薏仁紅豆粉
蓮子紅豆春季養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“薏仁紅豆粉”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
夏天到了，許多女孩子都會想改變自己，利用這個時節(jié)來穿穿裙子，露露胳膊，把自己打扮的漂漂亮亮的，不是都說嗎，沒有一個女人不愛美。但是，這也是一個許多女孩都被困擾著的問題，那就是露出來的皮膚差強(qiáng)人意啊，要么就是黃黃的，黑黑的，要怎么樣才能夠改善這個困境呢?可以多喝薏仁紅豆粉的，薏仁紅豆粉對美白很有效果的哦。
薏仁紅豆粉的制作也是非常的簡單的，如果是怕麻煩，也可以在超市里面直接買做好的薏仁紅豆粉，這樣就比較省事一些。除了可以經(jīng)常喝一點(diǎn)薏仁紅豆粉以外，平時在飲食方面，還是要以清淡為主哦。
薏仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的，低脂、低熱量，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類，可以協(xié)助消除斑點(diǎn)，使肌膚白皙，長期食用，還可以達(dá)到滋潤肌膚的作用。紅豆，除富含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素外，還含有豐富鐵質(zhì)，是補(bǔ)血的佳品。
薏仁紅豆用于女性皮膚美容：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紅紫外線的效果。薏仁紅豆粉在臺灣被稱為“藝人粉”，是因?yàn)楹芏嗯嚾硕际肿烦?。她們會用薏仁紅豆粉沖泡在每天的飲用水里，閑來就做個薏仁紅豆面膜。
薏仁紅豆粉最大的特點(diǎn)就是：
1、美白去斑
2、收細(xì)毛孔
3、排水瘦身。最主要的功能是：排出身體多余水分，也可以瘦臉...大S也極力推薦薏仁紅豆粥.
其實(shí)啊，女孩子就是應(yīng)該在飲食方面多下功夫，吃的健康，不僅可以美白，還可以瘦身，淡斑當(dāng)然也包括在內(nèi)，最重要的一點(diǎn)吶就是要堅持吃，如果你堅持喝薏仁紅豆粉，那么，相信不論是在夏天還是在冬天，都會有一身光滑的皮膚以及苗條的身材。
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粥是很多人最愛，粥的種類比較多，在對粥選擇上，也是可以根據(jù)自己喜愛進(jìn)行選擇，常見的粥就是小米粥，含有的豐富的蛋白質(zhì)，而且對人體各方面營養(yǎng)元素，也是有著很好補(bǔ)充，那薏仁紅豆粥也是不錯之選，這樣的粥，在對人體健康上，都是有著很好的幫助作用。
那薏仁紅豆粥的制作方法如何呢，這類粥在制作上，也是獨(dú)特方式，對這類粥的制作，并不是很輕松的就可以，它也是需要掌握一些技巧，這樣吃的時候，才利于人體消化。
薏仁紅豆粥：
做法：
1、紅豆薏仁(蓮子)分別洗凈，提前浸泡幾小時;
2、鍋中加足夠的水，將泡過的紅豆薏仁一起倒入鍋中，記得水要一次加足，中途不要再加水了，約煮30分鐘;
3. 備用的蓮子放入再煮40分鐘;
3、大火燒開轉(zhuǎn)小火慢慢煮，煮到食材煮爛開了花即可。
功效：
祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡單，只需兩個“藥”。這兩個藥能當(dāng)茶喝，能當(dāng)飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。如果你的額頭時不時會冒出一、二顆小痘痘，那是體內(nèi)濕氣重的緣故，吃這個粥能去濕消痘，煮時加上蓮子效果更好了
別小看了薏米紅豆這么簡單的食材，其功效非同小可，薏米被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品，可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，也有明顯的利水、消腫、補(bǔ)心、健脾胃之功效，因此薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥方。
中醫(yī)認(rèn)為，濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，脾虛濕盛，即要去濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米紅豆粥莫屬。
關(guān)于其減肥的功效，中醫(yī)也自有說法，在中醫(yī)看來，水腫也好、肥胖也好，都意味著體內(nèi)有濕，水液不能隨氣血流動，滯留在體內(nèi)，使人體迅速膨脹起來，去濕性強(qiáng)的食物有助于祛除這些滯留在人體的水液，從而達(dá)到減肥的功效。
薏米性寒，一次食用不要過量，其實(shí)再好的東西也要懂得適可而止，不要走極端，要不咱國人講究的就是中庸之道呢。
通過以上介紹，對薏仁紅豆粥的做法也是有著一些了解，這類粥在吃的時候，都是要適量選擇，雖然它對人體減肥、改善人體體質(zhì)有幫助，但是在吃這類食物的時候，都是要適量進(jìn)行選擇，這樣對人體各方面，才會有很好幫助。
薏仁可以祛除濕氣，防癌抗癌，補(bǔ)充微量元素，而紅豆是能夠排毒養(yǎng)顏，美容，治療水腫，促進(jìn)人體新陳代謝的佳品，所以在臨床上具有很高的功效，薏仁和紅豆搭配在一起，能用來做粥做湯，如果擔(dān)心薏仁比較難喝的，可以在里面加入少量的冰糖或蜂蜜，甜甜的口感可以蓋過薏仁茶中的味道，而且會讓紅豆喝起來更美味。
功效與作用
紅豆、薏米都是排毒圣品，味甘、酸，性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素A、B、C，植物皂素和鋁，銅等礦物質(zhì)。它們可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿消腫的作用，還可以幫助排便、減輕體重，以及滋潤肌膚。并專治經(jīng)前水腫，下肢浮腫等癥狀。
紅豆與薏仁都能夠幫助身體排出多余水分，但因?yàn)檗踩势珱鲂?，不適宜女生單獨(dú)長期食用，配合溫性的紅豆，對身體就不會造成負(fù)擔(dān)。
紅豆可以補(bǔ)血，薏仁則能美白，不僅瘦身還兼具美容的功效。不過，不能添加過多的糖，否則效果很可能減半。
經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
紅豆薏仁茶
原料
主料
紅豆，薏米，水
輔料
冰糖或蜂蜜
做法
1.紅豆和薏米提前泡上四五小時，然后加水同煮約一個小時即可，食用時可加入冰糖或蜂蜜。
紅豆薏仁沙
薏仁適量，紅豆適量
做法
1.薏仁、紅豆洗凈，泡在水中一夜。把薏仁、紅豆和足夠的水放入紫砂電煲中，燉至少2個小時。
2.豆?jié){在最后放，等再開一下鍋就好了。
小訣竅
1.薏仁、紅豆各一小把原味豆?jié){和水比例1：1 2.我知道，豆?jié){放在里面有點(diǎn)奇怪，所以保險起見，可以先不加。盛到碗里后加豆?jié){放微波爐里加熱一下就好了。 3.喜歡甜一些的可以加冰糖，或是桂圓肉，或是甜豆?jié){。也可以用牛奶或是煉乳替代豆?jié){。
紅豆薏仁水是一種粗糧，對于改善腸胃的蠕動是很有幫助的，對于想要減肥的朋友來說，吃紅豆薏仁水可以起到減肥的作用，但是想要減肥，單靠紅豆薏仁水是不行的，需要配合運(yùn)動來簡單，并且要堅持下去才可以減肥成功。下面就讓我們來了解一下為什么紅豆薏仁水是可以減肥的。
薏米紅豆粥
關(guān)于薏米和紅豆的消腫作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，
治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。
薏米解毒瘦身又養(yǎng)顏
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽(yù)為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
紅豆薏米粥做法：
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費(fèi)火或者電，而且搞不好還會把水燒干，造成糊底。
第一種方法是在鍋里加進(jìn)去足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個小時，再開火，燒開后再悶半個小時，紅豆粥就煮成了。
第二種方法更簡單，就是把現(xiàn)在家里不常用的保溫瓶洗干凈，把薏米和紅豆放在里面，再倒進(jìn)去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥了，正好當(dāng)早餐喝。
溫馨提示：
紅豆消腫減肥特效
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
薏米解毒瘦身又養(yǎng)顏
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽(yù)為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
谷萬里介紹說，中醫(yī)認(rèn)為，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經(jīng)，對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用。
薏仁紅豆湯?對于我們中國人來說，湯是每日必須要食用的。很多家庭都是兩菜一湯或者三餐一湯，就餐時喝湯是非常健康的。而這湯的種類就看食用人的喜愛了，其中有雞蛋湯，紫菜湯等，不知道有沒有人喜歡喝薏仁紅豆湯呢。什么是薏仁紅豆湯呢?這種湯該如何制作呢?
相信很多人都只是聽說過薏仁或者紅豆，對薏仁紅豆湯不是很了解，更何況是制作薏仁紅豆湯了。所以，為了讓大家更多的了解薏仁紅豆湯，下面就來詳細(xì)的介紹一下什么事薏仁紅豆湯。
祛除體內(nèi)的濕氣，只需兩個“藥”。這兩個藥能當(dāng)茶喝，能當(dāng)飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏仁紅豆湯了。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。
1、薏米和紅豆洗凈，放入砂鍋中，加夠足夠水;
2、開火至鍋中水開后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘;
3、再開火，煮至鍋中水再次沸騰后，再煮3分鐘，關(guān)火燜30分鐘即可;
4、將湯濾出當(dāng)水喝，紅豆和薏米當(dāng)飯吃，也可以一起當(dāng)成粥吃。喜歡甜的，就加些糖。
上述的內(nèi)容就是對薏仁紅豆湯的詳細(xì)介紹，希望能給大家?guī)韼椭?。并且，建議大家都來學(xué)習(xí)一下薏仁紅豆湯的制作方法。薏仁紅豆湯對我們的身體有很多的功效，所以，我們有必要來學(xué)習(xí)制作方法，為我們的家人來做薏仁紅豆湯，這樣既為了他們的健康，又能夠維系了我們的感情。
薏米和紅豆都有祛濕清肺的功能，適合在炎熱的夏天食用。有些人不方便熬湯或者煮粥來喝，就會選擇購買粉狀的成品沖泡食用，這樣會節(jié)約很多時間。但是沖泡薏米紅豆粉也是有很多講究的。我們應(yīng)該怎么去沖泡最有營養(yǎng)呢？又該選擇什么時間食用呢？下面的文章會帶你了解。
1晨起
1、經(jīng)過了一夜的消化和吸收，晨起的時候腸胃中已經(jīng)沒有食物，身體極需能量，因此消化吸收能力較好，因此晨起食用紅豆薏米粉，可以將紅豆薏米粉中的營養(yǎng)成分完全吸收，祛濕效果更好。
2、并且紅豆薏米粉中含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì)，可以代替早餐食用。
2下午
下午工作時間較長，一般到了3到4點(diǎn)的時候會覺得肚子餓，此時食用一些含有大量供能成分，又好消化吸收的紅豆薏米粉，可以快速補(bǔ)充能量，為接下來的工作提供足夠的能量。
3環(huán)境濕氣重的時候
每年的5到10月份是環(huán)境濕氣重的時候，而環(huán)境濕氣重容易導(dǎo)致身上濕氣重，因此在環(huán)境濕氣重的時候，食用一些紅豆薏米粉，可以預(yù)防環(huán)境濕氣過重導(dǎo)致體內(nèi)濕氣變重，防止出現(xiàn)身體不適。
4身體濕氣重的時候
身體濕氣重的時候會出現(xiàn)口臭、口干、舌燥、嗓子有異物、頭發(fā)油、失眠、大便粘膩、身體有沉重感等情況。這種時候就需要食用一些紅豆薏米粉來去除體內(nèi)的濕氣。因此身體濕氣重的時候適合食用紅豆薏米粉。
5濕熱長痘的時候
身體濕氣重容易出現(xiàn)濕熱的情況，導(dǎo)致長痘，一般因?yàn)闈駳鈱?dǎo)致的長痘可以食用紅豆薏米粉去濕，會有消痘的作用，因此濕熱長痘的時候適合食用紅豆薏米粉。
6紅豆薏米粉怎么沖泡
1、用紅豆薏米粉自帶的小勺舀3勺放在杯中。
2、若是自己制作的紅豆薏米粉，可以將30克放在杯中。
3、按自己喜歡的濃稠程度，加入適量的熱水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
4、一般不需要加糖，若是喜歡甜味重一些的可以少量加一些糖。
5、沖好之后直接食用就可以了。
紅豆薏米都是排毒圣品，紅豆這種食材含有比較多的營養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)以及維生素等，而且紅豆還有利水消腫、解毒排膿的功效，這也是愛吃甜點(diǎn)的女生可以選擇的一個甜品，又滿足自己的對甜點(diǎn)的欲望，又可以對我們的身體產(chǎn)生好處，如此一舉多得的做法肯定是很多人抵抗不了的誘惑。
薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。由于薏米營養(yǎng)豐富，對于久病體虛、病后恢復(fù)期患者，老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經(jīng)常服用。不論用于滋補(bǔ)還是用于治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。據(jù)報道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補(bǔ)作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細(xì)胞，可用于胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅(qū)蛔蟲的效果，適用于高血壓、尿路結(jié)石、尿路感染、蛔蟲病等。薏米的葉，可煎水作茶飲，其味清香，飲之可以利尿。薏米的常用量為20-30克，病重者可加大劑量至60克。
原料
赤小豆 100.0g;薏米 50.0g;飲用水 1500.0g
步驟
1、紅小豆和薏米洗凈后，放入鍋中用清水浸泡4小時以上。
2、泡好后就開火煮，先大火煮至水燒開，然后轉(zhuǎn)下火煮。
3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續(xù)熬煮至冰糖融化即可關(guān)火。
薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因些對浮腫病人有療效。經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分為“薏苡仁脂”、“薏苡仁內(nèi)脂”等，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病機(jī)會。薏米還是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。并且，它對于有病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。薏米中含有豐富的維生素B1，對防治腳氣病十分有益。
根據(jù)以上的說法我們知道薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，希望男性朋友可以在生活中好好的進(jìn)行利用。對于紅豆薏米這種食物我們在生活中想要食用它就可以跟著文章介紹的做法去制作，這樣對于我們食用起來才比較有味道。
肥胖是當(dāng)今社會的一個主流問題.然而對于肥胖,很多人都只能表示無可奈何.為什么呢?這就是人們說"十個胖子,九個不負(fù)責(zé)任"的原因了,肥胖的人都應(yīng)該知道的是,要想真正的減肥,光靠吃藥那是肯定不行的還很傷身體,然而堅持運(yùn)動有堅持不下來,只能放任它了.
針對人們無法堅持運(yùn)動減肥這個情況,很多人開始從飲食上尋找減肥方法.當(dāng)然控制食量是必須的,其次還要吃一些能夠起到減肥效果的食物,例如紅豆薏仁就是很好的減肥食物.
在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕.水液不能隨氣血流動,滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來.水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已.祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫.所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好.
紅豆消腫減肥特效
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效.多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效.其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫.食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效.
薏米解毒瘦身又養(yǎng)顏
薏米又稱薏仁米、苡米.薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽(yù)為"世界禾本植物之王".薏仁米營養(yǎng)豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效.
谷萬里介紹說,中醫(yī)認(rèn)為,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺經(jīng),對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關(guān)節(jié)疼痛等癥有治療和預(yù)防作用.
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的.薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋里一直熬,大概熬一個多小時還不爛,很浪費(fèi)火或者電,而且搞不好還會把水燒干,造成糊底.
建議的方法有兩種:第一種方法是在鍋里加進(jìn)去足夠的水,燒開后熄火,讓薏米和紅豆在鍋里悶半個小時,再開火,燒開后再悶半個小時,紅豆粥就煮成了.
第二種方法更簡單,就是把現(xiàn)在家里不常用的保溫瓶洗干凈,把薏米和紅豆放在里面,再倒進(jìn)去開水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來就是粥了,正好當(dāng)早餐喝.
紅豆薏仁減肥法對于人們來說是非常好的減肥方法,省去了人們很多的力氣.并且紅豆薏仁的味道在大眾女性的認(rèn)識里,都是味道極好的食物.當(dāng)然了,如果人們還愿意配合一定的運(yùn)動的話,減肥效果會更加明顯,而且更艱苦不會造成反彈等情況.
紅豆、薏仁以及蓮子都是生活中比較常見的三種食材，這三種食材的營養(yǎng)價值都比較高，如果將三者放在一起煲湯，可以很好的調(diào)理腸胃以及健脾養(yǎng)胃，還可以很好的起到清心養(yǎng)神的功效，所以建議大家在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┘t豆薏仁蓮子湯。下面就讓我們一起來了解一下紅豆薏仁蓮子湯的做法。
材料:
紅豆300公克，珍珠薏仁200公克，干蓮子50公克，熱開水6杯，冰糖200公克
做法
1.紅豆洗凈，以溫水浸泡約40分鐘后撈起，瀝干水份;珍珠薏仁、干蓮子洗凈備用。
2.將紅豆、珍珠薏仁、干蓮子與熱開水一起放入鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約18分鐘即熄火，加入冰糖，再持續(xù)以小火煮1分鐘至冰糖融化即可。
菜品特色
烹飪簡單
營養(yǎng)價值
紅豆：清心養(yǎng)神、健脾益腎，有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
薏仁： 富含蛋白質(zhì)，可以分解酵素，軟化皮膚角質(zhì)，使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)，使肌膚白皙。
蓮子：補(bǔ)脾止瀉，養(yǎng)心安神，主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。
薏米紅豆蓮子湯的禁忌
不能加大米和薏米紅豆粥同熬
大米生長在水里，本身就濕氣重，同時熬粥會讓粥粘稠，也破壞了薏米紅豆的自身功效。
食用有度切忌過量
薏米和紅豆具有藥物療效，也是我們常說的食療，所以日常食用不可一日三餐都有，這樣容易產(chǎn)生腹瀉腹痛。
合理調(diào)配食用時段
薏米紅豆粥食用最佳時段應(yīng)在早飯后午飯前這段時間，因?yàn)檫@個時段是胃脾相繼工作的時間，這時候食用正好對胃脾進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充。
對于每個人來說，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來教教你如何去做紅豆薏仁飲。
2.2原料圖，多少自己把握，一般情況我就是用手抓上一把
3.我用的是砂鍋，煮出來比一般的鐵鍋好喝很多
4.大火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢煮，煮到兩種材料開始開花就好了，在這時喜歡甜口的可以加入冰糖了
5.放涼，裝瓶就可以飲用了，可以放在冰箱里味道會更好
6.這個是煮過兩次剩下的紅豆和薏仁，這個不會浪費(fèi)的，撈出晾干表面水分然后加入白糖，用勺子碾成泥狀，就變成了紅豆薏仁泥，如果上鍋炒干并加油就變成紅豆薏仁餡兒，一點(diǎn)不浪費(fèi)
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會生存不了，為什么呢？因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫约号阅?？這是一個現(xiàn)實(shí)問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知紅豆薏仁飲全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
眾所周知，豆?jié){是中國漢族傳統(tǒng)飲品之一，最早的豆?jié){為西漢淮南王在偶然的機(jī)會下制作成功的。豆?jié){是將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。在現(xiàn)代社會中，豆?jié){是人們早上最喜歡的一種飲品之一，豆?jié){主要由豆類食品做成，倘若其中再輔以其他的材料，味道不僅更為鮮美，營養(yǎng)價值也更為高，對身體的好處自然也就更好了，現(xiàn)在的豆?jié){也都有其他佐料，比如我們常見的紅豆薏仁豆?jié){。
紅豆薏仁豆?jié){是很多人早餐的首選，紅豆（建議小紅豆，也叫赤小豆）與薏仁都是很好的祛濕利水的食品，兩者堅持每天一起食用能夠消水腫，去除體內(nèi)濕氣，排毒瘦身養(yǎng)顏，并且紅豆還可以補(bǔ)血美容 ，可謂是好處多多，并且打成漿糊后吃的時候最好嚼一嚼，促進(jìn)消化液生成利于吸收。同時二者在一起食用的話具有良好的潤腸通便，降血壓和血脂、解毒、預(yù)防結(jié)石?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。一般是將其熬成粥，使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
由上所述，紅豆薏仁豆?jié){不僅是味道可口的一道飲品，并且其具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人的身體的生理都是非常好的營養(yǎng)品。在現(xiàn)代這種快節(jié)奏的時代里面，清早來一杯如此美味的豆?jié){不是一種非常完美的選擇嗎？大家有興趣的可以去試一試這樣一杯美味而且營養(yǎng)的早餐。
相信大家平時都有喝紅豆薏仁茶的習(xí)慣，大家對紅豆薏仁茶也比較關(guān)注，首先其中的功效是非常高的，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)及微量元素，能滿足人體對礦物質(zhì)和氣血的要求吸收，除了祛除濕氣以外，還能看出來薏仁不管是體弱多病的患者，還是正在接受治療的患者，都可以在這個期間多使用薏仁。
功效與作用
紅豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫，食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。
薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
薏米紅豆具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn)，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
薏米，在中藥里稱"薏苡仁"，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為"赤小豆"，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的"消腫"作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。
原料
主料
紅豆，薏米，水
輔料
冰糖或蜂蜜
做法
1.紅豆和薏米提前泡上四五小時，然后加水同煮約一個小時即可，食用時可加入冰糖或蜂蜜。
紅豆薏米湯是我們平常都比較喜歡吃的一種食物，我們都知道紅豆的營養(yǎng)價值是非常高的，尤其是補(bǔ)水的效果非常好，適合女性朋友吃，一人的效果則是去濕氣，如果身體的濕氣比較重，或者是出現(xiàn)水腫的情況，那么就可以喝一些薏米紅豆湯，接下來我們就來看一下具體的做法。
身體濕氣重，最簡單的方法就是看排便，如果排便時大便不成形、黏在馬桶上，就說明你體內(nèi)有濕氣，薏米、紅豆都是祛濕佳品，薏米紅豆粥則是最佳祛濕偏方。
薏米紅豆粥
做法一
步驟
1、紅小豆和薏米洗凈后，放入鍋中用清水浸泡4小時以上。
2、泡好后就開火煮，先大火煮至水燒開，然后轉(zhuǎn)小火煮。
3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續(xù)熬煮至冰糖融化即可關(guān)火
薏米紅豆粥的功效
紅豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。
薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
身體里面的濕氣是由于現(xiàn)代各種慢性疾病引起的，紅豆薏米湯是治療時期最好的藥物，不管是肥胖也好水腫也好，這是由于體內(nèi)濕氣而引起的，誰也不能隨著氣血流動，那么就會產(chǎn)生水腫的情況，所以在這個時候喝一些紅豆薏米湯，非常有效果的。
紅豆薏仁湯的功效相信許多人都不太了解，那么今天小編就帶著大家來了解一下紅豆薏仁湯的功效，相信大家在看完了它的功效之后，一定非常想要親自動手做這樣一碗湯，那么大家趕快行動起來跟小編一起更加健康，更加快樂地生活吧！
促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿消腫的作用，還可以幫助排便、減輕體重，以及滋 潤肌膚。專治經(jīng)前水腫，下肢浮腫等癥。紅豆薏仁湯的功效與這個有著緊密的聯(lián)系。
紅豆與薏仁都能夠幫助身體排出多余水分，但因?yàn)檗踩势珱鲂?，不適宜女生單獨(dú)長期食用，配合溫性的紅豆，對身體就不會造成負(fù)擔(dān)。紅豆可以補(bǔ)血，薏仁則能美白，不僅瘦身還兼具美容的功效。不過千萬不要貪圖口感而加糖，糖可是容易發(fā)胖的哦！
薏仁，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛；飲食不節(jié)，運(yùn)動量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏仁#和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。 關(guān)于薏仁和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。
薏仁紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。尤其是對于中老年肥胖，效果尤其好。 濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏仁紅豆湯是對治濕邪最好的藥。經(jīng)常有人問：“為什么薏仁紅豆粥煮不成粘稠狀的呢？”
同時紅豆薏仁湯的功效也能夠幫助大家的生活得更加健康，更加有營養(yǎng)。大家在生活之中要好好的注意自己飲食搭配，這樣你們才能夠在如此有壓力的生活之中，讓自己的身心保持愉悅，你才能夠擁有更加快樂的生活，小編希望大家能夠親自動手做一碗這樣的湯。
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