寶寶營養(yǎng)早餐食譜介紹
養(yǎng)生早餐食譜。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《寶寶營養(yǎng)早餐食譜介紹》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
對于一些剛做父母的人來說照顧寶寶是非常難得一個工作,所以在平時的時候就需要多看一下這方面的書籍,這樣的話才可以多了解一些寶寶要吃什么樣的食物,不然的話很有可能吃壞東西,下面我就為大家介紹一些寶寶營養(yǎng)早餐食譜。
食譜介紹:
星期一
主食:椰子吐司或胡蘿卜吐司1--2片
副食:鹵牛肉數(shù)片(鹵牛肉可以頭天做好放冰廂里,早上拿出來切片即可)
小菜:水果沙拉(蘋果,香蕉,西紅柿等) 1份 (嫌麻煩,只取一種水果也行)
湯羹:五谷豆?jié){
星期二
主食:小籠包2個(這個我一般是頭天下午買好放冰廂,第二天早上放鍋里蒸熱一下)小籠包
副食:白水蛋1個
小菜:八寶菜1份(用雪菜也好,我記得上海的雪菜好吃,用肉絲炒好第二天早上用微波爐熱一下即可)
湯羹:牛奶
星期三
主食:黃油吐司副食:美味雞翅(黃油吐司可以夾雞蛋皮和奶酪,變成簡單三明治,那你可以不用做雞翅)
小菜:涼拌黃瓜(不拌生吃也好哈)
湯羹:鮮牛奶或熱巧克力奶或酸奶
星期四
主食:奶皇包(超市有賣現(xiàn)成袋裝的,早上蒸二三分鐘就好)奶黃包
副食:通脊肉或肘花或肉皮凍(這些也是有空時先做好放冰廂,吃得時候取出來切一下即可,是熟食)
小菜:涼拌西芹(蒸奶皇包時,你可以快速的切好西芹成絲放水里煮熟,上盤撒上細鹽雞精拌下就好,脆脆的很爽口),
湯羹:五谷豆?jié){
星期五
主食:餃子(這可得頭天或是周末包好放速凍柜里,早上煮下就可以吃了)
湯羹:牛奶
星期六
主食:豆沙包(這也是超市里買現(xiàn)成袋裝,早上蒸熱就好)
副食:醬雞肝或醬牛肉(熟食提前做好放冰廂,早上拿出來切即可)
小菜:雪里紅或是蘿卜干肉末湯羹:比較稀的牛奶麥片
星期日
主食:意大利通心粉或意大利面(一點點肉末,用半棵洋蔥,小半根胡蘿卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入鍋中炒熟,把煮好的通心粉和面放入鍋中翻炒,再加蕃茄醬就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)
副食:水果沙拉湯羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看著好象復雜,其實有些是可以頭天做好的,放冰箱里,早上隨時拿出來就可以吃了,種類多一點,也是照顧家里每個人的口味。
以上這篇文章就為大家講解一下寶寶營養(yǎng)早餐食譜的介紹,相信大家已經(jīng)有了一些初步的了解了,這些食物都是非常適合自己寶寶的,對自己寶寶的身體肯定是有好處的,因為他們的身體沒有辦法消化。
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一天之計在于晨,早晨是新一天的開始,我們從睡夢中醒來,如果能有一頓營養(yǎng)的早餐的話會為我們的一天提供足夠的能量,男性在吃飯的問題上一定要注意,因為吃好早餐才能夠有一個好的身體,不吃早餐會嚴重的影響我們的健康,接下來我們就為大家詳細的介紹一下男性的營養(yǎng)早餐。
1.早上第一樣食物,應(yīng)該吃熱食
如熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆腐花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥或廣東粥等等,然后再配著吃蔬菜、面包、三明治、水果、點心等。
2.早點品種豐富才好
現(xiàn)代人飲食過于精細,所以面包可多選擇能看見大麥粒的全麥面包,以攝取更多的粗纖維;吃了面包或餅干再喝熱牛奶或熱豆?jié){,有利于鈣的吸收。
俗話說得好,“早晨吃蘋果是金,中午是銀,晚上是銅?!痹缟铣运a充維生素的效果最好。蔬菜不必太多,但不可省略。如果早晨起來來不及做小菜,可在頭天晚上做好,用保鮮膜包好放在冰箱里第二天食用。如將芹菜用水焯好,吃時拌點鹽即可。榨菜只能起調(diào)味的作用,并無太大的營養(yǎng)價值,含鹽過高不宜經(jīng)常食用。而健康人每天吃2個水煮蛋,不會使膽固醇異常。
3.早餐應(yīng)補充維生素
有些人盡管也吃了早餐,但是往往有量無質(zhì),感覺吃得很飽,但只是生理上的一種假象,其實處于營養(yǎng)饑餓或失調(diào)狀態(tài)。比如糖分及油膩過多的早餐,反而會使人無法增強精力,昏昏欲睡;一些人則胡亂對付,食用不衛(wèi)生甚至含有致病致癌的早餐,如化學原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作調(diào)料的豆奶等。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于男性的營養(yǎng)早餐的介紹了,吃什么早餐對我們的影響是巨大的,所以大家一定要認真的去對待,在早餐的搭配上一定要注意營養(yǎng)均衡,不要吃太過油膩的食物,一定要注意清淡豐富,有足夠的營養(yǎng)才可以。
早餐是一天之中最重要的季節(jié),可是早餐食譜應(yīng)該怎么吃菜不錯呢,對于營養(yǎng)早餐食譜我們必須要有所了解才是不然的話,對于人們的健康有著極大的傷害,下面我們就看看一些既有助于我們減肥,又可以保持身體健康的營養(yǎng)早餐食譜吧。
大約一百克的鱈魚再加上大約一個紅番茄屬于十分不錯的營養(yǎng)早餐食譜。鱈魚肉之內(nèi)因為含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白,以及十分不錯的不飽和脂肪酸,對于人們的身體具有分解惡性脂肪酸的不錯作用,并且在番茄之內(nèi)也是含有大量茄紅素,還有很多水溶性膳食纖維,這樣對食物也是屬于堿性食物,不管再食用之后,對于我們的身體健康,還是自己的皮膚保護都有積極的作用。
一個蘋果+250g優(yōu)酪乳。蘋果和優(yōu)酪乳中都含有豐富的蛋白質(zhì)和水溶性膳食纖維,在幫助迅速產(chǎn)生飽腹感的同時又不會增加多余的熱量,而優(yōu)酪乳中的活性益生菌又是幫助平衡腸道,掃除代謝垃圾的好幫手。
一杯美式咖啡+兩片全麥面包??Х戎泻凶懔康姆宇愇镔|(zhì)以及咖啡因,對于消除因睡眠不足,飲酒等因素引起的浮腫尤為奏效,同時還能幫助抑制脂肪囤積。全麥面包中含有天然酵素和粗纖維質(zhì),清暢身體的同時還能溫和養(yǎng)胃。
營養(yǎng)早餐食譜我們還可以吃一個雞蛋加上一盒全職牛奶,雞蛋和牛奶屬于人們最為理想的良性脂肪來源,不僅僅是可以滿足我們每天熱量所需,也不會增加身體體重,牛奶之內(nèi)也含有很多豐富的鈣物質(zhì)。對于平衡身體上的電解質(zhì),維持正常新陳代謝有著很好的作用。
對于愛吃中式早餐的朋友來說,了解中式早餐食譜大全是很有必要的哦!那么中式早餐食譜怎么做呢?中式早餐食譜有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹五種中式早餐食譜及其相關(guān)做法,僅供大家參考。想要了解中式早餐食譜大全的朋友可以來看看哦!下面請大家看中式早餐食譜大全介紹。
一、胡蘿卜蛤蜊粥
原料:粥底1鍋,蛤蜊肉100克,胡蘿卜1根,姜絲5克,蘆筍50克
做法:粥底煮開,加入胡蘿卜煮10分鐘;加入泡好的蛤蜊肉、姜絲繼續(xù)煮15分鐘;蘆筍過熱水切丁用少量鹽拌一下,搭配胡蘿卜蛤蜊粥一起吃吧。
二、羊肉雞蛋粥
原料:羊肉片200克,粥底一鍋,笨雞蛋2只,蘆筍100克,姜絲5克,鹽3克,白胡椒2克
做法:熬開粥底,加入羊肉、姜絲,旺火煮3分鐘;加入切好的蘆筍,繼續(xù)煮5分鐘;加鹽、白胡椒調(diào)味,盛出后在碗里敲進一粒雞蛋黃,美味的羊肉窩蛋粥就做好了。
三、健康蔬菜粥
原料:四季豆4只,黃甜椒1/4顆,紅甜椒1/4顆,高麗菜1兩,玉米粒40公克,生百合花60公克,素高湯半碗,白粥1碗,鹽1茶匙,白胡椒粉1/4小匙
做法:四季豆、黃甜椒、紅甜椒皆切成丁狀備用;高麗菜切絲備用;生百合花切成片狀備用。取一湯鍋,將作法1的材料和素高湯一起煮開后,再加入白粥和所有的調(diào)味料一起煮開拌勻即可。
四、玉米雞蛋餅
材料:玉米粉40克,面粉10克,雞蛋3個,小蔥3根,鹽適量,胡椒粉少許。
做法:
1、準備好所有的食材。
2、面粉和玉米粉混合加入雞蛋和蔥花。
3、再加入鹽和胡椒粉輕輕攪拌均勻上勁。
4、平底鍋倒油燒熱倒入面糊攤成薄餅。
5、中小火煎至一面定型后再翻面。
6、煎至兩面金黃餅熟即好,食用時切塊。
五、蔥香蛋炒飯
材料:米飯適量,雞蛋2個,榨菜50克,鹽適量,蔥花適量,香油少許。
做法:
1、準備好所有的食材。
2、雞蛋打散,榨菜切小粒,蔥切蔥花備用,米飯用飯勺撥散備用。
3、炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。
4、炒鍋再加一點油爆香一半的蔥花,放入榨菜翻炒均勻,倒入米飯繼續(xù)翻炒片刻。
5、加入炒過的雞蛋繼續(xù)翻炒均勻,加入適量的鹽,翻炒均勻后用飯勺把米飯播出一個空間放入剩下的蔥花。
6、然后把米飯蓋在蔥花上,燜至1分鐘出香味。
7、再把米飯翻炒均勻,淋入少許香油。
8、翻炒均勻后關(guān)火即可。
以上就是關(guān)于中式早餐食譜大全介紹。通過本文的相關(guān)介紹之后,相信大家對中式早餐食譜大全及其做法都有了一個基本的了解。對于愛吃中式早餐的朋友來說,不妨參考下上面介紹的做法哦!都是非常美味的呢!
減肥幾乎是現(xiàn)在男女老少的一個共同話題,老年怕肥胖帶來的疾病,年輕人追求苗條的身材,小孩子怕被人嘲笑是小胖子。而現(xiàn)在流傳的減肥方法也有很多,但是經(jīng)過大家驗證,最有效的方法還是在食物上進行正確的選擇。今天小編就來給大家介紹一下如何制定春季減肥早餐食譜。
1.黑豆?jié){
材料:黑豆60克、清水500毫升。
做法:
1、將黑豆洗凈后用清水浸泡一夜。
2、將浸泡的水倒掉,只取出黑豆放入豆槳機里攪碎。
3、用過濾袋將豆渣濾出,將豆?jié){加熱燒開即可食用。
2.水果酸奶
材料:橙子1個、酸奶(無糖)300毫升。
做法:把橙子壓成汁、混合酸奶調(diào)勻服食,這款早點能幫助腸胃清除體內(nèi)垃圾,很適合春季減肥者食用哦。
3.玉米面糊糊
材料:玉米面200克、冬瓜粒80克、花生米30克、瘦肉粒40克、紅薯粒30克、雞蛋、蔥花各適量。
做法:
1、將玉米面兌入涼水中并攪開至沒有疙瘩。
2、把玉米面倒入燒開水的鍋里,然后再把冬瓜粒、花生米(把整顆的花生米切碎些)、瘦肉粒、紅薯粒放進去,撒適量的食鹽,用小火煮10~15分鐘。
3、再煎一個荷包蛋,出鍋前撒一點兒蔥花即可。
除了上述的這些,大家也可以選擇一些營養(yǎng)豐富脂肪含量較小的食物充當早餐。但是切不可為了減肥而不吃早餐,這樣不但對你的一天的工作和生活匯造成影響,對你的健康也是極大的破壞。這是得不償失,不可取的減肥方法。
兒童早餐食譜都有哪些呢?現(xiàn)在寶寶的健康已經(jīng)成為了每個家庭中最重要的一部分,那么要想讓寶寶健康就要從孩子的飲食方面下手。每天的三餐之中,早餐尤為重要。那么今天就為大家介紹幾種適合兒童的營養(yǎng)早餐食譜,十分的健康科學。下面來讓我們一起看一下吧。
現(xiàn)代生活節(jié)奏快,爸爸媽媽工作忙,沒時間給孩子準備早餐,因此有的早餐比較馬虎,營養(yǎng)搭配不合理;有的早餐品種單一,孩子不愿意吃。這里,向介紹一些營養(yǎng)全面、簡單易做的兒童早餐食譜大全,年輕的爸爸媽媽可以試著做做看,希望你的孩子喜歡吃。
營養(yǎng)食譜編輯
食譜1:牛奶、雞蛋、玉米片
主要原料:
牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。
做 法:
牛奶加熱,倒入玉米片即可食用。
小貼士:
1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀,蘸番茄沙司或醬油等調(diào)料,提高孩子的興趣。超市里有賣切蛋器,有縱向切成塊的,也有橫向切片的。
2、玉米片超市也有,品種很多,例如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星,還有很多進口的,各種各樣的口味。[1]
食譜2:鮮奶軟餅、滑溜肝絲、蔬菜汁
原料:鮮牛奶50g,面粉200g,生雞蛋1個,生豬肝100g,筍絲30g,淀粉若干
制作方法(鮮奶蛋餅):
將雞蛋磕入淀粉中,和勻,再慢慢注入鮮牛奶調(diào)成稀糊狀。
預熱的平底鍋中加適量植物油,將一大湯匙倒入其中,攤成蛋餅。
制作方法(滑溜肝絲):
生豬肝切絲,在開水中焯一下。
蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味,水淀粉中加精鹽調(diào)勻,放入筍絲翻炒,再將控干水的肝絲放入,出鍋前加少量蒜片即可。
食譜3:牛奶、蛋糕、水果
主要原料:
牛奶一杯、蛋糕、水果。
做 法:
牛奶加熱,水果洗干凈后食用,蛋糕可買現(xiàn)成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。
小貼士:
如果覺得天天喝牛奶太單調(diào),可以改變一下口味,加點樂口福或者巧克力醬。[1]
食譜4:小米粥、花卷、咸鴨蛋
主要原料:
小米、大米、咸鴨蛋、花卷(冷凍)
做法:
小米1份、大米6份煮成稀飯,咸鴨蛋煮熟切開,花卷蒸熟。
說明:
這是一份普普通通的家常早餐,適合于夏天食用,粗細糧搭配,使營養(yǎng)更為全面。
食譜5:赤豆山芋粥、叉燒包
主要原料:
大米、赤豆少許、新鮮山芋適量、叉燒包(買現(xiàn)成的,肉包也可)
做法:
山芋洗凈削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟時加入山芋丁略煮;包子蒸熱即可食用。
小貼士:
如果嫌新鮮山芋加工起來太麻煩,可以買山芋干,切成小丁,與大米、赤豆同煮。
以上就是專業(yè)人士為大家推薦的幾種營養(yǎng)早餐食譜,這些都是專家經(jīng)過試驗分析得來的,所以作為家長的我們,不妨嘗試給孩子們做一下,這樣可以保證孩子們的早餐吃到有營養(yǎng)的食物,讓寶寶能有一個健康的體魄。希望以上內(nèi)容可以幫到大家。
在冬季的時候氣候是很冷的,所以人們的身體需要滋補,在冬季的時候,我們必須要選擇一個對自己有幫助,且可以增加身體強健的方法,這就是冬季營養(yǎng)早餐食譜。我們不如一起去看看這些冬季營養(yǎng)食物是哪些,對人們的健康可是很有利的。
冬季營養(yǎng)早餐食譜一:在平時的早上我們可以養(yǎng)成一個良好的飲食習慣,比如每天早上的時候可以給自己制定一個健康的冬季營養(yǎng)食物食譜脫脂羊奶一杯、還有就是烤全麥面包兩片、以及飲食之中吃番茄一個等等,這些希望我們都要多加的認識和了解才是,這些早餐對于人們的健康還是比較有利的。
冬季營養(yǎng)早餐食譜二:銀耳蓮子粥一碗或脫脂羊奶一杯、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。
冬季營養(yǎng)早餐食譜三:小餛飩一碗或脫脂羊奶一杯、五香茶葉蛋一個。
冬季營養(yǎng)早餐食譜四:肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。
豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、豬油。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干、茭白絲、香菇。
冬季營養(yǎng)早餐食譜五:燕麥粥+菜肉包+什錦泡菜。
燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。
菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
冬季營養(yǎng)早餐食譜六:黑棗粥+鮮肉小籠包+什錦豆干。
黑棗粥:粳米、糯米、棗、核桃。
鮮肉小籠包:面粉、肉末、冬筍、香菇。
什錦豆干:萵苣、豆腐干、胡蘿卜、香菇。
當然,冬季營養(yǎng)早餐食譜上我們也可以吃一些皮蛋粥外加果醬包和蔬菜肉末的食物。或者在早上的時候吃一個皮蛋粥,作法很簡單,使用適當?shù)呐疵?、皮蛋、芹菜、粳米、火腿就可以了??傊@些食物可以幫助人們身體實現(xiàn)健康,有保健的效果。
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營養(yǎng)早餐一:蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯
原料:蝦仁20g,雞蛋1個,菠菜25g,豆腐50g,豬瘦肉餡5g,蒜苗、淀粉、姜、蔥適量。
a、蝦仁蛋餃
1、前夜將蝦仁焯熟,控干后剁碎,加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻,煨好。
2、清晨,1個雞蛋打入適量干淀粉中,加清水調(diào)成糊狀。
3、平底鍋中加植物油,將雞蛋糊一大匙倒入鍋中,文火攤成小蛋餅。
4、前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油,分別包入攤好的蛋餅中,入蒸鍋蒸8分鐘即可。
b、菠菜豆腐湯
1、豆腐洗凈切丁,放入沸水中。
2、1分鐘后,洗凈的菠菜也投入鍋中,同時關(guān)火,點少量精鹽、芝麻油即可。
注:豆腐在我國已經(jīng)有兩千多年的歷史了,每100克豆腐中含蛋白質(zhì)15、1克、鈣286毫克、磷156毫克、鐵7、2毫克、維生素B1、維生素B2等人體必需的營養(yǎng)元素。而且寶寶容易消化,是寶寶佐餐的佳選。
營養(yǎng)早餐二:雞肉青菜粥、煮鵪鶉蛋
原料:雞胸脯碎肉50g,粳米15g,綠葉青菜15g,鵪鶉蛋2個
a、雞肉青菜粥
1、粳米煮粥備用。
2、雞胸脯肉剁成肉泥,鍋中加少量植物油,油開后,放入雞肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮開。
3、出鍋前加少量精鹽等,最后撒入青菜末盛出。
營養(yǎng)早餐三:西紅柿牛肉羹、鹵蛋半個、菜肉卷
原料:西紅柿50g,牛肉餡50g,淀粉適量,香菜葉若干;面粉100g,白菜25g,胡蘿卜15g,精選豬瘦肉餡15g,蔥姜適量。
a、西紅柿牛肉羹
1、在預熱的炒鍋中放入植物油,油熱后放入蔥花、姜末等熗鍋,最后加入適量水。
2、牛肉餡焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入鍋中,點幾滴醋,文火燉。
3、牛肉餡爛后,西紅柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精鹽調(diào)味,出鍋時撒上香菜葉。
b、菜肉卷
1、提前將面粉和水加酵母粉發(fā)酵。
2、前夜將豬瘦肉餡加蔥姜末精鹽、味精煨好。
3、白菜在開水中焯一下,切末,胡蘿卜切末放入肉餡中拌勻。
4、發(fā)酵好的面團,搟成面餅,抹上菜肉餡卷好上鍋蒸熟,即可。
營養(yǎng)早餐四:牛奶蛋花、溜魚肉泥丸、豆沙包
原料:鮮牛奶250g,生雞蛋1個,鯉魚肉150g,白砂糖8g,淀粉若干。
a、牛奶蛋花
1、鮮牛奶倒入鍋中煮沸。
2、滾開后,將雞蛋打入其中,加白砂糖,出鍋即可。
b、溜魚肉泥丸
1、前夜將鯉魚肉剔骨
去皮,剁成肉泥,點少許醋去腥味,加精鹽、味精煨好。
2、清晨燒好一鍋水,在煨好的魚肉餡中加適量淀粉和水調(diào)勻,用湯匙舀成丸子,放入溫開水中(水溫太高魚丸會被煮散)。
3、油鍋中,蔥姜絲爆鍋,水淀粉溶化少量精鹽,放入。鍋中爆汁,最后將控過水的魚丸倒進鍋中,掛漿即可。
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寶寶飲食禁忌 1歲寶寶這些水果不能吃寶寶飲食注意6點可防病手足口病夏季高發(fā) 寶寶飲食成問題健康飲食 寶寶飲食的14大禁忌媽媽需注意1歲之前 寶寶飲食莫加鹽寶寶飲食要規(guī)律 慎食食物保健康夏季天氣炎熱,不但成年人會出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象,兒童也會以為出汗多,飲用過多的涼飲而出現(xiàn)胃口不佳的現(xiàn)象,不過兒童處于長身體的時候,如果是每天攝取的營養(yǎng)不足的話,會影響到身體的發(fā)育,所以寶媽要學會制作一下夏季開胃食譜,幫助孩子改善胃口。具體寶寶夏季開胃食譜做法您不妨在這里學習一下。
綠豆大棗百合粥
制法:粳米用水輕漂1次,綠豆、百合洗3遍,大棗洗凈去核,共放高壓鍋內(nèi);加水煮至上氣,加蓋繼續(xù)用小火燜20分鐘;?;鸷蟛婚_蓋,自然放冷后食用。
綠豆具有清火解毒的作用,是夏季必不可少的食品;百合可清心、安神;大棗可健脾胃、養(yǎng)津液。粥中還可根椐孩子的喜好加入其他營養(yǎng)豐富、容易消化的食物,如水果粒、葡萄干、蓮子等。
注意:綠豆煮后如接觸空氣,會使其中的某些活性物質(zhì)發(fā)生氧化,顏色由綠變紅,而綠色的綠豆湯清火效果較好。因此在煮后應(yīng)避免開蓋,待食用時再打開。
絲瓜蝦皮豬肝湯
蝦皮中含鈣豐富,豬肝含豐富的維生素D,可促進鈣的吸收;絲瓜性涼而有通絡(luò)作用。
制作:將絲瓜去外棱,洗凈,剝兩半,切成段,再去瓜瓤;豬肝洗凈切片;蝦皮用水浸泡;起油鍋,入姜絲、蔥花炒香,再入豬肝,略炒,倒入蝦皮和適量清水,燒沸后投入絲瓜,再煮燉3~5分鐘即成。
特點:味道鮮美,嬰幼兒愛吃。
營養(yǎng)方便鮮魚湯
用鮮魚(黃花魚、鯽魚皆可)冷水下鍋,熬成濃濃的白湯,可將魚肚上沒刺的魚肉下下來,用這湯做底料,用來下面條、下水餃、還可以煮燙飯,配上切碎的西紅柿、胡蘿卜、青菜,紅白黃綠,再滴幾點小麻油,看著就嘴饞,又營養(yǎng)又方便。正餐吃好了,再喝些牛奶,吃些水果,這樣的小寶寶胃口好,身體棒,再炎熱的夏天也會安然度過了,媽媽們不妨試試哦
南瓜牛奶風味湯
這道湯有點像甜品,卻帶點農(nóng)家風味,吃起來別有一番滋味。
制作:首先把小南瓜掏心,清洗干凈之后,上鍋蒸熟;把牛奶倒入到蒸熟的小南瓜里面,然后放到容器里微微加熱,可以根據(jù)寶寶的喜好適量添加糖,即可拿出食用,口味清淡、香甜可口。
學會了寶寶夏季開胃食譜的做法,在夏季的時候?qū)殝屢欢ㄒO(jiān)督自己的孩子,不要讓孩子喝過多的冷飲,同時要注意為孩子補鈣,這樣的話對于改善孩子的飲食具有一定的作用,而且也可以保證寶寶成長所需要的鈣不會供給不足。
?現(xiàn)在隨著工作壓力的越來越大,很多人都不吃早餐了,忙著工作和學習,如果不吃早餐,就會對人體機能造成很大的影響,所以說,每天合理膳食早餐非常重要,下面我們就來介紹一下一周早餐食譜。
食譜:
1、早餐:大米粥,雞蛋面餅。 午餐:軟米飯,肉末炒胡蘿卜,蝦皮紫菜湯。 加餐:牛奶,餅干。 晚餐:肉末碎青菜面。
2、早餐:牛奶,面包夾果醬。 午餐:豆沙包,小米粥,豬肝炒黃瓜。 加餐:水果,點心。 晚餐:軟米飯,油菜炒香菇,海米冬瓜湯。
3、早餐:玉米面粥,小燒餅,蒸蛋羹。 午餐:軟米飯,紅燒魚,炒青菜,西紅柿雞蛋湯。 加餐:豆?jié){,餅干。 晚餐:饅頭,炒綠豆芽、青菜肉丸湯。
4、早餐:牛奶,蔥油花卷。 午餐:菜肉小包子,豆腐小白菜湯。 加餐:水果,點心。 晚餐:軟米飯,西紅柿炒雞蛋,炒碎菠菜。
5、早餐:碎菜粥,面包片,煮雞蛋。 午餐:饅頭,紅燒雞塊,炒青菜,菠菜粉絲湯。 加餐:牛奶,餅干。 晚餐:菜肉餛飩。
6、早餐:牛奶,煎雞蛋饅頭片。 午餐:蔥油餅,肉末炒青菜,絲瓜蘑菇湯。 加餐:水果,餅干。 晚餐:菜包,蔥油蛋花湯。
7、早餐:面片肉松粥,棗泥包。 午餐:菜肉水餃。 加餐:牛奶,點心。 晚餐:軟米飯,肉末蒸蛋羹
?以上內(nèi)容為我們介紹了一周早餐食譜,按照以上提供的食譜我們的飲食會更加健康,我們的身體也會越來越好,此外還要增強體育鍛煉,強身健體。
隨著現(xiàn)代的生活節(jié)奏變得比較快,一些年青爸爸媽媽在平時因為自己的工作忙。所以根本都沒有時間去給孩子準備一個有營養(yǎng)的早餐,以至于平時的早餐十分馬虎,營養(yǎng)搭配也是很不合理。不少時候,早餐品種單一,對幼兒的健康起到不好的作用。那么幼兒營養(yǎng)早餐食譜包含哪些呢,該怎么做呢。
幼兒營養(yǎng)早餐食譜其實比較多,其中豆腐就是一個不錯的食物,在我們平時生活之中,豆腐之內(nèi)含有的蛋白質(zhì)時候很多的,大約有十五克、鈣也是很多、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等等都是人體之中需要的營養(yǎng)元素。而且對于寶寶是十分容易消化的,是一種很不錯的寶寶佐餐。
蜂蜜番薯水果+牛奶,食材:地瓜100g、蛋黃1顆、面粉約40g、各式新鮮水果少許、蜂蜜3大匙。做法:1)地瓜去皮,切片狀,入蒸鍋內(nèi)蒸軟,再迅速搗成泥狀,加入蛋黃及面粉拌勻;分成約30g每個壓入蛋塔模,烤箱預熱160度烘烤20分鐘左右。各式新鮮水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。
將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻;鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成;餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。雞蛋除了維生素C之外,幾乎包含了所有的營養(yǎng)素,作為保持腦力及身體活力的食物。
因為幼兒營養(yǎng)早餐食譜比較多,究竟哪一種幼兒營養(yǎng)早餐食譜適合自己的孩子食用,我們需要了解的情況比較多的。尤其是在我們吃早餐的時候,一定要注重給孩子們提供一些豐富的維生素,其中還有十分充足的蛋白質(zhì),營養(yǎng)也是比較高。
孩子的營養(yǎng)健康問題是很重要的,現(xiàn)在很多家長的工作都特別忙,早上起來之后也沒有時間給孩子做早飯,一般都是去外面吃,外面的早飯不僅沒有營養(yǎng)而且衛(wèi)生也不好,長時間在外面吃早飯對孩子的健康肯定會有影響的,家長應(yīng)該多了解一些小孩營養(yǎng)早餐食譜。
早餐能夠吃的有營養(yǎng)的話是很關(guān)鍵的,特別是孩子早餐的營養(yǎng),多了解小孩營養(yǎng)早餐食譜,家長在平時能夠給孩子做上一些營養(yǎng)的早餐,孩子一天的健康成長就開始了,孩子一整天的精力都會很充沛的。
兒童早餐食譜1:鮮奶軟餅、滑溜肝絲、蔬菜汁
原料:鮮牛奶50g,面粉200g,生雞蛋1個,生豬肝100g,筍絲30g,淀粉若干
制作方法(鮮奶蛋餅):
將雞蛋磕入淀粉中,和勻,再慢慢注入鮮牛奶調(diào)成稀糊狀。
預熱的平底鍋中加適量植物油,將一大湯匙倒入其中,攤成蛋餅。
制作方法(滑溜肝絲):
生豬肝切絲,在開水中焯一下。
蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味,水淀粉中加精鹽調(diào)勻,放入筍絲翻炒,再將控干水的肝絲放入,出鍋前加少量蒜片即可。
兒童早餐食譜2:雞肉青菜粥、煮鵪鶉蛋
原料:雞胸脯碎肉50g,粳米15g,綠葉青菜15g,鵪鶉蛋2個
制作方法(雞肉青菜粥):
粳米煮粥備用。
雞胸脯碎肉剁成肉泥,鍋中加少量植物油,油開后,放入雞肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮開。3出鍋前加少量精鹽等,最后撒入青菜末盛出。
兒童早餐食譜大全(4)食譜3:西紅柿牛肉羹、鹵蛋半個、菜肉卷 原料:西紅柿50g,牛肉餡50g,淀粉適量,香菜葉若干;面粉100g,白菜25g,胡蘿卜15g,精選豬瘦肉餡15g,蔥姜適量 制作方法(西紅柿牛肉羹): 在預熱的炒鍋中放入植物油,油熱。
兒童早餐食譜3:牛奶蛋花、溜魚肉泥丸、豆沙包
原料:鮮牛奶250g,生雞蛋1個,鯉魚肉150g,白砂糖8g,淀粉若干
制作方法(牛奶蛋花):
鮮牛奶倒入鍋中煮沸。
滾開后,將雞蛋打入其中,加白砂糖,出鍋即可。
生活小常識
制作方法(溜魚肉泥丸):
前夜將鯉魚肉剔骨去皮,剁成肉泥,點少許醋去腥味,加精鹽、味精煨好。
清晨燒好一鍋水,在煨好的魚肉餡中加適量淀粉和水調(diào)勻,用湯匙舀成丸子,放入溫開水中(水溫太高魚丸會被煮散)。
油鍋中,蔥姜絲爆鍋,水淀粉溶化少量精鹽,放入鍋中爆汁,最后將控過水的魚丸倒進鍋中,掛漿即可。
上面介紹的小孩營養(yǎng)早餐食譜,做家長的都要多了解一些,知道了早上吃什么好才是對孩子負責的表現(xiàn),平時不只是給孩子穿的好就行了,孩子的營養(yǎng)一刻都不能落下,特別是一天中很重要的早餐,早飯一定要給孩子做的有營養(yǎng),不要經(jīng)常去外面吃早飯。
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