黃芪紅棗湯
用黃芪養(yǎng)生的老人。
終生保健,終生康?。唤K生養(yǎng)生,終生康寧。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《黃芪紅棗湯》,希望能為您提供更多的參考。
黃芪紅棗湯里面可不僅僅是黃芪和紅棗那么簡(jiǎn)單,我們一般都會(huì)加入一起其它的藥材來令這道湯的功效更加的全面,黃芪紅棗湯里面可以加入當(dāng)歸和人參,我們還可以加入桂皮和八角,這樣做出來的黃芪紅棗湯絕對(duì)是補(bǔ)氣的佳品,當(dāng)然黃芪紅棗湯的功效遠(yuǎn)不止于此。
黃芪紅棗湯是一道糖水也可以算是一道藥膳,黃芪紅棗湯可以起到抗菌消炎和改善血液循環(huán),保護(hù)心臟,健脾胃,養(yǎng)血安神等方面的功效。
紅棗黃芪瘦肉湯,是一道非常簡(jiǎn)單易做的補(bǔ)氣養(yǎng)血的好湯。紅棗入湯有很好的健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、保肝護(hù)肝的作用。常吃紅棗可以提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。黃芪能補(bǔ)一身之氣,兼有升陽(yáng),固表止汗,排膿生肌,利水消腫,安神益血的作用。常喝紅棗黃芪瘦肉湯,對(duì)于貧血、浮腫、體虛多汗等都有卓著的改善效果,而且還能美白肌膚,減少色素沉淀的發(fā)生。
做法一
【功 效】益氣固表,強(qiáng)身健腦。
【類 別】藥膳
【用 料】 黃芪15克,紅棗15枚。
【制 法】 取黃芪、紅棗加水適量,文火煮1小時(shí)以上。
【用 法】 每日1劑,分2~3次服,食棗喝湯,連服15天為一療程。
【注 釋】
黃芪味甘,性微溫,為“補(bǔ)藥之長(zhǎng)”,對(duì)五臟之虛均有補(bǔ)養(yǎng)作用,尤功專補(bǔ)氣固表。金代張?jiān)亍墩渲槟摇分姓f:“治虛勞,自汗,補(bǔ)肺氣,瀉肺火心火,實(shí)皮毛,益胃氣,去肌熱及諸經(jīng)痛?!爆F(xiàn)代研究,黃芪還有強(qiáng)壯中樞和防癌抗癌的作用。紅棗滋養(yǎng)強(qiáng)壯,健脾和胃,養(yǎng)心安神。二物共煮為湯,既強(qiáng)身健腦,又益氣固表,用于氣虛多汗者甚宜。
【適應(yīng)癥】適宜多汗癥患者。
做法二
【原 料】生黃芪:15克、大棗:5枚
【做 法】將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋內(nèi),加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí),棄渣喝湯,每周飲用2-3次。
【小貼士】
1. 如果氣虛、氣短比較嚴(yán)重,可將生黃芪換成炙黃芪,補(bǔ)氣功效更強(qiáng)。
2. 黃芪性偏溫,補(bǔ)氣升陽(yáng),易于助火,所以有陰虛陽(yáng)亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使用,以免加重陽(yáng)熱亢盛。
做法三
1.將所有材料放入鍋內(nèi),加入清水,用小火熬
紅棗黃芪湯
紅棗黃芪湯
煮40分鐘。
2.加入適量冰糖即可。不用太多,時(shí)間也不要長(zhǎng)。
上文我們介紹了一道補(bǔ)氣的糖水黃芪紅棗湯,黃芪紅棗湯也可以算是一道非常有養(yǎng)生功效的藥膳,黃芪紅棗湯的做法簡(jiǎn)單,我們也可以在黃芪紅棗湯的基礎(chǔ)上加入多一些藥材來令黃芪紅棗湯更加的有藥效果。上文介紹了黃芪紅棗湯的做法,大家可以參考一下。
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黃芪枸杞紅棗湯的功效
有研究證明,黃芪枸杞紅棗湯能夠改善脾胃虛弱、氣短乏力等癥,此外還能提高人體免疫力,增強(qiáng)抗病能力。經(jīng)常飲用不僅可以預(yù)防疾病,還可以達(dá)到治療效果。當(dāng)然黃芪枸杞紅棗湯的功效遠(yuǎn)不止這些,下面會(huì)為您詳細(xì)介紹哦!
黃芪:黃芪具有降低血壓血脂的作用,抑制病毒的生長(zhǎng),還可以能夠增加血清中的蛋白質(zhì)哦。
枸杞:枸杞有延緩衰老,降血糖,抗疲勞,還有保護(hù)補(bǔ)腎功能等多種功效哦。
紅棗:紅棗對(duì)補(bǔ)氣養(yǎng)血很有效果,還可以健脾益胃,鎮(zhèn)定安神,甚至還可以緩和藥性。
三者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高,加在一起熬成湯更是結(jié)合了它們的功效,經(jīng)常飲用有多重的功效,達(dá)到防病治病、養(yǎng)生保健的作用。
黃芪枸杞紅棗湯怎么做
黃芪枸杞紅棗湯藥性平和,沒有難聞的藥味,可以補(bǔ)氣補(bǔ)血,讓人容易接受,煮制也方便簡(jiǎn)單,一年四季都能飲用,尤其是冬天最好。那么這道黃芪枸杞紅棗湯要怎么做呢?
黃芪枸杞紅棗湯做法既簡(jiǎn)單又方便:取20克黃芪,15克的枸杞,15克的紅棗。將這三種藥材,放進(jìn)鍋里加入兩碗清水煮至一碗水,當(dāng)天飲用。
小貼士:
1、用量可根據(jù)飲用人數(shù)而定。
2、怕冷的人群可以放兩片姜一起熬制。
3、紅棗的量要控制好,以免導(dǎo)致血糖升高。
黃芪枸杞紅棗湯的適宜人群
黃芪枸杞紅棗湯雖好,屬于溫性藥材。但并非人人都適宜,馬上來看看適宜食用黃芪枸杞紅棗湯的人群吧。
1、體質(zhì)虛弱、抵抗力差者,經(jīng)常飲用黃芪枸杞紅棗湯能提高免疫能力。
2、氣血不足者,飲用黃芪枸杞紅棗湯可以起到補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用。
3、手腳冰涼者,黃芪枸杞紅棗湯可以溫?zé)嵘碜?,緩解手腳冰涼的情況。
黃芪枸杞紅棗湯不能和什么一起吃
幾乎每種食物都是和它相克的食物,如果沒有了解清楚食物的特性,稍微搭配不當(dāng)可能會(huì)引起不良的反應(yīng)。所以,盡管黃芪枸杞紅棗湯的好處非常多,也要注意一下不能和什么食物一同食用。
1、黃芪+杏仁:容易引起身體不適。
2、紅棗+蔥:兩者同食宜上火。
3、紅棗+蝦皮:會(huì)引起中毒。
4、枸杞+綠茶:會(huì)影響枸杞的微元素吸收。
5、枸杞+鹿茸:兩者相沖,對(duì)身體不利。
黃芪的作用和用途非常廣泛,黃芪可以改善人體的微循環(huán),可以增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝功能,有一定的抗菌作用,可以增加血清中的蛋白質(zhì)。紅棗能夠健脾益胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的精品,而且物美價(jià)廉。紅棗黃芪搭配在一起可以達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
在中醫(yī)理論上,“黃芪枸杞紅棗湯”是溫補(bǔ)湯,其中紅棗可以補(bǔ)氣健脾,黃芪可以補(bǔ)氣、補(bǔ)虛,枸杞可以補(bǔ)陽(yáng)。此湯具有很好的改善和增強(qiáng)人體免疫力,達(dá)到防病治病、養(yǎng)生保健的作用,對(duì)于自體免疫性疾病或病毒引起的免疫性疾病如肝炎病毒、庖疹病毒、復(fù)發(fā) 性口腔潰爛等癥狀的改善,均有助益。但有糖尿病的患者在使用時(shí),須注意紅棗的份量,減少使用為宜,以免導(dǎo)致血糖升高。
黃芪枸杞紅棗湯做法比較簡(jiǎn)單,取生黃芪20g,枸杞15g,紅棗15g。將上述藥物加兩碗水熬至一碗當(dāng)天服用。也可一次性熬足7天用量,生黃芪 150g,120g,紅棗120g,添14碗水熬至七碗,儲(chǔ)存在冰箱里,當(dāng)茶飲用,自覺陽(yáng)氣不足,渾身怕冷可加入生姜兩片一起加熱飲用,也可當(dāng)涼茶飲用。
紅棗具有補(bǔ)益氣血,健脾養(yǎng)胃的作用;枸杞具有溫腎補(bǔ)陽(yáng),明目降脂,增強(qiáng)人體免疫力的作用;黃芪具有補(bǔ)氣升陽(yáng),固表止汗的功效,具有很
好的增強(qiáng)人體免疫力、改善微循環(huán)和強(qiáng)心利尿的作用。此湯是價(jià)廉效多之中藥方,可促進(jìn)活性增強(qiáng)抗力,以及延緩衰老。
紅棗能夠增強(qiáng)人的免疫力,對(duì)于人體防癌和抗癌有贏,激動(dòng)的作用,黃芪能夠增加細(xì)胞生理代謝作用,黃芪紅棗湯是溫補(bǔ)湯,可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,跟強(qiáng)機(jī)體的活力,并延緩衰老。是很好的食療法。多喝一點(diǎn)皇室紅棗湯可是很有益的哦
當(dāng)歸黃芪都是很有名的中草藥,它們對(duì)我們的身體都是很好的,很多人應(yīng)該都喝過當(dāng)歸黃芪湯吧,當(dāng)歸黃芪的做法是很多的, 常見的有當(dāng)歸黃芪紅棗湯,紅棗特別是對(duì)女性很好,美容養(yǎng)顏,還補(bǔ)血,氣血血虛的女性在平時(shí)應(yīng)該多喝一些這樣的湯,那么大家了解當(dāng)歸黃芪紅棗湯的做法嗎?
黃芪30g,當(dāng)歸9g,大棗l0枚,治貧血,謂之黃芪當(dāng)歸大棗湯
原料:生黃芪:15克、大棗:5枚
做法:將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋內(nèi),加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí),棄渣喝湯,每周飲用2-3次。
提示:1. 如果氣虛、氣短比較嚴(yán)重,可將生黃芪換成炙黃芪,補(bǔ)氣功效更強(qiáng)。
2. 黃芪性偏溫,補(bǔ)氣升陽(yáng),易于助火,所以有陰虛陽(yáng)亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使 用,以免加重陽(yáng)熱亢盛。
黃芪有生黃芪、炙黃芪之分,炙黃芪偏于補(bǔ)氣,生黃芪偏于生肌斂瘡。因此,口腔潰瘍患者如果伴有身體困倦、無力、氣短、多汗、反復(fù)感冒等明顯的氣虛癥狀時(shí),最好選擇炙黃芪來泡水喝,常用量10--t5g;若無上述氣虛癥狀,則最好選擇生黃芪泡水喝,常用量為6,-9g。由于黃芪會(huì)加重上火的癥狀,又能止汗,故凡外感初起、無汗、食積內(nèi)停、陰虛陽(yáng)亢、熱毒熾盛者均不宜用。
人參黃芪粥
原料:人參4g,黃芪18g,糯米70g,白糖4g,白術(shù)8g。制作:將人參、黃芪、白術(shù)去凈灰渣,加_[成薄片,用清水煎成濃汁,濾出藥汁后,早晚分別取汁煮糯米粥,加白糖趁熱吃。功效:補(bǔ)正氣,抗衰老,美容顏。服法:每日2次。膠芪棗湯
原料:阿膠9g,黃芪18g,大棗l0枚。制法:先水煎黃芪、大棗,水沸1小時(shí)后取湯,將阿膠放人湯中溶化。服法:每日1劑,早、晚分
服。功效:阿膠補(bǔ)血,黃芪、大棗補(bǔ)氣生血,三味同用能補(bǔ)氣益血,用于貧血的補(bǔ)養(yǎng)和治療
美容補(bǔ)血弼
原料:當(dāng)歸10g,川芎3g,黃芪5g,紅花5g,雞湯1000mL,粳米100g。制法:將前3味用米湯洗后,切成薄片,與紅花共人布袋,加入雞湯和清水,煎出藥汁,去布袋后,人粳米,用旺火燒開,文火熬煮成粥。用法每1劑,分次食用。功效:有補(bǔ)血、理氣、祛斑功效。主治:適用于血虛所致的面色蒼白者,并可消除皮膚黑斑與黑眼圈。注意孕婦及月經(jīng)量多者不宜用。
當(dāng)歸黃芪紅棗湯怎么做,我們應(yīng)該有一些了解了吧,這樣的一種湯滋補(bǔ)的作用是很好的,特別是對(duì)女性,美容養(yǎng)顏,還能夠很好的調(diào)理身體,女性朋友在平時(shí)都應(yīng)該多喝湯,讓自己活的更健康更漂亮。
黨參黃芪紅棗湯是一種非常美味,并且滋補(bǔ)身體功效特別好的食物。另外,黨參的價(jià)格比較高,所以在吃黨參黃芪紅棗湯的時(shí)候需要注意,如果身體本身就是正氣很旺,這個(gè)時(shí)候,最好不要服用黨參,如果服用,那么根本起不到補(bǔ)身體的作用,還容易產(chǎn)生一些不良影響,而且對(duì)于黨參來說也是一種浪費(fèi)。下面就來分別介紹黨參黃芪紅棗的好處。
價(jià)格便宜。黨參比起別的補(bǔ)品來價(jià)格便宜,而且效果也不差,所以對(duì)我們來說劃算。黨參賽人參。黨參的功效和人參相似,但是價(jià)格比人參便宜。黨參助消化。黨參可以幫助腸胃吸收和消食物,所以對(duì)消化不良者是很不錯(cuò)的補(bǔ)品。黨參補(bǔ)血補(bǔ)氣。氣血虛者,堅(jiān)持吃一段時(shí)間的黨參能得到很好的療效。黨參暖胃。胃寒者多吃黨參可以暖胃,尤其是冬天,黨參也成了很不錯(cuò)的補(bǔ)品。
黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。黃芪是中藥中最基本的用于提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力的藥材. 可以用于因免疫力低下導(dǎo)致的虛汗病癥.也可以用于補(bǔ)氣和增進(jìn)脾臟功能和代謝能力低下;改善腸胃不佳:在胃腸道功能不佳、蠕動(dòng)力減弱及消化吸收功能差時(shí),就很適合常吃紅棗。富含天然維C:紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種維他命,尤其所含的維他命C量,幾乎居眾水果之冠。因此紅棗可以說是天然維他命丸。最特別的是紅棗含有環(huán)磷酸腺甘(CAMp),能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增強(qiáng)心肌收縮力。
黨參黃芪紅棗湯這道食物具有非常好的生津止渴的作用,經(jīng)常是能夠健脾益胃,但是要注意,如果是女性在懷孕期間胎動(dòng)不安,最好少吃黨參黃芪紅棗湯。黨參黃芪紅棗湯對(duì)于身體經(jīng)常倦怠乏力,平時(shí)食欲不振的人有非常不錯(cuò)的調(diào)理作用。
我們都希望自己的身體健康,然而在我們的生活中總是有些人由于缺少鍛煉加之體質(zhì)的原因特別容易生病,尤其是到季節(jié)交換的時(shí)候,容易反復(fù)感冒這樣容易讓身體變得更差,也會(huì)影響到正常的生活,但是長(zhǎng)期服用藥物還有一定的副作用,如果我們能夠通過飲食進(jìn)行調(diào)整,就能讓身體得到很好的改善同時(shí)又沒有任何的副作用,我們還能品嘗到美味的食物,下面一起了解一下黃芪太子參紅棗湯的做法。
黃芪太子參紅棗湯的做法
材料:
黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。
做法:
將黃芪、紅棗、黃芪紅棗太子參湯太子參加適量水煮30分鐘,每晚臨睡前或清晨空腹時(shí)代茶給孩子喝。
功效提示:這款湯有補(bǔ)肺健脾的功效,適宜反復(fù)感冒的孩子吃。
太子參
人參的一種,又稱為孩兒參、童參。藥性平和、味甘,有補(bǔ)氣生津的作用。常用于脾胃虛弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等。實(shí)驗(yàn)研究證實(shí),太子參可以提高免疫功能,改善心功能。常服用太子參可以增強(qiáng)寶寶體質(zhì),長(zhǎng)期服用未見有副作用。
太子參不僅是寶寶的滋補(bǔ)佳品,也是女性的養(yǎng)顏佳品,這道紅棗黃芪太子參湯同樣適合女性補(bǔ)血補(bǔ)氣。特別適于秋冬女性進(jìn)補(bǔ),調(diào)養(yǎng)產(chǎn)后虛弱等。
太子參益脾茶
1.配料與制作
太子參15克,烏梅20克,甘草5克。
將太子參、烏梅、甘草共加水適量同煎,加白糖適量。
每日1劑,代茶頻飲。
2.功效與性保健應(yīng)用:
補(bǔ)氣培元,健脾醒胃。
輔助治療較輕的陽(yáng)_痿。
其主證見:較以前有所減退,偶有陽(yáng)痿,每次性生活后較疲倦,面容略顯蒼白,食欲較以前差,舌淡,脈細(xì)。
3.注意事項(xiàng)
較輕的伴有脾氣虛的男、女性冷淡者都可選喝本茶。
飲食對(duì)身體進(jìn)行調(diào)整是最安全有效的方法,上面就是對(duì)黃芪太子參紅棗湯的做法介紹,通過了解以后我們平時(shí)也可以購(gòu)買一些新鮮的食材在家里進(jìn)行制作,但是值得注意的是它不能代替藥物對(duì)疾病進(jìn)行治療,而且也要我們長(zhǎng)期的服用才能有更明顯的效果。
對(duì)于女性朋友來說,有氣血,自己看上去才會(huì)更加的紅潤(rùn)有光澤,補(bǔ)氣養(yǎng)血是女人一輩子的事情,我們生活中也是有很多可以很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的保健品,我們除了可以吃這些保健品外,生活中很多的藥膳是可以很好的補(bǔ)氣補(bǔ)血的,比如這款當(dāng)歸黃芪紅棗湯就是非常的不錯(cuò)的。
當(dāng)歸黃芪紅棗湯的做法
材料:當(dāng)歸10克、黃芪10克、紅棗(去核)10個(gè)、紅糖適量。
步驟:
1、當(dāng)歸、黃芪、紅棗(去核)洗凈,將當(dāng)歸、黃芪與紅棗加入3碗水浸泡十分鐘。
2、中火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右。
3、當(dāng)砂鍋內(nèi)的水煲至一碗的量時(shí)將加入適量的紅糖。
4、繼續(xù)煮5分鐘左右即可。
5、棄渣喝湯,每周飲用2-3次。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單五步,美味又營(yíng)養(yǎng)的當(dāng)歸黃芪紅棗湯就制作完成了,那湯色就像咱的血液般,真不愧是補(bǔ)血補(bǔ)氣的良方啊,你也不妨來試試吧。
當(dāng)歸是有很好的補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)腸通便的作用,而黃芪是可以補(bǔ)氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等,還可以增強(qiáng)我們機(jī)體的免疫功能,紅棗是我們補(bǔ)血的佳品,這款湯品是非常適合身體虛弱的女性食用,補(bǔ)血還安全,物美價(jià)廉。
黃芪性偏溫,補(bǔ)氣升陽(yáng),易于助火,所以有陰虛陽(yáng)亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使用,以免加重陽(yáng)熱亢盛。如果氣虛、氣短比較嚴(yán)重,可將生黃芪換成炙黃芪,補(bǔ)氣功效更強(qiáng)。
對(duì)于這么一款養(yǎng)生的甜品湯,相信大家在了解了功效后,也是不想錯(cuò)過的,所以大家如果是自己想要制作的話,我們是可以按照上面的方法進(jìn)行制作的,當(dāng)然我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候,也是要注意自己的體質(zhì)適不適合食用這款湯品。
肥胖的人群對(duì)有減肥功效的食物都特別了解,他們會(huì)鉆研各種減肥食物的做法,冬瓜就是其中之一。冬瓜有利尿消腫、減肥降脂的功效,在夏季特別受大家的歡迎,除了炒冬瓜還可以做湯喝。本文就介紹了冬瓜紅棗湯,特別適合女性朋友食用,有興趣的就一起來看看吧。
制作材料
主料:冬瓜700克,豬排骨(大排)500克,輔料:冬瓜700克,棗(干)100克,干貝25克調(diào)料:姜3克,鹽3克
制作方法
1. 冬瓜去皮去核,洗凈切厚塊;2. 排骨放入滾水中煮五分鐘,撈起洗凈3. 紅棗洗凈,去核;4. 江瑤柱(干貝)洗凈,用清水浸軟,約需一小時(shí);5. 水11杯或適量放入煲內(nèi)煲滾,放入排骨,江瑤柱,南瓜,紅棗,姜煲滾,慢火煲三小時(shí),下鹽調(diào)味。
冬瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 利尿消腫冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。2. 減肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。3. 清熱解暑冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。
冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng)。有潤(rùn)肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿??捎糜谑顭峥诳?、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等,還能解魚、酒毒。冬瓜皮以利尿見長(zhǎng);冬瓜子以健脾養(yǎng)顏、止咳化痰見長(zhǎng)。
主要功效
減肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低體內(nèi)膽固醇、降血脂、防止動(dòng)脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,防止脂肪堆積,防止高血壓,減肥有良好的功效。 護(hù)腎 清熱化痰 防癌抗癌 潤(rùn)膚美容。
綠豆湯相信大家都是非常熟悉的吧,我們有夏天喝綠豆湯的做法,因?yàn)榫G豆湯有很好的消暑功效,此外經(jīng)常喝綠豆湯還能起到清熱和解毒,促進(jìn)新陳代謝等好處呢,所以綠豆湯深受人們的喜愛,我們可以根據(jù)自己的口味和對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求搭配出不同的綠豆湯來。
我們可以在綠豆湯的基礎(chǔ)上加入了紅棗,我們知道紅棗的價(jià)值也是非常高的,紅棗有很好的健脾益胃的功效,此外紅棗還能提高我們?nèi)梭w的免疫力呢。
綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種豆類。綠豆湯是中國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質(zhì)虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會(huì)導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。
原料:紅棗、綠豆各50g,紅糖(或冰糖)適量。
功效: 清熱補(bǔ)血。
制作: 1、先把綠豆放入清水中浸泡2-4個(gè)小時(shí),紅棗切半去核。
2、將紅棗、綠豆置于水中,煮至綠豆開花,加入紅糖(或冰糖)即可。
3、裝入碗中,冷卻后加蓋放入電冰箱致涼,食用口感更佳。
綠豆紅棗湯功效
1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.增強(qiáng)人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
3.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?
上文我們介紹了綠豆湯的功效和作用,我們?cè)谙奶旌染G豆湯是可以起到很好的清熱,解毒,消暑以及促進(jìn)新陳代謝的好處,我們?cè)诰G豆湯的基礎(chǔ)上加入了紅棗,還可以起到養(yǎng)血補(bǔ)氣,提高人體免疫力以及健脾胃等功能呢。
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