幾種食物養(yǎng)腎辦法有什么
養(yǎng)生就是養(yǎng)腎。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！别B(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“幾種食物養(yǎng)腎辦法有什么”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
現(xiàn)在的生活大家更重視保養(yǎng)，很多人現(xiàn)在都很關(guān)心自己的腎，那么怎樣可以幫助我們養(yǎng)腎呢？下面我們就一起根據(jù)專(zhuān)家看看哪些辦法可以幫助我們進(jìn)行飲食養(yǎng)腎吧！希望我們的養(yǎng)腎辦法可以給你們最大的好處。
1、脾虛水泛型：
這類(lèi)患者常見(jiàn)有全身浮腫，腰以下為甚，水腫消長(zhǎng)反復(fù)，脘悶腹脹，食少便稀，面色萎黃、神疲肢冷、小便短少，舌質(zhì)淡，苔白滑，脈沉緩。治宜溫中健脾、行氣利水。食療方宜選用：
黃芪粥：黃芪30克，大米50克，先用黃芪煎水去渣取汁，用藥汁煮米成粥，待粥煮至濃稠時(shí)，用油、鹽、味精、蔥花、生姜調(diào)味食用。常服有健脾消腫作用。
赤豆煨鯉魚(yú)：赤小豆100克，鯉魚(yú)500克，鯉魚(yú)去腸雜，留鱗，洗凈，放瓦煲內(nèi)煨熟，即可服食，連服3～7天。女人養(yǎng)生之溫補(bǔ)腎保健康
鯉魚(yú)粥：鯉魚(yú)一條(約500克)，糯米100克，蔥、豆豉少許。剖好魚(yú)去腸雜，加糯米煮粥，待米爛魚(yú)熟時(shí)加生姜、蔥、豉，再煮10分鐘即可食用。
鯽魚(yú)陳皮湯：鯽魚(yú)2條(約200克)，陳皮15克，紅棗20克。將鯽魚(yú)去腸雜，放入鍋內(nèi)加水少許，再將陳皮、紅棗放入文火煮至熟爛即可用食鹽、生姜、蔥花、胡椒、味精調(diào)味食用。
花生煲大蒜：花生米150克、大蒜肉100克，用瓦煲煮至爛熟調(diào)味食用?？筛籼?次，連服2～4次見(jiàn)效。
茴香黑糯米粥：小茴香6克、黑糯米90克，將茴香焙黃研成細(xì)末，黑糯米煮成粥，入茴香末用食鹽、香油、胡椒、生姜、蔥花調(diào)味食用。
上面的寫(xiě)著好的飲食養(yǎng)腎辦法是很有用的，我們介紹這么多就是希望可以幫助你們，希望每個(gè)人都可以有個(gè)良好身體，希望你們可以記住這些辦法，只有應(yīng)有一個(gè)健康的腎臟，我們才能夠生活的健康。
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養(yǎng)腎吃什么好？養(yǎng)腎的食物
1、山藥
有健脾益肺、強(qiáng)精固腎的功效。煎湯服用或調(diào)制山藥粥，能補(bǔ)腎益精，經(jīng)常食用可防治腿軟。
2、蓮子
有補(bǔ)皮澀腸、養(yǎng)新固腎的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分，鈣、磷、鐵的含量也相當(dāng)豐富，是收斂強(qiáng)壯的健康食品，常吃能夠治脾久瀉。
3、枸杞子
是強(qiáng)精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養(yǎng)用物品。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，枸杞子含有多種必須氨基酸，能使身體強(qiáng)壯。內(nèi)服補(bǔ)益精氣、強(qiáng)盛陽(yáng)道。
4、雀肉、雀卵
雀肉及麻雀肉，有壯陽(yáng)益精的功效。能治腎虛、腰痛、不育癥等疾病。
5、蛤蜊
能促進(jìn)性腺和甲狀腺機(jī)能活化、益精固腎、造血強(qiáng)肝，具有防止老化，強(qiáng)化性機(jī)能的功效。
6、鹿肉
鹿肉性溫和，有補(bǔ)脾益氣、溫腎的功效。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為鹿是屬于純陽(yáng)之物補(bǔ)益腎氣之大是所有肉類(lèi)中之首。
7、黑棗
含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為黑棗性溫味甘，具有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃功效。
8、黑木耳
現(xiàn)在研究表明，黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。
9、黑豆
黑豆有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤(rùn)澤肌膚，烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族和維生素E，還含有核黃素、黑色素。對(duì)防老抗衰、增強(qiáng)活力、美容養(yǎng)顏有幫助。
10、黑米
具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。食用它對(duì)補(bǔ)充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時(shí)不要放糖。
11、黑芝麻
富含對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素E含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
多食用具有護(hù)腎利尿作用的食物，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、胡蘿卜、冬瓜、西紅柿、柑橘、柿子、干果類(lèi)等。這些食物內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鋅類(lèi)微量元素等，有利提高機(jī)體的免疫力;同時(shí)，注意調(diào)節(jié)食物的酸堿性。在生活中，要有意識(shí)地多食用一些偏堿性的食品，如牛奶、豆制品、魔芋、蘿卜、土豆、萵苣、南瓜、西瓜、香蕉、蘋(píng)果、柿子等。
腎臟是一個(gè)人的重要器官，保養(yǎng)腎臟十分關(guān)鍵，腎臟如果出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些疾病，同時(shí)也會(huì)引起一些其他并發(fā)癥，在日常生活中除了要注意規(guī)律的作息以外，在飲食上可以選擇一些可以養(yǎng)腎的食物，可以多吃一些水果蔬菜。
養(yǎng)腎可以多吃黑色食物
1.黑棗
含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等 營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為黑棗性溫味甘，具有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃功效。
2.黑木耳
中醫(yī)認(rèn)為其具有清肺益氣、活血益胃、潤(rùn)燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳 是一種可溶性膳食纖維，能補(bǔ)血，高血脂、心梗、腦?；颊叨嗍晨扇芩?，降低血小板數(shù)量。
3.此外，還有李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等，也都是營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食物。腎不好的人，可以每周吃一次蔥燒海 參，將黑木耳和香菇配合在一起炒，或燉肉時(shí)放點(diǎn)板栗，都是補(bǔ)腎的好方法。
4.黑米
具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。其維生素B1和鐵 的含量是普通大米的7倍。冬季食用對(duì)補(bǔ)充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時(shí)不要放糖。
5.黑蕎麥
可藥用，具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油 酸、亞油酸外，還含葉綠素、盧丁以及煙酸，有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護(hù)血管功能的作用。它在人體內(nèi)形成血糖的峰值比較延后，適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。
6.黑芝麻
富含對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素E含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
7.黑豆
有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤(rùn)澤肌膚，烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族和維生素E，還含有核黃素、黑色素。對(duì)防老抗衰、增強(qiáng)活力、美容養(yǎng)顏有幫助。
食物養(yǎng)腎這是大家都非常清楚的事情，中國(guó)對(duì)于怎么樣調(diào)理身體向來(lái)的主張就是通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理身體，這樣不僅可以讓自己的身體得到恢復(fù)，而且還能促進(jìn)人體獲得更多的營(yíng)養(yǎng)，重要的是飲食調(diào)理身體不會(huì)給身體帶來(lái)副作用，因此受到了大家的歡迎，冬天到了，北風(fēng)呼呼的吹，天氣非常的寒冷，這是養(yǎng)腎的好季節(jié)，那么你知道冬季養(yǎng)腎食物有哪些呢？
核桃
核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤(rùn)腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥;這五種食物一起熬粥，更是難得的養(yǎng)腎佳品。
干貝
又稱(chēng)江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚(yú)
又稱(chēng)花鱸、鱸子魚(yú)。性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨。
黑豆
黑豆被古人譽(yù)為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效，特別適合腎虛患者。
山藥
味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。
何首烏
有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。
栗子
性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對(duì)腎虛腰痛者最宜食用。
黑米
具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
黑芝麻
黑芝麻性平味甘，有補(bǔ)肝腎，潤(rùn)五臟的作用，對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
枸杞子
性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。
腎是人體中非常重要的一部分，特別是腎對(duì)于夫妻之間，情侶之間有著非常大的作用，因此養(yǎng)腎就是非常的重要，冬季養(yǎng)腎食物有哪些，看著上面介紹的十種食物想必大家都不會(huì)覺(jué)得很陌生，其實(shí)除了這些，還有許多的飲食對(duì)于腎有著非常好的調(diào)理作用，因此大家在冬季的時(shí)候可以經(jīng)常的食用，這樣就能讓你的身體變得更加的健康。
在能夠幫助養(yǎng)腎的食物當(dāng)中，黑色的食物就是其中的佼佼者。黑色食物一般都具有養(yǎng)腎的作用，還能夠幫助人體延緩衰老。一般常見(jiàn)的黑色食物有黑米，黑米里面含有很豐富的維生素E，這個(gè)能夠幫助人體里面的免疫系統(tǒng)，對(duì)于養(yǎng)腎來(lái)說(shuō)是很好的食材。還有的比如說(shuō)黑棗也是一種養(yǎng)腎的好食材，通常用來(lái)煮粥的話效果很好，之前所說(shuō)的黑米也是。
黑豆：
豆被古人譽(yù)為腎之谷，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效，特別適合腎虛患者；有“營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)”之稱(chēng)的黑棗性溫味甘，有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎養(yǎng)胃補(bǔ)血的功能；
研究提示，黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40％，相當(dāng)于肉類(lèi)的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基 酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80％，吸收率高達(dá)95％以上，除能滿(mǎn)足人體對(duì)脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽 固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩 衰老。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。
黑豆性平、味甘；歸脾、腎經(jīng)；具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用；用于水腫脹滿(mǎn)、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風(fēng)熱而止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
還有的比如說(shuō)黑豆，這個(gè)也是一種很好的能夠幫助身體腎臟的的食物。所發(fā)的話多種多樣，能夠煮粥，也能夠做成隨身帶著吃的類(lèi)型。還有的黑色食物比如說(shuō)是黑木耳，這個(gè)的好處也有很多，能夠幫助身體保養(yǎng)腎臟。除此之外的還有黑芝麻也是同樣。
說(shuō)起冬天，不禁讓人想到千里冰封萬(wàn)里雪飄，茫茫大地一片蕭條，正式因?yàn)槎爝@種特有的氣候特點(diǎn)，因此古人講究秋冬養(yǎng)陰、冬季養(yǎng)腎，“封藏”人體陽(yáng)氣，“滋補(bǔ)”人體腎氣，因此要正確結(jié)合冬季氣候特點(diǎn)，選擇合適的養(yǎng)腎食物，通過(guò)入腎經(jīng)，補(bǔ)腎臟，養(yǎng)腎氣，達(dá)到調(diào)和五臟，滋補(bǔ)身體的機(jī)能。下面則是介紹的什么食物養(yǎng)腎補(bǔ)腎。
一、大蒜：
新鮮大蒜具有很強(qiáng)的抗炎屬性，還可降低膽固醇，是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強(qiáng)抗氧化劑。研究證實(shí)，定期食用還有助于抗癌。
二、羽衣甘藍(lán)：
西蘭花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營(yíng)養(yǎng)素。并且，這類(lèi)蔬菜含鉀量相對(duì)較低，有助護(hù)腎。其中，羽衣甘藍(lán)含鐵量最高，同時(shí)還含有豐富的β胡蘿卜素和鈣，護(hù)腎作用最好。
三、蛋清：
蛋清富含人體必需的多種維生素和微量元素，有助提高整體健康水平。蛋清含有大量的蛋白質(zhì)、低鉀低磷多鐵，有助腎臟保持最佳狀態(tài)。
四、橄欖油：
研究發(fā)現(xiàn)，在以橄欖油取代黃油等食用油的地區(qū)，心臟病、癌癥和腎病等發(fā)病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑，有助于對(duì)抗自由基對(duì)人體的損害，減少動(dòng)脈炎癥。
人體生長(zhǎng)、發(fā)育、衰老以及免疫力、抗病力的強(qiáng)弱與腎中精氣盛衰密切相關(guān)。補(bǔ)腎養(yǎng)腎不用花大價(jià)錢(qián)，多食用一些補(bǔ)腎強(qiáng)腎的食物便有助于降低腎病風(fēng)險(xiǎn)，除去慢性腎病這一健康的大威脅。希望大家在生活中盡量的多吃些這些飲食。
中醫(yī)中有一句話：腎有多好，身體就有健康，容貌就有多健康?？梢?jiàn)，腎在人體中的功能有多強(qiáng)大。這個(gè)道理，對(duì)于那些深諳養(yǎng)生之道的人來(lái)說(shuō)，是再熟悉也不過(guò)了。平常的生活里，他們就非常注重的養(yǎng)自己的腎，不管是從飲食上，還是從日常的生活習(xí)慣來(lái)說(shuō)，他們都在恪守著養(yǎng)生的規(guī)則。
腎是新陳代謝之源，在人體內(nèi)肩負(fù)著重要的責(zé)任。所以，每個(gè)人都應(yīng)該都自己的腎臟倍加呵護(hù)。許多事物對(duì)腎臟都有很好的作用，我們今天就來(lái)看一下。
1 肉蓯蓉：補(bǔ)腎陽(yáng)。肉蓯蓉富含多種氨基酸，有抗疲勞的功效，同時(shí)又可以增強(qiáng)人類(lèi)及動(dòng)物的性能力，是歷代補(bǔ)腎壯陽(yáng)類(lèi)處方中使用頻度最高的補(bǔ)益藥物之一。
2 山藥：有健脾益肺、強(qiáng)精固腎的功效。煎湯服用或調(diào)制山藥粥，能補(bǔ)腎益精、固澀止遺，經(jīng)常食用可防治陽(yáng)痿、早泄、遺精、腿軟。
3 蓮子：有補(bǔ)脾澀腸、養(yǎng)新固腎的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分，鈣、磷、鐵的含量也相當(dāng)豐富，是收斂強(qiáng)壯的健康食品，常吃能夠治脾久瀉。
4 枸杞子：是強(qiáng)精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養(yǎng)用物品。內(nèi)服補(bǔ)益精氣、強(qiáng)盛陽(yáng)道。
5 雀肉、雀卵：雀肉及麻雀肉，有壯陽(yáng)益精的功效。
6 蛤蜊：能促進(jìn)性腺和甲狀腺機(jī)能活化、益精固腎、造血強(qiáng)肝，具有防止老化，強(qiáng)化性機(jī)能的功效。
7 鹿肉：鹿肉性溫和，有補(bǔ)脾益氣、溫腎壯陽(yáng)的功效。
8 豬腰：含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣之功效，豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。
以上就是幾種養(yǎng)腎的食物，當(dāng)然，養(yǎng)腎的食物也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、胡蘿卜、冬瓜、西紅柿、柑橘、柿子、干果類(lèi)等食物都可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，起到養(yǎng)生的效果。所以，在日常的飲食中，都可以食用。
腎虛多見(jiàn)于中醫(yī)的說(shuō)法，很多人的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣都非常不好，這種情況對(duì)人們的體質(zhì)也有影響。臨床上腎虛的人有很多，除了一些常規(guī)的治療方法，日常生活中的調(diào)理也非常重要。飲食是調(diào)理身體的非常好的方法，那么滋陰養(yǎng)腎的食物有哪些呢？
1. 黑豆
黑豆中含有的微量元素，對(duì)于補(bǔ)腎抗衰有良好的功效。且黑豆含有的粗纖維能幫助消化、防止便秘。另外，黑豆還有活血養(yǎng)顏、清熱解毒的功效。
2. 黑木耳
黑木耳中鐵的含量極為豐富，常吃黑木耳能令人臉色紅潤(rùn)，并可防治缺鐵性貧血。同時(shí)，微量元素鐵是促進(jìn)頭發(fā)黑色素合成的重要元素之一，白發(fā)、脫發(fā)的人應(yīng)多吃黑木耳。
3. 黑芝麻
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，能加速人體代謝。具有“補(bǔ)肝腎、滋五臟、益精血、潤(rùn)腸燥”等功效。多吃黑芝麻有助于活化腦細(xì)胞，可治療因腎虛引起的頭暈、四肢乏力等病癥。
4. 黑棗
黑棗富含鈣和鐵元素，對(duì)于預(yù)防缺鐵性貧血和骨質(zhì)疏松有不可替代的作用。黑棗對(duì)于病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用，其效果是尋常藥物不能比擬的。
5. 黑提
黑提不僅含有多種人體必需的氨基酸，還富含礦物質(zhì)和維生素，具有養(yǎng)腎利水、抗氧化等作用。法國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，黑提中含有的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)效抗氧化劑，有助于清除體內(nèi)自由基。
6. 桑葚
桑葚有滋陰補(bǔ)血的功效，能補(bǔ)肝腎之陰?！侗静萁?jīng)疏》記載：桑葚“涼血、補(bǔ)血、益陰”，適用于肝腎陰虛體質(zhì)患者。而現(xiàn)代研究證明，桑葚富含磷和鐵，能益腎補(bǔ)血，使人面色紅潤(rùn)。
腎可謂是一個(gè)人非常重要的部位，不好好的養(yǎng)腎的話會(huì)使人們很容易導(dǎo)致衰老的，無(wú)論男女都是極有可能出現(xiàn)腎的問(wèn)題的，這個(gè)時(shí)候就需要大家能好好的養(yǎng)腎，那么養(yǎng)腎的方法也是有很多的，大部分的人們會(huì)選擇食療進(jìn)行養(yǎng)腎的，那么最養(yǎng)腎的食物有哪些呢?這些也是需要大家能及時(shí)搞清楚的，千萬(wàn)不可盲目的進(jìn)行食物養(yǎng)腎，下面介紹的這些養(yǎng)腎食物還是不錯(cuò)的。
山藥——性平，味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。
干貝——又稱(chēng)江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚(yú)——又稱(chēng)花鱸、鱸子魚(yú)。性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨。
栗子——性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對(duì)腎虛腰痛者，最宜食用。
枸杞子——性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。
腎在我們的生活中還是十分常見(jiàn)的，也是人體所必須的，腎的好壞決定著人們很多的健康問(wèn)題的，其中養(yǎng)腎的方法也是有很多的，但是大部分的人們會(huì)選擇食療進(jìn)行養(yǎng)腎的，上面介紹的便是最養(yǎng)腎的食物，希望大家在生活中多加的食用一些最為重要的，不可盲目的進(jìn)行食用的。
養(yǎng)腎的食物一直都有很多，比如我們常吃的米中就有一個(gè)種類(lèi)：黑米，這個(gè)就是一種能夠幫助養(yǎng)胃的食物，里面含有很豐富的蛋白質(zhì)還有氨基酸等等營(yíng)養(yǎng)元素。還有的就是豆子：黑豆，這個(gè)也是一種具有養(yǎng)腎功能的食物，特別是對(duì)于腎虛的患者更是好處多多。另外的還有黑棗，這個(gè)味甘性溫，能夠幫助養(yǎng)胃補(bǔ)腎，也是一種很好的養(yǎng)腎食物。
枸杞子：是強(qiáng)精固腎、固本培原、抗衰老的 藥食養(yǎng)用物品。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，枸杞子含有多種必須氨基酸，能使身體強(qiáng)壯。內(nèi)服補(bǔ)益精氣、強(qiáng)盛陽(yáng)道。
雀肉、雀卵：雀肉及麻雀肉，有壯陽(yáng)益精的功效。能治腎虛、腰痛、陽(yáng)痿、早泄、不育癥等疾病。
蛤蜊：能促進(jìn)性腺和甲狀腺機(jī)能活化、益精固腎、造血強(qiáng)肝，具有防止老化，強(qiáng)化性機(jī)能的功效。
鹿肉：鹿肉性溫和，有補(bǔ)脾益氣、溫腎壯陽(yáng) 的功效。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為鹿是屬于純陽(yáng)之物補(bǔ)益腎氣之大是所有肉類(lèi)中之首。
除了這三樣之外還有黑芝麻，同樣是很好的補(bǔ)腎食材，黑芝麻不僅僅是補(bǔ)腎，還有著很多的作用，比如說(shuō)補(bǔ)肝，對(duì)于因?yàn)楦文I而引起的種種問(wèn)題都有很好的效果。另外一種就是黑核桃了，，這個(gè)是非常有用的食物，養(yǎng)腎的效果非常好。
在忙碌的生活中很多人都不注重自己的身體，同時(shí)因?yàn)樯畹拿β到?jīng)常作息飲食都沒(méi)有規(guī)律，容易導(dǎo)致一些身體疾病，而人體肝臟是最容易受傷的器官，肝臟出現(xiàn)問(wèn)題會(huì)引起脂肪肝，肝病的發(fā)生，十分影響人體健康，在生活中可以多吃一些食物來(lái)達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。
蛋白質(zhì)能修復(fù)肝臟
雞蛋、豆腐、牛奶、魚(yú)、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的最?lèi)?ài)。蛋白質(zhì)的功能：這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”，能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。
攝入提示：正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克，對(duì)于肝功能受到損害以及減弱的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康，防止它進(jìn)一步受到傷害?；加屑毙愿窝椎娜嗣刻鞌z入的蛋白質(zhì)不能少于80克;患有肝硬化的病人則不能少于100克
肝臟愛(ài)吃糖
糖的功能：大部分人都不知道，糖是保護(hù)肝臟的重要物質(zhì)。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右，如果一個(gè)人長(zhǎng)時(shí)間處于缺乏能量的狀態(tài)，就會(huì)影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì)，儲(chǔ)存在肝臟中，可以防止攝入體內(nèi)的毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害。
攝入提示：除糖尿病患者外，普通人可以按體重計(jì)算每天自己應(yīng)該吃多少糖。每公斤體重?cái)z取1克糖，60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應(yīng)超過(guò)60克。按照這樣的標(biāo)準(zhǔn)，不但不會(huì)減壽，還會(huì)對(duì)健康有益。一般來(lái)說(shuō)，糖類(lèi)的主要來(lái)源有米飯、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂(lè)約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1只蛋卷冰激凌約含糖10克。
維生素A可抗肝癌
肝臟是人體儲(chǔ)存維生素的“倉(cāng)庫(kù)”。當(dāng)肝臟受損時(shí)，“倉(cāng)庫(kù)”儲(chǔ)存維生素的能力也會(huì)下降。維生素A的功能：研究表明，維生素A能保護(hù)肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生。它能使正常組織恢復(fù)功能，還能幫助化療病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。
攝入提示：人體每天需要攝入的維生素A為：男性800微克，女性750微克，千萬(wàn)不要超過(guò)3000微克，以免損害肝臟。每天食用一根胡蘿卜、65克雞肝、200克金槍魚(yú)罐頭或一杯牛奶就可以滿(mǎn)足。番茄、胡蘿卜、菠菜、動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油及乳制品中也含有大量維生素A。
肝臟喜歡綠色食物
綠色食物的功能：研究發(fā)現(xiàn)，綠色、白色、淺藍(lán)色有利于減輕肝病患者的心理緊張和對(duì)疾病的恐懼感。戶(hù)外綠色的樹(shù)蔭草坪、風(fēng)平浪靜的湖水及幽雅的綠色環(huán)境，都能促進(jìn)肝病患者康復(fù)。
攝入提示：在辦公桌上擺放一盆綠色植物，裝修時(shí)選擇淡雅的墻面顏色，甚至多穿淡綠色的衣服，都有助于養(yǎng)肝。中醫(yī)說(shuō)：“青色入肝經(jīng)”，綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝郁，多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，比如西蘭花、菠菜、青蘋(píng)果等。
1.黑米紅棗桂圓粥
首先準(zhǔn)備好80克黑米，20克大米，40克紅棗，5克枸杞子和5克白糖。
先把黑米清洗干凈，最好在前一天晚上放在水里面進(jìn)行充分浸泡，第二天早上再撈出。此外大米清洗干凈也要放在水里面浸泡，大約半個(gè)小時(shí)后才可撈出。這樣可以讓黑米和大米吸收足夠多的水分，更易煮熟。接著其它食材也清洗干凈。
接著把黑米、大米和紅棗充分混合后再一起放在鍋里面，加入適量水開(kāi)大火煮沸，再把大火轉(zhuǎn)成小火進(jìn)行熬煮，在成粥之后再往里面加入枸杞子，再花費(fèi)5分鐘進(jìn)行熬煮即可出鍋。出鍋之前還可以加入少許白糖進(jìn)行調(diào)味。
2.鯽魚(yú)陳皮湯
首先準(zhǔn)備好2條鯽魚(yú)，15克陳皮和20克紅棗。
把鯽魚(yú)剖開(kāi)，去腸洗雜清洗干凈備用。接著把陳皮清洗干凈備用。紅棗則去核之后清洗干凈備用。
先往鍋里面加入適量水，接著往里面加入適量陳皮和紅棗，再把鯽魚(yú)放進(jìn)去，開(kāi)小火進(jìn)行熬煮，煮熟之后即可往里面加入少許食鹽、生姜、蔥花、胡椒和味精進(jìn)行調(diào)味，繼續(xù)煮一會(huì)兒之后即可出鍋食用。
3.菠菜牛肉絲
首先準(zhǔn)備好100克牛肉，將其切成牛肉絲。同時(shí)準(zhǔn)備好200克菠菜，將其清洗干凈。此外再把大蒜、生姜、老抽、淀粉、料酒這些輔料準(zhǔn)備好。
往鍋里面倒入適量水，開(kāi)火燒熱之后放入菠菜，煮熟之后即可撈出瀝干。注意不要煮得太久，否則容易把菠菜煮的過(guò)老，影響口感。
此外往牛肉里面加入適量淀粉，再倒入少許生抽，用筷子攪拌均勻。
再往鍋里面加入適量油，開(kāi)火燒熱之后放入牛肉絲，然后進(jìn)行翻炒，再加入適量食鹽、料酒進(jìn)行調(diào)味，繼續(xù)翻炒幾下即可出鍋放在菠菜上面。擺盤(pán)的時(shí)候注意不要把菠菜和牛肉混合在一起，這樣不僅會(huì)影響口感，還會(huì)影響菜品形象。
牛肉在出鍋之前還可以加入蒜泥，這樣可以增加食物美味，促進(jìn)食欲。
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