對(duì)癥飲食調(diào)理亞健康
亞健康人群健康養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《對(duì)癥飲食調(diào)理亞健康》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
從現(xiàn)在的醫(yī)學(xué)觀念來(lái)講,他們是處于“亞健康”狀況。養(yǎng)分專家建議:面臨累贅過(guò)重、大腦疲憊、筋疲力盡以至性情不好等亞健康狀況時(shí),采取對(duì)癥飲食調(diào)理,或許能夠獲自得想不到的裨益。
失眠煩躁忘記時(shí)
多吃富含鈣、磷的食品。含鈣多的如大豆、牛奶、鮮橙、牡蠣;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、雞、土豆、蛋類。
神經(jīng)敏感時(shí)
神經(jīng)敏感的人合適吃蒸魚:但要加點(diǎn)綠葉蔬菜,由于蔬菜有安寧神經(jīng)的作用。吃前可以先躺下休息,松馳緊張的情感,也可以喝少許葡萄酒,幫助腸胃蠕動(dòng)。
體瘦衰弱時(shí)
體瘦衰弱的人合適吃燉魚。在吃前最好小睡一會(huì)兒。人們都習(xí)慣飯后睡覺,這是不準(zhǔn)確的習(xí)慣,應(yīng)改為飯前睡一會(huì)兒,由于吃了飯?jiān)偎?,人?huì)以為越來(lái)越不愉快。
筋疲力盡時(shí)
可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,對(duì)恢復(fù)體能有神奇的功效,由于它們含有大量豐盛的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣和鐵,以及植物性脂肪,卻不含膽固醇。此外,蛤蜊湯、青椒肉絲、涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食品含有豐盛的蛋白質(zhì)及適度的熱量,能掩護(hù)并強(qiáng)化肝臟,不妨多吃一些。
眼睛疲憊時(shí)
在辦公室里整天對(duì)著電腦,眼睛總是以為很疲憊,你可在午餐時(shí)點(diǎn)一份鰻魚,由于鰻魚含有豐盛的人體所必須的維生素A。另外,吃些韭菜炒豬肝也有此功效。
大腦疲憊時(shí)yS630.CoM
堅(jiān)果,即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等,對(duì)健腦、加強(qiáng)記憶力,有很好的成果。因堅(jiān)果內(nèi)人體必須的脂肪酸亞油酸的含量很高,且無(wú)膽固醇。所以人們經(jīng)常把堅(jiān)果類食品稱為“健腦”食品。另外,堅(jiān)果內(nèi)還含有特別的健腦物資卵磷脂、膽堿,所以對(duì)腦力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō),它的養(yǎng)分、滋補(bǔ)作用是其他食品所不能比擬的。
壓力過(guò)大時(shí)
維生素c具有平衡心理壓力的作用。當(dāng)蒙受強(qiáng)盛心理壓力時(shí),身懂得消耗比平時(shí)多8倍的維生素c,所以要盡可能地多攝取富含維生素c的食品,如清炒菜花、甘藍(lán)、菠菜、芝麻、水果等。工作壓力大的人,適當(dāng)服用維生素c片劑,會(huì)獲得比擬理想的成果。
丟三落四時(shí)
做事丟三落四、虎頭蛇尾、粗心大意時(shí),應(yīng)補(bǔ)充維生素c及維生素A,增長(zhǎng)飲食中的果蔬數(shù)目,少吃肉類等酸性食品。富含維生素c及A的食品有辣椒、魚干、筍干、煸炒胡蘿卜、牛奶、紅棗、田螺、卷心菜等。
壓力來(lái)臨時(shí)
壓力來(lái)臨時(shí),可適當(dāng)適量地補(bǔ)充維生素D與c,有牢固情感的作用,可以改良失眠與疲憊的狀況。谷麥類、豆類食品,以及酸奶、水果、蔬菜等食品是維生素D與c的主要來(lái)源。
精力不濟(jì)時(shí)
精力不濟(jì)時(shí)補(bǔ)充維生素E,小麥芽含有豐盛的維生素E,可多食用。
身體倦怠時(shí)
上班時(shí),身體倦怠可用茶調(diào)節(jié)。如眼睛酸痛、電腦輻射損害、身體性能減退??勺灾畦坭骄栈ú?,即將枸杞、菊花與綠茶混雜,用開水悶泡5分鐘后飲用。因枸杞能滋養(yǎng)肝腎,菊花能提神明目,綠茶則可減輕輻射的損害,非常合適經(jīng)常面對(duì)電腦的上班族飲用。
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感冒和大蒜
當(dāng)你開始感到嗓子不舒服,鼻涕開始不受控制時(shí),就是感冒的前兆。為了不讓感冒病毒大規(guī)模地襲擊你的身體,趕緊吃一些大蒜會(huì)幫助你將沒有完全發(fā)作的病毒扼殺在搖籃里。這是因?yàn)榇笏庵泻胸S富的抗病毒成分,會(huì)增強(qiáng)身體的免疫力。所以,在換季的時(shí)候,多吃一些大蒜會(huì)幫你應(yīng)對(duì)感冒。
脫發(fā)和牛排
如果說(shuō)吃牛排可以治療禿頭,相信大部分人一定會(huì)大吃一驚。但經(jīng)過(guò)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn):牛排確有此功效。所以,每次吃飯時(shí)千萬(wàn)別忘了吃點(diǎn)兒瘦牛肉??茖W(xué)證明:經(jīng)常吃瘦牛肉的人即使不能完全解決脫發(fā)問題,至少可以延緩這一天的到來(lái)。
心臟病與蘋果汁
蘋果在所有的水果中是“口碑“最好的,而且適合不同年齡、不同體格的人。最近,美國(guó)加利福尼亞大學(xué)的研究人員又發(fā)現(xiàn)了蘋果的另外一個(gè)優(yōu)點(diǎn):常喝蘋果汁會(huì)降低心臟病的患病率。這是因?yàn)樘O果汁中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn)??茖W(xué)家在對(duì)25名男女進(jìn)行的試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn):膽固醇也分“好”和“壞”兩種,多喝蘋果汁可以讓“壞”膽固醇阻塞血管的時(shí)間比正常情況下晚一些,而“壞”膽固醇阻塞血管的時(shí)間越長(zhǎng),就說(shuō)明患心臟病的幾率越大。
口氣渾濁多喝水
對(duì)于經(jīng)常需要社交應(yīng)酬的人來(lái)說(shuō),口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫(yī)認(rèn)為,口臭與胃火有很大關(guān)系。因此,治療口臭除了注意每天早晚刷牙外,還要合理安排你的食譜。另外一種簡(jiǎn)單易行的方法也能讓你擺脫這個(gè)讓人尷尬的煩惱,就是每天盡可能地多喝清水。這個(gè)方法在治療口臭的同時(shí),還補(bǔ)充了身體每天所需水分,可謂一舉兩得。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn):口氣不清新的原因是嘴里有一種叫硫磺的物質(zhì),要讓它盡快消失,每天多多喝水就解決了。
四肢乏力與香蕉
熱愛運(yùn)動(dòng)是件好事,但也要注意“度”的把握,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)過(guò)量會(huì)導(dǎo)致渾身乏力。運(yùn)動(dòng)時(shí)身體排出大量汗液,水分流失的同時(shí),身體中很多礦物質(zhì)也隨著汗水排出體外,主要是鉀和鈉兩種元素。身體中鈉的“庫(kù)存”量相對(duì)較大,而且鈉也比較容易從食物中得到補(bǔ)充;但鉀元素在體內(nèi)的含量比較少,因此運(yùn)動(dòng)后更要注意選擇含有豐富鉀元素的食品及時(shí)補(bǔ)充。補(bǔ)充鉀最理想的選擇就是香蕉,因?yàn)橄憬吨泻胸S富的鉀元素。在去健身房前,千萬(wàn)別忘了給自己帶一兩根香蕉。
醉酒與西紅柿
喝醉了酒確實(shí)是件麻煩事。喝醉后的嘔吐不僅很失態(tài),而且會(huì)造成體內(nèi)的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失,醉酒嘔吐后一定要及時(shí)補(bǔ)充鉀、鈣、鈉等養(yǎng)分。最簡(jiǎn)單易行的辦法就是喝些西紅柿汁,因?yàn)槲骷t柿汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補(bǔ)充了體內(nèi)流失元素的不足。
打嗝和糖
對(duì)于治療打嗝,人們一直有很多偏方,目前最有效的方法就是出其不意的嚇唬他一下,但如果這樣還是不能止住打嗝的話,這里有一個(gè)有效的方法:試試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學(xué)解釋還不很清楚,有的醫(yī)生解釋說(shuō),糖可以刺激喉嚨后側(cè)的神經(jīng),而一旦神經(jīng)受到刺激,它會(huì)中斷體內(nèi)的神經(jīng)信號(hào),其中也包括引起打嗝的那條神經(jīng)。
高血壓和橘子汁
愛喝橘子汁是個(gè)好習(xí)慣,尤其是對(duì)于那些患高血壓的人或是有高血壓家族病史的人來(lái)說(shuō)尤為如此。橘子汁不僅味美,而且可以治病。因?yàn)槿绻嬍持锈浐外}的含量增加,血壓就會(huì)自然降低。而橘子汁里恰恰含有豐富的鈣、鉀和維生素C。有試驗(yàn)表明,血液中含充足維生素C的人,死于心臟病的可能性要小得多。
魚治療哮喘
最新的研究發(fā)現(xiàn),多吃魚類可以潤(rùn)肺、補(bǔ)肺,從而緩解哮喘病的癥狀。這是因?yàn)轸~肉中含有豐富的鎂元素,難怪急診室的醫(yī)生都用含鎂類藥物來(lái)治療哮喘病人。對(duì)于患嚴(yán)重哮喘的病人,醫(yī)生建議:最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其他海鮮類食物。另外,在綠色蔬菜中,菠菜也有同樣的功效。
蔬菜和關(guān)節(jié)炎
希臘的科學(xué)家最近做的實(shí)驗(yàn)表明:綠色蔬菜吃得越多,患關(guān)節(jié)炎的可能性就越小。這是科學(xué)家針對(duì)330人進(jìn)行的試驗(yàn)得出的結(jié)論。而且,愛吃蔬菜的人,老年患關(guān)節(jié)炎的可能性是不愛吃蔬菜人的1/4。因此,為了健康的骨骼,千萬(wàn)不要忘記在餐桌上多增些綠色。
前列腺癌和香草冰激凌
前列腺癌一直是男人的最大殺手,據(jù)說(shuō)多吃西紅柿?xí)兴鶐椭?,因?yàn)槲骷t柿里面有西紅柿素。如果你不愛吃西紅柿的話,另外一個(gè)既能治病又能解饞的方法就是吃香草冰激凌。這是因?yàn)橄悴荼ち枥镉幸环N叫做硼的元素,體內(nèi)的硼越多,前列腺癌的發(fā)病機(jī)會(huì)就越小。
總而言之,日常生活中,人們“對(duì)癥進(jìn)食”,就會(huì)有益于健康長(zhǎng)壽。如果想“吃”好,每個(gè)人應(yīng)該根據(jù)自己的年齡、疾病、體質(zhì)來(lái)“對(duì)癥進(jìn)食”。
專家指出,亞健康是身心即將患病的一種征兆。出現(xiàn)亞健康狀態(tài)如不能及時(shí)進(jìn)行治療或調(diào)理,就很有可能發(fā)展成為某種疾病,嚴(yán)重的還會(huì)危及生命。那么,亞健康的人應(yīng)該怎樣進(jìn)行自我調(diào)理呢?
出現(xiàn)亞健康的一些不良行為:
1、食欲下降減少飲食量
炎熱的天氣令食欲下降,很多人就會(huì)“放縱”自己,以為冬天時(shí)補(bǔ)回來(lái)就好。這樣的飲食不均衡大大損害了內(nèi)分泌的協(xié)調(diào)性,造成身體的很多不適。
所以,在夏季,安排自己的飲食很重要。粥、蔬菜、豆制品都是餐桌最受歡迎的黃金搭檔。而且,夏日最佳的飲食習(xí)慣是少食多餐,既彌補(bǔ)了食欲不振的缺憾,更可時(shí)刻補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng),一舉兩得。
2、以水果代替正餐
水果永遠(yuǎn)無(wú)法取代正餐的重要:它不具備正餐所含有的熱量和營(yíng)養(yǎng)混搭給身體帶來(lái)的能量補(bǔ)充。過(guò)多食用還會(huì)造成體內(nèi)積累過(guò)多糖分而導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。
所以,還請(qǐng)保證良好的用餐習(xí)慣,正餐永遠(yuǎn)沒有代替品。
3、睡前玩手機(jī)、電腦
睡前兩小時(shí)使用手機(jī)、平板電腦等電子產(chǎn)品會(huì)抑制褪黑激素分泌,引起失眠,長(zhǎng)此以往會(huì)引起內(nèi)分泌紊亂,女性容易罹患乳腺癌。
人體在睡眠時(shí)能分泌大量的褪黑激素,褪黑激素是控制人體內(nèi)分泌的總司令,經(jīng)常失眠必然導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。
4、缺乏戶外運(yùn)動(dòng)
太陽(yáng)的毒辣讓很多女人對(duì)有氧運(yùn)動(dòng)望而生畏,甚至放棄。但如此一來(lái),會(huì)讓內(nèi)分泌無(wú)法正常“運(yùn)行”,讓面子也受到“株連”。
所以,戶外運(yùn)動(dòng)仍然是夏季的“主角”。只不過(guò)要有些小技巧——在上午7點(diǎn)前和下午8點(diǎn)后“親近大自然”,不但可以保證有氧運(yùn)動(dòng)量,恢復(fù)內(nèi)分泌的平衡,更可以避免受到汽車尾氣的污染,呼吸新鮮空氣,增加生命活力。
5、長(zhǎng)期口服避孕藥
很多丁克家庭的女人長(zhǎng)期服用避孕藥,避免多次流產(chǎn)造成內(nèi)分泌失調(diào)。但其實(shí),這種避孕方法并不是每個(gè)女人的首選。
很多女人長(zhǎng)期服用避孕藥造成在一定時(shí)期內(nèi)內(nèi)分泌失調(diào)。所以,選擇避孕方法前,請(qǐng)先考慮到自己的體質(zhì)。
那么我們應(yīng)該怎么調(diào)理身體出現(xiàn)的“亞健康”狀態(tài)呢?
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人體的平衡才是健康的標(biāo)志,然而這種平衡是動(dòng)態(tài)的平衡,顯然要使之達(dá)到絕對(duì)平衡是不可能的,也就是說(shuō)“亞健康狀態(tài)”是客觀存在的。于是,祖國(guó)醫(yī)學(xué)有了調(diào)和、補(bǔ)偏救弊、促進(jìn)平衡的治療原則。
所以選用食療是調(diào)整“亞健康狀態(tài)”的最佳方法。因?yàn)樵S多天然食物營(yíng)養(yǎng)全面、無(wú)毒副作用,長(zhǎng)期服食,可達(dá)益氣、養(yǎng)血、 扶正、健腦、強(qiáng)身、抗衰老的目的,特別是對(duì)中醫(yī)認(rèn)為的各種虛損癥的調(diào)養(yǎng)更具有實(shí)用價(jià)值。
飲食調(diào)理亞健康的方法:
1、心煩意亂狀態(tài)者
常伴有失眠、頭暈、心煩等狀態(tài),此癥者宜長(zhǎng)期食用養(yǎng)心安神的食品,如煎服龍眼肉、酸棗仁、柏子仁等。
2、肺氣虛狀態(tài)者
常常有氣短、多汗、易感冒等現(xiàn)象,此癥者,可長(zhǎng)期食用百合、蜂蜜、白木耳、紅棗、桔、杏仁等食物。
3、脾陽(yáng)虛狀態(tài)者
常常有便秘、腹脹、腸鳴、噯氣等現(xiàn)象,此癥者長(zhǎng)期食用山藥、蓮子、百合、山楂、苡仁米、飴糖。
4、腎陽(yáng)虛狀態(tài)者
常常有腰疼膝軟、畏寒肢冷、頭暈耳鳴、發(fā)須早白、性衰退等現(xiàn)象,此癥者長(zhǎng)期食用羊肉、芝麻、胡桃、豆類及豆制品、堅(jiān)果類食物。
5、神經(jīng)衰弱狀態(tài)者
常常表現(xiàn)在視力下降、記憶力減退、行動(dòng)笨拙等方面,此癥者宜長(zhǎng)期食用蓮子、龍眼肉、百合、大棗、糯米等煮粥食。若是血虛及緊張引起的神經(jīng)衰弱,可吃桑葚,也可配合熟地、白芍煎服。
6、肥胖疲勞狀態(tài)者
現(xiàn)在有許多身體過(guò)于肥胖者,因體重過(guò)重不僅會(huì)使身體疲勞,而且會(huì)造成心理疲勞。
此時(shí)應(yīng)少吃淀粉類和糖類的食物,宜長(zhǎng)期食用蘿卜、卷心菜、白菜、青椒、西紅柿、香菇等蔬菜和水果。
現(xiàn)代人工作壓力、生活壓力大,普遍存在著亞健康的現(xiàn)象。亞健康有沒有什么方法可以調(diào)理呢?例如食療?當(dāng)然可以,生活中多增加以下食物的攝取,可以很好的改善亞健康狀態(tài)。
1、香蕉:緩解壓力和焦慮
點(diǎn)評(píng):研究發(fā)現(xiàn),失眠的人體內(nèi)缺乏色氨酸,一種幫助體內(nèi)產(chǎn)生血清素和褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸與維生素B6,一個(gè)中等大小的香蕉可提供每天所需維生素B6的30%,這兩種營(yíng)養(yǎng)素都是合成血清素的重要成分,而血清素具有鎮(zhèn)痛、催眠、安神等作用。
2、酸奶:防脹氣
點(diǎn)評(píng):一杯含有益生菌的酸奶可以幫食物更有效地進(jìn)入到腸道中,不但能加速胃腸蠕動(dòng),還有助于消化豆類等容易脹氣的食物。不過(guò),郭海英教授說(shuō),含有甜味劑的酸奶攝入過(guò)多反而容易產(chǎn)生脹氣。這主要是因?yàn)槿斯ぬ鹞秳?huì)導(dǎo)致一些人消化不良,特別是很多無(wú)糖水果和口香糖中的山梨醇,這些食糖替代品會(huì)導(dǎo)致脹氣和腹瀉。
3、金槍魚:改善情緒不佳
點(diǎn)評(píng):90克金槍魚罐頭中約含有800毫克的歐米伽3脂肪酸,這種物質(zhì)可以改善人們因心情抑郁而表現(xiàn)出來(lái)的情緒低落和焦慮。除了金槍魚,核桃中也含有這種物質(zhì),且核桃比金槍魚更容易走上日常百姓的餐桌,而且核桃等堅(jiān)果類食品,能起到很好的健腦作用。
4、火雞:對(duì)付失眠
點(diǎn)評(píng):90克火雞肉就能提供人體一天所需的色氨酸,改善失眠癥狀,郭海英教授介紹說(shuō),中國(guó)人的飲食習(xí)慣中,火雞并不是常見的食物,不妨用蓮子代替。蓮子具有補(bǔ)心益脾、養(yǎng)血安神等功效。
5、土豆:治頭痛
點(diǎn)評(píng):一個(gè)中等大小的土豆含有37克碳水化合物,能夠緩解因5—羥色胺升高引起的緊張性頭痛。喝酒引起的頭痛也可以通過(guò)吃土豆緩解。因?yàn)榫凭?,飲酒過(guò)量致使身體缺水,微量元素鉀流失,電解質(zhì)平衡被打破。所以吃含鉀豐富的食品,可緩解宿醉引起的頭痛。
6、姜茶:治惡心
點(diǎn)評(píng):國(guó)外大量研究表明,姜茶能夠緩解暈車或者懷孕造成的惡心,目前還無(wú)法明確具體哪種物質(zhì)在起作用。我國(guó)古代中醫(yī)認(rèn)為,生姜味辛性溫,具有發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳之功效,同時(shí)又能溫中止嘔、解毒,臨床上常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等癥。生姜可治以下幾類嘔吐:一,治寒性嘔吐:比如早上一覺起來(lái),覺得渾身發(fā)冷,惡心嘔吐,可將一片生姜片含在嘴里,很快就可以止嘔;二,治熱性嘔吐:夏天里如果您吃東西太多,食物積在胃里不消化,口氣很臭,甚至還有口腔潰瘍,也可以用生姜來(lái)調(diào)治;3、暈車嘔吐;4、治干嘔,光嘔但是嘔不出什么東西,甚至手足發(fā)冷,可用生姜20克,加陳皮10克熬煮,一兩劑服用后可緩解干嘔。
7、白菜:預(yù)防潰瘍
點(diǎn)評(píng):研究發(fā)現(xiàn),白菜中含有一種強(qiáng)大的化合物——蘿卜硫素,能夠消滅導(dǎo)致胃潰瘍的細(xì)菌,甚至能抑制胃部腫瘤的生長(zhǎng)。郭海英教授介紹說(shuō),除了胃潰瘍之外,白菜等食物還能輔助治療口腔潰瘍。
亞健康尤其發(fā)生在白領(lǐng)上班族中,導(dǎo)致亞健康狀態(tài)的原因有很多,生活污染、飲食不合理、生活習(xí)慣不良好甚至是工作壓力大。那么亞健康如何調(diào)理呢?下面跟小編一起去看看。
告別亞健康的飲食小絕招
有些人仍以傳統(tǒng)飲食習(xí)慣為主,即機(jī)體攝入低蛋白、高熱量食物,許多人不重視早餐,甚至不吃早餐,機(jī)體經(jīng)常處于饑餓狀態(tài),致使大腦供氧不足。
影響腎上腺素、 生長(zhǎng)激素、甲狀腺素等內(nèi)分泌激素的正常分泌,嚴(yán)重者可產(chǎn)生情緒抑郁、心慌乏力、視物模糊、低血糖、昏厥等癥狀。
還有一些人由于長(zhǎng)期的偏食嗜好,而導(dǎo)致亞健康狀態(tài).
人群飲食因?yàn)槿梭w在正常狀態(tài)下,血液為弱堿性,但是,血液中不論酸性過(guò)多還是堿性過(guò)多,都會(huì)引起身體不適,主食的面米及副食中的肉、蛋類、白糖等食物,食入過(guò)多都會(huì)導(dǎo)致酸性體質(zhì),誘發(fā)亞健康狀態(tài).
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人體的平衡才是健康的標(biāo)志,然而這種平衡是動(dòng)態(tài)的平衡,且受的影響,顯然要使之達(dá)到絕對(duì)的平衡是不可能的。
也就是說(shuō)亞健康狀態(tài)是客觀存 在的,于是,祖國(guó)醫(yī)學(xué)有了調(diào)和、補(bǔ)偏救弊、促進(jìn)平衡的治療原則。在治療手段上則提出藥以祛之,食以隨之的方法。
以食物扶助正氣,并確立了五谷為養(yǎng), 五果為助,五育為益,五菜為充的配膳原則,還提出應(yīng)做到酸、苦、甘、辛、咸的五味調(diào)和,不能偏食偏嗜。
1.合理烹調(diào):選用合適的烹調(diào)方法,以保證飯菜的色、香、味以促進(jìn)食欲,有利于食物的消化吸收,如做成汁、羹、飯等。
2.合理調(diào)配食物:時(shí)常改善飲食營(yíng)養(yǎng)預(yù)防亞健康,時(shí)常也要根據(jù)不同原因和疾病進(jìn)程,合理調(diào)配食物,當(dāng)原發(fā)疾病加重,食欲減退時(shí),以保護(hù)性食物為主,如肉類、牛奶、雞蛋、綠葉蔬菜、鮮果、豆制品類。如疾病緩解或消除,食欲不恢復(fù),則應(yīng)以供給熱能為主,可選用含碳水化合物的米、面、粗糧、糖和油等,輔以保護(hù)性食物。
3.選擇易消化的食物:選用助消化、增食欲的食物,如藕粉、山楂、水果。山楂帶酸味,能增強(qiáng)消化作用。各種魚類,如鯽魚、青魚等營(yíng)養(yǎng)豐富,魚肉較細(xì),易于消化。水果能供豐富的礦物質(zhì)、維生素及有機(jī)酸和食物纖維,有機(jī)酸能刺激胃液分泌,食物纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng),有助于消化和排泄。
營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品調(diào)理建議:3倍用量:維生素B族片,維生素C2倍用量:鐵鋅鈣1倍用量:螺旋藻螺旋藻片:屬于高營(yíng)養(yǎng)的堿性食品,可以調(diào)節(jié)胃酸,增加營(yíng)養(yǎng),調(diào)節(jié)人體的新陳代謝。B族維生素:促進(jìn)人體姓陳代謝,增加食欲。
維生素C:酸甜口感,刺激味蕾,改善食欲。鐵鋅鈣:增強(qiáng)機(jī)體抗病免疫能力和創(chuàng)傷組織的再生能力;改善味覺的敏感度,促進(jìn)食欲。
以上是給大家介紹的時(shí)常改善飲食營(yíng)養(yǎng)預(yù)防亞健康這一問題,相信大家對(duì)此也有一定的了解了吧, 在此建議大家平時(shí)一定要注意飲食,別挑食,有什么不明白的可以好好咨詢一下醫(yī)生。
1.合理烹調(diào):選用合適的烹調(diào)方法,以保證飯菜的色、香、味以促進(jìn)食欲,有利于食物的消化吸收,如做成汁、羹、飯等。
2.合理調(diào)配食物:時(shí)常改善飲食營(yíng)養(yǎng)預(yù)防亞健康,時(shí)常也要根據(jù)不同原因和疾病進(jìn)程,合理調(diào)配食物,當(dāng)原發(fā)疾病加重,食欲減退時(shí),以保護(hù)性食物為主,如肉類、牛奶、雞蛋、綠葉蔬菜、鮮果、豆制品類。如疾病緩解或消除,食欲不恢復(fù),則應(yīng)以供給熱能為主,可選用含碳水化合物的米、面、粗糧、糖和油等,輔以保護(hù)性食物。
3.選擇易消化的食物:選用助消化、增食欲的食物,如藕粉、山楂、水果。山楂帶酸味,能增強(qiáng)消化作用。各種魚類,如鯽魚、青魚等營(yíng)養(yǎng)豐富,魚肉較細(xì),易于消化。水果能供豐富的礦物質(zhì)、維生素及有機(jī)酸和食物纖維,有機(jī)酸能刺激胃液分泌,食物纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng),有助于消化和排泄。
營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品調(diào)理建議:3倍用量:維生素B族片,維生素C2倍用量:鐵鋅鈣1倍用量:螺旋藻螺旋藻片:屬于高營(yíng)養(yǎng)的堿性食品,可以調(diào)節(jié)胃酸,增加營(yíng)養(yǎng),調(diào)節(jié)人體的新陳代謝。B族維生素:促進(jìn)人體姓陳代謝,增加食欲。
維生素C:酸甜口感,刺激味蕾,改善食欲。鐵鋅鈣:增強(qiáng)機(jī)體抗病免疫能力和創(chuàng)傷組織的再生能力;改善味覺的敏感度,促進(jìn)食欲。
以上是給大家介紹的時(shí)常改善飲食營(yíng)養(yǎng)預(yù)防亞健康這一問題,相信大家對(duì)此也有一定的了解了吧, 在此建議大家平時(shí)一定要注意飲食,別挑食,有什么不明白的可以好好咨詢一下醫(yī)生。
老人愛用中草藥補(bǔ),年輕人愛用維生素補(bǔ),我們真的這么需要補(bǔ)嗎?醫(yī)師不斷告誡大家,要說(shuō)各種補(bǔ)品迅速提高抵抗力,有抵御疾病的神奇作用的是不可能的。相反,不會(huì)補(bǔ)、過(guò)量補(bǔ)反而壞事。
專家提出,均衡飲食,身體所需養(yǎng)分能從食物中得到,如果真需要補(bǔ),也得對(duì)癥補(bǔ)充。
【維生素】
飲食均衡不會(huì)缺乏
人確實(shí)不能缺維生素,它在維持身體正常機(jī)能,在兒童生長(zhǎng)發(fā)育中作用巨大。已經(jīng)有不少國(guó)外醫(yī)學(xué)者指出維生素的作用被夸大。崔其亮說(shuō),別以為維生素多多益善,過(guò)量服用會(huì)有不良作用甚至毒性反應(yīng)。
專家說(shuō),以魚肝油(含維生素A與維生素D)為例,小兒一次性服用濃縮魚肝油超過(guò)6g,成人超過(guò)10g,就可能引起急性維生素A中毒,癥狀為頭痛、惡心、嘔吐、煩躁、嗜睡等。若小兒每日服濃縮魚肝油1g~2g連續(xù)服用超過(guò)6個(gè)月以上,則會(huì)引起慢性維生素A中毒。
安全指引:
其實(shí)無(wú)需特別吃維生素片,人體每天需要的維生素量一般從膳食中即可得到充分供應(yīng)。只要遵循一個(gè)飲食原則:不挑食,什么都吃一點(diǎn),什么都別過(guò)量吃,保證攝取食物種類的豐富就可以了。
有些人確實(shí)無(wú)法從食物中獲取適量營(yíng)養(yǎng)素,這種情況下可以以保健品和藥物形式適當(dāng)補(bǔ)充,包括工作壓力比較大的人、經(jīng)常上夜班的人,常在高溫高熱、寒冷等情況下工作的人,偏食的兒童,減肥者、素食者、孕婦和吸收功能發(fā)生障礙的病人等。即使這些人,也應(yīng)該遵循醫(yī)師指導(dǎo),缺什么補(bǔ)什么。
【鈣、鋅】
有缺乏癥狀才要補(bǔ)
有家長(zhǎng)因?yàn)楹⒆犹羰?,而給他補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅,其實(shí),鈣鋅一樣可以通過(guò)飲食補(bǔ)充,只是要提高幫助這些微量元素吸收的技巧。確實(shí)存在缺鈣、缺鋅的表現(xiàn)癥狀,才需要額外補(bǔ)充。
安全指引:
專家說(shuō),牛奶及奶制品是補(bǔ)充鈣的最自然而有效的途經(jīng),吸收率也高。對(duì)嬰幼兒,每日的攝入的奶量大于600ml時(shí),其鈣量并不缺,重點(diǎn)在于吸收量。通過(guò)有效的陽(yáng)光照射,體內(nèi)的維生素D得以活化,鈣才能被吸收。
而是否缺“鋅”,必須驗(yàn)血清,如果發(fā)現(xiàn)“鋅”低于正常值,但沒有“鋅”缺乏的癥狀,在膳食中增加貝殼類食物對(duì)于補(bǔ)“鋅”有幫助。而對(duì)于有明顯缺“鋅”癥狀者,應(yīng)當(dāng)注意如何使用鋅制劑。
【人參】
熱癥不適合,健康兒童不用服
看看媒體的報(bào)道:9名嬰幼兒服用人參后出現(xiàn)了神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,其中一名兒童因?yàn)榉么髣┝咳藚⒑蟀l(fā)生抽風(fēng)、昏迷,最后不幸夭折。崔其亮說(shuō),小孩的身體猶如一部新機(jī)器,生機(jī)是在不斷增強(qiáng)的,一般不需要大補(bǔ)及長(zhǎng)期進(jìn)補(bǔ)。家長(zhǎng)在給小孩補(bǔ)的時(shí)候一定要慎重,健康孩子別大補(bǔ),不然傷了胃氣或助積滯,反而不利健康。
安全指引:
專家說(shuō),人的體質(zhì)不同,所需的補(bǔ)品不同。中醫(yī)認(rèn)為,人參適用于補(bǔ)虛,特別是兒童,更不能亂用。陰虛火旺者使用反而容易出現(xiàn)便秘。
小知識(shí)
專家介紹,如果你吃人參后出現(xiàn)下列不良反應(yīng),表明為不當(dāng)進(jìn)補(bǔ):
1.腹部脹痛、食欲減退;
2.失眠、易激動(dòng)等現(xiàn)象,一般停藥一段時(shí)間才能好轉(zhuǎn);
3.連服超過(guò)1個(gè)月,會(huì)出現(xiàn)興奮狀態(tài)、失眠、欣快感、神經(jīng)衰弱、咽喉刺癢、高血壓、皮疹、水腫、清晨腹瀉等;
4.服用過(guò)量,出現(xiàn)玫瑰疹、瘙癢、眩暈、頭痛、體溫上升以及出血等。
2.神經(jīng)敏感時(shí):神經(jīng)敏感的人適宜吃蒸魚,但要加點(diǎn)綠葉蔬菜,因?yàn)槭卟擞邪捕ㄉ窠?jīng)的作用。吃前先躺下休息,松弛緊張的情緒,也可以喝少許葡萄酒,幫助腸胃蠕動(dòng)。
3.體瘦虛弱:體瘦虛弱的人適宜吃燉魚。在吃前最好小睡一會(huì)兒。人們都習(xí)慣飯后睡覺,這是不正確的習(xí)慣,應(yīng)改為飯前睡一會(huì)兒,因?yàn)槌粤孙堅(jiān)偎?,人?huì)覺得越來(lái)越不舒服。4. 筋疲力盡時(shí):可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,對(duì)恢復(fù)體能有神奇的功效,因?yàn)樗鼈兒写罅控S富的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣和鐵,以及植物性脂肪,卻不含膽固醇。此外,蛤蜊湯、青椒肉絲、涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有豐富的蛋白質(zhì)及適度的熱量,能保護(hù)并強(qiáng)化肝臟,不妨多吃一些。
5.眼睛疲勞時(shí):在辦公室里整天對(duì)著電腦,眼睛總是感到很疲勞,你可在午餐時(shí)點(diǎn)一份鰻魚,因?yàn)轹狋~含有豐富的人體所必需的維生素A。另外,吃些韭菜炒豬肝也有此功效。6. 大腦疲勞時(shí):堅(jiān)果,即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等,對(duì)健腦、增強(qiáng)記憶力、有很好的效果。因堅(jiān)果內(nèi)人體必需的脂肪酸亞油酸的含量很高,且無(wú)膽固醇,所以人們常常把堅(jiān)果類食品稱為“健腦”食品。另外,堅(jiān)果內(nèi)還含有特殊的健腦物質(zhì)如卵磷脂、膽堿等,所以對(duì)腦力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō),它的營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)作用是其他食物所不能比的。
7.壓力過(guò)大時(shí):維生素C具有平衡心理壓力的作用。當(dāng)承受強(qiáng)大心理壓力時(shí),身體會(huì)消耗比平時(shí)多8倍的維生素C,所以要盡可能地多攝取富含維生素C的食物,如清炒菜花、菠菜、芝麻、水果等。工作壓力大的人,服用維生素C片劑,會(huì)獲得比較理想的效果。8.脾氣不好時(shí):鈣具有安定情緒的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小魚干等,都含有極其豐富的鈣質(zhì),有助于消除火氣。蘿卜適于順氣健胃,對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用,最好生吃,也可做蘿卜湯。啤酒能順氣開胃,改變惱怒情緒,適量喝點(diǎn)兒會(huì)有益處。
9.丟三拉四時(shí):做事丟三拉四、虎頭蛇尾、粗心大意時(shí),應(yīng)補(bǔ)充維生素C及維生素A,增加飲食中的果蔬數(shù)量,少吃肉類等酸性食物。富含維生素C及A的食物有辣椒、魚干、筍干、胡蘿卜、牛奶、紅棗、田螺、卷心菜等。感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《對(duì)癥飲食調(diào)理亞健康》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“亞健康人群健康養(yǎng)生”專題。