培根芝士面包
養(yǎng)生貼士。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“培根芝士面包”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
面包是很多人比較喜愛吃的，這樣的食物含有的蛋白質(zhì)、碳水化合物比較多，對(duì)這樣食物在吃的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，不過(guò)在吃面包的時(shí)候也是要注意不能過(guò)多的選擇，過(guò)多的吃面包很容易發(fā)胖，這也是因?yàn)槊姘臒崃勘容^高，面包的種類較多，培根芝士面包就是其中一種。
在對(duì)培根芝士面包選擇的時(shí)候，可以先對(duì)它的制作方法進(jìn)行了解，這樣在家里也是可以制作它，這樣的面包在口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上都是非常不錯(cuò)，對(duì)它的選擇是可以放心進(jìn)行的。
培根芝士面包：
原料：
A：高粉250克、低粉50克、白糖30克、鹽1/4小勺、奶粉15克、酵母3克、雞蛋30克、水150克、黃油20克。
B：培根7片、速凍什錦蔬菜豆120克(超市冷凍柜臺(tái)都有賣)、披薩奶酪絲100克、(我家的披薩奶酪用完了，我試著用了切達(dá)奶酪，沒想到效果也不錯(cuò)，不過(guò)以后還是應(yīng)該用披薩奶酪，拉絲多好玩啊，呵呵~)沙拉醬適量。
做法：
1、將材料A用后油法攪拌成團(tuán)，揉至延展，進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵80分鐘左右;
2、將發(fā)酵好的面團(tuán)平均分割成7等份，滾圓后蓋上保鮮膜松弛10分鐘;
3、將松弛好的面團(tuán)搟成橢圓形;
4、放到烤盤上，表面刷上蛋液，鋪一片培根，撒上蔬菜豆，撒上奶酪絲，擠上沙拉醬(擠在中央，最好不要擠到邊上，否則烤出來(lái)會(huì)比較丑);
5、放溫暖潮濕處進(jìn)行最后發(fā)酵25分鐘;
6、烤箱預(yù)熱，上下火180度20分鐘左右。
以上就是對(duì)培根芝士面包做法詳細(xì)介紹，在制作它的時(shí)候，是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，那在制作培根芝士面包時(shí)間上，需要掌握好，它的在時(shí)間不是很長(zhǎng)，但是必須要注意的是，在制作的時(shí)候，不能時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，否則制作后會(huì)使得面包口感改變。
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很多人在做培根芝士花朵面包這道菜的時(shí)候覺得很難，但是做出來(lái)的成品卻不會(huì)讓人后悔，這道菜詮釋了美味兩個(gè)字，讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說(shuō)工序較為復(fù)雜，但是注意細(xì)節(jié)一樣可以色香味俱全，在準(zhǔn)備配料的時(shí)候可以根據(jù)自己口味準(zhǔn)備。
2、揉15分鐘左右放入軟化的黃油，繼續(xù)揉面，至擴(kuò)展階段（拉出薄膜即可）
3、放入面包機(jī)里進(jìn)行發(fā)酵至兩倍大，手指蘸面粉戳洞，不塌陷
4、發(fā)酵好的面團(tuán)輕揉排氣后，揉成面團(tuán)，蓋保鮮膜松弛15分鐘
5、松弛好的面團(tuán)搟成大面片，
6、用一個(gè)直徑8厘米的圓形，壓出面皮，有餃子皮那么大
7、取一面皮放入培根和芝士
8、對(duì)折捏緊
9、全部做好
10、把兩個(gè)角捏緊
11、放入8寸模具里，放入烤箱進(jìn)行發(fā)酵至兩倍大
12、發(fā)酵好的面包表面刷一層蛋液
13、放入預(yù)熱好的烤箱170度，中層上下火烤20分鐘，
14、是不是很松軟
經(jīng)常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患，培根芝士花朵面包的做法簡(jiǎn)單，且食材都是非常健康的。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體，而好的身體則是需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持的。那這營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下培根橄欖芝士面包這道菜的做法，相信肯定對(duì)你有好處。
2. 用40度的溫水將鮮酵母化開。
3.面粉中加入調(diào)料中的鹽和糖，攪拌均勻。
4.將化好的酵母水加入攪拌好的干粉中，略微攪拌。
5.然后加入40ml的橄欖油，攪拌。
6.將面團(tuán)攪拌到如圖所示，有一定粘性。
7.蓋上保鮮膜發(fā)酵20分鐘左右。
8.20分鐘后發(fā)酵完成，不需要完全發(fā)酵。
9.將烤盤底部涂上橄欖油。
10.將發(fā)酵的面團(tuán)放入涂油的烤盤中，在面團(tuán)表面再加一次橄欖油，平整面團(tuán)。
11.將所有的配料擺放在面團(tuán)表面，撒上甜椒份和羅勒葉。
12.蓋上保鮮膜發(fā)酵30分鐘。
13.烤箱預(yù)熱225度，將發(fā)好的面包放入烤箱，烤15分鐘上色后，用200度再烤15-20分鐘左右。完成！
14.可以搭配番茄醬食用，也可以佐以蛋黃醬，或者原味搭配飲料。
想要做好菜，其實(shí)難度不是特別大，主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟，先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，然后就開始做一下這道培根橄欖芝士面包
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來(lái)傳授大家關(guān)于培根芝士焗面包布丁詳細(xì)做法。
2.12培根切成和土司差不多大小的片，芝士切碎；把雞蛋攪打成蛋液，和淡奶及適量鹽和胡椒粉混合并攪拌均勻成布丁液；
3.21把切好的土司塊放入布丁液中浸泡幾秒鐘后快速撈出放入烤碗內(nèi)；
4.將培根片也放入烤碗，撒上芝士碎；
5.將布丁液倒入烤碗里；
6.烤碗放入預(yù)熱好的烤箱中，以170度焗烤約20分鐘左右，至布丁凝結(jié)表面呈金黃色
7.取出撒上歐芹末即可。
看完關(guān)于培根芝士焗面包布丁做法的詳細(xì)介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。足夠的實(shí)踐必然會(huì)成就你，讓你做出最美味的它。
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后，拖著饑腸轆轆的身體，還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。培根芝士香蔥面包的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，只需要炒鍋就可解決，無(wú)需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。
2、然后放入黃油繼續(xù)攪拌30分鐘
3、攪成光滑能拉出稍具透明薄膜狀的面團(tuán)
4、直接在面包機(jī)發(fā)酵，面包機(jī)發(fā)酵功能定的1小時(shí)，用手指沾粉戳個(gè)小?，不回縮，不塌陷，發(fā)酵好了。
5、發(fā)酵好的面團(tuán)，排氣、滾圓，分割成一百克左右的小面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒發(fā)15分鐘
6、用搟面杖桿成長(zhǎng)橄欖狀
7、表面刷上蛋液，正間放一片培根
8、培根片上撒上香蔥（香蔥切碎用少許鹽、黑胡椒粉拌均，口味更好，個(gè)人喜好著放，但是鹽一定要放的）
9、最后撒上芝士碎，自己隨意放
10、放入烤箱中層，下面放一大碗熱水，烤箱溫度50度40分鐘
11、發(fā)酵至兩倍大時(shí)，再拿出來(lái)擠上色拉醬
12、預(yù)熱烤箱180度，放入中層上下火烤25鐘左右，表面金黃即可
吃得不健康，腸胃首當(dāng)其沖，腸胃功能受損將會(huì)帶來(lái)種種問(wèn)題，培根芝士香蔥面包的做法簡(jiǎn)單，對(duì)腸胃健康有好處。
培根芝士卷是很常見的佳肴，這類食物在吃的時(shí)候，對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充非常不錯(cuò)，不過(guò)因?yàn)榕喔臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值過(guò)高，在吃的時(shí)候，也是要適量進(jìn)行，培根含有的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物較多，所以在晚上的時(shí)候，要減少對(duì)培根的選擇，那培根芝士卷在做法上怎么樣呢?
很多人對(duì)培根芝士卷做法并不是很清楚，這樣的佳肴在制作上，也不是很難，制作的時(shí)候，都是能夠很輕松的制作出來(lái)，那具體該如何制作最佳呢?
培根芝士卷:
材料：
蝦 (shrimp) 15個(gè)，開背去腸線，去殼，留尾部的殼
帕瑪森芝士 (shredded parmesan cheese) 30g，削碎
大蒜 (garlic) 3個(gè)，搗成蒜蓉
培根 (bacon) 15條
九層塔 (basil) 1捆
做法
1). 用刀在蝦腹部橫向輕劃幾刀，切斷筋絡(luò) ;
2). 隔開蝦背，平放在案板上，放一些蒜蓉 ，一片九層塔葉子，幾根芝士條;
3). 把蝦恢復(fù)原形;
4). 用培根把蝦卷好，每一層培根要有重合部分;
5). 重合處朝下放在不沾的鋁紙上?？鞠?00F烤 (bake) 15分鐘，轉(zhuǎn)上火 (broil) 再烤5分鐘至培根表面烤脆 。
芝士培根茶樹卷
材料：培根，馬蘇里拉，茶樹菇，苦菊。
做法：
1.茶樹菇洗凈去臟根，用熱水焯燙一下?lián)瞥隹厮０岩婚L(zhǎng)片的培根分開兩半，卷入茶樹菇和苦菊
2.卷好的培根卷用簽子穿上固定住，入煎鍋煎熟兩面。上面撒上馬蘇里拉后入微波爐里加熱90秒即可。
以上就是對(duì)培根芝士卷做法詳細(xì)介紹，在制作這樣佳肴的時(shí)候，可以按照以上方法進(jìn)行，但要注意的時(shí)候，在制作培根芝士卷的時(shí)候，在數(shù)量上不宜太多，而且對(duì)肥胖人群和高血壓患者，在對(duì)這樣佳肴上，都是要減少選擇的。
香蔥培根芝士肉松面包的做法，沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好，然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.12鹽和糖對(duì)角放，然后倒進(jìn)面粉，酵母放在面粉中間，啟動(dòng)面包機(jī)揉面。
3.21揉面半個(gè)小時(shí)加入黃油。
4.121把面團(tuán)放進(jìn)盆中發(fā)酵。
5.212一個(gè)小時(shí)左右出膜。
6.發(fā)酵至面團(tuán)的2到2.5倍大。
7.排氣后分成六份松弛20分鐘左右。
8.取一個(gè)面團(tuán)搟成片狀，有一個(gè)邊緣搟薄些。
9.放入適量肉松。
10.從厚的那邊卷起，薄的那邊收口。
11.卷完后把兩頭收到底部，用手搓成光滑的長(zhǎng)條。
12.依次放入烤盤，中間留空隙，放入烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵，在烤箱下面放盆熱水，關(guān)上烤箱門。
13.培根和芝士切碎。
14.二次發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大。
15.刷蛋液，撒芝士和培根，擠上沙拉醬。
16.烤箱180度預(yù)熱，中層烤二十分鐘。
17.出爐后立刻撒上干蔥末。
18.晾涼后食用，造個(gè)型吧！
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會(huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天，得知香蔥培根芝士肉松面包全部做法的你，可以真正改變自己了。
焗是烹飪中常用的一種方法，焗的意思就是采用了蒸汽讓密封中的食物變熟。我們經(jīng)常采用了焗的方式做出了經(jīng)典的菜肴例如焗雞。我們也可以采用焗的方式來(lái)做法，做出來(lái)的飯能夠吸收食材的味道和精華，變得味道非常好，下文我們介紹培根芝士焗飯的做法。
培根芝士焗飯的做法簡(jiǎn)單，我們需要用到的食材是培根，芝士和一碗米飯而已，培根芝士焗飯只需要幾個(gè)流程就可以做出來(lái)，所以很適合我們自制。
食材準(zhǔn)備
多美鮮馬蘇里拉手撕奶酪3條
卡夫芝士粉1大匙土豆 1個(gè)
培根3條
米飯1碗
洋蔥1小塊
黃油20克
雞精適量
鹽適量
美美椒適量
做法
1、土豆去皮切小丁，洋蔥、培根切小丁。
2、鍋燒熱后放入黃油將培根煎香，依次加入洋蔥放入土豆炒軟。
3、加入米飯炒香后放入雞精、鹽調(diào)味后撒上芝士粉拌勻出鍋裝焗盤。
4、將裝盤的米飯上面覆蓋上手撕馬蘇里拉奶酪
(這個(gè)芝士條很好玩，撕成一條條的好有滿足感O(∩_∩)O哈哈~)
5、放入預(yù)熱好的180度烤箱，中上層烤至馬蘇融化略呈金黃色即可(大約15分鐘)。[1]
特色
芝士的那些菜兒--培根芝士焗飯
小貼士
多美鮮手撕馬蘇里拉奶酪每條28.3克。
美美椒為一種黑胡椒調(diào)料。
上文我們介紹了一種非常好吃的飯的處理方法，就是焗飯，我們可以采用很多食材來(lái)做成焗飯，上文采用了培根搭配芝士一起做出了培根芝士焗飯，培根芝士焗飯的做法簡(jiǎn)答而且很有參考的意義，所以大家不妨學(xué)一下。
芝士培根意大利面是一道非常經(jīng)典的意大利面的做法，芝士培根意大利面需要用到的食材是意大利面以及芝士片和培根，我們也可以加入一些食用菌例如杏鮑菇，還有加入牛奶來(lái)使味道更好。芝士培根意大利面的做法非常簡(jiǎn)單，我們下文一起看看芝士培根意大利面的做法。
芝士培根意大利面的做法有很多種，我們可以學(xué)會(huì)芝士培根意大利面做法的期中一兩種，在休閑的假期我們可以在家做出這道芝士培根意大利面來(lái)作為主食。
芝士培根意大利面的做法
1、杏鮑菇切成片
2、培根切成小片
3、煎鍋里加少許油，燒至7成熱
4、倒入杏鮑菇煸炒至變軟
5、倒入培根一起翻炒
6、加入適量的黑胡椒粉進(jìn)行調(diào)味，然后再講炒好的撈出備用
7、煎鍋里倒入30克的油，倒入面粉
8、用鏟子，不停的順時(shí)針慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)，把面粉和油炒勻
9、加入芝士片
10、倒入500ml牛奶，攪拌均勻
11、加入適量的披薩草和羅勒
12、倒入前面煸炒好的培根和杏鮑菇
13、加適量的鹽和味精進(jìn)行調(diào)味，醬就好了
14、取一煮鍋，加適量的水，煮沸，加少許鹽
15、下意大利面煮10分鐘左右
16、撈出瀝干水分
17、和醬料一起攪拌均勻即可食用
上文我們介紹了一道經(jīng)典的意大利面芝士培根意大利面，我們知道芝士培根意大利面的做法簡(jiǎn)易，我們完全有能力自己在家中自制芝士培根意大利面，芝士培根意大利面需要用的食材也容易買到，上文介紹了芝士培根意大利面的詳細(xì)做法，我們可以參考教程后自己在家自制。
吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢？因?yàn)樗麄儧]有好的方法。而今天，小編就來(lái)傳授給大家關(guān)于培根芝士漢堡的做法妙招。
2.面團(tuán)揉至擴(kuò)展階段后，蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。
3.面團(tuán)發(fā)酵到2.5倍大。
4.排氣，分割成4份，滾圓，進(jìn)行15分鐘中間發(fā)酵。
5.把中間發(fā)酵好的面團(tuán)再滾圓放入烤盤，在烤盤底部放一盤開水，關(guān)上烤箱門進(jìn)行最后發(fā)酵，約40分鐘。
6.發(fā)酵到2倍大，在表面刷一層全蛋液，撒一些白芝麻。
7.放入預(yù)熱好的烤箱烤焙。170度，約20分鐘。
8.所以漢堡餡料。
9.生菜切絲西紅柿切成4片。
10.培根在煎鍋中煎熟。
11.把雞蛋煎成荷包蛋。
12.漢堡胚從中間切開。
13.抹上沙拉醬放上生菜培根雞蛋西紅柿片芝士片即可。
看完上文關(guān)于培根芝士漢堡做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)？趁著時(shí)間還多，請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
培根芝士意面做法在中國(guó)人看來(lái)視乎很復(fù)雜。因?yàn)橹袊?guó)人既不懂得意大利面的做法又對(duì)芝士這種東西很陌生，培根芝士意面是一道非常著名的意大利菜，制作方法也非常復(fù)雜 。要了解培根芝士意大利面的做法，最主要的就是挑選到非常上好的芝士。意大利人對(duì)芝士的要求非常嚴(yán)格。上好的芝士可以拉出非常非常長(zhǎng)的絲。這也是對(duì)是這個(gè)芝士是否好的最好評(píng)價(jià)。
培根芝士意面作為一道既營(yíng)養(yǎng)又美味的佳肴，深受大家的喜愛。培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素;培根選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬，再經(jīng)風(fēng)干或熏制而成，具有開胃祛寒、消食等功效。脾胃虛寒的泄瀉下利之人，不宜多食;老年人、胃腸潰瘍患者禁食;患有急慢性腎炎者忌食;凡浮腫、水腫、腹水者忌食;感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。那么這樣一道美味的培根芝士意面應(yīng)該怎么做呢?下面為大家一一講解。
培根芝士意面制作時(shí)需要全麥意面 1人份，培根 60g，紅椒 1/2個(gè)，洋蔥 1/3個(gè)，蘑菇 幾朵，西葫蘆 1小段，牛奶 150ml ，芝士意面料粉 1/2袋，黑胡椒碎適量，奶酪粉 25g，淡奶油 100ml，玉米淀粉 1小勺，肉豆蔻粉1/3小勺，鹽，歐芹末，大蒜碎，雞精適量。培根芝士意面制作步驟為;
1、鍋中水燒開，放入意面煮7-8分鐘;
2、煮好的意面過(guò)涼水，用涼水浸泡;
3、紅椒、西葫蘆、蘑菇切細(xì)絲，洋蔥切碎;
4、培根切小塊;
5、鍋中橄欖油燒熱，放入洋蔥炒香;
6、加入培根一起翻炒至斷生;
7、放入蘑菇、西葫蘆、紅椒，翻炒片刻;
8、加入35g 芝士意面料粉;
9、倒入150ml牛奶，至食材的1/2處即可;
10、中火翻炒至奶汁濃稠;
11、煮好的意面，瀝干水分，加入鍋中;
12、與配料炒勻;
13、加入少許黑胡椒碎拌勻，出鍋裝盤。
這樣一道美味的培根芝士意面就完成了。
還有就是意大利面，意大利面也是一個(gè)非常重要的主食之一在意大利。這種食物被傳入中國(guó)，之后被受中國(guó)青年們的喜愛。很多中國(guó)青年人開始學(xué)習(xí)如何制作上好的意大利面和如何挑選上好的意大利面。對(duì)于我個(gè)人經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，真正好的意大利面再煮熟之后會(huì)非常有彈性。這是面粉本身帶來(lái)的也是很多食物無(wú)法模擬的。培根芝士意面做法需要我們認(rèn)真學(xué)習(xí)
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行，相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道芝士培根吐司，自己根據(jù)下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。
2.室溫發(fā)酵至2.5倍大，手戳洞洞不回縮
3.排氣，分割，滾圓后，蓋膜松弛15分鐘
4.翻面后，搟成橢圓形
5.卷起，收口朝下
6.蓋膜松弛10分鐘
7.翻面
8.壓扁
9.搟成，鋪上芝士片和培根
10.卷起
11.排入吐司盒，二次發(fā)酵至8、9分滿，表面刷蛋液
12.入預(yù)熱180度的烤箱，下層，上下火，35分鐘左右，表面上色后加蓋錫紙
芝士培根吐司的步驟固然簡(jiǎn)單，但是要想做好它，還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來(lái)。
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