百里香煎魚
冬季里洗澡養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《百里香煎魚》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
百里香又稱為麝香草，香味清新優(yōu)雅。百里香可說是眾多香料中的基本香料，通常在燉煮湯底、醬汁的時(shí)候一定會(huì)加，適合肉類的調(diào)味，香味清新優(yōu)雅，因?yàn)槲兜榔蛩嵝?，常用來代替檸檬使用，即使長時(shí)間加熱風(fēng)味依然不減，相當(dāng)好用的香料。
魚是很多人最喜歡的年菜之一，魚就是“余”的意思，年年有余，百里香煎魚，一款寓意有年年有余的年菜做法。魚本身就營養(yǎng)豐富，是很多人愛吃的菜，加上百里香的香味，可謂人間美味，快來學(xué)習(xí)百里香煎魚的做法吧。
材料：
海魚 300克 、百里香 5克
調(diào)料：
胡椒粉、鹽各小許
配料：
生粉小許
做法：
1. 把所有材料準(zhǔn)備好。
2. 百里香洗干凈，剁碎。
3. 魚洗干凈，去掉內(nèi)臟后瀝干水分，再用刀輕輕劃三下。YS630.COm
4. 放進(jìn)大碗里，加入小許切碎后的百里香、胡椒粉和鹽，均勻地抹在魚身上，腌制2小時(shí)。
5. 把腌制好的魚取出，放進(jìn)裝有生粉的碟子里，輕輕抖動(dòng)一下，使魚身正反兩面都能拍上生粉。
6. 熱鍋下油，油燒至6成熱時(shí)，放入海魚。
7. 中小火煎至兩面金黃。
8. 加入剩余的百里香碎。
9. 輕輕地晃動(dòng)一下煎鍋，使魚均勻地沾上百里碎后，加入小許清水，蓋上鍋蓋，燜煮3—5分鐘。
這道菜不僅美味，而且對(duì)身體好，由于百里香本身具有溫中散寒，驅(qū)風(fēng)止痛的功效，主治吐逆，腹痛，泄瀉，食少痞脹，風(fēng)寒咳嗽，咽腫，牙疼，身痛，肌膚瘙癢。所以做給自己或家人吃真的是再好不過了。
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魚是很多人都喜歡吃的菜，百里香是是很多香料的中基本香料，通常是在燉煮湯底、醬汁的時(shí)候一定會(huì)加的，是很適合肉類的調(diào)味的，百里香煎魚是一道非常歡迎的做法，而且魚肉的營養(yǎng)是非常的豐富的，可謂是人間美味，下面就是一起來學(xué)習(xí)百里香煎魚的做法吧。
百里香煎魚
材料：
海魚300克、百里香5克
調(diào)料：
胡椒粉、鹽各小許
配料：
生粉小許
做法：
1、把所有材料準(zhǔn)備好。
2、百里香洗干凈，剁碎。
3、魚洗干凈，去掉內(nèi)臟后瀝干水分，再用刀輕輕劃三下。
4、放進(jìn)大碗里，加入小許切碎后的百里香、胡椒粉和鹽，均勻地抹在魚身上，腌制2小時(shí)。
5、把腌制好的魚取出，放進(jìn)裝有生粉的碟子里，輕輕抖動(dòng)一下，使魚身正反兩面都能拍上生粉。
6、熱鍋下油，油燒至6成熱時(shí)，放入海魚。
7、中小火煎至兩面金黃。
8、加入剩余的百里香碎。
9、輕輕地晃動(dòng)一下煎鍋，使魚均勻地沾上百里碎后，加入小許清水，蓋上鍋蓋，燜煮3—5分鐘。
百里香是有很好的抵御細(xì)菌的作用的，是有助于治療腸胃炎的，而且百里香是具有抗痙攣的作用，月經(jīng)期間肌肉痙攣的女性可以使用這種草藥緩解癥狀。魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，是有很好的滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。
這道菜不僅是非常的美味，而且對(duì)身體是有好處的，因?yàn)榘倮锵闶蔷哂袦刂猩⒑?qū)風(fēng)止痛的功效，所以是很適合我們?cè)谇锒臼秤玫?，而且?duì)于食少痞脹，風(fēng)寒咳嗽，咽腫，牙疼，身痛，肌膚瘙癢有不錯(cuò)的改善效果，是我們做給自己或者是家人食用再好不過的了。
冬季萬物凋零，在這個(gè)蕭瑟的時(shí)節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了，必須積極的進(jìn)行食療養(yǎng)生，學(xué)會(huì)做百里香烤羊排之后，這道菜能夠幫助你增加熱量，合理補(bǔ)氣血，讓你在冬季時(shí)節(jié)身體也能夠越來越強(qiáng)壯，再搭配一份開胃小菜，簡直棒呆了！
2、買來后要好看的話呢，可以把它修正整齊，油脂太多可以去除一部分。
3、切開肋排間的筋膜。
4、均勻地在兩面磨上薄薄一層海鹽和胡椒，腌制10到15分鐘。
5、取煎鍋中火下油燒熱，把羊排煎一下，目的是封住羊肉的汁水。兩分鐘就可以了。
6、將百里香碎和適量的面包糠混合，磨上少許海鹽和胡椒使面包糠也有一點(diǎn)點(diǎn)底味。
7、在煎好的羊排兩面敷上黃芥末醬。
8、裹上面包糠。
9、烤盤鋪上錫紙，放入處里好的羊排。
10、預(yù)熱烤箱，上管中層，230°烤12分鐘，轉(zhuǎn)180°烤20分鐘，然后將羊排翻身，180°再烤20分鐘。烤出的羊排大概在七成熟。
11、用牛排刀劃開羊排，不要全部劃斷，看起來還是個(gè)整體就好，配些適當(dāng)?shù)碾s蔬擺盤。
這是每一個(gè)家庭婦女必知的菜譜，百里香烤羊排的做法你是否了解了呢？也可以上網(wǎng)多咨詢其他健康食譜的做法，做一個(gè)全能優(yōu)秀的家庭主婦。
我們是一個(gè)追求美食的民族，對(duì)待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道百里香煎土豆的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.百里香，鹽和糖
3.小蔥切段
4.土豆洗凈去皮，刨絲
5.雞蛋打入土豆絲中
6.加入調(diào)料和部分蔥花
7.邊攪拌邊加面粉，拌至如圖樣
8.平底鍋倒油，微熱時(shí)下入和好的土豆絲
9.用鍋鏟把土豆絲在鍋中鋪平
10.中火煎至定型且底黃焦黃時(shí)翻面
11.繼續(xù)用小火慢煎
12.視情況用勺子在鍋邊淋油
13.用鍋鏟將餅子切開，可以沿餅縫淋油
14.用鍋鏟把餅餅抖開，再煎兩分鐘
15.出鍋放上香蔥碎
百里香煎土豆的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來越健康的。
很多人都不會(huì)做飯，這個(gè)在現(xiàn)代社會(huì)很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮，我們可以在飯店吃飯?？墒呛芏鄷r(shí)候自己親手做的，味道真的不一樣，關(guān)于檸檬百里香烤翅根的做法，你可以自己動(dòng)手做一下，然后自己品一下，相信味道絕對(duì)不一樣。
2.把擠出的檸檬汁全部倒在翅根上。翻動(dòng)翅根使檸檬汁均勻的沾在翅根上。腌漬15分鐘，腌漬的過程中翻動(dòng)1-2次
3.腌漬檸檬翅根的時(shí)候準(zhǔn)備其他腌料。把大蒜切成蒜末，洋蔥切成碎末，和百里香碎末、植物油、辣椒粉、鹽、黑胡椒粉等調(diào)料一起混合均勻即成腌料
4.第二步的翅根腌好后，倒掉檸檬汁并把翅根瀝干。把第三步的腌料倒在翅根上，翻動(dòng)翅根使腌料均勻裹在翅根上。把翅根放入冰箱腌漬2個(gè)小時(shí)（如果時(shí)間緊，可減少腌漬時(shí)間的，按也請(qǐng)至少腌漬半個(gè)小時(shí)以入味）
5.腌好的翅根，用刮刀或勺子刮干凈表面的調(diào)料，放在烤盤上，放入預(yù)熱好上下火220℃的烤箱，烤30分鐘左右
6.烤到翅根表面焦黃就可以出爐了。出爐后趁熱享用，風(fēng)味最佳
自己在家看著上面的介紹，學(xué)著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的檸檬百里香烤翅根你學(xué)會(huì)了嗎？
雞翅是我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷氖巢模宜淖龇ㄊ怯泻芏喾N的，煎炸烤烹燉，全都可以，今天為大家分享的是這道百里香烤雞翅，烤雞翅的做法是有很簡單的，是需要很好的正握火候和時(shí)間的，再加上涂抹的醬汁，我們就是可以很好的做出一道色香味俱全的烤雞翅了。
百里香烤雞翅
主料：雞翅中、百里香、洋蔥、檸檬
調(diào)理：色拉油、大蒜、黑胡椒、鹽
做法步驟：
1、大蒜、洋蔥和百里香清洗干凈后切末，調(diào)入鹽、黑胡椒碎、色拉油拌勻作為腌料。
2、抓勻腌制15分鐘。
3、將腌制后的雞翅用廚房紙巾吸干表面的檸檬汁，放入保鮮袋中，與步驟2調(diào)好的腌料抓勻，入冰箱冷藏腌制至少半小時(shí)。
4、去除雞翅表面大部分的腌料碼放在烤盤里，放進(jìn)烤箱中上層，210度，上下火烤20分鐘(10分鐘左右要拿出刷蜜汁)。
5、蜂蜜1大勺加溫水和一點(diǎn)點(diǎn)生抽，調(diào)勻作為蜜汁。
6、待雞翅烤制10分鐘后取出，在雞翅表面刷上蜜汁(想表皮上色快可加刷一次)，繼續(xù)入烤箱烤制10分鐘，至雞翅表面顏色金黃即可。
百里香本身具有溫中散寒，驅(qū)風(fēng)止痛的功效，所以對(duì)于很多的疾病都是有不錯(cuò)的治療和改善的作用，還有治感冒、祛風(fēng)、健脾消食、止咳化痰的作用，雞翅有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效，而且含有的膠原蛋白也是非常的豐富的，對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性都是有不錯(cuò)的效果的。
看了上面的介紹，相信大家也是很好的知道了百里香考雞翅的制作方法了，烤雞翅的方法是有很多的，喜歡這種口味的朋友是可以參考上面的做法來進(jìn)行嘗試的，平時(shí)生活中吃一些烤雞翅也是不錯(cuò)的，美味還營養(yǎng)。
海鮮現(xiàn)在也是我們餐桌上常見的食物，生活的便利，我們也是可以隨時(shí)隨地的食用了，對(duì)于蝦，相信大家都是食用過的了，蝦的不同種類制作的方法也是不一樣的，對(duì)于一些品質(zhì)好的海鮮是不需要過度的調(diào)味葉是可以制作出美味的，比如說這道百里香海鹽烤蝦。
百里香海鹽烤蝦
用料：山姆會(huì)員店阿根廷紅蝦8只、新鮮百里香8克、粗粒海鹽
百里香海鹽烤蝦的做法
1、蝦解凍洗凈后開背去蝦線。烤箱200攝氏度預(yù)熱。
2、鮮百里香切末后塞入蝦背。
3、盤中墊好錫紙，鋪一層海鹽，擺好蝦，蝦身上再倒上海鹽。
4、下火200攝氏度，烤12分鐘。
5、殼以后開吃!多汁又Q彈喲!
百里香是可以很好的緩解醉酒的，也是可以作為滋補(bǔ)品或助消化劑使用，對(duì)于哮喘、喉炎、百日咳和支氣管炎等呼吸道疾病有很好的治療的效果的。百里香草具有抗痙攣?zhàn)饔?。月?jīng)期間肌肉痙攣的女性可以使用這種草藥緩解癥狀。百里香草抵抗真菌或細(xì)菌感染非常有效，如陰道疾病、硬皮病和皮膚疾病等，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素C、硒、鐵、鈣、鋅。食用蝦是可以很好的補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰。這道菜是很適合腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛的人群食用的，還有鎮(zhèn)靜，增強(qiáng)人體免疫力的作用。
上面就是為大家介紹的關(guān)于百里香海鹽烤蝦的做法了，相信在看完上面的介紹后也是很好的知道了，大家如果是喜歡吃海鮮或者是蝦的話，是可以很好的嘗試這道菜的制作方法的，相信是不會(huì)讓大家失望的。而且孕婦一定是不要食用。
我們?cè)诰蹠?huì)的時(shí)候，或者是有朋友，尤其是有異性朋友來家里做客，如果這個(gè)時(shí)候我們是可以制作出幾種不錯(cuò)的美味食物，這樣就是可以很好的為自己加分不少的，同時(shí)我們自己制作的食物是更加的健康和美味的，今天就是一起來看看百里香煎雞排的做法吧。
百里香煎雞排的做法
主料：雞胸脯肉兩塊、百里香、雞蛋一個(gè)
調(diào)料：淀粉兩勺、味精、鹽、面包屑、蘋果
1、胸脯肉兩塊，剁成雞茸，然后加入雞蛋一個(gè)、淀粉兩勺、味精、鹽和百里香調(diào)料，主婦這個(gè)就是超市里賣調(diào)料里買的，有各種香粉，百里香、迷迭香、歐芹什么的，如果沒有，加一些椒鹽、胡椒粉都可以做。
2、筷子夾起一塊雞肉茸，放在面包屑上滾一下，讓雞肉茸都裹上面包屑。
3、壓成圓形，或者方形都可以，兩面保證都沾上足夠的面包屑。
4、鏟子把做好的雞排鏟起來，用帶鏤空的鏟子，煎的時(shí)候會(huì)比較好，煎好后出鍋可以過濾一下剩余的油。
5、里放少量的油，火中低火就可以，雞排放入后小火慢慢煎，主婦家里有個(gè)皺吧的蘋果，一直忘了吃，所以切個(gè)片放里面一起煎，這樣還能增加點(diǎn)蘋果香味。所以你看到鍋里還有一蘋果牙兒。
6、至兩面焦黃，出鍋裝盤即可。煎的時(shí)候小火，而且一次不要放很多塊進(jìn)去，一兩塊慢慢煎，這樣煎出來的雞排色澤都會(huì)更漂亮。
百里香是具有鎮(zhèn)痙、驅(qū)風(fēng)、強(qiáng)壯作用，主治炎癥、痙攣性咳嗽、百日咳、喉頭腫痛，而且是含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素C、硒、鐵、鈣、鋅。雞排含有維生素A、胡蘿卜素、鋅、鉀、鈣等，雞排含有大量的蛋白質(zhì)和全部的氨基酸，而且脂肪的含量是比較的少的。
看了上面的介紹，相信大家也是很好的知道了百里香香煎雞排的制作方法了，如果大家是感興趣的話，是可以很好的參考上面的做法來進(jìn)行的，這道菜的做法還是比較的簡單的，大家多嘗試幾次就是可以很好的掌握的。
每次去朋友同事家做客的時(shí)候，你都會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時(shí)候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴(yán)，現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下黃油百里香焗烤加拿大龍蝦的做法。
2.龍蝦自然解凍放入盒子內(nèi)，邊上放上西蘭花
3.撒上百里香，鹽、黃油（龍蝦本身是海產(chǎn)品，本身就帶有一定的鹽分，所以不用放太多鹽，另外要用融了的黃油涂滿龍蝦的整個(gè)身體，這樣烤出來的龍蝦才會(huì)油亮）、黑胡椒碎，擠上檸檬汁
4.將樂葵的盒子扣好
5.放入烤箱，烤箱上下火180°烤15-20分鐘即可
6.打開樂葵盒子千萬不要?jiǎng)?，略微晾涼一下，因?yàn)楹凶颖匦Ч茫藭r(shí)非常燙
上文介紹的黃油百里香焗烤加拿大龍蝦其實(shí)做起來很簡單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個(gè)現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢(mèng)想吧。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹香煎魚餅。
2.21豬肉切成丁后剁成蓉。
3.放鹽，生粉，姜茸拌勻后，順同一方向用力攪拌至起膠。
4.然后把切成小粒的胡蘿卜放進(jìn)魚蓉里，倒點(diǎn)料酒，把蔥花和香菜末也放進(jìn)一同攪拌均勻。
5.鍋燒熱后，倒點(diǎn)油，調(diào)成小火，湯匙（把湯匙抹上油）取一小份魚蓉放到鍋里輕輕壓扁。把魚餅的兩面煎成金黃就可盛起來。
6.煎好的魚餅放放涼后切成小塊就可食用。還可以搭配蕃茄醬或糖醋汁等其他自己喜歡的醬汁一起食用。
7.還可以搭配芥蘭或白蘿卜一起炒。
相信看完上面的關(guān)于香煎魚餅的做法，對(duì)于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要?jiǎng)邮肿鲆幌隆?/p>
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因?yàn)樗麄兌己苊Α６粋€(gè)忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃?，F(xiàn)在，小編就來為大家說下有關(guān)香煎魚塊的做法。
2.121準(zhǔn)備適量的香菜，辣椒，大蒜末
3.212把一個(gè)雞蛋的蛋清和適量的生粉混合，充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
4.熱鍋中放入適量的油
5.魚塊放入調(diào)好的糊糊中過一下，保證正反兩面都裹了一層
6.把裹了蛋清生粉的魚塊放在鍋中，平整擺好，用小火慢慢煎
7.一面全部煎至金黃后翻面煎另外一面（確保煎黃之后再翻面，否則魚塊容易散掉）
8.兩面煎好的魚塊盛起來
9.煎完魚，趁著鍋中的油，放入一小勺豆瓣醬（我放了一小勺老干媽）和適量的大蒜末爆香
10.鍋中倒入少量的生抽，老抽，陳醋，一勺白糖，適量花椒殼，差不多小碗三分之一碗水炒兩下，再倒入香菜和切好的辣椒
11.倒入煎好的魚塊繼續(xù)翻炒，待到鍋中水分完全炒干后，出鍋盛盤
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的香煎魚塊其實(shí)沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時(shí)減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來給大家說說關(guān)于香煎魚籽的做法。
2.2魚籽處理干凈，加入適量料酒、鹽、姜末抓勻
3.1把魚籽推到一邊，另一邊放洋蔥和大蒜末兒
4.2熱鍋涼油下入魚籽
5.小火慢慢煎。魚籽不愛熟，所以不要著急
6.翻面繼續(xù)煎至兩面金黃
7.洋蔥和大蒜末會(huì)慢慢變得很黑，這個(gè)不是用來吃的，是用來給魚籽去腥增加風(fēng)味的！
8.盛出煎好的魚籽就可以吃了！
中國的美食各式各樣，讓你吃都吃不完，說都說不盡，小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的香煎魚籽很適合在家里去嘗試著做。
朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時(shí)，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下醬香煎魚排的做法吧。
2.在魚排上抹上薯粉！
3.鍋燒熱，先將有魚皮的一面放入鍋中煎！
4.加蓋煎8分鐘后再煎另一面！
5.煎魚排的時(shí)候，開始弄醬汁！將鹽雞精薯粉倒入醬油中！
6.再到入提前弄好的姜水摟勻！
7.姜放入鍋中煎一下！
8.醬汁煮到差不多的時(shí)候放入蔥粒！
9.好了可以上桌了！
今天介紹的這道醬香煎魚排的做法，你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧！懂得了方法，更重要的去實(shí)踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動(dòng)吧！
隨著時(shí)代的發(fā)展，我們身邊可能沒有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什么不對(duì)，但是外面的食品不一定就很干凈，有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹香煎魚肉餅，自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.21魚肉剁成蓉
3.1豆腐捏碎放入魚肉里
4.2蔥姜蒜切細(xì)
5.加入蔥姜蒜末、少許料酒、生抽、蠔油、鹽、適量香油，攪拌均勻
6.加入適量高湯，朝一個(gè)方向攪拌起勁，放入冰箱冷藏至稍微凝結(jié)
7.面粉里加入適量鹽，用燙水揉成光滑的面團(tuán)，醒20分鐘
8.分成小劑子，搟成圓片
9.將魚肉像包包子一樣包好然后壓扁，預(yù)熱的電餅鐺里刷上適量油，放入魚肉餅煎熟
10.美味的魚肉餅做好了
天天下館子，不僅浪費(fèi)金錢時(shí)間，而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握香煎魚肉餅的做法之后，如果你能獨(dú)自做好它，才能夠活得健康一點(diǎn)。
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