蜂蜜雪梨茶的做法
春季止咳雪梨養(yǎng)生茶。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類(lèi)的歷史長(zhǎng)河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蜂蜜雪梨茶的做法”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
蜂蜜有著非常好的養(yǎng)生功效和保健的作用,蜂蜜在美容上面有著神奇的效果,經(jīng)常喝蜂蜜不但可以讓我們擁有白嫩的肌膚而且還可以起到抗衰老的功效,我們可以采用蜂蜜搭配上同樣有美容養(yǎng)顏功效的雪梨,一起制作出一道養(yǎng)生美容的茶——蜂蜜雪梨茶,下文我們一起看看蜂蜜雪梨茶的具體做法。
雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故稱,是一種常見(jiàn)的水果。據(jù)《本草綱目》記載,“梨者,利也,其性下行流利。”它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒,具生津潤(rùn)燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效,特別適合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是蒼溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃。
【原料】水晶梨1個(gè),蜂蜜和水適量
【做法】
1、水晶梨去核和心,洗凈切塊(梨去皮后容易發(fā)黑,可將去皮后的梨浸泡在鹽水中)。
2、將梨和適量水放進(jìn)砂鍋,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火熬上30分鐘熄火。
3、加適量蜂蜜,即可飲用。
【功效】
蜂蜜性平,味甘,入脾、肺、大腸經(jīng),具有補(bǔ)中、潤(rùn)燥、解毒之功效。梨性微涼,味甘、微酸,入肺、胃經(jīng),具有生津潤(rùn)燥,潤(rùn)肌白膚,清熱化痰之功效。
在上面的文章里面我們介紹了什么是雪梨,我們知道雪梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,經(jīng)常吃雪梨可以降低我們的血壓,滋潤(rùn)我們的肺部,上文詳細(xì)介紹了蜂蜜雪梨茶的做法。
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雪梨是我們平時(shí)生活中經(jīng)常能吃到的一種水果,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別豐富,而且能夠有效的緩解嗓子和咳嗽的癥狀,其中雪梨燉蜂蜜就是對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用的一種美食,而且口感甜甜的,受到了很多人的喜愛(ài),那么雪梨燉蜂蜜的做法是怎樣的呢,很多人并不是特別的了解,下面我們一起學(xué)習(xí)。
蜜蜂
從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個(gè)胃中,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過(guò)30分鐘的發(fā)酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,水份蒸發(fā),成為水分含量少于20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封
雪梨
它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效[2] 果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。
雪梨燉蜂蜜的做法
菜名:
做法:蒸
口味:甜味
難度:初級(jí)入門(mén)
人數(shù):1人份
準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘
烹飪時(shí)間:60分鐘
.相關(guān)材料
.雪梨1個(gè),冰糖(或蜂蜜)100克
.基本做法
1.將雪梨去皮、去核、切塊,
2.將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟,
3.倒入容器內(nèi),待溫?zé)岷蠹尤氡?或蜂蜜),因?yàn)槌^(guò)60度會(huì)降低冰糖(或蜂蜜)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,調(diào)勻后即可食用.
功能:潤(rùn)肺、止咳.
我喜歡加點(diǎn)銀耳或者百合下去一起煮~
.相關(guān)技巧
1、梨是帶皮吃的,所以要反復(fù)清洗干凈;蜂蜜一次不要放太多。
2、隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水開(kāi)時(shí),蒸鍋水溢入燉盅內(nèi)。 每次吃50-100克即可,不要吃太多了。
上面就是對(duì)雪梨燉蜂蜜的做法介紹,通過(guò)了解之后我們知道它的味道不僅美味而且做起來(lái)也特別的簡(jiǎn)單,而且雪梨和蜂蜜都是比較天然的食物,對(duì)我們的身體都有很多好處,可以說(shuō)是老少皆宜的一種食物,而且它還有很好的緩解便秘的功效,在我們的日常生活中是值得經(jīng)常食用的美食。
養(yǎng)生的方法很多,而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于金桔雪梨茶這道菜的做法。
2.先把金桔洗干凈,切成四塊,用牙簽去掉籽。
3.撒上一勺鹽拌勻,這樣做的目的是去掉金桔的澀味,腌漬15分鐘。
4.加涼水,泡5分鐘左右,去掉澀味和咸味。
5.等待金桔腌漬的時(shí)候,可以切雪梨,切成小塊。
6.倒入搪瓷鍋,(不要接觸金屬,不然氧化了顏色就不好看咯)。開(kāi)小火,干炒,去掉水分。
7.加入冰糖,小兔喜歡清口味,兩大塊冰糖感覺(jué)甜度剛剛好。小火慢慢煮至黏稠。
8.出鍋,顏色漂亮吧。
9.放涼之后加入適量蜂蜜,增添滋味并保鮮。
10.取一勺兌上溫水,好喝又滋潤(rùn)。自制金桔雪梨茶成功!??!
也許你從來(lái)都沒(méi)有去過(guò)廚房,但是看完金桔雪梨茶的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
蜂蜜燉雪梨不僅好吃并且還有止咳的功效,在做蜂蜜燉雪梨的時(shí)候一定要將雪梨清洗干凈,因?yàn)槭菐ひ黄馃醯摹Q├婢哂兄箍然?,養(yǎng)血生肌等功效,蜂蜜可以提高免疫力,美容養(yǎng)顏,并且也有止咳化痰的功效,和雪梨搭配在一起,既美味又可以止咳。
做法一:
1.將雪梨洗凈,帶把的一邊切下一小塊做蓋子,挖去果核,注意不要挖透;
2.將雪梨中放入適量蜂蜜,蓋上蓋子,注意蒸制中雪梨會(huì)出水,要留出余量;
3.放入盤(pán)子或碗中,然后放入蒸鍋,
4.大火至水開(kāi)后,小火蒸熟.
做法二:
1.將雪梨去皮、去核、切塊,
2.將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟,
3.倒入容器內(nèi),待溫?zé)岷蠹尤氡?或蜂蜜),因?yàn)槌^(guò)60度會(huì)降低冰糖(或蜂蜜)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,調(diào)勻后即可食用.
功能:潤(rùn)肺、止咳、生津去燥.
也可以加點(diǎn)泡好的銀耳或者百合一起煮~~
烹飪技巧
1、梨是帶皮吃的,所以要反復(fù)清洗干凈;蜂蜜一次不要放太多。
2、隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水開(kāi)時(shí),蒸鍋水溢入燉盅內(nèi)。 每次吃50-100克即可,不要吃太多了。
3、做法一是傳統(tǒng)雪梨蜂蜜盅做法,用其它品種梨子也可以,與白蘿卜蜂蜜盅一樣去燥生津,均適合冬季食用。
4、做法二與做法一功效相似,操作更簡(jiǎn)單,蜂蜜后放符合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)。
在我們的日常生活中有很多人由于體質(zhì)的原因,特別容易出現(xiàn)咳嗽這樣的癥狀,往往引起咳嗽的原因有很多種,比如常見(jiàn)的感冒和咽炎都會(huì)有咳嗽的癥狀,而且經(jīng)常咳嗽也會(huì)特別的難受,容易導(dǎo)致嗓子特別干,但是我們可以通過(guò)日常的飲食來(lái)調(diào)整,這樣能夠讓咳嗽得到有效的緩解,其中蜂蜜燉雪梨對(duì)咳嗽有很大的緩解作用,下面一起了解一下蜂蜜燉雪梨的做法是怎樣的?
蜜蜂
從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個(gè)胃中,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過(guò)30分鐘的發(fā)酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,水份蒸發(fā),成為水分含量少于20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封
雪梨
它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效[2] 果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。
蜂蜜燉雪梨的做法
菜名:
做法:蒸
口味:甜味
難度:初級(jí)入門(mén)
人數(shù):1人份
準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘
烹飪時(shí)間:60分鐘
.相關(guān)材料
.雪梨1個(gè),冰糖(或蜂蜜)100克
.基本做法
1.將雪梨去皮、去核、切塊,
2.將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟,
3.倒入容器內(nèi),待溫?zé)岷蠹尤氡?或蜂蜜),因?yàn)槌^(guò)60度會(huì)降低冰糖(或蜂蜜)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,調(diào)勻后即可食用.
功能:潤(rùn)肺、止咳.
我喜歡加點(diǎn)銀耳或者百合下去一起煮~
.相關(guān)技巧
1、梨是帶皮吃的,所以要反復(fù)清洗干凈;蜂蜜一次不要放太多。
2、隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水開(kāi)時(shí),蒸鍋水溢入燉盅內(nèi)。 每次吃50-100克即可,不要吃太多了。
上面是對(duì)蜂蜜燉雪梨的做法是怎樣的介紹,通過(guò)了解之后我們知道這道甜品不僅味道美味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極其豐富的,平時(shí)有嗓子疼或者咽炎以及咳嗽的人可以經(jīng)常食用,而且甜而不膩比較適合我們平時(shí)飲用,而且對(duì)于老人和小孩來(lái)說(shuō)也是很好的一種食物。
民以食為天,我們只有每天吃的健康營(yíng)養(yǎng)才能讓身體不生病,說(shuō)起營(yíng)養(yǎng)健康,當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道蜂蜜橙子茶,讓家人吃得更健康。
2.21橙子洗凈外皮,切去頂部,用一個(gè)吃飯的勺子貼著內(nèi)壁轉(zhuǎn)一圈,橙皮就剝下了。
3.剝下的橙皮。
4.用水果刀緊貼著最表皮去除白色內(nèi)膜。
5.1把橙皮切成細(xì)絲,用鹽水清洗幾遍。
6.2剝出的果肉,盡量剔除干凈筋膜。
7.鍋中加少許水,放入橙皮絲。
8.加入果肉、冰糖大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘。
9.燉到汁收濃。
10.晾涼,加入400克蜂蜜。
11.裝瓶即成。
今天小編為大家介紹的這道蜂蜜橙子茶的不錯(cuò),可是非常的詳細(xì)的,您不妨照這些步驟一起嘗試一下,一定可以成功的。
我們都知道的平時(shí)多喝一些蜂蜜,能夠有效地幫助我們緩解便秘,同時(shí)又對(duì)皮膚有很多的好處,但是如果蜂蜜加一些枸杞,這樣喝起來(lái)有更有更大更多的功效,枸杞紅蜂蜜茶是比較受歡迎的一種飲品,它可以很好的對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理有補(bǔ)氣養(yǎng)血,同時(shí)有美容養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)身體沒(méi)有任何副作用,下面我們一起了解一下枸杞蜂蜜茶的做法。
枸杞蜂蜜茶的做法:每日將枸杞一勺沖洗干凈放入杯中,兌入開(kāi)水,稍涼,再加入一小杯蜂蜜拌勻即可飲用。
枸杞,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目的保健功能,是中年人常用的滋補(bǔ)、美容、長(zhǎng)壽的佳品,與人參、何首烏并稱益壽中草藥的“三寶”。早在古代,醫(yī)學(xué)家就已經(jīng)掌握了枸杞的藥性。宋代陳直《養(yǎng)老奉親書(shū)》中載長(zhǎng)期服用枸杞,可使人“明目駐顏,輕身不老,明目安神,令人長(zhǎng)壽?!?/p>
《本草正義》中載:“枸杞,味重而純,故能補(bǔ)陰,陰中有陽(yáng),故能補(bǔ)氣,所以滋陰而不致陰衰,助陽(yáng)而能使陽(yáng)旺?!蹦纤未笤?shī)人陸游年老時(shí)曾眼睛昏花,后來(lái)因堅(jiān)持每日吃一杯枸杞羹,最終治愈了老花眼。為此陸游作詩(shī)曰:“雪霽茅堂鐘馨清,晨齋枸杞一杯羹?!?/p>
枸杞含有14種氨基酸和大量的胡蘿卜素,還含有甜菜堿、煙堿、牛磺酸、維生素B1以及鈣、磷、鐵等物質(zhì)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,枸杞不僅能用于防治糖尿病、高血脂癥、肝病及腫瘤,對(duì)防治眼疾也有特殊的醫(yī)療價(jià)值。枸杞中所含的大量胡蘿卜素,進(jìn)入人體后可在酶的作用下,轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A向來(lái)被稱
我們平時(shí)對(duì)身體的保養(yǎng),要當(dāng)日常的生活習(xí)慣來(lái)進(jìn)行,不要等疾病出現(xiàn)了才想到去調(diào)理身體,這樣靠飲食是不能得到及時(shí)調(diào)整的,通過(guò)對(duì)枸杞蜂蜜茶的做法是怎樣的了解之后,我們?cè)谄綍r(shí)生活中可以多喝一些枸杞枸杞蜂蜜茶幫助我們進(jìn)行調(diào)理身體,而且他的做法也是特別的簡(jiǎn)單。
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