香榧子的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“香榧子的功效與作用”,相信能對大家有所幫助。
香榧是一種跟銀杏一樣的植物,它的果實就是香榧子,但是它的果實需要三年的時間才可以成熟,所以香榧子的營養(yǎng)價值是比較豐富的。香榧子可以用來驅(qū)除體內(nèi)的寄生蟲、治療絲蟲病和增強食欲,是一種藥用價值比較高的水果,希望你們可以在生活中更好的去利用香榧子的功效與作用。
對于這樣的一種稀奇的果實,我們要對它的功效與作用有充分的認識,這樣才不會造成香榧子的浪費,也對我們食用香榧子有一定的輔助作用?,F(xiàn)在就讓你們來了解一下香榧子的功效與作用吧。
香榧子:榧子,又稱香榧、赤果、玉山果、玉榧、野極子等,是一種紅豆杉科植物的種子,其果實外有堅硬的果皮包裹,大小如棗,核如橄欖,兩頭尖,呈橢圓形,成熟后果殼為黃褐色或紫褐色,種實為黃白色,富有油脂和特有的一種香氣,很能誘人食欲。
食療作用
1.驅(qū)除腸道寄生蟲 榧中所含的大量榧子油,能有效地驅(qū)除腸道中絳蟲、鉤蟲、燒蟲、蛔蟲、姜片蟲等各種寄生蟲。并且具有殺蟲而不傷人體正氣的特點,是有效的天然驅(qū)蟲食品。
2.治療絲蟲病 臨床研究證明香榧對微絲蚴有一定的殺滅作用,將本品與血余炭制蜜丸服用,可使微絲蚴轉(zhuǎn)陰率達45%。
3.增強食欲,消積化谷香榧中所含脂肪油氣味微香略甜,能幫助脂溶性維生素的吸收,改善胃腸道功能狀態(tài)起到增進食欲,健脾益氣,消積化谷的作用。
4.強身健體,提高機體免疫力 香榧含有豐富的營養(yǎng)成分,可補充人體的必需營養(yǎng)物質(zhì)。同時,香榧中大量的脂肪油具有潤肺止咳祛疾,潤腸通便的作用,有利于排除體內(nèi)的致病毒素,達到強身健體,提高機體免疫力的效果。
5.消積墮胎香榧含有一種生物堿,能消癥化積,對子宮有收縮作用,民間常用以墮胎。適合人群:一般人均可以食用。小兒和正在受寄生蟲困擾的人可以適量嚼食。
如果我們在生活中知道了香榧子的功效與作用,就可以在生活中更好的利用它來預(yù)防一些常見的疾病和治療疾病。食用香榧子可以強身健體,增強食欲,對我們吸收外界的營養(yǎng)物質(zhì)有很好的輔助作用,所以希望大家可以多購買一些香榧子來食用。
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香榧子是一種對身體非常有好處的一種食物,可以有效的殺死我們體內(nèi)存在的蛔蟲,可以經(jīng)常使用,對于我們改善經(jīng)常出現(xiàn)皸裂的皮膚也有很大的好處,對于自身出現(xiàn)的眼科疾病,經(jīng)常流眼淚,夜盲癥等問題都有很大的改善作用,為大家普及一下香榧子的藥用價值功效吧。
香榧樹屬紅豆杉科,是中國特有的木本油料樹種,其果為著名的干果。 香榧果炒熟后松脆可口,有特殊香味,深受人們歡迎。其種子胚乳含油率為40%,含蛋白質(zhì)10%,碳水化合物28%。種仁油是良好的食用油料。 香榧可供藥用,有止咳、潤肺、消痔、驅(qū)蛔蟲等功效。香榧樹皮含單寧3%~6%,可提制工業(yè)用栲膠。香榧果的假種皮可提煉香榧油。 香榧樹邊材白色,心材黃白色,紋理通直,硬度適中,有彈性,不翹不裂,是造船、建筑、家具等的良好用材。樹姿態(tài)優(yōu)美,樹干挺拔,細葉婆娑,終年不萎,是良好的庭院、公園綠化樹種。 香榧作為干果中的珍品,向來被作為宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我國人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列為朝廷貢品。香榧果食用營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素。
香榧子中富含了很多的維生素,其中的維生素a可以達到改善我們自身的視力問題,我們很多高中生經(jīng)常用眼過度,需要適時的做一些眼保健操,多吃一些香榧子也可以達到非常不錯的,食療效果可以有效的增加我們自身的視力。
不知道大家有沒有吃過香榧子呢,這可能還是我們大家不太熟悉的一種食物,可能我們很多小孩子經(jīng)常容易出現(xiàn)肚子疼的情況,可能是由于肚子內(nèi)存在著蛔蟲,多吃一些香榧子可以有效的達到殺蟲的效果,還可以改善自身出現(xiàn)的消化不良的情況,簡述一下香榧子的藥用價值有哪些吧。
香榧是我國特產(chǎn)的果樹,而香榧子則是世界上最著名的干果之一。它那棗核般大小的種仁,吃起來香美、松脆,有點像花生仁,但比花生仁更有一種別致的香味。香榧子不僅味美,而且營養(yǎng)十分豐富,除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物之外,還含有不少,磷、鐵等礦物質(zhì)。同時尚可入藥,有化痰止嗽、殺蟲殺菌、通便潤腸、治痔瘡和小兒遺尿的功效。
香榧亦稱榧樹,屬于紅豆杉科榧屬,是一種常綠喬木。在榧屬這個家庭里,共有7名成員。其中最有名的是香榧、長葉榧樹和日本榧樹。香榧因長期人工栽培而發(fā)生許多變異。根據(jù)其種子的形狀和大小,可以有芝麻榧、丫木榧、米榧、榮泡榧、圓榧、大圓榧、細圓榧等名稱。這些榧樹品種均可食。它們主要產(chǎn)于江蘇南部、浙江、福建北部、安徽南部及湖南一些地方。其中以浙江楓橋香榧和安徽太平香榧最負盛名。
香榧子對于治療小孩子出現(xiàn)的便秘問題也有很大的幫助,也可以有效的幫助我們治療自身出現(xiàn)的痰多的問題,可有效的達到消炎止咳的效果,其中富含的維生素a等物質(zhì)對于提高我們自身的視力也有很大的幫助,效果不錯。
對于愛吃香榧子的朋友來說,了解香榧子的營養(yǎng)價值是很有必要的,那么香榧子的營養(yǎng)價值有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹香榧子的營養(yǎng)價值,僅供大家參考。想要了解相關(guān)知識的朋友不妨一起來看看哦!下面請大家看詳細的介紹。
香榧子是一種紅豆杉科植物的種子,其果實外有堅硬的種皮包裹,大小如棗,核如橄欖,兩頭尖,呈橢圓形,成熟后果殼為黃褐色或紫褐色,種實為黃白色,富有油脂和特有的一種香氣,很能誘人食欲。
香榧子的營養(yǎng)價值有哪些?香榧子的營養(yǎng)價值如下:
香榧子富含多種營養(yǎng)成分,其種子胚乳含油率為40%,含蛋白質(zhì)10%,碳水化合物28%。種仁油是良好的食用油料。香榧子含脂肪49.3-55.7%,蛋白質(zhì)7.7-11.5%,糖份1.0-2.4%及多種維生素。剛采摘下來的香榧有著一層油質(zhì)的綠色外殼,散發(fā)著一種特殊的香氣。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提煉多種高級芳香油的原料。
香榧具有清肺、潤腸、化痰、止咳、消痔等功能,香榧果衣還可驅(qū)蛔蟲,故食用時不必細加去衣。據(jù)《本草綱目》記載,香榧具有“治五痔,去三蟲蠱毒,鬼痔惡毒”,“療寸白蟲,消古,助筋骨,行營衛(wèi),明目輕身,令人能食”,“治咳嗽白濁,助陽道”等功能。
香榧果仁中所含的四種脂堿對淋巴細胞性白血病有明顯的抑制作用,并對治療和預(yù)防惡性程度很高的淋巴肉瘤有益。傳統(tǒng)中醫(yī)藥學認為,榧子具有消除疳積、潤肺滑腸、化痰止咳之功能,適用于多種便秘、疝氣、痔瘡、消化不良、食積、咳痰癥狀。榧子可以用于多種腸道寄生蟲病,如小兒蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲等,其殺蟲能力與中藥使君子相當。香榧中脂肪酸和維生素E含量較高,經(jīng)常食用可潤澤肌膚、延緩衰老。食用榧子對保護視力有益,因為它含有較多的維生素A等有益眼睛的成分,對眼睛干澀、易流淚、夜盲等癥狀有預(yù)防和緩解的功效。
以上就是關(guān)于香榧子的營養(yǎng)價值有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后,已經(jīng)對香榧子的營養(yǎng)價值有所了解了。從上面的介紹中,我們可以看出,香榧子的營養(yǎng)價值是比較高的,所以,大家不妨在平時吃一些香榧子哦!當然啦!吃什么東西都要講究適度,所以愛吃香榧子的朋友,也不要吃太多了。
香榧是一種干果,很多人都愛吃,香榧的營養(yǎng)價值很高,而且有很多有益身體的物質(zhì),但是你知道孕婦可以吃香榧嗎?下面小編就帶大家來了解一下香榧的營養(yǎng)價值以及孕婦能不能吃香榧。
香榧的簡單介紹
香榧,別名中國榧,為紅豆杉目、紅豆杉科、榧樹屬常綠喬木,中國原產(chǎn)樹種,是世界上稀有的經(jīng)濟樹種。
香榧主要生長在溫暖濕潤的南方,目前主要是在中國安徽,浙江,富陽等地。
香榧高可達25m,是榧樹中的一種,通常通過嫁接而來。
香榧生長成熟期為三年:第一年開花,第二年結(jié)果,第三年成熟(不過一般一棵香榧樹需要幾百年才能開花)。
香榧的花期大概在4月中下,香榧成熟在9月,它的果實都是一簇簇地生長在枝條上的,一顆樹上可能會有兩年的果實同時存在。
香榧的果實為堅果,營養(yǎng)價值極高。
干果稱香榧子,為著名的干果,橄欖形,果殼較硬,內(nèi)有黑色果衣包裹淡黃色果肉,可食用,營養(yǎng)豐富。
在東亞國家榧木是被用來制作棋盤的高級木料。
香榧的營養(yǎng)價值
香榧的營養(yǎng)價值豐富,味道香醇,而且香榧還具有藥用保健的價值。
香榧種仁經(jīng)炒制后食用,香酥可口,是營養(yǎng)豐富的上等干果。
治療鉤蟲病
每日吃炒榧子35兩,直至確證大便中蟲卵消失為止。
香榧如配合使君子肉、蒜瓣煎服,則療效更佳。
治療絲蟲病
取榧子肉5兩,頭發(fā)灰(血余灰)1兩,研末混合調(diào)蜜搓成150丸。日服3次,每次2丸,以4天為一療程。
驅(qū)除腸道寄生蟲
榧中所含的大量榧子油,能有效地驅(qū)除腸道中絳蟲、鉤蟲、燒蟲、蛔蟲、姜片蟲等各種寄生蟲。
并且具有殺蟲而不傷人體正氣的特點,是有效的天然驅(qū)蟲食品。
增強食欲消積化谷
香榧中所含脂肪油氣味微香略甜,能幫助脂溶性維生素的吸收。
香榧能改善胃腸道功能狀態(tài)起到增進食欲,健脾益氣,消積化谷的作用。
提高機體免疫力
香榧含有豐富的營養(yǎng)成分,可補充人體的必需營養(yǎng)物質(zhì)。
同時,香榧中大量的脂肪油具有潤肺止咳祛疾,潤腸通便的作用,有利于排除體內(nèi)的致病毒素,達到強身健體,提高機體免疫力的效果。
消積墮胎
香榧含有一種生物堿,能消癥化積,對子宮有收縮作用,民間常用以墮胎。
孕婦能吃香榧嗎
孕婦最好不要吃,香榧含有一種生物堿,有促進宮縮的作用,傳說在古代是用作打胎的,所以孕媽媽不要吃,產(chǎn)后媽媽稍微吃一些沒關(guān)系。
嬰幼兒要慎吃香榧
因為食用香榧有飽腹感,所以飯前不宜多吃,以免影響正常進餐,尤其對寶寶更應(yīng)注意。
選購攻略
食用時選擇個大、殼薄、不泛油、不破碎及種仁黃白色的香榧子為好。
食用技巧
剝殼后直接吃即可。每次1015顆,不要多吃。
宜忌配伍
榧子殼反綠豆。
多食則滑腸。
多食助火,熱嗽非宜。
結(jié)語:很多人都愛吃香榧,香榧的營養(yǎng)價值極高,而且有很多的功效作用,但是孕婦最好是不要吃香榧,因為香榧對孕婦有滑胎的作用,對身體不好,正常人吃香榧有提高免疫力的作用,還能改善腸胃的功能。
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在這里要為大家介紹一下這種三年才成熟的果實,香榧怎么吃,這么長時間才成熟的果實肯定有它特別之處,其營養(yǎng)價值也不可低估,不要著急下面就會為您詳細介紹一下它的吃法,喜歡的朋友們好好看一下。
我國栽培香榧已有二千多年的歷史。品種以果形細長,炒后香脆可口者為佳。有一種木榧,其果形粗短,質(zhì)粗,鈔后外亮開裂,味劣不香。還有一種野生的榧樹結(jié)果少而小。在購買香榧時要注意挑選,免得上當。炒香榧不宜用大火。因為,堅果殼傳熱較慢,火急容易外殼焦了里邊果仁還不熟。炒時加些砂子同炒,一直炒到殼黃為宜,外殼炒焦了雖然可以增加香味,但不美觀?,F(xiàn)在市場多有炒熟的出售,這樣可以免去炒時掌握不好火候的煩腦。
吃香榧,多是用牙咬殼,這樣既費牙又不雅。其實,每粒香榧硬殼的一端都有兩道裂口,俗稱“香榧眼”。只要拇、食兩指按住“香榧眼”一捺,堅殼即一裂為二。然后,將果仁按在殼中稍稍往復旋轉(zhuǎn),果衣即可除盡。
香榧果實,味香而美,營養(yǎng)豐富。果中含有油達42%,蛋白質(zhì)10%,指肪4%,并含有鈣、磷、鉀等成分。除可炒食外,還可榨油、入藥。香榧可用于驅(qū)除腸道的寄生蟲,如鉤蟲、蛔蟲軍,都有較好的效果。據(jù)載,每天空腹嚼食3---40粒炒熟的香榧,連服3---4天,可除鉤蟲。兒童服量,可酌減。嚼食生香榧,逐蟲效果更佳。對拉肚或消化不良的人,嚼食炒焦的香榧會收到較好的療效,需要時不妨一試。
好了,以上就是為大家介紹的關(guān)于香榧怎么吃,看了上面的介紹是不是心動了呢,要是喜歡的話趕緊去弄一些這神奇的果實來吧,它的藥用價值也是非常高的呢,但是這里溫馨提醒一下孕婦做好不要吃香榧,可能會有引發(fā)流產(chǎn),所以懷孕期間還是盡量注意呢。
生活水平不斷的提高越來越多的人意識到食物對身體健康的重要性,所以在日常飲食總是要求非常高,所以在購買食材的時候也是會仔細的挑選,下面一起看一下什么樣的香榧好。
香榧個頭小,但是富含營養(yǎng),在每年香榧上市的時候,不少人都喜歡去購買這樣的一種干果。但是在選購的時候很多人就發(fā)難了,究竟哪些才是好的香榧呢?先別急,給大家支支招,教大家怎么正確挑選好的香榧。
妙招1:個頭教大,有營養(yǎng)
大顆果實生長周期長,富含更多的營養(yǎng)成分??赡芎枚嗳诉€不知道,香榧是一種三代果,意思就是香榧第一年開花、第二年結(jié)果、第三年成熟!成熟的時間要一年之久。所以香榧的果實大小實際就衡量了香榧成熟過程的時間了。
妙招2:果實飽滿,口感好
飽滿的果實是自然成熟的,口感細嫩、香味更佳。這點相信有生活經(jīng)驗的朋友都有所知曉的。越是飽滿的果實越有口感、吃起來口味也越獨特、營養(yǎng)價值也是不在話下的了。
妙招3:外表均勻,條件佳
果實的顏色自然、大小均勻。果實顏色均勻?qū)崉t代表了香榧生長過程中的各方面的條件良好,沒有收到特殊災(zāi)害天氣的影響、風跳雨順自然果實更佳!
妙招4:外殼薄,易剝開
殼薄而脆,也特別好剝。香榧自然成熟后,果肉和果殼是慢慢分離的,自然特別容易剝開了的。而成熟不夠的香榧殼和肉連在一起,很難剝開的。
很多人在購買自己喜歡的食物時總是不知道怎么能夠選擇到更新鮮和口感更好的,通過對怎什么樣的香榧好的介紹了解以后,我們可以去嘗試按照上面的方法試一下,另外的生活中無論做什么事情都要多掌握一些小的方法,這樣做起來會更加容易一些。
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