到底是檸檬干好還是鮮檸檬好
養(yǎng)生到底是靜好還是運(yùn)動好。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“到底是檸檬干好還是鮮檸檬好”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
檸檬是一種非常神奇的水果，檸檬不但有很好的食用價(jià)值而且也可以起到藥用的功效，所以檸檬深受人們的喜歡，經(jīng)常吃檸檬可以起到抗菌消炎以及防癌抗癌的作用，此外檸檬還可以起到美容和減肥的好處。檸檬不但可以直接食用而且也可以制作成檸檬干，下文我們分析下檸檬干好還是鮮檸檬好。
檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機(jī)能。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等，都需要維生素C來保護(hù)。當(dāng)維生素C缺少了，細(xì)胞之間的間質(zhì)——膠狀物也就跟著變少。這樣，細(xì)胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現(xiàn)壞血癥；它還有很多用途，如預(yù)防感冒、刺激造血和有助于降低多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)等作用。
新鮮檸檬的維生素C 的含量為22mg/100g，檸檬是人類最早發(fā)現(xiàn)的富含維生素C的水果，當(dāng)年檸檬挽救了數(shù)以萬計(jì)的水手的性命，讓他們避免死于由于缺乏維生素C而導(dǎo)致的壞血病。不過，風(fēng)干后的檸檬是不是和檸檬一樣富含維生素C呢?
維生素C是一種活性較高的抗氧化劑，光和熱都會對它造成破壞，所以在脫水的過程中，高溫和冷凍都會對檸檬中的維生素C造成極其嚴(yán)重的破壞。另外，維生素C是水溶性維生素，在有水分的環(huán)境中容易存在，當(dāng)失去水分后其暴露在氧氣豐富的空氣里，更會被加速氧化破壞。
所以，我們可以看出，檸檬干既經(jīng)過了脫水處理、又長時(shí)間暴露在空氣中，所以其中的維生素C含量可以說幾乎為0。所以用檸檬干泡水時(shí)，其中酸酸的味道是來自于檸檬中存在的檸檬酸，并沒有維生素C的存在。
在上面的文章里面我們提出了大家都希望知道答案的一個(gè)問題，那就是到底是吃檸檬干好還是鮮檸檬好，經(jīng)過我們上文的一番分析，我們知道檸檬干幾乎不含維生素C，所以還是鮮檸檬營養(yǎng)價(jià)值比較高。
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大家都知道檸檬當(dāng)中有很多的維生素C。維生素C不僅僅可以提高我們身體的免疫力，對于美白肌膚也有很好的效果。所以很多的朋友日常生活當(dāng)中會經(jīng)常喝檸檬水來為身體補(bǔ)充維生素C。那么。大家制作的檸檬水用干檸檬還是鮮檸檬呢？一般來說，大家都會選擇使用鮮檸檬。
干檸檬片與鮮檸檬片的區(qū)別
干檸檬片泡水喝,只需2-3片,干的檸檬片和新鮮的主要區(qū)別就是所汗微量元素的多少的問題。
泡檸檬最好用溫水
因?yàn)榫S生素C在高溫下容易壞死而且不能用保溫杯來泡持續(xù)的高溫的話會使植物中的一些有毒素質(zhì)給泡出來的。檸檬中含有大量維生素C,而維生素C極易被氧化,干的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。水的味道也會稍微差些,不過區(qū)別不是很大。泡水的話,功效區(qū)別不大。
檸檬片泡水作用一：美白
用曬干的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄干只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發(fā)掉,而留下來的還是大多數(shù),要不然的話還用干檸檬片泡水干嗎??不過,干檸檬片泡水的作用美白效果是不如新鮮的檸檬片的。干檸檬片的營養(yǎng)成分還是比新鮮的略差一點(diǎn),而且,吸收不如新鮮的好。
檸檬片泡水作用二：幫助記憶功效
在手帕上滴幾滴檸檬汁,在記憶時(shí)聞它的味道。在回憶所背的東西時(shí),也聞一聞檸檬汁的味道――你的大腦就會把這種令人愉快的味道和要背的資訊聯(lián)系在一起。
檸檬片泡水作用三：有充電的功效
檸檬精華油激發(fā)活力的能力是很著名的。在一些日本公司,用檸檬精華油激發(fā)活力逐漸成為員工準(zhǔn)備開始一天工作的第一件事。將四至五滴檸檬精華油摻入按摩用的香料,可以使你整個(gè)上午都精神煥發(fā)。
如果你想泡一個(gè)提神醒腦的澡的話,可以在洗澡的時(shí)候加入檸檬精華油,不過在使用之前,首先要將檸檬油稀釋,將一滴檸檬精華油滴入一滴稀釋用的油中。千萬不要直接使用,因?yàn)闄幟示A油會對敏感的皮膚產(chǎn)生刺激。
檸檬片泡水作用四：穩(wěn)定情緒
檸檬的芬芳有利于集中精力,在沈思時(shí)也很有益。只要在一碗熱水中滴入三滴檸檬油,讓香味在空氣中彌漫就可以了。
檸檬片泡水作用五：有潤喉的功效
將檸檬汁和一湯匙蜂蜜加入熱水中,每天隨時(shí)喝上幾口。
檸檬片泡水作用六：有提神的功效
在微涼的水中加入幾滴檸檬油,然后把敷布浸在水中,然后將其敷在前額上。涼爽和清香的味道馬上就會起到提神的作用。在直接日曬前,不要將檸檬油直接涂在皮膚上,否則會提高皮膚的敏感度。
檸檬片泡水作用七：有美發(fā)的功效
用檸檬汁沖洗油性的頭發(fā)可使頭發(fā)更為完美。將兩個(gè)檸檬榨成汁,再加入兩升蒸餾水。沖洗頭發(fā),直至用光所有的溶液。
檸檬片泡水作用八：可保養(yǎng)皮膚
具有收斂性的檸檬可以用來清潔油性皮膚。將一湯匙檸檬汁加入兩杯蒸餾水中稀釋,然后用棉球在整個(gè)面部擦拭以平衡皮膚,這樣能同時(shí)防止面部色斑的出現(xiàn)。檸檬汁會使皮膚變乾,乾性皮膚要盡量少用。
檸檬是大家在日常經(jīng)常食用的一種水果。檸檬中富含有非常豐富的維生素c元素可以為人體所吸收，如果大家出現(xiàn)了腸胃不適，消化不良的問題，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍幟蔬€可以達(dá)到一個(gè)很好的促進(jìn)消化的功效。檸檬也以其獨(dú)特酸甜的口味贏得了很多老少朋友們的一致好評，不過在選擇檸檬的時(shí)候，大家一定要注意盡量選擇一些顏色比較鮮黃的檸檬，口感和味道才會更好。
青檸檬好還是黃檸檬好的問題并沒有一個(gè)明確的回答。這兩種檸檬各有其各自的好處，如果大家出現(xiàn)了高血糖的問題，建議大家購買一些青檸檬，青檸檬泡水演越對改善自身出現(xiàn)的高血糖問題效果非常不錯(cuò)，可以使自身的血糖值穩(wěn)定在一個(gè)恒定的健康值狀態(tài)之下。如果很多朋友經(jīng)常容易產(chǎn)生煩躁不安的情緒，經(jīng)常熬夜加班進(jìn)行工作，建議大家可以購買一些黃檸檬，黃檸檬泡水在減輕壓力方面非常顯著，可以幫助自身擺脫煩躁的情緒。
青檸檬主要是用于調(diào)味，黃檸檬主要是直接食用。一般來說，選擇黃檸檬的人數(shù)要比選擇青檸檬的人數(shù)高很多，這是由于黃檸檬中富含的維生素c含量是非常高的，可以有效地滿足人體生長發(fā)育所需，同時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍S檸檬還能夠達(dá)到一個(gè)很好的美容護(hù)膚的效果，也可以有效的改善自身出現(xiàn)的上火的癥狀。大家可以將黃檸檬直接切成片，加點(diǎn)蜂蜜倒入適量的水飲用，是一種非常不錯(cuò)的享受。
不過大家一定要注意，如果自身存在胃潰瘍的癥狀的時(shí)候千萬不要過多食用檸檬，可能會導(dǎo)致自身出現(xiàn)胃酸過多的情況，對自身的腸胃系統(tǒng)危害非常大。
我們?nèi)粘３缘募Z食種類有很多，除了面食之外，米類食物也是經(jīng)常作為主食出現(xiàn)在人們的餐桌上。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷的改進(jìn)，各種新型的米類食物出現(xiàn)在人們的面前，讓人們在選擇上犯了難。尤其是大米以及粳米，都可以用來制作米飯，雖然看起來差不多，但是實(shí)際上差別非常大。到底是粳米好還是大米好呢?
大米
根據(jù)口感、顏色的不同，大米可以被分為很多種類。按口感有糯米、粳米、秈米;按顏色有白色、黃色、綠色、紅色、紫色、褐色、黑色等深淺不同多種顏色的米。無論是糯米、粳米還是秈米，都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品種，人們常把它們叫做黑米。
食物營養(yǎng)價(jià)值的一般規(guī)律告訴我們，同樣一種食物原料中，顏色越深的，營養(yǎng)價(jià)值就越高，大米同樣符合這個(gè)規(guī)律。所以，黑米的營養(yǎng)價(jià)值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于精白米。
黑色素有抗衰老作用
黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因?yàn)樗獠康钠又泻谢ㄇ嗨仡惿?，這種色素本身具有很強(qiáng)的抗衰老作用。國內(nèi)外研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強(qiáng)，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強(qiáng)的。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì)，是白米的5倍之多，對預(yù)防動脈硬化有很大的作用。
與精白米相比，黑米中的B族維生素含量是它的4倍左右;鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素含量分別是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;賴氨酸含量是它的2-2.5倍。
自古以來，黑米就被人們當(dāng)成一種滋補(bǔ)保健品?！都t樓夢》中所說的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中醫(yī)認(rèn)為，黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治療貧血、頭昏、視物不清、頭發(fā)早白等多種病癥。
由于黑米中含膳食纖維較多，淀粉消化速度比較慢，血糖指數(shù)僅有55(白米飯為87)，因此，吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動。此外，黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。
用來煮粥效果最好
為了更多地保存營養(yǎng)，黑米往往不像白米那樣精加工，而是多半在脫殼之后以“糙米”的形式直接食用。這種口感較粗的黑米最適合用來煮粥，而不是做成米飯。煮粥時(shí)，為了使它較快地變軟，最好預(yù)先浸泡一下，讓它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一晝夜，冬季浸泡兩晝夜。然后用高壓鍋烹煮，只需20分鐘左右即可食用。為了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，不要揉搓;泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，以保存其中的營養(yǎng)成分。
一般來說，黑粳米和黑糯米用來煮粥口感最好。黑秈米煮粥時(shí)，最好配些糯米來增加黏度。
除了粥之外，黑米還可以做成點(diǎn)心、湯圓、粽子、面包等?，F(xiàn)在還開發(fā)出了黑米酒，其中含有黑色素，能起到保健作用。
粳米。
用粳型非糯性稻谷制成的米。米粒一般呈橢圓形。按其粒質(zhì)和粳稻收獲季節(jié)分為早粳米(腹白較大，硬質(zhì)粒少)，晚粳米(腹白較小，硬質(zhì)粒多)。
綜上所述，大米與粳米還是有一定區(qū)別的，但是兩者相比較而言，分不出來誰好誰壞，這還是要看個(gè)人的口味。相對來說，北方人比較愛吃大米，而南方人比較愛吃粳米以及糯米，這或許是就是一種南北差異吧。不過，只要吃的健康，吃什么米也就無所謂了。
很多人不知道應(yīng)該怎么選擇適合自己的奶制品，很多人誤以為酸奶的營養(yǎng)價(jià)值很低，不適合補(bǔ)充蛋白質(zhì)和營養(yǎng)，所以不喜歡喝酸奶，其實(shí)這種看法是片面的，酸牛奶和純牛奶各有各的好處，很多時(shí)候，要看具體情況才能判斷一個(gè)人究竟應(yīng)該喝哪一種牛奶，大家不應(yīng)該對這兩種奶制品有誤解，其實(shí)，它們對身體都有好處。
鮮奶和酸奶的蛋白質(zhì)、脂肪及維生素等營養(yǎng)成分相差不大，二者可以相互替代。酸牛奶和純牛奶的區(qū)別就是：酸牛奶的蛋白質(zhì)的脂肪更易被人體吸收，鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸，這些有機(jī)酸有效地降低了腸道的酸堿度，從而可以有效地抑制腸道內(nèi)有害病菌的繁殖。酸奶可使腸道內(nèi)的有益細(xì)菌增加，維持腸道菌群的平衡。酸奶還可以促進(jìn)唾液和胃液的分泌，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)腸胃消化功能，治療青少年便秘、消化不良等癥。 但酸奶不能加熱喝，而牛奶可以加熱喝，對一些胃怕涼的人來說喝鮮奶比較合適。酸奶的含糖量高一些，不太適合胖人和正在減肥的人喝。嬰兒腸胃發(fā)育不健全，也不適合喝酸奶，最好喝牛奶。
我們在平時(shí)應(yīng)該都會經(jīng)常喝牛奶，還有酸奶吧，不同的人喜歡的也不一樣，有的人喜歡喝純奶，認(rèn)為純奶才比較有營養(yǎng)，有的人喜歡喝酸奶，認(rèn)為酸奶對身體更好，特別是女性，酸奶能夠起到減肥的作用，這也是很多人喜歡喝酸奶的原因，那么純奶好還是酸奶好，大家應(yīng)該不了解吧，我們來看看吧。
酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。 酸奶還是鈣的良好來源。雖然說酸奶的營養(yǎng)成分取決于原料奶的來源和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因?yàn)樵腺|(zhì)量的要求高，另一方面因?yàn)橛行┧崮讨谱髦屑尤肷倭磕谭?。所以一般來講，飲用一杯150g的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3，成人鈣量的 1/5。
面粉經(jīng)發(fā)酵制成饅頭就容易消化吸收，牛奶發(fā)酵制成酸奶也有同樣效果，發(fā)酵過程使奶中糖、蛋白質(zhì)有2O%左右被分解成為小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽鏈和氨基酸等。 奶中脂肪含量一般是3%～ 5%，經(jīng)發(fā)酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養(yǎng)物質(zhì)的利用率也提高。特別是對乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不會發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉現(xiàn)象。 鮮奶中鈣含量豐富，經(jīng)發(fā)酵后，鈣等礦物質(zhì)都不發(fā)生變化，但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。
酸奶和純牛奶各有自己的優(yōu)點(diǎn)，通過以上的介紹，大家應(yīng)該都知道純奶好還是酸奶好了吧，其實(shí)，不管是什么樣的奶，只要選擇適合自己的都是好奶，大家可以根據(jù)自己的口味和偏好去選擇自己喜歡的奶制品，只要對身體有好處，就都可以放心的飲用。
青檸檬和黃檸檬是很常見的，對它們在選擇上，要先對它們進(jìn)行了解，這樣在使用的時(shí)候，對身體有怎么樣幫助，才能夠清楚知道，這兩種檸檬對身體幫助有一些區(qū)別，因此選擇要根據(jù)自身需求進(jìn)行，那青檸檬好還是黃檸檬好呢，對此也是很多人不清楚的，下面就詳細(xì)介紹下。
青檸檬好還是黃檸檬好：
青檸檬碧綠，表皮光滑似橘，湊近聞也香味淺淡。黃檸檬散發(fā)著一股濃郁清香，表皮紋理細(xì)致。
青檸檬則是東南亞美人。青檸檬與黃檸檬是同族姐妹，可不要誤以為青檸檬是未曾成熟的黃檸檬。兩姐妹雖然最初都從東南亞起源，命運(yùn)卻大有不同。據(jù)說現(xiàn)在東南亞已經(jīng)無人種植黃檸檬，個(gè)個(gè)種植園里都是青檸檬獨(dú)攬?zhí)煜?。無他，東南亞人嗜辣嗜酸，青檸檬口味更為尖銳濃烈，而香味卻較清淡，恰好可以調(diào)出經(jīng)典的東南亞SHARp滋味，卻又不會奪走香茅藍(lán)姜等調(diào)味料專司的濃香撲鼻。
黃檸檬：果肉色澤淺金淡黃，口感酸、薄。適應(yīng)那種酸味之后，其實(shí)當(dāng)作水果慢慢品嘗也可以接受。
黃檸檬多用于西餐，歐陸料理。檸檬汁配海中鮮，去腥味釣鮮香。另外一個(gè)常見角色是檸檬水，上好的檸檬配法國依云最好，一升水大概三片檸檬，味道在若有若無之間，最是悠遠(yuǎn)。
青檸檬則是東南亞美人。青檸檬與黃檸檬是同族姐妹，可不要誤以為青檸檬是未曾成熟的黃檸檬。兩姐妹雖然最初都從東南亞起源，命運(yùn)卻大有不同。據(jù)說現(xiàn)在東南亞已經(jīng)無人種植黃檸檬，個(gè)個(gè)種植園里都是青檸檬獨(dú)攬?zhí)煜隆o他，東南亞人嗜辣嗜酸，青檸檬口味更為尖銳濃烈，而香味卻較清淡，恰好可以調(diào)出經(jīng)典的東南亞SHARp滋味，卻又不會奪走香茅藍(lán)姜等調(diào)味料專司的濃香撲鼻。
國產(chǎn)青檸：內(nèi)里色如西柚，綠中帶黃?？诟兴嵛恫恢?，回味略有苦澀。
進(jìn)口小青檸：果肉碧綠通透如玉色，味道極酸，卻飽滿圓潤，層次分明?；匚队崎L，初嘗令人跳腳，卻有令人飛蛾撲火般再嘗的魔力。
青檸檬主要是用調(diào)味，黃檸檬主要也可以直接食用，也是看個(gè)人喜歡。
相比較之下，一般黃檸檬的維C的含量會比較高一些:新鮮的檸檬中富含維生素C和檸檬酸等,可以美容 去火 還能降壓,助消化.另外泡檸檬最好是溫水,因?yàn)楦邷貢茐臋幟世锏挠行С煞?可以直接把洗凈切好的檸檬片泡在溫水中,加點(diǎn)蜂蜜會更好喝.記住,水的溫度不要太高.檸檬水雖好,但也不要過貪,每天大量喝檸檬水容易傷胃,導(dǎo)致胃酸過多,特別是空腹的時(shí)候不要喝太多,另外胃潰瘍的人不宜喝。
在對青檸檬好還是黃檸檬好認(rèn)識后，選擇青檸檬和黃檸檬的時(shí)候，完全可以根據(jù)自己喜愛進(jìn)行，但是要注意的是，在使用這兩種檸檬，每次都是要適量進(jìn)行，使用過多的話，對自身身體是沒有太多幫助的，這點(diǎn)也是要注意的。
綠茶、紅茶是兩種我們在生活中比較常見的茶飲，我們在生活中不能說哪種茶葉更好，因?yàn)樗鼈兌加胁煌臓I養(yǎng)價(jià)值。對于綠茶來說，它的抗癌作用確實(shí)比紅茶好很多，所以我們在平時(shí)多喝一些綠茶比較好，但是紅茶這種可以驅(qū)寒化痰以及消食等，這些都是綠茶沒有的功效，這一點(diǎn)紅茶比綠茶好。
綠茶有防腦中風(fēng)效應(yīng),對嗜煙者有益,有降血脂效應(yīng),有防癌作用,可提高抗生素療效,可醒腦清心。 但是值得注意的是，飲茶必須適量，過量飲茶會影響鐵的吸收。飲茶最好以80℃-85℃左右的溫開水隨泡隨飲，不要沖泡過度或放置過久，且每次不易過濃，分次多飲為宜。
紅茶的作用 紅茶的保健作用從中醫(yī)學(xué)的角度上說，紅茶性溫，擅溫中驅(qū)寒，能起到化痰、消食、開胃的作用。對于那些脾胃虛弱的人來說，最適宜飲用紅茶。雖然紅茶中所含的酚類成分與綠茶相比有教大的區(qū)別，但紅茶同樣具有抗氧化、降低血脂、一直動脈硬化、殺菌消炎、增強(qiáng)毛細(xì)血管功能等功效。
不能絕對的說綠茶好還是紅茶好，科學(xué)的飲茶是要按季節(jié)的，一年四季，氣候變化不同，人的生理需求也不同，因從人的生理需求出發(fā)，結(jié)合茶的品性特點(diǎn)，最好四季選擇不同的茶飲用，使飲茶達(dá)到更高境界。綠茶屬于不發(fā)酵茶氨基酸含量高，紅茶經(jīng)過發(fā)酵，茶多酚氧化為茶紅素，茶黃素等，形成紅茶特定的色香味，樓上有位說的不錯(cuò)，從抗癌角度來說，綠茶確實(shí)是比紅茶好。
茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗氧化作用，它可以誘導(dǎo)體內(nèi)抗氧化酶活性，抑制致癌物的代謝活化，抑制腫瘤的異常增生，它還能中斷或阻止脂質(zhì)過氧化、清除超氧化物自由基和羥自由基，從而抑制動脈粥樣硬化。
到底是綠茶好還是紅茶好，相信你們看完這篇文章后應(yīng)該也知道了，綠茶跟紅茶的好處都是不同的，我們站在不同的角度上去看綠茶跟紅茶，我們就會覺得那種東西更好了。我們在平時(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┚G茶對于預(yù)防癌癥是有一定幫助的。
喝水是我們非常熟悉的一種行為，我們?nèi)祟愂请x不開水的，如果我們?nèi)祟愲x開了水，那么不但會影響到我們的身體健康甚至是可能會威脅到我們的生命，所以我們建議大家一定要引起每日飲水的好習(xí)慣，如果發(fā)現(xiàn)自己的身體出現(xiàn)了缺水的癥狀，一定要引起重視才行，下文我們介紹一下到底是喝冷水好還是熱水好。
解釋一：飲食差異說，西方飲食易“上火”
中國有句老話，叫"入鄉(xiāng)隨俗"。當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣，是人類適應(yīng)自然環(huán)境的正確選擇。說白話點(diǎn)，就是到什么人，什么地兒，吃什么飯，喝什么水。
牛排、培根、奶酪、黃油，每天要喝牛奶，湯里還要加奶油……西方飲食盡管沒咱中國人那么講究花樣和口感，卻更為實(shí)用主義。他們攝入的肉食量、蛋白質(zhì)量和熱量，都比咱中國的飲食高。
“魚生火、肉生痰”，從咱中醫(yī)的角度看，這樣的吃法，是要“上火”的?；鹜?，則陽盛;陽過盛，則需陰水來平衡，而冰水，則是陰性較強(qiáng)的水了，可很快使身體恢復(fù)平衡。
所以，當(dāng)你問一個(gè)老外，為什么飯后要喝冰水時(shí)，他只會告訴你：冰水好喝，很爽!其實(shí)是他吃的比較油膩，同時(shí)身體還需要“滅火”。同樣，這也是為什么很多人吃完麥當(dāng)勞、肯德基里的煎炸食物，來一杯冰可樂會倍感舒適。
解釋二：中醫(yī)養(yǎng)生說，喝熱水好處多
從古至今，中國人是慣常喝熱水的，不僅飲茶品茗、煲湯都須煮開后趁熱下肚，煎煮中藥更一概是開水沖服，甚至從前中國人冬天飲酒時(shí)，也是要“溫酒”的。
“晨起一杯熱水，到老不后悔!”說起喝熱水的好處，中醫(yī)理論會滔滔不絕：喝熱水能暖胃，讓胃的功能更強(qiáng)，對各種胃腸疾病好;喝熱水，能驅(qū)散體內(nèi)寒氣，促進(jìn)血液循環(huán);喝熱水，能助消化，幫助排便、排毒等等。甚至很多身體寒涼的女性，基本不喝涼水，只喝熱水。
很多中國人認(rèn)為，人體容易接受與體溫近似的溫水或熱水，而不宜接受溫度低的冷水甚至冰水。那太刺激了，不符合養(yǎng)生之道。但是西方人卻不以為然!他們認(rèn)為喝熱水會降低體質(zhì)。如果習(xí)慣長期喝熱水，身體就無法承受低于自身體溫的水，相當(dāng)于身體的承受和應(yīng)如激能力都下降了(可承受的溫度范圍變窄)，這些是不利于自然生存的狀態(tài)。
在上面的文章里面我們介紹了一種我們常見的行為，那就是喝水了，我們知道喝水的好處非常的多種，所以大家要重視喝水這件事情，上文為我們詳細(xì)介紹了到底是喝冷水好還是熱水好。
?檸檬水的美味實(shí)在是不可抵抗，我們大多人都會被檸檬水所吸引，檸檬薄荷水的非常美味營養(yǎng)又健康，而且更加富有營養(yǎng)，還有富含了對人體特別有好處的很多營養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)在是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，夏天喝還能達(dá)到解暑降溫的功效，我相信大家一定都可以試著去做一做，但是就涉及到了一個(gè)選材的內(nèi)容，下面就讓我們一起來了解一下黃檸檬好還是青檸檬好這個(gè)問題吧。
黃檸檬。
做法一：
1.檸檬洗凈，用開水燙表皮或用鹽清洗，以去除表面蠟質(zhì)。
2.擦干檸檬，然后切片，然后把核挑出，不然會苦。
3.準(zhǔn)備一個(gè)燉盅，放進(jìn)切好的檸檬，鋪上冰糖。隔水燉10小時(shí)。
4.經(jīng)過10小時(shí)的微火??慢燉，成品晶瑩剔透，味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了檸檬特有的辛澀，漂亮的琥珀色給人溫潤的感覺??，此外，被糖漿包裹住的檸檬片不僅保持了原有的風(fēng)味。
做法二：
1.檸檬洗凈，用開水燙表皮或用鹽清洗，以去除表面蠟質(zhì)。
2.擦干檸檬，然后切片，然后把核挑出，不然會苦。
3.準(zhǔn)備一個(gè)燉盅，放進(jìn)切好的檸檬，鋪上冰糖。隔水燉10小時(shí)。
4.經(jīng)過10小時(shí)的微火??慢燉，成品晶瑩剔透，味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了檸檬特有的辛澀，漂亮的琥珀色給人溫潤的感覺??，此外，被糖漿包裹住的檸檬片不僅保持了原有的風(fēng)味。
?以上內(nèi)容為我們介紹了黃檸檬好還是青檸檬好，檸檬薄荷水是我們可以選擇特別好的一個(gè)選，好吃營養(yǎng)美味又健康，你值得擁有。如果你還不會做，那么就跟隨我們以上的內(nèi)容趕快去嘗試一翻吧，備齊原料，一定可以做出來飄香四溢的檸檬薄荷水的。
可能有很多朋友都不知道喝酸奶好還是純牛奶好，其實(shí)這是相對的，如果你們是剛吃飽，我們建議大家最好是飲用酸牛奶，因?yàn)樗崤Ｄ痰娜樗峋兄谑澄锏南?，而純牛奶是比較適合晚上睡覺的時(shí)候飲用的，因?yàn)橥砩巷嬘眉兣Ｄ虒τ谖覀兊乃哔|(zhì)量有很大的幫助，希望你們可以了解。
酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚(yáng)長避短，成為更加適合于人類 的營養(yǎng)保健品。 酸奶還是鈣的良好來源 雖然說酸奶的營養(yǎng)成分取決于原料奶的來源和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因?yàn)樵腺|(zhì)量的要求高，另一方面因?yàn)橛行┧崮讨谱髦屑尤肷倭磕谭?。所以一般來講，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。酸奶是食物中鈣的良好來源，從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。
指導(dǎo)意見：
雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。 奶中高活性的礦物質(zhì)鈣、鎂、錳及微量元素等有保護(hù)牙齒、強(qiáng)壯骨骼等作用，而維生素a、維生素b、蛋氨酸和胱氨酸等則有明目烏發(fā)之效。酸奶中含有大量活性乳酸菌，可補(bǔ)充腸道中的菌群，使其獲得平衡。酸奶所富含的維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素e和胡蘿卜素等能阻止人體細(xì)胞內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化和分解，維持上皮細(xì)胞的完整，有利于保護(hù)皮膚、防止皮膚角化和干燥。
酸奶中所含的維生素c作為人體內(nèi)的一種還原劑，能夠有效減少人體內(nèi)黑色素的沉積。酸奶中所含鈣、鎂、鉀、鈉等無機(jī)礦物質(zhì)元素，能改善血液的酸堿度，減少皮膚中色素斑的形成。酸奶中所含高活性無機(jī)礦物質(zhì)微量元素鋅及維生素a、維生素e的某些衍生物等有助于體內(nèi)某些有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和排泄，減少對痤瘡的刺激，緩解痤瘡癥狀，有助于消退.不過，晚上喝酸奶時(shí)一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害，喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙。
到底是喝酸牛奶好還是純牛奶好，還是要看我在生活需要什么樣的營養(yǎng)價(jià)值的，所以我們建議大家最好是對于酸牛奶跟純牛奶的營養(yǎng)價(jià)值有一定的認(rèn)識，這樣你們就會理解什么時(shí)間喝什么牛奶好，而且有助于你們充分利用這些食物。
? 我們大家知道，紅棗作為一個(gè)可以補(bǔ)血滋氣的營養(yǎng)品。是我們生活當(dāng)中可以經(jīng)常性接觸到的食物，也是我們很多女性朋友來月經(jīng)的時(shí)候吃著補(bǔ)血的營養(yǎng)品，那么我們自己知道紅棗到底是干吃好呢還是泡水喝好呢？這個(gè)大家知道么？這兩者之間到底有什么好處呢？下面我們就一起來看看吧！
? 紅棗泡水好還是直接吃好
? 紅棗泡水喝有什么好處
紅棗是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進(jìn)氣血生化循環(huán)和抗衰老。此外紅棗還有一些鮮為人知的功能：
抗過敏：紅棗治過敏性紫斑，每天吃三次，每次吃10枚，一般三天見效。近來日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)紅棗中含有大量叫做環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì)，它具有擴(kuò)張血管、抗過敏作用。同時(shí)還具有增強(qiáng)心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)的作用。
治低血壓：大棗20枚，母雞一只，將雞切成塊，大火煸炒，加佐料，煮八成熟時(shí)加入大棗燜熟，分次食之。
護(hù)肝：每天吃20枚紅棗可預(yù)防肝炎。對于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉(zhuǎn)氨酶活力較高的病人，每晚睡前服紅棗花生湯（紅棗、花生、冰糖各30克，先煎花生后入紅棗、冰糖）一劑，30天為一療程，能降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平。
抗癌：紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷。三萜類化合物大都具有抑制癌細(xì)胞的功能。所以常食紅棗的人很少患癌癥
? 吃干紅棗有什么好處
1.干紅棗可以用來泡茶喝，具有補(bǔ)血，提高免疫力之功效，并且食用方便也可直接干吃，但是切記不可貪吃。
2.女性朋友每天堅(jiān)持吃4-5個(gè)紅棗具有補(bǔ)血美容的作用，但是紅棗偏熱，所以不可多食。
3.紅棗中含有一種獨(dú)特的環(huán)磷酸腺甘，具有擴(kuò)張冠狀動脈，增強(qiáng)心肌收縮力之功效。每天堅(jiān)持吃幾顆，疼痛遠(yuǎn)離你。
4.紅棗具有鎮(zhèn)靜左右，在精神緊張壓力大的時(shí)候，可以將干紅棗制作成湯，特別適合上班族和學(xué)生使用。
5.紅棗中維生素C豐富，還有環(huán)磷酸腺苷喝山楂等成分，這些成分均具有抗癌的作用，所以紅棗是天然的抗癌物質(zhì)。
? ?好了，上面就是我們關(guān)于紅棗泡水好還是直接吃好的一些基本的介紹了，大家看完之后有什么樣的感慨呢？是不是了解到了呢？其實(shí)很多方法是看我們自己怎么想怎么覺得好吃，這才是很關(guān)鍵的，所以說紅棗到底是直接吃好吃還是泡水喝好，這些都是這樣的！看自己！
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