枸杞粥
原料：銀耳、大米、菊花、無核金絲棗、枸杞、蜂蜜。
做法：
1、銀耳加清水泡發(fā)，摘去根部，撕成小朵。
2、砂鍋水開后放入大米、銀耳大火煮開，小火繼續(xù)煮半個小時。
3、放入菊花、無核金絲棗、枸杞，繼續(xù)煮半個小時。
4、將煮好的粥放涼至六十度以下，放入蜂蜜調(diào)勻即可。
功效：菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓。大棗性味甘平，入脾胃有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。
枸杞枇杷膏
原料：枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜適量。
做法：
1、 將枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗凈加水浸泡放入鍋內(nèi)。
2、 大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火濃縮至膏，加蜜1倍即成，冷卻裝瓶待用。
功效：益肺腎補虛，平喘咳潤燥，用于治療老年人晚期肺癌虛弱，體質(zhì)軟弱患者。
菊花枸杞雪梨糕
原料：雪梨、枸杞、菊花、果凍粉。
做法：
1、菊花、枸杞洗凈沖入90度左右的水，待涼備用。
2、待1涼后，將雪梨切碎粒。
3、在菊花枸杞水加適當(dāng)比例的果凍粉倒入鍋內(nèi)，加入雪梨。
4、水沸后倒入準備好的玻璃杯，待凝固即可食用。
通過以上介紹，對枸杞作用及食用方法也是有著很好忍耐是，因此對它使用的時候，都是可以按照以上的方法進行，但是要注意的是，對它使用的過程中，在食物搭配上，不能隨意進行，可以按照以上方法選擇，使得利于身體健康。
萊菔子也是蘿卜子，對萊菔子選擇，也是要對它進行了解，萊菔子的功效和作用有很多方面，它對人體各方面調(diào)理有著很好的幫助，而且它在食用上，有著很多不錯方式，因此對萊菔子的選擇，是可以放心進行的，那萊菔子的功效與作用及食用方法都有什么呢?
很多人對萊菔子的功效與作用及食用方法并不是很了解，因此在選擇萊菔子的時候，需要對這幾個方面進行認識，使得在使用它的時候，都是能夠正確的進行。
萊菔子的功效與作用及食用方法:
降氣化痰,消食導(dǎo)滯,治食積氣滯,下痢后重,咳嗽多痰,脘腹脹滿,腹瀉,氣逆喘滿,萊菔子的功效與作用及食用方法有萊菔子粥,青濁茶,大黃萊菔子茶,止嗽化痰定喘丸。
萊菔子為十字花科植物萊菔的成熟種子，萊菔子有消食導(dǎo)滯;降氣化痰的功效，萊菔子主治食積氣滯;脘腹脹滿;腹瀉;下痢后重;咳嗽多痰;氣逆喘滿。
1、萊菔子治牙疼：蘿卜子二七粒，去赤皮，細研。以人乳和，左邊牙痛，即于右鼻中點少許，如右邊牙疼，即于左鼻中點之。(《圣惠方》)
2、萊菔子治風(fēng)秘氣秘：蘿卜子(炒)一合，擂水，和皂莢末二錢服。(《壽域神方》)
3、萊菔子治跌打損傷，瘀血脹痛：萊菔子二兩，生研爛，熱酒調(diào)敷。(《方脈正宗》)
4、萊菔子治氣脹氣臌：萊菔子，研，以水濾汁，浸縮砂一兩，一夜，炒干，又浸又炒，凡七次，為末。每米飲服一錢。(《朱氏集驗醫(yī)方》)
萊菔子食用方法：
萊菔子用法用量：內(nèi)服：煎湯，5-10g;或入丸、散，宜炒用。外用：適量，研末調(diào)敷。
萊菔子用藥禁忌：中氣虛弱者慎服。
萊菔子粥
材料：萊菔子(蘿卜子)10——15克、 大米30——50克
做法：先把萊菔子炒至香熟，然后研成細末;把大米淘洗后，如常法煎粥，待粥將煮成時，每次調(diào)入炒萊菔子末5——7克，稍煮即可。
用法：趁熱吃粥約1碗，每日2次，連用2天。
功效：行氣，消積。適用于小兒傷食、腹脹，也可用于小兒急慢性氣管炎、咳嗽多痰。
主治：老年慢性氣管炎、肺氣腫。
萊菔子的功效與作用及食用方法
禁忌：
粳米：唐張詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?/p>
清謠盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/p>
萊菔子：服補藥者忌用萊菔子。人參忌萊菔子，故吃此粥期間不能服用人參。
以上就是對萊菔子的功效與作用及食用方法詳細介紹，在選擇它的時候，要根據(jù)以上方法進行食用，同時在改善人體各方面問題上，萊菔子的效果是很好的，但是在使用數(shù)量上，要注意要適量進行，不宜太多，炒萊菔子是最佳之選。
晉朝葛洪單用紅枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補肝丸，治療肝經(jīng)虛寒，目暗不明;唐代李梃《醫(yī)學(xué)入門》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早泄、久不生育，須發(fā)早白及小便后余瀝不
1、補腎提高性功能
晉朝葛洪單用紅枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補肝丸，治療肝經(jīng)虛寒，目暗不明;唐代李梃《醫(yī)學(xué)入門》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早泄、久不生育，須發(fā)早白及小便后余瀝不禁?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也用白鼠實驗表明，枸杞子確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
2、抵抗衰老
野生黑枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠的開發(fā)潛力。
3、防脫生發(fā)
由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關(guān)，而枸杞子恰好對于補腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用，可以有效改善人體的內(nèi)循環(huán)，給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。
4、增強免疫
野生黑枸杞能夠全面增強人體的免疫能力，對于抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用，對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進作用，非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人食用。不適人群：由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。
野生黑枸杞被譽為口服的化妝品，具有極高的藥用價值，可以降低血脂和膽固醇，興奮大腦神經(jīng)，增強免疫功能，預(yù)防治療心血管疾病和動脈硬化。并有抗腫瘤、抗病毒、抗凝血及抗氧化延緩衰老等功效。黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能，增強淋巴細胞繁殖及腫瘤壞死因子生成，對白細胞介素Ⅱ有雙向調(diào)節(jié)作用。
歐美一些國家經(jīng)常用原花青素來抵御女性的衰老，當(dāng)然花青素能為人體帶來多種益處。從根本上講，花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%的吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內(nèi)維持長達27小時。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)，花青素還能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
所以女性吃野生黑枸杞具體功效有以下幾個方面：
(1)淡斑抗皺，白皙嫩滑功效;
(2)天然防曬，抵抗輻射功效;
(3)對抗過敏，增強體質(zhì)功效;
(4)清除自由基，預(yù)防老化;
(5)減輕更年期癥狀;
(6)改善睡眠。
還有野生黑枸杞對眼睛視疲勞的改善作用也不容小覷，野生黑枸杞中富含OpC原花青素成分，OpC的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍。法國采用花青素治療眼部疾病很多年且廣泛用于食品著色及宇航員、中小學(xué)生做防止視力退化的保健品。實驗表明花青素可使98%的電腦視疲勞人群的視力得到改善。
野生黑枸杞是人們?nèi)粘Ｉ钪袕娚斫◇w的上等食品。那么，野生黑枸杞適合哪些人食用呢?野生黑枸杞的食用方法有哪些?
(1).皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性。女人30歲以后就會出現(xiàn)皺紋、色斑、膚質(zhì)暗淡粗糙等皮膚問題，40歲就提前進入更年期，內(nèi)分泌失調(diào)，衰老進程加速。野生黑枸杞含有大量的原青花素，原花青素是迄今為止，人類抗衰老領(lǐng)域唯一一個被廣泛應(yīng)用到日常美容中的化妝品成分，可以毫不考張的說：原花青素減緩了全球女性衰老的步伐，年輕不再是夢，而是一種簡單的堅持，因為原花青素可以很好的對抗外界對細胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，保護膠原蛋白，使皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老。
(2).長時間使用電腦、手機，長期處于輻射或經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)一族。輻射可以殺死人類50%的皮膚細胞，從而對皮膚進行傷害，而野生黑枸杞含有的原花青素可以保護皮膚細胞，可以使大約85%的皮膚細胞幸免于難。原花青素有良好的光熱、pH值穩(wěn)定性和抗氧化活性，是天然的紫外線遮蔽物，能有效的減緩電腦、手機及紫外線等對人體的輻射，保護皮膚，同時，它還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力，增強血管彈性。而且原花青素具有強力抗氧和抗過敏功能，具有穿越血腦屏障的能力，這樣可以保護腦神經(jīng)不被氧化，穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，睡眠徹底改善。
(3).眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人。視紫物質(zhì)是人眼中的感光物質(zhì)，其將光轉(zhuǎn)化為生物電傳到人腦，使人能看到東西。在感光的過程中視紫物質(zhì)是不斷被消耗的，所以人需要不斷攝取維生素A、胡蘿卜素及類胡蘿卜素以合成視紫物質(zhì)，或者直接補充視紫物質(zhì)。否則就會患夜盲癥及視力下降，嚴重時甚至引起失明。而野生黑枸杞中的原花青素含有天然視紫物質(zhì)，能夠緩解眼睛疲勞，增長視力，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。
(4)、預(yù)防口腔潰瘍?，F(xiàn)在環(huán)境空氣干燥的影響以及或酸或辣的飲食環(huán)境，讓很多人感受上火煩躁的身體表象等，野生黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素B2、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含)，所以維生素B2的存在對口干上火潰瘍有顯著的預(yù)防功效。
(5).體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者。自由基是體質(zhì)下降的主要原因，也是人走向衰老的源泉。原花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強效的自由基清除器，它是法國馬斯魁勒教授研究發(fā)現(xiàn)的，其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強10倍以上，是維生素C的18-20倍，是維生素E的50多倍，更重要的是，花青素在人體的活性，是其他抗氧化劑無法比擬的，花青素能在人體血液中存活70-75小時，它可以保護人體器官和組織，防止80多種因自由基所引起的疾病，增強體質(zhì)。
野生黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分也能有效增強人體的抵抗力，對人體起到保健作用。野生黑枸杞還具有改善大腦的功能，增強人的學(xué)習(xí)記憶能力。
(6).野生黑枸杞還適合需要抗氧化、常食用油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者及有過放射治療、化療、受輻射者及心腦血管疾病患者、靜脈曲張癥狀者、內(nèi)分泌紊亂者、過敏體質(zhì)者等，日常飲用，都有很好的緩解作用。
在網(wǎng)上有不少關(guān)于枸杞子的作用與功效及枸杞的食用方法的文章，今天，我就來系統(tǒng)的總結(jié)一下。
枸杞又名枸杞子，枸杞的概念，大家可以在站內(nèi)看到，在網(wǎng)上也有很多，有興趣大家可以找來看看，但這篇文章，只說枸杞的功效與作用以及食用方法，畢竟大家關(guān)注枸杞，就是想了解枸杞具體有哪些有益的功效，如何去食用，怎樣的食用方法才可以發(fā)揮出枸杞的最大功效且不會產(chǎn)生枸杞的副作用。
由于范圍較廣，篇幅有限，此文只做一個大概提綱，用作索引，相關(guān)一些具體內(nèi)容，本站都有文章描述。
枸杞子的作用與功效及食用方法匯總
一：枸杞子的作用與功效及食用方法-枸杞的功效
在站內(nèi)有一篇文章枸杞的傳說，這篇文章記載了很多枸杞的民間故事，雖然傳說都有一些夸張和不真實的成分，但這些傳說也不會無中生有，總結(jié)起來，就是延年益壽，明目等，其中枸杞可以使人長壽這個功效的傳說最多，可見，這就是它的主要功效，我就先來說說枸杞為什么可以使人長壽。
在中醫(yī)書籍里記載著：食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體，老祖宗留下來的東西，自然是經(jīng)過實踐考驗的，但生活在現(xiàn)代的我們，或許對這些道聽途說已經(jīng)有些麻木不仁，那么我們就從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來分析一下。在中國多本古代國粹級醫(yī)術(shù)中都有記載，大家可以參考本站文枸杞的典籍記載。
枸杞的藥理作用及臨床應(yīng)用
1.對免疫功能的調(diào)節(jié)與促進作用
枸杞水提物能顯著提高小鼠和人體白細胞數(shù)量、淋巴細胞的轉(zhuǎn)化率和巨噬細胞的吞噬能力，提高機體的免疫能力;并能提高脫氧核糖核酸損傷后的修復(fù)能力，以及對免疫抑制劑環(huán)磷酰胺和放射性60Co引起的白細胞數(shù)量減少有明顯的增加作用。臨床上用于自身免疫功能低下或病毒性、放射性和化學(xué)物質(zhì)等引起的免疫功能低下等疾病，如艾滋病，貧血、再生障礙性貧血等血液病，紅斑狼瘡、銀屑病、帶狀泡疹、濕疹、斑禿、神經(jīng)性皮炎等皮膚病，以及放、化療和其他原因引起的白細胞減少癥。
2.延緩衰老和抗疲勞作用
枸杞子和枸杞多糖能延長實驗果蠅的平均壽命;提高衰老小鼠組織消除自由基的能力和血液中SOD的活性，顯著延長小鼠游泳時間、抗寒能力和平均壽命;人體實驗顯示，枸杞子和枸杞多糖能顯著地使老年人血液中老化的8項反映機體功能狀態(tài)的客觀指標向年輕化方向逆轉(zhuǎn)。臨床上用于老年保
健、衰老癥狀的改善(如頭昏、腰膝酸痛、易疲勞、胸悶、食欲不振、睡眠不足、記憶力差、視力衰退、陽痿、遺精、尿頻等)、老年人夜間口干、男性不育癥等。
3.降血脂、血糖作用
枸杞子可降低大鼠血中膽固醇含量，并可使血糖濃度顯著而持久地降低。臨床上用于治療肥胖癥、糖尿病、高脂血癥。如由枸杞、女貞子和紅糖制成的降脂沖劑，對各種高脂血癥均有極顯著的療效。
4.對肝臟的保護作用
枸杞子水煎劑和枸杞多糖對四氯化碳導(dǎo)致的小鼠肝質(zhì)過氧化損傷有明顯的保護作用，并能抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積，促進肝細胞的新生。臨床上用于治療慢性肝炎、肝硬化等疾病。
5.抗腫瘤作用
枸杞子水提物、枸杞多糖對多種小鼠腫瘤細胞有明顯的抑制作用。臨床上用于腫瘤病人的輔助治療。惡性腫瘤病人用后，其巨噬細胞的吞噬率及T淋巴細胞的轉(zhuǎn)化率都較治療前有顯著提高，可有效對抗腫瘤化療時造成的免疫抑制和造血抑制等毒副反應(yīng);并與抗腫瘤化學(xué)藥物有協(xié)同作用。
6.其他作用
枸杞水取物還具有降低血壓、興奮腦神經(jīng)、興奮消腸道等擬膽堿作用，臨床上用于降血壓、治療萎縮性胃炎等。
三：枸杞的功效與作用及食用方法-枸杞子的藥用
近代藥理實驗表明：枸杞子具有增強機體免疫功能，抑制腫瘤，降血糖，降血脂，抗疲勞等功能作用。這些功能與其含有豐富的生物活性物質(zhì)是分不開的。近年來，隨著枸杞化學(xué)成分研究的不斷深入，國內(nèi)外在枸杞藥理研究及臨床應(yīng)用方面取得不少新進展。但是，盡管枸杞子具有重要的免疫調(diào)節(jié)作用，對枸杞的作用機理的研究深度還遠遠不夠。
枸杞在我國大部分地區(qū)，荒野河灘，幾乎處處有之。但吾蜀所產(chǎn)，其果實既小，顏色呈橙黃色，也不甜。寧夏產(chǎn)枸杞子，最大者長可近寸，糖分也多，顏色深紅，為正宗產(chǎn)品。中醫(yī)處方中有寫甘杞子者，是因為寧夏古屬甘州的緣故。
枸杞屬茄科落葉小灌木，植株高可二、三尺，但也有大者，西苑至頤和園之間同慶街有一家門口栽種的枸杞，就高逾二、三米。汪曾祺先生在一篇文章中說甘家口有一棵枸杞高一丈多，一到掛果的時候，一大叢綠葉像瀑布般傾瀉而下，枸杞子則如紅寶石般閃爍其間。后來讀沈括《夢溪筆談》，說陜西枸杞竟有高達丈余，大可作柱，葉長數(shù)寸者，那恐怕就是枸杞王了。
枸杞子性平味甘，《神農(nóng)本草經(jīng)》說枸杞苦寒，是就整株而言。李時珍說枸杞葉味苦甘而氣涼，根味甘淡而氣寒，子則味甘氣平。本站枸杞子典籍就摘錄了一些史料記載。
枸杞作為滋補強壯劑，早已被臨床藥用證實了。主要用于體弱氣虛或勞累過度而精血虧損，以及作為老年人的補益之品。如用枸杞酒補血益氣;將枸杞與人參、龜板、鹿角結(jié)合熬成的膏，具有填精補髓、益氣強壯之功效;枸杞子與五味子用開水浸泡后代茶飲，能解除疲勞，提高食欲。
枸杞對肝、腎慢性病還有治療作用。對于腎精不足型的神經(jīng)衰弱癥，可用一味枸杞膏或杞元膏，也可用枸杞、黃精結(jié)合為丸，久服能生精補血，益氣安神。對于肝陰不足型的慢性肝炎及肝硬化，可用枸杞結(jié)合當(dāng)歸、熟地、沙參、麥冬等，可補血護肝。
枸杞子的藥用作用中，一個作用是滋補強壯藥，古方龜鹿二仙膠、左歸丸、右歸丸、還少丹皆用之。以其性平，故為平補之品，凡精血不足者，無論陰虛陽虛皆可用。古有去家千里，無食蘿摩、枸杞之說，遂使人誤以其為壯陽之藥，實不足憑也。今在寧夏，其鮮者可作水果食用，就是明證(當(dāng)然不能吃得太多)。葉天士說王道無近功，多用自有益，枸杞子之補，乃屬王道無疑，危急之時，不能拿它救命，但補益精氣，強壯身體，自有其潛移默化之功，所以李時珍把它的作用歸于精不足者補之以味一類。今日臨床，枸杞子常用于糖尿病、慢性肝炎、肝硬化、萎縮性胃炎、肺結(jié)核病、貧血、神經(jīng)官能癥等慢性疾病，證屬肝腎虧虛，癥見頭目眩暈、腰膝酸軟、面色蒼白或萎黃、遺精陽痿、視物昏花者?，F(xiàn)代研究證實枸杞子確有促進免疫功能、增強抗病能力、促進造血功能、升高白細胞、保肝、降糖的作用以及促進生長的作用。
枸杞苗葉，名天精，亦供藥用。天精味甘而苦，有清熱毒、散瘡毒、除煩熱、健胃之功。我的家鄉(xiāng)川北一帶，每到春天，人們便采其嫩芽(當(dāng)?shù)亟凶鞴返匮績?作菜，炒食、涼拌均佳。但為什么叫狗地芽兒呢，多年以來我一直不明白，后來才想到這可能是枸杞芽的誤讀，再想一想，枸是枸杞，地則是枸杞的根地骨皮。最近有人研制出一種保健藥仙人杖茶，即用枸杞葉作茶。仙人杖乃枸杞之別名，但竹筍欲成竹時枯死者也叫仙人杖。我在劉民叔《魯樓醫(yī)案》中見過，但不知他用的是哪一種仙人杖?吾當(dāng)起劉前輩于地下而質(zhì)之。
枸杞根皮，名地骨，即中醫(yī)處方中的地骨皮。 枸杞根皮(地骨皮)，氣味苦寒?！侗静菥V目》記載，枸杞根皮能瀉肝腎虛熱，能涼血而補正氣，治五內(nèi)邪熱，吐血尿血，咳嗽消渴，外治肌熱虛汗，上除頭風(fēng)痛，中平胸肋痛，下利大小腸。 地之骨，似言其根之深也。吾蜀中醫(yī)耆宿熊寥笙老先生說其(枸杞)根直達黃泉，得地之陰氣甚厚，是以性寒涼，長于去癆熱，退虛熱。我不明白老先生說的黃泉是什么地方，但他說的藥效卻是極對的。地骨皮長于瀉腎火，治有汗之骨蒸潮熱，亦能清肺中伏火，治肺熱咳嗽咯血。近時藥理研究更認為地骨皮除有顯著的解熱作用外，對高血壓、高血脂、高血糖均有一定療效。地骨皮入藥，清肺腎之熱，一般常用量為15~25g。蒲輔周老先生治療陰虛血熱而致的月經(jīng)過多或崩漏，用鮮地骨皮120g(干者減半)燉瘦肉吃。他認為地骨皮涼而不凝，不傷胃氣，所以用大劑量也無妨。
我國科學(xué)研究指出，枸杞子能顯著地使老年人血液中老化的8項指標向年輕化逆轉(zhuǎn);有延緩衰老和抗疲勞的作用，能提高脫氧核糖核酸損傷后的修復(fù)能力;能顯著提高人體白細胞數(shù)量和淋巴細胞的轉(zhuǎn)化率及巨噬細胞的吞噬率，可使腫瘤患者不因白細胞數(shù)量降低而中斷放射治療等。
四：枸杞的功效與作用及食用方法-枸杞子的副作用
1.枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
2.最適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
3.任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。
一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右?，F(xiàn)在，很多關(guān)于枸杞子毒性的動物實驗證明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用。
枸杞子泡水喝的功效有很多，有利于飲食與健康，但并不是所有人皆宜，不適合的人群吃了反全會有副作用，由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃枸杞。外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。
一、患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
二、枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。
三、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。
四、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊等副作用，從健康飲食的角度考慮，這類人也不宜食用。 此外，枸杞也有保質(zhì)期，有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。
枸杞人們并不陌生,枸杞有紅色的和黑色的.平時常見人們吃枸杞,要是問為什么吃枸杞,人們都會說吃枸杞有什么什么樣的好處.的確枸杞也算是一種中藥,常見用于做藥膳,藥酒,可以說枸杞是經(jīng)常被人們吃的.平時常見吃的是紅色枸杞,其實還有一種枸杞為黑色的枸杞.但是很多人并不了解它.
枸杞是可以直接生吃的,黑枸杞人們由于平時不了解,所以一旦見到也都不知道應(yīng)不應(yīng)該買.那么黑枸杞都有什么樣的功效和作用呢?它的食用方法是怎樣的呢?
黑枸杞可以補血安神,改善睡眠,并且可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì).它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基.
枸杞在我國有著悠久的食用和栽培歷史,枸杞作為藥食兩用之物,備受歷代醫(yī)學(xué)大師、食療養(yǎng)生專家的青睞,中醫(yī)認為,枸杞性味甘平,歸肝、腎肺經(jīng),具有補腎益精,養(yǎng)肝明目,潤肺止咳,抗衰老的養(yǎng)生保健作用,特別值得一提的是,干嚼枸杞養(yǎng)生的方法格外受到推崇.因此很多人認為黑枸杞價格一定不菲.
黑枸杞中的花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線對皮膚的傷害
還具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能,對預(yù)防心血管疾病具有積極作用.黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內(nèi)超氧化物歧化酶的活動,提高胰島細胞的抗氧化能力
以上就是為大家介紹黑枸杞的功效作用.大家在看過文章后可以了解到黑枸杞的功效和作用是很多的,可見不管是什么樣的枸杞對人體都是有好處的.
枸杞的16種祛病養(yǎng)生功效 可強身壯陽。枸杞的作用與作用你知道多少？用枸杞泡水喝，不僅可以美容養(yǎng)顏，還能補腎強骨、減肥瘦身。枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，還可降血壓、血糖和血脂。那么枸杞子的作用與功效具體有哪些呢。
枸杞子的功效：
補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
枸杞子的作用與功效是什么
枸杞子的作用：
1. 抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高；同時對BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。
枸杞子的作用與功效是什么
2.擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
枸杞子的副作用
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
1.由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用.
2.枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服.
3.它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設(shè)，凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。
4.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用.
5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
黑果枸杞，別名：蘇枸杞，俗稱：黑枸杞。為中國西部特有的沙漠藥用植物品種，主產(chǎn)于中國青海省東部、新疆北部、甘肅、西藏等地。黑果枸杞是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的野生植物，而青海的野生黑枸杞品質(zhì)和花青素含量是最高的。泡飲黑果枸杞，盡享天地精華。連續(xù)數(shù)日飲用，面色紅潤、精旺氣足。營養(yǎng)價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為軟黃金。
黑枸杞主要出產(chǎn)于青海柴達木盆地，(德令哈、都蘭、格爾木等地)生長在海拔2800米-3200米的盆地沙漠地帶，海拔高氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。經(jīng)測定，黑果枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量也高于紅枸杞。
黑枸杞可以說是天然的補品，對女性來說是天然的化妝品，可以美白肌膚，抗氧化，延緩衰老，對男性也是很好的補品。對于大多數(shù)人的認識當(dāng)中，枸杞都是紅色的，黑枸杞似乎很少見，那么還是讓我們先來看看它有什么營養(yǎng)價值和功效吧!
1、養(yǎng)肝明目、增進視力
醫(yī)學(xué)臨床報告顯示，黑果枸杞中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
2、補腎益精、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細?胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
3、生津止渴、改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍莓。
4、補血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有的皮膚細胞可以幸免于難。
5、潤肺止咳、減緩衰老
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨鼐哂猩钊爰毎Ｗo細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
黑枸杞的食用方法
成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
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