營(yíng)養(yǎng)湯食譜介紹
養(yǎng)生湯煲湯食譜。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“營(yíng)養(yǎng)湯食譜介紹”，希望能為您提供更多的參考。
大家平時(shí)在家都喝湯吧！營(yíng)養(yǎng)湯會(huì)給帶來(lái)很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，和更多的維生素。營(yíng)養(yǎng)湯有很多種，一定會(huì)有你想喝的那一種。該如何做出美味的營(yíng)養(yǎng)湯，又不會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)呢？我來(lái)給大家簡(jiǎn)單介紹一些營(yíng)養(yǎng)湯的做法，可以嘗試一下哦！
1.玉米蘿卜大骨湯 原材料：玉米棒150克，排骨250克，紅蘿卜50克，生姜、紅棗少許
作法：1、玉米棒去外皮，切成段，紅蘿卜切塊，排骨砍成塊，生姜切處，紅棗洗凈，
備用。排骨汆一下去血水。
2、煲內(nèi)注入清水（水量自己看著辦，多一些），水開(kāi)后加入姜片、玉米棒、排
骨塊，用大火煲開(kāi)，改中火煲40分鐘。
2、枸杞煲豬手 原材料：豬手（豬蹄）300克，花生米50克、枸杞50克，生姜5克，紅蘿卜20克，蔥少許。
調(diào)味料：鹽，雞精（味精也可），黃酒，胡椒粉。
作法：1、豬手砍成塊，花生米泡透洗凈，枸杞洗凈，生姜去皮切片，紅蘿卜去皮切塊，蔥切花。2、鍋內(nèi)加水，待水開(kāi)時(shí)放入豬手、紅蘿卜煮透，撈起待用。
3、在煲內(nèi)加入豬手、紅蘿卜、黃酒、花生米、枸杞、生姜、注入清湯加蓋煲45分鐘蝗，調(diào)入鹽、雞精、胡椒粉，再煲5分鐘，撒上蔥花即可食用。
3、豆苗蘑菇湯 原材料：豆苗、口蘑、金針菇（量上自己看著辦哦）
備料：豆苗、金針菇洗凈，口蘑洗凈切片，姜去皮切片。
做法：1、水中放姜片煮，水熱后加入口蘑，蓋上蓋。
2、水開(kāi)后加入金針菇，稍煮，加入豆苗。
3、水再開(kāi)后加入適量的色拉油，雞精，味精，調(diào)好味即關(guān)
要點(diǎn)：1、豆苗易熟，放進(jìn)豆苗后不要蓋蓋子，否則燒出來(lái)的顏色會(huì)黃黃的。
2、若有現(xiàn)成的雞湯，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。
4、冬瓜丸子湯 煲湯原料：冬瓜500克、五花肉250克、蔥10 克、生粉少許、鹽適量、味精適量
制作過(guò)程：1.將冬瓜去皮并清洗干凈，切成小方塊待用。
2.把剁碎后的五花肉，加入鹽與生粉，捏成肉丸。（不喜歡吃肥的，就用純精肉吧）
3.先將肉丸放置鍋中，并加入適量的凈水用小火燜煮。4.20 分鐘后再將冬瓜放入，小火煮15分鐘，加入調(diào)料，撒上蔥花盛出即可。
制作要點(diǎn)：捏肉丸時(shí)，一定別忘了加入少量生粉，它可以增強(qiáng)肉丸的牢固性。保
持其形狀，使肉丸不易被煮碎。若嫌麻煩，直接超市里肉丸也行。
這幾種湯就眼花繚亂了吧！做營(yíng)養(yǎng)湯不會(huì)把營(yíng)養(yǎng)流失掉，而且更加鮮美可口?？梢栽诩依飦?lái)了客人大顯身手一番！其實(shí)做法不難，上邊的步驟作為大概的參考，制作過(guò)程中還要考慮自己的口味，再自行添加調(diào)料粉就可以了！是不是已經(jīng)迫不及待了？那就趕快行動(dòng)吧！
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現(xiàn)在有很多的人都想了解一下流食營(yíng)養(yǎng)食譜，經(jīng)常吃流食可以起到減肥的作用，而且由于種種情況，也有必須要通過(guò)吃流食，才能更好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，所以有很多需要吃流食的人，為了盡快吃到有營(yíng)養(yǎng)的流食，就想了解一下流失營(yíng)養(yǎng)食譜，那么為了你盡快了解，看看下面解答。
流食是一種食物呈液體狀態(tài)、在口腔內(nèi)能融化為液體，比半流質(zhì)飲食更易于吞咽和消化無(wú)刺激性的食物.流食適用于極度衰弱無(wú)力咀嚼食物的重癥患者.如高燒，口腔、面頰部及外科手術(shù)前后以及急性胃腸炎、食道狹窄等疾病患者.此種膳食只能短期應(yīng)用，作為過(guò)渡期的膳食.因?yàn)樗I(yíng)養(yǎng)素均不足。營(yíng)養(yǎng)流食是專門(mén)為特殊人群研制開(kāi)發(fā)的全營(yíng)養(yǎng)型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑，由三大能量物質(zhì)和多種維生素以及多種微量元素組成，根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的DRIs標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合中國(guó)人的生理和口味特點(diǎn)，按科學(xué)的比例制成?？煽茖W(xué)、全面、均衡的提供人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
各類營(yíng)養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)全面均衡：等卡熱值（能量密度為1Kcal/ml），其熱量組成為蛋白質(zhì)17%，脂肪27%，碳水化合物56%。
蛋白質(zhì)：由酪蛋白、大豆分離蛋白組成。必需氨基酸品種全，含量高，易消化吸收。能夠幫助病人恢復(fù)正氮平衡，加速機(jī)體痊愈。
脂肪：由玉米胚芽油、卵磷脂組成。補(bǔ)充足夠的必需脂肪酸，提高機(jī)體免疫功能。
碳水化合物：主要由麥芽糊精組成，不含乳糖。容易消化，避免乳糖不耐受而引起的腹瀉、腹脹等不適。
維生素、礦物質(zhì)和微量元素：1.5升中所含的量完全滿足中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的DRIs標(biāo)準(zhǔn)。
全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，患者在不進(jìn)食其他食品的情況下，六罐立適康營(yíng)養(yǎng)流食可提供人體每日營(yíng)養(yǎng)素需要量的100%或更多，充當(dāng)完全膳食替代品。
可用食物
稠米湯，藕粉，杏仁茶，過(guò)蘿麥片粥；蒸蛋羹，蛋花湯，肉湯沖雞蛋，牛奶沖雞蛋；各種牛奶及奶制品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶沖藕粉；豆?jié){、過(guò)蘿豆湯；菜水，過(guò)蘿菜湯，西紅柿汁；鮮果汁，煮果子水，果茶，果凍；清雞湯，清肉湯，肝湯等.
以上內(nèi)容就介紹了流食營(yíng)養(yǎng)食譜，流失的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的，而且流食的種類也比較多，可以根據(jù)自己的口味，根據(jù)自己需要營(yíng)養(yǎng)的情況，進(jìn)行合理的搭配流食的制作方法，相信通過(guò)制作有營(yíng)養(yǎng)的流食，你也能通過(guò)吃流食，讓自己營(yíng)養(yǎng)不會(huì)缺乏，而且還能起到美容我減肥的作用。
?很多孩子常出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象，只愛(ài)吃自己喜歡吃的飯菜，不喜歡吃的滴口不沾，長(zhǎng)期以往，造成了體內(nèi)各種維生素的不平衡，孩子的飲食對(duì)孩子的成長(zhǎng)至關(guān)重要，如何才能更好的幫助孩子們平衡營(yíng)養(yǎng)呢？ 下面我來(lái)介紹一下幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜大全。
1、早餐：大米粥，雞蛋面餅。 午餐：軟米飯，肉末炒胡蘿卜，蝦皮紫菜湯。 加餐：牛奶，餅干。 晚餐：肉末碎青菜面。
2、早餐：牛奶，面包夾果醬。 午餐：豆沙包，小米粥，豬肝炒黃瓜。 加餐：水果，點(diǎn)心。 晚餐：軟米飯，油菜炒香菇，海米冬瓜湯。
3、早餐：玉米面粥，小燒餅，蒸蛋羹。 午餐：軟米飯，紅燒魚(yú)，炒青菜，西紅柿雞蛋湯。 加餐：豆?jié){，餅干。 晚餐：饅頭，炒綠豆芽、青菜肉丸湯。
4、早餐：牛奶，蔥油花卷。 午餐：菜肉小包子，豆腐小白菜湯。 加餐：水果，點(diǎn)心。 晚餐：軟米飯，西紅柿炒雞蛋，炒碎菠菜。
5、早餐：碎菜粥，面包片，煮雞蛋。 午餐：饅頭，紅燒雞塊，炒青菜，菠菜粉絲湯。 加餐：牛奶，餅干。 晚餐：菜肉餛飩。
6、早餐：牛奶，煎雞蛋饅頭片。 午餐：蔥油餅，肉末炒青菜，絲瓜蘑菇湯。 加餐：水果，餅干。 晚餐：菜包，蔥油蛋花湯。
7、早餐：面片肉松粥，棗泥包。 午餐：菜肉水餃。 加餐：牛奶，點(diǎn)心。 晚餐：軟米飯，肉末蒸蛋羹
?以上內(nèi)容為我們介紹了幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜大全，我們應(yīng)該將這些內(nèi)容告訴我們的準(zhǔn)媽媽們，以便我們的孩子更加茁壯的成長(zhǎng)，希望以上內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。
對(duì)于一些剛做父母的人來(lái)說(shuō)照顧寶寶是非常難得一個(gè)工作，所以在平時(shí)的時(shí)候就需要多看一下這方面的書(shū)籍，這樣的話才可以多了解一些寶寶要吃什么樣的食物，不然的話很有可能吃壞東西，下面我就為大家介紹一些寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐食譜。
食譜介紹：
星期一
主食：椰子吐司或胡蘿卜吐司1--2片
副食：鹵牛肉數(shù)片（鹵牛肉可以頭天做好放冰廂里，早上拿出來(lái)切片即可）
小菜：水果沙拉（蘋(píng)果，香蕉，西紅柿等） 1份 （嫌麻煩，只取一種水果也行）
湯羹：五谷豆?jié){
星期二
主食：小籠包2個(gè)（這個(gè)我一般是頭天下午買(mǎi)好放冰廂，第二天早上放鍋里蒸熱一下）小籠包
副食：白水蛋1個(gè)
小菜：八寶菜1份（用雪菜也好，我記得上海的雪菜好吃，用肉絲炒好第二天早上用微波爐熱一下即可）
湯羹：牛奶
星期三
主食：黃油吐司副食：美味雞翅（黃油吐司可以?shī)A雞蛋皮和奶酪，變成簡(jiǎn)單三明治，那你可以不用做雞翅）
小菜：涼拌黃瓜（不拌生吃也好哈）
湯羹：鮮牛奶或熱巧克力奶或酸奶
星期四
主食：奶皇包（超市有賣現(xiàn)成袋裝的，早上蒸二三分鐘就好）奶黃包
副食：通脊肉或肘花或肉皮凍（這些也是有空時(shí)先做好放冰廂，吃得時(shí)候取出來(lái)切一下即可，是熟食）
小菜：涼拌西芹（蒸奶皇包時(shí)，你可以快速的切好西芹成絲放水里煮熟，上盤(pán)撒上細(xì)鹽雞精拌下就好，脆脆的很爽口），
湯羹：五谷豆?jié){
星期五
主食：餃子（這可得頭天或是周末包好放速凍柜里，早上煮下就可以吃了）
湯羹：牛奶
星期六
主食：豆沙包（這也是超市里買(mǎi)現(xiàn)成袋裝，早上蒸熱就好）
副食：醬雞肝或醬牛肉（熟食提前做好放冰廂，早上拿出來(lái)切即可）
小菜：雪里紅或是蘿卜干肉末湯羹：比較稀的牛奶麥片
星期日
主食：意大利通心粉或意大利面（一點(diǎn)點(diǎn)肉末，用半棵洋蔥，小半根胡蘿卜，一棵柿子椒，全部切碎成粒，依次放入鍋中炒熟，把煮好的通心粉和面放入鍋中翻炒，再加蕃茄醬就好了，色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了）
副食：水果沙拉湯羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥看著好象復(fù)雜，其實(shí)有些是可以頭天做好的，放冰箱里，早上隨時(shí)拿出來(lái)就可以吃了，種類多一點(diǎn)，也是照顧家里每個(gè)人的口味。
以上這篇文章就為大家講解一下寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐食譜的介紹，相信大家已經(jīng)有了一些初步的了解了，這些食物都是非常適合自己寶寶的，對(duì)自己寶寶的身體肯定是有好處的，因?yàn)樗麄兊纳眢w沒(méi)有辦法消化。
其實(shí)女生在懷孕的時(shí)候就非常的注重自己的營(yíng)養(yǎng)，每天應(yīng)吃的食物都要有所安排，必須要吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，但是也不能吃太膩的食物，要保持好的心情和狀態(tài)，能夠迎接自己的寶寶，下面我們就為大家詳細(xì)講解一下孕婦營(yíng)養(yǎng)餐的食譜.
食譜介紹:
紅棗桂圓銀耳羹
原料：紅棗7枚，桂圓50克，銀耳10朵，冰糖適量。
做法：將紅棗洗凈，桂圓洗凈后去皮，去核，銀耳用水發(fā)好用手撕下花瓣待用。用一小鍋把桂圓、大棗、銀耳放入鍋中，加水沒(méi)過(guò)食物，放在火上加熱煮15分鐘左右，把冰糖加入再煮幾分鐘即可。
功效：每日一次，早晚服用或加餐服用均可，有補(bǔ)血，益智的作用，益于腦細(xì)胞生長(zhǎng)。
糖醋蓮藕
原料：蓮藕250克，花生油15克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋1O克，食鹽1克，花椒10粒，蔥花少許。
做法：
(1)將蓮藕去節(jié)、削皮，粗節(jié)一削兩半，切成薄片，用清水漂洗干凈。
(2)炒鍋置于火上，放入花生油，燒至五成熱，放入花椒，炸出香味后撈出，再放入蔥花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、食鹽、白糖、米醋繼續(xù)翻炒，待藕片成熟，淋少許香油即可出鍋。
功效：藕解渴、散淤，清熱生津、養(yǎng)血止瀉、健脾開(kāi)胃。特別是熟藕有健補(bǔ)脾胃的作用，能增進(jìn)食欲，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，健腦益智。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)講解了孕婦營(yíng)養(yǎng)餐的食譜，大家已經(jīng)有了一定的了解了，在平時(shí)的時(shí)候自己在家中就可以學(xué)著制作一些這樣的食物，要合理安排自己的習(xí)慣，要?jiǎng)谝萁Y(jié)合。
生活當(dāng)中人們的工作壓力大，難免就要給自己的身體多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，接下來(lái)為大家介紹的是營(yíng)養(yǎng)米糊食譜，無(wú)論是成人還是幼兒大家都非常的喜歡吃，不僅僅味道好而且呢非常的幫助消化，一起來(lái)了解一下我們的營(yíng)養(yǎng)米糊食譜做法的。
小米花生糊：
用料:小米-------1量杯 ? ? ? ? ?花生-------0.5量杯
制法:1、花生炒香，備用；
2、將小米和炒香的花生裝入杯體內(nèi)，往杯體內(nèi)加入1.3~1.5升清水，啟動(dòng)米糊功能鍵，二十分鐘左右做出小米花生糊。
調(diào)味方法：可天然風(fēng)味（不加調(diào)料）；可牛奶調(diào)味；可食鹽調(diào)和（咸味）；可白糖調(diào)和（甜味）；可蜂蜜調(diào)和。
功效：補(bǔ)血、補(bǔ)腦、健身。
花生糊：
制法：大米-------1量杯 ? ? ? ? ?花生-------0.5量杯
制法：1、將大米浸泡0.5小時(shí)，洗凈備用；
? ? ?2、將泡好的大米和炒香的花生裝入杯體內(nèi)，往杯體內(nèi)加入1.3~1.5升清水，啟動(dòng)米糊功能，二十分鐘左右做出花生糊。
調(diào)味方法：可天然風(fēng)味（不加調(diào)料）；可牛奶調(diào)味；可食鹽調(diào)和（咸味）；可白糖調(diào)和（甜味）；可蜂蜜調(diào)和。
功效：補(bǔ)腦、健身、益智。
小米杏仁糊：
用料:小米-------1量杯 ? ? ? ? 杏仁-------0.5量杯
制法：將小米和杏仁裝入杯體內(nèi)，往杯體內(nèi)加入1.3~1.5升清水，啟動(dòng)米糊功能，二十分鐘
? ? ?左右做出小米杏仁糊。
調(diào)味方法：可天然風(fēng)味（不加調(diào)料）；可牛奶調(diào)味；可食鹽調(diào)和（咸味）；可白糖調(diào)和（甜味）；可蜂蜜調(diào)和。
功效：滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)血。
杏仁糊：
用料:大米-------1量杯 ? ? ? ? ?杏仁------0.5量杯
制法：1、將大米浸泡0.5小時(shí)，洗凈備用；
? ? ?2、將泡好的大米杏仁裝入杯體內(nèi)，往杯體內(nèi)加入1.3~1.5升清水，啟動(dòng)米糊功能，二十分鐘左右做出杏仁糊。
調(diào)味方法：可天然風(fēng)味（不加調(diào)料）；可牛奶調(diào)味；可食鹽調(diào)和（咸味）；可白糖調(diào)和（甜味）；可蜂蜜調(diào)和。
功效：補(bǔ)脾胃、消熱解毒。
了解了營(yíng)養(yǎng)米糊食譜做法，生活當(dāng)中朋友們要多注重自己的身體健康，特別是針對(duì)經(jīng)常會(huì)挑食偏食的寶寶們大家可以給孩子進(jìn)行制作這道營(yíng)養(yǎng)米糊，非常的好吃，而且還幫助消化。
現(xiàn)代很多準(zhǔn)備懷孕的媽媽都是提前早早的保養(yǎng)自己的身體，希望能夠孕育出一個(gè)健康的好寶寶，但是很多人總是在一個(gè)誤區(qū)里，認(rèn)為天天大魚(yú)大肉就能養(yǎng)身體，結(jié)果最后身體越來(lái)越差，那么孕前該吃哪些食物對(duì)身體好呢，下面就讓我來(lái)為大家介紹一下吧；
1、豆芽：豆芽含多種維生素，能清除體內(nèi)致畸物質(zhì)，促進(jìn)性激素生成。
2、韭菜：韭菜富含揮發(fā)油、纖維素等成分，粗纖維可助吸煙飲酒者排出毒物。
3、鮮蔬果汁：它們所含的生物活性物質(zhì)能阻斷亞硝胺對(duì)機(jī)體的危害，還能改變血液的酸堿度，。
4、海藻類：海帶、紫菜等所含的膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨大便排出體外，故可減少放射性疾病的發(fā)生。
5、海魚(yú)：含多種不飽和酸，能阻斷人體對(duì)香煙的反應(yīng)，并能增強(qiáng)身體的免疫力。海魚(yú)更是補(bǔ)腦佳品。
6、畜禽血：如豬、鴨、雞、鵝等動(dòng)物血液中的蛋白質(zhì)被胃液和消化酶分解后，會(huì)與侵入人體的粉塵、有害金屬元素發(fā)生化學(xué)反
應(yīng)，變?yōu)椴灰妆蝗梭w吸收的廢物而排出體外。
以上文章中所敘述的六點(diǎn)就是關(guān)于孕前營(yíng)養(yǎng)食譜的詳細(xì)介紹，各位準(zhǔn)媽媽們一定要調(diào)理好自己的身體，多多運(yùn)動(dòng)，保持身體狀況，不宜食用過(guò)于辛辣食物，以免對(duì)身體造成傷害。
隨著現(xiàn)在社會(huì)的不斷發(fā)展所有的人的生活節(jié)奏也不斷的加快了，尤其是在一線城市里面的人來(lái)說(shuō)就更加的緊張了，就連吃飯的時(shí)間也沒(méi)有了，每天吃飯的時(shí)候都是敷衍了事，其實(shí)一日三餐對(duì)于人們來(lái)說(shuō)是比較重要的，所以下面我們就一起來(lái)了解一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)午餐的食譜大全介紹。
食譜介紹：
食譜一
星期一 胚芽飯、 瓜仔肉燥 、香芹甜不辣、 白菜黺絲、 紫菜蛋花湯
星期二 薏仁飯 梅子雞 蕃茄炒蛋 蒜香芥藍(lán)綠豆薏仁湯珍珠芭樂(lè)
星期三火腿蛋炒飯綜合鹵味 黃花菇湯香蕉
星期四割包(2)鹵肉片(2)炒酸菜花生糖粉面線羹橘子
星期五面食吐魠魚(yú)羹面馬拉糕豆?jié){
星期六 胚芽飯馬鈴薯燒肉拌五香豆乾 紫黃青江菜黃瓜排骨湯鮮乳
星期日米飯鹽酥雞丁蒸蛋蒜香莧菜 珍珠奶茶 柳丁
食譜二
（一）茭白肉絲－－素什錦
主菜：鮮肉．茭白．圓椒。
副菜：黃瓜．腐竹．胡蘿卜．黑木耳
（二）海帶肉絲－－素什錦
主菜：鮮肉．浸海帶．榨菜．青椒。???
副菜：西芹菜．西蘭花．油面筋．水發(fā)肉皮
（三）韭芽豬肝絲－－素什錦
主菜：韭芽．豬肝．瘦肉。
副菜：茭白．油面筋．蘆筍．黑木耳。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了營(yíng)養(yǎng)午餐食譜大全，相信大家已經(jīng)有了一些了解了，那么在平時(shí)的時(shí)候無(wú)論有多忙，都要放下手頭那繁忙的工作，然后放松心情的去享受每一餐，這樣身體才會(huì)健康。
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