五谷豆?jié){的做法和配方
五谷養(yǎng)生配方。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“五谷豆?jié){的做法和配方”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
相信大家在生活生活中會經(jīng)常喝到豆?jié){吧，其實(shí)豆?jié){有很高的營養(yǎng)價(jià)值，就是經(jīng)過黃豆打磨而成的，含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素還有人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助女性達(dá)到很好的美容養(yǎng)顏功效，很多人現(xiàn)在喜歡喝五谷豆?jié){，下面我們就去看看五谷豆?jié){的作法和配方。
其實(shí)所謂的五谷豆?jié){就是經(jīng)過五種不同的豆類制作而成，可見它的營養(yǎng)保健價(jià)值，肯定要比單一的豆?jié){要高，所以說自己能夠制作五谷豆?jié){絕對是一件比較有利于健康的美味食物。
黃豆 黑豆 青豆 花豆 (紅)赤小豆
水鍋豆?jié){機(jī)
1準(zhǔn)備好各種可以食用的豆子，如黃豆、青豆、黑豆、紅豆等豆類，豆子最好是飽滿，色澤鮮艷，質(zhì)量高的豆類。
2然后，提前將準(zhǔn)備好的五谷放在有水的容器中浸泡幾小時(shí)，容器中的水需蓋過五谷全部浸入，之后待完全泡發(fā)即可。
3將五谷放入鍋中蒸煮。小鍋11分鐘后關(guān)火，中或大型鍋12-16分鐘關(guān)火，具體時(shí)間大家需根據(jù)您使用煤氣灶效能和鍋大小、黃豆多少來確定。蒸煮時(shí)間不夠，則豆子會青澀有豆腥味，打磨出來的豆?jié){有顆粒感，若蒸煮時(shí)間過長，則豆子會煮老，香味不足。
4將料理機(jī)里加適量水，并將煮好的豆子倒入其中打磨至變成糊狀即可。喜歡冰涼口感的加冷水，喜歡熱乎乎的加熱水即可。
5將打磨好的豆?jié){盛放在干凈的容器中，這樣整個制作五谷豆?jié){的流程就完成了，喜歡甜味的，可以加點(diǎn)糖和其他的調(diào)料.
通過上面的介紹我們可以看得出來，其實(shí)五谷豆?jié){就是用我們生活中經(jīng)?？吹降狞S豆 、黑豆、 青豆 、花豆、 赤小豆一起制作而成的，當(dāng)我們準(zhǔn)備好這些食物之后，就可以輕松的制作出五谷豆?jié){了。
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早餐和一杯豆?jié){是非常不錯的，不僅方便，而且營養(yǎng)比較豐盛。因此，也受到人們的喜愛。豆?jié){的做法也是多種多樣的，很多人關(guān)心五谷豆?jié){配方，希望能夠增添豆?jié){中的營養(yǎng)物質(zhì)。那么，五谷豆?jié){配方有哪些?下面咱們就來詳細(xì)了解一下吧。
準(zhǔn)備好各種可以食用的豆子，如黃豆、青豆、黑豆、紅豆等豆類，豆子最好是飽滿，色澤鮮艷，質(zhì)量高的豆類。
然后，提前將準(zhǔn)備好的五谷放在有水的容器中浸泡幾小時(shí)，容器中的水需蓋過五谷全部浸入，之后待完全泡發(fā)即可。
將五谷放入鍋中蒸煮。小鍋11分鐘后關(guān)火，中或大型鍋12-16分鐘關(guān)火，具體時(shí)間大家需根據(jù)您使用煤氣灶效能和鍋大小、黃豆多少來確定。蒸煮時(shí)間不夠，則豆子會青澀有豆腥味，打磨出來的豆?jié){有顆粒感，若蒸煮時(shí)間過長，則豆子會煮老，香味不足。
將料理機(jī)里加適量水，并將煮好的豆子倒入其中打磨至變成糊狀即可。喜歡冰涼口感的加冷水，喜歡熱乎乎的加熱水即可。
將打磨好的豆?jié){盛放在干凈的容器中，這樣整個制作五谷豆?jié){的流程就完成了，喜歡甜味的，可以加點(diǎn)糖和其他的調(diào)料，樂于制作新鮮玩意的，可以用擠花筆畫花裝點(diǎn)一下。
上面就是對五谷豆?jié){配方有哪些的介紹，希望對大家的認(rèn)識有幫助。五谷豆?jié){配方有很多種，其中只是典型的一種，還可以有其他的方式，大家也可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行調(diào)配，完全沒有固定的形式，大家可以靈活的進(jìn)行制作。
如今，很多人開始吃一些雜糧。因?yàn)榇蠹抑离s糧對于高血壓高血脂有很好的效果。尤其是一些三高朋友，更是把白面饅頭替換成了五谷饅頭。制作五谷饅頭的方法也很簡單，只要大家知道食材的搭配比例就可以。但是很多的人卻很難掌握這點(diǎn)，今天我們給大家分享一下五谷饅頭的做法和配方。
五谷雜糧饅頭做法和步驟
1、將五谷雜糧粉和標(biāo)準(zhǔn)粉混合。
2、用少許溫水將酵母粉化開后，倒入面粉中。
3、將剩余的溫水倒入面粉，用筷子攪成棉絮狀。
4、用手揉面，揉至面團(tuán)表面光滑。
5、面團(tuán)放到容器中蓋好蓋子，或表面蓋上潮濕的屜布，放在溫暖處發(fā)酵至2倍大，時(shí)間長短隨環(huán)境溫度高低不等，雜糧較難發(fā)酵，可適當(dāng)延長時(shí)間。
五谷雜糧饅頭
6、發(fā)酵好后，將面團(tuán)放在案板上，再反復(fù)揉一會。
7、將揉好的面團(tuán)整形成圓柱形。
8、切成同等大小的劑子，用手揉搓，整形成圓圓的饅頭。
9、饅頭生坯底部沾些面粉，放在蓋簾上，每個之間留出距離。
10、生坯表面蓋上潮濕的屜布，繼續(xù)發(fā)酵，使生坯再次漲大。
11、發(fā)酵約30分鐘，輕輕按壓表面可感覺有彈性即可。
12、蒸鍋內(nèi)鋪上潮濕的屜布，將饅頭生坯放入，留出距離。
13、鍋蓋蓋好，如果鍋蓋不嚴(yán)，最好用布將鍋蓋邊緣包起來，防止漏蒸汽。
14、大火燒開蒸鍋內(nèi)的水后，轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘。關(guān)火后，放置3-5分鐘再打開蓋子。
五谷雜糧饅頭
備注：
1、加了雜糧的饅頭口感比較粗糙，不如白面饅頭細(xì)膩。加入的雜糧比例越高，口感越粗糙，松軟度也越差，可根據(jù)個人口感喜好調(diào)整比例。
2、蒸饅頭的時(shí)間要根據(jù)饅頭的大小，這次我做的是較小個的饅頭，生饅頭坯每個約60克，所以時(shí)間較短。如果是大個的饅頭，蒸制時(shí)間要延長5-8分鐘。
3、饅頭如果做多了，可以在蒸好晾涼后，裝入保鮮袋中放入冰箱冷凍。吃的時(shí)候直接取出放入蒸鍋中徹底加熱即可。
五谷雜糧饅頭
五谷雜糧饅頭飲食特點(diǎn)
對一般人來說，雜糧占主食的比例可以是1/5-1/3，每天保證吃一次雜糧。對糖尿病、血脂高、血壓高、肥胖患者來說，比普通人更應(yīng)該多吃雜糧，雜糧可以占到主食的1/3甚至1/2。
相信大家對于五谷雜糧肯定不會陌生吧，五谷雜糧不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng)，五谷雜糧里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃五谷雜糧可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以五谷雜糧深受人們的喜愛，我們不但可以采用五谷雜糧來熬粥而且也可以采用五谷雜糧來做成豆?jié){。
1、花生豆奶
用料：黃豆、花生、牛奶200克，水
制作：將浸泡過的黃豆花生放入豆?jié){濾網(wǎng)，水和牛奶放入豆?jié){壺
2、芝麻黑豆?jié){
用料：黑芝麻、花生、黑豆
制作：將花生與黑豆按一定時(shí)間浸泡后，再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)
3、豆?jié){冰糖米粥
用料：黃豆，大米與冰糖，水
制作：將預(yù)先制作好的豆?jié){與米(可浸泡半個小時(shí))、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀
4、芝麻蜂蜜豆?jié){
用料：黃豆，黑芝麻，蜂蜜，水
5、核桃杏仁露
用料：核桃、杏仁、黃豆，清水適量
6、綠豆?jié){
用料：綠豆、白糖、清水適量。
制法：1、將綠豆洗凈，浸泡6—16小時(shí)。2、將泡好的綠豆放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體中加入清水，啟動機(jī)器，十幾分鐘后豆?jié){煮熟。3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
在上面的文章里面我們介紹了什么是五谷雜糧，我們知道五谷雜糧不但可以吃而且還能起到很好的食療功效，常吃五谷雜糧可以起到促進(jìn)消化和防癌抗癌等作用，上文為我們詳細(xì)介紹了五谷雜糧豆?jié){的幾種配方。
說起豆?jié){大家都知道這是在早餐上經(jīng)常出現(xiàn)的，但是現(xiàn)在由于飲食衛(wèi)生的不斷提高，因此人們越來越多的就是自己制作豆?jié){，這樣不僅喝的方便還能夠保證飲食上的安全和健康，豆?jié){的種類也隨著我們的要求不斷的變化，多種多樣的豆?jié){到底怎么做最好呢。
豆?jié){的做法多種多樣，那么哪種對身體好又做起來不麻煩呢。其實(shí)還是我們的五谷豆?jié){最好了，不僅營養(yǎng)均衡全面，而且制作也并不復(fù)雜，下面我們主要為您講解一下如何制作五谷豆?jié){。
1、黃豆?jié){
用料:黃豆85克，火1.3降容質(zhì)否隨便刪加、風(fēng)味養(yǎng)分豆乳最好配拆比例,糖過量
歸經(jīng)：入脾、胃
功能：補(bǔ)實(shí)、渾冷化痰、通淋、本小即、落血壓、增乳汁
倡議：加3~~5粒杏仁于用猜中，則所熬豆?jié){更陳、更濃
2、花生豆奶
用料：黃豆、花生、牛奶200克，水
制作：將浸泡功的黃豆花生放入豆?jié){濾網(wǎng)，粽子與豆?jié){混搭美容助消化，水跟牛奶放入豆?jié){壺
歸經(jīng)：入脾、肺
功效：潤膚，盒肺氣、補(bǔ)虛
3、芝麻烏豆?jié){
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，
制作：將花生與黑豆按必定時(shí)光浸泡后，再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)
歸經(jīng)：入脾、肺、大腸
功效：烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，潤膚美顏，補(bǔ)肺盒氣，滋補(bǔ)肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳。
以上就是我們介紹的如何制作五谷豆?jié){的制作方法，其實(shí)我們介紹的五谷豆?jié){都是很非常好做的，只要您家里有豆?jié){機(jī)就能做出您想要的各種豆?jié){，但是豆?jié){在打之前建議泡一泡，這樣的話豆子的皮也會打碎的，這樣您的豆?jié){做出來就更加美味營養(yǎng)了。
在很多家庭里，早餐中必不可少的食物就是豆?jié){，而且還有喝豆?jié){美容的說法。然而，很多人喝的豆?jié){都是用豆?jié){粉沖的豆?jié){，這樣的豆?jié){是不夠新鮮的，口感上也是比較差的。因此，也就有了五谷現(xiàn)磨豆?jié){。五谷現(xiàn)磨豆?jié){的口感比較香甜，并且是新鮮的豆?jié){。所以，什么是五谷現(xiàn)磨豆?jié){大家有必要了解一下。
對于現(xiàn)在的人來說，生活水平提高了，在生活上就會追求的比較精細(xì)，就像很多人早餐只喝現(xiàn)磨的豆?jié){一樣。那么什么是五谷現(xiàn)磨豆?jié){呢?五谷現(xiàn)磨豆?jié){有什么功效呢，下面的內(nèi)容就是對五谷現(xiàn)磨豆?jié){的詳細(xì)介紹。
現(xiàn)磨豆?jié){原自中國傳統(tǒng)的石磨豆?jié){，中國在幾千年前就有石磨豆?jié){的記載，后來傳入朝鮮半島及日本、東南亞等國家傳說豆?jié){發(fā)明者乃西漢淮南王劉安。相傳劉安是 孝子，其母患病期間，劉安每天用泡好的黃豆磨豆?jié){給母親喝，劉母的病很快就好了，從此豆?jié){就漸漸在民間流行開來?！侗静菥V目》記載：“豆?jié){—利水下氣，制 諸風(fēng)熱，解諸毒”?！堆幽昝劁洝飞弦灿涊d豆?jié){“長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補(bǔ)虛能食。”中醫(yī)理論認(rèn)為，豆?jié){性平味甘，滋陰潤燥，“秋冬一碗熱豆?jié){， 驅(qū)寒暖胃保健康”，常飲豆?jié){，對身體大有裨益。 特點(diǎn)：品種比傳統(tǒng)多樣，時(shí)間比過去要快，現(xiàn)磨現(xiàn)喝，營養(yǎng)豐富，入口潤滑，回味濃香?，F(xiàn)磨豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。五谷現(xiàn)磨豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。
通過了關(guān)于五谷現(xiàn)磨豆?jié){的詳細(xì)介紹，我們大家對日常所喝的豆?jié){是不是有了更加詳細(xì)的了解呢。五谷現(xiàn)磨豆?jié){是一種現(xiàn)磨的有很高的營養(yǎng)價(jià)值的飲品，適合我們大家在食用早餐時(shí)候的最佳伴侶，并且會給我們的健康身體帶來保障。
豆制品類食物富含植物蛋白，對人體的好處多多，像減肥的人可以經(jīng)常吃豆制品類食物不易發(fā)胖，起到減肥的作用，豆制品類中的豆?jié){容易消化吸收，孕婦可以喝豆?jié){，對于五谷豆?jié){來說營養(yǎng)更為豐富，孕婦可以喝五谷豆?jié){，孕婦喝的五谷豆?jié){有什么配方？下面我們來看看。
一.黃豆
黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，還有卵磷脂、膽堿及多種維生素。黃豆中的皂草苷可延緩人體衰老；黃豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的膽固醇；保持血管軟化；黃豆中的抑胰每，對糖尿病有一定療效；黃豆中磷含量可觀，對大腦神經(jīng)非常有益，神經(jīng)衰弱及體質(zhì)虛弱者，常食有益；黃豆中富含的鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血患者，大有補(bǔ)益。
二.黑豆
黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，有營養(yǎng)之花之俗稱。古代養(yǎng)生家視作辟谷仙方： "每晨吞黑豆十四枚，謂之五臟谷，到老不衰。" 黑豆有補(bǔ)脾腎，益陰活血，安神明目，利濕通淋，清熱解毒的功效，久服黑豆并可防止皮膚產(chǎn)生黑斑，能使皮膚變得細(xì)嫩有光澤。
三.大米
中醫(yī)認(rèn)為，粳米味甘、性平，有健脾養(yǎng)胃、止渴除煩、固腸上瀉之功，可治腸胃不和、小便不暢、煩渴等癥。糯米味甘，性子，有暖脾胃、補(bǔ)中益氣、濃縮小便之效，可治胃寒痛-消渴、屎頻，夜尿等癥。紫黑米富有鈣、鐵、有補(bǔ)血、健脾、理中及治療神經(jīng)衰弱等作用，此外還能提高血紅蛋白含量，對治療和預(yù)防貧血有一定作用。
四.花生
生的蛋白質(zhì)含量為25％--30%，花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸，精氨酸含量高于其它堅(jiān)果，生物學(xué)效價(jià)高于大豆。保健專家建議人們：每日食用一定量的花生制品，不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入，大大促進(jìn)植物蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對健康有益的營養(yǎng)素的攝入，從而改善膳食的結(jié)構(gòu)和品質(zhì)。
花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養(yǎng)素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質(zhì)，有重要的保健作用。
五.紅豆
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)粉及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。紅豆可以補(bǔ)血。適宜產(chǎn)后缺奶和產(chǎn)后浮腫，可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食；適宜肥胖癥之人食用。
六.小麥
小麥的主要成分為淀粉、蛋白質(zhì)、糖類及鈣、磷、鐵、脂肪、維生素B、E等，營養(yǎng)豐富。自古就是滋養(yǎng)人體的重要食用?！侗静菔斑z》中提到“小麥面，補(bǔ)虛，實(shí)人膚體，厚腸胃，強(qiáng)氣力”小麥營養(yǎng)價(jià)值很高，所含有B族維生素和礦物質(zhì)對人體健康很有益處。不僅是供人營養(yǎng)的食物，也是供人治病的藥物?！侗静菰傩隆钒阉墓δ軞w納為四種：養(yǎng)心，益腎，和血，健脾?！夺t(yī)林纂要》又概括了它的四大用途：除煩、止血、利小便，潤肺燥。對于更年期婦女，食用未精制的小麥還能緩解更年期綜合癥。
七.孕婦每日喝豆?jié){有什么好處
1.蛋白質(zhì)是腦細(xì)胞的主要成分之一，占腦比重的30％～35％，在促進(jìn)語言中樞發(fā)育方面起著極其重要的作用。如果孕婦蛋白質(zhì)攝入不足，不僅使胎兒腦發(fā)生重大障礙，還會影響到乳汁蛋白質(zhì)含量及氨基酸組成，導(dǎo)致乳汁減少；嬰幼兒蛋白質(zhì)攝入不足，還會直接影響到腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育。
因此，孕婦及嬰幼兒要攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。
2.大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（含量高達(dá)40％），是植物中惟一類似于動物蛋白質(zhì)的完全蛋白質(zhì)，并且大豆蛋白不含膽固醇，可降低人體血清中的膽固醇，這一點(diǎn)又優(yōu)于動物蛋白。大豆蛋白中人體必需的八種氨基酸配比均衡，非常適合人體的需要。人體對大豆蛋白的吸收多少與食用方式有關(guān)，其中，干炒大豆的蛋白消化率不超過50％，煮大豆也僅為65％，而制成豆?jié){蛋白消化率則高達(dá)95％左右。因此，每天喝一杯豆?jié){不失為攝取優(yōu)質(zhì)蛋白的一個有效途徑。
很多新手媳婦在廚藝上都非?？鄲?，五谷雜糧豆?jié){是一道適合新手學(xué)習(xí)的菜肴。不需要非常復(fù)雜的做法，簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配干飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道，飯后一碗湯味道更好。
2、準(zhǔn)備好食材
3、加入涼水浸泡一宿
4、第二天早上豆子們的狀態(tài)
5、把豆子倒入豆?jié){機(jī)內(nèi)，添加涼水，按提示不要超過上限位置
6、插上電源，按濕豆鍵開始工作
7、大約25分鐘后聽到嘀嘀的提示音豆?jié){就好啦
8、篩網(wǎng)過濾豆渣
9、豆渣豆?jié){分離，豆渣可扔可留，濃濃的豆?jié){篩好啦
10、加入1勺白糖攪拌均勻
11、豆?jié){盛碗
12、成品圖，來張美照
夏季可以多吃五谷雜糧豆?jié){，不過一些人不喜歡過于冰涼的食物，可以加溫之后再食用，它的營養(yǎng)價(jià)值非常高，能夠補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。
豆?jié){是我們在生活當(dāng)中經(jīng)常會喝的一種飲品，很多人在早上的時(shí)候都會把豆?jié){和油條作為早餐食用的，豆?jié){主要是由黃豆制作出來的，現(xiàn)在人們?yōu)榱藸I養(yǎng)更加豐富，會把五谷放在一起用來做豆?jié){。在說到米糊的時(shí)候很多人都會感覺到這是給小寶寶吃的食物，其實(shí)米糊也時(shí)候成人食用的。
五谷豆?jié){和米糊的區(qū)別
1. 五谷豆?jié){是將五谷雜糧用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){，中國漢族傳統(tǒng)飲品，最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。與西方的牛奶不同，豆?jié){是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行于華人地區(qū)。
2. 米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態(tài)物質(zhì)，是由各種谷物經(jīng)機(jī)械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊的制作原料較豐富，有各類米、雜糧還有薯類。
米糊可迅速為人體所吸收，可促進(jìn)食欲。但是米糊制作也存在弊端，谷物量的控制不當(dāng)容易出現(xiàn)夾生的情況。
五谷豆?jié){的做法
食材：玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆
制作步驟：
將原料(主要是豆類，大米、小米、黑米、玉米、蕎麥、燕麥、高粱等)用干凈的水浸泡，夏天浸泡6-8小時(shí)，冬天侵泡8-10小時(shí)，以泡透為準(zhǔn)。過去用石磨磨制，現(xiàn)在有專用磨漿機(jī)，大大提高了效率。家用豆?jié){機(jī)也進(jìn)入了千家萬戶，非常方便。用紗布將磨好的豆?jié){過濾，去除豆渣，五谷原料豆?jié){也可以不用過濾。將過濾好的豆?jié){根據(jù)需要加水稀釋，放入鍋內(nèi)，用大火燒開，再用小火熬煮10分鐘左右，就可以飲用了。豆?jié){一定要煮熟熬透再飲用。
米糊的做法
食材：小米、大麥、黑豆、棗干、核桃、花生
制作步驟：
將粳米、大麥、黑豆浸泡4-6小時(shí)，夏季可以縮短時(shí)間;將所有食材洗凈，連同浸泡好的食材一起放入豆?jié){機(jī)，加入1000毫升的水;啟動營養(yǎng)米糊鍵。大概25分鐘左右營養(yǎng)米糊便做好了，倒入大的量杯內(nèi)，稍微放涼就能看到上面一層厚厚的“米油”，這一層的營養(yǎng)物質(zhì)非常高，蛋白質(zhì)也非常豐富，是米糊的精華部分，不要丟棄。倒入小杯子，可以看到米糊細(xì)膩，柔滑，因?yàn)橛写竺椎娜诤峡诟蟹浅：茫逑阋巳恕?/p>
在現(xiàn)代生活中，上班族的工作門都非常的忙碌，因此早餐就顯得非常的中藥，只有吃好早餐，我們才有精力去迎接一天的工作，一般人都喜歡在清晨喝一杯豆?jié){，豆?jié){的種類也是很多的，最近五谷雜糧豆?jié){成了很多人都非常喜歡的，因?yàn)樗臓I養(yǎng)非常豐富，下面我們來了解一下。
五谷雜糧豆?jié){是很多人早晨必備的，因?yàn)槲骞入s糧不僅美味，而且還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，是很多人都非常喜歡的，那么它究竟是怎么做的呢，很多人都想知道，下面我們來了解下。
五谷雜糧豆?jié){
主料：黃豆20g、紅豆20g、黑豆20g、核桃20g 輔料：水適量、綿白糖適量
步驟
1.準(zhǔn)備好所有材料
2.把豆子洗干凈
3.把核桃去殼
4.把材料都放進(jìn)豆?jié){機(jī)，加入水，在上下水位線之間
5.蓋上豆?jié){機(jī)的蓋子，要根據(jù)豆?jié){機(jī)的功能對齊
6.調(diào)整自己要做的豆?jié){類型，按下啟動
7.聽到嘀嘀嘀的聲音就磨好了，這是磨好的豆?jié){
8.過濾掉豆渣
9.這是豆渣，這個不要倒掉
10.過濾好的豆?jié){
11.加入綿白糖
小貼士
豆渣不過濾也是可以喝的，只是我們家有寶寶都過濾來喝。
愛心雜糧漿
材料：薏米，大米，小米，花生，蕎麥，核桃仁，玉米粒各少許
做法
把所有料清洗干凈，放進(jìn)豆?jié){機(jī)打成漿即可。
小訣竅
一定要放少許大米，才可以打出濃濃又粘的漿?？梢圆挥眠^濾連渣一起喝，喜歡加糖的放些糖。
通過上面文章的介紹，相信大家對于五谷雜糧豆?jié){的做法都有了一定的了解，五谷雜糧對于人體的健康是有很大的好處的，而且吃起來也粗糙美味，在清晨喝一杯五谷雜糧豆?jié){對人的身體非常的有好處，大家不妨試試看。
五谷養(yǎng)生粥配方?對于中國人來說，每天都少不了喝粥。而對于粥，我們也有大的研究，像八寶粥，小米粥等。但是，最有營養(yǎng)的莫過于五谷養(yǎng)生粥，并且是我們大家的最愛。然而，很多人卻不會做五谷養(yǎng)生粥，這樣使得大家不能隨時(shí)隨地喝五谷養(yǎng)生粥。因此，下面就為大家詳細(xì)的介紹一下五谷養(yǎng)生粥。
五谷養(yǎng)生粥是一種具有很高營養(yǎng)價(jià)值的粥，也是我們中國人所喜愛的粥。學(xué)會制作五谷養(yǎng)生粥，不僅能夠給家人喝，更能夠?yàn)榧胰说慕】底隽吮Ｕ稀Ｋ裕蠹乙欢ㄒ屑?xì)的閱讀下面的內(nèi)容，學(xué)會做五谷養(yǎng)生粥。
“五谷雜糧”的說法有相當(dāng)久遠(yuǎn)的歷史，中國人以糧食谷物為主體的飲食習(xí)慣已經(jīng)沿襲了數(shù)千年，早在兩千年前的《黃帝內(nèi)經(jīng)》一書中，就提出了“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”。通常人們認(rèn)為稻米和小麥?zhǔn)羌?xì)糧，雜糧就是指除此以外的其他糧食，“五谷雜糧”其實(shí)是個大家庭，包括了多種谷類和豆類食物，比如：小米、玉米、糙米、蕎麥、大麥、燕麥、甘薯、黑豆、蠶豆、綠豆、豌豆等等
五谷養(yǎng)生粥配方:
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時(shí)。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用;
2、上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣后，關(guān)火。等到氣全部泄光后，再開火煮至噴氣，再關(guān)火。如此，噴氣三次后即可;
3、喜食甜的，食用時(shí)可以加糖，但是最好是紅糖，補(bǔ)血益氣效果最佳。
以上的內(nèi)容就是對五谷養(yǎng)生粥的詳細(xì)介紹，希望能夠給大家?guī)韼椭?。并且要提醒大家，學(xué)會制作五谷養(yǎng)生粥是非常重要的。五谷養(yǎng)生粥不僅能夠滿足大家的欲望，更能夠在大家填飽肚子的同時(shí)，為我們的身體帶來影響，保障我們的身體健康。
豆?jié){是很多人喜愛選擇，喝豆?jié){對身體沒有任何影響，豆?jié){含有蛋白質(zhì)較多，常吃對提高身體免疫力效果非常不錯，不過在喝豆?jié){的時(shí)候，要注意不能空腹，有很多人在喝豆?jié){的時(shí)候，都是會空腹喝，這樣對身體是沒有任何幫助的，那五谷豆?jié){的配料大全中，對五谷豆?jié){制作有一些介紹。
五谷豆?jié){的配料大全：
清涼五谷豆?jié){
配料：干黃豆20克、綠豆30克、大米20克、白糖適量
提示：將大米和泡好的黃豆、綠豆一起加入豆?jié){機(jī)杯體內(nèi)，愿喝甜者豆?jié){制作好后請趁熱調(diào)入白糖，也可用冰糖。
功效：消暑止渴、清熱敗火、補(bǔ)充營養(yǎng)、消暑佳品。
滋補(bǔ)保健
黃豆豆?jié){
用料：黃豆70克、水 1200毫升
制法：1、將黃豆浸泡6—16小時(shí)，備用;
2、將泡好的黃豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，往杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后做出熟豆?jié){。
功效：滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。
五豆豆?jié){
用料：黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。
制法：
1、將五種豆類浸泡6—16小時(shí)，備用，
2、將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，往杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，報(bào)警即成。
功效：降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。
五豆紅棗豆?jié){
用料：黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13 克、清水適量。
制法：
1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時(shí)，備用;
2、將紅棗洗凈去核;
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水，接通電源十幾分鐘五豆?紅棗豆?jié){就做好了。
功效：降脂降糖降壓、補(bǔ)虛益氣、健脾和胃。
枸杞豆?jié){
用料：黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法：
1、將黃豆浸泡6—16小時(shí)，備用;
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。
功效：滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。
紅棗枸杞豆?jié){
用料：黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升
制法：
1、將黃豆浸泡6—16小時(shí);
2、將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用;
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī)，十幾分鐘豆?jié){煮熟即可。
功效：補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營養(yǎng)、防治心血管疾病。
在對五谷豆?jié){的配料大全中，對五谷豆?jié){的配料做法認(rèn)識后，制作五谷豆?jié){的時(shí)候，要注意對它制作數(shù)量都是不能過多，而且制作五谷豆?jié){的時(shí)候，對不懂的地方，也是要進(jìn)行咨詢的，使得制作后能夠順利進(jìn)行。
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