那種進(jìn)口牛奶好
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牛奶含有很高的蛋白質(zhì)和微量元素,是我們?cè)绮偷闹饕钆?,也是嬰兒奶粉的重要組成部分。那么,大家知道那種進(jìn)口的奶粉比較好嗎?你們平時(shí)是習(xí)慣喝什么類(lèi)型的牛奶和給嬰兒喂養(yǎng)的時(shí)候你們是買(mǎi)什么奶粉呢?現(xiàn)在就讓我們一起了解一下那種進(jìn)口的牛奶好,相信對(duì)大家的生活有一定的幫助。
如果我們的生活中有一定的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),那么對(duì)我們身體吸收必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常有幫助的,所以我們建議大家在沒(méi)事的時(shí)候多看一些營(yíng)養(yǎng)搭配的食譜,好好的改善我們的生活質(zhì)量。
進(jìn)口牛奶哪個(gè)好?如今,牛奶作為營(yíng)養(yǎng)成分豐盛的食品之一,成為了人們健康飲食的必需品。但是,常常喝進(jìn)口牛奶的消費(fèi)者已經(jīng)發(fā)現(xiàn),目前牛奶的銷(xiāo)售市場(chǎng)上進(jìn)口牛奶的品牌可謂是琳瑯滿(mǎn)目,當(dāng)然,其品質(zhì)也難免會(huì)參差不齊。這讓消費(fèi)者在選擇的時(shí)候,也和困惑,“進(jìn)口牛奶哪個(gè)好”幾乎成了每個(gè)購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口牛奶的消費(fèi)者的共同疑問(wèn).
其實(shí),消費(fèi)者有這樣的疑問(wèn)也是很合乎情理的。因?yàn)椋瑯邮沁M(jìn)口牛奶,還是有區(qū)別的。首先,不同的國(guó)家、不同的牌子、銷(xiāo)售地區(qū)的不同,其奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一般都不會(huì)有所不同的,就像美國(guó)、歐洲等地區(qū),不同的牌子在牛奶所含的體細(xì)胞數(shù)目,蛋白質(zhì)含量,菌落數(shù)等方面是有差別的。
除此之外,不同的進(jìn)口牛奶在質(zhì)量方面也有區(qū)別的,有的進(jìn)口牛奶質(zhì)量好,有的進(jìn)口牛奶質(zhì)量也很難有保障等。甚至有個(gè)別進(jìn)口牛奶存在欺詐問(wèn)題,比如不是原裝進(jìn)口的卻寫(xiě)成原裝進(jìn)口等等。
由此可見(jiàn),要判斷“進(jìn)口牛奶哪個(gè)好“,確實(shí)有點(diǎn)難度。從上邊的分析我們也不難看出,想要知道進(jìn)口牛奶哪個(gè)好,首選要有目的性的選擇了。比如先決定選哪個(gè)國(guó)家的進(jìn)口牛奶,再?zèng)Q定選擇哪個(gè)品牌的進(jìn)口牛奶等等。選擇好品牌之后,再了解該品牌的進(jìn)口牛奶的各個(gè)參數(shù)怎么樣,然后,再做出最終的選擇。
以上是關(guān)于那種進(jìn)口牛奶比較好的相關(guān)介紹,相信大家對(duì)這些牛奶的理解有一定的提高了吧。如果你們對(duì)文章介紹的牛奶還是不了解,我們希望大家能夠上網(wǎng)查找一些相關(guān)的資料,或者咨詢(xún)一些相關(guān)的醫(yī)生,這樣有助于我們?cè)谏钪懈玫氖褂门D獭?/p>
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不知不覺(jué)間,超市的牛奶貨架開(kāi)始變得“洋氣”,進(jìn)口牛奶的隊(duì)伍不斷壯大,從“蝸居”貨架角落逐漸被提升到顯眼處。這些進(jìn)口液態(tài)奶外包裝跟國(guó)產(chǎn)液態(tài)奶并無(wú)二致,外包裝上都有中文標(biāo)簽,成分表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)口國(guó)等字樣都清晰可見(jiàn)。不過(guò),值得注意的是,這些產(chǎn)品的保質(zhì)期一般都長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月至1年。
在超市,奶制品臨近保質(zhì)期加大力度促銷(xiāo)是常態(tài),而進(jìn)口牛奶由于路途遙遠(yuǎn)需要耗費(fèi)不短的時(shí)間才能上柜銷(xiāo)售,因此更是常常得在臨近保質(zhì)期前放低身段進(jìn)行促銷(xiāo)。進(jìn)口牛奶保質(zhì)期有多久,一起來(lái)了解。
進(jìn)口牛奶大多都是采用超高溫殺菌的,也就是uht殺菌方式。這種殺菌是利用講牛奶加熱到135-140度,進(jìn)行4-10秒的瞬間殺菌的,將牛奶中的大量細(xì)菌殺死。學(xué)過(guò)生物的同學(xué)們應(yīng)該都知道,細(xì)菌在低溫殺菌下的狀態(tài)是假死狀態(tài),當(dāng)溫度恢復(fù)到一定的溫度時(shí),細(xì)菌還會(huì)復(fù)活。而高溫殺菌是真正意義上的講細(xì)菌殺死。歐德寶、應(yīng)贊、德運(yùn)這幾個(gè)進(jìn)口牛奶都采用的是uht殺菌。這種殺菌方式可以是牛奶在常溫條件下長(zhǎng)期保存,并且方便運(yùn)輸。實(shí)際上uht殺菌牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及鈣密度喝巴氏奶并沒(méi)有太大的區(qū)別。
進(jìn)口牛奶由于運(yùn)輸周期長(zhǎng),因此普遍采用高溫滅菌法。然而消毒過(guò)程中的高溫會(huì)損壞牛奶的部分營(yíng)養(yǎng),由于這樣生產(chǎn)的牛奶普遍保質(zhì)期較長(zhǎng),最長(zhǎng)能達(dá)到1年,存放過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分還會(huì)再次減少。牛奶對(duì)孩子的生長(zhǎng)很重要,媽媽們一定要為孩子選購(gòu)正確的牛奶。
海參是日常生活中比較常見(jiàn)的海產(chǎn)品,不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還具有降三高和增加造血功能的功效,因此備受人們的喜愛(ài)。可是在選擇海參食用的時(shí)候,卻讓人犯了難,因?yàn)楹芏嗳瞬恢朗沁M(jìn)口海參好還是國(guó)產(chǎn)海參好。其實(shí)無(wú)論是從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是價(jià)格上來(lái)分析,都是進(jìn)口海參要好很多。
一、進(jìn)口海參好還是國(guó)產(chǎn)海參好
基本來(lái)說(shuō),進(jìn)口海參大多是野生的,國(guó)產(chǎn)海參已經(jīng)沒(méi)有純野生這一說(shuō),有的是直接人工養(yǎng)殖,有的是人工小海參苗裝進(jìn)海水里養(yǎng)殖,反正不是大海自產(chǎn)自漲的了。至于進(jìn)口海參尤其是歐美進(jìn)口海參多是天然野生,因?yàn)槲鞣饺瞬辉趺闯院ⅲ瑳](méi)有那么大的消費(fèi)量,所以都是野生的。有時(shí)候野生進(jìn)口的海參比國(guó)產(chǎn)人工養(yǎng)殖的價(jià)格還便宜。因?yàn)闆](méi)有人工養(yǎng)殖的費(fèi)用。
二、進(jìn)口海參與國(guó)產(chǎn)海參的區(qū)別
1.底足:野生刺參一般生長(zhǎng)在水深20左右的海域,通過(guò)底足行動(dòng)來(lái)尋找食物,所以底足長(zhǎng)得短而粗壯;而圈養(yǎng)的海參因?yàn)殚L(zhǎng)期使用養(yǎng)殖人員投放的餌料不需要移動(dòng),且生活在淺水區(qū)域,底足的行動(dòng)作用下降,吸附力差,變得細(xì)長(zhǎng)。
2.沙嘴:野生海參的沙嘴大而堅(jiān)硬。
3.肉質(zhì):野生海參因?yàn)樯L(zhǎng)水域深(15到20米),水溫低,日照少,生長(zhǎng)慢,肉質(zhì)厚實(shí)有彈性,筋寬厚飽滿(mǎn),沉積的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富;而圈養(yǎng)的海參生長(zhǎng)的快,肉質(zhì)松軟不緊實(shí)(這一點(diǎn)很像三個(gè)月出欄的生豬)。
4.形態(tài):野生海參是紡錘形的,兩頭尖中間粗,短粗胖,看起來(lái)很結(jié)實(shí);而圈養(yǎng)的海參長(zhǎng)得細(xì)長(zhǎng),缺乏韌勁。
5.背刺:野生海參需要覓食,活動(dòng)較多,背部和兩側(cè)的刺都是很粗壯,而且粗細(xì)不一;而圈養(yǎng)海參人工喂養(yǎng),活動(dòng)較少,背部和兩側(cè)的刺長(zhǎng)短基本一致,而且刺長(zhǎng)的細(xì)長(zhǎng)顯得沒(méi)有力量的感覺(jué)。
6.生長(zhǎng)年限:為保護(hù)生態(tài)平衡,美國(guó)野生刺參一般生長(zhǎng)5到6年以上允許捕撈,時(shí)間越久營(yíng)養(yǎng)沉積越多,滋補(bǔ)價(jià)值越大;而圈養(yǎng)海參為了快速達(dá)到上市銷(xiāo)售的目的,迅速對(duì)海參進(jìn)行催肥,在短短一到兩年的時(shí)間里就捕撈銷(xiāo)售了,健康滋補(bǔ)作用不言而喻。
7.另外,野生的海參口感勁道,無(wú)澀味,切口細(xì)膩、整齊、均勻。
作為價(jià)格較貴的進(jìn)補(bǔ)佳品,提倡大家還是注意選擇野生海參作為滋補(bǔ)和贈(zèng)送的首選,而不要盲目選擇速成的圈養(yǎng)海參。
隨著生活水平的不斷提高,女性朋友們對(duì)于自身的身體健康越來(lái)越重視,所以會(huì)通過(guò)喝牛奶來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),一般來(lái)說(shuō)牛奶一共有脫脂牛奶、半脫脂牛奶以及全脂牛奶三種類(lèi)型,它們對(duì)于人體健康都有不同程度的補(bǔ)充,女性朋友們可以根據(jù)自身的需要選擇最為合適的。
一、女性喝哪種牛奶好
1、女性喝哪種牛奶好
牛奶按含脂量的不同,牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類(lèi)。這三類(lèi)牛奶的鈣質(zhì)和B族維生素含量都差不多。不過(guò)不同的人群應(yīng)該選用不同的牛奶。
全脂牛奶含有牛奶的所有成分,口感最好,但熱量也高,適合少年兒童、孕婦和老年人飲用。半脫脂奶比較適合中年人,它是一種大眾消費(fèi)型牛奶?;加懈哐獕骸⒏哐?、血栓等心血管系統(tǒng)疾病的人、糖尿病患者、肥胖者應(yīng)該選喝脫脂牛奶。高鈣奶適合中等及嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眠者以及工作壓力大的女性。
女性如果要減肥就要喝脫脂牛奶好,如果要增肥就要全脂牛奶好,如果你只是普通女性,那什么牛奶都可以,當(dāng)然如果有條件每天喝巴士消毒牛奶更好,畢竟那是鮮牛奶,而普通的合裝牛奶則是還原奶,營(yíng)養(yǎng)上會(huì)稍微差點(diǎn)。
二、女生什么時(shí)候喝牛奶好
1、早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn)。當(dāng)胃里有食物了以后,再喝點(diǎn)牛奶,這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
2、晚上喝牛奶是最好的。因?yàn)榕D毯幸环N能使人產(chǎn)生睡意的生化物色氨酸,而且還有微量嗎啡類(lèi)物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制,從而使人想睡眠,并且無(wú)任何副作用。
3、晚上睡覺(jué)之前同樣適合喝牛奶,不僅能提高睡眠質(zhì)量,還有很好的補(bǔ)鈣作用。 睡覺(jué)后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低,血鈣下降會(huì)促進(jìn)甲狀旁腺分泌亢進(jìn),在激素的作用下,骨組織中一部分鈣鹽就會(huì)溶解入血液中,以此維持血鈣的穩(wěn)定。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。
奶粉已經(jīng)成了現(xiàn)在嬰兒們哺乳期時(shí),僅次于母乳的主要營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源,奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分類(lèi)似于母乳,是以牛乳或者山羊奶為原料經(jīng)多道工序加工而成的粉末。奶粉營(yíng)養(yǎng)豐富,沖調(diào)方便,隨時(shí)隨地都可以給寶寶喂食,這樣就可以免去室外媽媽們哺乳的尷尬?,F(xiàn)在奶粉種類(lèi)五花八門(mén),那么那種奶粉比較好呢?
嬰兒奶粉領(lǐng)域發(fā)展的唯一目的就是模擬母乳,無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)成分、還是顏色、味道、溫度等都在力求最大程度接近,所以?xún)?yōu)質(zhì)嬰兒奶粉品牌的配方區(qū)別并不大,都在力求和母乳成分接近。但想要和母乳完全一樣,是不可能,無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)吸收、還是產(chǎn)后恢復(fù)、還是母嬰雙方的身心接觸,母乳是最佳營(yíng)養(yǎng)。
其次,所謂“國(guó)產(chǎn)奶粉更適合中國(guó)寶寶、國(guó)外奶粉不適合中國(guó)寶寶體質(zhì)”的言論并沒(méi)有科學(xué)道理,只是為國(guó)內(nèi)奶粉平反的借口而已。因?yàn)闃I(yè)內(nèi)研究結(jié)果來(lái)看,不同人種和飲食習(xí)慣對(duì)于母乳的成分并沒(méi)有太大的影響。所以無(wú)論是國(guó)內(nèi)嬰兒奶粉還是國(guó)外嬰兒奶粉,只要正規(guī)專(zhuān)業(yè)的品牌,配方成分差別并不大。
所以選擇嬰兒奶粉第一點(diǎn)建議就是一定要選擇正規(guī)專(zhuān)業(yè)的嬰兒奶粉品牌。嬰兒奶粉領(lǐng)域門(mén)檻極高,是需要高昂資金投入去持續(xù)研發(fā)的,也需要臨床經(jīng)驗(yàn)的累積。最終才能成為優(yōu)質(zhì)的嬰兒奶粉品牌,所以盡量選擇市面上耳熟能詳?shù)膵雰耗谭燮放疲钌僖彩窃谑忻嫔铣霈F(xiàn)十年以上的嬰兒奶粉品牌,根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)能力選擇中端或者高端品牌即可。
對(duì)于那些新出不久的奶粉牌子或是市面上少見(jiàn)的奶粉牌子,不建議選擇,特別是一些母嬰店店員極力推銷(xiāo)的牌子,千萬(wàn)不要選擇。新出不久或者雜七雜八嬰兒奶粉品牌一來(lái)沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)時(shí)間的考驗(yàn),二來(lái)沒(méi)有太多臨床經(jīng)驗(yàn),沒(méi)必要拿自己的寶寶去做實(shí)驗(yàn)。
說(shuō)這么多,如果還是無(wú)從下手,有一個(gè)簡(jiǎn)單的原則,考慮一下自己是傾向國(guó)內(nèi)嬰兒奶粉品牌,還是國(guó)外的嬰兒奶粉,傾向國(guó)內(nèi)嬰兒奶粉可以參考一下國(guó)內(nèi)的主流電商天貓超市或是京東自營(yíng)銷(xiāo)量比較靠前的品牌,然后篩選幾款比較專(zhuān)業(yè)正規(guī)的牌子,再對(duì)比奶粉的奶源、性?xún)r(jià)比等方面,最終挑選到自己滿(mǎn)意的嬰兒奶粉品牌。
每天喝一點(diǎn)點(diǎn)酸奶已經(jīng)成生活當(dāng)中的習(xí)慣,因?yàn)樗崮淘谄綍r(shí)味道好,而且是乳酸菌發(fā)酵的,具有很大的純天然作用,同時(shí)也能而且腸胃促進(jìn)消化,還有利于減肥,在選擇酸奶的類(lèi)型上,最好是以濃稠為主,純天然的,原汁原味是最好的。
每天喝點(diǎn)酸奶已經(jīng)成了很多人的飲食習(xí)慣。由于酸奶不需加熱, 每天喝點(diǎn)酸奶已經(jīng)成了
喝起來(lái)方便,因此有人大量飲用,有人餓了以它充饑。但從營(yíng)養(yǎng)的角度說(shuō),喝酸奶也講究時(shí)間,喝多了還會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)面效果。
飯后喝有利于吸收營(yíng)養(yǎng)
一般來(lái)說(shuō),飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的pH值在1—3之間;空腹時(shí),胃液呈現(xiàn)酸性,pH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部pH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長(zhǎng),有利于健康。飯后兩小時(shí)左右,人的胃液被稀釋?zhuān)琾H值會(huì)上升到3—5,這時(shí)喝酸奶,對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。
另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝補(bǔ)鈣效果最好
酸奶是食物中鈣的良好來(lái)源,從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來(lái),酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。
不過(guò),晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙。
能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、緩解便秘
很多女性喜歡喝酸奶,一個(gè)重要的原因就是認(rèn)為不管喝多少,都不會(huì)發(fā)胖。酸奶確實(shí)有一定的減肥效果,主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋?,能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),從而緩解便秘。而長(zhǎng)期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。再就是酸奶具有較強(qiáng)的飽腹感,輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進(jìn)餐
咳嗽是很常見(jiàn)的疾病,對(duì)于比較嚴(yán)重的咳嗽通常是需要通過(guò)及時(shí)的吃藥才可以治愈,輕微的咳嗽其實(shí)是可以通過(guò)食療的方法來(lái)治療的,比如可以喝梨水來(lái)治療咳嗽,不過(guò)梨子的種類(lèi)是很多的,有些梨子是具有止咳的作用,有些梨子不具有止咳的作用,大家平時(shí)在購(gòu)買(mǎi)梨子的時(shí)候是需要注意的。
那種梨子水止咳效果好?
雪花梨的止咳效果好。雪花梨中的鞣酸含量在這幾個(gè)品種中的含量較高,而這種物質(zhì)對(duì)于止咳清肺有很大的幫助,其中含有的維生素B含量還能緩解疲勞,雪花梨酸酸甜甜的味道還可以增加口內(nèi)的津液能夠起到保護(hù)嗓子的效果,所以如果受寒嗓子不舒服,感冒咳嗽可以選擇雪花梨食用哦。
梨子的品種有哪些?
品種一:鴨梨
鴨梨主要以河北省魏縣的最為出名,由于在梨頭處的凸起有點(diǎn)像鴨頭因此而得名。鴨梨的果皮一般呈現(xiàn)出黃綠色,放置一段時(shí)間后會(huì)轉(zhuǎn)變成淡黃色,鴨梨的果汁汁多渣少、香甜清脆、而且儲(chǔ)藏性好,又被稱(chēng)為天然甘露,常用作解膩的水果之一。
品種二:雪花梨
雪花梨是常見(jiàn)的梨子品種中個(gè)頭最大的,最大可以達(dá)到1千克以上,因?yàn)槠淅婊嵃兹缪?,果肉白得似雪如霜,所以被稱(chēng)為雪花梨,以河北省趙縣的最為出名。雪花梨的表面雖然比較粗糙,果皮上的蠟質(zhì)明顯,但果肉口感汁甜細(xì)脆,是養(yǎng)生的佳品。
品種三:西洋梨
西洋梨在香港又被稱(chēng)為啤梨,西洋梨外表為黃色或者綠色,偶爾帶有點(diǎn)紅色,表皮常見(jiàn)斑點(diǎn),呈現(xiàn)出近似球形或者倒卵形,果汁香脆可口。
品種四:貢梨
貢梨的名稱(chēng)由來(lái)是乾隆時(shí)期,因?yàn)槠淦け《嘀?、外表美觀、口感甘甜濃厚,不管生吃還是熟吃效果俱佳,前者清熱解渴,后者滋陰補(bǔ)氣,且以碭山產(chǎn)的最佳,于是封其為貢梨。
品種五:酥梨
酥梨是我國(guó)栽培面積最大的品種,其中以山西和新疆的品質(zhì)最佳,其果實(shí)為圓柱形,果皮為黃綠色、儲(chǔ)藏一段時(shí)間后為黃色,果肉甘甜酥脆、果點(diǎn)密集且小,是較松脆的品種。
品種六:香梨
香梨品種主要以庫(kù)爾勒品種最為出名,又有梨中珍品的稱(chēng)號(hào)。香梨的果實(shí)比較小、為倒卵型,它的皮薄肉細(xì)、香甜可口、耐儲(chǔ)藏和運(yùn)輸,名揚(yáng)海外,是我國(guó)梨出口的主要品種之一。
品種七:中華玉梨
中華玉梨的果實(shí)比較大,外表和鴨梨很像,果皮為黃綠色,但它的表面比較光滑潔凈,果肉為乳白色,肉質(zhì)比較細(xì)嫩和酥脆。
孕婦是我們生活中需要重點(diǎn)照顧的對(duì)象,因?yàn)樵袐D肚子里有胎兒,而胎兒需要的能量是非常多的,所以,對(duì)于懷孕的人我們應(yīng)該加大關(guān)注力度,讓孕婦的生活環(huán)境變得優(yōu)越才行,孕婦的食物是我們需要重點(diǎn)注意的一部分,這關(guān)系到孕婦和胎兒的健康,那么,適合孕婦喝的牛奶是那些呢?
沒(méi)有成為準(zhǔn)媽媽前,部分人是喝純牛奶的,像蒙牛、伊利這樣的袋裝純牛奶。純牛奶里的含鈣量是比較高的,是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣飲品。
當(dāng)然還有一部分人是習(xí)慣喝鮮牛奶。鮮牛奶和袋裝純牛奶比較的話營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有太大的區(qū)別,只是在喝的時(shí)候最好煮一下,消一下毒會(huì)比較保險(xiǎn)。
有的人不喜歡喝純牛奶或者鮮牛奶,卻對(duì)酸奶情有獨(dú)鐘。眾多周知酸奶由純牛奶發(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素,如維生素B族中的維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。所以從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō),兩者差異不是很大,只是酸奶的吸收會(huì)比純牛奶好一些。
孕婦奶粉是低乳糖孕婦配方奶粉,富含葉酸、唾液酸SA、亞麻酸、亞油酸、鐵質(zhì)、鋅質(zhì)、鈣質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)素,現(xiàn)在市面上有很多,相信大家對(duì)孕婦奶粉都不陌生。
適合孕婦喝的牛奶是哪些呢?通過(guò)以上的講解來(lái)看,孕婦最好是食用含有葉酸、唾液酸SA、亞麻酸、亞油酸、鐵質(zhì)、鋅質(zhì)、鈣質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)素的牛奶比較合適,這樣對(duì)于孕婦的補(bǔ)充也是比較有利的,最后,希望孕婦都能夠生一個(gè)健康的寶寶。
在國(guó)內(nèi)大部分地方都有種植銀耳,這是人們公認(rèn)的保健養(yǎng)生佳品,比如銀耳具有強(qiáng)精的作用,另外還能夠潤(rùn)腸通便,特別適合那些長(zhǎng)期有輕微便秘的人吃,另外還有和諧的作用,現(xiàn)代的女性們特別喜歡吃銀耳,這是因?yàn)槌粤四軌蛎廊蒺B(yǎng)顏以及延年益壽等等,那么哪種顏色的銀耳品質(zhì)是最好的呢?
銀耳那種顏色的好?
以色白或微黃者為佳
銀耳又稱(chēng)作白木耳、雪耳、銀耳子等,屬于真菌類(lèi)銀耳科銀耳屬,是門(mén)擔(dān)子菌門(mén)真菌銀耳的子實(shí)體,有“菌中之冠”的美稱(chēng)。銀耳味甘、淡、性平、無(wú)毒,既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用。既能增強(qiáng)人體免疫力,又可增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì),外加其具有滋陰的作用,是可以長(zhǎng)期服用的良好潤(rùn)膚食品。銀耳發(fā)源于四川通江,清宮侍女德齡著《御香飄渺,御膳房》論通江銀耳說(shuō):“銀耳那樣的東西,它的市價(jià)貴極了,往往一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買(mǎi)到。
銀耳鑒別
1、看:一級(jí)品:耳片以色白或微黃者為佳,有光澤,朵大體輕疏松,肉質(zhì)肥厚,堅(jiān)韌而有彈性,蒂頭無(wú)耳腳、黑點(diǎn),無(wú)雜質(zhì)等。干耳浸水后,膨脹率可達(dá)15倍以上。二級(jí)品:耳片色白略帶米色,朵大體松,有光澤,肉質(zhì)較厚帶有彈性,小朵不應(yīng)超過(guò)10%~15%,蒂頭稍帶耳腳。干耳浸水后,膨脹率在12倍以上。
2、聞:品質(zhì)新鮮的銀耳,應(yīng)無(wú)酸、臭、異味等。存放時(shí)間較久的陳銀耳,不僅色澤會(huì)逐漸變黃,而且能因蛋白質(zhì)、脂肪成分的變性而有酸氣或其的異味。
3、嘗:銀耳本身應(yīng)無(wú)味道,選購(gòu)時(shí)可取少許試嘗,如對(duì)舌有刺激或有辣的感覺(jué),證明這種銀耳是用硫磺熏制的。
有些人為了使銀耳色白好看,賣(mài)得快,利潤(rùn)增加,用硫磺熏蒸銀耳,硫磺燃燒以后能產(chǎn)生二氧化硫,它容易被濕潤(rùn)的粘膜吸收,進(jìn)而對(duì)眼及呼吸道產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激作用。而且,二氧化硫會(huì)直接吸附在銀耳中,過(guò)高的二氧化硫?qū)θ梭w具有很大危害性,它會(huì)使人產(chǎn)生惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。因此,購(gòu)買(mǎi)銀耳時(shí)應(yīng)多一個(gè)心眼:
選購(gòu)銀耳時(shí),如果根部變黑,外觀呈黑色,有異味,說(shuō)明銀耳已變質(zhì)不能食用;
從色澤上來(lái)看,沒(méi)有經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸的銀耳,顏色是自然的黃白色,否則是銀白的顏色;
從形狀氣味上看,好的銀耳形是完整的,泡過(guò)以后不蔫不軟,氣味自然芳香,如果聞到銀耳有刺激性的氣味,建議不要購(gòu)買(mǎi)。
銀耳本身應(yīng)無(wú)味,選購(gòu)時(shí)可取少許試嘗,如對(duì)舌有刺激或辣的感覺(jué),很可能就是用硫磺熏蒸過(guò)的。
銀耳雖好,但并非人人皆宜,咳嗽多痰,或陽(yáng)虛畏寒、濕熱發(fā)黃等,均不宜食用銀耳,若食后有大便泄瀉者也不要服用。
我們都知道對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),他們接觸的第一樣輔食肯定是米粉,因?yàn)槊追鄣臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是特別高的,而且米粉再給寶寶制作的過(guò)程中非常簡(jiǎn)單,用開(kāi)水一沖就好了,很多媽媽在剛給寶寶添加輔食的時(shí)候都會(huì)選擇米粉,但是在挑選米粉這件事情上,寶媽們也是有一些知識(shí)需要學(xué)習(xí),那么哪種米粉吃了對(duì)寶寶好?
一、嬰兒米粉品種
市面上的米粉品種雖多,但根柢分為純谷物、谷物+蔬果、谷物+蔬果+肉類(lèi)這3種。
值得注意:純谷物不代表只有一種谷物,它可能是多種谷物混合。
二、嬰兒米粉增加準(zhǔn)則
4-6個(gè)月:純谷物米粉,從單一谷物開(kāi)端
6個(gè)月往后:蔬菜生果類(lèi)谷物米粉
7-8個(gè)月后:蔬菜肉類(lèi)生果混合谷物米粉
寶寶增加輔食前期,優(yōu)選純谷物米粉,谷物品種越少越好,待寶寶習(xí)氣后可逐步增加蔬果、魚(yú)肉。
通常來(lái)說(shuō),在米粉包裝上,都會(huì)標(biāo)明主張寶寶食用月齡,母親能夠依據(jù)寶寶月齡采購(gòu)。
別的母親們?cè)谘杏懪淞铣煞謺r(shí),有必要注重鐵、鈉、碳水化合物。
給寶寶增加米粉,一個(gè)首要要素即是強(qiáng)化鐵,由于4~6個(gè)月的時(shí)分,寶寶體內(nèi)的鐵元素已根柢耗盡,需求及時(shí)抵償!
國(guó)標(biāo)對(duì)鐵、鈉、碳水化合物含量均有量化,規(guī)矩嬰兒米粉:鐵含量應(yīng)為0.25-0.5mg/100kj,鈉≤24㎎/100kj,碳水化合物增加總量≤1.8g/100kj。
至于嬰兒米粉要吃多久?
答案仍是要看寶寶自個(gè)的情況,開(kāi)端我給大寶6個(gè)月開(kāi)端增加輔食的時(shí)分,喂的時(shí)間比較長(zhǎng),由于大寶一向不太愛(ài)吃別的主食類(lèi)的食物,比如稠粥、爛面條,所以我大概給他喂了3個(gè)多月的嬰兒米粉。
而二寶就不相同了,只喂了2個(gè)月的嬰兒米粉,由于二寶早早地就接受了稠粥、爛面條,也就不給她吃嬰兒米粉了。
嬰兒米粉,只是輔食增加的一個(gè)期間,通常喂上2~4個(gè)月,除了嬰兒米粉,別的的菜泥、肉泥、肉湯輔食也很首要,及時(shí)給寶寶增加各種輔食,才調(diào)確保寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡,健康成長(zhǎng)。
需注意的是:6~12個(gè)月的寶寶,首要食物應(yīng)當(dāng)仍是母乳或許配方奶,天天要確保600毫升的母乳或許配方奶。
如何給寶寶增加米粉?
精確的做法:將米粉用溫水調(diào)成泥狀,用勺子喂,練習(xí)孩子用勺子就餐的才華和吞咽才華,為孩子準(zhǔn)備專(zhuān)用的餐具,寶寶很聰明,很快會(huì)知道自個(gè)的餐具,并且一看到自個(gè)的餐具擺出來(lái),就知道要就餐了,會(huì)培育孩子的好習(xí)氣。
米粉的增加是“由少到多,由稀到稠”的規(guī)矩,從每頓一勺米粉開(kāi)端,逐步增加。
酸奶是人們使用普通的牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成的一種飲品,雖然是用牛奶制成的,但是因?yàn)榻?jīng)過(guò)了發(fā)酵,所以酸奶的作用和牛奶的有很大區(qū)別,喝酸奶有很多好處,比如可以改善腸胃消化功能,現(xiàn)在很多人都有減肥的需要,酸奶是人們公認(rèn)的減肥飲品,那么如何喝酸奶減肥效果才好呢?
喝那種酸奶減肥效果好?
減肥推薦喝無(wú)糖脫脂酸奶。
酸奶本身熱量低,但國(guó)市面上常見(jiàn)的酸奶基本都不是純粹的原味酸奶,為了改善酸奶的口感,在制作過(guò)程中會(huì)加入蔗糖,果醬,這些都會(huì)讓酸奶所含的熱量增加。所以,在減肥期間最好選擇無(wú)糖脫脂的酸奶,如果接受不了這種酸奶的口感,不妨選擇脫脂酸奶或無(wú)糖酸奶,卡路里含量也會(huì)低于普通酸奶。
怎么自制無(wú)糖低脂的酸奶
1、用開(kāi)水燙一下酸奶機(jī)內(nèi)膽,倒入脫脂牛奶;
2、以一升牛奶加1g酸奶菌的量加入酸奶菌,注意不要加入水或用不干凈的勺子攪拌;
3、蓋上內(nèi)膽蓋然后在酸奶機(jī)里面加不燙手的溫水,打開(kāi)酸奶機(jī);
4、等待6~8個(gè)小時(shí)就可以了。
酸奶減肥食譜推薦:
1、香蕉酸奶
酸奶可以是現(xiàn)成買(mǎi)的,也可以是自己制作。選用原味的酸奶,搭配切片的香蕉,吃的時(shí)候充分?jǐn)嚢?。濃郁的香蕉酸奶就完成了,每天保持一杯,便秘不再是?wèn)題。
2、黑糖酸奶
黑糖可以取適量,再隔水煮融。然后再加入到原味酸奶中,充分?jǐn)嚢?。由于黑糖富含鉀,每天適量的攝入能去水腫、降血壓。而且補(bǔ)血效果對(duì)于女性來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)。
3、鹽水酸奶
這就需要自制酸奶。在制作酸奶的時(shí)候,將白開(kāi)水換成鹽水,如此一來(lái),鹽分融合在酸奶中。每天一杯鹽水酸奶,增加飽腹感又能抑制食欲。
喝酸奶的時(shí)間
飯后兩個(gè)小時(shí)候左右喝
飯后兩個(gè)小時(shí)后,人體胃液的pH值會(huì)上升到3—5,這個(gè)時(shí)候喝酸奶,對(duì)于吸收里面的營(yíng)養(yǎng)是最為有利的,另外,飯后喝酸奶可以減少刺激,并讓酸奶充分被胃部吸收。
睡前喝
晚餐吃的太早的話,肚子很容易感到饑餓,如果這個(gè)時(shí)候吃東西的話,食欲馬上會(huì)變大,可能導(dǎo)致吃進(jìn)更多的高熱量食物,如果實(shí)在想吃東西的話,建議用酸奶代替高熱量食物,這樣比較容易消化,不會(huì)對(duì)胃部造成任何負(fù)擔(dān)。
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