糙米燕麥粥的做法
老人養(yǎng)生燕麥。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“糙米燕麥粥的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
燕麥和糙米是大家都非常熟悉的兩種粗糧，燕麥不但味道好吃而且還有很好的養(yǎng)生保健功效，經(jīng)常吃燕麥是可以起到降低膽固醇和預防糖尿病的功效，此外燕麥還能起到改善血液循環(huán)和延年益壽等功效。糙米含有豐富的維生素E，常吃糙米是可以起到凈化血液和治療貧血等作用，下文我們采用糙米搭配上燕麥來熬粥。
1.將燕麥、粳米淘洗干凈放入煮鍋，倒入足量純凈水。
2.大火燒開轉(zhuǎn)小火煮至米微爛。
3.加入熟糙米續(xù)煮。
4.煮至米軟爛，湯汁漸濃即可
營養(yǎng)價值
1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用
2. 經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖的功效
3. 燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂
4. 它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
在上面的文章里面我們介紹了什么是燕麥以及什么是糙米，我們知道燕麥有很好的降低膽固醇和預防糖尿病的功效，而且糙米可以起到治療貧血等好處，所以將兩者結(jié)合做出來的糙米燕麥粥有著非常全面的養(yǎng)生保健功效。
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燕麥粥是很多人喜愛吃的，燕麥粥的熱量比較低，過的選擇它也不會有發(fā)胖的現(xiàn)象，尤其對一些減肥的人群，都是會以燕麥粥為主，燕麥粥的種類多，在吃的時候也是可以根據(jù)自己進行選擇，那蔬菜燕麥粥是不錯之選，這樣的粥容易消化，而且含有的維生素比較多，利于人體各方面發(fā)展。
蔬菜燕麥粥的做法：
材料：燕麥片(不要加糖加奶的那種)，蔬菜(蘑菇、生菜、蘿卜等)，牛奶，調(diào)料。
步驟：蔬菜切成適當大小;鍋里放水(依自己能吃多少定吧)，等水半開的時候放蔬菜。水全開時放燕麥，待燕麥熟了，小火放牛奶。牛奶不要煮開，那樣不好。(不放牛奶就依自己口味放調(diào)料)
其實這個“菜粥”最大的好處是因為用少量的燕麥就可以煮得稠稠的。我用克稱稱了一下，有30克的燕麥片就可以有粘稠的感覺。而至于30克有多少，不太好形容，大概有小半把就夠了。
青菜的熱量遠遠要低于主食，多吃點對人也好。把粥里放上牛奶很適合當早餐，一定要吃少量的咸菜，甜的口味容易引起胃酸。如果不喜歡甜的，可以放些喜歡的調(diào)料。我就放了些雞精和每日富的蘑菇上湯。個人認為放牛奶和放調(diào)料是完全不同的兩種風格，放牛奶偏西式。但不管怎么樣，自己還是很喜歡的。30G燕麥熱量還可以，但吃蔬菜的單調(diào)感也沒有了。換用不同的調(diào)料也能讓自己的味蕾新鮮一下。
對蔬菜燕麥粥的做法認識后，在制作這樣粥的時候，要注意蔬菜在購買上要選擇新鮮的，這樣吃的時候，在對身體上不會有任何的影響，而且吃蔬菜燕麥粥的時候，早上是最佳選擇，對身體一天營養(yǎng)所需有很好補充。
粥是很常見的佳肴，粥的營養(yǎng)價值很高，常喝粥對滋補身體營養(yǎng)所需有很好幫助，小米粥是很多人喜愛之選，這樣的粥制作簡單，而且含有的熱量也是比較低，那滋養(yǎng)燕麥粥也是很不錯，這樣的粥種類多，制作上也不是很復雜，對減肥的人群，這樣的粥是放心之選，利于身體脂肪消耗。
滋養(yǎng)燕麥粥的做法：
補血養(yǎng)顏燕麥粥
材料：燕麥2小把、龍眼干6個、紅棗3個、核桃4個，紅糖適量
做法
1、核桃敲碎取仁，龍眼去皮，和紅棗、燕麥片同煮到爛熟。
2、加入適量紅糖，溫熱的時候喝。
紫薯燕麥粥
材料：大米，紫薯，燕麥片
做法
1、大米淘洗后，加少許水浸泡30分鐘或者頭天晚上浸泡著。
2、紫薯去皮切小塊，和大米一起入鍋，加清水煮開。
3、煮至米粒都漲開時，加燕麥片繼續(xù)煮至粘稠即可。喜歡甜的在煮的時候可以擱點冰糖進去。
玉米燕麥粥
材料：玉米渣40克，大米150克，水三碗，即食燕麥片適量
做法
1.玉米渣洗干凈，提前泡一晚上，第二天倒掉水，再洗干凈，把玉米渣和洗干凈的大米放在鍋里，放上三碗冷水
2.大火燒開水后轉(zhuǎn)中火熬煮30分鐘左右，要注意看火，不要讓水溢出，若水溢出可把火調(diào)小一點，或者把一個勺子放在鍋里再把鍋蓋蓋上留點縫隙就可以防止水溢出
3.30分鐘后把燕麥片用水沖開，倒進鍋里，再次沸騰即可
通過對滋養(yǎng)燕麥粥的做法認識后，在制作這樣粥的時候，完全可以按照以上的步驟進行，不過要注意的是，不同的滋養(yǎng)燕麥粥制作上，在材料選擇上都是不同，因此制作前需要對使用的材料進行詳細了解，這樣才能夠輕松的制作出來。
很多人在制作燕麥粥的時候就會在里面添加一點蜂蜜，蜂蜜加入燕麥粥里面的話是可以提味的，燕麥粥本身是無糖的，有很多人不喜歡吃這樣清淡的食物，所以說制作燕麥粥的時候里面就喜歡加入蜂蜜，蜂蜜燕麥粥的制作方法其實是很簡單的，用蜂蜜來熬制方法簡單，還非常的方便，那么蜂蜜燕麥粥的做法有哪些?
做法一
把雞蛋打散，攪拌均勻。
鍋里倒一碗水，加2湯勺蜂蜜，攪拌，然后燒開。
把備好的雞蛋倒入鍋中，攪拌均勻。
水再次開的時候，倒入約50g燕麥片，煮約30S，盛出。
做法二
1. 頭一天晚上臨睡前，拿出燕麥。燕麥的種類琳瑯滿目，我們需要的就是超市散裝售賣的那種，很便宜。
2. 用勺子將燕麥盛入保溫杯，我個人的量是6勺。
3. 在保溫杯中加入沸水，擰緊杯蓋，放置一個晚上。
4. 第二天早晨，打開保溫杯，將水全部倒掉。倒的時候可以用勺子擋著燕麥，以免燕麥也被一起倒掉了。
5. 讓燕麥到碗里來!你會發(fā)現(xiàn)燕麥完全被泡開花了。
6. 加1勺蜂蜜。
7. 倒入牛奶(冷熱均可)攪拌。
做法三
1.準備好開水。
2.把即食麥片倒入開水中。
3.用勺子不斷地攪拌。
4.待麥片粥涼到不熱的時候加入適量的蜂蜜。
5.盛入碗中即可食用。
上面內(nèi)容介紹了關于這個蜂蜜燕麥粥的各種做法，大家在制作蜂蜜燕麥粥的時候所添加的蜂蜜和燕麥都是要合理的，蜂蜜要少加，因為蜂蜜的含糖量比較高，如果身體無異常的話就沒有什么，但是如果患糖尿病期間吃蜂蜜的話，肯定是不行的，這種粥是最適合在早上吃的，有健胃喝減肥的作用。
紅薯燕麥粥這種東西的制作方法是比較簡單的，它跟我們平時在家里制作白粥的方法是差不多的。我只要將燕麥洗干凈后，在將紅薯去皮切塊后一起放進鍋里面鑄就可以了，所以我們建議持家的朋友在生活中可以嘗試一下紅薯燕麥粥的制作方法，可以很好的改善你們家人的胃口和補充一些必要的營養(yǎng)物質(zhì)。
紅薯是一種含有比較多的淀粉以及微量元素的食物，它對于排便是有一定的幫助的，所以我們建議大家在生活中在生活中最好是對于紅薯這種東西的營養(yǎng)價值要有一定的了解，特別是一些便秘的患者。
做法:
1、大米淘洗干凈浸泡半小時，紅薯去皮切1厘米大的小塊;
2、鍋中放入足夠的水，比平時煮粥多放一碗水;
3、水沸后到入浸泡好的大米和紅薯塊;
4、大火煮沸后改小火慢煮30-40分鐘至粥粘稠;
5、放入麥片攪勻后煮1-2分鐘即可。
貼士:
1、春季飲食調(diào)養(yǎng)，宜選甘味之品。而中醫(yī)所說的甘味食物，不僅指食物的味道有點甜，更重要的是要有補益脾胃的作用。性溫味甘的食物首選谷類，如燕麥、蕎麥等。燕麥的營養(yǎng)價值很高，在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量很高，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成也平衡，維生素E的含量也高于大米和小麥，維生素B的含量比較多;蛋白質(zhì)含量平均達15.6%，高出大米100%、玉米75%、小麥面粉66%、小米60%，8種氨基酸組成較平衡，賴氨酸含量還高于大米和小麥面粉;脂肪和熱能都很高，脂肪是大米的5.5倍，小麥面粉的3.7倍，燕麥面脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸，其中的亞油酸可降低膽固醇、預防心臟病。此外，維生素和磷、鐵等物質(zhì)也比較豐富。莜面出粉率高，一般可達九成以上，吃水量大，0.5公斤莜面可做1公斤成品。
2、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對中老年人的主要威脅--心腦血管病起到一定的預防作用;經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖的功效;燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂;它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品;燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
關于文章介紹的紅薯燕麥粥的制作方法，希望你們在生活中可以好好的利用一下。我們在生活中適當?shù)某砸恍┘t薯燕麥粥對于我們的身體能量供給是有很大幫助的，希望你們可以在生活中好好的認識一下紅薯燕麥粥的營養(yǎng)價值。
現(xiàn)在人們在飲食上已經(jīng)開始重視營養(yǎng)的搭配，尤其是五谷方面上，已經(jīng)體現(xiàn)在各粥方面上，雖然現(xiàn)在已經(jīng)正值冬季，但是由于天氣干燥、工作壓力大等，人們出現(xiàn)了上火、脾胃不和的現(xiàn)象，如果人們能在每天食用綠豆燕麥粥，就能有很好的去噪、調(diào)理脾胃的功效了。
綠豆燕麥粥制作方法:
1. 綠豆洗凈，用冷水浸泡2小時;2. 綠豆再連水蒸2小時，取出備用;3. 小米、糯米、麥片分別洗凈，用冷水浸泡20分鐘;4.
再置于旺火上燒沸，然后改用小火熬煮約45分鐘;5. 加入蒸好的綠豆湯和冰糖;6. 將綠豆、小米、糯米、燕麥片拌勻煮沸，即可盛起食用。
營養(yǎng)解析
小米：小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng);小米中含有豐富B族維生素，具有防止消化不良及口角生瘡的功效。燕麥片：燕麥可作為一種普通的糧食作物，營養(yǎng)價值很高，有預防心腦血管疾病、降糖、減肥、改善血液循環(huán)促進傷口愈合、防止貧血等功效;燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。糯米：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品;具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。綠豆：綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用;綠豆味甘，性涼，入心、胃經(jīng);
綠豆燕麥粥的做法真的很簡單，如果不方便的話用電飯鍋一樣能煮出，尤其是對于脾胃虛弱的人們來講，經(jīng)常的食用綠豆燕麥粥，能有效的改善自己的體質(zhì)。并且如果血糖高、肥胖的人們來講，多食用燕麥還能控制自己的身材和血糖。
香菇素有"山珍之王"之稱，是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。中國歷代醫(yī)學家對香菇均有著名論述。現(xiàn)代醫(yī)學和營養(yǎng)學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被發(fā)掘。燕麥性味甘平。能益脾養(yǎng)心、斂汗。有較高的營養(yǎng)價值?？捎糜隗w虛自汗、盜汗或肺結(jié)核病人。煎湯服，或“舂去皮作面蒸食及作餅食。香菇燕麥咸粥具有開胃易食，降糖利便的功效。
香菇燕麥咸粥的做法步驟
1. 香菇洗凈，切丁。（我用的是金錢菇，比較香。）鍋內(nèi)加一碗半的水，燒開后放香菇丁，煮透之后加麥片，小火熬煮，煮到麥片成糊狀。
.2. 我是用這種麥片。
.3. 根據(jù)自己喜好加入橄欖菜，超市有賣~我加了兩勺。嘗嘗夠不夠咸，因為橄欖菜本身有味道。不夠咸再加入適量的鹽。
.4. 開啃啦~
夏天實在太熱了，好幾天都食欲不振，不吃又不行，于是便做了這份簡單好吃又快熟的咸粥啦~挺開胃的。希望大家喜歡~另外，快要期末了，來不及吃飯的同學們在宿舍煮這個也超方便的哦~暑假前的期末考真的桑不起！吃完就去復習吧T^T~
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