家庭木瓜銀耳湯的做法
春季養(yǎng)生銀耳湯。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“家庭木瓜銀耳湯的做法”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
相信很多女性朋友在平時都會食用木瓜銀耳湯這種食物吧，因為木瓜銀耳湯有一定的豐胸作用跟滋陰潤肺的功效，所以女性朋友適當?shù)氖秤靡恍┠竟香y耳湯是很好的。然而，我們想要食用效果比較好的木瓜銀耳湯就需要我們對于它的制作方法有一定的認識，才能夠吃到營養(yǎng)價值更高的。
材料
木瓜：半個; 銀耳：1朵; 蓮子：50克;枸杞子: 25克;冰糖：50克;
木瓜銀耳湯的做法
1.木瓜切一半備用，蓮子洗凈。
2.銀耳和枸杞放在冷水中浸泡。
3.30分鐘左右木瓜去皮去籽切成塊，銀耳撕成小塊，所有原料備好。
4.鍋中放入適量水，燒開后轉小火。
5.將銀耳、蓮子和冰糖放入，煮約30分鐘。
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘后關火，養(yǎng)人的木瓜銀耳湯就做好了。
成熟的木瓜呈金黃色，味鮮甜，含有豐富的維生素和蛋白酶，可生吃。未成熟的木瓜，果皮青綠，肉色淡黃，宜作煲湯材料。如用來炒，宜挑選不太熟的，，以免炒時滲出太多汁。
木瓜銀耳湯功效
銀耳味甘、淡、性平、毒既補脾胃功效益氣清腸、滋陰潤肺作用;既能增強體免疫力增強腫瘤患者放、化療耐受力銀耳富植物性膠質外加其具滋陰作用期服用良潤膚食品。
木瓜功效與作用 舒筋通絡解痙止痛 木瓜肉含番木瓜堿具緩解痙攣疼痛作用排腸肌痙攣明顯治療作用川木瓜味酸、性微溫主要作用祛濕痹舒筋絡于風濕痛患者適宜 。
清熱潤肺止咳平喘 用熟木瓜柿餅加水煎服治氣喘性咳嗽;熟木瓜皮蒸熟加蜜糖治肺燥咳嗽;用木瓜絞汁或曬干研粉驅蟲冰糖木瓜具清熱潤肺功效適用于肺熱干咳虛熱煩悶等病癥至于番木瓜吃能舒緩咽喉適冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦幫助。
以上是對于木瓜銀耳湯制作方法的介紹，相信你們在生活中應該可以制作它了吧。面對木瓜跟銀耳這兩種我們經(jīng)常食用的食物，我們建議大家最好是要對于它的營養(yǎng)價值跟藥用功效有一定的認識，這樣方便你們利用這兩種食材。
yS630.Com相關推薦
木瓜銀耳湯是一道糖水，美味、可口、清甜，所以深受女性朋友的喜愛，那么你知道木瓜銀耳湯銀耳湯的功效有哪些嗎？你知道銀耳湯怎么做嗎？今天小編幫大家總結了幾點，讓我們一起來學習一下吧。
木瓜銀耳湯做法一
材料
木瓜半個，銀耳1小把，冰糖
做法
1.木瓜切成小塊兒備用，銀耳泡發(fā)洗凈，撕成小塊備用;
2.鍋中放入適量的涼水，務必要沒過材料;
3.加入出冰糖外的所有的材料，大火燒開以后，改小火燉煮1.5個小時;
4.加入冰糖，攪拌直到融化，在煲20分鐘即可。
木瓜銀耳湯做法二
材料
木瓜，銀耳，冰糖
做法
1、木瓜洗凈，切塊。
2、銀耳泡軟，去蒂，洗凈，撕開。
3、先把銀耳放在水里大火煮開，轉小火燉40分鐘。
4、放入木瓜、冰糖，小火燉半小時，起鍋。
如何挑選銀耳
1.看顏色
顏色質量的銀耳呈白色而微黃;質量不好的銀耳呈黃色;若呈暗黃色則直來那個更差。
2.看形狀
耳朵大而松散、耳肉厚、耳朵形完整，蒂頭無雜質的質量好;肉薄，朵形不全、蒂又不干凈的質量較差。
3.摸干濕
質量好的銀耳摸起來干硬。
4.嘗味道
質量好的銀耳氣味清香;差的有酸味、霉味，如果使用硫磺熏過則有刺鼻感。
雪梨銀耳糖水
材料:銀耳，雪梨，枸杞，冰糖
做法：
1、銀耳用開水泡開、摘洗干凈，撕成小朵;
2、雪梨洗凈，切開去芯，再切小塊;
3、把銀耳、枸杞和冰糖一起放進鍋內(nèi)，加入清水，用文火煮30分鐘，放入雪梨繼續(xù)煮10分鐘即可。
雪梨銀耳甜湯
材料:雪梨，銀耳，枸杞，冰糖
做法:
1、銀耳提前用冷水浸泡20分鐘后剪去根蒂，并撕成小朵。
2、雪梨洗凈去皮，去核切成小塊;枸杞洗凈。
3、將雪梨塊和銀耳，枸杞放入鍋中，倒入清水，大火煮開后，撇去湯面的浮沫，轉小火燉煮約45-60分鐘。
或者你可以把所有材料放入燉盅內(nèi)，加水沒過材料，放入蒸鍋中，隔水加熱60-90分至銀耳軟糯。
4、最后煮至比較粘稠時，根據(jù)自己的口味加適量的冰糖調味，熱吃冷吃均可。
蓮子銀耳羹
材料:銀耳花3朵，蓮子20克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水適量
做法
1、把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時后洗凈，剪去根部，然后用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內(nèi)，倒入足夠多的清水，開大火煮開后蓋上蓋子轉文火煲2個半小時(注意不要溢鍋喲)
3、待銀耳煮至濃稠后，放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時
4、最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火，將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級贊。
總結：通過小編上文的介紹，你知道木瓜銀耳湯的做法了嗎？平時可以嘗試自己動手做做這些銀耳湯，既美味，有營養(yǎng)，可以讓你和你的家人更加健康。
木瓜的功效及作用及其強大，適量食用能起到健脾消食、抗疫殺蟲、通乳抗癌、補充營養(yǎng)、提高抗病能力等效果。木瓜和銀耳放在一起做成木瓜銀耳湯也有不錯的食用效果，尤其適合想要減肥、美容的女性朋友們，做法也很簡單，半小時左右就能搞定。
一、木瓜銀耳湯的做法
1.木瓜切一半備用，蓮子洗凈。
2.銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。
3.木瓜去皮去籽切成塊，銀耳撕成小塊，所有原料備好。
4.鍋中放入適量水，燒開后轉小火。
5.將銀耳、蓮子和冰糖放入，煮約30分鐘。
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘后關火，養(yǎng)人的木瓜銀耳湯就做好了。
小貼士
1.木瓜最好不要選熟得太透的，青皮的最好，因為青皮木瓜美容豐胸效果最好。
2.銀耳和蓮子要先煮，喜歡吃軟爛的把銀耳煮至快要溶化更軟糯。
3.木瓜和枸杞要最后放，煮幾分鐘就好，時間長營養(yǎng)就流失了。
4.放點大棗和百合也不錯，這個就隨個人口味了。
二、木瓜的功效及作用
1、健脾消食：
可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲：
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用于殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌：
瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血?。ㄑ?。
4、補充營養(yǎng)、提高抗病能力：
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣：
木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
木瓜銀耳湯對身體有一定的調理保健的作用！木瓜和銀耳都具有很好的養(yǎng)生的作用，尤其對女性來說，有不錯的美容養(yǎng)顏的作用，能夠增加皮膚的彈性，有滋潤皮膚的功效，另外適當?shù)暮纫恍┠竟香y耳湯還有促進胸腺發(fā)育，具有一定的豐胸功效，下面我們就來了解一下木瓜銀耳湯的做法。
準備木瓜半個，準備銀耳15克，另外準備適量的枸杞和冰糖。
銀耳要提前泡發(fā)要泡2到3個小時，然后把銀耳的根部剪掉，把泡好的銀耳撕成小朵，然后放入鍋中，加入適量的清水。煮半個小時左右，把木瓜去皮去籽，切成木瓜塊，銀耳煮半個小時以后，把木瓜再放到鍋中繼續(xù)煮。
煮20分鐘以后放入冰糖，再煮五分鐘，然后放入枸杞，這樣木瓜銀耳湯就做好了，把木瓜銀耳湯自然晾涼以后可以放到冰箱里面冷藏，冰鎮(zhèn)的木瓜銀耳湯有很好的消暑解熱的功效，尤其在夏天的時候適當喝一些，有很好的保健身體的作用。
木瓜銀耳湯有很好的提高免疫力的作用，適當?shù)某砸恍┎坏忻廊蒺B(yǎng)顏的功效，同時在提高抵抗力方面的作用也比較明顯，在保護肝臟預防膽結石方面的功效也很好，有不錯的促進減肥的作用，另外在預防心血管疾病方面，也能發(fā)揮很好的功效。
以上簡單的了解了木瓜銀耳湯的做法，在選擇銀耳的時候要有所注意，目前市場上很多銀耳都會用硫磺來熏蒸，這樣的銀耳看著比較潔白，其實對身體健康會造成很大的影響，所以在選擇銀耳的時候一定要擦亮眼睛。
? ? 大家都知道木瓜紅棗銀耳湯是一道糖水，而且很多人都愛吃木瓜紅棗銀耳湯，其實木瓜銀耳湯屬于廣東的特產(chǎn)，所以木瓜銀耳湯也是粵菜的一種，其中木瓜銀耳湯使用到的食材就是木瓜和銀耳，而且木瓜銀耳湯外觀是黃色和白色結合非常的漂亮，并且木瓜銀耳湯的味道是清甜的，所以木瓜銀耳湯深受女性朋友的喜愛，那么木瓜紅棗銀耳湯的功效和做法有哪些呢？
? ? 木瓜銀耳湯的主要作用在于豐胸和減肥，我們知道木瓜是豐胸的好東西，而銀耳能夠滋潤我們的肺部，所以我們要學會制作這道木瓜銀耳湯。
? ? 木瓜銀耳湯做法一：
? ? 材料 木瓜半個，銀耳1小把，棗適量，冰糖
? ? 做法
? ? 1.木瓜切成小塊兒備用，銀耳泡發(fā)洗凈，撕成小塊備用;
? ? 2.鍋中放入適量的涼水，務必要沒過材料;
? ? 3.加入出冰糖外的所有的材料，大火燒開以后，改小火燉煮1.5個小時;
? ? 4.加入冰糖，攪拌直到融化，在煲20分鐘即可。
? ?木瓜銀耳湯做法二：
? ?材料木瓜，銀耳，冰糖
? ?做法
? ?1、木瓜洗凈，切塊。
? ?2、銀耳泡軟，去蒂，洗凈，撕開。
? ?3、先把銀耳放在水里大火煮開，轉小火燉40分鐘。
? ?4、放入木瓜、冰糖，小火燉半小時，起鍋。
? ?上述文章就是我為大家介紹的關于廣東的一道特色糖水木瓜銀耳湯啦，做法是不是很簡單呢，而且木瓜銀耳湯的味道清甜外觀非常好看，木瓜銀耳湯是滋補的湯水所以特別適合女性朋友，常喝木瓜銀耳湯不但可以減肥而且有豐胸的好處，是不是很多女孩子都已經(jīng)心動了，那么就趕緊做來嘗嘗吧。
美味的食物和湯羹在我們的生活中是最受人們歡迎的，而在各種特色的美味小吃中，銀耳湯是其中最受人們喜愛的一款湯飲，為了幫助大家更好的了解銀耳湯的做法，本文接下來就為大家進行詳細的介紹。
銀耳湯是一道常見的漢族甜品小吃?？诟谢瑵?，香甜醇美。銀耳是一種極珍貴的食用菌和藥用菌，由此做成的銀耳湯具有極高的營養(yǎng)價值和保健作用，同時還具有美容功效。銀耳湯做法多樣，種類豐富，常見的有冰糖銀耳湯，銀耳棗仁湯等。
取銀耳5克，用溫水浸泡半小時，洗去泥沙，摘除木質部分，放砂鍋內(nèi)，兌入70%的清水。先用武火，水開后用文火煎煮20分鐘，再加入適量冰糖，待糖溶化后即可服用。將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內(nèi)鍋中，倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋，壓力調到米飯檔，保壓時間10分鐘后，即可食用。也可放入冰箱中冷卻后食用。
銀耳石斛羹
1、功效：夏季氣溫高，炎熱的氣候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢體乏力，懶于動彈。要補充大量的體液，除了多喝白開水、熱茶水外，還可以飲用銀耳石斛羹。
2、做法：取銀耳10克、石斛20克，先將銀耳泡發(fā)、洗凈，與石斛加水燉服，每日一次。
冰糖銀耳湯
1 、功效：夏天，最容易發(fā)生中暑，特別是兒童、老人、體弱多病以及在高溫下工作的人，除了避免日曬高溫環(huán)境外，還可制作冰糖銀耳湯解暑。
2 、做法：取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗凈泡發(fā)，與冰糖一同放入砂鍋內(nèi)，加水熬成湯。飲用前放冰箱內(nèi)冰鎮(zhèn)20分鐘，預防中暑效果最佳。
銀耳明目湯
制作時，取雞肝50克，銀耳10克，枸杞5克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各適量。將雞肝切片，銀耳泡發(fā)，與枸杞加水燒沸，放入料酒、姜汁、鹽和味精，等雞肝熟后，即可撒入茉莉花裝碗食用。
燕窩銀耳羹
具體制法：取燕窩10克，銀耳20克，冰糖適量。將燕窩先用清水刷一遍，再放入熱水中浸泡3至4小時，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即可取用;銀耳用清水浸泡1小時即可。用瓷罐或碗盛入燕窩、銀耳、冰糖，隔水燉熟后服食。
以上便是對銀耳湯的做法介紹，由于人們在制作銀耳湯的時候還可以加入其它食材，從而制作成具有不同療效和滋補作用的銀耳湯，因此，本文所推薦的四種銀耳湯的種類，大家就可以在平時按需選擇。
銀耳湯含有非常豐富的營養(yǎng)，銀耳湯的事我們春夏秋冬都非常適合的一個湯銀耳湯含有的營養(yǎng)價值很高，很適合我們喝，可以搭配上一些水果，喝，像銀耳雪梨湯還可以有銀耳紅棗湯，這些對我們的身體來說都非常好。接下來我們和一起去看一看銀耳湯的制作方法是什么樣子的。有什么樣的營養(yǎng)價值?
銀耳湯的營養(yǎng)價值
銀耳湯含有非常豐富的維生素，因為銀耳呢是維生素含量非常高的一種食材，而這種食材呢，對我們身體可以補充到維生素c，而維生素c可以一起到美白養(yǎng)顏的效果，對于身體來說非常好，很符合我們身體所需的營養(yǎng)。這種營養(yǎng)的對我們身體非常好，可以多吃。而銀耳兒湯含有非常豐富的纖維素，纖維素呢，對于我們身體的腸胃非常有效，可以很有效的幫助我們的腸胃，促進消化，排出一些毒素，對于身體來說是非常好的我們可以選擇多吃。銀耳能含有非常豐富的微量元素，微量元素呢，可以提供我們的身體更好地運作，可以選擇多吃一些，對身體非常好。
銀耳湯的功效與作用
銀耳湯呢?還有非常豐富的營養(yǎng)，其中呢可以起到美容養(yǎng)顏的功效，對身體來說是非常好，非常有效的，對于女性來說，多喝銀耳湯，對身體可以產(chǎn)生很多好處，所以呢，可以選擇多吃銀耳湯。而且銀耳湯可以很有效的幫助腎臟進行清潔，可以起到排毒養(yǎng)顏美容的功效，所以可以選擇多喝。銀耳湯呢，還可以很有效地清熱解毒，對身體來說也是很重要的。身體的一些毒素和造人可以很有效地排出，所以呢，可以選擇多喝銀耳湯對身體有很多好處，這樣的話也對身體有很多的幫助，所以可以選擇多喝銀耳湯。
銀耳湯的做法
銀耳湯的做法呢?相對于比較簡單，首先呢，準備好所有的食材，銀耳，冰糖紅棗，枸杞還可以準備一些自己喜歡吃的其他食材。銀耳湯的最需要的就是一些燉煮的時間和火候的把握。首先呢，把這些食材都清洗干凈，用水浸泡，然后呢，將鍋中放入水煮熟以后，放入銀耳進行煮，煮好以后呢，放入紅棗和枸杞繼續(xù)熬制，這個時候呢，要把大火變成中火慢慢熬燉，最后呢就是放入冰糖，然后把冰糖放入，改成小火，冰糖溶化器可以喝了。注意的是紅棗要去核，然后切開，這樣的話更容易把其中的藥效和價值融入銀耳湯中，這樣的營養(yǎng)價值能會更高。枸杞呢?可以放一把就可以了，不用過多這樣的味道呢，也會更加好把握。
銀耳湯的熱量
銀耳的熱量呢，相對于是很低的，不會對身體造成肥胖的影響。銀兒呢?大概在200卡路里這個呢是身體所攝入的一定量，這樣的話會使得身體更保持在一個健康的狀態(tài)，而不是需要缺少營養(yǎng)，使得身體不健康，所以呢，銀耳湯是可以喝的，而且可以起到很多功效。美容養(yǎng)顏，滋補的功效都是很好的，所以不用為了減少卡路里的攝入，還有熱量，脂肪的時候兒不喝這個湯。銀耳湯的營養(yǎng)得非常豐富，不僅對身體很好，而且還很豐富，所以可以選擇黑耳湯，而且他的這倆也相對于低，對于愛美怕胖的女性來說呢，這點是完全不用擔心的。男性喝的也可以起到滋補的功效。
銀耳湯怎么保存
銀耳湯的保存過程的一定要注意，一定要在剛出鍋的時候就放入容器中，然后等完全冷卻以后呢，再放入冰箱中，因為如果把它直接放入冰箱中的話，熱氣會傷害冰箱對冰箱造成一定的損害，這個時候呢，銀耳湯也會變得不好。所以呢，一定要等冷卻以后再放入冰箱，而且一定要在剛剛出鍋的時候就把它放入容器中。
銀耳湯過夜可以吃嗎
不可以，銀耳不同于其他食物，是不可以過夜喝的，會對身體完成一定的傷害，還會影響身體器官和某部分機能，對身體十分不好。而且，有些營養(yǎng)物質如果過夜的話，不進會有毒素的生成，還會有一些發(fā)生變質。對身體非常不好，所以，不建議過夜喝銀耳湯。
銀耳湯可以保存多久
可以放24小時，也就是1天，不可以超過一天，不僅會對身體會造成不好的影響，還會使得銀耳湯發(fā)生變質，喝過以后對身體非常不好。所以，不建議喝過夜的銀耳湯。而且這種食物能最好保持一個新鮮的狀態(tài)，這樣的話才可以使得營養(yǎng)更加充分，使得更加更全面的補充到身體里。
銀耳湯能放紅糖嗎
可以的，紅糖可以代替冰糖。而且營養(yǎng)價值很高，對女性來說很好，很好的起到一些營養(yǎng)價值，對女性來說，是非常好的，可以多喝，可以很有效的幫助身體獲得營養(yǎng)。紅糖的營養(yǎng)價值可以很好的幫助身體起到活血化瘀的功效。
銀耳湯能做面膜嗎
可以，銀耳不僅有滋補的功效，對于皮膚來說也是很好的，可以很好的幫助皮膚獲得營養(yǎng)，可以很有效的幫助身體獲得能量?？梢詭椭つw起到潤澤的功效，整體看起來有氣色，可以很有光澤。
銀耳湯可以天天吃嗎
銀耳湯是可以天天吃的，但是一定要注意的用量，這樣的話才會避免一些問題。銀耳湯的營養(yǎng)價值非常高，每天喝是可以的，但是不要喝得過于多過于多的話，會引起身體的不適，以致于普的過剩，對身體出現(xiàn)一定的問題，所以要根據(jù)用量。
做銀耳湯搭配什么食材
做銀耳湯呢，可以搭配紅棗，枸杞，冰糖和一些補的食物。還可以放一些水果，類似于雪梨，蘋果，枸杞都是可以的，這些呢可以使得身體非常有營養(yǎng)價值，所以呢，可以選擇放一些這些食物對身體是很好的。
銀耳湯的注意事項
銀耳定要注意提前泡發(fā)，而且對于在經(jīng)期的女性和懷孕的女性的事盡量不要喝的，在平時的時間可以選擇喝。對于一些付賬的人也盡量選擇不要喝，可能還有人對于這些食材有過敏的問題，所以盡量也不要選擇喝。
銀耳的價值很高，所以比選擇喝，而且它的營養(yǎng)平衡。對身體很好，銀耳湯可以很有效的幫助身體獲得營養(yǎng)，使得身體變得更加健康。可以很好的幫助身體獲得營養(yǎng)，可以很有效的起到美容養(yǎng)顏的功效。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《家庭木瓜銀耳湯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjiyangshengyinertang/">春季養(yǎng)生銀耳湯”專題。
