羅漢果花茶
花茶養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“羅漢果花茶”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
花茶的種類有很多，羅漢果花茶就是其中的一種。在平常的生活還會喝到其它的花茶，例如菊花茶，每種花茶都有著不一樣的功效。我們知道不管是食物，還是水果只要的單獨的個體都是擁有各自的特點和功效。花茶也是一樣的道理，只要是選擇的材料不一樣，沖泡的不管是方法還是功效都是有區(qū)別的。
每種食物或是水果的營養(yǎng)價值和功效，才是我們?yōu)槭裁催x擇去食用它們的原因。因為只有吸收了它們各自的營養(yǎng)成分，我們的身體才會是健康的，營養(yǎng)才會能到平衡。所以千萬不要養(yǎng)成挑食的習(xí)慣，不過了解食物才可以食用，那么羅漢果花茶是什么呢?
羅漢果花
羅漢果花具有清熱解毒、化痰止咳，養(yǎng)聲潤肺，去除口臭、治咽炎, 扁桃體炎,色斑,肝斑,暗瘡的功效。我們可以取少量的羅漢果花置于杯中，用沸水沖泡，加蓋5分鐘，就可以飲用了
羅漢果花茶
羅漢果花茶口味甘甜，飲用方便，具有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降溫、調(diào)壓降脂、養(yǎng)顏美容的功效。對與煙酒過度人群，咽喉腫痛，熱傷風(fēng)等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎患者有很好的療效,咽喉炎和氣管炎者都可以用羅漢果花泡茶，來緩解病情
羅漢果花的價值
羅漢果花茶是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品，羅漢果花中含有的成分，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖癥。羅漢果花有清熱涼血，潤肺，滑腸排毒的作用并可美容養(yǎng)顏，是減肥果品。羅漢果花茶可保護嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥狀。
羅漢果花的副作用:很多人也喜歡用羅漢果花泡茶喝，認為它對人體的功效實在太多了，甚至還不時給一點BB飲用，小心羅漢果花帶來的副作用。 體虛弱者食用加重癥狀。羅漢果花所帶有的寒性雖然沒有它果實帶來的多，但是它對于體虛弱者還是要慎服的，吃得太多更會造成體質(zhì)虛寒。 嬰幼兒慎服。現(xiàn)時有不少家長都覺得羅漢果花是好東西，給一點寶寶喝吧，應(yīng)該沒什么問題，其實這種做法是不對的，因為嬰幼兒的腸胃還沒有發(fā)育成熟，對于這種寒性食物腸胃多數(shù)是接受不了的，容易造成腹瀉等不良反應(yīng)。 過敏者忌服。有人對羅漢果會過敏，當(dāng)然也會對羅漢果花過敏，對羅漢果花過敏是很難受的，它會讓你的皮膚瘙癢不止，疼痛，身體各個部位大面積起紅斑，所以過敏者一定不能食用羅漢花。
羅漢果花茶主要的原料是由羅漢果沖泡得來的，不過我們知道有的人食用羅漢果會產(chǎn)生過敏的現(xiàn)象，那么對于羅漢果花茶也是不能夠食用的。飲用羅漢果花茶還可以有效的幫助高血壓患者起到降壓的作用。對于女性同胞們來說飲用羅漢果花茶做到美容養(yǎng)顏。
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? ?現(xiàn)如今，各種花茶甚是流行，花茶不僅具備養(yǎng)生功能，同時還能夠改善一些人體產(chǎn)生的不良癥狀，深受廣大人群的喜愛。不同的花茶具有不同的作用，要根據(jù)自身情況加以選擇，才能讓花茶發(fā)揮最大的效用?，F(xiàn)在就來著重說一說羅漢果花茶功效有哪些，為你打開一個全新的花茶世界，讓你愛上花茶，懂得花茶。
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? ?羅漢果花茶口味甘甜，飲用方便，具有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降溫、調(diào)壓降脂、養(yǎng)顏美容的功效。對與煙酒過度人群，咽喉腫痛，熱傷風(fēng)等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎患者有很好的療效。咽喉炎和氣管炎者都可以用羅漢果花泡茶來緩解疾病癥狀。
? ?羅漢果花茶亦是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品，羅漢果花中含有的成分，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖癥。羅漢果花有清熱涼血，潤肺，滑腸排毒的作用并可美容養(yǎng)顏。
? ?女性常飲羅漢果花茶可以有助于排毒養(yǎng)顏，是最為健康且方便的減肥方法了；羅漢果花茶可保護嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥狀。
? ?羅漢果花茶的沖泡方法也十分的簡單，只需要用沸騰的開水沖泡羅漢果花茶，加蓋五分鐘左右即可飲用。羅漢果花茶可以稱得上是一款實用又實惠的花茶，并且以其功效受到更多人的喜愛。
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? ?現(xiàn)在，人們對健康越來越注重，在生活當(dāng)中時常會尋找一些既方便又靠譜的方法來調(diào)節(jié)身體。那么，羅漢果花茶功效就有了發(fā)揮的地方，它的沖泡方法又簡單，原材料也很容易購買，著實方便了不少人，也吸引著不少人。所以推薦朋友喝奧。
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羅漢果花茶就是羅漢果開的花，那么很多人都疑惑羅漢果開的花能使用嗎？其實羅漢果花茶是很受人喜愛的花茶之一。它的口味有點發(fā)甜，具有清熱解毒、美顏的效果，不管大人還是老人都比較適合喝，對于身體具有很好的保健功效。
很多人都知道用羅漢果來泡茶可以緩和喉嚨疼痛，但是用羅漢果花也一樣具有潤喉功效，并且羅漢果花的香味濃郁，用熱水一泡，芬芳四溢。羅漢果花內(nèi)含天然花蜜，有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降溫、調(diào)壓降脂、養(yǎng)顏美容的功效。含豐富的維生素C，可以抗衰老、抗癌及益膚美容。含片性微涼、味甘、入肺、腎、經(jīng)，有平肝、潤肺養(yǎng)顏之功效。羅漢果花對煙酒過度，咽喉腫痛，熱傷風(fēng)等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎有很好的療效，是老少皆宜的天然綠色飲品。
羅漢果花可治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等癥。有清肝熱、去心火的的功效。羅漢果花茶是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品，羅漢果花中含有的成分，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖癥。羅漢果花有清熱涼血，潤肺，滑腸排毒的作用并可美容養(yǎng)顏，是減肥果品。羅漢果花茶可保護嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥狀。
羅漢果花的食用方法：羅漢果花的食用方法很多，不僅可以用來蒸糕點同時還可以用來泡茶，炒菜。 我們可以取少量的羅漢果花置于杯中，用沸水沖泡，加蓋5分鐘，就可以飲用了。不過羅漢果花茶最好只用80度左右的開水沖泡，其效更佳?？梢杂昧_漢果花燉鷓鴣。來自廣西的羅漢果花有羅漢果清肝明目、潤肺止咳、清熱降火的功效，又沒有羅漢果那么苦，獨有一股花蜜香甜，對于平時熬夜多的人最合適不過。
中國吃網(wǎng)提醒，羅漢果花一般在七八月開花，經(jīng)生曬之后清香撲鼻，取3~5克溫?zé)崴_亦可像茶般可口，與鷓鴣入湯更是清甜。
雖然說羅漢果是生長在廣西地區(qū)的一種果實，但是隨著人們生活條件的提高，羅漢果也被運輸?shù)搅似渌貐^(qū)。羅漢果被中醫(yī)們用在很多藥方中，因為搭配不同的中藥材能夠治療很多疾病。女性吃羅漢果的好處_羅漢果效果非常的多，下面給大家詳細介紹下女性吃羅漢果的好處都有哪些。
一、女人吃羅漢果的好處
1、降血糖
羅漢果含有豐富的甜味素，而且不產(chǎn)生熱量，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖癥。
2、減緩皮膚衰老
羅漢果具有的蛋白干成分，可達到清除體內(nèi)沉積的垃圾，減緩皮膚衰老的功效。
3、抑菌抗炎
羅漢果的水提物、濃縮汁以及甜苷可以明顯的抑制變形鏈球菌的生長、產(chǎn)酸和對玻棒的粘附能力，有較強的抑菌抗炎的活性。
4、護肝
羅漢果提取物能明顯降低血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶的活性，提高肝組織超氧化物歧化酶的活性，減輕肝臟組織的病理變化，對肝臟損傷有保護作用。
5、預(yù)防感冒
新鮮羅漢果除了作為治療肺炎的特效藥引以外，對流行性感冒也有很好的治療和預(yù)防作用哦，只要每天用新鮮羅漢果與姜同煮熬水作為飲料飲用，不但口感好，而且還能很好的預(yù)防感冒呢，感冒初期更能很好的控制和治愈。
6、止咳作用
D-甘露醇有止咳作用。又可用于腦水腫，能提高血液滲透壓，降低顱內(nèi)壓，脫水作用強于尿素，且持續(xù)時間長。還可用于大面積燒傷和燙傷的水腫，防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內(nèi)壓，治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調(diào)味劑。
二、羅漢果的營養(yǎng)價值
1、每100克羅漢果含熱量169.00大卡(706千焦)。
2、羅漢果含有豐富的粗蛋白、純蛋白、多種維生素、果糖以及20多種微量元素。
3、羅漢果的果實營養(yǎng)價值很高，含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。
4、羅漢果的果實和和葉均含有羅漢果三萜皂苷，還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。
5、羅漢果果實中含有24種無機元素，其中人體必需的微量元素和廣泛元素有16種，含量較高的元素有鉀(12290mg/kg)、鈣(667mg/kg)、鎂(550mg/kg)。羅漢果中含有的硒達到0.186mg/kg，是糧食的2倍~4倍。
6、羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分，是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。
7、葫蘆素烷三萜類這類化合物是羅漢果中主要有效成分，它們有共同的苷元結(jié)構(gòu)。羅漢果中這類物質(zhì)除少數(shù)外，均為甜味物質(zhì)或微甜物質(zhì)。其中羅漢果苷V主要的甜味成分、它無毒、低熱量、高甜度、熱穩(wěn)定性好，是作為天然甜味劑開發(fā)的物質(zhì)之一。
8、羅漢果干果中含蛋白質(zhì)7.1%~7.8%。在其水解物中，除色氨酸未被測定外，18種氨基酸齊全。在測定的氨基酸中，含量較高的有谷氨酸(108.2~113.3mg/kg)、天冬氨酸(93.9~112.5mg/kg)、纈氨酸(52.5~55.5mg/kg)、丙氨酸(49.9~66.8mg/kg)、亮氨酸(48.5~56.7mg/kg)。
健康是每個人都不容忽視的問題，在越來越注重養(yǎng)生的今天，人們擅長于利用大自然的每一種植物來為自己的健康增加能量。比如，各種粗糧、花茶的食用與飲用就能夠達到很好的養(yǎng)生效果，也是這類植物最大的效用。就拿羅漢果花茶來說，它就有著非比尋常的養(yǎng)生療效。那么，羅漢果花茶有什么功效呢？看了這篇文章你就能夠大致的了解羅漢果花茶。
羅漢果的藥用價值羅漢果的一種名貴藥材，性涼味甘，功能清肺潤腸。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等癥；對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效，用它的根搗碎，敷于患處，可以治頑癬、癰腫、瘡癤等；
果毛可作刀傷藥；用羅漢果少許，沖入開水浸泡，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預(yù)防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽。羅漢果汁還可用于烹調(diào)，清香可口，羅漢果被人們譽為“神仙果”。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品，羅漢果中含有豐富的糖甙，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖癥。中醫(yī)學(xué)認為羅漢果味甘、酸，性涼，有清熱涼血，潤肺，滑腸排毒的作用并可駐顏，是減肥果品。羅漢果茶：羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘后代茶飲。
本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，可保嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。羅漢果花茶也有同效，但只能用80度左右的開水沖泡。
針對羅漢果花茶有什么功效筆者做出了這樣的解答，也許還不夠全面，但是多多少少的卻能夠給人一些啟發(fā)。如果有以上癥狀的朋友，不妨試試飲用羅漢果花茶，讓這種簡單的方式給您帶去健康，也讓羅漢果花茶的清香沁透您的心靈，讓健康與幸福常伴您左右。
羅漢果和菊花都是我們所熟悉的花茶種類，菊花可以起到清熱去火、清肝明目的作用；而羅漢果更是深受廣大女性所喜愛的一種食材，不僅能夠減分瘦身，而且還能起到改善便秘的藥物療效。羅漢果也可以和菊花一起搭配來沖泡茶飲，那么羅漢果菊花茶的作用有哪些呢？我們一起來看看介紹吧！
菊花具有清熱去火,疏散風(fēng)熱、清肝明目的功效。用于感冒風(fēng)熱、目赤腫痛、眩暈、高血壓等癥。羅漢果是馳名中外的廣西特產(chǎn)藥材。味甘，性涼，具有清熱潤肺、止咳、清暑解渴、潤腸通便的功效?？捎糜谥委焸L(fēng)感冒、咳嗽多痰、暑熱胃熱、便秘、慢性咽喉炎、慢性支氣管炎、口干舌燥等病癥。
羅漢果菊花茶具有治療和緩解傷風(fēng)感冒癥狀、清熱潤肺、清肝明目、消暑解渴、潤腸通便的功效，且一年四季都適合飲用。
羅漢果含有豐富的甜味素和多種維生素，其甜度是砂糖的300-400倍，熱量卻極低。因為羅漢果所含的大量糖份不是葡萄糖，而是“萜配糖體”及少量果糖。由于小腸不會吸收萜配糖體，而被完全排出體外，因此自然不會被轉(zhuǎn)化成熱量。萜配糖體亦能發(fā)揮像纖維一樣的作用，減慢葡萄糖到達小腸的時間，進食后血糖值不會急升，因而適合喜甜食但想減肥，又需要控制糖分攝取量的人。
通過上面的詳細介紹，相信朋友們對于羅漢果菊花茶的具體作用都已經(jīng)有所了解。羅漢果菊花茶一起搭配可以起到清熱潤肺、潤腸通便、消暑解渴的作用，而且對于治療和緩解傷風(fēng)感冒的癥狀也能起到良好的功效，非常適合廣大人群長期飲用，不過體質(zhì)虛寒的人建議少飲。
羅漢果水怎么煮
羅漢果是我國特有的珍貴葫蘆科植物，素有良藥佳果之稱。果實中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等，用途廣泛，暢銷國內(nèi)外市場，在國際市場上享有很高的聲譽。羅漢果水具有清肺止咳的作用，那么羅漢果水怎么才好喝呢？
整個的羅漢果是很難煮出味道，掰碎才能煮出味道，煮的容器最好是瓦罐之類的，煮時最好放入幾片生姜，這樣可以充分發(fā)揮羅漢果的效果，開始可以用猛火煮，煮開之后再用文火，煮成棕褐色透明液體后即可食用，也可把羅漢果、粉碎后裝入清潔小布袋直接沖開水，果（指干果）、水比一般是1：15，也可根據(jù)自己的需要使用不同的比例。具體步驟如下。
1、將羅漢果洗凈，掰成小塊，放入湯鍋，加入適量的清水。
2、蓋鍋蓋，大火煮開。
3、轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
4、關(guān)火，即可享用。
當(dāng)然，如果和雪梨或無花果等一起煮，就會起到更好的作用。
羅漢雪梨飲
1、將干凈的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中，加入凈水，放在火上。
2、先用大火，待其開鍋后，改微火，煮20～30分鐘。
3、將水瀝干，待其溫度適宜，即可飲用。
羅漢果水的功效
羅漢果水治療咽炎的作用已經(jīng)被很多人熟知，但羅漢果被歸為藥材的原因不僅僅是只有這一點。下面是羅漢果的其他功效和作用。
1、羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效，還能起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。此外還有潤腸通便的功效。
2、現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，羅漢果含有豐富的糖甙，這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用來輔助治療糖尿病。中醫(yī)也認為，糖尿病是燥熱傷津?qū)е碌南什?，羅漢果不能作為主要的治療藥物，但是可以作為輔助治療且作用頗大。
3、用羅漢果少許，沖入開水浸泡，是一種極好的清涼飲料。既可提神生津，又可預(yù)防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽。
4、羅漢果汁還可用于烹調(diào)，清香可口，羅漢果被人們譽為“神仙果”。還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點、糖果、餅干。除干果出口外，制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
5、補腎養(yǎng)腎作用。中醫(yī)認為，羅漢果滋陰補陽、補腎養(yǎng)腎、益壽延年，可以防止急性腎功能衰竭
6、羅漢果含豐富的蛋白質(zhì)、維生素維生素C，有抗衰老的作用。中醫(yī)認為羅漢果能益壽延年，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認為，羅漢果對延緩衰老有一定的作用。 ...
羅漢果水能治咽炎嗎
據(jù)醫(yī)學(xué)專家介紹，羅漢果可用于咳嗽、咯黃稠痰者、百日咳、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎，它是歌唱演員和教師的最佳保健品。羅漢果還可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢，有潤肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因為清晨的霧氣最濃，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰塵雜質(zhì)比較多，午后喝就能及時清肺。
對于經(jīng)常吸煙、飲酒的人，或者演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護發(fā)音器官者，保護咽喉非常重要，除了胖大海外，用羅漢果泡水喝也是很有效的治療方法。
羅漢果泡水的用法：
把羅漢果掰成小塊，果殼，果瓤都可以泡水喝。1個羅漢果掰碎后，可以泡3升水左右，切忌羅漢果太多，水太少。
羅漢果泡水的用量：
嚴重的咽炎用量：在拿到羅漢果的前1-2周，每天用一個羅漢果掰碎，泡3升水左右喝掉。這樣咽炎的好轉(zhuǎn)會非常的快。一般2周后，如果覺得嗓子明顯好轉(zhuǎn)，可以轉(zhuǎn)為普通咽炎患者的羅漢果用量。
普通的咽炎用量：每天可以用1/2---1個羅漢果，泡1.5--3升水，喝掉。大約1-2周后，嗓子會明顯好轉(zhuǎn)。
輕微的咽炎用量：每天用1/4---1/3個羅漢果，泡1升水左右，一天內(nèi)喝完就行了。
小孩能喝羅漢果水嗎
羅漢果水是一種極好的清涼飲料，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，而且味道甜甜的，適合嗓子有痰不舒服的寶寶。不過，羅漢果性涼，嬰幼兒腸胃還沒有發(fā)育成熟，對于這種寒性食物腸胃多數(shù)是接受不了的，容易造成腹瀉等不良反應(yīng)，所以不適宜經(jīng)常飲用。媽媽在喂寶寶羅漢果時可以同其他食物搭配熬粥或煲湯，這樣寶寶就容易吸收了。這里為媽媽么推薦兩個食譜。
羅漢果粳米粥
原料：
羅漢果、粳米、精鹽、味精
制法：
1、將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。
2、粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。
羅漢果百合雞湯
用料：
雞、羅漢果、干百合、紅棗、蔥、姜、鹽
做法：
1、將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用。
2、羅漢果、百合、紅棗分別洗凈備用。
3、將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、姜絲放入湯煲中加入適量清水，大火煮開后，小火煲煮2小時，喝時根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
孕婦能喝羅漢果水嗎
懷孕期間如果出現(xiàn)喉嚨痛，咳嗽等癥狀，很多孕婦擔(dān)心藥物治療對胎兒有害，所以轉(zhuǎn)向食療法，比如喝羅漢果水。那么孕婦能不能喝羅漢果水呢？
孕婦是可以喝羅漢果水的，但羅漢果性涼，所以要適量。
孕婦懷孕期是需要加強營養(yǎng)的特殊生理時期，因為胎兒生長發(fā)育所需的所有營養(yǎng)素均來自母體，孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養(yǎng)素，所以，保證孕婦孕期營養(yǎng)狀況維持正常對于妊娠過程及胎兒、嬰兒的 發(fā)育，均有很重要的作用。除了需要補充營養(yǎng)外，懷孕期間還有許多的飲食禁忌，比如涼性的食物要少吃，如果過量食用涼性食物可能會出現(xiàn)胎動不安或發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀，嚴重能夠?qū)е铝鳟a(chǎn)。
如果懷孕期間喉嚨實在難受可以用羅漢果來煲湯或熬粥，這樣會減小副作用的發(fā)生幾率。下面為準媽媽們推薦一個食譜。
羅漢果銀耳豬骨湯
材料：豬脊骨、銀耳、羅漢果。
調(diào)料：姜片、洋蔥、料酒、鹽。
做法：
1、豬骨用涼水加料酒、姜片燒開后焯過，再用清水沖凈。
2、銀耳用清水泡發(fā)，摘凈。
3、洋蔥切塊，姜切片，羅漢果洗凈掰開。
4、湯煲一次加足水，下入豬骨，大火燒開后打去浮末，加姜片、蔥塊、料酒大火燒開，關(guān)中水火慢慢煲兩小時。
5、加銀耳后繼續(xù)煲半到1小時，去姜、蔥、羅漢果皮等不食之物，加鹽調(diào)味即可。 ...
羅漢果大家應(yīng)該不會陌生，如果平時很注重養(yǎng)生的話，就會使用到羅漢果泡茶喝。羅漢果的功能有很多，可以治療咽炎、止咳、抗癌等。桂林羅漢果全國出名，既可以入藥，也能食用。為了能讓桂林羅漢果更好的為我們所用，系統(tǒng)的了解一下桂林羅漢果還是很有必要的。
羅漢果為葫蘆科多年生宿根草質(zhì)藤本植物，羅漢果的果實，又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子、假苦瓜等。羅漢果可鮮吃，但常烘干保存，是一種風(fēng)味獨特的干果。羅漢果形似雞卵，皮熟鮮果外皮呈綠色，
要保證羅漢果達到頂級的質(zhì)量要求，具體工藝流程為：1、分批采摘成熟羅漢果；2、裝框放置5-7天使果實自然糖化；3、翻選自然糖化成熟的黃果上架進入烤房進行烘烤；4、采用科學(xué)的低溫（45--65攝氏度）熱風(fēng)干燥、翻轉(zhuǎn)循環(huán)烘烤7--8天后，達到外殼干而不焦、手感輕脆、內(nèi)瓤有糖潤感才算合格，這樣的烘烤方式能夠完整地保持羅漢果中富含的營養(yǎng)保健成分，口味純正、清香甘甜，品質(zhì)達到或超過國家優(yōu)質(zhì)標準。
羅漢果含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。
羅漢果主產(chǎn)桂林地區(qū)，以桂林永?？h龍江鄉(xiāng)龍山村為最好。最原始、最優(yōu)質(zhì)的長灘果、拉江果是以龍江鄉(xiāng)的長灘、拉江（小地名）而命名，已有300多年的種植歷史，由于羅漢果生長的特定環(huán)境限制，適合種植羅漢果的地域較少，世界上70%的羅漢果產(chǎn)于該縣，1995年廣西永?？h被國家正式命名為“中國羅漢果之鄉(xiāng)”；2001年林中仙羅漢果榮獲中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品稱號；2005年永?？h榮獲無公害生產(chǎn)基地和原產(chǎn)地認證；國家質(zhì)檢總局批準對永福羅漢果實施“地理標志產(chǎn)品保護”，并以中華人民共和國GB/T20957-2006標準認定。
羅漢果是桂林的特產(chǎn)經(jīng)濟植物，為傳統(tǒng)中藥和出口商品之一，營養(yǎng)價值高，有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效；可治急慢性氣管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥，糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的涼茶，久負盛名。還可作為調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點、糖果、餅干。目前, 除干果出口外，制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。
功效
1、羅漢果為廣西桂林特產(chǎn)的一種珍貴藥食兩用植物，性涼味甘，有清熱潤肺、止咳化啖、潤腸通便之功效。主治百日咳、痰多咳嗽、血燥便秘等癥；對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎都有很好的療效；用它的根搗碎，敷于患處，可以治頑癬、癰腫、瘡癤等；果毛可作刀傷藥；用羅漢果少許，沖入開水浸泡，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預(yù)防呼吸道感染，常年服用，能駐顏美容、延年益壽,無任何毒副作用。
2、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，羅漢果中含有豐富的天然果糖、羅漢果甜甙及多種人體必須的微量元素，熱含量極低（低卡洛里）。羅漢果甜甙的甜度約相當(dāng)于蔗糖的300倍，并具有降血糖的作用，為糖尿病、高血壓、高血脂和肥胖癥患者之首選天然甜味劑；同時羅漢果味甘性涼，有清熱涼血，潤肺，滑腸排毒、消除面瘡之作用，為駐顏美容、減肥健身之佳品。
1、普通食用，把羅漢果掰成小塊，用開水沖飲。一杯放4、5小塊即可。沖到不出味時把羅漢果棄掉。一個羅漢果可以分很多次沖飲的，每次掰下小塊后，剩下的果實用保鮮袋裝好備用。
2、羅漢果茶：羅漢果20克，沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效，可保嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。 羅漢果花茶也有同效，但只能用80度左右的開水沖泡。
3、羅漢果豬肺湯：羅漢果1個，豬肺250克，先將豬肺切成小塊，擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯，調(diào)味服食。本方有滋補肺陰、清利咽膈之功效。
4、治百日咳方之一：羅漢果1個，柿餅15g。水煎服。治百日咳方之二：羅漢果1個，魚腥草、一箭球各30g。水煎服。
5、羅漢果益母草湯：羅漢果15g，益母草10g，水煎服。本方用于婦女咳嗽、月經(jīng)不調(diào)。
6、減肥健身飲料：[原料] 羅漢果 10克 蜂 蜜 適量山楂片10克 凈 水 250克 [制法] 1. 羅漢果洗凈、壓碎，山楂洗凈，與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內(nèi)加凈水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。
7、羅漢果糕點：羅漢果1個，面粉若干，以個人喜好而定，面粉越多，含量越淡。把羅漢果充分搗碎，與面粉混合，加水、糖。蒸熟即可。
8、羅漢果可研為果汁飲用，或以干品研末，濾汁煮米食用。
? ? 羅漢果是屬于性涼味甘類食物，可以起到清熱潤肺作用，桂花性溫，暖胃，都是廣西桂林的特色產(chǎn)品。羅漢果和桂花搭配制作成花茶也是廣西桂林特色茶之一。很受廣西人的喜愛。那么對于其他地區(qū)，不了解羅漢果桂花茶的人來說，就想要進一步的了解羅漢果桂花茶功效的功效和作用還有哪些。接下來我們就一起來聊一聊羅漢果桂花茶功效的主要功效和作用吧。
? ?羅漢果的功效
? ?羅漢果為廣西桂林特產(chǎn)的一種珍貴藥食兩用植物，性涼味甘有清熱潤肺、止咳化痰、潤腸的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，羅漢果中含有豐富的天然果糖、羅漢果甜甙(dài)及多種人體必須的微量元素。熱含量極低(低卡路里)羅漢果甜甙的甜度約相當(dāng)于蔗糖的300倍，并具有降血糖的作用，為糖尿病、高血壓、高血脂和肥胖癥患者之首選天然甜味劑。
桂花的功效
? ?桂花性溫、味辛，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂花茶性溫，有暖脾胃、助消化的功能，可以促進食欲;桂花王茶具有益氣養(yǎng)血，健脾暖胃，驅(qū)風(fēng)散寒，活血化淤之效，特別適于產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。
? ?羅漢果桂花茶的功效
? ?具有清熱解毒、化痰止咳，養(yǎng)聲潤肺，去除口臭、治咽炎, 扁桃體炎,色斑,肝斑,暗瘡的功效。我們可以取少量的羅漢果花置于杯中，用沸水沖泡，加蓋5分鐘，就可以飲用了羅漢果花茶口味甘甜，飲用方便，具有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降溫、調(diào)壓降脂、養(yǎng)顏美容的功效。對與煙酒過度人群，咽喉腫痛，熱傷風(fēng)等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎患者有很好的療效咽喉炎和氣管炎者都可以用羅漢果花泡茶，來緩解病情羅漢果花茶是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品，羅漢果花中含有的成分，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖癥。羅漢果花有清熱涼血，潤肺，滑腸排毒的作用并可美容養(yǎng)顏，是減肥果品。羅漢果花茶可保護嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥狀。
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? ?通過以上對羅漢果、桂花和羅漢果桂花茶的功效和作用的祥細介紹。相信對于想要喝花茶的人，是有一定的幫助。大家不妨在平時生活中可以嘗試泡制一杯羅漢果桂花茶來品嘗。但需要注意懷孕女性、月經(jīng)期女性和腸胃不適者少食不宜飲用。
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