海腸是什么呢
什么是養(yǎng)生呢。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“海腸是什么呢”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
海洋中有很多生物都是我們所不知道的，而在我國(guó)渤海，生產(chǎn)這一種叫做海腸的生物，因?yàn)樗鼉H僅在我國(guó)渤海生產(chǎn)，所以有很多地方都不知道這種東西到底長(zhǎng)什么樣子，更不要說吃過這種東西了，因此，當(dāng)人們見到海腸的時(shí)候，第一反應(yīng)就是想要知道海腸是什么，這也是正常的現(xiàn)象。
要說起海腸，其實(shí)它還有另外一個(gè)名字，就是單環(huán)刺縊，和海參長(zhǎng)的非常相似，食用單環(huán)刺縊對(duì)于人體來說，不但可以補(bǔ)充維生素，而且還具有一定的抗癌效果，加上物以稀為貴，所以海腸的價(jià)格比較昂貴。
海腸不光長(zhǎng)得像裸體海參，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比起海參也不遜色。但是多年來，人們都把它當(dāng)作“魚餌”使用。真正把它用來制肴不過幾十年的歷史。用海腸子配以頭刀韭菜制作的“韭菜海腸”是膠東名菜，此外“干海腸”、“氽海腸湯”、“肉末海腸”等都是很有地方特色的菜肴。鮮海腸子還可調(diào)制水餃、包子餡等。
海腸個(gè)體肥大，肉味鮮美，體壁肌富含蛋白質(zhì)和多種人體必需氨基酸。自古以來，在我國(guó)、日本和朝鮮沿海均作為名貴的海鮮食品，有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。人們的傳統(tǒng)做法只食用其體壁，而廢棄內(nèi)臟，菜肴俗稱海腸子。但有研究發(fā)現(xiàn)，單環(huán)刺螠廢棄內(nèi)臟蛋白質(zhì)含量為18.25% ,脂肪含量為0.12%，總糖含量為4.09% 而且含有豐富的Ca、Mg、Fe、Zn等元素;也含有豐富的EpA、DHA 和DpA 。
在韓國(guó)料理中，多以殺生的烹調(diào)方法加工海腸。用剪刀將海腸兩頭帶刺的部分剪掉，把內(nèi)臟和血液洗凈，再配以新鮮的蔬菜，蘸著香油、食鹽等調(diào)料食用。
綜上所述，相信您現(xiàn)在應(yīng)該知道海腸是什么了，其實(shí)因?yàn)槲覈?guó)漁民的打撈力度過大，野生的海腸現(xiàn)在已經(jīng)非常稀少了，而為了滿足人們食用海腸的需求，現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多海腸都是人工飼養(yǎng)出來的，不過這并沒有影響它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，您可以放心的食用。
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許多不是在海邊地區(qū)生長(zhǎng)的朋友，幾乎都沒有聽說過海瓜子是什么，海瓜子是一種常見的貝殼類生物，并不是常見的南瓜子，平時(shí)海瓜子的吃法有很多種，一般可用來炒菜或者是用來做香辣海瓜子，在10月份左右是最常見的。
海瓜子是一種白色的小蛤蜊，大小形狀如南瓜子，是一種在濱海灘涂生長(zhǎng)的小水產(chǎn)品，因狀如南瓜子而得名。海瓜子是慈溪市著名海水特產(chǎn)，多產(chǎn)于潮汐頻繁的泥灘中。海瓜子因其形狀大小似瓜子而得名，學(xué)名梅蛤，也稱“虹彩明櫻蛤”、“扁蛤”。海瓜子在10月份繁殖。在兩廣海瓜子叫蜆、蜆仔；威海人把它叫錐兒、威海銀兒雜等，叫法太多了！海瓜子捕獲時(shí)，多含泥沙，須在淡鹽水中浸養(yǎng)半日，待海瓜子泥沙吐盡，洗凈備用。
【物種名稱】虹光亮櫻蛤
【中文俗名】蜆子、彩虹明櫻蛤、彩虹櫻蛤、梅蛤、扁蛤、海瓜子
【科屬分類】貝類動(dòng)物，軟體動(dòng)物門，雙殼鋼，簾蛤目、櫻蛤科海瓜子
海瓜子是慈溪市著名海水特產(chǎn)，多產(chǎn)于潮汐頻繁的泥灘中。
海瓜子因其形狀大小似瓜子而得名，學(xué)名梅蛤，也稱“虹彩明櫻蛤”、“扁蛤”。
海瓜子（說白了就是蛤蜊）貝殼呈長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)僅2厘米，殼極薄而易碎，表面灰白略帶肉紅色，常潛于泥涂中約5至6厘米處。肉肥，盛產(chǎn)于梅季。古人有《詠海瓜子》的詩(shī)寫道：冰盤推出碎玻璃，半雜青蔥半帶泥。莫笑老婆牙齒輪，梅花片片磕瓠犀。
海瓜子捕獲時(shí)，多含泥沙，須在淡鹽水中浸養(yǎng)半日，待海瓜子泥沙吐盡，洗凈備用。待瀝盡水分，在鍋中加少量食油，猛火熱炒，放少許蔥末、姜片、鹽或醬油，炒至海瓜子薄殼彈開即可裝盆食用。肉細(xì)嫩，味極鮮，是佐酒佳肴。
很多人都會(huì)特別地愛吃餃子，可是外面賣的餃子只有那么有限的集中花樣和餡料，吃的多了就覺得沒有什么新鮮感，其實(shí)，包餃子并不難，自己制作的海腸餃子不僅味道鮮美，并且由于加入了自己的勞動(dòng)還會(huì)感覺更加的有意義，下面小編就分享一種海腸餃子的簡(jiǎn)單做法吧。
首先是要準(zhǔn)備好料，海腸400克，韭菜150克，鹽、料酒、醋、蒜泥、香油各適量。
下面就要開始制作了。先要將去頭洗凈的海腸用刀切得很細(xì)，切忌剁成肉泥，否則就失去其應(yīng)有的特色，口感也不好。調(diào)餡用的食油要用“老油”，再配以韭菜及調(diào)味品攪勻。包海腸水餃與包鲅魚水餃一樣，皮要薄，餡要滿，調(diào)好的餡還要馬上包不能涼至太長(zhǎng)時(shí)間。海腸必須是活的，用剪刀將海腸兩頭帶刺的部分剪掉，把內(nèi)臟和血液洗凈。炒時(shí)動(dòng)作要快，以免變老。
1、活海腸洗凈內(nèi)臟和黏液，用開水燙一下，撈出切成段；韭菜擇洗凈切段。
2、韭菜加鹽、醋、香油拌勻，放入盤中。
3、海腸放入碗內(nèi)，加鹽、醋、蒜泥、香油拌勻，放韭菜上即成。
海腸韭菜餃子的材料:海腸，韭菜，豬肉，花生油，鹽，醬油，味精
海腸韭菜餃子的做法:
1、洗凈的海腸控干水份，切成小段；
2、韭菜洗凈控干，切碎；
3、豬肉少許，切碎；
4、把以上原料加適量花生油、鹽、醬油、味精攪拌均勻即可。
在做海腸餃子的時(shí)候，里面加上一些韭菜會(huì)使得海腸的味道更加清香，并且餃子也更加容易入味，只是吃餃子的時(shí)候一定不要太快，里面很可能會(huì)有一些湯汁，不小心很容易燙傷舌頭的呢，海腸有很好的溫補(bǔ)作用，尤其是對(duì)于肝腎虛弱的男性來說，有很好的固精壯陽(yáng)的功效。
海腸炒韭菜這道菜對(duì)于很多人來說是不熟悉的，我們?cè)谄綍r(shí)的生活中基本也是很少會(huì)吃到這道海腸炒韭菜，其實(shí)這主要就是因?yàn)轱嬍澄幕挠绊懀瑢?duì)于還有一些地區(qū)的人來說，也許就是可以經(jīng)常吃到海腸炒韭菜的。其實(shí)在我們的日常生活里，還有很多人很多事，當(dāng)然也有很多菜，我們是不了解的。
不了解沒有關(guān)系，對(duì)我們來說最重要的就是盡量在第一時(shí)間弄清楚自己心中的疑問就好了。說到海腸炒韭菜，其實(shí)大家主要就是對(duì)于海腸這種食品不熟悉，但是對(duì)于韭菜，一般的人都是再熟悉不過的了。下面就來說說海腸炒韭菜。
單環(huán)刺螠，俗名：海腸、海腸子，屬于螠蟲動(dòng)物門(Echiurioidea)、螠綱(Echiurida)、無管螠目(Xenopneusta)、刺螠科(Urchidae)。它是一種長(zhǎng)圓筒形軟體動(dòng)物，軟乎乎地蠕動(dòng)，渾身無毛刺，淺黃色。海腸不光長(zhǎng)得像裸體海參，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比起海參也不遜色。體粗大，長(zhǎng)約100一300mm，寬約25-27mm，長(zhǎng)200mm-250mm，體表滿布大小不等的粒狀突起，吻圓錐形;腹剛毛1對(duì)，粗大;肛門周圍有一圈9-13條褐色尾剛毛。分布于俄羅斯、日本、朝鮮和我國(guó)渤海灣等，是我國(guó)北方沿海泥沙岸潮間帶下區(qū)及潮下帶淺水區(qū)底棲生物的常見種。不吸血。
海腸炒韭菜的制作材料：
主料：海腸300克,韭菜150克
輔料：雞蛋200克,
調(diào)料：鹽3克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克,植物油20克
海腸炒韭菜的做法：
1.活海腸去五臟，用水沖凈，切2厘米長(zhǎng)的花，放50℃的水中氽出;雞蛋打入碗內(nèi)，加涼高湯30克、腸花、韭菜末、鹽、味精、胡椒粉打勻。
2.滑鍋內(nèi)加植物油燒熱，倒入腸花蛋液炒熟即成。
通過上面的文章對(duì)于海腸以及海腸炒韭菜做法的詳細(xì)介紹，我們就可以很清楚地看到，海腸炒韭菜這道菜的做法還是比較簡(jiǎn)單的。其實(shí)這要好好地了解完海腸之后，對(duì)于一般的人來說都是可以很容易就學(xué)會(huì)的。所以，感興趣的朋友不妨在自己以后的生活中就可以學(xué)者來做了。
海腸是一種生活在海洋的生物，它含有大量的碘元素、蛋白質(zhì)和脂肪，對(duì)我們補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有很大的幫助，希望你們可以好好去了解一下。其實(shí)海腸在我們生活中的食用量是比較高的，我們主要是通過蒜茸海腸、韭菜炒海腸的做法來食用海腸，這樣才能夠讓海腸的腥味去除，呈現(xiàn)其他的味道。
如果我們想要學(xué)習(xí)海腸的制作方法，我們應(yīng)該要知道怎么對(duì)海腸進(jìn)行處理，這樣對(duì)于我們炒海腸的時(shí)候比較容易入味，所以我們應(yīng)該要對(duì)海腸進(jìn)行切斷處理，在加上一些食物的配料。
市場(chǎng)購(gòu)買已除去內(nèi)臟的海腸子，洗凈、切寸段，起清水鍋，水開后關(guān)掉火，待水停止沸滾時(shí)，放入海腸子，燙至直挺變色后撈出、控水待用，燙海腸的水可留作另用。
蒜茸海腸的做法：起油鍋，待油熱后放入切好的蒜末，煸炒出蒜香，加入適量燙海腸的水、精鹽、少許醋和糖，再用水淀粉勾薄芡(千萬(wàn)不要粘稠)，最后加入燙好的海腸子，急火快速翻炒5～10秒，盛盤淋幾滴香油即可。
韭菜炒海腸的做法：起油鍋，待油熱后放入切好的韭菜段(寸段)，炒到韭菜變軟，烹少許醬油，加入適量燙海腸的水和精鹽，翻炒均勻，再用水淀粉勾薄芡(千萬(wàn)不要粘稠)，最后加入燙好的海腸子，急火快速翻炒5～10秒，盛盤淋幾滴香油即可。
此做法與魯菜不同，是老煙臺(tái)家庭的傳統(tǒng)做法，過去家庭不用炒勺，多用燒柴鍋灶，上述做法可保證海腸子鮮嫩滑軟、不硬不老，而且家家都能做。
韭菜炒海腸的做法：
1. 海腸切去兩頭，去掉泥沙，洗凈，切寸段。韭菜洗凈切段。
2. 鍋中加水，燒至九成熱，放入海腸汆透撈出。
3. 另起鍋，加油燒熱，爆香蔥、姜，烹醋，加韭菜、海腸和其他調(diào)味品炒勻，用濕淀粉勾芡，加香油拌勻，裝盤即可。
相信你們看完這篇文章介紹的海腸做法，應(yīng)該對(duì)海腸在我們生活中的食用方法有一定的了解了。為了讓你們?cè)谏钪懈玫氖秤煤Ｄc，我們希望你們大家可以選擇一種你們比較喜歡的海腸做法，根據(jù)文章的步驟來嘗試一下制作海腸。
海腸子是一種軟體生物，它主要生長(zhǎng)在煙臺(tái)的沿海地方，是一種肉質(zhì)鮮嫩的海鮮佳肴。由于海腸是一種不易放置太久的食物，所以我們應(yīng)該要懂得它的保存方法，這樣才能夠保證我們海腸子味道正宗。下面是一篇關(guān)于海腸子如何保存的相關(guān)介紹，希望對(duì)于那些喜歡吃海腸子的朋友有所幫助。
如果我們知道了海腸子的保存方法，就可以更好的讓海腸子的舞蹈得以延續(xù)，讓我們食用的海腸更加新鮮，而且又不會(huì)造成食物的浪費(fèi)，這是我們每一個(gè)人都需要學(xué)會(huì)的地方。
海腸子，屬星蟲類，軟體動(dòng)物，為煙臺(tái)沿海的特產(chǎn)。因形似蚯蚓，猶如雞腸，故名。其形態(tài)雖不美觀，但肉質(zhì)脆嫩，用韭黃配炒，尤其鮮爽無比，是早春海鮮佳肴。此菜系民間的“長(zhǎng)久有余財(cái)”分化而來。遠(yuǎn)在明朝年間，生活在煙臺(tái)芝罘島上的漁民，每至大年，家家戶戶都要用韭黃、海腸、豬肉、鮮魚為主料熬制成一個(gè)菜品，取其諧音“長(zhǎng)久有余財(cái)”(腸、韭、肉、魚)，以寓來年獲得更大的豐收。后來，此菜傳至飯店，因原菜系雜燴之類，將4種原料混為一肴，頗不稱美，于是廚師們將其改進(jìn)，單取韭黃與海腸子烹炒，成為“韭黃炒海腸子”。質(zhì)嫩味佳，清鮮爽口，在清末的煙臺(tái)餐館中極為流行，至今尤珍。
我都是每次買回來先把兩頭剪掉，然后把肚子里的臟東西擠出來，洗干凈后，直接用保鮮袋裝好，放在冷凍室里，吃的時(shí)候拿出來稍微一解凍，在還稍硬的時(shí)候切，既新鮮又容易切，否則等完全解凍了，又軟又滑還真是難收拾。
海鮮大致可以分高中檔和普通兩種，在儲(chǔ)養(yǎng)的過程中的生存要求區(qū)別較大1.高中檔海鮮龍蝦、鮑魚、海參、大海蟹、紅鯛、三文魚、飛虎魚等以上這些海鮮比較名貴，對(duì)水質(zhì)、溫度、環(huán)境、光照等要求比較高，所以在存養(yǎng)的過程中必須配備新鮮天然海水、水循環(huán)冷卻及過濾系統(tǒng)、加氧系統(tǒng)，而且要定期對(duì)存養(yǎng)的器具進(jìn)行消毒。普通海鮮、爬蝦、蛤蜊、鮮貝、牡蠣、海腸、章魚等以上這些海鮮在冬季只要有新鮮海水可以存氧15天左右，夏天需要加適量的冰降溫。
通過文章的詳細(xì)介紹，相信大家對(duì)海腸如何保存都有一定的認(rèn)識(shí)了。我們希望東京愛情故事了解了海腸子的保存方法后，可以告訴你們身邊的朋友，讓他們更好的保存食物，以免造成食物浪費(fèi)。同時(shí)，你們也可以了解多一些關(guān)于海腸子的相關(guān)資料。
僅僅在中國(guó)的渤海灣，生長(zhǎng)著一種渾身無刺無骨、淺黃色的生物，它們軟軟的在海中慢慢蠕動(dòng)著，也就是這種生物，多年來被人們用作誘餌，用來捕魚。而近年來這些生物隨著海鮮價(jià)值的升高，慢慢的它們也蠕動(dòng)著走上了人們的餐桌，這便是有著“裸體海參”之稱的海腸。
海腸不僅僅只是長(zhǎng)的像什么都沒穿的海參，它所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是可以和海參相媲美的，甚至是不相上下。別看海腸樣子長(zhǎng)的丑丑的，可是食用起來卻是另外一番風(fēng)味了，在眾多的海鮮中可以說是獨(dú)具一格了，脆嫩爽口的肉質(zhì)造就了它獨(dú)有的品質(zhì)。
它個(gè)體肥大，肉味鮮美，體壁肌富含蛋白質(zhì)和多種人體必需氨基酸。自 古以來，在我國(guó)、日本和朝鮮沿海均作為名貴的海鮮食品， 有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 人們的傳統(tǒng)做法只食用其體壁，而廢棄內(nèi)臟，菜肴俗稱海腸子。但有研究發(fā)現(xiàn)，單環(huán)刺螠廢棄內(nèi)臟蛋白質(zhì)含量為18.25% ,脂肪含量為0.12%，總糖含量為4.09% 而且含有豐富的Ca、Mg、Fe、Zn等元素;也含有豐富的EpA、DHA 和DpA 。
總體上來說，海腸一般人群均能食用，具有溫補(bǔ)肝腎、壯陽(yáng)固精的作用，特別適合男性食用。但是要怎樣挑選出這營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的海產(chǎn)品呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單，優(yōu)質(zhì)的海腸必須是活的，然后看它的個(gè)頭，個(gè)頭大，且肥厚的海腸要更好一些!
或許看著這些外表丑丑的海腸有些人不敢恭維，但是實(shí)際上我們的餐桌上它們的身影已經(jīng)很常見了，如韭菜炒海腸、蔥油拌海腸、海腸肉末蒸蛋等等，甚至在一些地方的街邊小吃中還流行著烤海腸這樣一道獨(dú)具風(fēng)味的小吃。
海腸是屬于一種海產(chǎn)品，可能很多朋友對(duì)于這種東西都不是很了解，它是類似與海參的一種食物，樣子也是比較相似的，其實(shí)海腸是具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，不過在多年前，很多人只是把海腸當(dāng)作是魚餌來使用，在近年才被人們做成菜肴來食用，那么海腸疙瘩湯有什么功效呢？
其實(shí)海腸的功效與作用是非常多的，不僅適合女性朋友食用，既滋陰又養(yǎng)腎，甚至還有助于男性朋友壯陽(yáng)和固精等。總之海腸是對(duì)于我們的身體來說是好處多多的。那么到底海腸的功效與作用還包括了哪些呢?
海腸的功效與作用
海腸又名單環(huán)刺縊。在中國(guó)僅渤海灣出產(chǎn)，它是一種長(zhǎng)圓筒形軟體動(dòng)物，軟乎乎地蠕動(dòng)，渾身無毛刺，淺黃色。海腸不光長(zhǎng)得像裸體海參，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比起海參也不遜色。但是多年來，人們都把它當(dāng)作“魚餌”使用。雖然用它來制作菜肴的時(shí)間不長(zhǎng)，但對(duì)身體來說還是有巨大的好處的。
適用人群：具有溫補(bǔ)肝腎、壯陽(yáng)固精的作用，特別適合男性食用。
用法用量
1.海腸必須是活的，用剪刀將海腸兩頭帶刺的部分剪掉，把內(nèi)臟和血液洗凈。炒時(shí)動(dòng)作要快，以免變老。2.用海腸子配以頭刀韭菜制作的“韭菜海腸”是膠東名菜，此外“干海腸”、“氽海腸湯”、“肉末海腸”等都是很有地方特色的菜肴。鮮海腸子還可調(diào)制水餃、包子餡等。
貼士：在韓國(guó)料理中，多以殺生的烹調(diào)方法加工海腸。用剪刀將海腸兩頭帶刺的部分剪掉，把內(nèi)臟和血液洗凈，再配以新鮮的蔬菜，蘸著香油、食鹽等調(diào)料食用。
以上就是關(guān)于海腸疙瘩湯有什么功效的一個(gè)介紹，其實(shí)它對(duì)于溫補(bǔ)肝腎是具有一定的作用的，還能夠幫助男性朋友固精壯陽(yáng)，男女都是比較適合食用的，不過我們?cè)谑秤煤Ｄc的時(shí)候一定要把里面的內(nèi)臟和血液度清洗干凈，這樣口感才會(huì)更好。
現(xiàn)在有不少的人都十分喜愛吃燒烤，那么燒烤中也有其中一款美食是讓人垂涎欲滴的，那就是海腸。相信不少有吃過燒烤的朋友們都十分熟悉這一道美食，而我國(guó)網(wǎng)羅了天南地北的燒烤，每個(gè)地方的海腸燒烤都各有特色。海腸是很受到廣大食客的認(rèn)可的。
我們不少朋友都希望能夠吃到地道而且風(fēng)味又好的海腸，吃海腸最需要注意的地方就是新鮮，不管調(diào)味怎么樣都好，最重要的就是食物的新鮮程度，只有食用新鮮的海腸才可以避免我們的腸胃免受污染和侵害。
有一家飯店的海腸很好吃，餐廳的海腸均來自大連附近海域，定時(shí)運(yùn)抵餐廳，海腸用青蔥增香后，爽脆鮮嫩，蒜香四溢?！湃胱熘新穱L，只覺著海腸韌而有力，特別有嚼頭，而青蒜質(zhì)嫩味佳、清鮮適口，一起入肚方覺肉嫩香脆，味道鮮美。成菜紅綠相間，根根分明，層次感極強(qiáng)。
看完海腸的地點(diǎn)介紹之后大家是不是都忍不住大動(dòng)食指了呢?海腸含有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因?yàn)槠浒牡鞍踪|(zhì)十分高，所以一直都是餐桌上的一道重要的美食，需要注意的是我們選擇吃海腸的地方一定要足夠衛(wèi)生干凈，這樣才吃的放心。
可能很多人對(duì)海筍是什么并不是很了解，它屬于一種名貴的海鮮美味，具有肉質(zhì)細(xì)嫩，口感清鮮甜美的特點(diǎn)。海筍含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。以海筍為原料的各種美食，極大的豐富了我們的餐桌。海筍在沿海地區(qū)比較多，想要吃到新鮮的海筍，在內(nèi)地恐怕是很難。下面來看看海筍是什么。
海筍為軟體動(dòng)物門、雙殼綱、海螂目、海筍科的一種。貝殼薄，兩殼相等，前后端開口，白色，具淡褐色殼皮，殼面有肋、刺和生長(zhǎng)紋。
殼頂近前端，前端貝殼邊緣向外卷，成為前閉殼肌和原板的附著面。水管極發(fā)達(dá)。足短，呈柱狀，末端平，呈截形。貝殼的背、腹和后端常具副殼。海筍種類很多，有的在泥沙灘上穴居，有的在木材中穿洞生活，對(duì)木質(zhì)建筑有一定危害。也有的在巖石上鑿洞生活。
海筍的種類很多，有的是在泥沙灘上掘洞穴居的，有的是在木材中穿洞生活的，也有的能把巖石鑿成洞，在里面居住的，后—類型的種類對(duì)港灣中巖石的建筑物有一定的害處。它們的為害情況雖然不像船蛆那樣普遍，但是有時(shí)候也是很嚴(yán)重的。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
海筍，又名象拔蚌，個(gè)體有大有小，棲息地因種類而異。通常其兩扇殼一樣大，薄且脆，前端有鋸齒、副殼、水管(也稱為觸須)，這水管很像一條肥大粗壯的肉管子，當(dāng)它尋覓食物時(shí)便伸展出來，形狀宛如象拔一般，故得象拔蚌之美名。其食用部分主要取其拔(水管)，其拔肉色潔白，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感清鮮甜美，被視為名貴滋陰海鮮美味品種之一。海筍的出肉率高，達(dá)60% -70%，其中主要食用部位為水管肌，占總食用量的30% -35%，每100克含熱量81千卡、蛋白質(zhì)14.4克、脂肪1.3克，具很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)于吃的要求也是越來越高的,不再是靠山吃山靠水吃水的生活方式,內(nèi)陸的人一樣喜歡吃海產(chǎn)品.就比如說海茸,海茸不僅是一種十分美味的食物,同時(shí)也是一種十分健康有營(yíng)養(yǎng)的食物,所以有很多人,特別是女孩子都對(duì)海茸欲罷不能,但是對(duì)于其功效的了解卻知之甚少.
那么海茸究竟是一種什么樣的食物呢?海茸有哪些常見的制作方法呢?高麗參有哪些重要的營(yíng)養(yǎng)作用呢?對(duì)于人的身體有好處嗎?很多喜歡吃海產(chǎn)品的人都會(huì)問這些問題,尤其是一些女生.
海茸是海藻中褐藻類里一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美的綠色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍貴稀有的一員.由于海茸生長(zhǎng)的條件非常嚴(yán)苛,全世界僅智利南海沿岸未經(jīng)任何污染的海域中,才能少量生長(zhǎng).海茸生長(zhǎng)周期為3年,5年以上才能剝離出海茸芯.海茸屬世界限制性的開采資源,即使是旺季,每年的生產(chǎn)量也才為150噸.
海茸莖部(海茸尾)和根部(海茸筋)的許可開采周期分別為4年和8年,產(chǎn)量更少.海茸含有豐富的鈣、碘、鐵、鉀、纖維質(zhì),胡蘿卜素,海藻膠等多種人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),實(shí)為時(shí)下最健康美味的營(yíng)養(yǎng)食品.既可以預(yù)防肥胖,又能幫助減肥,在減肥期間食用海藻,既能滿足人體對(duì)植物蛋白質(zhì),不飽和脂肪酸,維生素和礦物的需要,又沒有乏力、腹瀉、食欲不振等副作用.
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到海茸在預(yù)防肥胖和補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)等很多方面都有著非常重要的作用.海茸中富含各種微量元素,愛吃海茸的妹子們選擇海茸就是選擇了健康的減肥方法,在保證自己不會(huì)胖的前提下吃好吃的絕對(duì)是十分幸福的.
海白菜在一些沿海的城市比較常見，因?yàn)楹０撞酥饕L(zhǎng)在一些海邊的巖石上面，生長(zhǎng)方式會(huì)有點(diǎn)像紫菜。海白菜其實(shí)是一種含有很豐富營(yíng)養(yǎng)的一種藻類，它含有比較多的微量元素，對(duì)于人體平衡內(nèi)環(huán)境是很有幫助的。它的顏色主要呈綠色，一般是單獨(dú)生長(zhǎng)或是叢生，在沿海地區(qū)是很多見的。
海白菜對(duì)于人體的幫助也是有很多的，在夏日的時(shí)候有著清熱解毒的功效，還可以幫助一些高血壓病患者進(jìn)行降壓的幫助，只要大家懂得怎么樣去食用的話，幫助還是不錯(cuò)的。
海白菜為藻類植物石莼科孔石莼的藻體，又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。藻體碧綠色，單獨(dú)或叢生，高10—14厘米，形體常有大小不等的孔。生長(zhǎng)在中、低潮帶巖石上。
海白菜為藻類植物石莼科孔石莼Vlvapertusakjel1m.的藻體，又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。藻體碧綠色，單獨(dú)或叢生，高10—14厘米，形體常有大小不等的孔。生長(zhǎng)在中、低潮帶巖石上。分布渤海、黃海、東海，南海較少。海白菜每百克可食部含水分47.8克，蛋白質(zhì)11.2克，脂肪0.1克，碳水化合物，粗纖維4.3克，還含有多種礦物質(zhì)和維生素。
海白菜性味咸寒，具有清熱解毒、軟堅(jiān)散結(jié)、利水降壓的功效。用于中暑、頸淋巴結(jié)腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。藥理實(shí)驗(yàn)知海白菜有降低膽固醇作用?！侗静菥V目》載“下水，利小便”?！逗Ｋ幈静荨份d“主風(fēng)秘不通、五鬲?dú)獠⑿”悴焕?、臍下結(jié)氣、宜煮汁飲之。
制法
拌海白菜
一、原料：
1.主料：鮮海白菜500克。
2.調(diào)料：精鹽、味精、醬油、蒜泥、麻油。
二、制法：
將海白菜去雜洗凈，入沸水鍋內(nèi)焯透，擠干水切碎放入盤內(nèi)，加入精鹽、
味精、醬油、蒜泥、麻油，吃時(shí)拌勻即成。
按：拌海白菜可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有清執(zhí)解毒，軟堅(jiān)散結(jié)、
利水降壓的功效。適用于頸淋巴結(jié)腫、小便不利、水腫、高血壓等病癥。脾胃虛寒者忌食。
以上就是向大家介紹了關(guān)于海白菜是什么的資料，相信大家看完之后對(duì)于海白菜的認(rèn)識(shí)又會(huì)多一些了。海白菜不是一種菜，這個(gè)是大家要知道的。我們可以利用自己的生活空余時(shí)間多學(xué)習(xí)一些食物的知識(shí)，其實(shí)對(duì)自己的健康也是有幫助的。
海腸是一種風(fēng)味很好的海鮮食物，不少人都十分喜歡吃。因?yàn)楹Ｄc如果用燒烤的方式制作的話，鮮味很足，也很好吃，是不少人十分喜愛的燒烤食物之一。海腸中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，但是食用海腸的時(shí)候要注意海腸的新鮮度，因?yàn)槿绻秤昧瞬恍迈r的海腸是會(huì)造成腸胃功能的紊亂的。
海腸還有另外一種讓食客們十分喜愛的吃法，那就是生吃。但是也有不少人擔(dān)心說生吃的吃法會(huì)出現(xiàn)一些不清潔的方面。海腸是不是可以生吃，今天給大家提供一下海腸生吃的方法，讓大家學(xué)習(xí)一下：
溫拌海腸 (這種做法應(yīng)該符合你的條件)
菜系及功效：私家菜 學(xué)齡前兒童食譜 老人食譜 健脾開胃食譜
口味：本味咸鮮 工藝：拌
溫拌海腸的制作材料：
主料：海腸300克 調(diào)料：香菜20克,大蒜(白皮)10克,醋10克,料酒5克,味精1克,鹽2克,白砂糖5克,香油5克
溫拌海腸的特色： 鮮美無比,脆嫩可口,是老人與小孩的食用佳品.
制作：
1.挑選肉厚的活海腸,去除血水,洗凈血腸余物,斜切為段.
2.香菜,蒜頭洗凈切末.
3.當(dāng)水溫到90度時(shí),下海腸一氽,撈出過涼.
4.海腸先用醋一拌,再下調(diào)料,蒜末,香菜末拌勻,裝盤即可.
選擇要吃生吃海腸的時(shí)候，我們必須要注意處理好的就是，海腸的充分清洗，因?yàn)槟c類的食物會(huì)有很多細(xì)菌附著在上面的，要選擇生吃除了腌制的調(diào)料要足夠重之外，還一定要清洗干凈后才腌制，這樣才能保證美味又放心。
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