河蚌湯的做法簡(jiǎn)單介紹
養(yǎng)生湯做法。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！鄙钪?，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“河蚌湯的做法簡(jiǎn)單介紹”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
我們都知道春季，天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)暖，萬(wàn)物復(fù)蘇，每當(dāng)這個(gè)季節(jié)身體特別容易出現(xiàn)一些疾病，但是如果我們能通過(guò)飲食上進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)理，就能有效避免一些疾病的發(fā)生，春季是河蚌比較新鮮的季節(jié)，如果我們?cè)诖禾旖?jīng)常吃一些河蚌湯，對(duì)我們的身體會(huì)有很大的好，河蚌具有清熱解毒的功效，下面一起了解一下河蚌湯的做法。
河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鳥(niǎo)貝等。河蚌燉豆腐的燒法是頗有講究的，燒得不好會(huì)顯得很有韌勁，嚼不爛；燒的太嫩，因?yàn)楹影鋈鈱儆跊鑫?，食后又容易引起腹瀉。我們這里的燒河蚌，一律都是要先將河蚌肉一塊塊置于案板上，用一根短小的松木棒輕輕捶打河蚌肉的舌尖部位，用力不能太猛，否則會(huì)將河蚌肉捶爛，又不能蜻蜓點(diǎn)水，達(dá)不到捶打的目的。捶打的目的是將河蚌肉舌尖部位的肉質(zhì)纖維慢慢敲斷，這樣燒出來(lái)的河蚌不僅肉質(zhì)很嫩，而且很鮮美，不需要添加味精。
河蚌湯的做法：
材料
鮮河蚌肉200克黃豆10克枸杞5克香蔥1棵生姜1小塊食用油10克香油1小匙料酒1小匙胡椒粉1小匙精鹽1小匙味精0.5小匙
做法
1.河蚌肉洗凈，黃豆泡透，枸杞泡好，生姜洗凈切絲，香蔥洗凈切花；
2.鍋內(nèi)放油，待油熱時(shí)放入生姜絲、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黃豆，用中火煮；
3.待煮至湯汁奶白時(shí)，放入枸杞，調(diào)入精鹽、味精、胡椒粉燒開(kāi)，撒入香蔥花，淋入香油即可；
注意
味道清淡，湯汁鮮美。河蚌肉炒制的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，否則肉質(zhì)會(huì)變硬。
日常生活中很多人選擇用藥物來(lái)進(jìn)行調(diào)理自己的身體，其實(shí)這樣的做法是不對(duì)的，我們都知道是藥三分毒的道理，長(zhǎng)期服用藥物給我們身體帶來(lái)很多的副作用，如果我們能有效地利用飲食來(lái)改善自己的身體，河蚌湯的做法比較簡(jiǎn)單，尤其是在春天我們平時(shí)可以自己多做一些供自己和家人食用。
yS630.Com相關(guān)推薦
河蚌湯不僅味道鮮美，河蚌肉質(zhì)嫩滑可口，而且還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有大量的蛋白質(zhì)，重要的是，脂肪含量還比較低，受到很多朋友的喜愛(ài)和歡迎。同時(shí)，還具有一定的滋補(bǔ)保健功效，接下來(lái)就給大家詳細(xì)介紹河蚌湯的做法，讓你們?cè)诩揖涂梢暂p松喝上美味的河蚌湯。
1.將新鮮的河蚌處理干凈后，放在盛有鹽水的容器中浸泡，可以讓河蚌吐出內(nèi)容雜物，加入適量的料酒，可以有效去除腥味。
2.將姜和蔥清洗干凈后分別切成姜片和蔥段，可以根據(jù)自身喜好選擇其他的配菜，比如，木耳、豆腐。
3.在鍋中加入適量的水，等水沸騰后，放入河蚌，煮直至開(kāi)口取出，腌制時(shí)才能很入味。
4.把河蚌放在干凈容器中，加入適量的料酒，花椒、八角等大料，以及鹽、味精等調(diào)味品，均勻涂抹在河蚌肉中，以便入味。
5.在鍋中加入姜片、蔥段以及腌制好的河蚌肉，喜歡吃辣的朋友還能加入適量的辣椒，放入適量的黃酒，加入適量的水，沒(méi)過(guò)河蚌肉，大火煮開(kāi)。
6.換成小火后，繼續(xù)煮制，再放入其他配菜，加入鹽、味精等調(diào)味品，攪拌均勻后，直至湯汁呈濃郁白色狀，即可盛出。
7.可以根據(jù)自身喜好加入香菜等調(diào)味，滴入幾滴香油也是很美味的，最好趁熱喝，否則涼了以后會(huì)出現(xiàn)些許腥味。
既好吃又有營(yíng)養(yǎng)的河蚌湯就制作完成了，只要能夠處理干凈河蚌，其實(shí)做法相對(duì)來(lái)講還是比較簡(jiǎn)單，步驟也不復(fù)雜繁瑣，而且還能補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別適合一些體質(zhì)虛弱的朋友用來(lái)補(bǔ)身體?？梢栽诩覈L試制作，快快行動(dòng)吧！
在我們生活中有各種各樣的飲食，尤其是春季天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)暖，同時(shí)也是我們滋補(bǔ)身體比較好的季節(jié)，尤其這個(gè)季節(jié)多喝一些湯對(duì)我們身體有很多的好處，咸肉河蚌湯就是我們?cè)谄綍r(shí)生活中經(jīng)常能喝到的湯，它的味道特別鮮美，經(jīng)常食用對(duì)我們身體有很多好處，那么它的做法是怎么樣的呢，下面一起了解下咸肉河蚌湯的做法。
河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鳥(niǎo)貝等。河蚌燉豆腐的燒法是頗有講究的，燒得不好會(huì)顯得很有韌勁，嚼不爛；燒的太嫩，因?yàn)楹影鋈鈱儆跊鑫?，食后又容易引起腹瀉。我們這里的燒河蚌，一律都是要先將河蚌肉一塊塊置于案板上，用一根短小的松木棒輕輕捶打河蚌肉的舌尖部位，用力不能太猛，否則會(huì)將河蚌肉捶爛，又不能蜻蜓點(diǎn)水，達(dá)不到捶打的目的。捶打的目的是將河蚌肉舌尖部位的肉質(zhì)纖維慢慢敲斷，這樣燒出來(lái)的河蚌不僅肉質(zhì)很嫩，而且很鮮美，不需要添加味精。
咸肉河蚌湯：
1、河蚌讓攤主剖開(kāi),去除腸鰓等臟物,用木棍捶松蚌肉邊緣;
2、用鹽抓捏一會(huì)去除粘液,再用清水沖洗干凈;
3、河蚌放入鍋中,加清水、蔥姜、料酒燒開(kāi)后煮5分鐘撈出,洗凈后切小塊;
4、竹筍去殼切斜刀塊,入清水煮5分鐘撈出去除草酸;
5、豆腐切小塊入清水煮開(kāi)撈出,咸肉切片;
6、將河蚌、咸肉,竹筍一起放入鍋里,加足量清水燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燉1.5小時(shí);
7、至河蚌酥軟,加入豆腐再煮5分鐘,調(diào)入適量鹽和胡椒粉即可。
通過(guò)對(duì)咸肉河蚌湯的做法了解，我們是不是都覺(jué)得它的做法是比較簡(jiǎn)單的呢？很多人也都躍躍欲試吧，河蚌湯的味道鮮美，使用過(guò)的人都會(huì)對(duì)它的味道流連忘返，尤其是在春季和辦比較新鮮的季節(jié)，我們可以多買(mǎi)一些河蚌做一些咸肉河蚌湯給家人。
豆腐是用豆制作的一種副產(chǎn)品,含有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.如今的人們也不再滿足于吃傳統(tǒng)的豆腐,經(jīng)過(guò)人們的各種試驗(yàn),還創(chuàng)造了許多顏色味道都各有不同的特色豆腐.在人們的生活中,豆制品一直都是得到人們特別喜愛(ài)的一類(lèi)產(chǎn)品,無(wú)論是豆?jié){、豆芽菜還是超市里隨處可見(jiàn)的豆腐干等等,其每天的銷(xiāo)量都非常高.
河蚌雖然沒(méi)有豆腐那么普遍的出現(xiàn)在人們的生活里,但是吃過(guò)蚌類(lèi)生物的人們都知道,這些生物的味道是十分鮮美的.能夠?qū)⒑影雠c豆腐相結(jié)合做出來(lái)的美味湯品,想必也是非常值得人們學(xué)習(xí)的.
原料:河蚌(連殼三、四斤,買(mǎi)的時(shí)候要求劈好并除掉"腮"),老豆腐(買(mǎi)一元錢(qián)的,要鹽鹵不要石膏點(diǎn)的,聞一聞即知,很香的就是)
烹制方法:
1、放很多鹽掐捏河蚌,擱置半小時(shí)以上,然后再放在水中稍浸淡.這樣做的效果是使河蚌肉變嫩變脆(不必采取用刀背砸等方法,那樣做只能使河蚌肉容易嚼些).最后洗凈切好;
2、豆腐切片,并準(zhǔn)備好較多的姜.河蚌性寒,多放姜;
3、熱鍋大火爆炒河蚌,放較多黃酒和姜后再稍炒,加水適量(視自己喜歡湯多湯少,建議稍多加些,燒成河蚌豆腐湯更好);
4、中火煮至湯白,撇去浮沫.再加入豆腐煮七、八分鐘,嘗咸淡而決定加多少鹽(因河蚌在鹽中漬過(guò),加鹽要小心).最后加入白胡椒粉、蔥花和少量味(雞)精,即可起鍋.此菜特點(diǎn):湯濃而鮮美,蛋白質(zhì)豐富注意事項(xiàng):不能經(jīng)常吃.雖多加姜,但河蚌畢竟為性寒之物,多食傷胃.
以上就是河蚌豆腐湯的做法了,對(duì)于人們來(lái)說(shuō)這并不是一道難學(xué)會(huì)得菜肴,只要人們?cè)敢饣ㄒ稽c(diǎn)點(diǎn)心思,想要很好地完成這道菜還是綽綽有余的.在這樣炎熱的夏季能夠吃到這樣一道清甜的湯,可以說(shuō)是非常幸福的享受了.
眾所周知廣東人有愛(ài)喝湯的習(xí)慣，因?yàn)榻?jīng)常喝湯對(duì)我們的身體有很多好處，湯類(lèi)匯聚了食物的精華，哪怕是骨頭湯喝起來(lái)都不會(huì)覺(jué)得很油膩，河蚌豆腐湯就是我們經(jīng)常在飯店能食用到的一種湯，喝過(guò)的人都知道它的味道是非常鮮美的，那么我們平時(shí)在家能做出美味的河蚌豆腐湯嗎？下面一起學(xué)習(xí)下河蚌豆腐湯的做法。
原料:河蚌(連殼三、四斤,買(mǎi)的時(shí)候要求劈好并除掉"腮"),老豆腐(買(mǎi)一元錢(qián)的,要鹽鹵不要石膏點(diǎn)的,聞一聞即知,很香的就是)
河蚌豆腐湯的做法:
1、放很多鹽掐捏河蚌,擱置半小時(shí)以上,然后再放在水中稍浸淡.這樣做的效果是使河蚌肉變嫩變脆(不必采取用刀背砸等方法,那樣做只能使河蚌肉容易嚼些).最后洗凈切好;
2、豆腐切片,并準(zhǔn)備好較多的姜.河蚌性寒,多放姜;
3、熱鍋大火爆炒河蚌,放較多黃酒和姜后再稍炒,加水適量(視自己喜歡湯多湯少,建議稍多加些,燒成河蚌豆腐湯更好);
4、中火煮至湯白,撇去浮沫.再加入豆腐煮七、八分鐘,嘗咸淡而決定加多少鹽(因河蚌在鹽中漬過(guò),加鹽要小心).最后加入白胡椒粉、蔥花和少量味(雞)精,即可起鍋.此菜特點(diǎn):湯濃而鮮美,蛋白質(zhì)豐富注意事項(xiàng):不能經(jīng)常吃.雖多加姜,但河蚌畢竟為性寒之物,多食傷胃.
河蚌豆腐湯的做法是比較簡(jiǎn)單的，平時(shí)我們可以多親自動(dòng)手為我們最?lèi)?ài)的家人坐上一到河蚌豆腐湯，它不僅味道鮮美而且有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這樣也能體現(xiàn)我們飲的多樣化，但是在制作河蚌豆腐湯時(shí)一定要清洗趕緊，畢竟作為貝類(lèi)還是有很多細(xì)菌的。
豆腐是用豆制作的一種副產(chǎn)品,含有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.如今的人們也不再滿足于吃傳統(tǒng)的豆腐,經(jīng)過(guò)人們的各種試驗(yàn),還創(chuàng)造了許多顏色味道都各有不同的特色豆腐.在人們的生活中,豆制品一直都是得到人們特別喜愛(ài)的一類(lèi)產(chǎn)品,無(wú)論是豆?jié){、豆芽菜還是超市里隨處可見(jiàn)的豆腐干等等,其每天的銷(xiāo)量都非常高。
河蚌雖然沒(méi)有豆腐那么普遍的出現(xiàn)在人們的生活里,但是吃過(guò)蚌類(lèi)生物的人們都知道,這些生物的味道是十分鮮美的。能夠?qū)⒑影雠c豆腐相結(jié)合做出來(lái)的美味湯品,想必也是非常值得人們學(xué)習(xí)的。
河蚌豆腐湯的做法
原料:河蚌(連殼三、四斤,買(mǎi)的時(shí)候要求劈好并除掉"腮"),老豆腐(買(mǎi)一元錢(qián)的,要鹽鹵不要石膏點(diǎn)的,聞一聞即知,很香的就是)。
烹制方法
1、放很多鹽掐捏河蚌,擱置半小時(shí)以上,然后再放在水中稍浸淡。
這樣做的效果是使河蚌肉變嫩變脆(不必采取用刀背砸等方法,那樣做只能使河蚌肉容易嚼些).最后洗凈切好。
2、豆腐切片,并準(zhǔn)備好較多的姜。
河蚌性寒,多放姜。
3、熱鍋大火爆炒河蚌,放較多黃酒和姜后再稍炒,加水適量(視自己喜歡湯多湯少,建議稍多加些,燒成河蚌豆腐湯更好)。
4、中火煮至湯白,撇去浮沫。
再加入豆腐煮七、八分鐘,嘗咸淡而決定加多少鹽(因河蚌在鹽中漬過(guò),加鹽要小心)。
最后加入白胡椒粉、蔥花和少量味(雞)精,即可起鍋。
此菜特點(diǎn):湯濃而鮮美,蛋白質(zhì)豐富。
注意事項(xiàng):不能經(jīng)常吃。雖多加姜,但河蚌畢竟為性寒之物,多食傷胃。
以上就是河蚌豆腐湯的做法了,對(duì)于人們來(lái)說(shuō)這并不是一道難學(xué)會(huì)得菜肴,只要人們?cè)敢饣ㄒ稽c(diǎn)點(diǎn)心思,想要很好地完成這道菜還是綽綽有余的.在這樣炎熱的夏季能夠吃到這樣一道清甜的湯,可以說(shuō)是非常幸福的享受了。
延伸閱讀：
豆腐怎么做好吃 推薦3款健康營(yíng)養(yǎng)的豆腐食譜豆腐的做法大全 推薦七款豆腐美味的做法魚(yú)頭豆腐湯的做法 5種魚(yú)頭豆腐湯美味做法豆腐怎么做好吃 推薦豆腐5款美味做法豆腐怎么做好吃 推薦6款豆腐的美味做法豆腐怎么做好吃 5款豆腐食譜滋補(bǔ)養(yǎng)顏簡(jiǎn)單美容養(yǎng)顏湯，在前面我們也為大家介紹了很多關(guān)于美容養(yǎng)顏的滋補(bǔ)湯，因?yàn)楝F(xiàn)在的女性朋友對(duì)于美容是非常注重的，很多人就因?yàn)槠綍r(shí)很注重保養(yǎng)，出現(xiàn)了所謂的逆生長(zhǎng)，總是會(huì)讓人羨慕不已的，想要青春永駐就應(yīng)該要好好保養(yǎng)哦，我們今天就為大家介紹幾種美容養(yǎng)顏的滋補(bǔ)湯，相信大家一定會(huì)喜歡這些滋補(bǔ)的好湯的。
美容養(yǎng)顏湯1、薏仁紅豆粥
功效：有助養(yǎng)顏美容，益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿。
配方：生薏仁20克，紅豆30克
Tip：將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
美容養(yǎng)顏湯2、何首烏蜜棗煮豬肉
功效：此湯具有滋陰養(yǎng)肺，生津，潤(rùn)膚，美顏及補(bǔ)肝益腎的作用，皮膚粗糙面黑者，頭發(fā)無(wú)光澤者應(yīng)經(jīng)常飲用。
配方：何首烏15克，玉竹20克，薏仁20克，蜜棗3粒，豬肉250克，鹽適量。
Tip：將中藥材料清凈后備用，豬肺飛水，用十到十二碗水煮滾，放入所有材料，用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)文火燉二小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
美容養(yǎng)顏湯3、綠豆百合羹
功效：美白滋潤(rùn)肌膚，更有排毒的功效。
配方：綠豆20克，紅豆20克，百合20克，糖、鹽適
Tip：綠豆、紅豆、百合浸半小時(shí)，以大火煮滾后收至慢火至豆熟，加入適量的糖或鹽，咸食甜食皆可。
通過(guò)上面我們對(duì)于簡(jiǎn)單的美容養(yǎng)顏的滋補(bǔ)湯的詳細(xì)的介紹，相信大家對(duì)于我們所介紹的滋補(bǔ)湯有了一定的了解了，我們現(xiàn)在不僅是女性朋友注重保養(yǎng)，連男性朋友也越來(lái)越注重保養(yǎng)美容的問(wèn)題，所以各位朋友我們一起來(lái)美容吧，相信你們一定會(huì)變得更加漂亮的。
河蚌豆腐湯是一道由新鮮的河蚌肉和豆腐所制作而成，做法過(guò)程簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，湯鮮味美，而且經(jīng)常食用河蚌可以起到提高抵抗力，解毒的功效，對(duì)人體十分有好處，河蚌肉的做法有很多，也可以用來(lái)進(jìn)行烹飪，加入不同的調(diào)理味道別具一格。
所需食材
河蚌、、竹筍、豆腐、蔥姜、料酒、鹽、胡椒粉
制作方法
1、河蚌讓攤主剖開(kāi)，去除腸鰓等臟物，用木棍捶松蚌肉邊緣；
2、用鹽抓捏一會(huì)去除粘液，再用清水沖洗干凈；
3、河蚌放入鍋中，加清水、蔥姜、料酒燒開(kāi)后煮5分鐘撈出，洗凈后切小塊；
4、竹筍去殼切斜刀塊，入清水煮5分鐘撈出去除草酸；
5、豆腐切小塊入清水煮開(kāi)撈出，咸肉切片；
6、將河蚌、咸肉，竹筍一起放入鍋里，加足量清水燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)半小時(shí)；
7、至河蚌酥軟，加入豆腐再煮5分鐘，調(diào)入適量鹽和胡椒粉即可。
食用須知
1.豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；
2.豆腐內(nèi)含植物雌激素，能保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統(tǒng)的破壞，預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生，是更年期婦女的保護(hù)神；
3.豐富的大豆卵磷脂有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長(zhǎng)；
4.大豆蛋白能恰到好處地降低血脂，保護(hù)血管細(xì)胞，預(yù)防心血管疾??；
5.此外，豆腐對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。
中國(guó)的飲食文化有些幾千年的及時(shí)，飲食的品種更是多種多樣的，我們生活中最幸福的事情就是每天都能吃到不同口味的美食，臭豆腐是我們生活中常見(jiàn)的飲食，有很多人可以說(shuō)對(duì)臭豆腐是情有獨(dú)鐘，但是經(jīng)常吃臭豆腐的人都知道臭豆腐湯汁的重要性，它嚴(yán)重的影響著臭豆腐是否好吃，下面一起了解下臭豆腐湯汁的做法。
臭豆腐湯汁的做法,紅薯淀粉500克、辣椒粉60克、花椒粉20克、干牛肉粉30克、雞精30克、八角30克、小茴香20克、甘草精4克(可不用)、孜然15克、干香蔥30克(可不用)、干生姜粉20克、味精270克、特鮮1號(hào)2包、白糖15克、甘松2克 、鹽1650克、枸皮粉(天然色 )200克、增香劑 3克(增香劑 選用肉香型或蝦味等十種，也可用十三香或麻辣臭干料320克代替)
1、先所有的原料磨細(xì)粉。
2、各一個(gè)盆或桶，把上述原料方入里面充拌勻。
3、將拌勻的料用食品袋或瓶裝好封閉代用。
每個(gè)人都有自己的生活喜歡和飲食習(xí)慣，臭豆腐聞著臭，但是吃著香，作為臭豆腐的靈魂臭豆腐湯汁是非常重要的，它的做法也是比較簡(jiǎn)單，而且它的做法也并非一成不變，如果自己在家做臭豆腐湯汁可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)配。
簡(jiǎn)單的美容養(yǎng)顏湯對(duì)于比較忙的女性朋友說(shuō)是比較適合的，主要是簡(jiǎn)單的制作方法不會(huì)浪費(fèi)你們太多的時(shí)間，而且可以保證你們肌膚。對(duì)于愛(ài)美的女性朋友來(lái)說(shuō)，跟著我們的步驟，學(xué)著做一做這些簡(jiǎn)單的美容養(yǎng)顏湯吧，相信你們對(duì)你們養(yǎng)顏美容是有很大幫助的，現(xiàn)在就一起來(lái)學(xué)習(xí)它的做法吧。
第一款美容養(yǎng)顏湯：瘦身美白湯
材料：冬瓜200克，銀耳5克，胡蘿卜100克，薏仁50克，去核紅棗15克，生姜3片，白芷15克，黃芪15克，鹽適量。
做法：銀耳、薏仁洗凈后泡1小時(shí)，白芷、黃芪和去核紅棗洗凈后備用;將5杯清水煮開(kāi)，放入泡過(guò)的銀耳、薏仁和洗凈的白芷、黃芪和去核紅棗，再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘;把帶皮的冬瓜和胡蘿卜一起切塊后放入，加姜片再用小火煮1小時(shí)，最后加鹽調(diào)味。
第二款美容養(yǎng)顏湯：潤(rùn)膚美白湯
材料：何首烏15克，沙參15克，玉竹20克，薏仁15克，蜜棗3粒，豬肺1副(不喜歡豬肺的姐妹可改用豬肉250克)，鹽適量。
做法：把中藥清洗后備用;豬肺(或豬肉)放入開(kāi)水中焯一下切小塊;在鍋中加適量清水煮滾，放入所有材料，用大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮2個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味就可以了。
喝美容養(yǎng)顏湯的學(xué)問(wèn)
喝湯也是有學(xué)問(wèn)的，比如飯前喝和飯后喝就有區(qū)別，"飯前喝湯，苗條又健康;飯后喝湯，越喝越肥胖"，這可不是隨便說(shuō)的。飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤(rùn)滑一下，可以防止干硬食物刺激消化道黏膜，刺激唾液分泌，能促進(jìn)消化、吸收。最重要的是，飯前喝湯可以增加飽腹感，降低人的食欲，避免吃得過(guò)飽。而飯后喝湯卻有損健康：一方面，飯已經(jīng)吃飽了，再喝湯容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，造成肥胖;另外，最后喝下的湯會(huì)稀釋胃液，影響食物的消化吸收。
此外，喝湯的速度也有講究，慢慢喝湯會(huì)給食物的消化吸收留出充足的時(shí)間，當(dāng)你感覺(jué)到吃飽了時(shí)，就是吃得恰到好處;而快速喝湯，等你意識(shí)到飽了，攝入的食物已經(jīng)超過(guò)所需要的分量。
以上主要是我們關(guān)于簡(jiǎn)單的美容養(yǎng)顏湯的詳細(xì)介紹，由于我們現(xiàn)在的女性朋友非常關(guān)注自身的美容問(wèn)題，所以我們今天就為大家介紹了幾種美容養(yǎng)顏的滋補(bǔ)湯，有瘦身美白湯，潤(rùn)膚美白湯，我們建議大家要在飯前喝湯，因?yàn)樵陲埱昂葴唇】涤逐B(yǎng)顏哦。
飲食的誘惑是我們無(wú)法抗拒的但是如果我們能夠親手制作一些美食也是一件很有生活情調(diào)的事情，脆餅是我們平時(shí)經(jīng)常 能吃到的一種食物，但是想要把它做得很成功并不是一件很容易的事情，但是只要我們能掌握好它的做法也能做得很成功，下面我們一起了解下脆餅的做法。
脆餅的做法:
食材
主料蛋白4個(gè)糖粉75g低筋面粉60g 輔料塔塔粉適量
步驟
1.蛋白低速打起粗泡，然后分三次加入糖粉，高速打至九分發(fā)
2.低粉與塔塔粉混合，篩入蛋白盆中
3.用橡皮刮刀以不規(guī)則方向拌勻
4.裝入裱花袋中，配中號(hào)圓形花嘴
5.烤盤(pán)鋪紙，將面糊擠入烤盤(pán)，呈圓形面團(tuán)（此分量可以擠40個(gè)，25L的烤盤(pán)得分兩盤(pán)烤）
6.烤箱預(yù)熱，上下火，中層，150度10分鐘，120度10分鐘，關(guān)火后余溫再烤10分鐘即可
小貼士
1.面粉拌入時(shí)注意手法，不要打圈，而是以不規(guī)則方向快速切拌，以避免蛋白消泡；
2.這款餅干完全無(wú)油，所以必須烤至水分全干才能成就酥脆的口感，因此須用小火力長(zhǎng)時(shí)間慢慢烘烤，才能使面團(tuán)脆硬；
3.可是也并不是一定要烤至全干，如果想給牙口不好的老人或者孩子吃，可以選擇150度15分鐘，或者170度12分鐘，這樣可以烤出象手指餅干一樣綿軟的餅干，所以這款餅干的口感是多變的，可是自由選擇哦！
平時(shí)我們能夠多掌握一些食物的做法也是一件很好的事情，通過(guò)多脆餅的做法的了解之后，我們平時(shí)在生活中可以多動(dòng)手做些美味，而且自己親自動(dòng)手還能促使食物的靈活性，喜歡脆餅的朋友不妨動(dòng)手試一試。
? 現(xiàn)在春季來(lái)臨，許多人覺(jué)得春困，早上往往起不來(lái)，但是為了能夠準(zhǔn)時(shí)，就必須犧牲掉早餐的時(shí)間，而這個(gè)做法是非常不利于我們的身體的，早餐必須得吃，所以我們專(zhuān)門(mén)為大家推薦一些簡(jiǎn)單早餐的做法吧。大家可以學(xué)習(xí)一下怎么做這些簡(jiǎn)單早餐哦。
? 荷葉餅做法：
1、酵母用溫奶稀釋?zhuān)o置3分鐘；
2、添加面粉，用筷子攪成絮狀面塊；
3、揉成光滑的面團(tuán)，用保鮮膜封好，放在溫暖處餳發(fā)；
4、待面團(tuán)發(fā)至2被大小左右，取出揉勻排氣；
5、分割成40克左右的面劑，搟成薄餅狀；
6、在餅上刷層薄油，然后對(duì)折，塑形；
7、把做好的餅胚蓋布放在溫暖處再次餳發(fā)；
8、餅胚發(fā)至蓬松輕盈狀，入鍋用大火蒸，開(kāi)鍋后8分鐘關(guān)火，虛蒸3分鐘即可。
? ? 雞蛋灌餅做法：
1、面粉一半用開(kāi)水燙，用筷子攪成絮狀，然后揉成團(tuán)；
2、一半面粉用冷水和面，揉成面團(tuán)；
3、兩個(gè)面團(tuán)和在一起揉勻，蓋保鮮膜餳20分鐘；
4、取出面團(tuán)再次揉勻，分割成等大的面劑；
5、取一面劑，搟成橢圓形面片；
6、然后在面皮上刷層薄油；
7、由外向里卷起來(lái)，兩頭抹點(diǎn)油，立起來(lái)，用手按扁，再搟成圓餅坯。
8、鍋內(nèi)下油，下入餅胚，小火烙制；
9、雞蛋打散，加入適量鹽攪勻；
10、待面餅鼓起，用筷子在面餅中央挑起一個(gè)“T”型缺口
11、從缺口處灌入適量的雞蛋液，繼續(xù)小火烙制；
12、待蛋液微微凝固，翻面烙制底面金黃，即可出鍋。
?大家在看過(guò)我們提供給大家的簡(jiǎn)單早餐的做法之后，是不是覺(jué)得獲益良多呢？覺(jué)得以后再也不用擔(dān)心做早餐浪費(fèi)時(shí)間但是同時(shí)又可以吃到早餐呢，心動(dòng)不如行動(dòng)，而且做法簡(jiǎn)單不費(fèi)時(shí)間，容易學(xué)會(huì)，不過(guò)大家若是不滿足我們提供給大家的這幾道簡(jiǎn)單早餐的做法的話，也可以自己再去搜尋一下其他的簡(jiǎn)單早餐的做法。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《河蚌湯的做法簡(jiǎn)單介紹》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯做法”專(zhuān)題。
