冬瓜紅棗湯
女性紅棗養(yǎng)生。
物質是健康的基礎，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供冬瓜紅棗湯，希望能對您有所幫助，請收藏。
肥胖的人群對有減肥功效的食物都特別了解，他們會鉆研各種減肥食物的做法，冬瓜就是其中之一。冬瓜有利尿消腫、減肥降脂的功效，在夏季特別受大家的歡迎，除了炒冬瓜還可以做湯喝。本文就介紹了冬瓜紅棗湯，特別適合女性朋友食用，有興趣的就一起來看看吧。
制作材料
主料：冬瓜700克,豬排骨(大排)500克,輔料：冬瓜700克,棗(干)100克,干貝25克調料：姜3克,鹽3克
制作方法
1. 冬瓜去皮去核，洗凈切厚塊;2. 排骨放入滾水中煮五分鐘，撈起洗凈3. 紅棗洗凈，去核;4. 江瑤柱(干貝)洗凈，用清水浸軟，約需一小時;5. 水11杯或適量放入煲內煲滾，放入排骨，江瑤柱，南瓜，紅棗，姜煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。
冬瓜營養(yǎng)價值
1. 利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。2. 減肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。3. 清熱解暑冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng)。有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿。可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒。冬瓜皮以利尿見長;冬瓜子以健脾養(yǎng)顏、止咳化痰見長。
主要功效
減肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內糖類轉化為脂肪，防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。 護腎 清熱化痰 防癌抗癌 潤膚美容。
Ys630.com相關知識
大家在飲食當中應該沒少吃冬瓜，經(jīng)常都會做冬瓜燉肉一類的菜品，而紅棗也是深受人們喜愛的一種食物，營養(yǎng)價值非常的高。最近有很多人都喜歡將兩者搭配一起制作成冬瓜紅棗湯吃，但是對它的好處了解不是很多，那么接下來小編就想要講述關于該食物的功效與作用。
冬瓜含有豐富的蛋白質，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。還有B族維生素能加速將糖類、淀粉轉化為熱能，從而減少體內脂肪，有利于減肥。春夏季經(jīng)常吃冬瓜，對于人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。
大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細血管通透性，改善微循環(huán)從而預防動脈硬化的作用。還可以調節(jié)人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應、降低血糖和膽固醇含量等作用；所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加對防治骨質疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。如果將兩者做成冬瓜紅棗湯就可以起到補脾和胃、益氣生津、補血養(yǎng)血以及滋陰調燥等一系列的功效。
在文章中小編分別說明了冬瓜和紅棗各自的益處，也對冬瓜紅棗湯做出了詳細的描述。讀到這里想必大家對于該菜品也有了更深的認識，在了解到有這么多的好處時，是不是更加喜歡上它了呢？那以后就可以經(jīng)常燉制一些食用哦。
相信大家在生活中肯定都非常喜歡吃冬瓜排骨湯，冬瓜中含有豐富的維生素，經(jīng)常吃能夠幫助很好的起到降火的作用，而將冬瓜跟排骨放在一起能夠讓身體吸收排骨中的蛋白質，再適當?shù)募右恍┘t棗的話就能夠起到益氣補血的作用，所以這一道湯特別適合女生喝，那么你就不妨來學一學他的做法。
制作材料
主料：冬瓜700克,豬排骨(大排)500克,
輔料：冬瓜700克,棗(干)100克,干貝25克
調料：姜3克,鹽3克
制作方法
1. 冬瓜去皮去核，洗凈切厚塊;
2. 排骨放入滾水中煮五分鐘，撈起洗凈
3. 紅棗洗凈，去核;
4. 江瑤柱(干貝)洗凈，用清水浸軟，約需一小時;
5. 水11杯或適量放入煲內煲滾，放入排骨，江瑤柱，南瓜，紅棗，姜煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。
營養(yǎng)價值：
骨質疏松食譜，補中益氣，健筋骨。冬瓜性味甘溫，補中益氣，紅棗能補脾和胃，益氣生津，排骨能補聯(lián)陽益通髓，有滋陰調燥之功，江瑤柱有補肝腎，溫五臟之功。
紅棗又稱大棗、干棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然維生素丸”之美稱。
紅棗富含的環(huán)磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有良好的作用。
相信你在看了制作方法之后肯定會覺得這一道湯非常的簡單，只需要你將所有的食材準備好然后熬制就可以了，那么你在生活中就可以經(jīng)常試一試，當然你也可以去選擇煲其他的湯，這樣也能夠讓你經(jīng)常更換菜色，而且不會吃膩。
綠豆湯相信大家都是非常熟悉的吧，我們有夏天喝綠豆湯的做法，因為綠豆湯有很好的消暑功效，此外經(jīng)常喝綠豆湯還能起到清熱和解毒，促進新陳代謝等好處呢，所以綠豆湯深受人們的喜愛，我們可以根據(jù)自己的口味和對于營養(yǎng)的需求搭配出不同的綠豆湯來。
我們可以在綠豆湯的基礎上加入了紅棗，我們知道紅棗的價值也是非常高的，紅棗有很好的健脾益胃的功效，此外紅棗還能提高我們人體的免疫力呢。
綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養(yǎng)成分比較豐富，是經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒，體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。
原料：紅棗、綠豆各50g，紅糖（或冰糖）適量。
功效： 清熱補血。
制作： 1、先把綠豆放入清水中浸泡2-4個小時，紅棗切半去核。
2、將紅棗、綠豆置于水中，煮至綠豆開花，加入紅糖（或冰糖）即可。
3、裝入碗中，冷卻后加蓋放入電冰箱致涼，食用口感更佳。
綠豆紅棗湯功效
1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.增強人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
3.補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣.
上文我們介紹了綠豆湯的功效和作用，我們在夏天喝綠豆湯是可以起到很好的清熱，解毒，消暑以及促進新陳代謝的好處，我們在綠豆湯的基礎上加入了紅棗，還可以起到養(yǎng)血補氣，提高人體免疫力以及健脾胃等功能呢。
黃芪紅棗湯里面可不僅僅是黃芪和紅棗那么簡單，我們一般都會加入一起其它的藥材來令這道湯的功效更加的全面，黃芪紅棗湯里面可以加入當歸和人參，我們還可以加入桂皮和八角，這樣做出來的黃芪紅棗湯絕對是補氣的佳品，當然黃芪紅棗湯的功效遠不止于此。
黃芪紅棗湯是一道糖水也可以算是一道藥膳，黃芪紅棗湯可以起到抗菌消炎和改善血液循環(huán)，保護心臟，健脾胃，養(yǎng)血安神等方面的功效。
紅棗黃芪瘦肉湯，是一道非常簡單易做的補氣養(yǎng)血的好湯。紅棗入湯有很好的健脾益胃、補氣養(yǎng)血、保肝護肝的作用。常吃紅棗可以提升身體的元氣，增強免疫力，可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。黃芪能補一身之氣，兼有升陽，固表止汗，排膿生肌，利水消腫，安神益血的作用。常喝紅棗黃芪瘦肉湯，對于貧血、浮腫、體虛多汗等都有卓著的改善效果，而且還能美白肌膚，減少色素沉淀的發(fā)生。
做法一
【功 效】益氣固表，強身健腦。
【類 別】藥膳
【用 料】 黃芪15克，紅棗15枚。
【制 法】 取黃芪、紅棗加水適量，文火煮1小時以上。
【用 法】 每日1劑，分2～3次服，食棗喝湯，連服15天為一療程。
【注 釋】
黃芪味甘，性微溫，為“補藥之長”，對五臟之虛均有補養(yǎng)作用，尤功專補氣固表。金代張元素《珍珠囊》中說：“治虛勞，自汗，補肺氣，瀉肺火心火，實皮毛，益胃氣，去肌熱及諸經(jīng)痛?！爆F(xiàn)代研究，黃芪還有強壯中樞和防癌抗癌的作用。紅棗滋養(yǎng)強壯，健脾和胃，養(yǎng)心安神。二物共煮為湯，既強身健腦，又益氣固表，用于氣虛多汗者甚宜。
【適應癥】適宜多汗癥患者。
做法二
【原 料】生黃芪：15克、大棗：5枚
【做 法】將黃芪和大棗洗凈，放入砂鍋內，加兩碗清水，蓋上鍋蓋，先大火燒開，再轉小火煮半小時，棄渣喝湯，每周飲用2-3次。
【小貼士】
1. 如果氣虛、氣短比較嚴重，可將生黃芪換成炙黃芪，補氣功效更強。
2. 黃芪性偏溫，補氣升陽，易于助火，所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內停者不宜使用，以免加重陽熱亢盛。
做法三
1.將所有材料放入鍋內，加入清水，用小火熬
紅棗黃芪湯
紅棗黃芪湯
煮40分鐘。
2.加入適量冰糖即可。不用太多，時間也不要長。
上文我們介紹了一道補氣的糖水黃芪紅棗湯，黃芪紅棗湯也可以算是一道非常有養(yǎng)生功效的藥膳，黃芪紅棗湯的做法簡單，我們也可以在黃芪紅棗湯的基礎上加入多一些藥材來令黃芪紅棗湯更加的有藥效果。上文介紹了黃芪紅棗湯的做法，大家可以參考一下。
白果就是銀杏的種仁，白果有非常高的食用價值和藥用價值，常吃白果不但可以提高我們人體的免疫力而且能夠起到了抗衰老的作用，白果能夠抗菌殺菌，有很好的清理血液雜質的功效，白果還能降低我們的膽固醇并且有很好的解毒作用。
白果有很多種的吃法，我們可以用白果來搭配紅棗做出一道非常養(yǎng)生的白果紅棗湯，不但好喝而且能夠提供日常的保健作用，所以值得我們一做。
1、白果是營養(yǎng)豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據(jù)科學得出結論：每100g鮮白果中含蛋白質13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多種微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值，對人類健康有神奇的功效。
2、白果果仁含有多種營養(yǎng)元素，除淀粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素C，核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領。在德國和法國的科學影響很大。除此以外，銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用于對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
3、經(jīng)常食用白果，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，擴張微血管，促進血液循環(huán)，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發(fā)，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特制佳肴。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。
桂花白果紅棗湯，香甜俱全，甜而不膩，十分可口。
原料：大紅棗30粒、新鮮白果25粒、天然冰糖50克、干桂花10克、枸杞10粒
做法：
1、新鮮白果用水泡5分鐘以后，剝去胚皮。
2、鍋內放一半的水，將紅棗倒入后，中火煮15分鐘左右煮冒出白色果蠟。將棗子撈出，用熱水沖凈表面。砂鍋內也重新?lián)Q上熱水，將棗子倒入煮45分鐘。
3、將白果、冰糖倒入鍋中，接著煮15-20分鐘，撒進干桂花，關火加蓋燜10分鐘至桂花香味滲出即可。
注意事項
1、最好選用大紅棗，煮的時間也不要太長，否則表皮一破，就沒吃頭了。
2、放了干桂花立即關火，用鍋內溫度把香氣燜出來。不能煮，否則桂花香很快會揮發(fā)掉的。
上文我們介紹了一道非常養(yǎng)生的甜湯桂花白果紅棗湯，白果紅棗湯做法簡單，需要用到的材料是我們常見的食材和藥材，所以搭配起來無論是顏色還是味道都是一流的，上文介紹了白果紅棗湯的具體做法，大家可以學習后在家自制。
豬心紅棗湯是一道養(yǎng)生的靚湯，豬心紅棗湯制作簡單而且制作的成本也不高，所以很適合我們自己在家里自制，豬心紅棗湯用的食材是豬心和紅棗，我們中醫(yī)上面講究的是以形補形，所以這道豬心紅棗湯是可以有養(yǎng)心和補心的好處，當然我們也可以搭配上桂圓等中藥。
豬心紅棗湯的營養(yǎng)價值很高，紅棗有很好的養(yǎng)血作用，紅棗是女性日常食用的佳品，用紅棗搭配上養(yǎng)血養(yǎng)心的豬心尅以起到治療體質虛弱的作用。
豬心紅棗湯
原料
豬心1個，紅棗25克，桂圓、蔥、姜、花椒、大料
做法
1、將洗凈豬心一切為二，洗凈擠出血水，沖洗;
2、涼水放入豬心下鍋放入蔥姜、紹酒、花椒、大料，小火煮好約30分鐘;
3、將煮好的豬心撈出晾涼;
4、豬心切成薄片;
5、放入紅棗和包好的桂圓;
6、放入蒸鍋內蓋上保鮮膜，加蓋后蒸半小時，取出適當加一點點鹽即可食用。
功效
豬心以養(yǎng)血補心養(yǎng)生食品，食用可養(yǎng)血補心，安神強壯，適用血虛體質，易驚易汗、夜寐多夢者食用。豬心與紅棗配伍，可養(yǎng)血安神，補益脾骨。
桂圓健脾開胃，養(yǎng)血補心，寧神益智，特別是對神經(jīng)心悸有一定的作用。
上文我們介紹了一道養(yǎng)生的湯水豬心紅棗湯，豬心紅棗湯的做法簡易成本低廉，適合我們日常在家自己做，豬心紅棗湯有很好的養(yǎng)生和保健的功效，常喝豬心紅棗湯能夠養(yǎng)心和養(yǎng)血，并且能夠提高我們的身體機能，對于體質弱的人是非常有效的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《冬瓜紅棗湯》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/nyuxinghongzaoyangsheng/">女性紅棗養(yǎng)生”專題。
