多吃香蕉能讓你緩和情緒
春季養(yǎng)生多吃什么。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。生活中，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供多吃香蕉能讓你緩和情緒，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
我們不堪重負(fù)的心臟正走入“生”的終結(jié)，過(guò)勞死就這樣給生命無(wú)情的劃上句號(hào)，上班族疲勞該怎么辦呢-
軟柿子抗疲勞
疲憊不堪的體力勞動(dòng)者多吃些大柿子很有益處。因?yàn)槠谠诙鄶?shù)情況下是因?yàn)槿毖斐傻模磷永锖泻芏噼F(鐵食品)元素，特別是深紅色，捏起來(lái)非常軟的柿子，可以刺激血紅蛋白的生成，有助于抗疲勞呢。
橙子排廢氣
橙子可以幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機(jī)排除體內(nèi)的毒素。
運(yùn)動(dòng)員愛(ài)菠蘿
菠蘿有消炎(消炎食品)和消腫的作用，能改善血液循環(huán)，促進(jìn)肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。
香蕉緩和情緒
香蕉可以使服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者的態(tài)度更好一些——它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。
獼猴桃提高免疫力
老人和孩子可以多吃一些獼猴桃。因?yàn)槠渚S生素C的含量是橙子的兩倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。此外，葡萄(葡萄食品)有祛痰作用，咳嗽的時(shí)候可以吃點(diǎn)，但糖尿病患者不宜食用。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
香蕉在我們的生活中是很常見(jiàn)的水果，而且香蕉中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，孕婦是可以吃香蕉的，而且吃香蕉不僅能幫助孕婦補(bǔ)充身體所需的維生素，還能幫助孕婦緩解孕期的情緒，還能幫助孕婦緩解便秘，孕期吃香蕉的好處是非常多的，但是香蕉是寒性的水果，最好不要多吃。
孕婦多吃香蕉好嗎
按中醫(yī)的觀點(diǎn)，孕期最好不要多吃寒性的水果，這樣子對(duì)寶寶的腎臟功能不好，吃多了寶寶會(huì)出現(xiàn)腎虛，手腳冰冷的情況。
懷孕期間的飲食應(yīng)根據(jù)其特殊的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)進(jìn)行安排。攝入充足的熱能。從妊娠進(jìn)入中期以后，對(duì)熱能的需要量增多，應(yīng)隨之增加飲食的攝入量。
攝入足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體重要的營(yíng)養(yǎng)素，參與構(gòu)成胎兒的組織和器官，調(diào)節(jié)重要生理功能，增強(qiáng)母體的抵抗力，維持胎兒腦發(fā)育，因此應(yīng)從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。
注意合理的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食。孕婦的飲食必需富含各種營(yíng)養(yǎng)素，營(yíng)養(yǎng)合理搭配，既無(wú)不足，也不會(huì)過(guò)剩。營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩或流產(chǎn)，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩也可能導(dǎo)致胎兒巨大及各種并發(fā)癥，造成難產(chǎn)。合理的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)當(dāng)使飲食在質(zhì)和量上都能滿足孕產(chǎn)需要。同時(shí)注意飲食的多樣化，做到粗細(xì)搭配，葷素搭配，既不偏食，也不挑食。
孕婦吃香蕉的注意事項(xiàng)
孕媽媽吃香蕉對(duì)自身和胎兒的健康都是有幫助的，但是有些問(wèn)題還是要注意的，比如在中醫(yī)里面，香蕉就是一種寒性的食物，孕婦大量食用可能造成流產(chǎn)，而且脾胃虛寒的孕婦食用還會(huì)傷身，這些也是我們稍微要注意的地方，那么吃香蕉還有哪些需要注意的問(wèn)題呢?
1、不要吃未熟透的香蕉
我們都知道香蕉很容易爛，因此在香蕉還是青澀的時(shí)候就被摘下，隨后賣(mài)出之前才催熟，我們有時(shí)也會(huì)買(mǎi)到還有些青的香蕉，這種最好不要吃哦，因?yàn)槲词焱傅南憬吨泻休^多鞣酸，容易造成便秘，準(zhǔn)媽媽尤其要避免。
2、不要空腹吃香蕉
我們?cè)谏衔闹幸舱f(shuō)過(guò)，空腹吃香蕉是對(duì)身體有害的，香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對(duì)于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對(duì)健康不利。
其實(shí)愛(ài)吃香蕉的人，對(duì)于香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及它帶來(lái)的好處問(wèn)題，并不見(jiàn)得都了解，大多數(shù)人喜歡吃香蕉，可能更傾向于喜歡它的味道和口感，可是在你享受這些營(yíng)養(yǎng)美味，香蕉的同時(shí)，對(duì)它存在的一些壞出問(wèn)題也應(yīng)該了解，下面就為大家介紹一下，吃太多香蕉可能存在的影響。
營(yíng)養(yǎng)角度看，香蕉是淀粉質(zhì)豐富的水果，而從中醫(yī)學(xué)角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤(rùn)腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但脾虛者應(yīng)避免食用。香蕉,有胃潰瘍的人不能吃多。香蕉的鈉含量很高，鈉在體內(nèi)的滯留會(huì)造成水腫，如果胃、腎不好，不能多吃, 另外不應(yīng)該空腹吃，空腹大量食用香蕉后，會(huì)與胃鹽酸鹽結(jié)合成一種不利于消化的物質(zhì);香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，使血中鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。
畏寒體弱和胃虛的人不適宜于吃香蕉。因?yàn)橄憬对谖改c中消化得很慢，對(duì)膽囊不好。 香蕉雖營(yíng)養(yǎng)豐富，患有急性腎炎、慢性腎炎和腎功能欠佳者，都不能吃香蕉。這是因?yàn)橄憬吨泻c較多，而腎炎患者、高血壓患者必須吃低鹽或無(wú)鹽的食物。如果腎病患者經(jīng)常吃香蕉，等于攝入過(guò)量的鈉鹽，從而使血中的鈉鹽明顯增加，致使腎臟負(fù)擔(dān)加重。
不管是香蕉還是其他的食物水果，其實(shí)食用的時(shí)候，都應(yīng)該注意遵守一個(gè)適量的原則，因?yàn)楹芏嗟臅r(shí)候，它們本身含有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是當(dāng)我們違背這些食物的飲食原則之，那么就反而容易給自己的健康造成傷害。
很多人都愛(ài)吃香蕉，而且香蕉也是我們經(jīng)常會(huì)接觸到的水果，其中富含的鉀元素鈉元素等這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)保證我們的健康都可以發(fā)揮很好的功效，而且香蕉同時(shí)也可以有效地緩解一些疾病，所以下面就來(lái)為大家具體盤(pán)點(diǎn)多吃香蕉, 可以給我們帶來(lái)哪幾個(gè)好處，希望大家都能夠正確選擇。
香蕉果實(shí)味甘甜芳香,性寒無(wú)毒,熟時(shí)生食,可止渴、潤(rùn)肺。《食療本草》記載:生食破血,合金瘡,解酒毒。干者,解肌熱,煩渴?！度沼帽静荨?除小兒客熱,壓(解)丹石毒?！侗静菥V目》:清脾滑腸,脾火盛者食之,反能止瀉、止痢。總之,香蕉有止煩渴、潤(rùn)肺腸、通血脈、填精髓、解酒毒、降血壓等功效,生食、或用成熟香蕉剝?nèi)テず捅侵笫旆?適用于食治發(fā)燒、煩渴、便秘、高血壓、冠狀動(dòng)脈心臟病、牙痛、咽喉痛、痔瘡出血。
香蕉根生品搗汁服用,能清胃火,解熱,適用于感冒發(fā)熱、頭痛、牙痛。用此汁梳頭發(fā),可使萎黃頭發(fā)變黑;外擦能治燙火傷。香蕉莖葉煎服治水腫、腳氣、高血壓;香蕉花燒存性,研末,調(diào)鹽水服能治胃腹疼痛。 香蕉性寒,脾胃虛寒、胃疼腹瀉者宜少食,此外,臺(tái)灣民間家戶皆曉身體疼痛、肌肉麻痹、新傷治療期間及胃酸過(guò)多時(shí)均不宜食。
香蕉雖然是非常平常普通的水果，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是不普通的，所以為了我們的健康著想，大家就應(yīng)該格外注重這些飲食保健問(wèn)題，多去了解這些水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及它帶來(lái)的保健功效，這樣就可以更好地利用它為健康服務(wù)。
香蕉對(duì)于有的人不但不能解決便秘，反而卻造成了大便秘結(jié)。為何越吃香蕉越解不出大便？下面就來(lái)了解一下！
大家都知道，香蕉未成熟時(shí)，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄?，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜?ài)。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運(yùn)輸，采摘香蕉的時(shí)候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。
我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。
可以起到潤(rùn)腸通便作用的食物有很多，如蘋(píng)果、紅薯、玉米等粗糧。蘋(píng)果含有豐富的膳食纖維果膠，因此蘋(píng)果在通便問(wèn)題上能起到雙向調(diào)節(jié)的作用。當(dāng)大便秘結(jié)時(shí)，多吃蘋(píng)果可以起到潤(rùn)腸通便的作用。蘋(píng)果中的果膠可以吸收于自己本身容積2.5倍的水分，使糞便變軟易于排出，可以解除便秘之憂。
當(dāng)大便瀉泄時(shí)，蘋(píng)果中的果膠又能夠吸收糞便中的水分，使稀便變稠，從而起到止瀉的作用。蘋(píng)果的這種雙向調(diào)節(jié)作用十分柔和，尤其適用于老人和嬰幼兒。另外，紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧含有豐富的膳食纖維，也有防治便秘的功效。
香蕉的含糖量高達(dá)20%，是補(bǔ)充糖類的理想食物。但是，香蕉含有大量的鎂，當(dāng)空腹大量食用時(shí)，血鎂大幅度增加，會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用。人體體液中鎂、鈣（鈣食品）比值改變，會(huì)出現(xiàn)明顯的感覺(jué)麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力的現(xiàn)象。在這種情況下開(kāi)車最容易發(fā)生交通事故。
國(guó)外交警部門(mén)曾對(duì)嗜吃香蕉的128名汽車司機(jī)進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，他們?cè)陂_(kāi)車途中出現(xiàn)肢體麻木感的占25%，有嗜睡現(xiàn)象的占33%，曾發(fā)生過(guò)交通意外的占19%。因此，開(kāi)車時(shí)不要空腹大量食用香蕉，更不可用香蕉充饑。
正常人的空腹血糖為80~120毫克/100毫升，當(dāng)血糖濃度低于80毫克/100毫升時(shí)，會(huì)出現(xiàn)一些低血糖癥狀：饑餓、心慌、手抖、頭暈、出汗、煩躁、焦慮、全身無(wú)力。有的患者還可能有惡心、嘔吐、過(guò)度興奮或反應(yīng)遲鈍、注意力不集中等，甚至發(fā)生抽搐和昏迷。司機(jī)發(fā)生低血糖是很危險(xiǎn)的。而吃荔枝會(huì)引起低血糖（血糖食品）。荔枝所含的糖是果糖，這種果糖進(jìn)入人體后，很快就會(huì)進(jìn)入血液，但果糖只能通過(guò)肝臟內(nèi)一系列轉(zhuǎn)化酶的催化變成葡萄糖后，才能轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，以供身體利用。如果過(guò)多的果糖進(jìn)入血液，肝內(nèi)轉(zhuǎn)化酶一時(shí)難以應(yīng)付，果糖就會(huì)充斥于血液內(nèi)，無(wú)法轉(zhuǎn)為葡萄（葡萄食品）糖。大量荔枝肉進(jìn)入胃腸道，荔枝所含的大量水分會(huì)稀釋消化（消化食品）液，引起食欲不振及消化不良，造成暫時(shí)性低血糖癥。因此，司機(jī)在開(kāi)車前或開(kāi)車時(shí)不宜多吃荔枝。
雖然現(xiàn)在提倡男女平等，但很多時(shí)候人們還是有自己的偏好，很多傳統(tǒng)家庭都希望要男孩，也不乏有想要女兒的家庭。下面，小編就告訴你，生女兒的秘密。
生女兒秘訣一：母親盡量少食用香蕉和鹽
研究人員發(fā)現(xiàn)，如果媽媽們想生個(gè)女寶寶，那就必須盡可能的少吃含有豐富鉀、鈉這兩種微量元素的食物，如鳳尾魚(yú)、培根、烤肉、腌菜、熏鮭魚(yú)、橄欖、蝦、土豆、香腸、藍(lán)奶酪等食物。想擁有個(gè)女寶寶的媽媽們，從現(xiàn)在起就得和這些食物說(shuō)拜拜了。
生女兒秘訣二：多食用富含鈣、鎂食品
遠(yuǎn)離香蕉和鹽，而是更傾向于多食用米飯、面包、加工的肉類、糕點(diǎn)以及奶制品等食物。因?yàn)檫@些食物含有豐富的鈣和鎂等營(yíng)養(yǎng)元素。
這類食品還包括像硬奶酪、大黃、酸奶、罐裝鮭魚(yú)、杏仁、豆腐、菠菜、花椰菜、芹菜、燕麥片、桔子等食品。所以想生個(gè)女孩子的媽媽得盡量多吃。
生女兒秘訣三：飲食對(duì)孩子性別影響是最明顯的
此外，馬斯特里赫特大學(xué)的研究人員還發(fā)現(xiàn)父親的飲食對(duì)孩子的性別是沒(méi)有多大影響的。這項(xiàng)研究是從對(duì)大約172西歐女性進(jìn)行了5年的研究。
所有的這些婦女年齡都是在23歲到42之間，同樣這些婦女也都希望能生個(gè)女孩。他們都被嚴(yán)格要求減少食用鹽和香蕉，而是盡可能多的食用更多的乳制品。她們的飲食還包括其他食品，比如蔬菜、面包、水果、米飯、肉和面食。
一名科學(xué)家在表明：在飲食和計(jì)時(shí)方法這兩種方法增加生女孩的概率——飲食的影響是最明顯的。
結(jié)語(yǔ)：有了寶寶是一件很開(kāi)心的事情，所以就不要太在意生男孩還是生女孩吧。
香蕉的水果是常見(jiàn)的一種水果，這樣的水果不但有營(yíng)養(yǎng)，而且還對(duì)身體有好處，特別是平時(shí)多吃香蕉對(duì)我們的身體不但有調(diào)理的作用，還可以起到減肥和預(yù)防疾病的效果，特別是可以提高我們身體的抵抗力，對(duì)于預(yù)防癌癥有是特別起作用的，下面我們就來(lái)了解一下多吃香蕉的好處。
一、吃香蕉可以緩解郁悶。香蕉含能幫助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì)，能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁，香蕉還有滑腸和止瀉作用。
二、吃香蕉可以控制血壓。以為香蕉中的鉀元有降低血壓、保護(hù)動(dòng)脈內(nèi)壁的作用，并含有大量血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑等化合物，有控制血壓的作用。
三、香蕉含有微量元素硼。在身體勞累的時(shí)候吃香蕉可以迅速的恢復(fù)體力，同時(shí)香蕉含有能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)5-羥色胺，因此能緩解胃酸對(duì)胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。
四、飯前吃香蕉可以減肥。香蕉容易填飽肚子，一根香蕉大約等於半碗飯的熱量 ,所以很多人用來(lái)當(dāng)減肥的食物，不過(guò)減肥時(shí)不能光吃香蕉，還要搭配其他 低熱量的食物，免得營(yíng)養(yǎng)不均衡，賠上身體的健康，就劃不來(lái)了!
五、香蕉可以預(yù)防和緩解便秘。香蕉含許多纖維，可刺激腸胃蠕動(dòng)，增加糞便體積， 幫助排便。中醫(yī)提醒空腹不宜吃香蕉哦。
上述就是多吃香蕉的好處，不過(guò)在平時(shí)吃香蕉的時(shí)候也不能吃太多，特別是體質(zhì)偏寒的朋友，盡量的少吃，在吃香蕉的時(shí)候也是有好多禁忌的，特別是有某種疼痛不適合吃香蕉的人最好是不吃，還有一部分人會(huì)出現(xiàn)吃香蕉過(guò)敏的情況，這也是需要注意的。
德國(guó)營(yíng)養(yǎng)心理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，各種情緒的產(chǎn)生與當(dāng)時(shí)大腦某些物質(zhì)濃度的高低有直接關(guān)系。愉快的情緒，往往與大腦一種叫5-羥色胺的物質(zhì)有關(guān);而不愉快的情緒，則與大腦內(nèi)的右甲腎上腺素增加有關(guān)。
很多食物都可對(duì)大腦內(nèi)的羥色胺和右甲腎上腺素的產(chǎn)生有一定的影響。香蕉含有一種能幫助大腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì)，這種物質(zhì)不但能促使人的心情變得快活和安寧，甚至可以減輕疼痛，又能使引起人們情緒不佳的激素大大減少。因此，狂躁和抑郁癥患者以及其他心情不好的人應(yīng)多吃些香蕉，以使大腦產(chǎn)生足夠的5-羥色胺，從而減輕其悲觀壓抑的程度，甚至使不佳的情緒自然消失。
來(lái)自營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的報(bào)告表明，顏色愈深營(yíng)養(yǎng)價(jià)值愈高。所以，按順序排列，紫色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于黑色食品，高于綠色、紅色、黃色、白色等各色食品。食品的顏色不僅體現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，對(duì)心情的調(diào)節(jié)也有著不可小視的作用。紫色食品在這兩方面均是名列前茅的佼佼者。且紫葡萄的皮內(nèi)含有抗高血壓的物質(zhì)，葡萄汁能提高血漿里的維生素E及抗氧化劑的含量。
2016年放開(kāi)二胎的政策，好多人都開(kāi)始準(zhǔn)備生二胎了，“生育年”開(kāi)始了。二胎的媽媽都是經(jīng)驗(yàn)豐富的老手了，但是隨著時(shí)代的改變，還是有所區(qū)別的，營(yíng)養(yǎng)能更具體化，比如：懷孕期間多吃香蕉益處多多哦。而且香蕉還能預(yù)防很多疾病。
助消化，通便
懷孕期間因子宮壓迫胃腸道的原因造成多數(shù)的媽媽會(huì)出現(xiàn)便秘現(xiàn)象，香蕉中的糖和纖維可以幫助媽媽消化和通便。
香蕉中的抗?jié)兓衔?，降低胃酸減少胃黏膜的刺激，并且還可以進(jìn)一步的幫助胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)于有胃潰瘍病的人來(lái)說(shuō)起到保護(hù)和治療的作用。
預(yù)防憂郁癥
在懷孕期間媽媽的情緒對(duì)胎兒的成長(zhǎng)非常重要，而香蕉中有一種物質(zhì)可以幫助媽媽改善憂郁心情，減輕疼痛，減少不良情緒的出現(xiàn)，此種物質(zhì)為5-羥色胺，所以在懷孕期間吃點(diǎn)香蕉可以改善媽媽的心情哦。
預(yù)防胃潰瘍
上面已經(jīng)提到過(guò)了，香蕉中的抗?jié)兓衔锟梢詫?duì)有胃潰瘍病起到保護(hù)和治療作用。
降低血壓及防止中風(fēng)
香蕉中的碳水化合物主要是果糖，脂肪非常少，膽固醇為零，鉀離子含量高，可以抑制鈉離子造成的血壓上升和血管損傷，高血壓和心臟病人可以經(jīng)常吃些香蕉是非常有好處的，并且經(jīng)常吃香蕉也可以降低中風(fēng)的發(fā)病率。
懷孕期間多吃香蕉益處多多，誰(shuí)都想生個(gè)健康又聰明的寶寶，可別因?yàn)樽约航?jīng)驗(yàn)多就不管不顧了。香蕉的好處那么多，你還不趕快吃?
堅(jiān)果包括樹(shù)堅(jiān)果和植物種子，是植物的精華部分。堅(jiān)果一般都營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。
堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
1、脂肪含量比較高，為44%-70%。但堅(jiān)果中的脂肪酸以不飽和脂肪酸為主，有利于提高血液中高密度脂蛋白膽固醇(有利于健康)的含量、降低血液中的膽固醇含量，對(duì)于預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化有一定的作用。
2、含有豐富的蛋白質(zhì)，占5.3%-25%
3、含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。其中鎂、鉀、銅和硒等礦物質(zhì)既能調(diào)節(jié)多種生理功能，也是合成體內(nèi)抗氧化酶類的重要元素。堅(jiān)果中含有豐富的維生素E和硒等具有抗氧化作用的營(yíng)養(yǎng)成分，具有延緩衰老和抗腫瘤的作用。
關(guān)于堅(jiān)果和健康的研究發(fā)現(xiàn)
1、吃堅(jiān)果會(huì)不會(huì)增加體重?
堅(jiān)果中脂肪含量高，經(jīng)常吃堅(jiān)果會(huì)不會(huì)增加體重?一些科學(xué)研究提供了答案。研究者讓受試者每天吃1兩堅(jiān)果，持續(xù)吃近6個(gè)月，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，受試者的膳食中增加了不飽和脂肪酸、維生素E、鎂和銅的攝入量，降低了心血管疾病發(fā)病的危險(xiǎn)，但體重沒(méi)有明顯的變化。另一項(xiàng)研究，讓81個(gè)受試者每天吃50-100克大杏仁(40-80粒)，平均體重增加了0.40千克，但這個(gè)變化是出現(xiàn)在低體重的人群中。這是因?yàn)榇笮尤屎胸S富的膳食纖維，容易產(chǎn)生飽腹感，不需要吃很多就感覺(jué)飽了，膳食纖維還可降低脂肪的吸收。
2、堅(jiān)果和心臟健康有什么關(guān)系?
一項(xiàng)研究表明，每天吃少量大杏仁可以減低心血管疾病發(fā)生的危險(xiǎn)，每周食用大杏仁或其他堅(jiān)果5次以上的受試者比很少食用堅(jiān)果的人患心臟病和其他慢性疾病的危險(xiǎn)低一半。每周至少食用一次的堅(jiān)果的人比從不食用堅(jiān)果的人患心臟病的危險(xiǎn)低。可能因?yàn)榇笮尤手泻械纳攀忱w維和不飽和脂肪酸的原因。哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究對(duì)8萬(wàn)6千名婦女進(jìn)行的研究顯示，在10年中食用堅(jiān)果較多的人患心臟病的危險(xiǎn)明顯較低。
基于堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)成分及對(duì)健康的影響，建議
1、適量吃
堅(jiān)果中含的能量比同樣重量的饅頭要高。每100克堅(jiān)果含能量為300-600千卡，100克饅頭含能量220千卡，因此不宜過(guò)量食用。有些人把吃堅(jiān)果當(dāng)作控制體重的方法，每天吃大量的堅(jiān)果，如1-2斤瓜子，其實(shí)是不科學(xué)的?！吨袊?guó)居民膳食指南》中建議，每周吃堅(jiān)果50克是有益健康的。
2、吃法多種
吃堅(jiān)果的方法多多，吃早餐時(shí)可以吃上幾粒堅(jiān)果;喝茶時(shí)可以來(lái)幾粒;用裝口香糖的小瓶裝上堅(jiān)果，隨身攜帶，上午或下午感到餓時(shí)，可以來(lái)上幾粒。堅(jiān)果既可以單獨(dú)吃，也可以入菜，如西芹腰果，營(yíng)養(yǎng)口味俱佳。
3、少吃含鹽的堅(jiān)果
在選擇堅(jiān)果時(shí)，建議選擇原味的，不選擇加鹽的，以減少鹽的攝入。
堅(jiān)果作為少不了的年貨，可以預(yù)防心血管疾病，縱然堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)，我們也要適量的吃，不宜過(guò)多。小孩吃堅(jiān)果要注意，要避免堵塞氣管。
全球最受歡迎的水果是它，水果中的全科醫(yī)生還是它，這么受大家青睞，它有什么樣的營(yíng)養(yǎng)功效呢?一起來(lái)看看蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)作用，以及我們?cè)诔蕴O(píng)果的時(shí)候要注意的四個(gè)常見(jiàn)問(wèn)題。
食物里的全科醫(yī)生
在1866年2月出版的《備忘和查詢》中這樣描述了蘋(píng)果：“睡前吃一個(gè)蘋(píng)果，醫(yī)生就會(huì)丟飯碗”，這個(gè)變化了的諺語(yǔ)一直被引用近150年。表述雖 有夸 張，但中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)程義勇也曾表示，蘋(píng)果是一種“全方位的健康水果”。其中含有豐富的有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而 在一份《世界最健康食品》的榜單中，蘋(píng)果排第一，成為名副其實(shí)的“水果之王”，因?yàn)樗盃I(yíng)養(yǎng)密集”、“天然美味”、“容易購(gòu)買(mǎi)”,并且“人人買(mǎi)得起”。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部有機(jī)食品專家芭芭拉·卡米稱，蘋(píng)果中“酸”和“甜”的來(lái)源也十分有益。蘋(píng)果雖酸性高，但并不有害，其酸由90%蘋(píng)果酸和10%檸檬酸組成; 果實(shí)的甜味來(lái)自蔗糖和果糖，兩者都是自然糖，糖尿病患者也可以吃。除此之外，成熟的蘋(píng)果含有80%的水和零脂肪，非常適合減肥者;一個(gè)蘋(píng)果相當(dāng)于每日所需 果蔬的1/4;蘋(píng)果高鉀低鈉，可部分中和現(xiàn)代人的高鹽飲食。除此之外，蘋(píng)果還有牙刷作用，咀嚼它可以潔齒和殺滅口腔細(xì)菌。
美國(guó)《發(fā)現(xiàn)健康》網(wǎng)站最近還撰文報(bào)道，除了人們熟知的維生素C等營(yíng)養(yǎng)，蘋(píng)果中還含有三種特別的“明星成分”，對(duì)健康益處頗多。果膠：這種可溶纖維能有 助于降低血壓和血糖。它還能幫助降低身體中的“壞膽固醇”水平，并像其他纖維素一樣，幫助消化系統(tǒng)維持健康狀態(tài)。
硼：這種蘋(píng)果中富含的營(yíng)養(yǎng)素，可以壯骨和 健腦。槲黃素：蘋(píng)果中含有的一種類黃酮，這種營(yíng)養(yǎng)素能降低包括肺癌和乳腺癌在內(nèi)的多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)，還能減輕自由基對(duì)身體的破壞，延緩包括老年癡呆在內(nèi)的各種 退行性疾病的發(fā)生。
吃蘋(píng)果的四大問(wèn)題
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)好，但在品種選擇、食用方法上，人們還存在許多疑問(wèn)。
問(wèn)題一：吃蘋(píng)果到底要不要削皮?
“這一直都是一個(gè)有分歧的問(wèn)題?！睆埼恼f(shuō)：“蘋(píng)果皮里的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，但人們又擔(dān)心會(huì)有農(nóng)藥殘留。其實(shí)，目前正規(guī)種植的蘋(píng)果，基本都符合無(wú) 公害標(biāo) 準(zhǔn)，并且在蘋(píng)果‘小時(shí)候’就已經(jīng)‘套袋’，基本接觸不到農(nóng)藥，可以用水洗凈直接吃。
一般來(lái)說(shuō)，果形整齊、果面光滑、色澤較淡、不同果實(shí)之間差異較小的，往 往是套袋生產(chǎn)的。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授姜微波則提醒，在流動(dòng)攤販那里購(gòu)買(mǎi)的廉價(jià)蘋(píng)果，或是殘次蘋(píng)果產(chǎn)品中夾雜的落地果，受農(nóng)藥污染的幾率較高，削皮 后再食用更安全。
問(wèn)題二：哪種蘋(píng)果最有營(yíng)養(yǎng)?
從紅富士、黃元帥到澳洲青蘋(píng)，“雖然這些蘋(píng)果外觀差異很大，但只是糖分、有機(jī)酸等含量有異，營(yíng)養(yǎng)幾乎相同。”張文說(shuō)，但從口感、口味來(lái)說(shuō)，金冠軟、富士硬、青蘋(píng)酸、國(guó)光甜，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇。
問(wèn)題三：每天到底吃多少蘋(píng)果?
天津營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)付金如表示，《中國(guó)居民膳食指南》建議每天吃200—400克水果，基本上一個(gè)大的富士蘋(píng)果就能滿足?！暗珱](méi)有必要恪守‘每 日一蘋(píng) 果’，每周3—4個(gè)即可，可以穿插吃些其他時(shí)令水果?！贝送猓捎谔O(píng)果質(zhì)地較硬，吃的時(shí)候最好細(xì)嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免損傷腸胃。吃蘋(píng)果最好的時(shí)候是 在兩餐之間。付金如說(shuō)，蘋(píng)果當(dāng)做加餐可以提供身體、大腦所需的水分和營(yíng)養(yǎng)，還可以帶來(lái)飽腹感，減少正餐的飯量。
問(wèn)題四：果汁果醬能代替蘋(píng)果嗎?
金如說(shuō)，在蘋(píng)果制品的加工過(guò)程中，果汁的營(yíng)養(yǎng)損失最少。果醬由于需要加熱，可能會(huì)損失部分水溶性維生素，并會(huì)添加較多的糖。果干分為兩種，冷凍 干燥的 營(yíng)養(yǎng)保存較完好，油炸的營(yíng)養(yǎng)損失多且熱量高。其他的蘋(píng)果制品還包括蘋(píng)果酒，度數(shù)不高但口感清醇，老人可以喝一點(diǎn);蘋(píng)果醋有減肥功效，但盡量別空腹喝。
春季有許多高發(fā)疾病，吃蘋(píng)果可以很好的防治這些疾病。蘋(píng)果不愧是水果中的“全科醫(yī)生”。吃蘋(píng)果還要注意常見(jiàn)的四個(gè)問(wèn)題。你今天吃蘋(píng)果了嗎?
香蕉是一種很常見(jiàn)的水果，很多人都非常的喜歡，吃香蕉可以為我們的身體帶來(lái)很多的好處，它可以預(yù)防高血壓的出現(xiàn)，還能夠增強(qiáng)免疫力。生活中關(guān)于香蕉的吃法有很多，做出的食物都比較的美味，不過(guò)我們知道食用香蕉的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
香蕉的好處
1.可以防治高血壓
生活中多吃一點(diǎn)香蕉是可以幫助我們預(yù)防高血壓的出現(xiàn)，它會(huì)有這樣的效果，主要是因?yàn)楸旧砗胸S富的鉀元素，這個(gè)物質(zhì)會(huì)讓身體中多余的鈉元素排出體外，降低血壓。另一種降低血壓的離子是鈣，如果我們?cè)谄綍r(shí)把香蕉和牛奶一起吃可以預(yù)防高血壓。
2.可以增強(qiáng)免疫力
身體不是很好的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)香蕉，香蕉本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說(shuō)是非常豐富的，它含有人體需要的蛋白質(zhì)，并且這個(gè)物質(zhì)可以直接被我們的腸胃吸收，不像其他蛋白質(zhì)會(huì)被分解。能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)。
3.可緩解便秘
我們應(yīng)該都知道，香蕉是可以幫助我們預(yù)防和緩解便秘的情況的，在平時(shí)如果我們出現(xiàn)了便秘的癥狀，那么這個(gè)時(shí)候可以多吃一點(diǎn)香蕉，香蕉含有多種纖維，能刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助我們促進(jìn)糞便的排泄，不過(guò)別吃未熟香蕉，否則會(huì)加重便秘。
4.飯前吃香蕉可以減肥
香蕉是很容易填飽肚子的，一個(gè)香蕉大約是半碗米飯熱量的一半，所以很多人習(xí)慣于把香蕉當(dāng)作減肥食物，但是在減肥的時(shí)候，千萬(wàn)不能只吃香蕉，還要用其他低熱量的食物來(lái)配合，否則營(yíng)養(yǎng)就不平衡，身體的健康狀況會(huì)出問(wèn)題。
5.預(yù)防胃潰瘍
香蕉含有5-羥色胺，這是一種化學(xué)物質(zhì)，他可以預(yù)防胃潰瘍。因此，多吃香蕉可以減輕胃酸對(duì)胃粘膜的刺激。
香蕉的吃法
拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個(gè)、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量。
做法
1、香蕉剝?nèi)テぁ?/p>
2、切成差不多大小的塊。
3、雞蛋打入碗內(nèi)，加面粉、淀粉、水、少許色拉油。
4、攪拌成均勻的面糊。
5、將香蕉塊拍上少許干淀粉。
6、然后掛糊。
7、油燒至7成熱時(shí)，下掛了糊的香蕉塊慢炸。
放假后，在海南大學(xué)上學(xué)的侯妮娜先到廣西桂林等地旅游，回到家后就出現(xiàn)便秘的情況，一直喊難受。侯妮娜的媽媽買(mǎi)了一大把香蕉放在家中，讓女兒多吃香蕉，想著可以通便，誰(shuí)知道女兒竟然出現(xiàn)胃部不適，只好到醫(yī)院看病。便秘后，吃點(diǎn)香蕉、蘋(píng)果會(huì)有一定的緩解作用，但是作用不很明顯，偶爾便秘可以嘗試一下，空腹時(shí)吃香蕉不利于健康。鄭州大學(xué)第二附屬醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師馮常煒說(shuō)，香蕉屬性偏寒，體質(zhì)不好、經(jīng)常腸胃不適的人不能吃太多。
馮常煒告訴記者，如果出現(xiàn)便秘或者經(jīng)常便秘，應(yīng)該吃一些粗纖維的蔬菜、水果等，如胡蘿卜、四季豆、豌豆、紅薯、芹菜、絲瓜、蘋(píng)果、鴨梨。但腸胃消化能力弱的人和老人孩子一次不宜吃過(guò)多的粗纖維食物，否則會(huì)導(dǎo)致腹部不適，還會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)素如鈣的吸收。如果出現(xiàn)便秘，不如嘗試一下酸奶，不少人喝兩袋酸奶后，就改善了便秘的癥狀。馮常煒說(shuō)，這是因?yàn)樗崮炭梢哉{(diào)整腸道的菌群，增加腸道的乳酸菌含量，使腸道酸化，達(dá)到通便的作用。
美國(guó)食品及藥物管理局宣布，允許香蕉業(yè)宣傳香蕉能降低血壓高和中風(fēng)機(jī)會(huì)。 香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纖維質(zhì)。
香蕉可即時(shí)提升人的功能。研究顯示，兩條香蕉，可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運(yùn)動(dòng)。 難怪很多世界知名的運(yùn)動(dòng)員都以香蕉為首選生果。但是，香蕉不單只提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病癥和身體狀況，使我們必需把香蕉加進(jìn)每天的餐單。
抑郁癥：最近一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，患抑郁癥的人，在吃過(guò)香蕉后，感覺(jué)好好多。 因?yàn)橄憬逗坊?，?huì)轉(zhuǎn)化成血清促進(jìn)素，令人松馳、提升情緒。
貧血：香蕉鐵質(zhì)含量高，能刺激血液內(nèi)的血色素。
血壓高：香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。最近，美國(guó)食品及藥物管理局宣布，允許香蕉業(yè)宣傳香蕉能降低血壓高和中風(fēng)機(jī)會(huì)。
腦力：在英國(guó)就有200名學(xué)生，為了要提升腦力，幫助考試，在學(xué)期開(kāi)始，于早餐、小休和午飯，都吃適量香蕉。研究顯示，含豐富鉀質(zhì)的香蕉，能提高學(xué)生的專注力，對(duì)他們讀書(shū)有所幫助。
便泌：香蕉的纖維質(zhì)很高，可幫助回覆腸胃正?；顒?dòng)，消除便泌，無(wú)需服用輕瀉劑。 宿醉：香蕉奶色加蜜糖可以即時(shí)解酒。香蕉松馳胃部，蜜糖提升血糖水平，奶抒緩精神和制做炭水化合物。
心絞痛：香蕉對(duì)身體有一種天然的制酸性，有鎮(zhèn)痛作用。
早上無(wú)精打彩：早餐后午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。
蚊釘蟲(chóng)咬：用香蕉皮內(nèi)部輕擦患處，可退腫消炎。
緊張：香蕉的維生素 B含量高，可幫助抒緩神經(jīng)系統(tǒng)。
超重：澳地利心理學(xué)學(xué)校研究發(fā)現(xiàn)，工作壓力大，使員工會(huì)不斷進(jìn)食巧力克和薯片去抒緩情緒。研究員對(duì)5000名醫(yī)院的病人做研究，發(fā)體型肥胖的 ，通常都是司職壓力非常大的工作。研究總結(jié)認(rèn)為，要避免引起對(duì)抒緩情緒食物的欲念，就應(yīng)該約每?jī)尚r(shí)吃一點(diǎn)高炭水化合物的食物，以降低身體內(nèi)的血糖水平。
胃潰瘍：香蕉是調(diào)理腸胃失調(diào)的食方，因?yàn)橄憬队兄彳浀睦w維而且柔滑。對(duì)于長(zhǎng)期患者來(lái)說(shuō)，香蕉是唯一可以進(jìn)食的未煮熟食物，而不會(huì)有不良反應(yīng)。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
體溫控制：在不同國(guó)家、地區(qū)和文化中，都有把香蕉作為一種降溫的果物，可以用作降低身、心的熱度。在泰國(guó)，孕婦為了使嬰兒出生時(shí)有較涼快的環(huán)境，臨盤(pán)時(shí)就會(huì)吃香蕉。
戒煙：香蕉可以幫助戒煙。香蕉含維生素B6 和 B12 ！，也含鉀和鎂，可以復(fù)元戒煙者因?yàn)闆](méi)有了尼古丁刺激的影響。
壓力：香蕉所含的鉀，可以調(diào)節(jié)心跳使之正?；?，從而將氧氣順利送到大腦，以及調(diào)節(jié)身體的水份。當(dāng)受到壓力緊張時(shí)，我們的新陳代謝就會(huì)加快，因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉，正好作補(bǔ)充。
中風(fēng)：據(jù)著名醫(yī)學(xué)雜研究指出，長(zhǎng)期吃香蕉，中風(fēng)死亡的機(jī)會(huì)率大大降低40%。
香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋(píng)果比一比？香蕉多四倍蛋白質(zhì)、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質(zhì)、多五倍維生素 A 和鐵質(zhì)、多兩倍其他維生素和礦物質(zhì)。
香蕉也含豐富的鉀，是最有益的食物。所以，應(yīng)該把那句老句子改為：一日一香蕉，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。
pS：猴子經(jīng)常都情緒高漲和開(kāi)心，應(yīng)該是吃得多香蕉的原因。還有，想皮鞋潔亮如新？嘗試用香蕉皮的里面，直接擦到皮鞋，然后用干布擦凈，效果立見(jiàn)。真神奇的生果！
緩解眼睛干澀避免其過(guò)早衰老
在電腦前工作的人常常會(huì)覺(jué)得眼睛干澀或紅腫、疼痛，如果每天吃一根香蕉，就能起到一定的緩解作用。這是臺(tái)灣番薯藤健康網(wǎng)站的一篇文章日前告訴讀者的。
文章中指出，香蕉保護(hù)眼睛的功能首先和其中含量豐富的鉀有關(guān)。人體攝入鹽份過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達(dá)到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。
此外，香蕉中含有大量的胡蘿素。當(dāng)人體缺乏這種物質(zhì)時(shí)，眼睛就會(huì)變得疼痛、干澀、眼珠無(wú)光、失水少神，多吃香蕉不僅可減輕這些癥狀，還可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免其過(guò)早衰老 ！
夏季天氣炎熱，人們下過(guò)班之后晚上喜歡和朋友聚在一起吃燒烤，喝啤酒，雖然喝酒對(duì)身體不好但是開(kāi)心的時(shí)候適當(dāng)?shù)暮纫恍┮彩怯欣诮】档?，不過(guò)燒烤里面含有很多的致癌物質(zhì)，不可以多吃，否則是會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害的。吃過(guò)燒烤之后可以吃一些香蕉來(lái)抑制致癌物質(zhì)的生成。
吃完燒烤后吃香蕉有利于健康。燒烤類食品會(huì)產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物。最新研究發(fā)現(xiàn)，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保護(hù)腸胃。
吃燒烤的危害，致癌無(wú)疑是值得大家需要注意的事情，其致癌能力比抽煙還要大，人們?cè)诔闊煹臅r(shí)候，即使會(huì)有一點(diǎn)雜質(zhì)進(jìn)入到呼吸道，但是，大部分還是會(huì)被吐出來(lái)的。
但是，燒烤卻不會(huì)，其中的化學(xué)反應(yīng)，往往在食物中，在人們吃下的時(shí)候，進(jìn)入到身體中。
肉類食物在烤制的時(shí)候會(huì)使得其中的核酸發(fā)生梅拉德反應(yīng)，使得其中的氨基酸在加熱的時(shí)候分解成了一些致癌物質(zhì)，這些致癌物質(zhì)會(huì)通過(guò)皮膚、呼吸道、消化道進(jìn)入到身體中，進(jìn)而會(huì)誘發(fā)癌癥。
可以說(shuō)，吃燒烤造成的致癌概率是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎人們想象，希望大家在夏天要理性對(duì)待吃燒烤這件事，以免造成不利的情況。
由於香蕉的消化、吸收相當(dāng)良好，因此從小孩到老年人，都能安心地食用，并補(bǔ)給均衡的營(yíng)養(yǎng)。最近不吃早餐的人越來(lái)越多，而一天的活力來(lái)源，又是早餐，因此具有立即性、且能長(zhǎng)時(shí)間保持能量的香蕉，便成為最適合當(dāng)早餐的食品了。此外，因?yàn)橄憬妒堑涂防锏氖称?，就算是正在減肥的人，也能毫不擔(dān)心的盡情食用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《多吃香蕉能讓你緩和情緒》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生多吃什么”專題。
