萵苣孕婦可以吃嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“萵苣孕婦可以吃嗎”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
孕婦的飲食是最需要我們關(guān)注的，因?yàn)樵袐D的飲食如果控制得不好，會(huì)造成很不好的后果，那么孕婦在懷孕期間，應(yīng)該吃什么，而又有什么東西是需要孕婦特別注意不要去食用的呢，孕婦飲食到底有何禁忌，我們不妨好好了解一下，下文我們探討萵苣孕婦可以吃嗎。
萵苣這個(gè)名字我們就很陌生吧，但是說(shuō)到春菜相信大家就認(rèn)識(shí)了吧，萵苣是一種蔬菜，是我們生活里很常時(shí)候能夠吃到的蔬菜。萵苣在很多地方的吃飯都是和其它菜一樣煮熟了吃，但其實(shí)也可以生吃。
萵苣(學(xué)名：Lactuca sativa)，又名萵筍，春菜、麥菜，是菊科萵苣屬之一年生或二年生草本植物。它是一種很常見(jiàn)的食用蔬菜，中國(guó)、日本等國(guó)的人往往煮熟后食用，在西方文化中人們往往放在沙律、漢堡包等食品中生食。在香港，為了跟西生菜區(qū)分，萵苣又稱為唐生菜。
萵苣可分為葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多，在本草書(shū)上稱作"千金菜”、“萵苣”和“石苣”。莖用萵苣又稱萵筍、香筍。中國(guó)各地萵筍栽培面積比生菜多，萵筍的肉質(zhì)嫩，莖可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬。生菜主要食用葉片或葉球。萵苣莖葉中含有萵苣素，味苦、高溫干旱苦味濃，能增強(qiáng)胃液、刺激消化、增進(jìn)食欲，并具有鎮(zhèn)痛和催眠的作用。www.cndadi.net
功效主治
利五臟，通經(jīng)脈，開(kāi)利胸膈。種氣，壯筋骨，去除口臭，使牙齒變白，使眼睛明亮。又有催乳汁的作用。利小便排泄，解蟲(chóng)毒和蛇咬之毒。但經(jīng)常食用又使人眼睛昏濁不清?；己〉娜瞬灰耸秤?。萵苣有毒，食用害人，各種各樣的蟲(chóng)不敢靠進(jìn)它。
止腹痛
兒童們腹部受了寒冷，或者成年人受到風(fēng)寒，腹部隱隱作痛。如果不喜歡吃藥，那么可將萵苣的莖和葉，搗爛后放在鍋爐上煮熟，作為飲品，能止腹痛。因?yàn)槿n苣筍的莖葉中，有一種白 色的乳狀液，名為萵亞片，英文名稱為L(zhǎng)ACTUCAIUM。據(jù)藥學(xué)家的研究，說(shuō)這種液汁，有鎮(zhèn)痛和麻醉之效，有一種新藥即有乳狀液的成分。
止牙血
凡是身體虛弱，陰分不足，齒縫間時(shí)常出血，或鼻部干燥，易出鼻血。均可用萵苣莖切片煮熟加醬油或鹽拌食，以治療和減少出血情況。
上文介紹了孕婦的飲食禁忌，我們知道孕婦的飲食可不是兒戲，我們不能馬虎對(duì)待，要有專業(yè)的知識(shí)，上文關(guān)于萵苣孕婦可以吃嗎的問(wèn)題展開(kāi)了分析，萵苣有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能夠給我們?nèi)梭w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)，適合孕婦食用。
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許多女性朋友在妊娠期的時(shí)候，需要注意很多事情，因?yàn)樵袐D在孕期免疫能力是稍低的，并且如果進(jìn)食不當(dāng)，還會(huì)影響胎兒。萵苣是孕婦在生活中可以食用的食物，所以大家可以放心。
1、開(kāi)通疏利、消積下氣：
萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進(jìn)食欲。其乳狀漿液，可增強(qiáng)胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進(jìn)各消化器官的功能，對(duì)消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;
2、利尿通乳：
萵苣含鉀量含鈉量的27倍，有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡，促進(jìn)排尿和乳汁的分泌。對(duì)高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用;
3、強(qiáng)壯機(jī)體、防癌抗癌：
萵苣含有多種維生素和礦物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用，其所含有機(jī)化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對(duì)有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對(duì)某些癌細(xì)胞有很高的抑制率，故又可用來(lái)防癌抗癌;
4、寬腸通便：
萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘。
食用效果
萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經(jīng);
利五臟，通經(jīng)脈，清胃熱，清熱利尿。
應(yīng)用于小便不利、尿血、乳汁不通：鮮萵苣250克，洗凈，去皮，切絲，以食鹽、黃酒適量調(diào)拌，分頓佐餐食用。
萵苣是很常見(jiàn)的蔬菜，這類蔬菜在吃的時(shí)候，對(duì)人體各方面的是有著很好幫助，而且萵苣含有的營(yíng)養(yǎng)元素也是比較多，尤其是它含有的維生素有很多，因此長(zhǎng)期選擇這類食材，對(duì)人體健康上也是沒(méi)有任何損害的，那萵苣可以生吃嗎，很多對(duì)這樣食物是不是可以生吃并不了解。
在選擇萵苣的時(shí)候，要對(duì)它的制作方法進(jìn)行很好認(rèn)識(shí)，使得在選擇它的時(shí)候，也都知道該如何制作，那萵苣可以生吃嗎，下面就詳細(xì)的介紹下這類問(wèn)題。
萵苣可以生吃嗎：
可以的。
萵苣竹筍
材料：用料竹筍400克，萵苣200克，香油、料酒、姜末、精鹽、味精各適量。
做法：
1、將萵苣去皮洗凈，切為滾刀片。
2、將去殼的竹筍洗凈，切成滾刀片。
3、把竹筍、萵苣一起放入開(kāi)水鍋內(nèi)焯一下，撈出瀝干水分。將精鹽、味精、姜末、料酒、白糖拌入筍片、萵苣片中，再淋上香油即可。
功效：清熱解暑，利尿通便，去脂減肥。
蝦油萵苣絲
材料：萵苣300克、紅辣椒1個(gè)、蝦油1小匙、胡椒粉適量、香醋1小匙、精鹽1小匙、味精1.5克。
做法：
1.將萵苣洗凈切絲，放入冰水浸泡后瀝干水分;
2.紅辣椒去籽洗凈，切成細(xì)絲;
3. 將萵苣絲、紅辣椒絲加入調(diào)料拌勻，裝盤(pán)即可。
注意：清淡脆爽，風(fēng)味獨(dú)特。萵苣絲不要切得太細(xì)，以免影響口感和裝盤(pán)。
以上就是對(duì)萵苣可以生吃嗎詳細(xì)介紹，這樣的市場(chǎng)是可以生吃的，而且它的制作方法也是比較簡(jiǎn)單，以上也是有著一一說(shuō)明，按照以上方式進(jìn)行制作，使得能夠品嘗到獨(dú)特的萵苣，這樣吃的時(shí)候，也是會(huì)非常的喜愛(ài)。
經(jīng)常的食用一些蔬菜是有利人體健康的，這點(diǎn)大家都知道，可是女性在分娩后是需要坐月子的，這個(gè)時(shí)期的女性在蔬菜上是需要注意的，有的蔬菜是可以幫助產(chǎn)婦進(jìn)行身體的恢復(fù)，但是有的蔬菜在食用后就會(huì)影響到女性的健康，很容易讓女性的消化功能出現(xiàn)紊亂，下面讓我們來(lái)看看女性坐月子可以吃萵苣嗎?
第一，坐月子可以吃萵苣嗎?產(chǎn)婦吃萵苣好處還是不少的，可以助消化、通便、通乳等，這些都是產(chǎn)后媽咪常見(jiàn)的問(wèn)題，坐月子期間吃一些適量的萵苣是可以的。
第二，萵苣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。開(kāi)通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進(jìn)食欲。其乳狀漿液，可增強(qiáng)胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進(jìn)各消化器官的功能，對(duì)消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;寬腸通便：萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘。
第三，利尿通乳：萵苣含鉀量含鈉量的27倍，有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡，促進(jìn)排尿和乳汁的分泌。對(duì)高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用;強(qiáng)壯機(jī)體、防癌抗癌：萵苣含有多種維生素和礦物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用，其所含有機(jī)化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對(duì)有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對(duì)某些癌細(xì)胞有很高的抑制率，故又可用來(lái)防癌抗癌;
女性坐月子可以吃萵苣嗎?月子期間可以吃萵苣，對(duì)通乳有幫助，但是萵苣性寒，產(chǎn)后不能多吃。萵苣的吃法中，小編覺(jué)得萵苣粥更適合坐月子期間的媽咪食用。
懷孕之后，要尤其注意飲食的健康。孕婦，最好不要吃一些寒涼的食物。如蜆子，螃蟹，貝殼，等都是寒涼的食物，而且這些海鮮體內(nèi)容易有寄生蟲(chóng)，如果孕婦過(guò)量使用了這些海鮮，不僅會(huì)導(dǎo)致身體不適，免疫力底下，而且還會(huì)影響到胎兒的正常發(fā)育。孕婦一定要忌口，多吃一些溫和的食物和一些養(yǎng)生的粥，多吃蔬菜和水果。
懷孕初期能吃蜆子嗎
可以適當(dāng)食用。建議懷孕期間要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保證充足的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的攝入，可適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素和礦物質(zhì)等，有益于胎兒和母體健康。建議定期做好孕期檢查。
懷孕初期能吃蜆子嗎？孕婦可以吃蜆子嗎
孕婦可以吃蜆子嗎
蜆子是一種軟體動(dòng)物，黃蜆子學(xué)名青柳蛤，產(chǎn)于黃海淺海處，外殼呈黃色，其肉也呈黃色，斧型的貝殼，暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；還含有微量的鈷對(duì)維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好效果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高。孕婦應(yīng)該少吃蜆子、貝類、蟹類等海鮮，因?yàn)槔锩嫒菀缀屑纳x(chóng)，并且高溫也不會(huì)殺死這些寄生蟲(chóng)，正常人吃了可能沒(méi)有問(wèn)題，但孕婦免疫力低，很可能感染，影響到胎兒。蜆肉性大涼，平素脾胃虛寒、腎虛滑精者忌食；也不適合寒性氣管炎者食用；風(fēng)寒感冒患者忌食；女子月經(jīng)來(lái)潮期間和婦人產(chǎn)后恢復(fù)期忌食。蜆子食療作用：蜆肉味甘、咸、性寒，入胃經(jīng)；可清熱、利濕、解毒、治消渴、黃疸、濕毒腳氣、疔瘡癰腫、飲食中毒等。蜆子食物相克：蜆肉忌與芹菜同食。蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的 營(yíng)養(yǎng) 物質(zhì)；還含有微量的鈷對(duì)維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好效果， 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高。孕媽媽是可以吃花蜆子的，不過(guò)不宜多吃哦，注意營(yíng)養(yǎng)均衡！
懷孕初期能吃蜆子嗎？孕婦可以吃蜆子嗎
孕婦哪些海鮮千萬(wàn)不能吃
1、螃蟹
螃蟹屬于寒涼性食物，并且有活血化瘀的功效，如果過(guò)量的食用，可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。有研究表明，螃蟹腳具有的活血化瘀效果更加強(qiáng)烈。蟹爪同樣有散瘀血，通經(jīng)絡(luò)的功效。因此，婦女在懷孕期間切不可食用。
2、被污染以及畸形的魚(yú)
被酚、農(nóng)藥、重金屬污染以及體內(nèi)含有生物毒素的魚(yú)，這些都是有毒的。不慎服用后，可能會(huì)導(dǎo)致汞中毒等危及身體健康?；蔚聂~(yú)、魚(yú)膽、死甲魚(yú)、鱔魚(yú)等，對(duì)準(zhǔn)備懷孕、已懷孕及正在哺乳期的婦女都不要食用。
3、咸魚(yú)、熏魚(yú)、魚(yú)干
孕婦的身體免疫力是非常差的，如果在生活中不多加注意，就很容易出現(xiàn)疾病，比如感冒等等，這些疾病不僅會(huì)危害到孕婦的身體健康，而且還會(huì)對(duì)胎兒的發(fā)育構(gòu)成威脅，然而提高免疫力最好的方法就是通過(guò)飲食，所以孕婦們要經(jīng)常的吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，那么孕婦可以吃藿香嗎?
第一，孕婦可以吃藿香嗎?孕婦能吃藿香，孕婦吃藿香葉的好處:藿香葉有著很多方面的藥物作用:化濕脾、理氣和胃:用于濕阻脾胃、脘腹脹滿、濕溫初起。若濕阻中焦、脘悶納呆者,與佩蘭等同用;若濕溫初起,可配薄荷、茵陳、黃芩等同用。止嘔止瀉:用于嘔吐、泄瀉等。若感受穢濁、嘔吐泄瀉之癥。例如妊娠嘔吐,可配砂仁同用。
第二，孕婦的飲食禁忌，不宜長(zhǎng)期高脂肪飲食。在孕期,孕婦需要適當(dāng)增加對(duì)脂肪的攝入,但如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食,勢(shì)必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。長(zhǎng)期多吃高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時(shí),高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。不宜過(guò)量攝入高蛋白質(zhì)，醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長(zhǎng)緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩,乳計(jì)分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)90-100克。但是,孕期長(zhǎng)期高蛋白飲食,會(huì)影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
孕婦可以吃藿香嗎?可以的，藿香的適用人群。適宜外感風(fēng)寒、內(nèi)傷濕滯、頭痛昏重、嘔吐腹瀉者、胃腸型感冒患者、中暑、暈車、船、消化不良致腹脹、腹瀉、腹痛者、宿醉未醒者。陰虛火旺、邪實(shí)便秘者禁服。
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