原來真的是吃哪補哪
夏季養(yǎng)生補哪。
“活動有方，五臟自和。”隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關注，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“原來真的是吃哪補哪”，希望能為您提供更多的參考。
1、切開的胡羅卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜以及放射的線條?？茖W研究表明，大量的胡蘿卜素能促進人體血液流向眼部，保護視力，讓眼睛更明亮。
2、番茄有四個腔室，并且是紅色的，這與我們的心臟一樣。實驗證實，番茄飽含番茄紅素，高膽固醇患者要想降低心臟病和中風危險，不妨多吃點。
3、懸掛的一串葡萄具有心臟的形狀，而每一顆葡萄就像紅血球。葡萄汁中含有豐富的多元酚類，能幫助身體對抗心血管疾病。
4、核桃就像一個微型的大腦，有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦，甚至其褶皺或折疊都像大腦皮層。目前人類已經(jīng)知道，核桃含有36種以上的神經(jīng)傳遞素，可以幫助開發(fā)腦功能。
5、蠶豆等豆類的形狀看起來很像人的腎臟，它們也的確可以幫助維持腎臟功能。
6、芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭，而它們確實能強化骨質(zhì)。人的骨頭中含有23%的鈉，而這些食物也含有23%的鈉。
7、鱷梨是各種梨中長得最像子宮的，能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。研究表明，女性每星期吃一個鱷梨，就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，防止宮頸癌。奇妙的是，鱷梨從開花到成熟結果的生長期，也恰恰是9個月。
8、無花果就像男人的睪丸一樣，無花果充滿了籽，而且它們生長時也是成對的。研究表明，無花果可增強男性精子活力，增加精子的數(shù)量，并治療男性的不育癥。
9、甘薯看起來像胰腺，事實上，它確實能平衡糖尿病患者的血糖指數(shù)。
10、女性的卵巢僅有橄欖般的大小，但卻是腫瘤最易發(fā)生的器官，并且腫瘤的種類也最多，有30多種。多吃橄欖有助于卵巢健康，預防各種卵巢腫瘤。
11、洋蔥的紋路看上去像人體細胞。研究表明，它能清除身體所有細胞里的垃圾物質(zhì)和危害性的游離基。
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在生活中對于白領一族來說，每天的工作強度是很大的，并且很多時候會出現(xiàn)心累和腦累的現(xiàn)象，而第二天還要繼續(xù)投入到工作當中，一晚上的休息是很重要的，這個時候要學會飲食就會減少很多的疲勞，吃點什么好呢？
1、腦疲勞多吃堅果
上班族工作量大，從早到晚大腦一直處于高速運行的狀態(tài)。不少人反映一到下班的點鐘，就頭痛欲裂，神識恍惚。除了在工作時間每隔1小時，起來走動一下，放松腦神經(jīng)，在上午10點或者下午3點左右可以吃一把核桃仁、開心果、杏仁這一類的堅果，它們含有豐富的卵磷脂、維生素及微量元素，有著很好的修復腦力的功效。
2、眼疲勞多吃枸杞
上班族成天盯著面前的電腦或者密集排列的報表，眼睛會覺得酸脹難忍?！侗静菥V目》中記載：“枸杞，補腎生精，養(yǎng)肝明目。”食用枸杞可以減少紫外線刺激，保護視神經(jīng)不受損。要想發(fā)揮枸杞的護眼功效，最好且最簡單的方法，就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞，吃的數(shù)量要減半，否則容易滋補過度。
3、胃疲勞多吃小米
上班族應酬很多，喝酒、抽煙、暴飲暴食、吃飯時間不規(guī)律等都讓胃很受傷。小米有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)認為小米有和胃溫中的作用，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
4、腿疲勞多吃香蕉
不少人要經(jīng)常出差，成天東跑西顛，腿部負荷很重。常常是一整天跑下來，腿又酸又脹，吃些香蕉吧。一則是因為香蕉富含鉀，可以有效緩解我們身體的疲勞;二是因為鉀可以排除身體中多余的鹽分，使本來腫脹的腿能變得清瘦一些。
5、心疲勞多吃紅豆
上班族各種會議和應酬“扎堆”，要操心的事情接二連三，很容易讓上班族有心力交瘁之感。建議冬季身心俱疲的時候吃些紅豆，李時珍稱紅豆為“心之谷”，可見紅豆的養(yǎng)心功效。從臨床上看，紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補血，非常適合心血不足的女性食用。
6、聲疲勞多吃梨
公司會議比較多，很多人做會議報告、方案闡釋的時候都是連著好幾個小時說不停，甚至連喝水的功夫都沒有。這么熬下來，聲音變得嘶啞難聽，嗓子里老是癢痛癢痛的，或者有咽喉異物感。建議膳食中每天多加一個梨，梨的果肉有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于傷津煩渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音。梨的果皮有清心、潤肺、降火、生津功效。
很多的食物都對身體不僅僅是填飽肚子，很多的是提供一種營養(yǎng)，讓我們的身體一直處于健康和祥和的狀態(tài)，這樣我們的工作不僅僅很有動力，生活也是很和諧的，希望對大家有幫助。
五花茶是中國比較傳統(tǒng)的一種飲品，尤其是在廣東地區(qū)，很多人比較喜歡喝，也是夏天比較常見的涼茶，因為它性微寒，所以說有很好的清熱解毒消暑的效果，另外有一定的促進排尿的作用，在預防感冒方面效果也是比較不錯的，五花茶里面主要的材料就是五種食材，我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
五花茶是哪五花
在中國傳統(tǒng)藥典中都沒有固定驗方，大部份涼茶店或五花茶湯包都會用金銀花、菊花、槐花、木棉花和雞蛋花這五種花。
有個別方劑根據(jù)飲用者的體質(zhì)而略作修改，有時會換成款冬花、玫瑰花或 或辛夷花、水翁花。
五花茶作用有哪些
1、保護人體心、肝、脾、肺、腎五臟，可以針對五臟進行食補養(yǎng)護。
2、常喝花茶對于慢性肝炎和腸道疾病有著防治功效。
3、具有平肝降壓、對高血壓，身體浮腫有效果。
4、具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用。
5、預防心血管病，對改善高血壓、心肌梗死等癥狀有很大益處。
五花茶的制作方法
1、到藥材鋪按方子(五花茶的成分)購買五花茶，也可以叫醫(yī)師根據(jù)你的體質(zhì)給你開最適合你飲用的五花茶。
2、然后用水浸泡五花茶，大概5分鐘左右就好了。
3、將泡好的五花茶放進煲里，加入適量水。
4、用大火將其燒開，再改為小火煲10分鐘左右就可以了。
5、最后往煮好的五花茶加入適量蜜糖，攪拌均勻就可以飲用了。
孕婦可以喝五花茶嗎
懷孕初期較好不要喝茶，因為前三個月是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)形成的時期，茶葉中的茶堿和咖啡因等成分會影響胎兒的發(fā)育;4個月開始，可以根據(jù)體質(zhì)選擇性地喝些淡茶，因為孕婦代謝功能較旺盛，體質(zhì)偏熱的較多，可以適當喝些涼性的茶，比如每天喝一兩杯淡綠茶，對加強心腎功能、促進血液循環(huán)、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長發(fā)育，是大有好處的。但是體質(zhì)虛弱的孕婦，特別是妊娠反應很重的孕婦，就要適當喝一點溫性茶，如黑茶(禪洱茯茶)、紅茶。
在我們國家，大部分花茶都是用花瓣制作而成的，比如玫瑰花茶、茉莉花茶、桂花茶、菊花茶等等，不僅十分美味，而且營養(yǎng)功效也是不同的。日常生活中，有一些大哥非常喜歡喝三花茶，基本上每天都在喝，少喝一次都感覺少了點什么。那么問題來了，三花茶到底是哪三花呢?
三花茶的“三花”指的就是金銀花、菊花和茉莉花。三花茶是生活中一種常見的藥茶，具有清熱解毒等等一系列的作用。
三花茶里面含有三種花瓣，主要是以金銀花為主，例如加入十克的金銀花，要搭配五克的菊花，而茉莉花相對少一些，三克左右就可以了。這是三花茶的做法中的精髓所在，掌握了三種花的比例，就可以讓三種花都發(fā)揮到最好的效果。
將金銀花15克，菊花10克，茉莉花3克放入杯中沸水沖泡，燜泡10--15分鐘即可，代茶飲用。清熱解毒。適用于防治熱毒所致的風熱感冒，咽喉腫痛，癰瘡等。此茶對于平素"火氣"盛者，常服有降"火"的作用。
三花茶的功效
三花茶可以清熱解毒，適用于防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。適合于高血壓伴有熱結便秘的情況，應該根據(jù)服用后的情況而定服用的時間，如果大便稀溏則不適合服用。
菊花有散風清熱、平肝明目功效，適于風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。金銀花既能宣散風熱、還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均見良好功效。
涼拌三絲是一道非常有名的美食，這道美食看起來就會讓人很有食欲，吃在嘴里是非常爽口的，非常清香爽口，而且一點都不油膩，尤其在夏天的時候，人的食欲容易下降，這時候特別適合吃涼拌三絲，具有非常好的開胃作用，下面就教大家做涼拌三絲的方法。
涼拌三絲是哪三絲？
涼拌三絲的做法有很多，所以很多地方對于三絲的用量都不一樣，有用海帶絲、青椒絲、紅椒絲制成的；也有用土豆絲、萵筍絲、胡蘿卜絲做成的，反正樣式非常多，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇。
涼拌三絲是一道傳統(tǒng)的漢族名菜。紅綠白三色。鮮咸酸三味。軟、脆、滑多種口感，清香爽口不膩。是以海帶，青椒，紅椒為原料的一道美味佳肴，適于糖尿病人的低熱量菜譜。
涼拌三絲的家常做法
做法一
材料：粉絲1把、胡蘿卜1根、雞蛋1個、食用油、鹽、白糖、花椒油、芝麻油、味精、生抽、油辣子海椒、蔥、蒜、姜各適量
做法：
1、先把胡蘿卜擦成絲，粉絲溫水泡軟，分別放在滾水里汆一下
2、雞蛋用打蛋器打散，平底鍋中火燒干，放點食用油，均勻轉(zhuǎn)一下，把蛋液倒在鍋里均勻轉(zhuǎn)散成一張蛋皮。一面煎好翻另一名，成金黃色出鍋，晾涼切絲成蛋絲。
3、所有主料，調(diào)料放在盆里拌勻裝盤即可。
做法二
材料：土豆兩個，辣椒半個，紅蘿卜半個，醋、香油、辣椒油各兩勺，鹽味精適量，蒜未
做法：
1、土豆(切好的土豆要用水泡幾分鐘)，辣椒，紅蘿卜切絲備用
2、鍋里放水燒開，土豆，辣椒，紅蘿卜分別放入鍋中焯水，撈出過涼
3、把過涼的三絲放進調(diào)味器中，加入剩下的調(diào)味料，拌勻裝盤即可
做法三
材料：白蘿卜半節(jié)、紅蘿卜半節(jié)、萵筍半節(jié)、芝麻油、生抽、燒的青椒3根、小米椒2根、蔥花、白糖、香醋、藤椒油、味精。
做法：
1、把白紅蘿卜和萵筍切成絲，(都要削皮哈)用少許的鹽碼哈，擠出多余的水分，放入盤中。
2、把青椒和小米椒在火上烤熟切成細顆粒，蔥花放在蘿卜上。
3、用一個小碗，把生抽、醋、芝麻油、藤椒油、白糖、味精一起調(diào)好，淋在蘿卜上即可。
人們經(jīng)常會在家里面熬湯吃，比如燉排骨湯、燉雞湯、燉鴨湯等等，人們在燉湯吃的時候，會根據(jù)自己的需要加入多種蔬菜，比如木耳、胡蘿卜、冬瓜等等，除此之外，還有許多人燉湯的時候會加入一些中藥材，這樣燉出來的湯有非常好的滋補作用，甚至能夠輔助治療疾病，比如四味湯就很有名，那么這種湯包括哪些中藥成分呢？
四味湯料是哪種？
四味湯是由大黃、芒硝、甘遂、二丑組成，主治癲狂癥，妊娠，氣血大虧，風濕性心臟病，活動期肺結核，胃及十二指腸潰瘍，嚴重肝病忌服。
意見建議：在服用中藥期間禁忌辛辣油膩生冷的食物，禁忌煙酒，咖啡，濃茶等
四物湯是臨床中常用的一種方劑，主要的藥物組成為當歸，川芎，白芍，熟干地黃，具有補血調(diào)血的功效，主要用于治療頭暈目眩，心悸失眠，面色無華，婦女月經(jīng)不調(diào)等一系列疾病。
意見建議：針對描述的情況，建議應在醫(yī)師指導下根據(jù)自身的病情而確定具體的用藥劑量，另外平時要注意多休息，避免過度勞累，飲食要加強營養(yǎng)。
四物湯，由當歸、川芎、白芍、熟地黃四味中藥組成，是以補血調(diào)血為主要功用的方劑，被譽為「一切血病的總方」、「肝經(jīng)調(diào)血之專劑」主要是滋補血氣、活血化瘀、使經(jīng)血排出暢通，也可改善手腳冰冷、使臉色紅潤等，在進補時可以加一些雞肉、排骨一起燉煮。
月經(jīng)少通常與內(nèi)分泌紊亂有關，如各種激素分泌異常或不排卵等；另外，可能是子宮內(nèi)膜本身的原因，如子宮內(nèi)膜結核引起內(nèi)膜病變或人工流產(chǎn)，刮宮引起子宮內(nèi)膜薄等等.
意見建議：當然，某些精神因素如過度緊張，勞累，抑郁等也可能引起月經(jīng)不調(diào)或月經(jīng)減少.建議及時到醫(yī)院做相關檢查才可確定。
不知道大家有沒有聽說過五黑粥這種粥，應該男性朋友們經(jīng)常聽說。因為男性朋友們身體非常容易透支，特別是對于上了年紀的男性來說，他們身上一般都會有腎虛的狀況，而腎虛又會影響到日常的精力，和夫妻間的性生活，這時候就需要補腎。五黑粥就是一種補腎的粥，而五黑粥里面是哪五黑呢？
現(xiàn)代人由于生活壓力大,不得不將更多的精力投入到工作中。繁重的工作,巨大的壓力,讓很多男性都出現(xiàn)了腎虛的癥狀,從而導致男性性功能下降,弄得夫妻間出現(xiàn)了感情的裂痕。而男性朋友常常會感到無所適從,不知如何是好。其實,生活中有很多的方法能夠改善腎虛的癥狀。一款滋補腎陰的補腎五黑粥就能解決男性煩惱。
滋補腎陰的五黑粥讓男人腎動力超常黑米具有健脾暖肝、補血益氣、開胃益中、滑澀補精、舒筋活血等功效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。用它煮粥時不要放糖。
1.黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚、烏須黑發(fā)的功效,特別適合腎虛患者。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、Vb族和Ve,還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養(yǎng)顏有幫助。
2.黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其Ve含量為植物食品之冠,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
3.核桃仁有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結石等癥。具有健身、美容，延緩衰老之效。
4.黑棗性溫味甘,有補中益氣、補腎養(yǎng)胃補血的功能。含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
5.黑木耳具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效?，F(xiàn)在研究表明,黑木耳膠體具有較強吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維,能補血,高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓,降低血小板數(shù)量。
五仁月餅是我們中秋節(jié)吃的最多的一種月餅，但是很多人都不喜歡吃，因為味道不好，其實不是，我們平時吃的五仁月餅不是正宗的，五仁月餅的五仁是有規(guī)定的，傳統(tǒng)五仁是經(jīng)過時間的檢驗的，哪會有我們平時吃的那么難吃，真正的五仁月餅做法、材料都是很講究的，下面就由小編來為大家詳細介紹一下吧。
五仁月餅是中國傳統(tǒng)糕點之一，全國各地都有各自做法的五仁月餅，在中秋節(jié)各式月餅中最為著名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點。這種月餅，呈鼓形，邊稍鼓出，花紋和字跡清晰，形狀端正，不破皮，不露餡，邊角分明；邊緣呈象牙色，底面棕紅色；口味香甜，綿軟帶酥，有多種果仁香味。
五仁月餅是指的哪五仁？
大家吃了很多年的月餅，但是說五仁是哪五仁，大概有一半的人說不上來!
據(jù)悉國家質(zhì)監(jiān)局對于五仁月餅的餡是有嚴格要求的，按照規(guī)定的內(nèi)容，這五仁分別是核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、橄欖仁，這5種餡組合而成的!
這5種餡組合而成的月餅應該是最傳統(tǒng)的五仁月餅，但是現(xiàn)在市面上還有一些掛羊頭賣狗肉的五仁月餅在打擦邊球!甚至有的商家用西瓜子仁、葵花籽仁、核桃仁、花生仁、南瓜子仁組合成一種新款的五仁月餅，來降低生產(chǎn)成本!
營養(yǎng)價值
五仁月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對人體有一定的保健作用?！≈参镄缘姆N子含不飽和脂肪酸高，以油酸、亞油酸居多，對軟化血管防止動脈硬化有益;含礦物質(zhì)，有利于提高免疫力，預防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血。
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