惡心反酸水是怎么回事
脈道養(yǎng)生是怎么回事。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！惫磐駚?lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的惡心反酸水是怎么回事，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
很多朋友在生活中可能會(huì)發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)惡心干嘔，并且還會(huì)有發(fā)酸水的情況出現(xiàn)。其實(shí)很多疾病或者是懷孕都會(huì)有這樣的癥狀的。如果是疾病，多數(shù)是和胃病有關(guān)系的。關(guān)于發(fā)酸水其實(shí)就是胃部的一些分泌物，出現(xiàn)這樣的情況及時(shí)的就醫(yī)查看，看看是什么原因?qū)е路此崴某霈F(xiàn)。
胃反酸水是胃酸分泌過(guò)多的表現(xiàn)，應(yīng)吃制酸藥物。盡量避免吃生冷，粘膩，不愛(ài)消化的東西，也不要暴飲暴食，慢慢就會(huì)好的!胃經(jīng)常反酸會(huì)引起其它胃的疾病，除了看醫(yī)生之外，在平時(shí)要注意養(yǎng)，可以喝太陽(yáng)神猴頭菇，它遵循中醫(yī)對(duì)腸胃病“三分治，七分養(yǎng)”的指導(dǎo)思想，不僅具有保護(hù)胃粘膜，抑制有害細(xì)菌感染，益氣養(yǎng)胃治療胃病的功效，同時(shí)通過(guò)增強(qiáng)腸胃消化系統(tǒng)的免疫能力來(lái)增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力，治養(yǎng)兼得。
多喝牛奶，牛奶為最適宜的食品，兼吃米粥和麥粥更佳，確能達(dá)到制酸的效果。
據(jù)本草載紅茶"能開(kāi)胃健脾消食"，有調(diào)和及收斂酸分泌過(guò)多的作用，綠茶對(duì)輕微泛酸者很適用。
一切的豆類，都有制酸作用，其中尤以黃豆最佳。還有就是喝太陽(yáng)神猴頭菇，我之前胃不好就是喝它，因?yàn)樘?yáng)神猴頭菇對(duì)胃壁細(xì)胞有明顯的保護(hù)作用，可抵御Hp對(duì)胃壁細(xì)胞的感染，經(jīng)常喝還可以提高身體的抵抗力。
另外，飲些開(kāi)水，盡可能縮短胃酸等強(qiáng)腐蝕劑與食管的接觸時(shí)間。即使夜間因泛酸醒來(lái)，也應(yīng)這樣做。
胃酸過(guò)多癥是指胃液(包括鹽酸和胃蛋白酶等成分)分泌過(guò)多，并使患者感到胃部不適，反酸水、燒心(胃燒灼感)。胃酸過(guò)多可由下列原因引起：長(zhǎng)期酗酒，喜食辛辣食物，生活不規(guī)律，不定時(shí)用餐，精神緊張，喝過(guò)多的汽水，大量吸煙，服用某些對(duì)胃有損害的藥物，如非甾體抗炎藥(阿司匹林、吲哚美辛等)，外科手術(shù)，嚴(yán)重?zé)齻蚣?xì)菌感染，遺傳等。
引起胃潰瘍的主要原因是有害菌過(guò)多，微生態(tài)環(huán)境失調(diào)，造成胃部發(fā)炎、潰瘍。水蘇糖，就進(jìn)入了人們的視野。水蘇糖專門支持有益菌，為它們提供營(yíng)養(yǎng)，幫助擴(kuò)大種群數(shù)量，以對(duì)抗消除抗生素的影響，而有害菌沒(méi)有這種支持，只能等待抗生素來(lái)剿滅了。
上面和大家介紹了關(guān)于反酸水的一些知識(shí)，相信各位朋友看完之后對(duì)這些情況會(huì)更加理解。反酸是很常見(jiàn)的情況，但是如果長(zhǎng)時(shí)間的這樣，應(yīng)該到正規(guī)醫(yī)生檢查一下，看自己是否吃錯(cuò)什么變質(zhì)的食物，或是什么胃病發(fā)作。
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耳鳴頭暈惡心怎么回事
1、耳鳴頭暈惡心是因?yàn)槟X供血不足
引起頭暈耳鳴的原因有很多,腦供血不足、肝膽不好都會(huì)引起頭暈。在中醫(yī)角度上看頭暈耳鳴四肢無(wú)力,很可能是脾胃虛弱和腎虛引起的。如果是中老年人出現(xiàn)頭暈耳鳴四肢無(wú)力,需要先測(cè)量一下血壓,排除下是不是因?yàn)檠獕寒惓６鸬牟涣挤磻?yīng)。
2、耳鳴頭暈惡心是因?yàn)樾菹r(shí)間不夠
休息時(shí)間不夠與休息質(zhì)量不好也可能導(dǎo)致耳鳴頭暈惡心這種癥狀的出現(xiàn)。一旦出現(xiàn)耳鳴頭暈惡心的癥狀,不要恐慌,先確定自己到底是不是因?yàn)樾菹⒉蛔銓?dǎo)致的發(fā)病,如果不是,就需要到醫(yī)院做一個(gè)全身性檢查,找出病因,針對(duì)病因?qū)嵤┽槍?duì)性的治療方案。
3、耳鳴頭暈惡心是因?yàn)橹卸皟?nèi)耳疾
不同的耳部問(wèn)題都能引起暈眩,如中耳炎、美尼氏癥等,一般感冒病毒也會(huì)入侵內(nèi)耳而引起問(wèn)題,甚至引致嘔吐等現(xiàn)象。所以一般在檢查時(shí)主要是朝著這個(gè)方面著手,頭暈耳鳴患者有時(shí)還需要進(jìn)行心理治療,當(dāng)然最好是在心理醫(yī)生的幫助下,首先就是要意識(shí)到頭暈耳鳴只是常見(jiàn)疾病的癥狀而已,并不會(huì)給身體帶來(lái)過(guò)大影響,其次生活中不要置身于太安靜的環(huán)境中。
因此找對(duì)病因，對(duì)癥下藥才是最關(guān)鍵的。下面，小編帶大家了解一下耳鳴頭暈惡心如何飲食吧。
耳鳴頭暈惡心如何飲食
1、補(bǔ)氣類食物:大米、小米、黃米、糯米、大麥、小麥、莜麥、黃豆、白扁豆、豌豆、土豆、白薯、山藥、胡蘿卜、香菇、雞肉、牛肉、兔肉、青魚(yú)、鰱魚(yú)等。
2、補(bǔ)血類食物:胡蘿卜、龍眼肉、荔枝肉、桑椹、血豆腐、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物肉類、海參、平魚(yú)等。
3、補(bǔ)陽(yáng)類食物:韭菜、刀豆、豇豆、核桃仁、羊肉、狗肉、鹿肉、動(dòng)物腎臟、鴿蛋、鱔魚(yú)、海蝦等。
4、滋陰類食物:白菜、梨、葡萄、桑椹、枸杞子、黑芝麻、銀耳、黑木耳、百合、牛奶、豬肉、甲魚(yú)、龜肉、烏賊魚(yú)等。
了解了耳鳴頭暈惡心是怎么回事之后，又了解了如何飲食。那么，接下來(lái)，我們一起來(lái)看看耳鳴頭暈惡心應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)吧。
耳鳴頭暈惡心如何應(yīng)對(duì)
1、出現(xiàn)頭暈耳鳴惡心的癥狀后,一定要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行檢查診斷,不可放任不管,因?yàn)轭^暈耳鳴惡心很可能是一些嚴(yán)重疾病引發(fā)的,若患者不及時(shí)就診,很容易導(dǎo)致病情加重,甚至危及生命。
2、在到醫(yī)院進(jìn)行治療的同時(shí),患者還需注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,如多吃低脂肪的食物,蔬菜和水果;有煙酒習(xí)慣的患者們來(lái)說(shuō)應(yīng)該馬上開(kāi)始進(jìn)行停止,同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉來(lái)保障自己身體健康的情況,這樣才能及早擺脫這些癥狀。要想及早擺脫頭暈耳鳴惡心,患者就一定要在初發(fā)病后就及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行診斷、治療,拖延下去只會(huì)危害自己的身體健康。
3、主要是應(yīng)用糖皮質(zhì)激素,利尿劑等進(jìn)行治療,同時(shí)避免精神刺激,睡眠不足,勞累等加重因素。日常生活要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉,改善身體素質(zhì),忌食辛辣食物。很多患者都是因?yàn)榧膊《菀壮霈F(xiàn)情緒波動(dòng),其實(shí)他們?nèi)绻軌蚓S持心態(tài)是可以更好康復(fù)的!
4、頭暈惡心耳鳴,這是人體特別容易得的病狀,一般出現(xiàn)這種情況,首先不要慌張,這種病不是大病。先想想是不是最近休息不好,或者吃壞了東西導(dǎo)致了,如果一兩天過(guò)去,癥狀還沒(méi)有減弱,那就需要去看一下醫(yī)生了。
身體突然出現(xiàn)問(wèn)題后，需要及時(shí)的進(jìn)行身體檢查，這樣對(duì)自身具體情況有一些了解，治療的時(shí)候也能夠選擇到正確方法，突然間頭暈惡心是很多人都有的，出現(xiàn)這樣情況也是有一些原因的，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對(duì)這樣問(wèn)題有一些了解，治療的時(shí)候也都可以知道該如何做。
突然間頭暈惡心怎么回事：
1、突然頭暈惡心嘔吐生理原因是各種原因?qū)е麓竽X出現(xiàn)慢性的廣泛的供血不足，引發(fā)腦部缺血缺氧而出現(xiàn)一系列腦部功能障礙臨床表現(xiàn)的疾病。大多是突然頭暈惡心嘔吐都是由于美尼爾綜合癥所引起的。
2、頭暈惡心嘔吐的情況多半發(fā)生在老年人身邊，主要是老年人由于營(yíng)養(yǎng)不良，很容易造成貧血的情況，為此老年人要積極預(yù)防和治療貧血。注重飲食上的保健，要做到不挑食，多吃新鮮的蔬菜以及水果，要保持人體所需要的微量元素之外，做到營(yíng)養(yǎng)均衡。
提高睡眠的質(zhì)量，如果出現(xiàn)經(jīng)常性頭暈，我們就應(yīng)該注意按時(shí)睡覺(jué)，保證充足的睡眠時(shí)間。保持良好的心態(tài)，對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)，這一點(diǎn)非常的重要，情緒波動(dòng)時(shí)很容易造成血壓急劇變化，這很容易造成頭暈?zāi)垦?，為此要保持平和的心態(tài)面對(duì)人和事。推薦閱讀：嘔吐的癥狀有哪些治療嘔吐的食療方法
在對(duì)突然間頭暈惡心怎么回事呢，治療突然間頭暈惡心的時(shí)候，一定要根據(jù)以上原因進(jìn)行，而且要注意的是，有過(guò)這樣情況的人群，情緒和飲食上，都是要合理選擇，對(duì)一些油膩、辛辣食物都是不可以吃的，否則對(duì)問(wèn)題改善沒(méi)有任何幫助。
每個(gè)人懷孕的癥狀都不一樣，有的人可能并沒(méi)有什么妊娠反應(yīng)，就和普通人一樣吃什么都行，而有的人懷孕則會(huì)有很大的反應(yīng)，吃什么吐什么，這樣人是非常的受罪的。她們一吃下東西就會(huì)吐，感到餓的時(shí)候就覺(jué)得很惡心，那么怎么樣可以緩解這種癥狀呢？
懷孕補(bǔ)期，經(jīng)常感覺(jué)肚子餓，這是因?yàn)樵衅诘脑屑に卦谠黾右鸬?，你可以少吃多餐，在飯后適當(dāng)?shù)某砸恍┧蛘呤橇闶车模⒁獠灰缘锰稍锞涂梢粤?。所以不要餓到自己了，只要能吃進(jìn)去東西就多少吃點(diǎn)。
一般懷孕7到12天就能測(cè)出來(lái)，懷孕初期會(huì)出現(xiàn)，惡心嘔吐，陰道出血，感覺(jué)突然很疲累，敏感，乳房腫脹，體溫持續(xù)偏高，月經(jīng)沒(méi)來(lái)，頻繁排尿，對(duì)食物反感，對(duì)氣味更敏感。所以在孕期的時(shí)候就是會(huì)這樣的呦，寶寶的媽媽們是不要擔(dān)心的，吸收的營(yíng)養(yǎng)就是比較的多的呦，寶媽就是要好好的休息的，是要保持好的營(yíng)養(yǎng)均衡的。
另外在吃的方面可以適當(dāng)?shù)亩喑孕┧?、綠色的蔬菜，什么都吃就行，均很營(yíng)養(yǎng)就可以，但是體重不能超得太多，在蛋糕店買那些面包、蛋糕之類的食品就沒(méi)這么容易上火了，那些東西吃起來(lái)也不膩，也可以買蘇打餅干。還有注意營(yíng)養(yǎng)比如懷孕期間營(yíng)養(yǎng)需求會(huì)比平時(shí)增加，可以多吃谷類，精蛋白質(zhì)的食物，建議多吃核桃，豆類，魚(yú)類的食物，核桃對(duì)胎兒大腦發(fā)育有好處，豆類魚(yú)類含有精蛋白。可以選擇少食多餐，這是最好的辦法。
忌吃：1、高脂肪食物；2、高糖飲食，使孕媽有患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)；3、寒涼、辛辣食物，容易加重孕媽腸胃負(fù)擔(dān)。還有酒精，腌制品都是不能吃的噢。
一說(shuō)到蛀牙，很多人都比較的苦惱傷神，因?yàn)槲覀兌贾乐酪坏┌l(fā)生導(dǎo)致牙痛問(wèn)題的話，對(duì)工作生活都會(huì)造成影響。而之所以導(dǎo)致蛀牙和平時(shí)不注重口腔衛(wèi)生，以及飲食健康也是存在聯(lián)系的，如沒(méi)有早晚刷牙，經(jīng)常吃甜食和酸性的食物，這些習(xí)慣都容易導(dǎo)致蟲(chóng)牙發(fā)生，所以必須勤刷牙。
蛀牙的原因，是由于口腔環(huán)境過(guò)酸，對(duì)牙齒表面起保護(hù)的牙釉質(zhì)造成侵蝕損害造成的。
而導(dǎo)致口腔環(huán)境過(guò)酸的原因主要有兩個(gè)方面：
一是飲食及口腔清潔習(xí)慣，如果是喜歡吃甜食并且刷牙習(xí)慣及方法不對(duì)，都會(huì)造成人為因素的蛀牙，隨著人們對(duì)于早晚刷牙的重視，這個(gè)實(shí)際上已經(jīng)不是蛀牙的最主要原因；
二是有些人口腔環(huán)境天生比常人偏酸（多數(shù)是唾液分泌功能出現(xiàn)異常造成），具體表現(xiàn)為口容易發(fā)干發(fā)苦，唾液粘稠有異味，也成為口腔內(nèi)容易形成蛀牙，卻不為人知的原因，這種情況，不管如何刷牙，蛀牙仍會(huì)出現(xiàn)的。
目前防治蛀牙效果最好、沒(méi)有副作用的產(chǎn)品，只有牙黃金，牙黃金的有效成份，都是以生物技術(shù)從天然植物中萃取而成的，不含任何化學(xué)添加劑，而且只需口含就可以起效，因此對(duì)口腔沒(méi)有任何副作用，牙黃金的防治蛀牙原理，主要是能迅速修復(fù)蛀蝕點(diǎn)，在牙齒表面加上一層生物保護(hù)層，能阻止口腔酸液對(duì)牙齒的繼續(xù)蛀蝕，牙黃金同時(shí)能改善和調(diào)節(jié)口腔的唾液分泌功能，消除容易形成蛀牙的條件。
了解了上面的內(nèi)容介紹我們可以知道，很多時(shí)候之所以造成蛀牙，和我們沒(méi)有注意勤刷牙保持口腔衛(wèi)生存在最大的聯(lián)系，因?yàn)榭谇焕锩娴囊恍┘?xì)菌和食物容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，這樣就會(huì)腐蝕到我們的牙齒，導(dǎo)致導(dǎo)致牙齒有洞或者造成缺損。
平時(shí)我們?cè)诔噪u蛋的時(shí)候，很少能吃到雙黃的，一不小心碰到一個(gè)雙黃蛋，會(huì)讓人覺(jué)得特別興奮，首先雙黃蛋是比較特殊的一種，這是經(jīng)過(guò)特別結(jié)構(gòu)的，雙黃蛋的品種稀有，所以雙黃蛋的價(jià)格也會(huì)更貴一些，除了有雙黃雞蛋，還有雙黃鴨蛋，雙黃蛋的形成結(jié)構(gòu)原因來(lái)自于這些。
形成原因
雙黃蛋是指一個(gè)蛋殼中含有兩個(gè)卵黃的蛋，它通常比正常蛋要大得多。雙黃蛋是由于兩個(gè)卵細(xì)胞同時(shí)成熟并一起脫離濾泡被納入輸卵管，在輸卵管各部依次被蛋白、殼膜和蛋殼等物質(zhì)包裹而形成的。甚至有時(shí)還會(huì)多個(gè)卵細(xì)胞同時(shí)成熟并一起納入輸卵管，而成為多黃蛋。
這和人類異卵雙胞胎的形成的過(guò)程相似，但卻有本質(zhì)的區(qū)別。異卵雙胞胎是女性在排卵時(shí)，排出的兩個(gè)卵子并同時(shí)受精，就產(chǎn)生了兩個(gè)不同的受精卵，最后發(fā)育成雙胞胎。而雙黃蛋中的卵細(xì)胞并沒(méi)有受精，因此也不能孵化成小雛。
家禽產(chǎn)雙黃蛋往往與食物的豐盛充足及禽體的健壯有關(guān)。
追溯歷史
900多年以前，北宋著名詞人秦少游就曾以鴨蛋饋贈(zèng)其師友--時(shí)任徐州太守的蘇東坡。300多年前，大文學(xué)家袁枚到過(guò)高郵，品嘗過(guò)高郵鴨蛋，印象極佳，在他的《隨園食單·小菜單》"腌蛋"條留下了記載:"腌蛋以高郵為佳，顏色細(xì)而油多，高文端公最喜食之。
席間，先夾取以敬客，放盤中?？傄饲虚_(kāi)帶殼，黃白兼用;不可存黃去白，使味不全，油亦走散。"高郵鴨蛋加工工廠也起步較早，清光緒三十一年(1905)高郵第一家蛋品企業(yè)裕源蛋廠問(wèn)世。1909年高郵雙黃鴨蛋參加南洋勸業(yè)會(huì)陳賽，獲得國(guó)際名產(chǎn)聲譽(yù)，次年便遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、新加坡、馬來(lái)西亞等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
高郵鴨和高郵鴨蛋久負(fù)盛名，經(jīng)久不衰，其根本原因在于其品質(zhì)優(yōu)良，風(fēng)味獨(dú)特。高郵鴨因雌性羽毛類似麻雀而又稱麻鴨，有體質(zhì)壯，適應(yīng)性強(qiáng)，潛水深，善覓活食，蛋、肉兼用，含脂肪量低的特點(diǎn)。
制成鹽水鴨、桂花鴨、琵琶鴨、香酥鴨、鹵汗鴨，風(fēng)味各異。尤以"老鴨湯"最受歡迎，其性涼，配以參芪等中藥材，為冬令男性滋補(bǔ)佳品，因而成為席間保留傳統(tǒng)佳肴。
高郵鴨產(chǎn)蛋多，蛋頭大，蛋黃比例大，龍以善產(chǎn)雙黃蛋而馳名中外。其蛋質(zhì)可用蛋白"鮮、細(xì)、嫩"，蛋黃"紅、沙、油"概括，汪曾祺《故鄉(xiāng)食物》中曾有繪形繪神的記述:"曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不起。""河溝港汊，湖泊蕩灘，無(wú)處不在的優(yōu)質(zhì)水面資源，是高郵鴨天然的飼養(yǎng)場(chǎng)。
水面浮游的、水下棲身的各種小動(dòng)物，為高郵鴨提供了最可口的"活食"。這也為發(fā)展生態(tài)養(yǎng)鴨、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品提供了得天獨(dú)厚的自然條件。紅太陽(yáng)、三湖、秦郵等一批獲得知名和著名商標(biāo)、綠色食品標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)品牌。
高郵人不僅培育了高郵鴨和雙黃蛋這一世間精品，而且創(chuàng)造了豐富的鴨文化。五十年代，高郵民歌手夏國(guó)珍一曲高郵民歌《數(shù)鴨蛋》，以其詼諧、輕快的旋律，濃郁的鄉(xiāng)土氣息而聲震京都，得到周恩來(lái)總理的贊譽(yù)。 高郵鴨是高郵人的名片。"未識(shí)高郵人，先知高郵蛋"。
高郵鴨和雙黃蛋作為高郵的形象大使，自古就是進(jìn)貢朝廷和饋贈(zèng)親友的名優(yōu)土特產(chǎn)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
高郵鴨蛋經(jīng)精制加工后味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，具有松、沙、油、細(xì)、鮮、嫩等六大特點(diǎn)。
產(chǎn)品品種
主要產(chǎn)品品種有:雙黃咸蛋、松花蛋、真空包裝熟制咸鴨蛋等。
平時(shí)人們?cè)谫?gòu)買雞蛋的時(shí)候，都喜歡買那種蛋黃特別黃的，認(rèn)為這一種雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，其實(shí)雞蛋的蛋黃到底是發(fā)白還是發(fā)黃和喂養(yǎng)的食物有關(guān)，也和雞的體內(nèi)代謝有關(guān)，無(wú)論是哪一種蛋黃，其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是差不多的，這種情況并不能說(shuō)明蛋黃發(fā)白就一定不如蛋黃發(fā)黃的，我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
蛋黃發(fā)白是怎么回事
蛋黃是白色，是因?yàn)轱暳戏N類對(duì)蛋黃顏色產(chǎn)生影響。
其實(shí)家禽本身并不能自己合成類胡蘿卜素，只能通過(guò)攝食飼料而獲得。所以可能和生蛋的雞飼料的具體成分有關(guān)，應(yīng)該影響不大的。
蛋黃也是雞蛋中的一部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，雞蛋中主要的礦物質(zhì)、維生素、磷脂等在蛋黃中。蛋黃的主要成分是17.5%的蛋白質(zhì)，32.5%的脂肪，還有大約48%的水和2%的礦物質(zhì)，以及多種維生素等。
雞蛋中脂肪，絕大多數(shù)集中在蛋黃部分。蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主，其中一半以上正是橄欖油當(dāng)中的主要成分——油酸，對(duì)預(yù)防心臟病有益。
蛋黃白色的能吃嗎
雞蛋的蛋黃呈淡白色，與喂養(yǎng)的食物有關(guān)，是體內(nèi)代謝造成的，可以放心食用。
蛋黃即雞蛋內(nèi)部發(fā)黃的部分。雞蛋的蛋白質(zhì)集中在蛋清和蛋膜，其余營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)集中在蛋黃。蛋黃富含脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸，磷，鐵等微量元素。
蛋黃是什么顏色
柴雞蛋的蛋黃顏色一般比養(yǎng)殖雞的雞蛋蛋黃顏色深，不過(guò)也不是絕對(duì)的。但是也不是紅的，是深黃色的~
不過(guò)在雞飼料中添加著色劑可使蛋黃顏色加深，這種添加劑對(duì)人體也沒(méi)什么壞處
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蛋黃的營(yíng)養(yǎng)分析
蛋黃多居于蛋白的中央，由系帶懸于兩極。蛋黃體積約全蛋的30%~32%，主要組成物質(zhì)為卵黃磷蛋白，另外脂肪含量為28. 2%，脂肪多屬于磷脂類中一的卵磷脂。對(duì)人類的營(yíng)養(yǎng)方面，蛋黃含有豐富的維生素A和維生素D，且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質(zhì)。蛋黃內(nèi)有胚盤。
想必大家對(duì)芝麻的作用都應(yīng)該有所了解，并且芝麻也成為了現(xiàn)代人們生活中越來(lái)越常見(jiàn)的一種物質(zhì)，也成為了一種人們可以選擇的保健養(yǎng)生食物。因?yàn)橹ヂ橹懈缓喾N氨基酸，具有非常不錯(cuò)的降血壓降血脂功效，對(duì)女性還能夠起到美容養(yǎng)顏功能。可是為什么在吃芝麻的時(shí)候感覺(jué)到芝麻的口感是略苦的?
黑芝麻有點(diǎn)苦正常嗎
芝麻原本就是帶苦味的，即便是生芝麻也是苦味的，純粹的芝麻味道是很苦的.但是要聞其香味，如果打開(kāi)包裝，香氣撲鼻，那么應(yīng)該是質(zhì)量很好的芝麻。但是如果有一種油哈拉味，那可能就放的時(shí)間長(zhǎng)了。如果是在正規(guī)的超市買的，應(yīng)該問(wèn)題不大。
黑芝麻有保質(zhì)期嗎
黑芝麻這種吃的食品保質(zhì)期一般都不會(huì)超過(guò)12個(gè)月，超過(guò)就不要吃了，買黑芝麻自己食用的話最好是買包裝好的，當(dāng)然真空的是最好的，保質(zhì)期一般都寫(xiě)著包裝袋上面了，散裝的雖然便宜，大部分都是小賣家的，沒(méi)有什么嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，甚至黑芝麻的保質(zhì)期都沒(méi)有，甚至有的說(shuō)是能長(zhǎng)期食用。還是買正規(guī)廠家的 ，有安全性，還有保障。
炒熟的黑芝麻保質(zhì)期多久
熟黑芝麻的保質(zhì)期大概有一年，熟的黑芝麻的保存方法是有要求的，熟的黑芝麻是要放在密封的，陰涼的地方保存的，如果溫度太高，熟的黑芝麻容易變質(zhì)，然后需要放在玻璃罐中密封保存，如果需要食用的時(shí)候拿出來(lái)一部分就可以了，不能長(zhǎng)時(shí)間的暴露在空氣中，熟的黑芝麻就容易被氧化，那么就會(huì)加快食物的變質(zhì)或者氧化。所以熟的黑芝麻可以密封以后放在冰箱中保存。
黑芝麻如何儲(chǔ)存
方法1：生芝麻存儲(chǔ)。適用于數(shù)量較大。
黑芝麻存儲(chǔ)小技巧 芝麻皮薄肉嫩，吸濕性強(qiáng)，含油量高(一般含量在50%左右)，容易受高溫影響而變質(zhì)。
它的籽粒小，雜質(zhì)多(細(xì)小塵土約占總雜質(zhì)含量的80%)，孔隙度小，如果大量堆疊在一起不松散，甚易發(fā)熱、生霉、酸敗、浸油和哈變。
芝麻的安全儲(chǔ)藏主要取決于水分和溫度。
因此，儲(chǔ)藏的黑芝麻必須保持干燥(曬干或風(fēng)干)、低溫(不好超過(guò)200C)、純凈、飽滿，切實(shí)做到不發(fā)熱、不霉變、不生蟲(chóng)，以保持它的品質(zhì)與新鮮度。
需注意的是：
存儲(chǔ)長(zhǎng)久的芝麻容易生印度谷蛾、粉斑螟等蛾類及書(shū)虱和螨類等害蟲(chóng)，吃前請(qǐng)務(wù)必炒熟了。
另外，如果數(shù)量很大，在3月份以前，可風(fēng)晾一次后利用缸、壇、箱、柜低溫密閉儲(chǔ)藏，也可用草木灰壓蓋保管。 這樣不僅防蟲(chóng)效果，而且對(duì)保持芝麻的含油量、出油率和油脂品質(zhì)都有良好效果。
像我們，每次都需采購(gòu)大量黑芝麻，有專門的倉(cāng)庫(kù)存放，里面會(huì)有幾個(gè)風(fēng)扇不停的吹，保持空氣流通干燥，這樣可保證品質(zhì)。
方法2：炒熟存儲(chǔ)。適用于家庭。
挑凈雜質(zhì)，用水濾去塵土等，放平底鍋中用小火炒干，炒好的芝麻放瓶子中保存。
小貼士：
1.炒芝麻的時(shí)候，一定要小火。
2.芝麻會(huì)慢慢地跳起來(lái)，再過(guò)一兩分鐘就可以了。
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