萵苣的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《萵苣的做法》，僅供您在養(yǎng)生參考。
萵苣就是大家常說的萵筍，萵苣的做法有很多種，可以涼拌，炒著吃，也可以做湯等等。萵苣是一種非常有營養(yǎng)的食品，萵苣中不但維生素含量相對比較豐富，而且還有一定的微量元素，尤其是鐵元素，是可以改善人體由于缺鐵引起的貧血癥狀的。
萵苣也是一種有很好藥用價值的植物，對于有心臟病或者高血壓的患者，有很好的預防保健作用，并且可以預防由于血壓升高引起的心律紊亂等癥狀。大家都知道患有糖尿病的患者是不能隨便吃食物的，但是萵苣里面還含有比較多的煙酸，可以有效的激活人體胰島素的功能，幫助人體內糖的代謝，這給糖尿病患者帶來了福音，在炎熱的夏天做一盤清爽的萵苣絲，不僅好吃，還可以放心的吃。
蔥油豆干拌萵苣絲
材料 香干5-6塊，萵苣1大根，蔥花
做法
1.萵苣，豆干都切絲。萵苣絲用少許鹽捏一下放10多分鐘殺殺水分
2.水燒開，把豆干絲放入，焯一下去掉些豆腥味，大概1分鐘以內就好
3.鍋里油燒5成熱，把蔥花倒入做成蔥油。
4.然后萵苣絲稍微擠去些水分，與瀝干的豆干絲放一起，加鹽，糖，味精，芝麻，把蔥油淋上，拌勻即可
清炒萵苣絲
材料萵苣一根，紅辣椒一個，蒜茸少許，鹽，雞精
做法
1.萵苣去皮，切成絲，紅辣椒也切成絲。
2.油燒熱后，爆香蒜茸和辣椒，然后把萵苣絲倒時鍋里翻炒2-3分鐘，起鍋前放鹽，雞精，拌勻后就可上碟了
手撕雞肉拌萵苣
材料雞胸肉，萵筍，熟芝麻，檸檬，老干媽，香醋
做法
1、雞胸肉加料酒、鹽、少許醬油腌制。
2、腌肉的時候萵筍去皮切圓片。
3、鍋里放少許清水，加少許鹽，放入萵筍片煮熟，快熟的時候擠些檸檬汁。
4、腌好的雞胸肉用清水沖一下，放入鍋內，加少許食用油、鹽，放入老姜片、蔥打結入鍋，倒入沒過雞胸肉的量的清水，將雞胸肉煮熟。
5、煮熟的雞胸肉涼了用手撕成一條條的。
6、在大碗里放入撕好的雞肉、萵筍，放少許醋、老干媽豆豉辣醬、芝麻，拌勻即可。
萵苣雖然對人身體有那么多的益處，但是如果過多地或是經常食用萵苣，由于萵苣中的萵苣生化物對視神經有刺激作用，會發(fā)生頭昏嗜睡的中毒反應，導致夜盲癥或誘發(fā)其它眼疾，故不宜多食。多食萵苣引起的夜盲和眼疾只須停食萵苣，幾天后就會好轉。
萵苣是大家常吃的一種蔬菜，可是有的朋友不知道，其實萵苣的葉子也是可以吃的，萵苣葉子也一樣很有營養(yǎng)，在北方好多人都把萵苣葉子洗干凈，蘸醬吃。還可以把萵苣的葉子用熱水稍微焯一下涼拌著吃，或者也可以隨著萵苣一起做菜。味道同樣是很鮮美的。
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在生活中蔬菜是很常見的，蔬菜的種類比較多，在對蔬菜選擇上，也是可以隨意的進行，蔬菜含有的維生素、水分有很多，因此過多的吃蔬菜，對改善人體腸胃功能，都是有著很好的幫助，而且在促進人體排毒上，有著很好的效果，那萵苣筍是蔬菜很常見的，萵苣筍的做法是不錯之選。
有很多人在夏季的時候，都是比較喜愛吃萵苣筍，因此對萵苣筍的做法是很好選擇，這樣的佳肴，在提高食欲上，都是有著很好的幫助，使得改善夏季不愛吃飯的習慣。
萵苣筍的做法：
鮮味萵苣絲
材料
主料：萵筍250克，
輔料：辣椒(紅，尖，干)30克，
調料：蝦油10克，醋5克，鹽3克，味精2克，胡椒粉2克
做法
1.將萵苣去皮，洗凈切細絲;
2.紅辣椒去蒂、籽，洗凈切細絲;
3.將萵苣絲、紅辣椒絲加入蝦油、胡椒粉、精鹽、味精、醋拌勻即可。
萵苣竹筍
材料
用料竹筍400克，萵苣200克，香油、料酒、姜末、精鹽、味精各適量。
做法
1、將萵苣去皮洗凈，切為滾刀片。
2、將去殼的竹筍洗凈，切成滾刀片。
3、把竹筍、萵苣一起放入開水鍋內焯一下，撈出瀝干水分。將精鹽、味精、姜末、料酒、白糖拌入筍片、萵苣片中，再淋上香油即可。
功效
清熱解暑，利尿通便，去脂減肥。
肉片炒萵筍和冬筍
材料：肉片，姜片，蒜末，萵筍，冬筍，啤酒，雞湯，糖，鹽，白胡椒，麻油
做法
1、肉片用鹽、酒、淀粉碼味，劃油，取出;
2、熱鍋用油炒香姜片、蒜末，下萵筍和冬筍炒干;下肉片、啤酒， 加一點雞湯， 加糖、鹽、白胡椒，炒干，加麻油即可。
以上就是對萵苣筍的做法詳細介紹，在對萵苣筍制作的時候，都是可以按照以上方法進行，但是要注意的是，在制作這樣佳肴的時候，一定配菜也是要適量的選擇，這樣吃的時候，對自身健康才不會有任何的損害。
泥鰍是一種享負盛名的食物，因為在中醫(yī)學眼中看來泥鰍是水里的人參，就足以看出泥鰍對人體所起到的滋補效用。在制作泥鰍的時候，不管哪種方法都有一些復雜，因為泥鰍這種生物的本質就決定了。其中泥鰍可以和萵苣搭配在一起制作出泥鰍萵苣湯，現在就讓大家一起來學習一下泥鰍萵苣湯的相關制作方法。
原料：泥鰍8根、萵苣2根、姜蔥蒜1小蝶、紅椒半個、料酒2勺、生抽1勺、油鹽適量
泥鰍燉萵苣的做法：
1、準備好原材料;
2、熱鍋涼油，將泥鰍倒入其中，馬上蓋上蓋，你可以聽到泥鰍在里面絆動的聲音;
3、直到里面沒有聲音發(fā)出，再揭開蓋，將泥鰍雙面都煎一下;
4、下入蔥姜蒜一起煎，再倒入適量的料酒和生抽;
5、再加入適量的水，加蓋燉煮三分鐘;
6、倒入準備好的萵苣塊，加蓋繼續(xù)燉煮兩分鐘;
7、揭開蓋，加入適量的鹽和胡椒粉，開大火收汁;
8、最后加入蒜粒和紅辣椒，煮上一分鐘即可;
9、盛入小缽中，表面撒上小蔥末。
泥鰍燉萵苣制作技巧：
1、放入泥鰍后一定要加蓋，避免泥鰍絆動中將油濺出;
2、泥鰍雙面都要煎一下，再加入調味料燉煮;3. 先將泥鰍燉煮三分鐘，再加入萵苣一起煮，最后大火收汁，調味即可。
萵苣可以做成熟食，也可以涼拌吃，不同的做法菜肴的味道是不同的，帶給大家的食物味道也有變化，涼拌萵苣片可以吃原味的，也可以根據佐料的不同，自行配制，我們在吃涼拌萵苣片的時候還要知道所吃食物的功效作用，因為萵苣是有很豐富的營養(yǎng)，經常吃有食療的作用，那么涼拌萵苣片的做法及食療作用有哪些呢?
做法一
材料：
萵苣片
輔料：
指天椒、蒜、生抽、辣椒油、芝麻油、雞精、鹽、香醋
做法步驟：
1. 材料備好。
2. 指天椒切成碎粒，蒜壓成泥備好。
3. 萵苣片處用蔬菜切片器切成片備好。
4. 將生抽、香醋、鹽、雞精攪拌勻放在碗里，然后放上萵苣片片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，攪拌即可開吃。
小貼士：
1.不可多食，多食使人目糊，李時珍引彭乘語云：萵苣有毒，百蟲不敢近，蛇虺觸之，則目瞑不見物，人中其毒，以姜汁解之。
2.不宜與奶酪、蜂蜜同食。
3.寒性體質者不宜食。
4.痛風、泌尿道結石，眼疾患者不宜食
食療作用：
利五臟，通經脈，開利胸膈。種氣，壯筋骨，去除口臭，使牙齒變白，使眼睛明亮。又有催乳汁的作用。利小便排泄，解蟲毒和蛇咬之毒。但經常食用又使人眼睛昏濁不清?；己〉娜瞬灰耸秤?。萵苣有毒，食用害人，各種各樣的蟲不敢靠進它。
止腹痛
兒童們腹部受了寒冷，或者成年人受到風寒，腹部隱隱作痛。如果不喜歡吃藥，那么可將萵苣的莖和葉，搗爛後 放在鍋爐上煮熟，作為飲品，能止腹痛。因為萵苣筍的莖葉中，有一種白色的乳狀液，名為萵亞片，英文名稱為LACTUCAIUM。據藥學家的研究，說這種液汁，有鎮(zhèn)痛和麻醉之效，有一種新藥即有乳狀液的成分。
止牙血
凡是身體虛弱，陰分不足，齒縫間時常出血，或鼻部干燥，易出鼻血。均可用萵苣莖切片煮熟加醬油或鹽拌食，以治療和減少出血情況。
通小便
小兒小便不便時，可用萵苣莖和葉，搗爛如泥，涂敷肚臍之上，小便可以漸漸通暢，此法載在衛(wèi)生簡易方中。又有一個辦法，用蔥數十莖，與萵苣莖十莖一同搗爛，加蜜糖或甘油調成泥餅狀，涂在臍眼以上的肚腹部，亦能使小便通暢。涂敷時有一要點，就是萵苣的泥餅要用熱水溫熱，再行涂上，免得受冷。敷布的位置，要離開臍眼，敷在肚上?；蝾A先用棉花或紗布填塞臍眼，免得液汁浸入，那么就更妥善了。
涼拌萵苣片的做法及食療作用已經為大家講解到此，當我們知道食用萵苣的優(yōu)勢后，可根據身體的情況選擇食物，其實很多人都未重視食物的禁忌，只要自己喜歡的食物都會多吃，不喜歡的食物就不會購買，這也是挑食的現象，社會中多數人會犯這樣的飲食錯誤，就會導致身體的營養(yǎng)不均衡。
? ? ?你知道紅燒萵苣的做法嗎，想必大家應該對萵苣不陌生吧。萵苣，說到這種蔬菜，我就想起了它的功效。萵苣不僅能夠利五臟，還能止腹痛和牙齒出血等。那么大家平時是怎么吃萵苣的呢?，F在很受歡迎的這道紅燒萵苣你嘗過嗎？你想知道怎么這道紅燒萵苣的做法嗎？其實紅燒萵苣的做法并不難，下面聽我給您一一道來。
? ? ?一、主要食材 ? ?
? ? ?主料：豬肉一塊，萵筍一根（食材食譜熱量：2230(大卡)）
? ? ?二、主要步驟
? ? ?①肉洗凈切好，肥瘦分開放。姜蒜切好，備用。
? ? ?②少量的大蒜苗冼凈切段入盤備用。萵筍洗凈切片入盤待用。
? ? ?③起火，鍋熱倒油，放入肥肉部分，小火把油逼出，然后放入姜蒜和瘦肉部分，翻炒。
? ? ?④加入適量的開水，小火燜五到十分鐘，然后放入大蒜莖的部分，翻炒一分鐘。
? ? ?⑤然后加入葉子部分及萵筍片，一起翻炒，加入適量的食鹽，加入適量的水，小火燜5分鐘，就可以了
? ? ?三、萵苣主要介紹
?
? ? ?萵苣，是菊科萵苣屬之一年生或二年生草本植物。它是一種很常見的食用蔬菜，中國、日本等國的人往往煮熟后食用，在西方文化中人們往往放在沙律、漢堡包等食品中生食。在香港，為了跟西生菜區(qū)分，萵苣又稱為唐生菜。
? ? ?萵苣可分為葉用和莖用兩類，葉用萵苣又稱生菜，莖用萵巨又稱萵筍、香筍。萵苣的名稱很多，在本草書上稱作"千金菜”、“萵苣”和“石苣”。莖用萵苣又稱萵筍、香筍。中國各地萵筍栽培面積比生菜多，萵筍的肉質嫩，莖可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬。生菜主要食用葉片或葉球。萵苣莖葉中含有萵苣素，味苦、高溫干旱苦味濃，能增強胃液、刺激消化、增進食欲，并具有鎮(zhèn)痛和催眠的作用。
? ? ?分布范圍：萵苣原產地中海沿岸，公元前4500年時萵苣在地中海沿岸栽培普遍。16世紀在歐洲出現結球萵苣和紫萵苣；16-17世紀有皺葉萵苣和紫萵苣的記載。世界各國普遍栽培葉用萵苣——生菜，尤其主要分布于歐洲和美洲。
萵苣約在5世紀傳入中國。中國各地均有栽培，亦有野生。中國南北各地以莖用萵苣——萵筍栽培為主，而葉用萵苣多分布在華南地區(qū)，臺灣種植尤為普遍。二十世紀80年代后期，結球萵苣在北京及沿海一些城市也有發(fā)展。
? ? ?主要價值：萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。萵苣中的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，有利于調節(jié)體內鹽的平衡。對于高血壓、心臟病等患者，具有促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂的作用。萵苣還有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。
? ? ?功效主治：①利五臟，通經脈，開利胸膈。種氣，壯筋骨，去除口臭，使牙齒變白，使眼睛明亮。又有催乳汁的作用。利小便排泄，解蟲毒和蛇咬之毒。但經常食用又使人眼睛昏濁不清。患寒病的人不宜食用。萵苣有毒，食用害人，各種各樣的蟲不敢靠進它。②止腹痛：兒童們腹部受了寒冷，或者成年人受到風寒，腹部隱隱作痛。如果不喜歡吃藥，那么可將萵苣的莖和葉，搗爛后放在鍋爐上煮熟，作為飲品，能止腹痛。因為萵苣筍的莖葉中，有一種白 色的乳狀液，名為萵亞片，英文名稱為LACTUCAIUM。據藥學家的研究，說這種液汁，有鎮(zhèn)痛和麻醉之效，有一種新藥即有乳狀液的成分。③止牙血：凡是身體虛弱，陰分不足，齒縫間時常出血，或鼻部干燥，易出鼻血。均可用萵苣莖切片煮熟加醬油或鹽拌食，以治療和減少出血情況。
? ? 關于紅燒萵苣的做法，我就給大家講這么多了。想必大家看了我對紅燒萵苣的做法的解答，應該馬上就能在廚房開始制作起來了吧。紅燒萵苣，不僅是一道美味佳肴，還是壯筋骨，止腹痛，止牙出血的絕佳良品。在品嘗美味的同時，有對自己的身體起到了幫助的作用，真是一舉兩得呀。那還等什么呢，快動起來，讓我們一起來做這道紅燒萵苣吧。
萵苣炒肉片一直都是人們喜愛的常見家常菜之一，它不僅美味可口，而且操作簡單易學，因此受到大多數家庭的喜愛。可是也有不少人發(fā)現自己并不清楚萵苣炒肉片的做法以及注意事項，那么今天就為大家詳細的介紹下萵苣炒肉片的做法以及材料對人體的作用。
做法一
材料
萵苣450克，瘦豬肉120克，水發(fā)木耳15克，鮮湯200克，蔥5克，生姜5克，濕淀粉30克，精鹽、黃酒、味精、芝麻油、精制植物油各適量。
2做法
1.將萵苣去皮洗凈，順長剖成兩半，切成薄片。水發(fā)木耳泡發(fā)洗凈，撕成小片。將蔥、生姜洗凈切成細絲。瘦豬肉切成薄片后加精鹽和少量的濕淀粉抓勻。 2.置炒鍋于火上，放油燒至五成熱時，放入蔥、生姜煸出香味，再加入鮮湯、精鹽、黃酒燒開，分散下入瘦豬肉片劃散烹熟。 3.加入萵苣片、木耳，用濕淀粉勾芡，淋上芝麻油，盛入湯盤即成。
2.溫馨提示：
3.萵筍用鹽腌2到3分鐘，這樣萵筍吃起來更脆。
4.吃出健康：
5.萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經；具有利五臟，通經脈，清胃熱，清熱利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等癥。
6.美食禁忌：
7.萵筍中的某種物質對視神經有刺激作用，古書記載萵苣多食使人目糊，停食數天，則能自行恢復，故視力弱者不宜多食，有眼疾特別是夜盲癥的人也應少食。
做法二
健康功效：
木耳：潤肺止咳、補氣、止血
萵筍：清熱、解毒、輔助降血脂
豬肉：補腎、滋陰、益氣
食材用料：
木耳
萵筍
豬肉
紅椒
野山椒
淀粉
鹽
生抽
生姜
菜譜做法：
1.木耳洗凈泡發(fā)撕片待用，萵筍切片待用。姜切絲，豬肉切片，入淀粉、姜絲、鹽、少許生抽腌制待用。
2.鍋入油燒熱，入肉片、泡椒略炒，入萵筍片、鹽略炒，入木耳炒至成熟，入少許濕淀粉勾芡關火。
以上就是今天為大家介紹的關于萵苣炒肉片做法的一些知識，更多詳細的內容，如果有興趣可以自行去搜索了解。生活中還是要多多注意身體，保持衛(wèi)生，定期檢查身體，生活作息要規(guī)律，飲食要均衡。有時間有條件的情況下可以多多練習萵苣炒肉片。
春天天氣逐漸轉暖，很多人對美食的要求也有所轉變，有大部分人更傾向于清淡的飲食，很多人對健康飲食的觀念也有所轉變，不在覺得大魚大肉最健康了，萵苣炒木耳是平時比較受歡迎的菜，它不僅口味清淡還有特別多的功效，經常食用能夠清火還有內容養(yǎng)顏的功效，下面一起學習下萵苣炒木耳的做法。
食材
萵筍500g木耳150g
油適量鹽適量味精適量
萵苣炒木耳的做法:
1
萵筍切成塊狀，洗干凈備用
2
干木耳浸泡1小時以上使其發(fā)大
3
炒鍋加油燒至7成熟
4
將萵筍倒入翻炒
5
成熟的時候將木耳倒入，放入生姜翻炒
6
然后加水，將鍋蓋蓋上大火燒開，換文火
7
水差不多要干的時候加入鹽和味
精調味
8
用鍋鏟切萵筍可以切斷的話即可出鍋裝盤了
萵苣炒木耳的做法比較簡單，而且也特別容易上手，平時我們可以購買一些新鮮的食材，為自己的家人做一些不一樣的美食，而且還有利于身體的健康，其實想要做好一道菜也沒有我們所想象的那樣難，只要我們能靜下心來熟練掌握它的做法，就能做出美味的美食。
萵苣是我們生活中比較常見的一種家常菜，但是平常我們都是炒著吃，其實萵苣的吃法有很多種的，平時咋我們的餐桌上我們可以多做幾道涼拌菜，既能增加食欲又能讓我們覺得很清淡，涼拌萵苣就是比較不錯的選擇，它的口為比較清淡，下面一起學習下涼拌萵苣的做法。
萵苣，菊科，萵苣屬，一、二年生草本植物。萵苣可分為葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多，在本草書上稱作“千金菜”，“萵苣”和“石苣”。葉用萵苣又稱春菜、生菜，莖用萵苣又稱萵筍、香筍。我國各地栽培面積萵筍比生菜多。萵筍的肉質嫩，莖可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬。生菜主要食葉片或葉球，近年來在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所發(fā)展，成為當前增加花式品種的主要蔬菜。萵苣莖葉中含有萵苣素，味苦，高溫干旱苦味濃，能增強胃液，刺激消化，增進食欲，并具有鎮(zhèn)痛和催眠的作用。多分布在20厘米--30厘米土層內。
用料
萵苣
芝麻
花椒
花生油
白糖
鹽
蔥
青椒
涼拌醋
步驟
1.把萵苣去皮，切絲，放盤中，撒入適量鹽，腌15分鐘。
2.蔥切碎，青椒切碎，放入碗中。
3.熱鍋涼油，加入花椒，在聞到花椒香味后，關火，撇去花椒，將剩下的油倒入蔥花青椒碗中。
4.將腌過的萵苣中多余的水倒掉，把蔥花碗中的油、蔥花、青椒撒在萵苣上，再灑少量白糖、涼拌醋、芝麻，拌勻即可。
涼拌萵苣的做法比較簡單，只要能熟練掌握它的做法就能做出比較美味的涼拌萵苣，而且它做起來也是比較快捷的，平時我們可以在菜市場購買些新鮮的萵苣，多給家人帶來不一樣的美食，也是愛家人的一種表現。
萵苣葉也就是萵苣的葉子，一般人是很少吃萵苣葉的，大家普遍吃的是萵苣，那么提到萵苣葉的做法大全，很多人都是不會的，因為他們很少吃萵苣葉。萵苣對于大多數人來說是非常熟悉的，我們平時的生活中是經常會吃到的，而且很多人也是非常喜歡吃萵苣的，因為萵苣不僅可以生吃，還可以做菜來吃，這是很好的。
其實很多人都不知道，往往他們在吃萵苣的時候會忽略掉萵苣葉。萵苣葉也是可以食用的，而且萵苣葉不但可以生吃，還可以用來炒著吃，而且萵苣葉的味道也是很不錯的?；谶@個原因，下面就來詳細介紹下萵苣葉的做法大全。
萵筍葉飯
萵筍葉、適量玉米粉、適量面粉、適量大蒜、適量芝麻辣椒油、適量醋、適量白糖、適量味極鮮、適量胡椒粉
1.食材：萵筍葉 面粉 玉米粉 鹽 芝麻辣椒油 熟花生米 大蒜 醋 胡椒粉.2. 把萵筍葉洗凈瀝干水分切末.3. 加面粉.4.加玉米粉.5.一起拌均勻.6.蒸籠鋪上紗布加入拌好的萵筍葉，放入蒸鍋大火蒸制20分鐘左右.7.蒸熟后趁熱加少許的鹽拌均勻.8.大蒜用搗蒜器搗成泥.9.放在碗里，加醋芝麻辣椒油涼開水胡椒粉拌均勻，倒在蒸熟的萵筍葉上，撒上熟花生米即可.
萵筍葉飯做法小貼士
萵筍一定得瀝干水，玉米粉和面粉各一半，也可以以自己的口味添加多少份量.
萵筍葉雞蛋餡餅
食材明細：萵筍葉適量、雞蛋適量、面粉適量、油適量、鹽適量、五香粉適量、麻油適量
1.萵筍葉洗凈。2.雞蛋打散加少許鹽攪勻。3.面粉加少許鹽拌勻。4.加入溫水和成光滑的面團醒20分鐘。5. 將萵筍葉下鍋過水后撈出擠干水分切碎。6.鍋里放油燒熱，將蛋液倒入炒成雞蛋碎。7.加入萵筍葉，放鹽，五香粉、麻油拌勻。8.將醒好的面團搟長條。9.切成小劑子。10.取一個劑子按扁用手捏成中間厚兩邊薄的圓片，放入萵筍雞蛋餡，包成包子，再按成餅形。11.餅鐺預熱放油，下餅胚煎成一面金黃后翻面。12.2面煎黃后加小半碗水，蓋上上蓋，水氣干了即熟。
其實沒有發(fā)現萵苣葉的食用價值，主要是因為大家往往看事物只是看表面，而不去看事物的實質。通過上面關于萵苣葉的做法大全的詳細介紹，對于那些不知道萵苣葉食用方法的人是很有好處的，以后大家就可以按照上面教授的方法自己在家做萵苣葉來食用了。
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