自制龜苓膏
冬季養(yǎng)生自制飲品。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“自制龜苓膏”，僅供您在養(yǎng)生參考。
在夏天來臨的時候，吃一些清涼的、解暑的食物是人們的首要選擇了。現(xiàn)在的人們對于食物的安全和衛(wèi)生方面的要求非常的高。所以，現(xiàn)在只要是有時間的朋友都是喜歡自己在自家里弄一些食物來吃，雖然外觀和口感可能沒有外面賣的那么好，但是卻比外面買的要干凈和衛(wèi)生得多。
自己在家里面能夠做的解暑的食物是非常的多的，比如冰激凌、冰鎮(zhèn)果汁，和龜苓膏等等。這些東西自己在家里做，也是非常的方便的，就在大型的超市里面買一些制作這些飲品的原料，然后按照原料什么教的一些制作方法自己在家就可以制作了。那么龜苓膏怎么制作呢?
很多人都知道，龜苓膏是歷史非常悠久的傳統(tǒng)藥膳，相傳以前是專供皇室食用的御用藥物。在以前，一般的老百姓都是沒有機會吃到的哦。具有清熱去濕，旺血生肌，潤腸通便等功效，備受愛美又貪吃的女孩們喜愛。這么營養(yǎng)又美味的東東，在家制作，更是樂趣無窮，最重要的是，相當經(jīng)濟啊!
食材
主料龜苓膏粉20g 輔料沸水400g溫水適量蜂蜜適量
步驟
1.加少量溫水將二十克龜苓膏粉調(diào)成糊狀。
2.再用燒開的沸水邊沖邊攪拌調(diào)成糊狀的龜苓膏粉,直至完全溶解。
3.到入模具冷卻,凝凍后放冰箱冷藏即可。
4.吃時可淋上蜂蜜。
小貼士
1、如在沖入沸水時調(diào)成糊仍有結(jié)塊，可適量加熱使其溶解。
2、吃時可澆入蜂蜜，還可添加酸奶、煉乳或與其它水果一起拌食。
3、也可將冰糖或白糖水溶化后再澆入粉中。
看了這個制作步驟以后，是不是就釋然了呢?其實制作龜苓膏是非常的簡單的，沒有想象中那么復雜。只要把原材料買好，那么想吃什么樣口味的龜苓膏都是可以一一做出來的。在夏天這么高溫的天氣下，下班回到家，從冰箱拿出自己制作的龜苓膏吃，是一種莫大的享受啊。
擴展閱讀
夏天,是一個炎熱的季節(jié),是很容易讓人中暑的.這個季節(jié)里,人們總是很容易的感受到煩躁和頭暈,所以這個時候最受歡迎的東西無非就是西瓜水蜜桃等水分多,能夠清熱解毒的食物了.慢慢的人們也根據(jù)需要,制作出了很多適合這個季節(jié)的清熱解毒的食品.
龜苓膏在日常生活中就是很常見的一種夏季食品,在各大超市中都隨處可見也深受人們的喜愛.而紅豆是制作甜品的一個很重要的原料.所以,將這兩種食物結(jié)合在一起做成的紅豆龜苓膏是很好吃的.
龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥材.它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥材精制而成.其性溫和,不涼不燥,老少皆宜,具有清熱祛濕,旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補陽,養(yǎng)顏提神等功效.
紅豆龜苓膏的做法
1、紅豆用清水浸泡10小時,淘洗干凈后放入壓力鍋,假如2倍的的清水:大火煮至上汽,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘后關(guān)火.
2、等壓力鍋自然放氣后開蓋,濾去湯汁后趁熱放入蜜紅糖拌勻:冷卻后淋上蜂蜜放入冰箱冷藏:
3、將龜苓粉用溫水化開,做成龜苓膏:做好的龜苓膏切成小塊放入盛器,舀一大勺蜜紅豆,倒入冰鎮(zhèn)后的椰汁或牛奶即可.
紅豆龜苓膏的制作方法在上面已經(jīng)很詳細的進行了介紹.人們可以根據(jù)上文在家中自制這道美味的夏季飲品,既清熱祛暑又可以作為甜品來享用,推薦給朋友和家人都是非常好的居家飲品,讓大家過上一個甜蜜的夏天.
龜苓膏跟仙草是兩種不同的東西，首先仙草是一種涼粉草制作成的黑色膏物體，而龜苓膏是采用鷹嘴龜要主要材料，加入菊花以及生地黃等藥材，然后加工熬成形成的。這兩種東西的用途也存在一定的區(qū)別仙草是可以清熱解毒以及預防中暑的，而龜苓膏是用于滋養(yǎng)身體以及潤腸通便的。
仙草和龜苓膏的區(qū)別
1、原料區(qū)別
仙草和龜苓膏在原料上就有很大區(qū)別，仙草是用一種特有植物叫仙草或者涼粉草制成的黑色膏狀物，而龜苓膏則是以鷹嘴龜為主要原料，加入土茯苓、菊花以及生地黃等多種中藥材，經(jīng)過熬制加工以后得到的黑色膏狀物。
2、用途區(qū)別
仙草和龜苓膏在用途上也有明顯區(qū)別，仙草在多數(shù)時候都會當飲品被人們使用，它是一種能清熱解毒，預防中暑的清涼飲品，而龜苓膏則是一種藥膳食品，它是用多種中藥材制成的中醫(yī)藥膳，能滋養(yǎng)身體，也能潤腸通便，更能滋陰潤燥。
3、口感區(qū)別
仙草和龜苓膏在口感上也有著明顯區(qū)別，雖然它們的外觀十分相似，但它們的口感卻有著天壤之別，因為仙草是用植物仙草提取出的植物膠質(zhì)制成的特殊食品，它具有濃郁的青草香氣而且?guī)в械奶鹣?。而龜苓膏是用多種中藥材熬制成的藥膳食品，它保留了中藥中的大部分營養(yǎng)，而且治好以后的龜苓膏會有明顯的苦味，中草藥的味道也特別濃。
4、作用區(qū)別
仙草和龜苓膏在作用上也有很大區(qū)別，仙草多會被人們當作休閑食品來食用，吉林高的藥用價值卻特別高，平時女性出現(xiàn)不孕不育時都會吃龜靈膏來調(diào)理，另外人們出現(xiàn)免疫力低下或者食欲不振，以及身體虛寒時，也可以吃龜靈膏來調(diào)理，它能有效增強人類身體的素質(zhì)，而且能預防多種常見疾病發(fā)生，對維持人體健康，增長人體抗病能力有極大好處。
龜苓膏說起來想必大家都不會很陌生.龜苓膏是中藥制成使人們可以直接食用的一種,中藥藥膏.臨時組建聯(lián)盟在上海的時候去形容它,主要還是因為它有清熱去火.能夠緩解人口舌生瘡等癥狀的功效.而且龜苓膏除了這些功效之外還可以治療皮膚瘙癢,還可以滋陰潤燥.
龜苓膏在生活中是很常見的.人們購買他是不會比較難找到.一般來講人們買到的龜苓膏多數(shù)都是棕色或者黑色的樣子.雖然龜苓膏的好處很多不過很多人由于第一次使用并不知道龜苓膏該怎么樣去吃?那今天就跟大家說一下龜苓膏的吃法.
一、龜苓膏的原料:
1. 龜苓膏復合粉100克
2. 石花粉50克
3. 水1200克
4. 白糖(根絕甜度需要添加)
5. 蜂蜜少許
二、做法:
1、先將龜苓膏復合粉用少許冷水化開,直至完全溶解;
2、再將溶解后的龜苓膏漿液倒入準備好水的鍋中煮開;
3、完全煮開后將漿液倒入成型盒中冷卻成型.
4、待完全凝固后轉(zhuǎn)移至切盒,放入切丁機并可切制出你所需要的各種規(guī)格的龜苓膏了.
龜苓膏的做法主料: 龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、生地一兩、臘梅花五錢(亦可以玫瑰花或菊花代之)、綿茵陳一兩、夏枯草一兩、紫草三錢、甘草二錢以及涼粉草適量.當然也可酌加苦參、靈芝、羅漢果與女貞子等材料. 制法: 1、把土茯苓、夏枯草、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、紫草、甘草與涼粉草用水洗乾凈. 2、將龜板打碎,混合土茯苓、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、夏枯草、紫草與甘草放入鍋中,倒入適量清水,先熬兩個小時,然后放入涼粉草再熬半個小時,熄火,撈出藥渣. 3、將藥汁取出倒入碗中,涼后結(jié)成膏,即成龜苓膏.
以上就是為大家介紹的龜苓膏的吃吧,大家通過上述文章的描述,可以知道龜苓膏怎樣吃是正確的.龜苓膏是一種很好的可以使用的藥膏還可以幫主人能清熱去火.如果你感覺到很煩躁的話吃龜苓膏也是可以幫你去煩的.
現(xiàn)在在超市中，幾乎什么東西都可以買到，只有你想不到的，沒有你看不到的。這與社會經(jīng)濟水平提高，人們的物質(zhì)生活改善有著密不可分的關(guān)系。在超市中的冷柜里，你會看到很多像果凍一樣的東西，但是顏色是暗黑的，比果凍要濃重的很的食物，這就是龜苓膏。
龜苓膏因為其特殊的口感，吸引著一部分的購買，也有的人因為它消暑解火的功效而愿意購買它。今天，我們就讓我們對龜苓膏這種食物做一下詳盡的了解吧!
龜苓膏是什么
成份
龜(去內(nèi)臟)、地黃、土茯苓、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁。
性狀
本品為棕色或黑色的半流體;氣微香，味甜。
龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜， 具有清熱去濕， 旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補腎，養(yǎng)顏提神等功效，龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖，還有一些人們不可少的東西。
做法：普通調(diào)羹舀龜苓膏粉3-4匙，先用溫開水調(diào)勻，再用沸水沖開，放置一段時間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁，沖調(diào)時多放些龜苓膏粉即可。將膏體切成小塊，隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。
因為龜苓膏可促進血液循環(huán)并屬于清涼解毒的食品，因此婦女於月經(jīng)期間及孕婦不宜食用，體質(zhì)虛弱者也不宜常食。
以上就是關(guān)乎龜苓膏的介紹，這樣一來，大家對此是不是有了詳盡的了解了呢，也知道自己的體質(zhì)適合不適合吃龜苓膏了!龜苓膏屬于涼性的食物，對于一些體熱、血熱的人來說，可以經(jīng)常食用。
因為我們在外面吃的龜苓膏，口感都是很不錯的，雖然會有一點點的苦澀，但是再加上蜂蜜后吃起來完全會不一樣就像是果凍一樣，但是沒有果凍那么含膠，也不用擔心對身體會不好，龜苓膏其實除了在外面購買，自己在家里也能做，做出來的口感也是相當不錯的，龜苓膏怎么樣煮才能味道更好，這就成了許多人關(guān)注的問題。
配方制作
材料：龜板、土茯苓、倉術(shù)、苦蔘、女貞子、荊芥穗、黃芪、生地、雞骨草等二十余種中藥材。
做法：遵循古法煉制而成，從藥材的處理到精火熬煉過程約需十余個鐘頭。
功效：祛毒解熱、潤肺止咳、健胃整腸、治青春痘、改善便秘，減肥養(yǎng)顏。
（龜板是名貴的中藥，可清熱解毒；土伏苓則可去濕。）必要步驟：冰凍后，加些蜜或奶食用口味更佳
制作方法
NO.1龜苓膏飲品
普通調(diào)羹舀龜苓膏粉3-4匙，先用溫開水調(diào)勻，再用沸水沖開，放置一段時間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁，沖調(diào)時多放些龜苓膏粉即可。
將膏體切成小塊，隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。
NO.2龜苓膏甜品
水果色拉龜苓膏：將各種水果洗凈后切成丁或塊，加入龜苓膏小塊，用色拉醬拌勻即成；芒果龜苓膏：芒果切片，混合龜苓膏小塊后用煉乳拌勻；芝士龜苓膏：將芝士加熱熔解，直接淋在冷藏后的龜苓膏上；冰淇淋龜苓膏：將龜苓膏切成小塊放在碗碟中，再放上二三個冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用；蘋果龜苓膏拔絲：將蘋果切成片，在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏，將紅糖燒熱成液體，趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上，趁熱吃就可以拔出絲來。
酸奶龜苓膏：將龜苓膏弄成小塊，在上面澆上一層酸奶，可以去掉龜苓膏的苦味，口感更好營養(yǎng)更全面。
NO.3龜苓膏羹品
將沖調(diào)好的龜苓膏切成小塊，拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等，則成了營養(yǎng)、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。
龜苓膏奶茶具有很好的養(yǎng)生作用，可以在家自行制作，準備適量的龜苓膏粉，然后準備奶粉，準備適量的蜂蜜，就可以進行制作了，平時適當?shù)某砸恍┚哂泻芎玫淖剃庰B(yǎng)顏的作用，在夏天的時候適當?shù)某砸恍?，還有消暑，清熱去火的功效，對老人來說，還有很好的治療便秘的作用。
龜苓膏奶茶做法
材料：龜苓膏粉袋裝，超市就有賣、奶粉 、煉乳或蜂蜜蜂糖、紅茶烏龍或普洱任意、水
做法
1. 龜苓膏粉倒入碗中或者模具容器，少量溫水攪拌調(diào)勻，再加入開水，開水與龜苓膏粉比例2:1。攪勻靜置，待涼了之后蓋上保鮮膜或者容器蓋放入冰箱，或者室溫低直接放置等凝結(jié)。
2. 紅茶開水泡開，也可以開水小鍋煮開。
3. 奶粉效果煮開或者開水沖泡也可新鮮奶加熱，加入煉乳或者蜂蜜增加甜度，攪拌均勻加入茶水。
4. 拿出預先制好的龜苓膏，放入適合自己量多的龜苓膏。冷藏口味更佳。
女人吃龜苓膏的養(yǎng)生功效和副作用
1、滋陰養(yǎng)顏
在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物后，服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥、養(yǎng)顏護膚、清熱解毒的功效。
2、止癢祛濕
在潮濕、干燥的環(huán)境中，就常服用龜芩膏，這樣可起到去濕、止癢、去瘡毒的功效。
3、治療便秘
老年人吃了，可以增強自身的免疫能力，起到健胃、開胃的作用，還可以治療便秘。
4、去除毒素
年青人和女人吃了，可以養(yǎng)顏護膚、去除體內(nèi)的毒素，起到洗腸的作用。
5、防病去火
因為廣東地區(qū)多雨潮濕，冬暖夏熱，因此，講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。
北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱，但吃煎炸或辣的東西多了，也難免上火，適當?shù)臅r候吃一些，有利于消除人體內(nèi)的積熱，解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。
龜苓膏是梧州著名的特產(chǎn).相傳,早在清朝時期,只有皇帝才可以食用的名貴藥物,就連德高望重的大臣就沒有食用龜苓膏的資格,因為它太珍貴了.它有清熱祛濕解毒的功效.愛美的美眉吃一下龜苓膏還可以降低脂肪的濃度,達到減肥的效果.下文將為您詳細介紹龜苓膏!
近年來,龜苓膏被廣大消費者熱愛,成為當今最熱銷的產(chǎn)品之一,熱愛的原因是與它本身眾多優(yōu)勢是密不可分的.那么龜苓膏的好處又有哪些呢?讓我們一起來看看龜苓膏的好處到底有哪些!
其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕, 旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養(yǎng)顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,并暢銷中外.
1、龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘,能促進新陳代謝,提升人體免疫力.龜板含有各種氨基酸,其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸,這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當高,約百分之二十.
2.特別對皮膚干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多種口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢、習慣性便秘、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染,如小便白濁、腰膝酸軟.女性生殖系統(tǒng)炎癥,如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下,皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用. 龜苓膏具有清熱去濕及解毒作用,能清除體內(nèi)的濕毒,對敏感濕疹、暗瘡、生癬等均有幫助.
懷孕的女性切記不要吃龜苓膏,吃了它會對肚子中的寶寶有很大的危害,我們要為寶寶著想.還有脾胃不好的患者也要少吃甚至不吃龜苓膏.龜苓膏是美容養(yǎng)顏的圣品,女性吃這個是最好的,有條件的可以買一些龜苓膏來吃.
龜苓膏的功效是什么呢，在夏天吃一碗龜苓膏是兩廣一帶人們的一種習慣，龜苓膏可不是簡單的一道甜點，龜苓膏可是一道歷史悠久的傳統(tǒng)的藥膳，龜苓膏以前可是皇宮里面皇帝才能吃到的藥膳，龜苓膏的主要作用在于可以清熱和解毒，非常適合兩廣的人食用，所以在當?shù)睾苁軞g迎。
龜苓膏的功效非常全面，龜苓膏是任何群體都可以食用的藥膳，龜苓膏可以祛濕和清熱，能夠讓腸道暢通并且能補腎。龜苓膏有美容和養(yǎng)顏的功效，所以我們常吃龜苓膏來獲得保健功效。
龜苓膏，是中國兩廣地區(qū)特產(chǎn)，廣東、廣西一帶的漢族傳統(tǒng)中醫(yī)藥用食品。龜苓膏主要的成分是龜板和土伏苓，再配生地等藥物精制而成。分別配以煉乳、蜜糖、牛奶，就成了一碗碗冰涼可口的即食美味，配料不同功效也有所不同。如果時常感到消化不良﹑胃氣脹，吃一碗龜苓膏就使人開胃，大便暢通。一般人如果能一星期吃一至兩碗的話﹐可以減少身體染病的機會。
龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。
它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜， 具有清熱去濕， 旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤腸通便，滋陰補腎，養(yǎng)顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，并暢銷中外。
廣州人愛講求的是清熱解毒，所以吃甜品不能夠沒有龜苓膏，最好是加著甜甜紅豆沙的龜苓膏：豆沙粗甜、龜苓滑苦，相得益彰。
選用易于熬煮的大粒紅豆，大火去殼，小火燉肉，慢慢熬煎，直至兩個時辰之后，水與豆沙已成均勻糊狀，再加細白糖調(diào)味，所以吃起來的時候不會有水的清澀氣，豆沙也會細勻，不會有青黃不接的硬氣。
現(xiàn)在很多商場都有賣龜苓膏粉，各位可以自己嘗試制作，做出來很似果凍哦。
上文我們介紹了什么是龜苓膏，龜苓膏不是一道甜點而是藥膳，龜苓膏作為藥膳已經(jīng)有著悠久的歷史，在很多方面都能看到龜苓膏的功效，龜苓膏具備了美容和養(yǎng)顏，滋潤腸道以及清熱解毒的功效。
龜苓膏是一種很常見的藥膳了，而且它的歷史已經(jīng)是很悠久的了，在以前的朝代，是只有皇帝才能夠用得上的名貴的藥材，它是很溫和的，而且不涼不燥，老少都可以用，對于龜苓膏大家在平時應該了解的都不多，也用的比較少吧，對于龜苓膏的做法，大家就更不了解了吧。
對于龜苓膏大家了解嗎，它的功效是很多的，能夠清熱去濕，去暗瘡，潤腸道，治便秘都是很好的，還能夠美容養(yǎng)顏，提神，是很多人喜歡的保健品了，今天我們給大家介紹的是龜苓膏的做法。
龜苓膏的作用
在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物后，服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥、養(yǎng)顏護膚、清熱解毒的功效。
在潮濕、干燥的環(huán)境中，就常服用龜芩膏，這樣可起到去濕、止癢、去瘡毒的功效。
老年人吃了，可以增強自身的免疫能力，起到健胃、開胃的作用，還可以治療便秘。
年青人和女人吃了，可以養(yǎng)顏護膚、去除體內(nèi)的毒素，起到洗腸的作用。
自制龜苓膏的做法自制龜苓膏
1.用量及比例袋子上有說明的哦。用一點點涼水攪拌成糊狀，感覺融化均勻了再加點水調(diào)成以下濃度。一定不要一次加水過多。容易結(jié)塊。
2.水燒開，將龜苓膏糊慢慢拌進去，使完全溶解。(據(jù)說用開水直接沖也可，但我總是拌不均勻)如上圖的龜苓膏粉量(20克)需上圖這樣的小碗兩碗水。比例可以參照龜苓膏的袋子上的說明。
3.為了口感更爽滑，我的辦法是用濾網(wǎng)過濾兩遍。
4.如果想切小塊拌冷飲吃的話，可以倒在這樣的淺盤子里，涼了之后在上面用小刀劃出格子即可。
5.或者象涼茶店那樣直接倒在小碗里，吃的時候澆上蜂蜜或煉乳用勺子舀來吃。
6.龜苓膏可根據(jù)自己口味加料的哦，加香蕉牛奶。
7.加冰糖紅豆的龜苓膏。
龜苓膏的做法大家是不是有一些了解了呢，龜苓膏對我們的身體是很有好處的，在平時能夠多吃一些龜苓膏，特別是女性朋友，能夠讓自己的皮膚更好，永遠都是很年輕的，這也是很多女性朋友希望的吧，因此我們在平時就應該好好的保護自己的身體。
龜苓膏西米露是一種很受歡迎的甜品，也是一種會給人體健康帶來極大的有利影響的食物。當然，龜苓膏西米露不僅可以在甜品店吃到，如果有一定的烹飪條件的話，也可以自己在家制作龜苓膏西米露來食用。那么，龜苓膏西米露的制作方法以及營養(yǎng)價值是什么呢？且看下文介紹~
一、龜苓膏西米露的做法
食材：西米100g、龜苓膏15g、椰汁100g、白糖適量
1、西米倒入碗中。
2、將煮沸的開水倒入裝西米的碗中泡20分鐘，中間要攪拌一次防粘連。
3、將泡好的西米放入沸水鍋中煮20分鐘中間要攪拌幾次以防粘鍋。
4、煮到中間有小白點時即可撈出放入裝涼開水的碗中。
5、這是煮好的西米晶瑩剔透很是好看。
6、將15g的龜苓膏粉放入碗中再加少量涼開水攪拌均勻。
7、將300克的水燒開后把步驟6中的龜苓膏倒入，邊倒邊攪 攪至水再次煮沸。
8、煮好的龜苓膏倒入碗中晾涼后直接用刀切成塊備用。
9、取100克椰漿倒入碗中再倒入100克沸水適量白糖混合攪拌。
10、西米與龜苓膏放入碗中在將調(diào)好的椰汁倒入，放入冰箱藏更加涼爽。
二、西米的營養(yǎng)價值
西米的主要成分是淀粉，約含23%左右的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、少量脂肪及微量B族維生素。西米味甘性溫，可溫中健脾，在治療脾胃虛弱和消化不良方面有良好的功效。西米羹頗受女性喜愛，因為西米具有使皮膚恢復天然潤澤的功能。西米粥營養(yǎng)甚佳，或配合百合、銀耳制羹，可滋陰潤燥。
三、龜苓膏的營養(yǎng)價值
龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、能夠豐胸、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進新陳代謝，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。
龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當高，約百分之二十。
龜苓膏是一種很多人都喜歡吃的食物，也是一種對于患者的健康有著很大的促進作用的食物。龜苓膏可以說是男女皆宜，對于男性食用者而言，龜苓膏還有著一定的壯陽作用，可以滋陰補腎、調(diào)理臟腑、提高人體的免疫力等。下面，就為大家詳細介紹一下龜苓膏的相關(guān)知識！
一、男人吃龜苓膏有什么功效
龜苓膏可以起到滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒等一系列功效，也可以防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進細胞的新陳代謝能力，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。
二、龜苓膏男人能吃嗎
可以。龜苓膏含有多種活性多糖和氨基酸，以及人體必需的營養(yǎng)元素，屬于一種低脂肪低含糖量的營養(yǎng)佳品，所以無論男性還是女性都是可以食用的，這沒有性別之差。
有的人聽說龜苓膏是至陰之物，所以對男性不好，那若是這么說，龜苓膏屬陰，男性屬陽，陰陽調(diào)和不是更好？其實并沒有這種說法。龜苓膏確實屬于寒性的食物，但是它起作用是對身體，有清涼解暑的功效，只要食用適當，男人上火時還可以吃龜苓膏，達到降火解毒的目的。
三、龜苓膏的功效作用
龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、能夠豐胸、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進新陳代謝，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。龜苓膏的研究報告中指出；龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當高，約百分之二十。特別對皮膚干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多種口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢、 習慣性便秘、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染，如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統(tǒng)炎癥，如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下，皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。
對幼兒來說，也可以適當?shù)某砸恍斳吒?，這對孩子的身體是有好處的，因為龜苓膏里面還有動物膠，還有蛋白質(zhì)和氨基酸，含有多種礦物質(zhì)，是一種低脂肪低熱量的保健食品，適當?shù)某砸恍?，對孩子也是有好處的，但是也要注意，孩子每次不能多吃，因為龜苓膏偏寒性，容易導致食欲不振?/p>
龜苓膏小孩能吃嗎
可以。龜苓膏的主要成分是龜板、土茯苓等物，這些藥物小孩是可以吃的，并不忌諱，但是按理說，龜板屬于大補之物，小孩體質(zhì)較弱，吃多了恐補過頭反受其害，因此每日吃龜苓膏還是要注意用量為好。
小孩吃龜苓膏的好處
龜苓膏的營養(yǎng)成分包括動物膠、蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、維生素C和鈣、磷、鈉等人體必需的礦物質(zhì)，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇等特點。
龜苓膏可滋陰、清熱、祛濕毒。每日吃龜苓膏，對皮膚癤瘡、慢性濕疹有輔助治療的作用。一般小孩吃龜苓膏，可預防和減輕生痱子、癤瘡。
小孩每日吃多少龜苓膏合適
雖然現(xiàn)在市場上很多龜苓膏出售，一般都是150g、250g這樣的罐裝的，但是可能比較多的凝固劑、添加劑，小編建議自己買來龜苓膏粉自己熬制，方法比較簡便，成分也很簡單，最后再加上喜歡的水果、酸奶、椰汁等都是可以的，一日吃200g左右即可，不能太多了，恐傷脾胃。
另外，也不需要每天都吃龜苓膏，每隔一天吃一次，一周三到四次即可，小孩體弱但無需大補，沒必要吃太多龜苓膏。
小孩吃龜苓膏的注意事項
由于龜苓膏偏寒性，脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的小孩同樣是不宜吃的。一旦出現(xiàn)腹痛、不思飲食，腹瀉等情況，應當立即停用，腹痛、腹瀉嚴重時，應當及時就醫(yī)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《自制龜苓膏》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/dongjiyangshengzizhiyinpin/">冬季養(yǎng)生自制飲品”專題。
