水果紅毛丹
丹道養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙钪?，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“水果紅毛丹”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
紅毛丹是屬于水果的一種，紅毛丹的外形是毛茸茸的，所以沒(méi)吃過(guò)的朋友可能很難將紅毛丹與水果聯(lián)系起來(lái)，但是當(dāng)你吃過(guò)紅毛丹后，或者你知道了紅毛丹的另外的名字后，就知道紅毛丹到底吃起來(lái)是什么樣子的了，我們將紅毛丹又叫做是紅荔枝，聽到這個(gè)名號(hào)我們現(xiàn)在就能想象紅毛丹到底是怎么樣子的水果了。
紅毛丹不是我們國(guó)產(chǎn)的水果，而是來(lái)自東南亞，紅毛丹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，適合我們食用，而且紅毛丹沒(méi)有任何的副作用，我們大可以放心食用紅毛丹，紅毛丹有豐富的維生素和礦物質(zhì)，適合我們?nèi)梭w的吸收。
紅毛丹通常可新鮮食用，在西式烹飪中，紅毛丹和荔枝可互相代替。紅毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，還可以同多種蔬菜和肉類一塊兒烹飪。
紅毛丹去掉外殼即可食用里面的果肉;紅毛丹蝦球味道清爽、香甜可口，還有潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效;紅毛丹罐頭延長(zhǎng)了紅毛丹的保存時(shí)間，味道甘甜，水潤(rùn)透滑。
海南紅毛丹的吃法：紅毛丹就像長(zhǎng)毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬，如果心急大力那就會(huì)核散膜碎，膜肉相連了。
一、新鮮的紅毛丹呈鮮紅色，略有青色，果殼上的毛發(fā)柔軟堅(jiān)韌，而時(shí)間長(zhǎng)的則果殼發(fā)黑發(fā)暗，用手去摸果殼上的毛發(fā)會(huì)覺(jué)得比較堅(jiān)硬;
二、紅毛丹的果殼較荔枝厚，用指甲剝會(huì)傷害手指，而且也不衛(wèi)生，正確的方法是用兩只手上下握住，像開瓶蓋一樣將它旋開;
三、盡管紅毛丹的果肉和荔枝比較接近，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感遠(yuǎn)不如荔枝，同樣一次也不可以多吃，買回去要盡快食用，以免招惹蚊蟲;
五、紅毛丹一定要放在冷庫(kù)或冰箱里保存，最好0°-5°之間。
上文我們介紹了什么是紅毛丹，我們了解到其實(shí)紅毛丹是水果的一種，外表毛茸茸的紅毛丹有另外一個(gè)名字叫做毛荔枝，知道了這個(gè)名號(hào)我們就能想象紅毛丹里面是什么樣子的，紅毛丹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，適合我們?nèi)魏稳后w食用。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
紅毛丹具有多重功效作用，含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如礦物質(zhì)元素，氨基酸，維生素等等，對(duì)人的身體有多種好處。但紅毛丹的吃法也有很多，有些人如果不小心，很容易吃肉的時(shí)候粘模。大家可以學(xué)習(xí)一些紅毛丹的吃法，這樣吃起來(lái)就比較方便，而且能夠吸收紅毛丹的大量營(yíng)養(yǎng)。那紅毛丹怎么剝呢？
紅毛丹怎么剝？
A：可以用兩手拇指和食指捏住紅毛丹用力一捏就能看到白色的果肉了；或者可以用小刀輕輕切開紅毛丹的外殼，直到看見(jiàn)果肉。不過(guò)紅毛丹剝好吃的時(shí)候，要注意不要吃進(jìn)去里面的那層膜了，那層膜不宜食用，避免出現(xiàn)無(wú)法消化的現(xiàn)象。
紅毛丹的功效與作用紅毛丹在東南亞是一種非常出名的水果，不過(guò)在中國(guó)只有少部分地區(qū)有種植。紅毛丹的外形和口感與荔枝都很像，那么紅毛丹的功效與作用又能否媲美荔枝呢？
1、增強(qiáng)免疫力。紅毛丹的蛋白質(zhì)豐富，還能幫助人體提高免疫能力哦。
2、養(yǎng)顏潤(rùn)發(fā)。多吃紅毛丹，可以起到滋養(yǎng)補(bǔ)血、理氣強(qiáng)身、養(yǎng)顏潤(rùn)發(fā)的功效，增強(qiáng)肌膚的張力，可以改善皺紋的情況。
3、清熱解毒。紅毛丹具有清熱解毒的功效，反倒和荔枝相反，因?yàn)榧t毛丹可以消除血液中的熱毒，清理體內(nèi)長(zhǎng)期沉積的毒素，適合容易上火的人吃。
紅毛丹的食用注意事項(xiàng)紅毛丹中富含碳水化合物和多種維生素，甚至礦物質(zhì)元素也非常豐富，其果肉含有豐富的VC、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)元素，不過(guò)大家再吃紅毛丹的時(shí)候也要注意有什么禁忌。
紅毛丹的食用注意事項(xiàng)
1、如果患有胃炎以及消化性潰瘍的人群，不適宜食用紅毛丹。
2、陽(yáng)虛體質(zhì)的人也不適合吃這種水果。
3、紅毛丹的果核與果肉之間有一層緊密相連的保護(hù)膜，這層膜人的腸胃無(wú)法消化，進(jìn)入胃腸還容易劃破腸胃的內(nèi)壁，所以大家在吃紅毛丹的時(shí)候一定要將這層膜去除干凈了。
紅毛丹的吃法到底怎么樣的呢，讓我們先了解和認(rèn)識(shí)一下什么是紅毛丹吧，紅毛丹是非常好吃的一種水果，但是要懂得如何吃是一個(gè)問(wèn)題，因?yàn)榭吹郊t毛丹的外表后，相信很多人都不知道如何入手才好。紅毛丹我們又叫做是毛荔枝或者是紅膽子。紅毛丹不是我們國(guó)家的特產(chǎn)，而是來(lái)自于東南亞。
紅毛丹在馬拉西亞文中的意思就是毛茸茸之物，這樣的稱謂非常貼切。紅毛丹有非常高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和食用價(jià)值，而且紅毛丹也可以用于藥用，紅毛丹外觀好看而且營(yíng)養(yǎng)豐富。含有人體需要的碳水化合物以及維生素。
紅毛丹通常可新鮮食用，在西式烹飪中，紅毛丹和荔枝可互相代替。紅毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，還可以同多種蔬菜和肉類一塊兒烹飪。
紅毛丹去掉外殼即可食用里面的果肉;紅毛丹蝦球味道清爽、香甜可口，還有潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效;紅毛丹罐頭延長(zhǎng)了紅毛丹的保存時(shí)間，味道甘甜，水潤(rùn)透滑。
海南紅毛丹的吃法：紅毛丹就像長(zhǎng)毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬，如果心急大力那就會(huì)核散膜碎，膜肉相連了。
一、新鮮的紅毛丹呈鮮紅色，略有青色，果殼上的毛發(fā)柔軟堅(jiān)韌，而時(shí)間長(zhǎng)的則果殼發(fā)黑發(fā)暗，用手去摸果殼上的毛發(fā)會(huì)覺(jué)得比較堅(jiān)硬;
二、紅毛丹的果殼較荔枝厚，用指甲剝會(huì)傷害手指，而且也不衛(wèi)生，正確的方法是用兩只手上下握住，像開瓶蓋一樣將它旋開;
三、盡管紅毛丹的果肉和荔枝比較接近，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感遠(yuǎn)不如荔枝，同樣一次也不可以多吃，買回去要盡快食用，以免招惹蚊蟲;
五、紅毛丹一定要放在冷庫(kù)或冰箱里保存，最好0°-5°之間。
上文我們介紹了什么是紅毛丹，我們知道紅毛丹的外表是毛茸茸的，紅毛丹的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，有很高的食用價(jià)值，紅毛丹里面含有多種維生素和礦物質(zhì)，適合我們?nèi)梭w吸收，上文主要詳細(xì)的將紅毛丹的吃法介紹給大家。
紅毛丹的外表和荔枝很相像，它們二者的區(qū)別你知道嗎?紅毛丹是屬于熱帶水果，它的肉質(zhì)柔軟、味甜多汁，具有很多的功效和作用，那么就會(huì)有人問(wèn)，紅毛丹吃多了會(huì)不會(huì)上火呢?一起來(lái)看看吧。
紅毛丹的功效和作用
1、補(bǔ)充能量
紅毛丹當(dāng)中含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分，含有豐富的維生素及微量元素，以及大量的碳水化合物，糖分等物質(zhì)，尤其是糖分含量是比較高的，而糖分可以幫助我們補(bǔ)充能量，所以吃紅毛丹提供能量。
2、養(yǎng)顏美容
紅毛丹具有美容養(yǎng)顏的效果，因?yàn)榧t毛丹當(dāng)中含有中含有大量的維生素c，它具有很好的抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基成分，能夠抑制黑色素的沉積，還可以減少皺紋，滋潤(rùn)肌膚，所以吃紅毛丹具有養(yǎng)顏美容的功效。
3、補(bǔ)血
吃紅毛丹還具有補(bǔ)血的作用，因?yàn)榧t毛丹中當(dāng)中含有大量的鐵元素，而鐵元素是人體不可缺少的，如果缺少的話，易引起缺鐵性貧血，所以紅毛丹對(duì)缺鐵性貧血有一定的預(yù)防作用，是一個(gè)補(bǔ)血的食物。
4、緩解腹瀉
紅毛丹除了果肉能夠食用之外，紅毛丹的果皮也有一定的功效，用紅毛丹的果皮煎煮后做直接飲用，能夠緩解輕微腹瀉的癥狀。
5、改善妊娠紋
紅毛丹中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中包含有維生素C，鐵元素等等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠促進(jìn)人體的新陳代謝，使細(xì)胞再生，讓皮膚變的有彈性，消除皺紋。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝：用荔枝核15至20顆，打碎后加水煎服，能治睪丸腫痛。
葡萄：取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛后，加適量溫開水飲服，每日一至兩次，連服兩周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃：新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開水250毫升（約1茶杯），調(diào)勻后飲服，能治前列腺炎后小便澀痛。
紅毛丹和荔枝區(qū)別
1、外形不同
切記，這不是變種的荔枝……在紅毛丹的外面是毛茸茸的軟毛刺，而荔枝表面，頂多有一些刺手的疙瘩。
2、殼的硬度不同
紅毛丹的外殼要比荔枝的外殼要硬，所以人們?cè)趧冮_紅毛丹的時(shí)候，要注意不要割傷手了。
3、吃法不同
雖然兩者都是直接剝開就能看到果肉，不過(guò)紅毛丹的果核外面有層保護(hù)膜是不能吃的，而荔枝就能干脆地要下一大片果肉，不用擔(dān)心有果核膜。
吃紅毛丹會(huì)上火嗎
紅毛丹屬于溫性的食物，吃紅毛丹是不會(huì)上火的，大家以為紅毛丹長(zhǎng)得和荔枝像，就以為紅毛丹和荔枝一樣，吃多了會(huì)上火。大家的就有想法也不是沒(méi)有道理的，荔枝屬于溫帶水果，紅毛丹屬于熱帶水果，所以紅毛丹會(huì)比荔枝更加容易上火。
但是紅毛丹又屬于溫性的食物，雖然紅毛丹屬于溫性的食物，但是我們也不能多吃。對(duì)任何食物，我們都不可過(guò)量，要懂得適可而止的道理。雖然紅毛丹含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是我們也不可以多吃。我們可以尋找其它水果來(lái)代替，現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)家都講究營(yíng)養(yǎng)均衡。我們只有營(yíng)養(yǎng)均衡才能有一個(gè)更好的身體。
結(jié)語(yǔ)：紅毛丹和荔枝還是很好區(qū)分的，紅毛丹的營(yíng)養(yǎng)是非常多的，還有各種的營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)常吃一些紅毛丹對(duì)我們有很大的好處，而且吃紅毛丹不易上火，但是我們要知道任何食物都是不能吃多的，紅毛丹也是一樣。
紅毛丹上火嗎這個(gè)問(wèn)題需要我們好好探討一下，水果吃多容易上火這個(gè)一直有這種情況出現(xiàn)，我們知道紅毛丹我們又叫做是毛荔枝，而荔枝吃多了是非常容易上火的，那么紅毛丹會(huì)不會(huì)也是和荔枝一樣的呢，紅毛丹的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，適合我們?nèi)魏稳后w食用，紅毛丹作為外觀漂亮有型，里面像荔枝的水果，是否會(huì)引起我們上火呢?
上火是中醫(yī)的說(shuō)法，意思是體內(nèi)出現(xiàn)了熱癥，所謂的熱癥一般表現(xiàn)在于出現(xiàn)口舌發(fā)炎，口干口臭，眼睛疼痛等癥狀，從西醫(yī)的角度應(yīng)該是我們身體缺乏了某種維生素而導(dǎo)致的，紅毛丹里面含有很多的果糖，所以吃多會(huì)導(dǎo)致上火。
紅毛丹(拉丁學(xué)名：Nephelium lappaceum L.)，又名：毛荔枝，韶子，紅毛果，紅毛膽;為東南亞原產(chǎn)之無(wú)患子科大型熱帶果樹，馬來(lái)文稱之“rambutan”，意為“毛茸茸之物”。成熟的紅毛丹果并非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似于芝麻。紅毛丹的味道類似于荔枝。紅毛丹在中國(guó)種植面積較少，目前全中國(guó)只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。三亞的紅毛丹價(jià)格一般在人民幣六元一斤(500公克)。
紅毛丹是中國(guó)所產(chǎn)的三種韶子屬之一，另兩種是韶子與海南韶子。
紅毛丹又名韶子，毛荔枝，殼紅肉白，營(yíng)養(yǎng)豐富、爽脆清甜。毛荔枝與荔枝都含很高的果糖，故“胃熱”人士不宜多食，否則會(huì)出現(xiàn)「上火」癥狀。
“胃熱”是中醫(yī)病名，意指患者體液不足，反應(yīng)激亢，有充血及發(fā)炎傾向，很易覺(jué)餓。
如果錯(cuò)食燥熱、煎炸，或不眠捱夜，便容易出現(xiàn)“上火”現(xiàn)像，包括：眼有紅筋、口乾口臭、面出暗瘡、牙肉腫痛、煩躁大汗、尿少、便秘等癥狀?；颊吆堋芭聼帷?。
有人用“火龍果”之清熱潤(rùn)肺作，解除紅毛丹之“上火”不適。
上文我們介紹了紅毛丹，我們知道紅毛丹是一種水果，紅毛丹我們又叫做是毛荔枝，和荔枝一樣紅毛丹多吃也是會(huì)導(dǎo)致我們身體出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，因?yàn)榧t毛丹里面含有豐富的果糖，我們?cè)诔约t毛丹的時(shí)候要懂得節(jié)制，否知容易導(dǎo)致上火就得不償失了。
水果的種類有許多，紅毛丹就是其中的一種。它和其他水果一樣都含有豐富的維生素，人們食用可以補(bǔ)充到身體所需要的維生素含量，所以食用紅毛丹是很有好處的。紅毛丹其實(shí)在水果中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，我們知道食物的不同，它的性質(zhì)和特點(diǎn)都是不一樣的，也不是所有的人都可以食用。
有些食物對(duì)于一些特殊的群體是不能夠食用的，例如刺激性比較大的食物，孕婦就不能夠去食用，我們知道孕婦體內(nèi)還存在中一個(gè)小生命，他所需要的營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了普通人的需求。那么紅毛丹孕婦能吃嗎?
能吃。不過(guò)不宜多吃，它富含維生素和礦物質(zhì)，能夠有效的增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋，緩解壬辰紋的。
紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A，維生素B、維生素C，和豐富的礦物質(zhì)如鉀、鈣、鎂、磷等，具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血理氣，健美發(fā)膚之功效。紅毛丹熱量頗高，能增強(qiáng)疾病扣抗力、補(bǔ)充體力，改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高，有助于改善頭暈、低血壓等。紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲，可改善口團(tuán)炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根，洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料，能降火解熱;其樹皮水煮當(dāng)茶飲，對(duì)舌頭炎癥具有顯著的功效。
紅毛丹富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素，很適合準(zhǔn)媽媽食用。長(zhǎng)期食用可潤(rùn)膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽免疫力。另外，專家建議，孕期的營(yíng)養(yǎng)最好的營(yíng)養(yǎng)保健品與飲食的結(jié)合。例如，湯臣倍健牌蛋白質(zhì)粉，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，孕婦、哺乳期的婦女提高免疫力的好補(bǔ)品。還有維生素C泡騰片，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，同時(shí)還能預(yù)防和治療各種急、慢性傳染性疾病或其他疾病。
多吃血糖易上升紅毛丹屬溫性水果，多吃容易生熱上火，紅毛丹甜度雖不及荔枝，果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素C，如果血糖檢查沒(méi)有異常，可以適當(dāng)食用，否則多吃容易使血糖上升。另外，有牙周病、口臭強(qiáng)烈、便秘、痔瘡的孕婦不宜多吃。
紅毛丹保存方法
紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常溫下經(jīng)3天即變色生斑。若量多過(guò)剩時(shí)，可密封于塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮l0天左右。同時(shí)，注意紅毛丹果實(shí)長(zhǎng)滿軟刺，最易藏污納垢，故一定要仔細(xì)清洗干凈，并用紙巾拭干或晾干，再行剝皮取食，才不會(huì)污染到果肉。
紅毛丹孕婦是可以吃的，因?yàn)樵袐D是特別需要紅毛丹里的蛋白質(zhì)成分。一般來(lái)說(shuō)水果孕婦都是可以適量的去食用的，因?yàn)槔锩孢€有豐富的維生素，可以促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)。紅毛丹也是同樣的道理只要不過(guò)量的去食用就好了，不管是什么樣的食物都不能夠食用的過(guò)多。
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