開椰子的方法是什么
中醫(yī)運動養(yǎng)生的學(xué)習(xí)方法是什么。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“開椰子的方法是什么”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
水果的種類很多，而且人們平時的生活都離不開水果，水果富含維生素，其與蔬菜谷物占有同等重要的位置，而處于熱帶的水果，椰子，人們應(yīng)該不會陌生。椰子有著香醇誘人的味道，但是要想吃吃新鮮的椰肉，還真不是容易的，椰子雖然有著勝雪的果肉，但是卻同樣有著堅硬的外殼，想要吃到美味的果肉，就必須開椰子，下面就一起來看看開椰子的方法吧。
第1種
刀具：鮑魚刀(即開椰眼刀)。
1.用"開椰眼刀"的刀尖在距椰蒂3厘米處插進入3厘米。
2.用刀柄往后壓切。
3.旋轉(zhuǎn)一周切割斷。
4.找到接近椰殼的地方。
5.用刀尖輕輕切開一個小口。
第2種
刀具：大十八子西瓜刀。
1.使用大十八子西瓜刀開切方法：用刀背輕輕拍刀鋒，讓刀鋒在距椰蒂3厘米處插進入3厘米。
2.一壓一切，可更快切掉椰皮。
3.修整椰皮。
4.輕輕切掉靠近椰眼的椰殼。
溫馨提示：
用"大十八子西瓜刀"開切鮮椰子好處，快!干凈!
開切方法：用刀背輕輕拍刀鋒，讓刀鋒在距椰蒂3厘米處插進入3厘米。切忌用刀鋒砍或劈，這樣刀鋒容易有缺角。開完鮮椰子后，此刀不能再用于開切其它水果或制作水果拼盤!
第3種
刀具：鮮椰子刀。
1. 用"鮮椰子刀"去掉椰蒂。
2. 在距椰蒂3厘米處砍切下去，一壓一切，可更快切掉椰皮。
3. 修整椰皮。
4. 輕輕切掉靠近椰眼的椰殼。
5.根據(jù)需求配置吸管。www.cndadi.net
以上介紹的開椰子的方法，大家可以試試看，還是比較好弄的。椰子殼雖說堅硬無比，但是可以吃到鮮美的果肉，難弄一些有如何呢?美味就在眼前，哪里可以被困難給嚇到了，想要吃美味的椰子肉的朋友們，趕緊行動開椰子吧。
ys630.coM延伸閱讀
椰子是比較常見的飲品，椰子的營養(yǎng)以及功效是非常多的，椰子雖然好喝，但是對于第一次喝的人來說，特別是買到了一個完整的椰子的時候，如果打開椰子是大家最為關(guān)心的問題，一般情況下，第一次打開椰子的時候也許大多數(shù)人都不是特別的順利，其實椰子打開是有技巧的，下面介紹怎樣開椰子殼取椰肉。
青椰子肉能吃嗎？
可以吃
眼下正是喝椰汁吃椰肉的季節(jié)，滿大街的都是青椰子，不少人對于青椰子肉能不能吃還存在疑惑。一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。青椰子就屬于汁好喝肉不好吃的那種。所以在將青椰子打開之后，我們更建議吃取其汁飲用。椰子水含有人體不可缺少、能激發(fā)體能的多種氨基酸，如賴氨酸、蛋氨酸。等22種氨基酸是人體需要的，椰子汁中就含有17種;當然椰子水是飲品，不是藥品，但她的營養(yǎng)素是比較全面的，是益于人類的植物“牛奶”。
青椰子肉怎么打開
青椰子的椰汁味道真的超贊哦！椰子還沒有足夠成熟的時候顏色青青的，雖然椰肉不如老椰子美味，但是里面的椰汁卻十分清甜可口，因此現(xiàn)在也有很多青椰子賣。
市面上賣的都是三角頭頂?shù)?，那種只要把握好角度往頭頂上砍?；蚴怯瞄_紅酒塞子的開瓶器網(wǎng)頭頂轉(zhuǎn)。
對于青椰子，首先，你要有一個青椰子。如果打開后里面的椰汁要直接喝，不妨先將青椰子放在冰箱里冷藏至少2小時。然后找一把比較結(jié)實的刀子——比如廚房用的剁刀，在頭上橫砍一刀，削去一層外殼，青椰子的殼不硬，砍起來并不難。
用剁刀，刀刃上靠近刀柄的一角，用點力氣砍進椰子頂部，在這個椰子的“天靈蓋”上我們需要繞著中點砍四刀，圍成一個四邊形，然后將這個四邊形的殼去掉，才能喝到里面的椰汁。如果刀子無法一下子就砍穿椰殼，不妨原位多砍幾下確?？惩?。這個事最好在廚房的水池邊上做，椰汁要是噴出來比較不容易沾染衣物。
青椰子肉怎么吃？
如果不想浪費椰肉的話，可以用利一點的刨刀(最好是刨甘蔗的刀)，刨干凈椰殼上的皮直接吃。也可以是將處理好的椰肉切成粒狀，然后和椰汁放一起用打碎機絞拌，再加點椰奶，就是十分純正的椰奶了。還可以利用絞碎的椰蓉過濾出來，放在碗中，然后放在油鍋中翻炒至金黃色，就是可口的椰蓉了。還可以利用青椰子的椰汁燉湯、椰肉炒菜或做糖水，都能給人帶來新鮮的體驗。
椰青炒飯
1、準備好食材：椰青、米、肉類、雞蛋等配料
2、首先將椰青分解，將椰汁與椰肉分開放
3、然后將椰肉與其他肉類切片，然后準備好下鍋。
4、下鍋后，先將肉食類的食物煮熟，放置一邊。
5、然后將白飯倒進鍋中，加上椰汁炒均勻，可以增添香味。
6、最后將全部肉類與椰肉等一起拌飯炒，等到米飯炒干身的時候，即可食用。
椰香雞
1、準備食材：椰青一個，雞肉，紅棗，調(diào)味料
2、椰青切去上半部1/4、將湯汁倒出備用。
3、雞腿洗凈切大塊狀，入滾水氽燙后洗凈瀝干。
4、將雞腿塊裝入椰青盅內(nèi)，倒入椰子汁、紅棗及鹽，封上保鮮膜入蒸籠蒸50分鐘即可。
生蠔是好吃營養(yǎng)的美食，尤其對男性來說是不錯的滋補之品，但是生蠔雖然味道鮮美，在開生蠔的時候也發(fā)現(xiàn)生蠔是很難打開的，稍有不慎還有可能會把手凍傷，甚至可能會引起手流血，現(xiàn)在外面出售的熟食生蠔都是已經(jīng)打開的，偶爾自己做的時候會很困難，自己在家里做的時候，需要用一把刀子，或比較堅硬的物體撬開，要注意保護好雙手。
方法/步驟
用蠔刀找準下刀的位置，找到內(nèi)外殼連接的縫隙，然后用生蠔刀把筋肉挑斷，往下拉就開了。（不過一般家里沒有蠔刀，而且那個縫隙很不好找，普通人沒有經(jīng)驗的還會劃傷手）
火上烤一下，殼就開了。燒烤攤子都是這么做的！
放入清水，再撒把鹽，靜靜的待一會兒，只要是活的，沒有不開的。
用平頭螺絲刀在生蠔的尾部，也就是厚的那頭，你會發(fā)現(xiàn)一個小洞的，把螺絲刀插進去，然后把生蠔立過來，用手扶穩(wěn)了，那小錘子稍微用力一砸就進去了，你的生蠔自然就開了。注意不要太用力，主要是找好那個小洞哦。還有扶的時候最好拿毛巾墊著省的割到手。
上屜蒸一下,殼剛張開取出來吃正好。
把一個大生蠔清洗后，連同一個碗放到了微波爐里，大火轉(zhuǎn)了大約15秒鐘，聽到輕微“嘭”的一聲，打開微波爐一看，開口了！
烤生蠔
簡介 溫馨提示：剛考完的生蠔會很請等倆到三分鐘再食用
材料
生蠔、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、醬油1小勺、油、鹽適量、雞精少量、白酒少量、胡椒粉少許
做法
1、將蒜泥放在一起（油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺）。如果吃辣的話可以放些切碎的紅辣椒。
2、將蒜泥與油混合，放鹽、味精或雞精拌勻。鹽要稍微多些。
3、之后將步驟（1）調(diào)制好的蒜茸鋪在蠔肉上面。
4、將生蠔放入烤箱下層，用下火烤20分鐘左右，至蠔肉略收縮，最后再用上下火烤1-2分鐘至蒜茸著色即可。如果家里的烤箱不分上下火、可以用一張錫紙蓋住生蠔，避免焦糊。
潮州食譜 - 蠔仔煎
材料
(4塊份量)300g蠔仔(約半斤）3只鴨蛋適量魚露適量白胡椒香菜蠔仔腌料50g薯粉80ml清水1/2茶匙胡椒1/4茶匙鹽60g蔥（切碎）
做法
先清潔蠔仔 ；添加生粉
再加粗鹽
用手攪勻
用清水沖洗
準備好的蠔仔
把薯粉和清水攪勻
添加蠔仔
添加蔥粒
打蛋
大火起鑊，加入已拌勻調(diào)味的蠔仔
添加蛋漿
等到煎蛋開始金黃色才翻轉(zhuǎn)
煎起時加少許魚露。
甜蜜的東西，其實都很容易得到別人的喜愛，而糖就是我們最常接觸的甜蜜東西，吃糖其實不僅僅是為了滿足自己的需要，還可以有效的幫助自己緩解生活中遇到的一些壓力還有緊張的情緒，椰子糖是很多人都喜歡吃的，那么你知道椰子糖是什么做成的嗎?椰子糖和其他的糖是一樣的嗎。
椰子糖其實也是海南生產(chǎn)最多的一種糖，因為椰子屬于熱帶食物，所以在海南來說，椰子糖可以說是隨時都可以吃到的，和其他的糖并沒有多大的不同，主要的成分就是椰子，口感和風味更人們喜愛。
椰子糖(coconut candy)，以椰子為主要原料，采用科學(xué)的工藝精心加工而成。保留了椰子的原香原味及營養(yǎng)成份?？诟邢慊?、椰香濃郁、風味獨特。
特制椰子糖
特質(zhì)椰子糖的誕生，改變了海南企業(yè)依靠傳統(tǒng)椰子糖打市場的做法，每一顆糖果都經(jīng)15道工序才能制作完成：1、剝椰衣2、去外殼3、分離椰肉和水4、去除椰子黑皮5、清洗6、分切椰子肉7、粉碎椰子肉8、壓榨原汁9、高溫熬煮椰奶10、按配方配制糖漿11、熬煮糖漿12、澆鑄或滾軋成型13、冷卻定型14、封裝15、成品檢驗入庫。目前該產(chǎn)品已在同類產(chǎn)品中占據(jù)70%左右的市場。
傳統(tǒng)椰子糖
富有濃郁椰香，椰奶入口即溶，采用傳統(tǒng)的扭結(jié)式糖紙包裝，是許多年輕人兒時最珍貴、最甜蜜的回憶。是純天然、綠色健康的糖果，品質(zhì)出眾。更可作為喜糖、禮品糖的首選!
原來椰子糖是有不同種類的，不同的種類口味還有制作的方法都可能會存在差異，當然的社會非常的發(fā)達，如果你愛吃椰子糖，并不一定需要你動手，或者跑到海南去買，因為在市場上的其實都可以隨時購買到的。
相信大部分人都吃過椰子，這是一種標準的熱帶食物，所以在我國的海南、臺灣等地區(qū)產(chǎn)量就比較大，椰子在當今具有非常高的經(jīng)濟價值，除了椰子直接可以吃之外，椰子樹的全株都是有用途的，值得一提的是，椰子具有不同的分類，金椰子和青椰子就是比較常見的兩種，那么這兩種椰子有什么區(qū)別呢？
金椰子與青椰子的區(qū)別：
青椰子也可以說是椰子，不過是未成熟的椰子。它是趁椰子還沒有成熟時采摘，表皮還是青色。也就是說，青椰子與椰子的區(qū)別，就在于一個沒成熟，一個已經(jīng)成熟。
比起成熟后的椰子，青椰子汁水更清甜一些，有解熱生津的作用。但是它的椰肉就不如成熟的椰子那般好吃了，通常是做菜或者是做糖水食用。
老椰子和青椰子哪個好
青椰子比較適合喝椰汁，老椰子較適合吃椰子肉、榨椰子油、做椰子飯或者制作成椰蓉等其他用途。
青椰子的水比較清涼，更加甜，夏天喝上一口新鮮的青椰子水，就會覺得無比的清涼喝爽口。若是為了喝水，那么建議選擇青椰子
青椰子怎么挑選？
挑選時將椰子晃一晃，若水聲清脆，則椰子汁多。若喜吃椰子肉，則應(yīng)選手感較重，搖起來較沉的椰子
超市里買的那些都是加藥的?？雌饋矶际前装椎?，因為這樣才能保存久點，但不好吃。
一般椰子在從樹上摘下來3天內(nèi)吃是最好的，過了味就變了！一般分頭和尾，外殼上有3個凹下去的孔為頭，相反方向為尾。
在超市里賣的都是剝好外皮的，判斷椰子的嫩和老最簡單如下：
1.搖，在搖的時候聽到聲音百分之九十九是老的。注意：超市里賣有時存放久了，里面的水分也會蒸發(fā)，所以搖起來也會響。
2.看尾部，看尾部那三星(想奔馳那標志)白色的算是嫩的，棕色是老的！
注意：超市里賣的都上過藥，黑的有時候也給他內(nèi)白了！
3.重量：拿幾個挑好的對比下重量，一般重點的為嫩的。
香檳在我們的生活中用于一些慶祝方面的活動上，但是對于開香檳的方法是很多人不知道的，這樣就會出現(xiàn)各種各樣的問題。有些人甚至?xí)讶∑靠诘哪救o塞到下面去了，這樣的情況是在是讓人尷尬啊。學(xué)習(xí)開香檳的方法在生活中是很有必要的，這樣就不會手忙腳亂了。
要想學(xué)開香檳的方法，一定要一步步來，一定是不可以著急的，一著急的話，木塞就有可能會導(dǎo)致滑落到下面的香檳里面去了。開香檳的方法是比較簡單的，大家一定可以學(xué)會的。
方法/步驟
1將香檳或氣泡酒瓶口的錫箔去掉。每瓶香檳或是氣泡酒都有錫箔包裝包住瓶口。據(jù)說這些錫箔包裝以前是為了防止老鼠嚼吃橡木塞。
2注意不要讓木塞到處亂飛，以免傷到人。開瓶時大拇指先按好木塞，將瓶口朝向無人的方向后再開瓶。找出鐵圏呈圓形的部分，此處為開口。撥開瓶口錫箔包裝，松開鐵圏圓形口。這個鐵圏的作用是為避免木塞彈出。
3用一只手的食指和大拇指按住木塞，另一只手握住酒瓶并旋轉(zhuǎn)，酒瓶內(nèi)氣壓會將木塞慢慢往上推。通常可以用一條餐巾包住，所以就算有問題的話，那么木塞也不會到處亂飛。
4轉(zhuǎn)動瓶子，不是轉(zhuǎn)動木塞，慢慢地讓木塞前段稍稍傾斜，使二氧化碳放出，之后就可以沒有巨響的打開瓶塞了。
以上就是向就是向大家介紹了關(guān)于開香檳的方法，相信大家看完之后對于開香檳的方法是多了解了一些。多學(xué)習(xí)一些生活上面用到的一些方法，對于我們也是很有幫助的。利用一些技巧性的方法來開香檳的話，是很多人都可以做到的。
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