吃生蠔有什么好處
夏季養(yǎng)生有什么好處。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃生蠔有什么好處”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
生蠔，屬牡蠣科是雙殼類軟體動(dòng)物，分布于溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。生蠔肉肥美爽滑，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“海底牛奶”之美稱。生蠔常吃可以提高機(jī)體免疫力。牡蠣所含?；撬峤笛?、降血壓。
生蠔富含核酸，核酸在蛋白質(zhì)合成中起重要作用，因而能延緩皮膚老化，減少皺紋的形成。隨著年齡的增長(zhǎng)，人體合成核酸的能力逐漸降低，只能從食物中攝取，人們?nèi)粘Ｋ嫷呐Ｄ淘谶@方面明顯不及“海底牛奶”。
常吃生蠔的好處是:
功效: 滋陰益血,清熱除濕.
1. 用于虛損,婦人崩漏失血,或熱病后陰津耗傷,心神不安,煩擾不寐.宜單用生蠔煮熟,食肉喝湯.
2. 用于丹毒,酒后煩熱,口渴. 宜以姜,醋拌生蠔食.
3. 用于陰虛煩躁,夜睡不寧,血虛心悸等癥. 蠔豉與瘦豬肉煮湯飲食.
4.生蠔中鈣使皮膚滑潤(rùn)、銅使膚色好看，看起來特別有血色;鉀可治療皮膚干燥及粉刺;維生素也可以使皮膚光潤(rùn)，同時(shí)可以調(diào)節(jié)油脂的分泌。
生食海鮮水產(chǎn)品極易導(dǎo)致各樣的疾病，市民如非要生吃海鮮，一定要注意衛(wèi)生，大多數(shù)海鮮含有致病性很強(qiáng)的細(xì)菌，食用前最好先將海鮮放在4℃環(huán)境下冷凍一兩個(gè)小時(shí)，然后在淡鹽水中浸泡，以達(dá)到殺菌目的。
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很多朋友都知道吃生蠔可以壯陽，主要是因?yàn)樗锩婧刑潜竞团；撬?，這兩種物質(zhì)對(duì)我們補(bǔ)腎有很大的幫助，所以可以用來壯陽。如果男人吃了生蠔，可以緩解每天辛苦工作造成的壓力和控制血壓的升高，建議各位持家的朋友可以為你們的丈夫提供必要有營(yíng)養(yǎng)的生蠔來補(bǔ)充體力。
生蠔里面含有很多我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)抵抗疲勞和促進(jìn)機(jī)體免疫有很好的提升，所以對(duì)于一些上班族來說，每天吃一些生蠔可以有效的幫助我們緩解工作帶來的壓力。
1.生蠔外的糖本 Glycogen 。生蠔殼的緊緊閉合必要極大的氣力，那氣力來自于生蠔外的糖本。人類吃生蠔后，糖本會(huì)蘊(yùn)藏于肝外為身體提供能量，糖解肝病患者的疲勞狀況，對(duì)男人來說，糖本提供更多的能量而從事男性容難累及力不從心的狀況。
2.生蠔外的?；撬酺aurine。牛磺酸具促進(jìn)機(jī)體免疫，心凈，控制血壓升高，調(diào)理血脂和保肝利膽做用。那些功用都是當(dāng)代男性所必要的。
3.生蠔外含大量的鋅Zinc。鋅是維持男性生殖體系康健的重要營(yíng)養(yǎng)，缺鋅的男性容難導(dǎo)致性功效降落、前列腺肥大。
4.生蠔外含18類氨基酸AminoAcids。氨基酸是蛋白量的形成單位，男性由于消耗能量比較大，果此彌補(bǔ)分外的氨基酸可維持男性一個(gè)康健的身體。
生蠔營(yíng)養(yǎng)作用
鈣;生蠔肉中含有豐富的鈣質(zhì)，遇上胃酸后成易于吸收的可溶性鈣質(zhì)，對(duì)預(yù)防治療骨疏松有奇效。
肝糖;蠔含有豐富的糖原，糖原會(huì)貯藏在肝臟，身體提供能量，可改善男性在事業(yè)上、生活力不從心的狀況。
荷爾蒙;蠔和所有海產(chǎn)貝類一樣，含有豐富的荷爾蒙，可補(bǔ)血兼提高男性的性能力，治療男性陽痿，并對(duì)胃痛、失眠、甲狀腺功能減退及甲狀腺瘳等疾病有一定的輔助治療作用。
通過文章對(duì)生蠔營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的介紹，相信你們都應(yīng)該男人吃生蠔有什么好處了吧。為了你們的性生活更加的和諧，我們建議各位持家的朋友，可以在晚餐多為你們的丈夫提供一些比較有營(yíng)養(yǎng)的食物，這樣可以提高的身體機(jī)能。
生蠔，屬牡蠣科是雙殼類軟體動(dòng)物，分布于溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。生蠔肉肥美爽滑，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“海底牛奶”之美稱。其含有豐富的鋅，是所有食物中含鋅量最高的，是公認(rèn)具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)身健體之效的食物，而現(xiàn)代研究也證實(shí)了這種觀點(diǎn)。
生蠔富含核酸，核酸在蛋白質(zhì)合成中起重要作用，因而能延緩皮膚老化，減少皺紋的形成。隨著年齡的增長(zhǎng)，人體合成核酸的能力逐漸降低，只能從食物中攝取，人們?nèi)粘Ｋ嫷呐Ｄ淘谶@方面明顯不及“海底牛奶”。
常吃生蠔的好處是:
功效: 滋陰益血,清熱除濕.
1. 用于虛損,婦人崩漏失血,或熱病后陰津耗傷,心神不安,煩擾不寐.宜單用生蠔煮熟,食肉喝湯.
2. 用于丹毒,酒后煩熱,口渴. 宜以姜,醋拌生蠔食.
3. 用于陰虛煩躁,夜睡不寧,血虛心悸等癥. 蠔豉與瘦豬肉煮湯飲食.
4.生蠔中鈣使皮膚滑潤(rùn)、銅使膚色好看，看起來特別有血色;鉀可治療皮膚干燥及粉刺;維生素也可以使皮膚光潤(rùn)，同時(shí)可以調(diào)節(jié)油脂的分泌。
生食海鮮水產(chǎn)品極易導(dǎo)致各樣的疾病，市民如非要生吃海鮮，一定要注意衛(wèi)生，大多數(shù)海鮮含有致病性很強(qiáng)的細(xì)菌，食用前最好先將海鮮放在4℃環(huán)境下冷凍一兩個(gè)小時(shí)，然后在淡鹽水中浸泡，以達(dá)到殺菌目的。
此外，吃生蠔還有另外一個(gè)作用，就是提高人的免疫力，這也是有賴于生蠔里含有的鋅。人體一旦缺鋅，免疫力就會(huì)明顯下降，通過補(bǔ)鋅可以減少感冒、感染的幾率，達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。即使是艾滋病患者，也可以通過補(bǔ)鋅提高他們的免疫力。
吃生蠔對(duì)身體的好處，生蠔中雖然有很多對(duì)身體好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是在食用的時(shí)候蠔也不宜吃過多，如每日吃一到兩個(gè)，攝入人體的鋅、硒已經(jīng)足夠了。鋅濃度過高可能會(huì)適得其反，引起副作用。在蒸煮過程中無法張開的生蠔，不要食用。
其實(shí)我們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常吃得到生蠔，而且生蠔本身的營(yíng)養(yǎng)保健功效又比較高，所以如果能夠了解正確的食用方法以及技巧的話，那么對(duì)我們的飲食健康就可以發(fā)揮更好的作用，對(duì)于男性朋友而言，食用生蠔也可以帶來很多的意外保健效果，下面就為大家講講男人吃生蠔的好處。
其實(shí)男人吃生蠔是比較利于健康的，因?yàn)樗軌蚓S持男性生殖系統(tǒng)健康，主要是生蠔當(dāng)中含有大量的鋅，而鋅就是維持男性生殖系統(tǒng)的重要營(yíng)養(yǎng)，如果男性缺鋅的話，那么可能容易導(dǎo)致性功能降低，或者引起前列腺肥大等這些病癥。
除此之外，它還可以更好的幫助男性緩解自己的工作生活壓力，尤其是面對(duì)比較大的，生活工作壓力，男性很容易處在一個(gè)疲勞的狀態(tài)，而這些問題對(duì)男性的健康，以及身性能力都會(huì)造成影響，甚至還可能會(huì)引起男性陽痿、胃痛、失眠、甲狀腺功能減退等這些疾病，所以需要通過這些飲食的方法改善。
同時(shí)食用生蠔還能夠預(yù)防骨質(zhì)酥松的問題，因?yàn)樯柈?dāng)中含有豐富的鈣質(zhì)，也利于吸收可溶性鈣質(zhì)，可以更好的補(bǔ)鈣，以及控制我們的血壓，提高身體的免疫能力，所以不僅僅是男性，就是對(duì)很多人來說，食用生蠔對(duì)健康都是比較有效的。
其實(shí)大家在生活當(dāng)中還是經(jīng)?？梢猿缘牡缴柕模覍?duì)男性朋友連生蠔也有一定的滋補(bǔ)壯陽效果，同時(shí)它還可以幫助我們降血脂降血壓，還有很好的寧心安神以及益胃生津的功效和作用。
1、滋補(bǔ)強(qiáng)壯
生蠔含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、?；撬岷外}、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分，常吃可以提高機(jī)體免疫力。生蠔所含?；撬峤笛⒔笛獕?。
在古希臘神話里生蠔是代表愛的食物。從中醫(yī)角度牡蠣通水氣，滋潤(rùn)肺部，利于腎水。西醫(yī)驗(yàn)證它是含鋅最多的天然食品之一（每百克蠔肉含量高達(dá)100mg），也就是每天只吃2-3個(gè)中醫(yī)就提供你全天所需的鋅。鋅的巨大價(jià)值體現(xiàn)在它是男性生殖系統(tǒng)里至關(guān)重要的礦物質(zhì)，尤其是近五十年男性的精子數(shù)量下降明顯，更需補(bǔ)充足夠的鋅。
2、寧心安神
崔禹錫在《食經(jīng)》中說“生蠔肉治夜不眠，治意不定”。經(jīng)常食用可以減少陰虛陽亢所致的煩躁不安、心悸失眠、頭暈?zāi)垦＜岸Q等癥狀。生蠔中所含的多種維生素與礦物質(zhì)特別是硒可以調(diào)節(jié)神經(jīng)、穩(wěn)定情緒。
3、益智健腦
所含的牛磺酸、DHA、EpA是智力發(fā)育所需的重要營(yíng)養(yǎng)素。糖元是人體內(nèi)能量的儲(chǔ)備形式，能提高人的體力和腦力的活動(dòng)效率。另外藥理學(xué)試驗(yàn)研究表明，運(yùn)用生蠔殼增加體內(nèi)的含鋅量，可提高機(jī)體的鋅鎘比值，有利于改善和防治高血壓，起到護(hù)腦、健腦作用。
4、益胃生津
李時(shí)珍在《本草綱目》中也說生蠔“肉治虛損，解酒后煩熱，生蠔殼化痰軟堅(jiān)，清熱除濕，止心脾氣痛，痢下赤白濁，消疝積塊?！彼晕⒑?，同時(shí)兼具制酸作用，所以對(duì)胃酸過多、或患有胃潰瘍的人更有益處。
生蠔也就是牡蠣，是一種比較常見的海鮮，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┥枺瑢?duì)身體的調(diào)養(yǎng)是非常好的。對(duì)于女性也是如此，我們知道女生因?yàn)樯砥诘脑蛉菀讓?dǎo)致貧血，這時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┥栍泻芎玫难a(bǔ)血的作用，在恢復(fù)身體疲勞，預(yù)防淤血有很好的作用，能夠促進(jìn)身體的新陳代謝，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
女生吃生蠔有什么好處
1、治療貧血
牡蠣因?yàn)楹需F與銅，對(duì)于女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當(dāng)有效的。
2、恢復(fù)疲勞
牡蠣中含有的氨基酸可以提高肝臟的機(jī)能、抑制乳酸的積蓄，幫助加快疲勞的恢復(fù)與體力的增進(jìn)。
3、凈化淤血
牡蠣的牛磺酸對(duì)于因淤血而產(chǎn)生的動(dòng)脈硬化，和隨之引發(fā)的狹心癥、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預(yù)防作用。
4、促進(jìn)新陳代謝
牡蠣中含有的氨基酸，亞鉛等礦物質(zhì)和維生素，會(huì)使血液的循環(huán)得到改善，女性的大敵，冷血癥與低血壓也會(huì)得到改善。
5、滋容養(yǎng)顏
另外，牡蠣含有大量、大多數(shù)人體內(nèi)都缺乏的亞鉛。因此食用牡蠣可以防止皮膚干燥，促進(jìn)皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產(chǎn)生白里透紅的嬌嫩皮膚。
6、有利于緩解疲勞
牡蠣中的?；撬崤c肝糖元，不僅可以幫助肉體上疲勞的恢復(fù)，同時(shí)對(duì)精神上疲勞的恢復(fù)也是十分有效的，對(duì)內(nèi)因性抑郁癥的改善與視力恢復(fù)的作用也已經(jīng)得到了認(rèn)可。
7、強(qiáng)肝解毒
牡蠣的肝糖元存在與儲(chǔ)藏能量的肝臟與肌肉中，與細(xì)胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有著很深的關(guān)系，可以提高肝功能，恢復(fù)疲勞，增強(qiáng)體力。在牡蠣中所含有的?；撬峥梢源龠M(jìn)膽汁分泌，排除堆積在肝臟中的中性脂肪，提高肝臟的解毒作用。
8、提高免疫力
牡蠣被稱作海里的牛奶，富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì)，肝糖元、維生素與礦物質(zhì)、含有十八種以上的氨基酸，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質(zhì)的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。食用牡蠣后，在人體內(nèi)合成谷胱甘肽，除去體內(nèi)的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。
生蠔是一種比較常見的海鮮，特別的鮮美營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)于女性來說，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┖芎茫哂泻芎玫难a(bǔ)氣血的作用，在預(yù)防貧血方面效果很好，另外有迅速恢復(fù)身體體力的作用，能夠預(yù)防身體出現(xiàn)疲勞，它里面含有豐富的氨基酸，所以說吃一些，能促進(jìn)身體的新陳代謝。
女生吃生蠔有什么好處
1、治療貧血
牡蠣因?yàn)楹需F與銅，對(duì)于女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當(dāng)有效的。
2、恢復(fù)疲勞
牡蠣中含有的氨基酸可以提高肝臟的機(jī)能、抑制乳酸的積蓄，幫助加快疲勞的恢復(fù)與體力的增進(jìn)。
3、凈化淤血
牡蠣的?；撬釋?duì)于因淤血而產(chǎn)生的動(dòng)脈硬化，和隨之引發(fā)的狹心癥、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預(yù)防作用。
4、促進(jìn)新陳代謝
牡蠣中含有的氨基酸，亞鉛等礦物質(zhì)和維生素，會(huì)使血液的循環(huán)得到改善，女性的大敵，冷血癥與低血壓也會(huì)得到改善。
5、滋容養(yǎng)顏
另外，牡蠣含有大量、大多數(shù)人體內(nèi)都缺乏的亞鉛。因此食用牡蠣可以防止皮膚干燥，促進(jìn)皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產(chǎn)生白里透紅的嬌嫩皮膚。
6、有利于緩解疲勞
牡蠣中的?；撬崤c肝糖元，不僅可以幫助肉體上疲勞的恢復(fù)，同時(shí)對(duì)精神上疲勞的恢復(fù)也是十分有效的，對(duì)內(nèi)因性抑郁癥的改善與視力恢復(fù)的作用也已經(jīng)得到了認(rèn)可。
7、強(qiáng)肝解毒
牡蠣的肝糖元存在與儲(chǔ)藏能量的肝臟與肌肉中，與細(xì)胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有著很深的關(guān)系，可以提高肝功能，恢復(fù)疲勞，增強(qiáng)體力。在牡蠣中所含有的?；撬峥梢源龠M(jìn)膽汁分泌，排除堆積在肝臟中的中性脂肪，提高肝臟的解毒作用。
8、提高免疫力
牡蠣被稱作海里的牛奶，富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì)，肝糖元、維生素與礦物質(zhì)、含有十八種以上的氨基酸，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質(zhì)的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。食用牡蠣后，在人體內(nèi)合成谷胱甘肽，除去體內(nèi)的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。
生蠔是一種非常美味的美食，而且在生活中是比較常見的美食，很多人平時(shí)都喜歡吃生蠔的，生蠔的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的，生蠔雖然好吃，味道鮮美，但是并不是所有的人都適合吃生蠔，大家平時(shí)在吃生蠔的時(shí)候是有一些禁忌的，那吃生蠔有什么禁忌呢？下面具體介紹吃生蠔的時(shí)候究竟有哪些禁忌。
吃生蠔有什么禁忌
1、部分人群忌食。生蠔屬性微寒，食用后容易使身體虛寒，故虛寒體質(zhì)者、孕婦及正值經(jīng)期的婦女，都應(yīng)避免食用。
2、不宜與啤酒同食。生蠔是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。如果吃生蠔時(shí)飲啤酒，會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問題，吃生蠔時(shí)喝啤酒，容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
3、不宜生吃生蠔。生蠔體內(nèi)存在寄生蟲，如果生吃生蠔，并且其中存在人畜共患的寄生蟲，就存在被感染的風(fēng)險(xiǎn)。因此，盡可能食用煮熟的生蠔，以避免寄生蟲帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
4、不宜與寒涼性食物同食。生蠔屬性微寒，如果在食用時(shí)還吃西瓜、梨、雪糕、冷飲等寒涼食物，容易引起身體不適，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
生蠔的適宜人群：一般人群均可食用，但更適合病虛而多熱者;體質(zhì)虛弱兒童、肺門淋巴結(jié)核、頸淋巴結(jié)核、瘰疬、陰虛煩熱失眠、心神不安、癌癥及放療、化療后食用;糖尿病人、干燥綜合征、高血壓、動(dòng)脈硬化、高脂血癥之人食用;婦女更年期綜合征和懷孕期間皆宜食用。
生蠔的禁忌人群：虛而有寒者忌之;患有急慢性皮膚病者忌食;脾胃虛寒、滑精、慢性腹瀉、便溏者不宜多吃。
食用生蠔有何種類之分?
大致來說只有兩類：一側(cè)蠔殼深深凸起的凹型蠔和像扇貝一樣較為扁平的扁型蠔。前者最為常見，市面上能吃到的大多數(shù)生蠔都是凹型蠔;而后者最有名的便是被稱為貝隆生蠔的名貴品種。
吃生蠔有什么好處呢？
1、補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅，促進(jìn)骨骼發(fā)育
生蠔又是補(bǔ)鈣的最好食品，它含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時(shí)需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收；生蠔能補(bǔ)鋅，預(yù)防缺鋅最好的辦法就是多吃富含鋅的食物，而生蠔含鋅最高；生蠔含有維生素B12， 這是一般食物所缺少的，維生素B12中的鉆元素是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì)，因而生蠔又具有活躍造血功能的作用。
2、促進(jìn)智力發(fā)育
生蠔所含的牛磺酸、DHA、EpA是智力發(fā)育所需的重要營(yíng)養(yǎng)素。糖元是人體內(nèi)能量的儲(chǔ)備形式，能提高人的體力和腦力的活動(dòng)效率。另外藥理學(xué)試驗(yàn)研究表明，運(yùn)用生蠔殼增加體內(nèi)的含鋅量，可提高機(jī)體的鋅鎘比值，有利于改善和防治高血壓，起到護(hù)腦、健腦作用。
3、促進(jìn)血循環(huán)
生蠔中含有的氨基酸，亞鉛等礦物質(zhì)和維生素，會(huì)使血液的循環(huán)得到改善，女性的大敵，冷血癥與低血壓也會(huì)得到改善。
4、增強(qiáng)免疫力
生蠔含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、?；撬岷外}、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分，常吃可以提高機(jī)體免疫力。
5、美容養(yǎng)顏
生蠔因?yàn)楹需F與銅，對(duì)于女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當(dāng)有效的。生蠔含有大量、大多數(shù)人體內(nèi)都缺乏的亞鉛。因此食用生蠔可以防止皮膚干燥，促進(jìn)皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產(chǎn)生白里透紅的嬌嫩皮膚。因?yàn)榭梢源龠M(jìn)激素的形成與分泌，因此對(duì)生理不調(diào)、不妊癥、更年期障礙等也有很好的療效。
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