4種人群不宜多吃魚
四種人群適合的養(yǎng)生餐。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“4種人群不宜多吃魚”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
魚是很多朋友都喜歡吃的食物,魚肉吃起來細(xì)膩,含有的蛋白質(zhì)的含量高,同時脂肪和膽固醇的的含量卻是很低的,常吃魚類食物,還能提高我們的記憶力等。但是吃魚也是有飲食禁忌的,下面就給大家介紹下4種不宜多吃魚的人群。
1、出血性疾病患者
如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因?yàn)轸~肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血癥狀;
2、肝硬化病人
肝硬化時機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜;
3、痛風(fēng)患者
由于魚類食物中含有的嘌呤類物質(zhì)是非常的好的,所以痛風(fēng)患者是不適合常吃的,因?yàn)橥达L(fēng)是因?yàn)槿梭w內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的癥狀。
4、結(jié)核病人
服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應(yīng),輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等,重者會出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。
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飲食健康對人來說非常的重要,平時生活當(dāng)中應(yīng)該多吃一些新鮮的果蔬,多吃些富含高蛋白的食物,這些飲食對于身體的健康是有好處的,而有些飲食適當(dāng)?shù)某砸恍】挡粫斐晌:?,但是不能過多的食用,下面我們就來了解一下不宜多吃的食物。
首先就是腌制類的一些食物不宜多吃,腌制類的食物里面的鹽分特別多,也會有一些亞硝酸鹽的含量,我們知道亞硝酸鹽是一種比較嚴(yán)重的致癌物質(zhì),少量的吃一些腌制類的食物,對健康不會造成影響,但是過度的食用,對健康的危害是很大的。
腌制類食物比較常見的有一些咸菜、酸菜類等等,都屬于腌制類的食物,這類食物應(yīng)該盡量少吃,另外比如一些松花蛋、臭豆腐這類是經(jīng)過一種發(fā)酵被微生物污染的食物,里面會有一些揮發(fā)性的鹽及硫化氫等等,過多的食用對身體的危害也比較大。
還有一類食物也應(yīng)該少吃,那就是油炸或者是油膩性過大的食物,這類食物平時也不能過多的食用,另外比如說燒烤類煎炸類的食物,因?yàn)檫@樣的食物里面含有的油性特別多,平時也不宜多吃,還有就是方便面食物也應(yīng)該少吃,里面富含添加劑、防腐劑,過多食用對身體健康也不利。
以上簡單的了解了平時生活當(dāng)中不易多吃的食物有哪些,腌制類的食物平時不能多吃,另外還有添加劑或者防腐劑的食物,也不宜多吃,適當(dāng)?shù)氖秤脤ι眢w不會造成影響,但是過多的食用對身體的危害還是比較大的。
辦公一族每天要面對繁重的工作,經(jīng)常身心疲憊,到家里也累得沒有了做飯的心情,經(jīng)常會泡一袋方便面或者叫外面解決晚餐。小編為大家介紹6種不適宜辦公一族常吃的美食,希望引起大家注意。
西點(diǎn)
西點(diǎn)含十分高的熱量,而且大部分來自脂肪。此外,大家都喜歡把奶油與糖膠涂在西點(diǎn)上吃,這樣熱量又要增加了。要看看自己有沒有喝下午茶的需要,剛吃過午飯就不必了,倒不如吃一個水果吧。
油條
油條的脂肪十分高,就好像中式薯條,其每根油條有220卡路里,大部分亦是來自脂肪。
臘腸
一條臘腸中的熱量會造成一定的脂肪。其實(shí)250卡路里已相當(dāng)于一個漢堡包或一碗米飯,臘肉的脂肪也一樣高。
加糖鮮榨橙汁--別以為飲橙汁比飲汽水有益許多,單看熱量,這些加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多。就算是純鮮橙汁,一杯用3只橙榨水,則有150卡路里的熱量,但卻吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素B,故此還是吃原只水果好。
烤肉腸
肉腸脂肪高,鈉質(zhì)(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
方便面
方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因?yàn)橹圃鞎r經(jīng)過油炸),而且湯粉多含味精,故此還是少吃為妙。貪吃方便面的人可以選吃不經(jīng)油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉絲,只用一半分量的湯粉便可減少味精的攝人量。
薯條
薯條本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一經(jīng)油炸成薯條便是另一回事。一小包薯條含220卡路里及12克脂肪,熱量差不多相等于一個漢堡包。到漢堡包店買東西吃,可選汽水一杯加一個漢堡包即可,這樣的價錢比一個套餐還便宜。
以上食物除了美味之外,幾乎沒有任何營養(yǎng)價值,希望辦公一族們?yōu)榱俗约旱慕】?,遠(yuǎn)離這些徒有虛名的美食。
多吃水果本來是一件很有益身心健康的,特別是在夏日,但是并不是任何水果都可以多吃的。
一、柿子
特點(diǎn):柿子在水果中,柿子的甜味居于首位,被人們稱為“最甜的水果”,而由柿子做成的柿子餅,那就更甜。柿子不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數(shù)目的單寧(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。
警惕:單寧有很強(qiáng)的收斂作用,在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合,從而凝固成塊,鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合易產(chǎn)生沉淀,故久吃多食特別是空腹吃會危害健康。
二、山楂
特點(diǎn):山楂酸甜可口,具有消食化積的特殊作用,是增進(jìn)食欲、幫助消化的最佳果品之一,但食用過多是有害無益的。山楂食用過多會傷人中氣,由于山楂含有大量的維生素C和果酸等成分。從食品藥性來看,山楂味酸甘。
警惕:古代醫(yī)學(xué)中就有記載:“山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒?!鄙介瞧茪馔e滯之品,平素脾胃虛弱或正服食人參等補(bǔ)氣藥的人不宜食用。兒童處在換牙時期,如經(jīng)常大量食用,對牙齒的生長不利,而且影響食欲。
三、香蕉
特點(diǎn):香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對身體健康非常不利。
警惕:香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素固然是人體健康所必須的但若在短時間內(nèi)一下子攝進(jìn)過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。
四、蘋果
特點(diǎn):蘋果味道酸甜鮮美,營養(yǎng)豐富,食用方便,還能治療多種疾病,故深受人們的普遍喜愛。但如果過量食用或暴食蘋果也可能會帶來許多弊病。這是因?yàn)椋O果含有大量的糖類和鉀鹽,其中每百克蘋果含100毫克鉀,而含鈉僅14毫克,鉀與鈉比例過于懸殊。
警惕:攝入過多蘋果不利于心臟、腎臟健康。特別對患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負(fù)擔(dān),不利于健康。因此,蘋果不宜過多量食用,一般食用量為每日1-2個為宜。
五、荔枝
特點(diǎn):荔枝是我國南方特有的佳果,味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食,否則可能患荔枝病。因?yàn)槔笾λ膯翁谴蟛糠质枪?,果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶的催化,才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存,被組織細(xì)胞氧化利用。
警惕:如果一次食用過多荔枝,攝入過多果糖,導(dǎo)致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的濃度)含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此,荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病,表現(xiàn)為清晨發(fā)病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于數(shù)小時內(nèi)死亡。尤其是兒童,更應(yīng)注意不能多吃,否則會嚴(yán)重影響健康。
六、桃
特點(diǎn):桃營養(yǎng)特點(diǎn)是含鐵量較高,另外含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、果膠等,特別適合貧血的人吃。而桃中所含的果膠,能夠促進(jìn)腸道蠕動,所以有預(yù)防便秘的作用。桃雖好吃,但不可多食,多吃會引起腹瀉等急性腸胃疾病。西瓜西瓜性味甘涼,凡暑熱口渴、心胸?zé)?,可適當(dāng)吃些西瓜以解暑清熱;但多吃則不利于身體健康。
警惕:從中醫(yī)的理論來看,西瓜性寒,過多食用易造成胃寒、腹?jié)M腹脹、腸胃消化力下降等不良癥狀。另外,西瓜含有極豐富的糖分,多吃西瓜,就會攝入大量的糖分,多余的糖類物質(zhì)在體內(nèi)積存變成脂肪,使體液變成酸性環(huán)境,影響人體健康,而且還會影響飲食平衡,使蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等攝入減少,從而引起營養(yǎng)失衡。
辦公一族每天要面對繁重的工作,經(jīng)常身心疲憊,到家里也累得沒有了做飯的心情,經(jīng)常會泡一袋方便面或者叫外面解決晚餐。小編為大家介紹6種不適宜辦公一族常吃的美食,希望引起大家注意。
西點(diǎn)
西點(diǎn)含十分高的熱量,而且大部分來自脂肪。此外,大家都喜歡把奶油與糖膠涂在西點(diǎn)上吃,這樣熱量又要增加了。要看看自己有沒有喝下午茶的需要,剛吃過午飯就不必了,倒不如吃一個水果吧。
油條
油條的脂肪十分高,就好像中式薯條,其每根油條有220卡路里,大部分亦是來自脂肪。
臘腸
一條臘腸中的熱量會造成一定的脂肪。其實(shí)250卡路里已相當(dāng)于一個漢堡包或一碗米飯,臘肉的脂肪也一樣高。
加糖鮮榨橙汁--別以為飲橙汁比飲汽水有益許多,單看熱量,這些加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多。就算是純鮮橙汁,一杯用3只橙榨水,則有150卡路里的熱量,但卻吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素B,故此還是吃原只水果好。
烤肉腸
肉腸脂肪高,鈉質(zhì)(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。
方便面
方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因?yàn)橹圃鞎r經(jīng)過油炸),而且湯粉多含味精,故此還是少吃為妙。貪吃方便面的人可以選吃不經(jīng)油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉絲,只用一半分量的湯粉便可減少味精的攝人量。
薯條
薯條本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一經(jīng)油炸成薯條便是另一回事。一小包薯條含220卡路里及12克脂肪,熱量差不多相等于一個漢堡包。到漢堡包店買東西吃,可選汽水一杯加一個漢堡包即可,這樣的價錢比一個套餐還便宜。
以上食物除了美味之外,幾乎沒有任何營養(yǎng)價值,希望辦公一族們?yōu)榱俗约旱慕】?,遠(yuǎn)離這些徒有虛名的美食。
護(hù)心肉就是豬身上靠心臟部位的肉,護(hù)心肉就是保護(hù)心臟的。護(hù)心肉大家應(yīng)該都不陌生,市場里經(jīng)常能夠看到,而且平常也吃到過,在家里就能做尖椒護(hù)心肉,很好做也很好吃,有嚼頭,適合喝酒吃。但是生活中還是要少吃護(hù)心肉呀,因?yàn)樽o(hù)心肉的膽固醇特別高。
豬護(hù)心肉經(jīng)常吃有害嗎
乾王府護(hù)心肉火鍋相傳,康熙西征葛爾丹時,身染惡疾,御醫(yī)束手無策之際,有一位隨駕出征的王爺獻(xiàn)上了在石板上親手烤制的護(hù)心肉,皇帝食用后身體逐漸康復(fù)。而后得知護(hù)心肉有強(qiáng)心養(yǎng)身之效,于是便成為御膳重要的補(bǔ)品,并流傳至今。因石頭中含有鈣、鐵、鎂等微量元素,通過加熱釋放的天然保健物質(zhì)與護(hù)心肉的滋補(bǔ)成分相結(jié)合,使其更加肉嫩、味美、營養(yǎng)豐富,是現(xiàn)代人養(yǎng)心補(bǔ)身的美食佳品。但是護(hù)心肉膽固醇是非常高的,適量的吃還可以。
4豬護(hù)心肉的功效與禁忌
豬護(hù)心肉可以養(yǎng)肝護(hù)肝、補(bǔ)血養(yǎng)血。
豬護(hù)心肉還能補(bǔ)充營養(yǎng)與能量。
豬護(hù)心肉可以補(bǔ)充人體所需的應(yīng)用和能量。經(jīng)常食用豬護(hù)心肉也不會上火,豬護(hù)心肉還可以滋陰降火。也沒什么副作用。孕婦也可以食用,對身體有好處,但切忌也不要過量食用。豬護(hù)心肉可以和尖椒、圓椒等翻炒食用。另外豬護(hù)心肉還能鐵板燒制,做鐵板護(hù)心肉。豬護(hù)心肉沒什么特殊禁忌。一般人群都可以食用豬護(hù)心肉。另外豬護(hù)心肉適合用保鮮紙裝著放入冰箱保存。切忌豬護(hù)心肉應(yīng)該避免陽光直射,還要注意防潮,不然的話肉會變質(zhì)。
5豬護(hù)心肉有什么好處
補(bǔ)充營養(yǎng)與能量護(hù)心肉能夠補(bǔ)充人體所需的應(yīng)用與能量。護(hù)心肉,就是拽著心臟的組織,保護(hù)心臟不會晃來晃去,護(hù)心肉也叫護(hù)心紙。豬護(hù)心肉做法:
1.青椒洗凈切成菱形塊。
2.將護(hù)心肉和豬肚尖洗凈切成切斜段。
3.鍋內(nèi)倒入底油,油熱,下蔥花爆香
4.將豬護(hù)心肉和肚尖下入鍋邊炒,加入料酒。
5.加入醬油。
6.放入蠔油。
7.下尖椒一同炒。
8.放入鹽。
9.出鍋前加入味精調(diào)味即可。
生姜相信大家都不陌生,我們生活中幾乎處處都需要用到生姜。但是還是有很多朋友不喜歡生姜的味道以及生姜帶來的辛辣的感覺,這無疑是一個遺憾。生姜給我們帶來的好處非常多,除了能夠驅(qū)寒保暖外,生活中如果碰到這些時候 多吃生姜有好處。
首先生姜對人體有哪些好處
生姜對于人體的好處非常多,例如如果您在短時間內(nèi)出現(xiàn)食欲不振、胃寒等情況的話,建議不妨可以試試鮮生姜,不僅能夠有效趕走胃部不適,同時還能刺激胃粘膜的分泌,達(dá)到助消化的作用,這對于長期飲食無規(guī)律的上班族來說可謂是一件開心事。
另外時間已經(jīng)到了寒冬,相信很多女性朋友常常會在冬季的時候感到手腳冰冷,而生姜辛辣、溫補(bǔ),如果您的畏寒情況較為嚴(yán)重,不妨在冬季的時候飲用一杯姜茶,不僅對身體健康有所幫助,同時還能驅(qū)走寒氣。而對于膽固醇過高的男士而言,在您的食物中加入生姜,可以有效降低膽固醇。
這些時候 多吃生姜有好處
相信我們生活中還是有很多朋友不喜愛生姜的刺鼻或者辛辣的味道,尤其是對于年輕的朋友而言,家中幾乎是拒絕生姜的,但是如果您出現(xiàn)以下幾種情況,不妨試試生姜的功效:
1.胃寒、食欲不振。人到中年以后常會出現(xiàn)這兩種情況,或者是在炎熱的夏天也是極容易造成食欲不振的,如果此時食用生姜可以促進(jìn)胃粘膜分泌,促進(jìn)消化。
2.膽固醇過高。“三高”人群在我們身邊比比皆是,主要是由于不當(dāng)?shù)娘嬍硨?dǎo)致的,因此如果您的膽固醇過高,不妨在您的食物中加入生姜,已到達(dá)降低膽固醇的目的。
3.男性可治療性功能疾病。男性由于腎陽虛引起的陽痿在我們身邊比較常見,或者您患有前列腺炎等疾病,都建議您可以多食用生姜,可以緩解疾病。
這些時候 多吃生姜有好處您對于這個問題都有所了解了嗎?生姜是我們生活中最為“廉價”的保健品,但是給我們帶來的好處非常多。因此如果您出現(xiàn)了手腳冰冷或者上述的幾種情況的話,建議您應(yīng)該多吃生姜以及多喝姜茶,不僅養(yǎng)生,同時還能有效保證自己的身體健康。
寶寶不宜多吃的八種食物,因?yàn)檫@些食物有害無益。孩子還小身體各方面的消化能力和解毒能力都欠缺,所以有些食物不能隨便吃,如果多吃了就容易生病,甚至?xí)绊懙缴眢w發(fā)育。下面小編就來告訴各位爸媽們,幼兒階段哪些食物不宜多吃。
幼兒不宜多吃八種食物
一、不宜多吃雞蛋
眾所周知,成人一天雞蛋的補(bǔ)充也就在2-3個,多了不宜。雞蛋有利于給寶寶補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇,是健康的食品而每天都給寶寶食用大量的雞蛋,但若幼兒吃的過多,會增加體內(nèi)膽固醇的含量,容易造成營養(yǎng)過剩,導(dǎo)致肥胖,還能增加胃腸、肝腎的負(fù)擔(dān),引起功能失調(diào)。故兒童吃雞蛋每天不宜超過3個。
1、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋。因?yàn)閶胗變合芰Σ?,如果讓他們大量吃雞蛋,不但容易引起消化不良,影響他們的身體健康。
2、半歲前的嬰幼兒不宜食用雞蛋清。不到半歲的寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,腸壁的通透性較高,雞蛋清中白蛋白分子較小,有時可通過腸壁而直接進(jìn)入嬰兒血液,使嬰兒機(jī)體對導(dǎo)體蛋白分子產(chǎn)生過敏現(xiàn)象,發(fā)生濕疹、蕁麻疹等疾病。
3、不宜吃未煮熟的雞蛋。據(jù)研究,即使未打破的雞蛋也很容易受到沙門氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分鐘,而煮蛋則需7分鐘,否則有害菌容易導(dǎo)致寶寶細(xì)菌性中毒。
4、發(fā)熱病兒不宜吃雞蛋。寶寶發(fā)熱,雞蛋蛋白食后能產(chǎn)生“額外”熱量,會使機(jī)體內(nèi)熱量越發(fā)增加,不利于病兒康復(fù)。
二、不宜多吃扁豆
扁豆多吃可能會引起滯腹脹,因此扁豆不宜給寶寶多吃。
扁豆不熟容易引起中毒,扁豆引起中毒的罪魁禍?zhǔn)资潜舛怪械募t細(xì)胞凝集素、皂素等天然毒素。這些毒素比較耐熱,只有將其加熱到100℃并持續(xù)一段時間后,才能破壞。采用沸水焯扁豆、急火炒扁豆等方法,由于加工時間短,炒(煮)溫度不夠,往往不能完全破壞其中的天然毒素。這些毒素食用后可強(qiáng)烈刺激胃腸道,致人中毒。家庭加工扁豆,因鍋小、量少,容易燒熟煮透,很少發(fā)生中毒。但在餐館、食堂炒制扁豆時,因鍋大、量多,炒時不均勻,不易燒熟煮透,有毒成分不能充分破壞,食后易造成中毒。
所以,無論是在家里,還是在外面餐館就餐,扁豆,都盡量不給幼兒過多食用。
三、不宜多喝豆奶
豆奶是以豆類為主要原料制成的。據(jù)分析,豆奶含有豐富的營養(yǎng)成分,特別是含有豐富的蛋白質(zhì)以及較多的微雖元素鎂,此外,還含有維生素B1、B2等,的確是一種較好的營養(yǎng)食品。
豆奶中所含的糖、鈣質(zhì)和維生素品種都不多。豆奶所含的蛋白質(zhì)主要是植物蛋白,而且豆奶中含鋁也比較多,嬰兒長期飲豆奶,促使體內(nèi)鋁增多,影響大腦發(fā)育,而牛奶中含有較多的鈣、磷等礦物質(zhì)及其它營養(yǎng)成分,有益于兒童的生長發(fā)育。
因此,不能只用豆奶胃養(yǎng)嬰兒,應(yīng)以牛奶喂養(yǎng)為好,特別是4個月以下的嬰兒,更不宜只用豆奶喂養(yǎng),豆奶只可作為補(bǔ)充食品,如因某種原因,一時無牛奶,必須以豆奶喂養(yǎng)時,則需注意適時添加少量魚肝油,加些糖、鈣粉(如葡萄糖酸鈣等)、蛋黃、鮮果汁、菜湯等食品,以滿足嬰兒對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。
四、不宜多吃桔子
桔子含有葉紅素,寶寶吃得過多,容易產(chǎn)生“葉紅素皮膚病”腹痛腹瀉,甚至引起骨病。
桔子中有不少單糖物質(zhì),極易被小腸吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成脹氣,以至引起便秘。所以,在飽餐之后不要馬上給寶寶食用。而且,也不主張在餐前給寶寶吃,因?qū)殞毜奈溉萘窟€比較小,如果在餐前食用,就會占據(jù)一定的空間。
此外,寶寶吃桔子前后的1小時不宜喝牛奶,不然的話,桔子中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后,即刻發(fā)生凝固,影響桔子中的營養(yǎng)素吸收。
如果寶寶體質(zhì)偏熱,最好給吃寒涼性水果,如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等,它們可敗火,桔子吃多了可引起上火,因此不宜給體熱的寶寶多吃桔子。
五、不宜多吃咸魚
咸魚作為腌制食物,是導(dǎo)致鼻咽癌的主要原因。因?yàn)楦鞣N咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質(zhì)進(jìn)入人體后,會轉(zhuǎn)化為致癌性很強(qiáng)的二甲基亞硝胺。研究表明,在10歲前開始常吃咸魚,成年后患癌癥的危險性比一般人高30倍。故兒童不宜常吃多吃咸魚。
六、不宜多吃菠菜
菠菜中含有大量草酸,草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收而排出體外。兒童生長發(fā)育需要大量的鈣和鋅,如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅,不僅可導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良,而且還會影響智力發(fā)育。
七、不宜多飲濃茶
濃茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人體內(nèi)遇鐵便生成鞣酸鐵,難以被人體吸收,容易造成人體缺鐵。兒童缺鐵不僅會發(fā)生貧血,而且還會影響智力發(fā)育。
八、不宜多吃果凍
果凍不是用水果汁加糖制成的,而是用增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配制而成,這些物質(zhì)對人體沒有什么營養(yǎng)人價值,卻有一定毒性,吃多或常吃會影響兒童的生長發(fā)育和智力健康。
香蕉對于有的人不但不能解決便秘,反而卻造成了大便秘結(jié)。為何越吃香蕉越解不出大便?下面就來了解一下!
大家都知道,香蕉未成熟時,外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄?,澀得不能下咽。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。
我們在北方吃到的香蕉都是經(jīng)過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
可以起到潤腸通便作用的食物有很多,如蘋果、紅薯、玉米等粗糧。蘋果含有豐富的膳食纖維果膠,因此蘋果在通便問題上能起到雙向調(diào)節(jié)的作用。當(dāng)大便秘結(jié)時,多吃蘋果可以起到潤腸通便的作用。蘋果中的果膠可以吸收于自己本身容積2.5倍的水分,使糞便變軟易于排出,可以解除便秘之憂。
當(dāng)大便瀉泄時,蘋果中的果膠又能夠吸收糞便中的水分,使稀便變稠,從而起到止瀉的作用。蘋果的這種雙向調(diào)節(jié)作用十分柔和,尤其適用于老人和嬰幼兒。另外,紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧含有豐富的膳食纖維,也有防治便秘的功效。
香蕉的含糖量高達(dá)20%,是補(bǔ)充糖類的理想食物。但是,香蕉含有大量的鎂,當(dāng)空腹大量食用時,血鎂大幅度增加,會對心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用。人體體液中鎂、鈣(鈣食品)比值改變,會出現(xiàn)明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力的現(xiàn)象。在這種情況下開車最容易發(fā)生交通事故。
國外交警部門曾對嗜吃香蕉的128名汽車司機(jī)進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),他們在開車途中出現(xiàn)肢體麻木感的占25%,有嗜睡現(xiàn)象的占33%,曾發(fā)生過交通意外的占19%。因此,開車時不要空腹大量食用香蕉,更不可用香蕉充饑。
正常人的空腹血糖為80~120毫克/100毫升,當(dāng)血糖濃度低于80毫克/100毫升時,會出現(xiàn)一些低血糖癥狀:饑餓、心慌、手抖、頭暈、出汗、煩躁、焦慮、全身無力。有的患者還可能有惡心、嘔吐、過度興奮或反應(yīng)遲鈍、注意力不集中等,甚至發(fā)生抽搐和昏迷。司機(jī)發(fā)生低血糖是很危險的。而吃荔枝會引起低血糖(血糖食品)。荔枝所含的糖是果糖,這種果糖進(jìn)入人體后,很快就會進(jìn)入血液,但果糖只能通過肝臟內(nèi)一系列轉(zhuǎn)化酶的催化變成葡萄糖后,才能轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存,以供身體利用。如果過多的果糖進(jìn)入血液,肝內(nèi)轉(zhuǎn)化酶一時難以應(yīng)付,果糖就會充斥于血液內(nèi),無法轉(zhuǎn)為葡萄(葡萄食品)糖。大量荔枝肉進(jìn)入胃腸道,荔枝所含的大量水分會稀釋消化(消化食品)液,引起食欲不振及消化不良,造成暫時性低血糖癥。因此,司機(jī)在開車前或開車時不宜多吃荔枝。
64歲的患者王女士是一位退休干部,平時胃口不太好,聽說山楂可以開胃,就經(jīng)常吃點(diǎn)山楂或泡山楂水喝。前幾天,家人買來的山楂新鮮又大又紅,王女士一次空腹吃了很多,中午又喝了點(diǎn)啤酒,第二天感覺上腹脹痛,胸中堵塞,飲食明顯減少,飯后疼痛加重。她認(rèn)為又是胃病犯了,在家自行服藥,癥狀沒有緩解,胸悶、肩背部疼痛加劇。
經(jīng)檢查,王女士胃里有一個10厘米9厘米大小的山楂結(jié)石。由于時間較長,胃蠕動時胃壁同結(jié)石磨擦,產(chǎn)生了2個較大的潰瘍。
診斷: 山楂遇胃酸易凝結(jié)成塊
武警總醫(yī)院消化科主任劉海峰解釋,胃結(jié)石是由于食入的某種動植物成分、毛發(fā)或某些礦物質(zhì)在胃內(nèi)不被消化,凝結(jié)成塊而形成。山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸后凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與山楂皮、山楂纖維和食物殘渣等膠著在一起,容易形成胃結(jié)石。進(jìn)一步的研究證實(shí),空腹吃生山楂后喝茶、飲酒及多進(jìn)食增高胃液酸度的食物是山楂胃結(jié)石的主要誘發(fā)因素。
胃石形成后,大多數(shù)病人有上腹不適、脹滿、惡心或疼痛感;有些病人有類似慢性胃炎的癥狀,如食欲不振,消化不良,上腹部脹,鈍痛,反酸,燒心;部分病人可合并胃潰瘍;體積較大的胃結(jié)石,上腹部可有重壓感及一定程度的梗阻表現(xiàn),可引起黏膜損傷致潰瘍及出血。嚴(yán)重者可導(dǎo)致穿孔和腹膜炎,查體時可在上腹部觸及活動的質(zhì)硬包塊,胃鏡檢查即可確診。
建議:胃動力差者不宜多食
劉海峰說,山楂具有健胃消食、降壓降脂之功效,長期服用可防治消化不良、高血脂、高血壓、肥胖癥、脂肪肝、便秘以及下腹墜脹等。但山楂并不是每個人都適宜吃,特別是胃潰瘍、十二指腸患者要禁吃,因?yàn)樗麄儽旧砦杆徇^多,吃山楂會加重病情。
值得提醒的是孕婦、老人特別是合并糖尿病的患者,胃大部切除術(shù)迷走神經(jīng)切斷術(shù)后的胃輕癱綜合征患者,胃動力差不宜多食,一般人空腹時也不宜多吃。
本文導(dǎo)讀:“一年之計在于春,一日之計在于晨”,這句話道出了春季的重要性,那么這個季節(jié)養(yǎng)生不宜多吃哪些食物呢?
很多人都覺得春天不用補(bǔ),其實(shí)這個觀點(diǎn)是錯誤的,因?yàn)槊總€季節(jié)都有最適合的食物,但是也有不適宜的食物,接下來我們就一起去了解一下吧!
春季養(yǎng)生不宜多吃哪些食物
1、羊肉:對陰虛火旺者及熱病、傳染病患者來說,春季食用羊肉容易上火,因此,吃羊肉時必須搭配一些冬瓜、絲瓜等涼性食物。
2、豬頭肉:春季食用豬頭肉有可能會誘發(fā)咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎、偏頭痛等舊病,還會出現(xiàn)頭暈、胸悶、肢體及面目浮腫等癥狀。
3、韭菜:體內(nèi)陰虛有熱或患瘡瘍、眼疾者,食用韭菜會加重病情,令人神昏目暗。
4、香椿:曾患過蕁麻疹、丹毒、濕疹、中風(fēng)、驚風(fēng)、痹證等疾病的人,食用香椿容易使舊病復(fù)發(fā)。
5、竹筍:四肢發(fā)冷,泄瀉、腹部冷痛、陽虛水腫等脾胃虛弱者,不宜食用。
春季養(yǎng)生多吃哪些食物好
1、山藥:山藥不僅僅是一道常見的食材,同時也具有很多的要用價值,常見的就是溫補(bǔ)脾胃、腎臟等等。春天是一個很好的吃山藥的季節(jié),可以將腸胃的狀態(tài)調(diào)理到最佳,減少出現(xiàn)腸胃疾病的幾率。
2、芝麻:無論是黑芝麻還是白芝麻,其中都含有豐富的脂肪油、維生素、鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)等等營養(yǎng)物質(zhì),對于我們?nèi)梭w的五臟六腑有著很好的滋養(yǎng)作用。并且,日常多吃芝麻還可以保養(yǎng)頭發(fā)哦!
3、動物內(nèi)臟:中醫(yī)中有這樣一種說法,那就是 吃哪補(bǔ)哪 ,想要調(diào)養(yǎng)好我們的五臟六腑,春天吃什么食物好,動物內(nèi)臟是一種非常好的選擇。常見的動物內(nèi)臟有很多,例如豬肝、羊肝等等,這些食物都具有保養(yǎng)我們肝臟的作用。另外春天氣候多變,所以各種細(xì)菌繁殖的非???,所以排毒應(yīng)該是一個提上日程的事情。告訴我們,多吃動物內(nèi)臟可以有效的調(diào)養(yǎng)肝臟,并且做好體內(nèi)排毒工作。
4、蜂蜜:蜂蜜在我們?nèi)粘I钪械淖饔梅浅5拇?,中醫(yī)上認(rèn)為,蜂蜜對于調(diào)養(yǎng)脾胃效果非常明顯,能夠補(bǔ)中益氣,同時還可以預(yù)防便秘。
5、南瓜:南瓜中含有豐富的維生素B6,這些都能夠促進(jìn)體內(nèi)葡萄糖的生成,不僅能夠幫助大腦發(fā)育還能夠有效的調(diào)節(jié)食用者的心情。最新研究發(fā)現(xiàn),南瓜中含有多種類胡蘿卜素,日常多吃南瓜可以幫助女性保持容貌還能夠預(yù)防出現(xiàn)心臟病。
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