蓯蓉羊肉粥的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蓯蓉羊肉粥的做法，希望能對您有所幫助，請收藏。
蓯蓉我們也叫做是大蕓，蓯蓉是一種非常珍貴的中藥，蓯蓉不但可以起到很好的藥用功效而且還有很好的食用效果，經(jīng)常吃蓯蓉可以起到很好的養(yǎng)生保健作用，蓯蓉有補腎和潤腸的功效，常吃蓯蓉還可以起到治療陽痿的好處，我們可以采用蓯蓉搭配上同樣有補腎作用的羊肉一起來熬粥，下文我們介紹一下蓯蓉羊肉粥的做法。
蓯蓉，又名大蕓，主產(chǎn)于內(nèi)蒙古自治區(qū)的阿拉善盟。中醫(yī)稱其為地精或金筍，是極其名貴的中藥材，素有“沙漠人參”之美譽，歷史上就被西域各國作為上貢朝廷的珍品。蓯蓉入藥，由來已久。它甘而性溫，咸而質(zhì)潤，具有補陽不燥，溫通腎陽補腎虛；補陰不膩，潤腸通腹治便秘的特點。正因為它補性和緩，才有蓯蓉（從容）之稱。肉蓯蓉是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物，對土壤、水分要求不高。
羊肉，古稱之為羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒，又可補身體，對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
蓯蓉羊肉粥的做法：
制法：分別將肉蓯蓉、精羊肉洗凈后細(xì)切，先用沙鍋煎肉，蓯蓉取汁，去渣，入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再加入細(xì)鹽、生姜、蔥白煮成稀粥。
功效：補腎助陽，健脾養(yǎng)胃。
用法：每日早、晚溫食。
應(yīng)用：適用于腎陽衰之腰膝冷痛者。
在上面的文章里面我們介紹了什么是蓯蓉，我們知道蓯蓉是一種很珍貴的中藥材，蓯蓉可以起到補腎等功效，上文我們采用了蓯蓉搭配上羊肉和大米做成了蓯蓉羊肉粥，相信大家都掌握了蓯蓉羊肉粥的做法吧。
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不少人吃飯都離不開肉類，有的肉了你的積極作用比消極作用要多一些，但是有的肉類消極作用卻比積極作用要多一些，因此我們在食用之前，要搞清楚該種肉類的優(yōu)點和缺點有哪些，蓯蓉羊肉羹是現(xiàn)在很多人的最愛，但是蓯蓉羊肉羹的做法卻有些復(fù)雜，接下來讓我們一起來了解一下蓯蓉羊肉羹的做法是什么呢？
肉蓯蓉羊肉粥
（補腎壯陽藥膳） ，男性十全補腎湯
原料：肉蓯蓉15g、精羊肉100g、粳米100g、精鹽少許、蔥白2根、生姜10g。 — 男性補腎湯
功效：補腎助陽，健脾養(yǎng)胃，潤暢通便。適用于腎陽虛所致的陽痿、遺精、早泄、女子不孕、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、遺尿等患者食用。
制作：將肉蓯蓉、精羊肉洗凈，切細(xì)用沙鍋煎肉蓯蓉取汁，去渣，放入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，加入精鹽、生姜、蔥白煮為稀粥即可。 — 男性補腎湯
食用方法：作早餐或夜宵食用。
肉蓯蓉鹿鞭羹（陽痿藥膳）
原料：肉蓯蓉15g、水發(fā)鹿鞭100g、雞蛋清3個、水發(fā)玉蘭片10g、油菜10g、火腿10g、料酒10g、姜絲3g、精鹽3g、花椒水10g、素油25g、芡粉10g、上湯適(_shang tang shi)量、味精3g、水發(fā)冬菇10g。 — 男性補腎湯
功效：補腎益精，強筋健骨，潤腸通便。適用于腰膝酸軟，陽痿，不孕，腸燥便秘等患者食用。 — 男性補腎湯
制作：
1、將肉(_jiang1 rou4)蓯蓉潤透刮去鱗片，洗凈，切薄片；熟鹿鞭從中間剖開，去掉尿道內(nèi)皮，洗凈，切成薄片，再把鹿鞭片用開水焯透撈出，潷凈水分，玉蘭片、火腿、油菜切成相眼片；冬菇洗凈，切兩半。 — 男性補腎湯 美容護膚
2、將雞蛋、上湯攪勻，加入精鹽、味精、料酒攪勻，上屜蒸熟取出，為芙蓉湯，待用。
3、在沙鍋內(nèi)放入上湯，加入玉蘭片、火腿、冬菇、油菜、鹿鞭片、肉蓯蓉片、精鹽、姜絲、料酒、花椒水燒沸后，撇凈浮沫，放入味精，用濕芡粉勾成芡，淋上明油，盛入芙蓉湯碗內(nèi)既成。 — 男性補腎湯
很多廚藝不是很好的人非常擔(dān)心自己做不好蓯蓉羊肉羹，其實沒有關(guān)系，如果你對自己沒有自信的話，那么就可以多嘗試幾次，久而久之，就能熟練的掌握蓯蓉羊肉羹的做法，當(dāng)然你也可以利用空閑時間去報一些廚藝培訓(xùn)班，這樣自己的廚藝也能夠不斷的增長。
枸杞是一種食藥兩用的食材，它可以有治療疾病的作用，而且還可以有保健的效果哦。枸杞是一種養(yǎng)肝明目的食材，而且食用方法也比較多，含有的氨基酸也豐富，這樣的一道蓯蓉羊肉枸杞粥具有滋補肝腎的效果，來看吧。
蓯蓉羊肉枸杞粥
食療功效:滋腎益精、補肝明目、補氣養(yǎng)血、補虛壯陽
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、硒、磷
適宜人群:肝腎陰虧、腰酸、遺精者
主要食材羊肉.肉蓯蓉.大米.枸杞.鹽.姜末.淀粉.生抽
做法
1大米淘凈，泡好;肉蓯蓉洗凈，熬煮取汁。
2鍋中加適量清水，下入大米大火煮開，下入羊肉、枸杞、姜末，倒入藥汁，轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒軟散。
3改小火將粥熬出香味，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
肉蓯蓉具有補腎益精、潤腸通便的功效，常用于治療男子陽痿、女子不孕、帶下、血崩、腰膝酸軟、筋骨無力、腸燥便秘等癥。羊肉具有補氣養(yǎng)血，溫中養(yǎng)胃、補腎壯陽、補虛溫中的功效。枸杞具有補血、養(yǎng)肝明目、滋腎、潤肺的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。蓯蓉羊肉粥此粥具有滋腎益精、補肝明目、補氣養(yǎng)血、補虛壯陽的功效。這樣的粥品具有補腎壯陽的作用，而且還可以緩解男性腎虛等情況，對于女性貧血啊或者是腰膝酸軟也有很好的效果，是不錯的養(yǎng)生保健粥品。
關(guān)于蓯蓉羊肉枸杞粥的做法，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，營養(yǎng)價值很高，適合的人群也比較多哦，比如說老年人，孩子，還有女性都是很適合的，滋陰補腎補肝明目補虛壯陽，而且還可以補充豐富的蛋白質(zhì)，對身體健康有好處。
羊肉是一種很滋補的食物，冬季適合吃這樣的食物，可以有進補的作用，因為羊肉屬于溫補的食物，冬季吃些羊肉的話可以有補氣血的效果，來看看蓯蓉羊肉粥的做法，可以有養(yǎng)肝明目的作用，來看看它的做法。
蓯蓉羊肉粥
食療功效:滋腎益精、補肝明目、補氣養(yǎng)血、補虛壯陽
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、硒、磷
適宜人群:肝腎陰虧、腰酸、遺精者
蓯蓉羊肉粥所需材料
主要食材羊肉、肉蓯蓉、大米、枸杞、鹽、姜末、淀粉、生抽
蓯蓉羊肉粥的做法
1大米淘凈，泡好;肉蓯蓉洗凈，熬煮取汁。
2鍋中加適量清水，下入大米大火煮開，下入羊肉、枸杞、姜末，倒入藥汁，轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒軟散。
3改小火將粥熬出香味，加鹽調(diào)味即可。
蓯蓉羊肉粥的功效與作用
肉蓯蓉具有補腎益精、潤腸通便的功效，常用于治療男子陽痿、女子不孕、帶下、血崩、腰膝酸軟、筋骨無力、腸燥便秘等癥。羊肉具有補氣養(yǎng)血，溫中養(yǎng)胃、補腎壯陽、補虛溫中的功效。枸杞具有補血、養(yǎng)肝明目、滋腎、潤肺的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。蓯蓉羊肉粥此粥具有滋腎益精、補肝明目、補氣養(yǎng)血、補虛壯陽的功效。這樣的食物相互搭配的話可以有補氣血的效果，而且還可以有增強抵抗力的效果哦，適合冬季的食用，進行滋補效果還是很不錯的呢。
關(guān)于蓯蓉羊肉粥的具體的做法，大家都了解了吧，其實方法還是比較簡單的哦，經(jīng)常吃這樣的食物可以補充營養(yǎng)具有滋補的作用，補腎滋陰補肝明目補氣血，可以選擇這樣的食物補充營養(yǎng)，而且還可以增強體質(zhì)。
羊肉大家都吃過，今天要說的就是羊里脊，它的肉質(zhì)鮮美，而且營養(yǎng)豐富，特別是火鍋啊，或者是燉著吃都是不錯的選擇哦，羊肉的滋補作用是很大的，可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有滋陰補腎的作用，來看看枸杞蓯蓉羊肉粥的做法。
枸杞蓯蓉羊肉粥
枸杞蓯蓉羊肉粥所需材料
主要食材羊肉、肉蓯蓉、大米、枸杞，輔助佐料鹽、姜末、淀粉、生抽
蓯蓉羊肉粥的做法
1、大米淘凈，泡好;肉蓯蓉洗凈，熬煮取汁。
2、鍋中加適量清水，下入大米大火煮開，下入羊肉、枸杞、姜末，倒入藥汁，轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒軟散。
3、改小火將粥熬出香味，加鹽調(diào)味即可。
蓯蓉羊肉粥的功效與作用
溫補腎陽也是冬令進補的重要原則，常用食品包括羊肉、蝦米、鹿茸、肉蓯蓉、枸杞等作為冬令補品。蓯蓉搭配羊肉、枸杞熬煮成粥，不僅可以溫補腎陽，還可補肝明目，是冬令時節(jié)非常好的養(yǎng)生粥。肉蓯蓉具有補腎益精、潤腸通便的功效，常用于治療男子陽痿、女子不孕、帶下、血崩、腰膝酸軟、筋骨無力、腸燥便秘等癥。羊肉搭配這些食材一起食用的話營養(yǎng)價值更高的，而且還可以有補腎壯陽的作用和特點哦，可以有明目羊肝的效果，同時還適合貧血啊，腎虛等等的人群食用，大家不妨試試，很有營養(yǎng)的哦。
關(guān)于枸杞蓯蓉羊肉粥的具體的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是很高的哦，這樣的食用方法很適合冬季食用，是不錯的滋補的食材，可以有補血補氣的作用，而且還可以滋陰潤燥，適合補腎壯陽。
肉蓯蓉是一種藥材，也是一種食材，它的保健效果很強大的呢，而且也可以有很好的預(yù)防疾病的作用，可以強身健體，也可以有溫補的作用。今天介紹枸杞蓯蓉羊肉粥的制作方法，這樣的一款養(yǎng)生保健的粥可以有補氣血的作用，還能補虛壯陽，趕緊試試吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、硒、磷
適宜人群:
肝腎陰虧、腰酸、遺精者
枸杞蓯蓉羊肉粥
所需材料
羊肉150克、肉蓯蓉20克、大米150克、枸杞適量、鹽適量、姜末適量、淀粉適量、生抽適量
蓯蓉羊肉粥的做法
1、大米淘凈，泡好;肉蓯蓉洗凈，熬煮取汁。
2、鍋中加適量清水，下入大米大火煮開，下入羊肉、枸杞、姜末，倒入藥汁，轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒軟散。
3、改小火將粥熬出香味，加鹽調(diào)味即可。
蓯蓉羊肉粥的功效與作用
肉蓯蓉具有補腎益精、潤腸通便的功效，常用于治療男子陽痿、女子不孕、帶下、血崩、腰膝酸軟、筋骨無力、腸燥便秘等癥。羊肉具有補氣養(yǎng)血，溫中養(yǎng)胃、補腎壯陽、補虛溫中的功效。枸杞具有補血、養(yǎng)肝明目、滋腎、潤肺的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。蓯蓉羊肉粥此粥具有滋腎益精、補肝明目、補氣養(yǎng)血、補虛壯陽的功效。這樣的一款食譜可以有溫補的作用，對于補氣血來說效果不錯，同時也可以有健脾胃的效果，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型，而且也可以有提高體質(zhì)滋補肝腎的作用，很適合身體虛弱啊還有腎虛的人群食用。
枸杞蓯蓉羊肉粥的制作方法上面已經(jīng)介紹了相關(guān)的步驟了，不知道大家是否有所了解了呢，其實枸杞蓯蓉羊肉粥的養(yǎng)生功效很強大，可以有緩解陽痿早泄的作用，還能健脾胃的哦，對于提高體質(zhì)是不錯的選擇，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
羊肉大家都吃過的吧，是一種很常見的肉食，而且羊肉的價格也不是很貴，是不錯的滋補氣血的食材類型，經(jīng)常吃些羊肉的話可以有補氣養(yǎng)血補腎壯陽的作用，吃法也比較多，比如說羊肉粥就是不錯的選擇。
枸杞蓯蓉羊肉粥
枸杞蓯蓉羊肉粥所需材料
主要食材羊肉、肉蓯蓉、大米、枸杞、鹽、姜末、淀粉、生抽
蓯蓉羊肉粥的做法
1、大米淘凈，泡好;肉蓯蓉洗凈，熬煮取汁。
2、鍋中加適量清水，下入大米大火煮開，下入羊肉、枸杞、姜末，倒入藥汁，轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒軟散。
3、改小火將粥熬出香味，加鹽調(diào)味即可。
蓯蓉羊肉粥的功效與作用
溫補腎陽也是進補的重要原則，常用食品包括羊肉、蝦米、鹿茸、肉蓯蓉、枸杞等作為冬令補品。蓯蓉搭配羊肉、枸杞熬煮成粥，不僅可以溫補腎陽，還可補肝明目，是冬令時節(jié)非常好的養(yǎng)生粥。羊肉具有補氣養(yǎng)血，溫中養(yǎng)胃、補腎壯陽、補虛溫中的功效。枸杞具有補血、養(yǎng)肝明目、滋腎、潤肺的功效。這樣的一道粥品可以有滋補肝腎的作用，同時可以補虛壯陽，對于腎虛啊或者是身體虛弱的人群來說是不錯的選擇呢，而且還可以養(yǎng)肝明目。
枸杞蓯蓉羊肉粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，補虛壯陽補氣養(yǎng)虛養(yǎng)肝明目，起到補虛養(yǎng)胃的功效哦，大家平時的時候可以適當(dāng)?shù)氖秤门丁?/p>
蓯蓉是一種比較常見的中藥藥材，相信我們大家在生活中也是見過蓯蓉的，其實蓯蓉也是一種非常美味的食材，通過使用蓯蓉還能夠做出許多的美味菜肴的，蓯蓉羊肉粥就是非常不錯的選擇，但是有些朋友們對于蓯蓉羊肉粥的做法不是非常的了解，下面我們來看看蓯蓉羊肉粥的做法。
蓯蓉羊肉粥
蓯蓉羊肉粥的做法不是非常難的，我們在做蓯蓉羊肉粥以前，必須要做一些準(zhǔn)備工作，我們需要將大米淘凈，泡好;肉蓯蓉洗凈，熬煮取汁。鍋中加適量清水，下入大米大火煮開，下入羊肉、枸杞、姜末，倒入藥汁，轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒軟散。改小火將粥熬出香味，最后再加入一些食用鹽就可以食用了，味道是非常不錯的。
蓯蓉羊肉粥的功效與作用
肉蓯蓉具有補腎益精、潤腸通便的功效，常用于治療男子陽痿、女子不孕、帶下、血崩、腰膝酸軟、筋骨無力、腸燥便秘等癥。羊肉具有補氣養(yǎng)血，溫中養(yǎng)胃、補腎壯陽、補虛溫中的功效。枸杞具有補血、養(yǎng)肝明目、滋腎、潤肺的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，蓯蓉羊肉粥此粥中的一些食材的功效我們已經(jīng)了解了，其實蓯蓉羊肉粥的功效也是非常多的，蓯蓉羊肉粥具有滋腎益精、補肝明目的作用，對于幫助我們緩解一些肝臟的疾病或者腎臟的健康都是非常的有幫助的，肝腎不好的朋友們可以經(jīng)常食用蓯蓉羊肉粥。
我們已經(jīng)了解了蓯蓉羊肉粥的做法，雖然蓯蓉羊肉粥的做法有點復(fù)雜，但是只要我們大家能夠認(rèn)真的學(xué)習(xí)，那么相信大家都是可以做出美味的蓯蓉羊肉粥的，以后在生活中有時間了，就是可以經(jīng)常做著食用一些蓯蓉羊肉粥的，既可以幫助我們解饞，還能夠起到不錯的進補作用。
粥的種類有很多，對粥的選擇可以根據(jù)自身需求進行，常見粥就的小米粥，這類粥含有的營養(yǎng)元素較多，吃的時候?qū)ι眢w各方面有很好幫助，不過在吃粥的時候，一定要注意要適量進行，對粥吃的時候不能過多，否則對身體消化會有影響，那羊肉粥的做法如何呢，對這樣粥制作也不是很難。
羊肉粥的做法：
做法一
材料
材料：高粱米1杯，羊肉片150克，白蘿卜1/3個，香菜少許
調(diào)味料：水2杯，高湯8杯，料酒1大匙，鹽1茶匙，胡椒粉少許
做法
1、高粱米洗凈，加水2杯浸泡30分鐘，加入高湯，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、白蘿卜削皮、切絲，加入粥內(nèi)煮軟，另取小鍋用2大匙油炒羊肉片，淋料酒1大匙炒勻后，放入粥內(nèi)同煮，再加鹽調(diào)味。
2、待羊肉片一熟即熄火，撒入胡椒粉和香菜，盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥可以用火鍋羊肉片，非常方便，而目分量不需買很多。
2、如果沒有高湯就用清水，但是高湯的味道比較鮮。
食療效益
補中益氣，益于寒勞虛弱者
做法二：
材料
主料：羊肉(瘦)100克，稻米150克，枸杞葉250克，羊腰子50克，
調(diào)料：大蔥10克，鹽2克
做法
1.將新鮮羊腎剖洗干凈，去內(nèi)膜，切細(xì)。
2.把羊肉洗凈切碎，枸杞煎汁去渣，同羊腎、羊肉、蔥白、大米一起煮粥。
3.待粥成后加入食鹽少許，稍煮即可。
小訣竅
健康提示：
1.滋腎陽，補腎氣，壯元陽。
2.適用于腎虛勞損、陽氣衰敗所致陽痿、腰脊疼痛、頭暈耳鳴、聽力減退、尿頻或遺尿等。
食物相克：
稻米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/p>
枸杞葉：枸杞葉與乳制品相克
在對羊肉粥的做法認(rèn)識后，制作羊肉粥的時候，都是可以根據(jù)以上方式進行，對羊肉粥制作數(shù)量，一定不能過多進行，這樣粥不能放置24小時以上，否則在吃的時候，粥的味道會改變，同時對身體也沒有任何幫助。
肉蓯蓉大家都知道是什么嗎，是一種保健的中藥材，既然說它有保健的作用，所以它的利用率還是比較高的，肉蓯蓉具有滋陰補肝的作用，補腎效果很不錯，對于腎虛的人群有保健的作用，今天介紹可以有養(yǎng)肝明目作用的枸杞蓯蓉羊肉粥的做法，可以有滋陰補腎的作用。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、硒、磷
適宜人群:
肝腎陰虧、腰酸、遺精者
枸杞蓯蓉羊肉粥所需材料
羊肉150克、肉蓯蓉20克、大米150克、枸杞適量、鹽適量、姜末適量、淀粉適量、生抽適量
蓯蓉羊肉粥的做法
1、大米淘凈，泡好;肉蓯蓉洗凈，熬煮取汁。
2、鍋里放入適量的清水，放入大米用大火煮開，然后放入枸杞子和羊肉，姜末，放入藥汁，用中火煮到大米熟透。
3、改小火將粥熬出香味，加鹽調(diào)味即可。
蓯蓉羊肉粥的功效與作用
肉蓯蓉具有補腎益精、潤腸通便的功效，常用于治療男子陽痿、女子不孕、帶下、血崩、腰膝酸軟、筋骨無力、腸燥便秘等癥。羊肉具有補氣養(yǎng)血，溫中養(yǎng)胃、補腎壯陽、補虛溫中的功效。枸杞具有補血、養(yǎng)肝明目、滋腎、潤肺的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟。這道食譜可以有很好的滋陰補腎的作用，對于補氣血來說起到了很好的保健的作用，而且也可以緩解腰酸背痛的情況，對于養(yǎng)肝明目也有好處，對于男性出現(xiàn)的陽痿早泄，女性出現(xiàn)的不孕等婦科疾病都有很好的調(diào)理作用，可以經(jīng)常吃，補氣養(yǎng)血。
枸杞蓯蓉羊肉粥的制作很簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，它的好處是有很多的，比如說可以有補氣血的作用，對于男性出現(xiàn)的腎虛的問題有改善的作用，還能有增強體質(zhì)的作用，這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃，對于強身健體來說起到了很好的保健功效，大家可以試試。
當(dāng)歸與肉蓯蓉都是營養(yǎng)價值很高的藥材，可以加入藥里面食用，也可以與食物一起食用，要注意這兩種藥材都在大補的，食用時必須謹(jǐn)慎一些，防止補充過度對身體造成傷害。詳見的食療偏方有當(dāng)歸肉蓯蓉羊肉湯，當(dāng)兩種藥材配合上羊肉時，營養(yǎng)會更強烈一些，放到湯里的藥材就要控制量，不然放多。那么當(dāng)歸肉蓯蓉羊肉湯的做法有哪些呢?
做法一
用料：
羊肉、肉蓯蓉、姜、當(dāng)歸
做法：
1、肉蓯蓉泡水，羊肉洗凈，切塊，用開水拖去膻味。
2、生姜、當(dāng)歸、肉蓯蓉、桂皮、花椒、枸杞、圓肉，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲1小時15分鐘，調(diào)味即可。
做法二
原料：
羊肉750克，大蒜60克，肉蓯蓉30克，生姜4片，當(dāng)歸，調(diào)料各適量。
制作方法：
將羊肉洗凈，切塊，用開水拖去膻味。當(dāng)歸、大蒜(去衣)、生姜、肉蓯蓉洗凈，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時，調(diào)味即可。
小提示：
肉蓯蓉有補腎陽、益精血、潤腸道。主腎陽虛衰、精血不足之陽痿、遺精、白濁、尿頻余瀝、腰痛腳弱、耳鳴目花、月經(jīng)衍期、宮寒不孕、腸燥便秘。肉蓯蓉有一定程度的抗衰老作用。肉蓯蓉可使小鼠紅細(xì)胞超氧化物歧化酶(SOD)的活性明顯增強， 使小鼠心肌脂褐質(zhì)含量明顯降低。
當(dāng)歸補血、活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤燥滑腸。主血虛諸證、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)、癥瘕結(jié)聚、崩漏、虛寒腹痛、痿痹、肌膚麻木、腸燥便難、赤痢后重、癰疽瘡瘍、跌撲損傷。
中醫(yī)認(rèn)為精血同源，血虛者津液也不足，腸液虧乏易致大便秘結(jié)。當(dāng)歸可潤腸通便，常與麻仁、苦杏仁、大黃合用治療血虛便秘、與防風(fēng)、川芎、芍藥、大黃、薄荷葉、麻黃等組成防風(fēng)通圣散，可瀉熱通便。
當(dāng)歸氣輕而辛，故又能行血，既可通經(jīng)調(diào)經(jīng)，又能活絡(luò)止痛，尤其適合女性使用，特別適合月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、血虛閉經(jīng)等病證，被古人稱為“婦科圣藥”。與桃仁、紅花、熟地黃、白芍、川芎配伍，組成婦科名方——桃紅四物湯，常用于經(jīng)期提前、痛經(jīng)。
當(dāng)歸肉蓯蓉羊肉湯是補充調(diào)理身體的飲食良方，當(dāng)歸是常見的藥材，可是肉蓯蓉的購買就要難一些，并且質(zhì)量也不能得到保證。因為肉蓯蓉的生產(chǎn)量低，生存環(huán)境差，多方面的因素就導(dǎo)致肉蓯蓉的價格貴。在買藥材的時候必須到當(dāng)?shù)卣?guī)的醫(yī)院或是藥房選購。做當(dāng)歸肉蓯蓉羊肉湯是極簡單的，與平時燉湯的方式一樣，此湯就要重視羊肉的去腥。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數(shù)次滿足過，但是心里始終還是空空的，因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現(xiàn)在就來為你介紹下藜麥羊肉粥的做法。
2.21鍋里放入500ML冷水，放入生姜絲，大火燒煮
3.小碗里放入1/2量杯稼琪藜麥，倒入適量冷會沒過藜麥表面，用筷子朝一個方向攪拌幾下，把水倒掉
4.待鍋里的水燒至發(fā)出響聲似開非開，洗好的藜麥倒入鍋中
5.中火熬煮，煮至藜麥表面呈透明狀，藜麥就煮熟了，時間大概15分鐘
6.半根胡蘿卜洗凈切成細(xì)絲
7.切好的胡蘿卜絲放入鍋中
8.放入涮火鍋的羊肉片，稍煮至羊肉變色熟即可
9.可以加入適量食鹽調(diào)味
健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這里給大家介紹的藜麥羊肉粥，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。
羊肉粥的營養(yǎng)價值很高，這樣的粥常喝，在滋補身體上有很好幫助，不過在喝羊肉粥的時候，需要注意對它制作上，要先進行了解，很多人對羊肉粥的做法并不是很清楚，制作羊肉粥并不是很復(fù)雜，那羊肉粥的做法大全中，對羊肉粥的做法也是有一些介紹，使得知道該如何制作最佳。
羊肉粥的做法大全：
做法一
材料：大米/小米 3:1，羊腿肉 1塊，大蔥 半根，生姜 1塊，小平菇 一些，山藥 半根，豌豆苗 一些，枸杞酒、生抽、糖各適量
做法
1、新鮮羊腿肉清洗好后速凍，拿出來化冰，但是不要等冰全化，帶冰切羊肉片，這樣可以切得比較薄。
2、大蔥生姜清洗后切絲，加入羊肉片，加入生抽、糖和枸杞酒，腌制2小時以上。
3、小平菇清洗后切得細(xì)碎，加入大米小米一起熬粥。
4、山藥去皮切塊，上鍋蒸熟 30分鐘，再將山藥打成泥漿。
5、粥熬得差不多的時候，加入山藥泥漿攪拌，再下腌制的羊肉片和豌豆苗，讓粥再滾兩下即可。
6、因為羊肉是腌制的，所以喝粥的時候，可以少放鹽，或不放。
在對羊肉粥的做法大全中，對羊肉粥的做法認(rèn)識后，制作羊肉粥的時候，需要注意它制作時間，都是不能太長，而且制作羊肉粥過程中，對它的火候也要掌握好，這樣的食物制作火候過大，會影響到粥的口感，這點需要注意的。
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