西洋參紅棗枸杞
夏季西洋參養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供西洋參紅棗枸杞，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
西洋參是人參的一種，它對于治療身體比較虛弱是很好的;紅棗是一種可以用來補(bǔ)血的水果，它對于經(jīng)期的女性補(bǔ)充身體散失的血液是很有療效的;而枸杞是一種用來治療陰虛的藥材，它對于陰虛的朋友來說，可以很好的提高自己的身體抵抗力。把這三種食材放在一起可以更好的提高它們的營養(yǎng)價值。
西洋參這種食材是比較溫的，我們食用太多的西洋參會導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀，所以我們現(xiàn)在將西洋參、紅棗和枸杞混在一起可以更好的起到預(yù)防上火的癥狀，希望對于腎虛的朋友可以嘗試一下。
可以服用可以不養(yǎng)氣血，養(yǎng)陰生津。但好的效果不快，因為泡茶飲，用量都太小，而且泡茶，藥物的有效成分不易出來，需要長期飲用。紅棗、枸杞可以一起，很多人家都在這么做。 而西洋參性微涼，枸杞性平，所以似乎不沖突，應(yīng)該可以一起熬粥。 不過要注意用量。
枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，能補(bǔ)虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品。三味中藥可以一起潑水和，紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血，西洋參益氣養(yǎng)陰，枸杞子補(bǔ)腎陰。三味藥一起泡水味道可以，如果平時大便溏稀者枸杞子少加點(diǎn)。
三者都是保健養(yǎng)生的常用藥物，對人的身體是比較好的。三者性平，不是很溫?zé)?，也不寒涼，適合長期的泡水喝保健使用。效果不錯。不會引起失眠，相反是可以促進(jìn)睡眠的。盡請放心使用。
文章為大家介紹的西洋參紅棗枸杞的做法，我們建議大家可以在身體出現(xiàn)一些疾病的時候，我們根據(jù)醫(yī)生的建議，適當(dāng)?shù)娜ナ秤梦餮髤⒓t棗枸杞泡水。平時我們是不能夠經(jīng)常食用西洋參和枸杞的，很容易導(dǎo)致上火的癥狀的。
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黃芪枸杞黃精西洋參這些藥材是我們在生活中是比較常見，它們分別有不同的養(yǎng)生功效，還可以滋養(yǎng)脾肺，還可以明目以及強(qiáng)身健體，所以建議大家應(yīng)該要了解黃芪枸杞黃精西洋參的藥用價值，然后了解它們的食用方法，特別是中老年人在身上是可以治療氣虛乏力以及精血不足等癥狀。
西洋參、枸杞子、黃精、黃芪四者混合用沸水沖飲有很好的養(yǎng)生功效哦，可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)陰生津，滋脾潤肺，滋補(bǔ)肝腎，益精明目，強(qiáng)壯身體，提高人體免疫力的作用。
西洋參可以補(bǔ)肺降火，養(yǎng)胃生津，益氣安神。用于肺陰不足，虛熱喘咳，咯血，熱病傷陰燥咳，病后虛弱。而枸杞子用于滋補(bǔ)肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。
黃精可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾益腎，潤肺。用于脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內(nèi)熱消渴。黃芪功效有補(bǔ)氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。用于氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰，久潰不斂，內(nèi)熱消渴等。
枸杞黃芪黃精西洋參的做法
枸杞、黃芪、黃精、西洋參四種都是很好的養(yǎng)生藥物，而四者組合一起沖泡而成的“四物茶”飲用，功效可是非常地好。而這“四物茶”的沖泡方法和用量都十分簡單的哦。
用料：黃芪8克，黃精10克，枸杞5克，西洋參8克。注意這四種藥材都是上品，每次用量都控制在10克以內(nèi)。
做法：枸杞、黃芪、黃精、西洋參直接把放入茶杯倒入開水后再泡半小時，就可以直接飲用了。
養(yǎng)生保健貴在堅持。要發(fā)揮枸杞黃芪黃精西洋參的功效，需要長時間堅持飲用哦。另外注意，四時感冒時候，就暫停一下不要喝了。
枸杞和西洋參都是一個補(bǔ)品來的，我們也很喜歡把這兩個小伙伴一起泡水喝，那我們這樣的喝時因為它的什么的作用來喝的，還是就是聽人說這樣喝就好，所以我們就這樣的原因嗎，從來就沒有想過枸杞和西洋參到底對我們有什么好，今天就這個問題，我們來討論一下看看對我們的身體到底有多好。
每天飲用枸杞子和西洋參泡的水，可以提高皮膚吸收氧氣的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多種氨基酸、微量元素、維生素、牛磺酸、生物堿、揮發(fā)油等成分，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。而西洋參與其他參不同，既有補(bǔ)氣作用，又有滋陰作用，服后不會上火。如果本人火氣大，可在水中再加上菊花，可以疏風(fēng)清熱、涼血明目。需要注意的是，現(xiàn)代西洋參枸杞泡水里一共有四味藥。
一、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參(3張)
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
二、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
三、提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。
四、促進(jìn)血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長, 增加血色素。
五、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
除了西洋參外，其余三種多一點(diǎn)少一點(diǎn)不會有什么關(guān)系，但是西洋參則不同，本來西洋參較為生曬參、紅參在功效上算是比較隨和，但是其他類人參一天也就服食3克足矣，西洋參每日可以服至5克，但絕對不可超過5克，除非遵醫(yī)囑，拿來治病就醫(yī)。
根據(jù)以上的說法，我們知道西洋參對我們有補(bǔ)氣作用，又有滋陰作用，服后不會上火，枸杞具有枸杞多糖、多種氨基酸、微量元素、維生素、?；撬帷⑸飰A、揮發(fā)油等成分，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效，多喝對我們有好處，希望以上的方法能幫到大家。
枸杞西洋參都是生活當(dāng)中比較常見的兩種中藥材，西洋參是比較名貴的一種藥材，產(chǎn)自于國外，其中的藥效非常高，和枸杞子搭配可以有效治療身體疾病，而西洋參和枸杞泡酒也是比較常見的一種服用方法，做法也很簡單，需要注意比例，比例是西洋參一份枸杞子兩份或者是三份即可。
西洋參枸杞泡酒的比例是多少?
一般比例是西洋參1份，枸杞2份，最好加些茯苓，來調(diào)節(jié)心腎平衡。酒以55度左右白酒為宜，另外加些冰糖更好。一般浸泡半個月至一個月最佳。
注意的幾點(diǎn)泡酒方法
一、枸杞西洋參泡酒用什么樣的白酒好? 枸杞西洋參泡酒一定要選用無添加的純糧酒，適合枸杞西洋參泡酒，在一些自家釀酒的地方可以找得到。
二、枸杞西洋參泡藥酒不宜選擇塑料桶裝酒，尤其是高度白酒，會把塑料成分腐蝕到酒里。為了健康不要選擇塑料桶，玻璃可以選擇。
三、枸杞西洋參泡酒，多少度合適呢?稍高度數(shù)的白酒更易于殺死枸杞西洋參的細(xì)菌和病菌。60度的就剛剛好。
四、枸杞西洋參泡酒用什么容器比較好? 土陶壇具有透氣性，可加速白酒的陳化老熟，讓酒的品質(zhì)更好，所以陶壇比玻璃更適合裝酒。不要選擇塑料制品，對身體有害應(yīng)該注意挑選。
枸杞西洋參泡酒配方
西洋參20克，枸杞子50克，純糧白酒1500克，制法：將枸杞子與西洋參放入干凈容器內(nèi)，加入白酒浸泡20天即可飲用。 功能：補(bǔ)充氣血，安神，滋肝明目 用法：每日兩次 每次15毫升
還可以選擇黃芪來泡水喝，簡單方便快捷。黃芪，用十到十五克左右，黃精十克左右。西洋參，三到五克，西洋參要少一點(diǎn)，三到五克，枸杞子，在六到十克左右，多一點(diǎn)少一點(diǎn)沒有問題的。藥搞下去以后，用開水，水要開，沖下去，沖下去以后，用蓋子把它蓋起來，把它悶一下，閉一下，閉五分鐘到十分鐘就可以喝了。一天喝到晚，水沒有了就加一點(diǎn)，基本上一天一杯，到最后基本上就把黃精、枸杞子、西洋參，全部都把它吃下去。
注意事項：
1、保存方法：密封，通風(fēng)陰涼干燥處保存。
2、西洋參一定不要過量，每日3克為佳，5克過多，10克過量。
枸杞黃芪黃精西洋參的做法
枸杞、黃芪、黃精、西洋參四種都是很好的養(yǎng)生藥物，而四者組合一起沖泡而成的“四物茶”飲用，功效可是非常地好。而這“四物茶”的沖泡方法和用量都十分簡單的哦。
用料：黃芪8克，黃精10克，枸杞5克，西洋參8克。注意這四種藥材都是上品，每次用量都控制在10克以內(nèi)。
做法：枸杞、黃芪、黃精、西洋參直接把放入茶杯倒入開水后再泡半小時，就可以直接飲用了。
養(yǎng)生保健貴在堅持。要發(fā)揮枸杞黃芪黃精西洋參的功效，需要長時間堅持飲用哦。另外注意，四時感冒時候，就暫停一下不要喝了。
枸杞黃芪黃精西洋參的功效
西洋參、枸杞子、黃精、黃芪四者混合用沸水沖飲有很好的養(yǎng)生功效哦，可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)陰生津，滋脾潤肺，滋補(bǔ)肝腎，益精明目，強(qiáng)壯身體，提高人體免疫力的作用。
西洋參可以補(bǔ)肺降火，養(yǎng)胃生津，益氣安神。用于肺陰不足，虛熱喘咳，咯血，熱病傷陰燥咳，病后虛弱。而枸杞子用于滋補(bǔ)肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。
黃精可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾益腎，潤肺。用于脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內(nèi)熱消渴。黃芪功效有補(bǔ)氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。用于氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰，久潰不斂，內(nèi)熱消渴等。
枸杞黃芪黃精西洋參的選購
枸杞、黃芪、黃精、西洋參四種都是療效非常好的中藥調(diào)理藥材，而他們的選購也是有講究的哦，一起來學(xué)習(xí)吧。
枸杞選擇時要留意顏色自然紅不發(fā)亮，不發(fā)白，不發(fā)黑。而顆粒均勻，飽滿，無細(xì)長粒，無黑粒黃粒，也無蟲絲蟲孔蟲卵，顆粒柔軟肉多，微甜，不苦不淡無異味。上好的黃芪呈圓柱形，形狀略扭曲，長20~60厘米，以條粗長、皺紋少、質(zhì)堅而綿、粉性足、味甜者為好。
中藥黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種。三者中以姜形黃精質(zhì)量最佳。姜形黃精結(jié)節(jié)分枝短而瘦，形似生姜。選購時候應(yīng)選擇塊大肥潤、色黃、斷面呈角質(zhì)透明的黃精。西洋參有生津止渴、安神除煩、調(diào)補(bǔ)五臟的作用，選購的時候一要看形狀，嗅香和嘗味道?？葱螤钜x擇整條勻稱、質(zhì)硬，體輕、表面橫紋緊密者，嗅香則要選擇氣微甘、味微香、無臭味者；嘗味則要選初嚼味苦，漸含微甜、口感清爽、氣味能久留口中的就是比較好的西洋參了。
枸杞黃芪黃精西洋參的副作用
枸杞，黃芪，黃精，西洋參混合搭配一起沖泡飲用，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰生津，滋脾潤肺，滋補(bǔ)肝腎，益精明目，強(qiáng)壯身體，提高人體免疫力的養(yǎng)生功效。但是，大家都關(guān)心一個問題，這么好的“四物茶”有副作用嗎？可以天天飲用嗎？
其實，西洋參、枸杞補(bǔ)陰，黃芪、黃精補(bǔ)氣。枸杞黃芪黃精西洋參特別適合陰虛、氣虛體質(zhì)的人飲用，而中醫(yī)講求對癥下藥，枸杞黃芪黃精西洋參一般是沒有副作用的。但是，飲用這茶最好是確定有陰虛和氣虛癥狀再喝這茶，這才能起到很好的功效，注意泡得時候也不要要適量，飲用后身體無異常后就要停止了哦。
枸杞黃芪黃精西洋參的宜忌人群
枸杞子滋陰養(yǎng)肝，黃精和黃芪補(bǔ)氣，枸杞黃芪黃精西洋參茶對于泌尿系統(tǒng)病癥、婦科疾病有緩解作用。西洋參較不燥熱，對于神經(jīng)衰弱者，可以振奮元?dú)猓策m合年長者溫補(bǔ)身體。另外，枸杞子可以明目，青少年也適合飲用，但每周不要超過3杯。
枸杞子，黃芪，黃精，紅棗這個組合對慢性乙肝養(yǎng)生不錯，假如經(jīng)常對電腦和熬夜，加入菊花，既清肝明目，又益氣養(yǎng)血。但是要注意，西洋參不適合有慢性乙肝的人使用。所以枸杞黃芪黃精西洋參有慢性肝病患者不宜用?？傊坭近S芪黃精西洋參對于感冒、腹瀉、易上火者是不宜飲用。這個一定要注意哦。
? ?相信大家都知道西洋參有補(bǔ)而不燥的功效，滋陰清熱，適合虛不受補(bǔ)的人服用，偶然一次機(jī)會朋友教我用西洋參切片之后加上枸杞和大棗泡水成了茶喝，早上醒來上一杯，補(bǔ)氣的效果還蠻不錯，剛開始我還在擔(dān)心經(jīng)常喝會上火，但是枸杞，紅棗為滋陰補(bǔ)氣的藥物，西洋參也是十分補(bǔ)氣血的藥物，藥性也偏平溫。一般不會引起上火的，于是我就試著喝了幾個月，幾個月后有了意外的收獲，讓我越來越喜歡它了。下面就一起看一下紅棗枸杞西洋參茶的作用有哪些吧。
?下面我先把這些補(bǔ)藥的功效說下，棗功效：健脾益胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血。紅棗歸于補(bǔ)氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效。枸杞：治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥?？烧{(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變、具有延緩衰老、抗腫瘤。西洋參：性涼味甘，除有補(bǔ)氣養(yǎng)陰的功效外，還能清火生津，對津液不足，口渴舌燥具有相當(dāng)?shù)寞熜?。西洋參枸杞紅棗泡水喝的功效有哪些？每天飲用枸杞子和西洋參泡的水，可以提高皮膚吸收氧氣的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多種氨基酸、微量元素、維生素、?；撬?、生物堿、揮發(fā)油等成分，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。而西洋參與其他參不同，既有補(bǔ)氣作用，又有滋陰作用，服后不會上火。如果本人火氣大，可在水中再加上菊。
?花，可以疏風(fēng)清熱、涼血明目。具體的西洋參枸杞紅棗泡水喝的功效表現(xiàn)為以下幾方面：西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。保護(hù)心血管系統(tǒng)，常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。提高免疫力西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。促進(jìn)血液活力，長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長,增加血色素。
? ?以前也沒有想過喝這個能減肥美白，就當(dāng)做補(bǔ)補(bǔ)身子而已，結(jié)果幾個月下來，氣色也好起來了，記東西也快了，我發(fā)現(xiàn)每天吃的也很多還瘦了不少，本來想減肥的我高興死了，我以后還會喝下去，而且皮膚也變得有光澤紅潤了，也不用擔(dān)心常喝會有副作用，因為這些都是補(bǔ)品，沒有什么副作用的，希望想減肥的朋友們可以試試哦嘿嘿，可以多喝紅棗枸杞西洋參茶，分享給身邊的朋友們，一起健康漂亮起來！
我相信只要提到人參類的產(chǎn)品，大家都能知道是可以用來補(bǔ)氣的。那么，今天我就來教大家制作西洋參紅棗枸杞茶。現(xiàn)在我們的生活節(jié)奏快，生活壓力大，我們要在雙休這樣閑暇的時刻，做一些補(bǔ)氣滋養(yǎng)的飲品，以慰藉自己一個星期熬夜加班的辛苦，也是平衡我們的氣血。
做法一：
1西洋參片用水略沖洗一下。
2紅棗三枚準(zhǔn)備好。
3枸杞子十幾粒。
4紅棗用溫水泡五分鐘，用軟毛刷輕輕刷去縫隙里的雜質(zhì)。
5枸杞子洗凈。
6杯中放入大棗。
7依次加入枸杞和西洋參。
8沖上熱水，悶20分鐘，就好了。
小貼士
1：依據(jù)個人口味也可以加些冰糖。
花旗參紅棗枸杞湯是一道湯品。紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時又物美價廉，但是糖尿病人最好少食用,含糖量太高.
做法二：
1.把花旗參，紅棗放到燉盅里，加兩杯水，隔水燉兩個小時
2.喝前加上枸杞，花旗參本身就有甘甜的味道，所以不用加糖
熬夜小貼士：要注意白天多休息,夜間吃些好消化及有營養(yǎng)的食品,如清粥小菜，多喝水，不宜吃燒烤泡面等容易上火的食物，另外每隔一個小時要活動一下身體,走動一個,做做護(hù)眼操。我和笨蛋都在服用螺旋藻，熬夜前吃些螺旋藻也可以減輕疲勞。
花旗參功效：補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津
紅棗功效：紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，同時又物美價廉，但是糖尿病人最好少食用,含糖量太高.
枸杞功效：養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤肺止咳
不知道通過上面詳細(xì)的步驟，大家對于西洋參紅棗枸杞茶了解了沒有，有學(xué)會了沒有。大家在這道茶中根據(jù)原材料就能發(fā)現(xiàn)，西洋參，紅棗，枸杞，每一樣都是滋補(bǔ)身體的好東西。大家一定要學(xué)會了，親手制作一杯試試哦，還可以和親人一起分享。
西洋參和大棗枸杞都是生活中比較常見的滋補(bǔ)食材，尤其是西洋參是比較名貴的一種藥材，西洋參其中的藥用價值非常高，可以有效治療一些身體疾病，還可以對身體起到滋補(bǔ)的功效，而西洋參和大棗枸杞泡水飲用對身體非常好，可以起到滋補(bǔ)身體名目的功效，還可以去除身體的虛火。
西洋參大棗枸杞泡水有什么功效?
西洋參可以和紅棗枸杞同時泡水喝?？商嵘褚鏆狻⑶鍩狃B(yǎng)陰、生津止渴、除煩潤燥，幫助人體扶正補(bǔ)虛
西洋參泡水法：
1、西洋參菊花茶。
取西洋參片約3克，與適量菊花一同放入茶壺中，開水沖泡，至茶湯濃郁飲用。這種茶有滋陰清熱、養(yǎng)胃生津的功效。
2、西洋參麥冬飲。
將3克西洋參片和1克麥冬放入煲中，小火熬制約1小時，飲用湯液。能滋陰潤燥，適合咽干口渴、糖尿病患者、經(jīng)常干咳無痰的人飲用。
3、西洋參紅棗飲。
將3克西洋參片加水煮開后，加入紅棗，繼續(xù)煮1小時，飲用湯液，有滋陰養(yǎng)顏、平肝降火的作用。
4、西洋參枸杞茶。
取西洋參片3克，與適量枸杞子一同放入茶壺中，開水沖泡，至茶湯濃郁飲用。有補(bǔ)氣養(yǎng)血、美白養(yǎng)顏的作用。
值得注意的是，西洋參性涼，如果本身脾胃虛寒、四肢不溫、大便稀溏，女子痛經(jīng)、帶下清稀量多者，不宜把西洋參作為保健品服用，以免削伐陽氣。
此外，服西洋參期間，忌吃蘿卜、喝茶和咖啡等，以免影響療效。
西洋參，紅棗，枸杞能一起泡水飲用，不但具有補(bǔ)氣清熱的作用，還能滋補(bǔ)腎陰。三者合用，不但能增強(qiáng)補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，還能緩解西洋參服用后引起的上火現(xiàn)象。身體虛弱，還應(yīng)該調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，營養(yǎng)全面，飲食均，睡眠充足，不要熬夜，多運(yùn)動。
西洋參有補(bǔ)氣益氣，提神醒腦，提高記憶力的功效，紅棗和枸杞有補(bǔ)氣血的功效，一起喝可以起到提神補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效，對身體健康非常不錯
西洋參是珍貴藥材，其具有益胃功能，可以顯著調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，保護(hù)心血管系統(tǒng)，提高免疫力抗腫瘤，促進(jìn)血液活力，輔助治療糖尿病等多種療效，是滋補(bǔ)佳品。那么生活中究竟該怎么吃西洋參呢?今天小編就來具體談?wù)勊某苑ê凸πА?/p>
西洋參的吃法
1、西洋參活力美人湯
用西洋參2錢、枸杞2錢、紅棗10粒、蓮子1兩、芡實1兩、雞半只，搭配姜片和酒，用小火烹煮30分鐘。媽媽告訴她，這道湯可以調(diào)養(yǎng)氣血、增強(qiáng)免疫力及體能。而她的眼睛總是明亮有神，則歸功于媽媽常燉電眼美人湯。這道湯用白術(shù)3錢、車前子2錢、茯苓1兩、黨參3錢，以5碗水煮10分鐘，配合連皮切塊的冬瓜1斤再煮10分鐘，再放入海瓜子一斤、姜絲一大匙和鹽、酒少許調(diào)味即可。它可補(bǔ)脾，改善眼睛浮腫。
2、燕窩燉洋參
取燕窩、洋參各5克。將燕窩用水浸透，洗凈，與西洋參同放入燉盅內(nèi)，注入八成滿的開水，加蓋隔水燉3小時，即可飲服，每日1次，洋參可復(fù)用，至味盡為止。
本方益肺止咳，適用于肺胃陰虛所致的干咳、咳血、潮熱盜汗。
3、洋參精
用西洋參150克，蔗糖適量。將洋參水煎2次，二液合并，文火濃縮，加蔗糖烘干備用，每次10克;每日2次;溫開水沖飲。
本方益氣養(yǎng)陰，適用于氣陰兩虛的調(diào)養(yǎng)。
4、西洋參蜜棗茶
功能平肝火，清腸熱，老少咸宜。家庭中，煲一點(diǎn)作茶來喝，價錢既廉，可預(yù)防若干小疾病，健康有益。如是請客，煲一點(diǎn)以代甜露，新鮮別致，相信會倍受贊揚(yáng)。
用料：西洋參10克切片，蜜棗10個。
做法：將西洋參放入悶鍋燉，待水滾后將蜜棗放入，用中火煲約1小時即可，喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。
5、西洋參蜂蜜湯
祛火、防暑、防便秘。
用料：西洋參10克，蜂蜜50克，冰糖200克
做法：西洋參加水文火燉煮，直至有參味，涼后倒出參湯再加蜂蜜和冰糖調(diào)服。西洋參味的濃厚，蜂蜜的甜淡，視個人喜好，隨意可變。西洋參湯可存放在冰箱，隨時取食。
6、冰糖杏仁燉西洋參
清甜可口，潤肺養(yǎng)顏，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料：西洋參10克切片，冰糖50克，南杏5克。
做法：將西洋參與冰糖及南杏放入燉盅內(nèi)，加入熱水，隔水猛火燉半小時即可。
7、西洋參煲魚湯
功能：清熱補(bǔ)虛，四季皆宜。
用料：西洋參10克切片約250克鯽魚一條，紅棗姜、鹽少許。
做法：將鯽魚洗凈，放入鍋中剪至半熟，洗凈備用;悶鍋水滾放入鮮魚、紅棗、美洲牛牌西洋參、姜鹽再滾，收慢火煲約半小時。
8、西洋參燉羊肉
功能：補(bǔ)中益氣健體。
用料：西洋參10克切片，羊肉500克，姜一大片，陳皮一角，紹酒一湯匙。
做法：將羊肉洗凈，放入一鍋沸水中滾一開，撈出，瀝干，留用;西洋參、姜、陳皮、紹酒、羊肉、瘦豬肉放入悶鍋，加入適量滾水蓋好，隔水慢火燉約1小時，盛出即可食用。
9、西洋參香妃雞
用料：西洋參10克(用攪碎機(jī)絞碎)，鮮雞1只重約2斤，姜蓉1茶匙。
腌料：西洋參10克，姜蓉、鹽、糖、姜汁酒、胡椒粉少許。
做法：將雞去除內(nèi)臟洗凈、瀝干、放入腌料腌約2-3小時待用;用文火隔水蒸約1小時，即可趁熱享用
10、清蒸西洋參雞
鮮西洋參一或兩棵(25─50克)，母雞一只;水發(fā)玉蘭片10克，水發(fā)香菇15克;蔥、生姜、料酒、精鹽、味精各適量。將主、配料置于小盆或砂鍋中，上籠屜蒸熟。
11、西洋參蜜棗茶
西洋參片40克，蜜棗(去核)6個，水適量;將主、配料放入大碗中，上籠屜蒸熟。
12、西洋參燉乳鴿
西洋參30克，乳鴿一只，火腿50克，生姜、料酒、精鹽適量，用砂鍋隔水燉熟。
13、西洋參蓮子湯
原料：西洋參10克，蓮子(去芯)50克，冰糖適量。
做法：西洋參、蓮子放在小碗內(nèi)，加水適量，浸泡半日，再加適量冰糖。將碗放在蒸鍋上，蒸30分鐘即可。西洋參可連續(xù)使用23次。
功效：蓮子性平，具有健脾、益腎、養(yǎng)心的功效;配以西洋參，除可增強(qiáng)其益氣之效外，還可生津止渴，防治秋燥。
14、西洋參牛肉燉雞腳
西洋參15g，牛腿肉250g，雞腳6對，調(diào)味品適量。西洋參切片;牛腿肉切塊;雞腳放在滾水中滾過，褪去外皮斬去趾尖。用大燉盅一個，放入牛腿肉，雞腳、生姜、陳皮、紹酒，食鹽、參片連水及清湯適量，蓋上盅蓋，用一條濕水紗紙把盅蓋縫口封密，隔水燉四小時即成。可益氣補(bǔ)腎，扶正以除痹邪。
15、西洋參燉雞
材料：雞腿5只，木耳適量，西洋參3段，姜片少許.
注：雞腿也可以用隨意的雞肉代替，只是雞腿口感好些.西洋參自家煲湯也可以用西洋參須代替.
做法：1：雞腿洗凈控干水份，切塊備用.木耳用水泡開后清理干凈.生姜切片.西洋參用水沖洗一下浮塵備用.枸杞子(可選)稍微用水清洗以下.
2：油鍋放2匙素油，下姜片炒到生姜焦黃，撈出丟棄不用.
3：原油中推入雞肉翻炒，一直炒到油清(大概3到5分鐘)，然后加鹽炒勻.一次性加夠煲湯用的水量.
4：可以轉(zhuǎn)移到沙鍋也可以用原來的炒鍋燉制.把西洋參和木耳都放進(jìn)去，大火燒開后持續(xù)大火燉5分鐘后，轉(zhuǎn)小火煲制1小時.
5：枸杞子放與不放不影響口味，我是自己要喝就最后加幾顆進(jìn)去，煲10分鐘就好.
16、西洋參排骨煲雞
材料：西洋參30克、豬排骨300克、光雞1只、生姜3片。
烹制：西洋參稍洗，稍浸泡;豬排骨洗凈，刀背敲裂;光雞洗凈，去腸雜、爪和尾部。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3～4人用。
17、冰糖杏仁燉西洋參
清甜可口，潤肺養(yǎng)顏，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料：西洋參10克切片，冰糖50克，南杏5克。
做法：將西洋參與冰糖及南杏放入燉盅內(nèi)，加入熱水，隔水猛火燉半小時即可。
18、西洋參瘦肉粥
用料：西洋參10克切片，瘦肉250克，白米250克。
做法：用悶鍋將水滾后放入已洗凈的米，猛火煲約5分鐘;加入瘦肉及西洋參，待滾后再收慢火煲;煲半小時后取出瘦肉，用手撕成肉絲再放入煲約半小時即成。
19、西洋參橘皮湯
強(qiáng)身補(bǔ)健，生津開胃
用料：西洋參片10克，生姜兩片，干曬橘子皮10克。
做法：加入水兩杯，一起燉約1小時
20、西洋參燉羊肉
功能：補(bǔ)中益氣健體。
用料：西洋參10克切片，羊肉500克，姜一大片，陳皮一角，紹酒一湯匙。
做法：將羊肉洗凈，放入一鍋沸水中滾一開，撈出，瀝干，留用;西洋參、姜、陳皮、紹酒、羊肉、瘦豬肉放入悶鍋，加入適量滾水蓋好，隔水慢火燉約1小時，盛出即可食用。
西洋參的功效
功效一、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
功效二、保護(hù)心血管系統(tǒng)
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
功效三、提高免疫力
西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。
功效四、促進(jìn)血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長, 增加血色素。
功效五、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
結(jié)語：西洋參作為強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)養(yǎng)品，一直被大家所喜愛，其特性性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肺降火、養(yǎng)胃生津之功效。市場需求量大，價格較為昂貴，在個人能力可以承擔(dān)的情況下可以適當(dāng)滋補(bǔ)，切忌不可過量服用，適可而止。
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