咖啡因會中毒嗎
男性養(yǎng)生咖啡。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“咖啡因會中毒嗎”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
要想說清楚咖啡因中毒,就要先了解什么是咖啡因??Х纫蚴且环N生物堿,我們?nèi)粘I钪薪佑|到的最富含咖啡因的就要算茶葉和咖啡了??Х纫蚴菑牟枞~和咖啡中提純出來的,在我國是屬于受管制的精神藥物。人們?nèi)粘I钪?,適量的飲茶和喝咖啡不但沒有壞處,還能起到提神醒腦、促進(jìn)新陳代謝的作用。
但那只是僅限于適量攝入咖啡因,如果超過了這個“度”,那么,咖啡因?qū)τ谌藗兊慕】刀裕蜁奶焓棺兂赡Ч?。純度高的咖啡因是毒品的一種。長期的、大劑量的攝入咖啡因就會導(dǎo)致咖啡因中毒,長期大量食用咖啡因,就會出現(xiàn)上癮的癥狀,這時人體已經(jīng)產(chǎn)生了對咖啡因的依賴。
如果不繼續(xù)保持大量攝入,就會出現(xiàn)渾身乏力、精神萎靡、情緒易怒、焦躁不安、緊張失眠甚至于肌肉抽搐。此外過量攝入咖啡因,還會使人心跳加速、心律不齊,嚴(yán)重的咖啡因中毒會導(dǎo)致癌癥的高發(fā),甚至于急性的猝死。而且大量攝入咖啡因不僅對于攝入者本人有著極大的傷害,對其下一代也將產(chǎn)生致命的后果。
有些朋友覺得這些都是危言聳聽,那么就請看看我國的法律是怎么規(guī)定的吧。根據(jù)我國刑法規(guī)定,走私、制造、販賣、運(yùn)輸咖啡因,無論數(shù)量多少均屬于刑事犯罪。數(shù)量大的最高可判處死刑。我國刑法還規(guī)定大量持有咖啡因的人員被列為可判處監(jiān)禁的罪行。
所以為了您和家人的安全,請不要大量攝取咖啡因。這里還提醒家長朋友們注意一點(diǎn),可樂里咖啡因的含量偏高,盡量不要讓孩子們過多的飲用可樂,最好讓孩子養(yǎng)成喝白開水的習(xí)慣,這樣才是最健康的。
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很多人在平時都很喜歡喝奶茶,可是大家也會發(fā)現(xiàn)有些奶茶會帶有咖啡因,這種是加入咖啡后的奶茶,平時我們喝的珍珠奶茶,水果奶茶都是沒有加入咖啡因的,所以大家完全可以放心的食用,奶茶中不存在咖啡因,比較擔(dān)心的也可以自己在家里做奶茶。
珍珠奶茶
材料
黑糖30克水60克日本太白粉135克水1000克紅茶茶包4包紅砂糖40克奶精粉60克
做法
將黑糖+水拌勻至糖溶化。
拌入日本太白粉,攪拌至成團(tuán)(外表看起來像泥漿,捏起來有固體狀)。
將面團(tuán)搓圓。(可在手上沾取些許日本太白粉方便操作)
將搓好的珍珠放在鋪滿日本太白粉的盤子上備用。
將搓好的粉圓放在篩網(wǎng)上,篩去多余太白粉后,放入沸水中煮制粉圓浮起后,轉(zhuǎn)中火20分鐘,熄火蓋上鍋蓋再悶20分鐘,撈起煮好的粉圓,并沖冷開水放涼。
pS:若在面團(tuán)中包入煮好的蜜紅豆則成包心粉圓,但煮的時間跟悶的時間則要加長約5~10分鐘。
將沖涼的粉圓放入容器中淋上蜂蜜并拌勻避免粉圓顆粒沾黏。
詳細(xì)信息
咖啡因:(Caffeine )是從茶葉、咖啡果中提煉出來的一種生物堿,適度地使用有祛除疲勞、興奮神經(jīng)的作用,臨床上用于治療神經(jīng)衰弱和昏迷復(fù)蘇。但是,大劑量或長期使用也會對人體造成損害,特別是它也有成癮性,一旦停用會出現(xiàn)精神萎頓、渾身困乏疲軟等各種戒斷癥狀,雖然其成癮性較弱,戒斷癥狀也不十分嚴(yán)重。
但由于藥物的耐受性而導(dǎo)致用藥量不斷增加時,咖啡因就不僅作用于大腦皮層,還能直接興奮延髓,引起陣發(fā)性驚厥和骨骼震顫,損害肝、胃、腎等重要內(nèi)臟器官,誘發(fā)呼吸道炎癥、婦女乳腺瘤等疾病,甚至導(dǎo)致吸食者下一代智能低下,肢體畸形。因此也被列入受國家管制的精神藥品范圍。濫用咖啡因通常也有吸食和注射兩種形式,其興奮刺激作用及毒副反應(yīng)、癥狀、藥物依賴性與苯丙胺相近。中國巳破獲多起境內(nèi)外販毒分子互相勾結(jié)把咖啡因走私出境到“金三角”地區(qū)的案件。目前中國咖啡因的合法生產(chǎn)大于合法需求,流入非法渠道的情況較為嚴(yán)重。
大家都知道咖啡因是一種毒品,是會讓人類上癮的一種毒品。其實(shí),人們不知道的是紅茶里面也有咖啡因,但是紅茶里面咖啡因主要的來源是因為茶的發(fā)酵沉淀。那為什么喝茶不會感覺到沉迷呢,這主要是因為紅茶里面除了咖啡因還有抗氧化劑,這個很好的抵擋了咖啡因。
茶,除了咖啡因,還含有抗氧化劑。大多數(shù)人從電視、網(wǎng)路及產(chǎn)品廣告中得知抗氧化劑對我們的好處 - 讓我們?yōu)椴枞~加上一分吧(偷笑)。而茶葉中咖啡因持久正是因為抗氧化劑減緩了我們對咖啡因的吸收。這意味著茶葉逐漸讓我們清醒,之后緩慢下降咖啡因水平??Х鹊膯拘炎饔脜s疾來疾走,偶爾還伴隨令人心跳過速的癥狀。
咖啡因其實(shí)對人體還有一定程度上的藥理功能,醫(yī)藥和食品價值非常大可觀,除此之外,可刺激人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)引起大腦的興奮,可消除疲勞、緩解疼痛,提高人的工作效率, 加強(qiáng)了新陳代謝,并且促進(jìn)血液的循環(huán), 更利于尿液排出,增強(qiáng)人體心臟和胃腸道方面的功能。
此外,還有解毒、抗氧化、抗衰老、減肥等功效。但不足的是若是大量的攝取, 就會導(dǎo)致心悸、高血壓、失眠以及引起孕婦的自然流產(chǎn)率等副作用。一般來說少量攝取咖啡因可以使你思路清晰、減輕疲勞、更加集中精力去工作,甚至于美容,而攝入過多,就會產(chǎn)生頭暈、心跳加速等副作用,從這點(diǎn)上來說喝茶更有益健康。
另外,不同發(fā)酵程度的茶,咖啡因含量也不盡相同。全發(fā)酵茶(紅茶、普洱)咖啡因含量 半發(fā)酵(烏龍、凍頂、鐵觀音 綠茶(龍井、碧螺春)。主要原因嗎,有這么幾點(diǎn):
1)發(fā)酵改變?nèi)~的分子結(jié)構(gòu),使咖啡因很容易滲入水中。
2)往往飲茶推薦:80度水溫短泡綠茶,以保護(hù)多酚類物質(zhì);85-90度中高溫沖泡紅茶,以促進(jìn)對心血管有益的內(nèi)黃酮類物質(zhì)溶出。同時咖啡因由于紅茶的高溫久泡,較綠茶而能更有時間及更容易的溶入水中。
3)茶葉采摘:新葉含較高濃度咖啡因,而老葉較少。
可樂是人們?nèi)粘I钪斜容^常見的一種飲料。特別是對于炎熱的夏季來說,喝一杯冰鎮(zhèn)的可樂是一道不錯的解暑良方。很多人都知道可樂是一種碳酸的飲料,對于人們的神經(jīng)有一定的刺激作用。很多時候人們喝了可樂之后,會感覺到精神比較的活躍。這就導(dǎo)致很多人會擔(dān)心可樂里面含有咖啡因這種東西。那么可樂里面含有咖啡因嗎?
碳酸飲料含有砂糖
一罐355 c.c.的可樂,大約含有35 公克糖,相當(dāng)於140 卡熱量,相當(dāng)於半碗飯的熱量。不過,只有熱量相等,營養(yǎng)素卻相差大,因糖只含有熱量,其他營養(yǎng)素一點(diǎn)也沒有,是空有熱量的空卡食物或垃圾食物,經(jīng)常飲用,會積少成多,使體重增加、同時也易養(yǎng)成嗜甜的不良飲食習(xí)慣,只喜歡喝有甜味的水,而不喝白開水;另外糖對牙齒健康也有不良的影響。
碳酸飲料的另一成分磷酸
磷酸會降低體內(nèi)鈣的吸收,影響骨骼生長及身高的正常發(fā)育。正值生長發(fā)育期的兒童與青少年,需要充分的鈣質(zhì),使骨骼正常生長發(fā)育,維持良好的骨骼新陳代謝,并使骨骼密度達(dá)到最佳狀況,所以更不宜飲用碳酸飲料。另外,磷酸還會阻礙鐵質(zhì)的吸收,鐵是制造血液的主要材料之一,一旦鐵質(zhì)不夠,會引起缺鐵性貧血。正在快速生長發(fā)育的孩子們,也正需要足夠的鐵質(zhì)來快速造血。尤其是青春期少女,鐵的需要量更高,因為每個月的月經(jīng),會固定損失大量鐵質(zhì)。所以愛喝碳酸飲料的女孩,更容易發(fā)生缺鐵性貧血。
各式可樂中含有的咖啡因
咖啡因會刺激心臟肌肉收縮,加速心跳及呼吸;會刺激胃酸分泌,傷害腸胃;具有利尿作用,老人容易有脫水的危險;長期飲用會上癮,一旦不喝,就覺得渾身不對勁,無精打采或頭痛。若長期過量飲用,即每日咖啡因超過 200 毫克,便會有消化不良、頭痛、失眠、神經(jīng)質(zhì)、發(fā)抖、易怒、心跳加速等慢性中毒現(xiàn)象??Х纫虼嬖陟犊蓸贰⒉韬涂Х戎?,一罐 355 c.c.的可樂含有咖啡因 65 毫克,一罐 350 c.c.烏龍茶含 80 ~120 毫克,一杯即溶咖啡含85~200 毫克;因此,一天若喝三罐以上可樂,或喝一罐可樂,再加上一罐烏龍茶與一杯咖啡,就攝取咖啡因超過了200 毫克,長久下來便容易發(fā)生慢性中毒現(xiàn)象。
牙齒受到腐蝕(保護(hù)層變薄、牙變易損), 是酸性物質(zhì)作用所致,齲齒則是吃過多糖引起的。洛克博士觀察發(fā)現(xiàn):每天喝28克發(fā)泡飲料的12歲青少年,牙齒明顯受蝕;每天喝4杯發(fā)泡飲料,12歲的青少年牙齒受損高達(dá)25.2%,14歲的青少年則高達(dá)51.3%。
碳酸飲料—影響你的鈣與鐵
碳酸飲料包括各式汽水、調(diào)味汽水、可樂、調(diào)味可樂、以及各式含氣飲料。
碳酸飲料不宜常喝的原因
碳酸飲料含有氣體,即二氧化碳
二氧化碳會刺激胃液分泌,胃酸過多容易感覺腹脹,降低食欲,而減少日常飲食攝食。飲食中若營養(yǎng)素攝取不足會影響正常生長發(fā)育、學(xué)習(xí)效果、運(yùn)動成績、工作表現(xiàn)和身體健康。
喝濃茶會影響睡眠這是很多人都知道的常識,所以很多人都在想茶葉和咖啡有什么共同點(diǎn),都可以提神醒腦、緩解人的疲勞。其實(shí)茶葉里都是含有一點(diǎn)咖啡因的,例如紅茶,含有咖啡因,喝紅茶可以緩解疲勞,在一定程度上可以達(dá)到喝咖啡的效果。本文介紹了紅茶葉所含成分及功效,一起來看看吧。
紅茶含有咖啡因嗎?
紅茶葉中含有咖啡因,可提神醒腦,消除疲勞;含有單寧酸,能有效地預(yù)防中風(fēng);所含氟化物,能夠預(yù)防牙齒疾病;紅茶能有效防治皮膚癌,是美容養(yǎng)顏佳品;綠茶所富含的茶多酚,更是人們所熟悉的優(yōu)秀抗氧化劑,可防癌抗癌、抗衰老、消炎 酚性物:又稱為茶多酚、茶單寧、茶鞣質(zhì)。紅茶中的酚性物類含量約為20-30%。
兒茶素類化合物是紅茶中最重要的成分,占70%兒茶素的保健功能非常強(qiáng)大,是紅茶療效的主力。
紅茶含有咖啡因嗎?嘌呤堿類:包括咖啡堿(咖啡因)、茶堿、可可堿等,占紅茶的4%左右。這三種生物堿的功能相似,但咖啡堿在興奮中樞神經(jīng)以提神的作用上最為有效,而茶堿較咖啡堿有更強(qiáng)的強(qiáng)心、利尿、舒張血管、弛緩平滑肌等作用。
看了這篇文章,我們清晰的認(rèn)識到紅茶是含有咖啡因的,而在紅茶成份中,咖啡因是作為一種有益成份存在。紅茶有著諸多功效,對人體健康非常有益。但是我們還是要提醒熱愛喝紅茶的朋友,不管是任何茶,都不要大量飲用,否則,也會對人體產(chǎn)生不利的影響。
紅茶的熱量高嗎?紅茶能減肥嗎?
如今,很多女孩為了減肥可以不惜任何方式,近年來關(guān)于喝紅茶減肥的消息不脛而走。那么,紅茶的熱量高嗎?喝紅茶真的能減肥嗎?我們一起來看看!
紅茶的熱量高嗎?
熱量:294大卡(100克)。
分類:飲料、酒精。
評價:紅茶茶水沒有熱量,適宜減肥期間飲用。
茶葉是富含維生素K的飲品,而且還含維生素C等成分,具有抗血小板凝集、促進(jìn)膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用,對防治心血管疾病十分有利。 茶中含有氟、茶多酚等成分,飲茶能防齲固齒。
茶中維生素A、維生素E含量豐富,并含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料,有助于保持皮膚光潔白嫩,減少皺紋,還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預(yù)防腫瘤。
茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強(qiáng)免疫、消除疲勞等作用。 紅茶有暖胃祛寒的作用。
很多人在平時都經(jīng)常會喝奶茶,大家都知道奶茶甜甜的非常好喝,比起白開水和各種飲料,奶茶中帶有豐富的奶香味是最受人歡迎的,但是很多人因為擔(dān)心奶茶里會有咖啡因,所以不敢自己隨便亂喝,其實(shí)奶茶里是不含有咖啡因的,含有的咖啡因也只是少量,不會對身體有害 。
奶茶
材料
紅茶粒適量,牛奶,水
做法
1.把適量的紅茶粒倒入滴露咖啡壺,加幾遍熱水,得到紅茶水。
2.根據(jù)喜歡加入適量的牛奶,倒入牛奶煲里加熱至開,即成。
小訣竅
也可以把紅茶粒和牛奶直接煮開,然后才過濾茶渣。這樣得到的奶茶更濃滑。
非法渠道的情況較為嚴(yán)重。
健康價值
目前,已知道咖啡因的特殊成份對人體的生理反應(yīng)如下:
可以有效抵抗威脅我們身體健康的自由基,而自由基是造成許多疾病(如心肌病變、動脈硬化、中風(fēng)、肺氣腫、巴金森氏癥)的主因。自由基過多會使身體代謝受到影響,破壞細(xì)胞進(jìn)而使得器官組織受影響。
保護(hù)心臟血管的功能:含有高成份的多酚化合物,這一類化合物是強(qiáng)力的抗氧化劑,能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達(dá)三倍,可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成;咖啡還可以增強(qiáng)血管收縮,避免血管擴(kuò)強(qiáng)而頭痛。此外,少量的咖啡也可以增強(qiáng)心肌收縮能力,促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到預(yù)防心血管疾病的作用。
提神醒腦:會刺激腦部的中樞神經(jīng)系統(tǒng),延長腦部清醒的時間,使思路清晰、敏銳,且注意力較為集中,可提高工作及學(xué)習(xí)的效率。
抗憂郁:少量的咖啡因可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂郁的現(xiàn)象。
控制體重:咖啡因能提高人體消耗熱量的速率,一項研究發(fā)現(xiàn)100毫克的咖啡因(約1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四,增加熱能的消耗,適量飲用,有減重效果。
促進(jìn)消化:咖啡因會刺激交感神經(jīng),提高胃液分泌,如果在飯后適量飲用,有助消化。
利尿:咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上廁所次數(shù)增加。
綠茶當(dāng)中含有一定的咖啡因,這種咖啡因能夠起到提神醒腦的作用,所以說平時可以點(diǎn)綠茶能夠使頭腦更加的清楚,具有提高學(xué)習(xí)和工作效率的作用。綠茶里面的咖啡因的含量是比較少的,所以說每天喝一點(diǎn)綠茶,并不會對健康造成不良的影響,而且綠茶里面含有多種營養(yǎng)物質(zhì),對身體有一定的調(diào)養(yǎng)效果。
綠茶咖啡因含量
綠茶中含有咖啡因。但是因為含量較少,每天喝對人體也不會有壞處。
綠茶較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),如茶葉中的茶多酚、咖啡堿就保留了85%以上,葉綠素保留了5%左右,維生素、兒茶素、鞣酸的損失也較其它茶要少。
茶是另外一個咖啡因的重要來源。特定品種的茶,例如紅茶和烏龍茶,比其他茶的咖啡因含量高。
綠茶的基本成分
1、咖啡堿
咖啡堿是茶葉中一種含量很高的生物堿,一般量為2~5%。每杯150毫升的茶湯中含有40毫克左右咖啡堿??Х葔A是一種中樞神經(jīng)的興奮劑,因此具有使人提神和保持耐力的作用。由于茶葉中的咖啡堿常和茶多酚成絡(luò)合狀態(tài)存在,所以它和游離態(tài)的咖啡喊在生理機(jī)能上有所不同。在對咖啡堿安全性評價的綜合報告中的結(jié)論是:在人正常的飲用劑量下,咖啡堿對人無致畸、致癌和致突變作用。
2、多酚類化合物(兒茶素)
可溶性的多酚類化合物,它主要由兒茶素類、黃酮類化合物、花青素和酚酸組成,以兒茶素類化合物含量最高,約占茶多酚總量的70%。兒茶素類中主要包括表兒茶素(簡稱EC)、表沒食子兒茶素(簡稱EGC)、表兒茶素沒食子酸酯(簡稱ECG)和表沒食子兒茶素沒食子酸酯(簡稱EGCG)。這是茶葉藥效的主要活性組份。業(yè)已證明,它們具有防止血管硬化、防止動脈粥樣硬化、降血脂、消炎抑菌、防輻射、抗癌、抗突變等多種功效。
3、維生素類
茶葉中含有豐富的維生素類。維生素B族的含量一般為茶葉干重的180ppm左右。菸酸(維生素B5)的含量是B族中含量最高的,約占B族中含量的一半,它可以預(yù)防癩皮病等皮膚病。
4、礦質(zhì)元素
茶葉中含有多種礦質(zhì)元素,如磷、鉀、鈣、鎂、錳、鋁、硫等,這些礦質(zhì)元素中的大多對人體健康是有益的。綠茶中的氟素含量很高,平均為100—200ppm左右,遠(yuǎn)高于其他植物,氟素對預(yù)防齲齒和防治老年骨質(zhì)疏松有明顯效果。臥龍綠茶中的硒素含量很高,硒對人體具有抗癌功效,它的缺乏會引起某些地方病,如克山病的發(fā)生等……。
5、氨基酸
茶葉中的氨基酸種類已報道有25種,其中茶氨酸的含量最高,占氨基閣總量的50%以上。眾所周知,氨基酸是人體必須的營養(yǎng)成分。有的氨基酸和人體健康有密切關(guān)系。如谷氨酸能降低血氨,治療肝昏迷。蛋氨酸能調(diào)整脂肪代謝等……。
6、其他
除了上述這些主要組份外,茶葉中還含有一些次要的活性組份;它們的含量雖然不高,但卻具有獨(dú)特的藥效。如茶葉中的脂多糖具有防輻射和增加白血球數(shù)量的功效。茶葉中幾種多糖的復(fù)合物和茶葉脂質(zhì)組份中的二苯胺,具有降血糖的功效;茶葉在嫌氣條件下加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用
可能大家對于茶葉里面有咖啡因會感到十分的困惑,其實(shí)咖啡因從茶葉開始發(fā)芽開始就已經(jīng)出現(xiàn)了。茶葉里面的咖啡因其實(shí)有挺好的效果,因為茶葉里面有抑制咖啡因生長的抗氧化劑。并且,越是好的茶葉里面咖啡因含量也就越高。下面來具體介紹一下。
首先要明白一點(diǎn),茶葉中都含有咖啡因,只是量多與量少的關(guān)系 干茶葉中含2%~4%,咖啡因愈是好茶含量愈多??Х纫蚴窃?820年,從咖啡中發(fā)現(xiàn)含有咖啡因的存在;至于茶葉中也含有咖啡因。
則是1827年的事了。茶葉幾乎是在發(fā)芽的同時,就已開始形成咖啡因,從發(fā)芽到第一次采摘時,所采下的第一片和第二片葉子所含咖啡因的量最高;相對地,發(fā)芽較晚的葉子,咖啡因的含量也會依序減少。咖啡因可以使大腦的興奮作用旺盛;除此之外,還有鹽基、茶堿,也都含有強(qiáng)心、利尿的作用。 茶葉中咖啡因的保健作用顯著
古今中外的專家學(xué)者認(rèn)為茶的保健功能是多方面的.這些功能大部分是咖啡因的作用,咖啡因是1.3.7-三甲基黃嘌呤,是茶葉成分中主要呤系化合物.概括茶中咖啡因的保健功能和藥理效應(yīng)主要有以下八個方面:
1. 興奮中樞,統(tǒng)帥全局;2.振奮精神,強(qiáng)化思維,提高工作效率;3.增強(qiáng)呼吸,提高代謝功能;4.強(qiáng)心活血,提高循環(huán)系統(tǒng)功能;5.幫助消化,強(qiáng)化營養(yǎng)健康水平6.利尿通便,清除廢殘有害物質(zhì);7.消毒殺菌,起人工肝臟作用;8.解熱陣痛,對急性中毒起搶救作用.
從以上可以看出咖啡因?qū)θ梭w生理全局起到全面調(diào)控作用.茶葉中咖啡因及其同系物的藥效作用,歷來為學(xué)者專家所肯定.就茶葉中的咖啡含量與咖啡中的咖啡含量相比,那是很少的,通過試驗發(fā)現(xiàn)。
每5英兩咖啡含100至150毫克咖啡因.英國人則認(rèn)為茶葉中的咖啡因含量只有咖啡之半.茶中咖啡因由機(jī)體攝入后,迅速脫去部分甲基,進(jìn)行氧化,并以3-甲基尿酸的形式排出.因此在尿中尿酸既不增加,也不能測出殘留的脫去甲基的黃嘌呤,排泄迅速,在體內(nèi)殘留時間不會超過24小時.長期飲茶,在體內(nèi)由于轉(zhuǎn)化和排迅速,安全度大.因此,運(yùn)動員正常飲茶只會增強(qiáng)體質(zhì),提高競賽成績,不會帶來不良后果.
相信很多人在生活中都喜歡喝拿鐵,因為拿鐵是用咖啡加上牛奶,味道不會那么苦澀,而且會帶有淡淡的奶香氣息,非常受人歡迎,拿鐵中會有咖啡因是因為里面會有咖啡,咖啡因可能會導(dǎo)致我們的中區(qū)系統(tǒng)受到影響,出現(xiàn)輕微的神經(jīng)興奮,所以在睡前不要喝,孕婦也不要喝。
拿鐵是牛奶的意思,所以就是牛奶咖啡。
香草、杏仁、焦糖這些是不同風(fēng)味的糖水,加進(jìn)去味道不同而已(原味是不甜的)。紅茶拿鐵、抹茶拿鐵是不含咖啡的,前者用英式紅茶拿鐵和伯爵紅茶拿鐵,用茶包泡然后加奶進(jìn)去;后者是抹茶粉和牛奶,因為拿鐵是牛奶的意思,所以這兩個其實(shí)就是紅茶牛奶和抹茶牛奶。冰的就是牛奶是沒有加熱的
如果點(diǎn)拿鐵,綜上所述就是有奶無糖,想喝甜的可以加糖包,也可以加3元加香草、焦糖、杏仁、榛子這些糖水就變成香草拿鐵、焦糖拿鐵、杏仁拿鐵、榛子拿鐵
咖啡因是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮藥,對心血管系統(tǒng)具有正性作用,還能促進(jìn)胃酸分泌及治療偏頭痛等疾病,并在機(jī)體的多個系統(tǒng)中發(fā)揮著廣泛的作用。
藥理作用:咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)有廣泛的興奮作用, 首先興奮大腦皮層, 增加大腦皮層的興奮過程, 能振作精神, 減少疲乏感, 消除睡意, 改善思維活動。加大劑量或當(dāng)延腦生命中樞處于抑制狀態(tài)時, 它可直接興奮呼吸中樞和血管運(yùn)動中樞, 使呼吸加深加快, 血壓上升。此外, 還有較弱的興奮心臟和利尿作用。近年來, 新發(fā)現(xiàn)本品與某些影響精神的藥物合用, 很明顯加強(qiáng) 1,3-雙 (2-氯乙基)-1-亞硝基脲的抗小鼠淋巴樣白血病 L1210的作用[。有對抗亞硝基化合物致小鼠肺腺瘤的作用,對自發(fā)的和烏拉坦誘發(fā)的肺瘤有抑制作用,還有抗病毒活性。
很多“感冒藥”里含有H1受體阻滯劑,比如撲爾敏、苯海拉明等。這種藥物的一個比較顯著的副作用就是嗜睡。
本文導(dǎo)讀:一個研究表明咖啡可能對你的肝有保健作用,實(shí)際上是不含咖啡因的咖啡才有這種效果。
一個研究表明咖啡可能對你的肝有保健作用,實(shí)際上是不含咖啡因的咖啡才有這種效果。
之前的研究已經(jīng)表明,喝咖啡可以幫助保護(hù)器官,但新的研究表明咖啡因可能不是活性成分在起作用。
錢博士領(lǐng)導(dǎo)的研究人員,在這項研究中,美國國家癌癥研究所的分析數(shù)據(jù)來自近28000個美國人,20歲以上,他們提供咖啡消費(fèi)的信息。他們也檢查血液中幾種酶水平與肝臟的健康。
這項研究在線發(fā)表在最近的《肝臟病學(xué)》雜志上。
人每天喝3杯或更多咖啡的 包括那些只喝脫咖啡因的咖啡 這些酶的水平較低,表明肝臟更健康。
我們的發(fā)現(xiàn)攝入無咖啡因咖啡能降低肝酶水平, 肖在雜志的新聞發(fā)布會上說。 這些數(shù)據(jù)表明,咖啡中的成分,除了咖啡因,可以促進(jìn)肝臟健康。還需要進(jìn)一步的研究來確定這些信息 。
研究顯示喝咖啡和肝臟的健康之間的關(guān)聯(lián),它不能證明因果關(guān)系。
然而,之前的研究表明,咖啡可能有助于降低糖尿病的風(fēng)險,心臟病,不含酒精的脂肪肝疾病,肝硬化,肝癌.
紐約北岸大學(xué)醫(yī)院肝臟病首席,大衛(wèi) 伯恩斯坦博士指出 有幾項研究已經(jīng)暗示喝咖啡可以保護(hù)肝臟,甚至防止肝癌的發(fā)展,
這些研究很有趣,咖啡是保護(hù)肝臟的概念是一個艱難的證明, 他強(qiáng)調(diào)。
也許最重要的信息從這項研究中指出咖啡因并沒有保護(hù)的作用,實(shí)際上做了一些咖啡本身的內(nèi)在組成部分的研究, 伯恩斯坦說。
有了這些信息,這將是未來重要的研究,研究咖啡的成分希望它的保護(hù)性因素可以生產(chǎn)并用于肝病患者, 他說。(實(shí)習(xí)編譯:高哈拿 審校:邱天華)
在現(xiàn)在的生活當(dāng)中越來越多的人開始喜歡喝咖啡,大家都知道明天適量的喝咖啡對身體健康有一定的好處,但是當(dāng)孕婦想要喝咖啡的時候就會被大家阻攔,孕婦是很特殊的群體,在飲食方面是需要注意很多事情的,因此大家都認(rèn)為孕婦喝咖啡對身體和胎兒沒有好處,其實(shí)孕婦是可以適當(dāng)喝一些咖啡的。
孕婦咖啡因攝入量
研究成果表明,懷孕婦女每天攝入咖啡因的量不宜超過200mg/天,因為咖啡因能通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)。雖然孕婦的身體可以代謝大量的咖啡因,但嬰兒的代謝仍不成熟,因此,孕婦不宜攝入過量的咖啡因。
孕婦可以偶爾喝咖啡嗎
其實(shí),孕媽如果實(shí)在忍不住了,偶爾喝一點(diǎn)是可以的,只要注意量就好,可以只喝一兩口這樣,但是記住不要太頻繁哦!對于未孕的女性,大致的建議是每天攝入的咖啡因不要超過200毫克,即每天喝咖啡不超過3杯(速溶小包裝咖啡)。不同種類的咖啡之咖啡因含量差異較大,咖啡店一杯普通中杯(250-280毫升),含有150至200毫克咖啡因。
對于已經(jīng)懷孕或者是準(zhǔn)備懷孕的親們來說,這個量還要再低哦,每天不要超過1杯(速溶小包裝咖啡)。而且如果是孕媽喝了咖啡之后,胎寶寶是會有所反應(yīng)的,如果孕媽明顯感覺到胎兒出現(xiàn)興奮反應(yīng),也就是胎動明顯增加的時候,就要立馬停止喝咖啡了。而且,咖啡因?qū)殞毜呐d奮作用是很容易觀察到的,會使胎動頻率增加,幅度增大。這些作用的實(shí)質(zhì)危害尚不得而知。
理論上咖啡因有收縮血管的作用,可影響胎兒發(fā)育。因此,建議孕媽還是減少咖啡因的攝取吧,要守住自己的口啊,實(shí)在忍不住了偶爾喝一下就好。
各種食物中咖啡因的含量:
1、一杯500ml美式咖啡含有的咖啡因量是200mg。
2、家用咖啡機(jī)現(xiàn)磨的咖啡,出來的一份咖啡因含量在80-130mg之間。
3、速溶咖啡咖啡因含量由于品牌不同,差異較大,每包咖啡因含量大概在100mg左右。
4、1罐330ml可樂含40mg咖啡因,1罐250ml功能飲料含80mg咖啡因。
5、每100g中等濃度紅茶大約含20mg咖啡因,綠茶則含有大約10mg咖啡因。
6、每100g黑巧克力含咖啡因38mg。
從茶葉中提取咖啡因,對于茶葉相信大家都有非常熟悉,這是人們常備的飲品。并且,我國很多地方以中茶為生,并著有茶道。但是,對于茶葉我們真正的了解嗎?茶葉中含有咖啡因,并且,咖啡因有提神的功效,利尿,增強(qiáng)腎臟的排泄功能等。所以,我們要正確的利用茶葉。很多專家學(xué)者想要提取茶葉中的咖啡因進(jìn)行研究,那么如何提取呢?以下就為大家詳細(xì)的介紹一下。
茶葉中含有很多物質(zhì),咖啡因就是其中的一種。我國一直在研究如何提取茶葉中的咖啡因,提取的方法也越來越多。從茶葉中提取咖啡因,但是,如何提取既簡單又有效呢?相信很多朋友都不了解,具體的來介紹。
近年來中外學(xué)者對升華法制取天然咖啡因的方法做了大量研究和改進(jìn),并申請了專利〔1~7〕。葉春園等把茶葉末投入備有攪拌器的升華罐中,用U形加熱管中的電熱絲把機(jī)油加熱到(130±10)℃,用油泵把熱油打入升華罐的夾層中,攪拌,用真空泵抽氣,保持升華罐內(nèi)的真空度為50.66 kpa,處理2 h,揮發(fā)物經(jīng)導(dǎo)管進(jìn)入冷凝罐冷水冷卻,保持30℃~60℃,從冷凝罐的底部取出固體冷凝物(粗咖啡因),加少量水溶解,漂去焦油,經(jīng)結(jié)晶純化后可得純咖啡堿,10 kg茶葉下腳料可制得180 g咖啡因,得率1.8%。陳友仁等設(shè)計了新的咖啡因提取裝置,升華罐與冷凝罐直接連接,升華罐底部用遠(yuǎn)紅外加熱爐加熱,冷卻分離罐由分離罐體、收集網(wǎng)、環(huán)形集水槽、水冷卻夾套進(jìn)出水管、煙道和攪拌驅(qū)軸組成。
上述就是對如何提取茶葉中的咖啡因做了介紹,希望能給朋友們帶來幫助。對于茶葉我們的需求量是比較大的,從茶葉中提取咖啡因,并且茶葉中的很多成分對人體也有很大的幫助。所以,我們要正確的認(rèn)識茶葉,多了解茶葉的相關(guān)知識,科學(xué)養(yǎng)生。
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