黨參紅棗枸杞湯的做法
養(yǎng)生湯做法。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!别B(yǎng)生已經成為一個熱度越來越高的話題,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黨參紅棗枸杞湯的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
黨參紅棗及枸杞放在一能做什么,是的,最簡單的做法是泡茶,能夠充分利用其藥用價值,又不費工。但這只是常規(guī)的做法,其實,還可以利用黨參紅棗枸杞做一道湯,這樣它就不是一道茶,而是一個湯品了,以下就是黨參紅棗枸杞湯的做法及其營養(yǎng)價值。
一、原料
紅棗12克、白糖適量(或鹽,據(jù)個人口味調整)
藥材
黨參20克、枸杞12克
二、做法YS630.com
1。將黨參洗凈切成段備用。
2。再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘后再撈出備用。
3。將所有材料放入砂鍋中,然后放入適量清水,一起煮沸。
4。煮沸后再用文火再煲10分鐘左右。
5。將黨參挑出,喝湯吃枸杞、紅棗。
三、營養(yǎng)價值
此湯可以滋腎固精,治療陽痿、早泄、滑精等不禁之癥,對于休虛滑脫等癥狀療效顯著。黨參可以補中益氣、和脾胃,補血,降壓,對于各種原因以引起的衰弱癥、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血等癥有顯著療效。此外,黨參還可以用于腎炎,可減輕尿蛋白排出。
爾雅》有“棗為脾之果”之說?,F(xiàn)代中醫(yī)藥研究認定:大小棗均有健脾功能,但大棗功在降濁,小棗功在扶本,故大棗用在于治,入藥;小棗用在于養(yǎng),不入藥。國際醫(yī)藥學界認為,金絲小棗可用于清血液降血脂、調血壓、緩和動脈硬化,對氣血不足、貧血、肺虛咳嗽、神經衰弱、失眠、高血壓、敗血病和過敏性組織活動癜等均有療效,固而,小棗是被國內外醫(yī)藥界肯定和推崇的營養(yǎng)滋補劑。產婦如食紅糧煮小棗和小棗熬成的小米粥、糯米粥,可加快身體康復。
黨參具有補中益氣,健脾益肺的功效。用于脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等?!侗静輳男隆酚涊d:“補中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱,用以調補,甚為平妥?!保?)對消化系統(tǒng)的影響 調整胃腸運動功能 黨參為補中益氣之要藥,能糾正病理狀態(tài)的胃腸運動功能紊亂。用慢性埋植胃電極的方法,觀察到黨參水煎醇沉液對應激狀態(tài)下大鼠胃基本電節(jié)律紊亂有調節(jié)作用,能部分地對抗應激引起的胃運動增加和胃排空加快。2)增強造血功能 家兔皮下注射黨參水浸膏與醇浸膏或飼喂黨參粉,可使紅細胞數(shù)升高,白細胞數(shù)下降,口服較皮下注射效力顯著。家兔皮下注射黨參水煎液,亦可使紅細胞數(shù)和血紅蛋白含量顯著增高。
煲湯過程中如果發(fā)現(xiàn)水不夠,要加開水,千萬不要加冷水,否則會破壞蛋白質,影響口味哦。
以上就是黨參紅棗枸杞的做法及其營養(yǎng)價值,其實,做湯主要在于時間和火候,一般來說,時間愈久,湯頭越濃郁,越好喝,火候往往是小火慢燉,至于喝湯,廣東人真是把湯喝到家了,飯前一碗湯成了他們的飲食習慣,難怪個個精瘦精瘦的。
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烏雞肉質鮮美深受現(xiàn)代人們的喜愛,烏雞可以入菜,以烏雞為主材料做出的菜肴非??煽谌赓|滑嫩,十分令人回味,而烏雞的滋補效果也很好,可以改善一些女性貧血和增強抵抗力的功效,而烏雞紅棗枸杞黨參湯就是一道非常滋補的湯品,下面讓我們一起來學習一下這道湯的做法。
黨參枸杞紅棗烏雞湯
黨參枸杞紅棗烏雞湯的材料:烏雞1只、黨參20克、枸杞10克、紅棗6個、清水10碗、生姜2片。
黨參枸杞紅棗烏雞湯的的做法:
1、烏雞清理干凈后,斬成大件; ?
2、紅棗去核;黨參清洗后切成小段,枸杞清洗干凈; ?
3、全部材料放進湯鍋,大火煮開,撇干凈血沫,轉慢火煲2個小時; ?
4、放鹽調味即可。
黨參的作用與功效
1、健脾胃
脾胃之氣不足, 可出現(xiàn)四肢困倦、短氣乏力、食欲不振、大便溏軟等癥。黨參能增強脾胃功能而益氣,可配合白術、茯苓、甘草、陳皮(五味異功散)或白術、山藥、扁豆、芡實、蓮肉、 苡米、茯苓(參苓白術散)等同用。
2、益氣補血.
氣血兩虛的證候(氣短、懶倦、面白、舌淡、甚或虛胖、脈細弱等),可用黨參配合白術、茯苓、甘草、當歸、熟地、白芍、川芎等同用(如八珍湯), 以達氣血雙補的作用。再者,前人經驗認為益氣可以促進補血,健脾可以幫助生血,所以在治療血虛證時,也常配用黨參益氣、健脾而幫助補血。據(jù)近代實驗證明本 品能通過脾臟刺激增加血色素和紅血球。近些年來常以本品配合當歸、白芍、生地、熟地等,治療各種貧血。
3、治療氣虛咳喘
肺為氣之主, 肺虛則氣無所主而發(fā)生短氣喘促、語言無力、咳聲低弱、自汗怕風、易患感冒、咯痰無方等癥。對氣虛咳喘常以本品配合麥冬、五味子、黃芪、干姜、貝母、甘草等同用。
綜上所述便是烏雞紅棗枸杞黨參湯的詳細制作方法以及黨參的功效與作用,這道湯的制作過程非常的簡單易學,而且也很節(jié)省時間,溫補的效果非常的好,適合現(xiàn)代人們食用,愛好喝湯的朋友們不妨嘗試一下這道烏雞紅棗枸杞黨參湯,對身體有很大的益處。
冬天即將過去迎來的春天到來,在春天的這個季節(jié)之中大家想必要好好的滋補一下自己的身體,來補充元氣以及經常出現(xiàn)的免疫力低下,那么接下來就為大家介紹一道非常好的補元氣湯,黨參枸杞紅棗湯非常的好功效很多。
原料:紅棗12克、白糖適量(或鹽,據(jù)個人口味調整),黨參20克、枸杞12克
黨參枸杞紅棗湯的做法:
1。將黨參洗凈切成段備用。
2。再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘后再撈出備用。
3。將所有材料放入砂鍋中,然后放入適量清水,一起煮沸。
4。煮沸后再用文火再煲10分鐘左右。
5。將黨參挑出,喝湯吃枸杞、紅棗。
功效:滋腎固精,可治療陽痿、早泄、滑精等不禁之癥,對于休虛滑脫等癥狀療效顯著。黨參可以補中益氣、和脾胃,補血,降壓,對于各種原因以引起的衰弱癥、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血等癥有顯著療效。此外,黨參還可以用于腎炎,可減輕尿蛋白排出。
枸杞的功效
枸杞的功效:具有明目、潤肺、補肝、滋腎的功效。每日飲一杯枸杞酒可治療眼目昏花、腰膝酸軟、陽萎等癥。枸杞粥適用于年老體弱、病后體虛。長期食用可延年益壽,枸杞燉兔肉可治療糖尿病,泡水代茶飲可強壯機體、延緩衰老。.
以上介紹了黨參枸杞紅棗湯的做法,不但可以起到補元氣補血的作用,而且經常會出現(xiàn)免疫力低下元氣虧損的女性朋友們,非常的適合,大家可以一起來嘗試和制作。
我們都知道黨參跟紅棗是兩種食補的食材,對于我們身體健康是有很大幫助的,特別是女性朋友,在生活中食用紅棗湯,可以起到補血的作用,而男性朋友食用黨參紅棗湯是可以起到治療陽痿的功效,所以我們應該要對于這種食物的做法有一定的認識,才能夠在生活中制作黨生紅棗湯這種食物。
黨參枸杞紅棗飲的做法:
1。將黨參洗凈切成段備用。
2。再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘后再撈出備用。
3。將所有材料放入砂鍋中,然后放入適量清水,一起煮沸。
4。煮沸后再用文火再煲10分鐘左右。
5。將黨參挑出,喝湯吃枸杞、紅棗。
黨參枸杞紅棗飲食療功效:此湯可以滋腎固精,治療陽痿、早泄、滑精等不禁之癥,對于休虛滑脫等癥狀療效顯著。黨參可以補中益氣、和脾胃,補血,降壓,對于各種原因以引起的衰弱癥、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血等癥有顯著療效。此外,黨參還可以用于腎炎,可減輕尿蛋白排出。
黃豆和紅棗能一起吃:黃豆含有豐富的卵磷脂及蛋白質;紅棗能生津調節(jié)內分泌,促進第二性征發(fā)育;花生含有豐富的蛋白質及油脂。這可是豐胸補乳的最佳食方。紅棗和海鮮不能一起吃:紅棗與海鮮同食,令人腰腹疼痛。
相信大家看完這篇文章介紹的黨生紅棗湯的做法后,應該都知道如何去制作這種食物了吧。我們都知道這種食物對于我們身體健康的作用,所以對于男性朋友來說,你們經常出現(xiàn)性生活不和諧,你們是可以通過黨參紅棗湯來調節(jié)的。
女性的體質往往都是很差的,所以就容易誘發(fā)出現(xiàn)一些常見的疾病,為了減少疾病的發(fā)生,女性可以選擇多喝一些湯類,比如排骨黨參當歸枸杞紅棗湯,這道湯可以提高人體的免疫能力,同時還具有很好的補血和補氣效果,而且做法也很簡單,那么排骨黨參當歸枸杞紅棗的做法有哪些呢?
第一,排骨黨參當歸枸杞紅棗的做法有哪些?豬骨切成小塊,熱水沖洗一下,去掉血水,放入燉盅里;再放入洗干凈的杞子,紅棗,切成段的黨參,與當歸片;再放入一只雞蛋,注入兩碗清水;蓋上蓋,隔水燉2-2.5小時;燉好即可飲用啦。
第二,紅棗也被稱為大棗、棗子等,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿卜素、維生素B、C、p及磷、鈣、鐵等,有維生素丸的美稱,有較強的抑愛、抗過敏作用。紅棗內含有環(huán)磷酸腺苷,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng),對防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等癥有良好療效。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質,故有明目之功,俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥,常常使用枸杞子。
排骨黨參當歸枸杞紅棗的做法有哪些?準備所有的食材。湯鍋內坐水,把骨頭放入,焯去血沫。砂鍋內坐水,接著把洗凈的黃芪和陳皮放入。再把洗凈的黨參,沙參,當歸放入鍋內。接著放入洗凈的薏米,枸杞子。跟著放入洗凈的蜜棗和紅棗。最后把焯過水的骨頭放入鍋內。開大火煲開5分鐘后,轉小火煲90分鐘。食用前可放入適量的鹽調味。
黨參、當歸、黃芪、枸杞、紅棗,利用它們搭配老母雞進行熬湯,煮出來的湯味道不僅香濃,而且對身體還有很多的好處。當歸黨參等中藥材對人體是有著補血益氣等功效,用于搭配老母雞進行燉湯的話可以把功效融入湯中,這樣對身體也是一種滋補的效果。
主料:當歸、黨參、黃芪、紅棗、紅蓮、枸杞、烏雞或老母雞
輔料:鹽少許
做法
除枸杞外的所有藥材用清水浸泡片刻洗凈備用;
烏雞斬成大塊,燒開一鍋水,放入烏雞煮3分鐘,此法叫“飛水”,可以將烏雞的血沫和油脂去掉大部分,煲出來的湯水更清澈清甜;
將枸杞外的藥材,飛過水的烏雞放入湯煲,加入10碗清水(約2L),大火煮滾轉小火煲2個小時,如果是電子燉盅的話校訂時間為3個小時,廣東人常說“煲三燉四”才能出一鍋好湯,其實燉湯三個小時已經差不多了哦!
放入洗凈的枸杞再煮5分鐘;
關火出鍋裝碗,加入少量的食鹽即可食用!(鹽最好是最后放,一來可以避免鹽長期在湯水中滾導致亞硝酸鹽增加,二來湯水也會更清甜不會發(fā)暗)
營養(yǎng)價值
美食禁忌:
1、黨參黃芪燉雞湯孕婦不宜,感冒期間不宜服用。
2、黃芪不可大量服用,在發(fā)熱和陰氣不足的狀態(tài)下也不可以服用,疼痛濕氣條件下也不可以使用.應在醫(yī)生的指導下服用。
3、雞肉不宜與芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
小貼士
當歸要大片北當歸頭切片,黨參要選用甘肅紋黨,黃芪的菊花紋一定要清晰,紅棗爽甜,枸杞子以寧夏枸杞為上,紅蓮子以專職補血的鮮紅蓮子為佳,這樣子的配搭已經很足夠了,這個湯旨在補血養(yǎng)血,補中益氣,男女都適用哦!
所有藥材都是非常容易找到的,直接藥房就可以抓藥哦!
現(xiàn)在很多人都會自己做一些養(yǎng)生的食物,因為大家對于養(yǎng)生的概念已經越來越大了,都知道,想要讓自己過得越來越健康,大魚大肉也是不可以的,平時一定要注意保養(yǎng)自己的身體,才能更加健康長壽,有的時候自己會做一些養(yǎng)身的湯,今天就給大家介紹一下枸杞紅棗湯酒的制作方法吧!
枸杞紅棗湯的做法:將黨參洗凈切成段備用。再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘后再撈出備用。將所有材料放入砂鍋中,然后放入適量清水,一起煮沸。煮沸后再用文火再煲10分鐘左右。將黨參挑出,喝湯吃枸杞、紅棗。
功效:滋腎固精,可治療陽痿、早泄、滑精等不禁之癥,對于休虛滑脫等癥狀療效顯著。黨參可以補中益氣、和脾胃,補血,降壓,對于各種原因以引起的衰弱癥、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血等癥有顯著療效。此外,黨參還可以用于腎炎,可減輕尿蛋白排出。
枸杞的功效
枸杞具有明目、潤肺、補肝、滋腎的功效。每日飲一杯枸杞酒可治療眼目昏花、腰膝酸軟、陽萎等癥。枸杞粥適用于年老體弱、病后體虛。長期食用可延年益壽,枸杞燉兔肉可治療糖尿病,泡水代茶飲可強壯機體、延緩衰老。
紅棗的功效:補氣益中,滋脾土,潤心肺,調營養(yǎng),緩陰血,生津液。棗可用于清血液降血脂、調血壓、貧血、肺虛咳嗽、神經衰弱、失眠等。
枸杞紅棗,用來做湯都是非常好喝的,除了可以做湯還可以用來釀酒,制作方法也是比較相似的,或者還可以在里面加一些黨參,也是很好喝的酒類,加了黨參之后功效會更加的獨特,能夠補中益氣,調理身體,養(yǎng)生的功效很好。
在生活中有很多女性都會月經不調,來月經的時候感覺到腹痛,腰痛,這多數(shù)都是因為女性體內氣血虛弱的原因導致,想要改善月經不調的現(xiàn)象,就需要吃一些補氣血的食物,常見的女人補氣血的食物,無疑就幾種紅棗,紅糖,枸杞,這些食物泡水喝的功效會更好,那么黨參枸杞紅棗煮水喝都有哪些功效呢?
黨參枸杞紅棗湯
紅棗可以補氣補血,枸杞可以清肝明目,滋養(yǎng)腎陰,黨參可以補氣養(yǎng)陰,這三種東西都具有滋補的作用,如果長期用它們來泡水喝,或者與一些食材在一起燉著吃,比如鴿子、烏雞、牛肉等,既吃肉,又喝湯,就會補肝腎,補氣血,使人的精神好,氣色好,身體好。而且相對于泡水喝,煮著吃或者燉著吃,效果更好,因為泡水喝的時候,紅棗和枸杞的功效相對發(fā)揮的要小。
下面我們來看看黨參枸杞紅棗湯的功效:
1、健脾益胃:
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補氣養(yǎng)血:
紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養(yǎng)血安神:
女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性:
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
黨參枸杞紅棗湯做法:
1、將黨參洗凈切成段備用。
2、再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘后再撈出備用。
3、將所有材料放入砂鍋中,然后放入適量清水,一起煮沸。
4、煮沸后再用文火再煲10分鐘左右。
5、將黨參挑出,喝湯吃枸杞、紅棗。
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