紅棗桂圓粥的做法及療效
冬季早餐養(yǎng)生粥的做法及功效。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。隨著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《紅棗桂圓粥的做法及療效》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
? ?大家對于喝粥肯定都非常的熟悉,大部分家庭早上或晚上媽媽們都會熬粥喝,今天我們要看的是紅棗桂圓粥,大家知道怎么做嗎?要不要學(xué)習(xí)一下呢?以后做給媽媽喝,讓媽媽看到我們的孝心,這個粥很容易做的,但是大家知道喝紅棗桂圓粥對我們身體有什么好處嗎?它能起到什么作用呢?下面大家一起來看看它的好處。
一粥的做法
?1、將小米淘洗干凈;大棗與桂圓肉也都洗 ?干凈。
?2、沙鍋置火上,放入適量清水,燒開下小米,然后放入大棗、桂圓,煮開后,改用小火。
?3、當(dāng)小米快爛時,加入紅糖,繼續(xù)煮至粥稠時即可。
二粥的好處
? ?1桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì),營養(yǎng)豐富,有補(bǔ)心安神,養(yǎng)血益脾之郊。是人們視為滋補(bǔ)良品,還具有生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。桂圓的味道鮮嫩香甜可口,是來自南方的特產(chǎn)水果,這種水果可是營養(yǎng)大王。龍眼經(jīng)過去皮、去核,經(jīng)過曬干和處理,成了能夠長時間儲藏的。
? ?2粳米中的蛋白質(zhì)雖然只占7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白質(zhì)的重要來源。粳米所含人體必需氨基 酸也比較全面,還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養(yǎng)成分。
? ?3小小一顆紅棗,功效卻很強(qiáng)。紅棗營養(yǎng)非常豐富,同時又物美價廉,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能﹔而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份
? ?4大米:這里選用大米的原因,不是因為大米有多么多么好的療效,而是因為桂圓和紅棗都是大補(bǔ)之品,放的太多會容易讓人上火,所以要佐以大米配料。
? ? 大家看完了紅棗桂圓粥的做法后肯定都學(xué)會了吧,做粥都是簡單易學(xué),既然喝紅棗桂圓粥有那么多的好處,大家開始行動吧,為我們喜愛的家人做一次,來展示一下啊自己的廚藝,趕快行動吧。
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紅棗銀耳桂圓粥這是一種非常美味的粥,而且紅棗銀耳和桂圓都是非常有營養(yǎng)的東西,這三種東西混在一起,營養(yǎng)物質(zhì)非常充足,日常使用,可以有效保護(hù)我們的肝臟,而且還可以提高肝臟的解毒能力,而且紅棗所含的維生素,微量元素等都是很豐富的,那么怎么才可以做出紅棗銀耳桂圓粥才好喝呢?
做法一:
主料:黑米150克
調(diào)料:赤砂糖15克
1. 黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時,撈起,瀝干水分。
2. 鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。
3. 待粥濃稠時,放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
做法二:
材料: 紅棗 8顆 桂圓干 16顆 黑米 30克 大米 70克 水適量
做法:
1.黑米,大米淘洗干凈,用清水浸泡半小時(也可以省掉這一步,喜歡軟爛些,多熬一會就成)
2. 紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。
3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入適量清水,中火煮開,將紅棗和桂圓干加入,轉(zhuǎn)小火熬制45分鐘左右(根據(jù)喜好的程度來熬制就行了)
紅豆和黑米都是對人體有益的食物,而且簡單易做。
準(zhǔn)備:黑米、紅小豆適量,煮粥用的白米少量,主要是為了增加粥的粘稠度。
制作:把上物混合在一起,用清水洗凈,然后加入適量涼水,把爐子開到最大。
煮開以后,過個十分鐘,把火降至中小,再煲個一小時。最后,把火降到最小,蓋上鍋蓋(鍋里的粥輕度咕嘟就成),半到一小時就好。
煲好以后,趁熱盛到碗里,加適量白糖,超級營養(yǎng)爽口的靚粥就做成了
紅棗銀耳桂圓粥的做法也是非常簡單的,大家都可以嘗試著去學(xué)習(xí)一下,紅棗銀耳桂圓粥的做法,相信這種粥一定會讓你愛上它,,多喝一些粥,還可以有效地提高我們自身的腸道消化能力,可以有效緩解自己的腸胃疾病。
糯米桂圓紅棗粥是一道非常滋補(bǔ)的粥,女性在生理期間總是會出現(xiàn)腹痛和痛經(jīng)的情況,常常食用糯米桂圓紅棗粥可以改善腹痛的癥狀,可以滋陰補(bǔ)氣,對女性身體寒冷手腳冰涼可以達(dá)到緩解的作用,糯米當(dāng)中含豐富的營養(yǎng)成分對身體吸收非常好,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下糯米桂圓紅棗粥的做法。
主料:黑糯米100克,大棗30克,桂圓10粒,輔料,紅糖。
糯米紅棗桂圓粥的做法步驟
1. 準(zhǔn)備大棗30克,糯米100克,桂圓10粒去皮洗凈;
2. 一起加入鍋中,加水煮成粥狀;
3. 依個人口味加入適量紅糖即可。
小貼士
大棗性溫,桂圓肉養(yǎng)血安神、補(bǔ)心益脾,很適合女生喝。
糯米食用價值
糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明:糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉,所以在腸胃中難以消化水解。
糯米制成的酒,可用于滋補(bǔ)健身和治病。可用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當(dāng)歸等釀成“杜仲糯米酒”,飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。還有一種“天麻糯米酒”,是用天麻、黨參等配糯米制成,有補(bǔ)腦益智、護(hù)發(fā)明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”,常飲能防心血管疾病,抗癌。
養(yǎng)生功效
糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經(jīng);具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗的功效。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗出、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥,適宜肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱、病后產(chǎn)后之人食用。糯米所含淀粉為支鏈淀粉,所以在腸胃中難以消化水解,如果患有胃炎、十二指腸炎等消化道炎癥者,應(yīng)該少食。老人、小孩或病人也宜慎用。糯米年糕無論甜咸,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對于有糖尿病、體重過重,或其他慢性病(如腎臟病、高血脂)的人要盡量少吃。
糯米食品宜加熱后食用;宜煮稀粥服食,不僅營養(yǎng)滋補(bǔ),且易消化吸收,養(yǎng)胃氣。
綜上所述便是糯米桂圓紅棗粥的詳細(xì)制作方法,常常食用糯米不僅對胃部有很大的好處,還可以有效的緩解胃部不適,糯米桂圓紅棗粥的做法簡單好做,口感非常醇厚香甜,透著濃郁的紅棗香氣,十分誘人,這一款粥非常適合女性食用,喜歡甜味的朋友可以多加糖。
現(xiàn)在,人們的生活質(zhì)量在逐漸的提高中,很多人都開始注重養(yǎng)生了,不僅是在外貌容顏上的保養(yǎng)和注意,更是在飲食方面注意了很多。都說喝粥養(yǎng)胃,早餐一碗粥已經(jīng)成了很多人的必選之物,并且一碗小米粥已經(jīng)不能滿足他們對養(yǎng)生的需求了,他們開始追求很多能給身體帶來更多益處的粥類。于是,很多很多種養(yǎng)生粥便隨著人們的需求產(chǎn)生了。今天,小編就為你們介紹一種營養(yǎng)物質(zhì)豐富的粥類:桂圓紅棗粥。
先說說桂圓和紅棗的功效吧:
桂圓的功效與作用
味甘、溫、平。補(bǔ)心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。治思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。
1.健腦安神
桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸等功效。
2.抑制子宮肌瘤
桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康。
3.恢復(fù)體力
桂圓有補(bǔ)益作用,對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
色。可鮮食也可制成干果或蜜餞果脯等。
紅棗的功效與作用
1.抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞。能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2.降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細(xì)血管通透性,改善微循環(huán)從而預(yù)防動脈硬化的作用。還可以調(diào)節(jié)人體代謝、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加
3.保肝護(hù)肝
大棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用;大棗中的維生素C,能減輕化學(xué)藥物對肝臟的損害,并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,增加血清總蛋白含量的作用。
下面就介紹一下桂圓紅棗粥的做法:
材料:米200克,桂圓(干)10個、紅棗6個
調(diào)料:姜絲1小勺、白糖(或紅糖)適量
烹制
1.將紅棗洗凈,去核;桂圓去殼與核,取肉沖凈。
2.將水燒開后放入米,煮開后放入紅棗和姜絲煮粥,粥好后再放入桂圓肉和白糖,煮5-6分鐘即可。
提示:
也可用糯米煮粥,粥中加一點(diǎn)枸杞、桂圓和紅棗同煮,效果更佳
這應(yīng)是女性經(jīng)常食用的保健粥,它具有補(bǔ)血安神、開胃健脾的作用,尤其適合貧血的女性孕前食用。
以上就是小編為你們整理的關(guān)于桂圓紅棗粥這款流弊噠噠的粥類的做法。這種粥類對心臟等內(nèi)臟都有一定的好處,還能養(yǎng)肌肉,補(bǔ)氣血,是保養(yǎng)身體的一種很好的選擇。想要身體棒棒的人們都可以選擇這類粥,簡單易做,口味也很不錯。
有的時候,我們因為生活壓力或者是生活瑣事搞的心煩意亂,有的時候還會失眠,有的時候我們因為營養(yǎng)沒跟上,稍微有點(diǎn)貧血,或者有的時候,我們常常發(fā)現(xiàn)自己很容易健忘,今天為大家推薦一個藥膳粥,蓮子桂圓紅棗粥,這種粥能養(yǎng)心肺、安心神,適用于失眠、健忘、貧血等癥。
做法:
原料:大米150克(1杯米)
原料A:蓮子16個、紅棗8個、桂圓8個、水1200毫升、蜂蜜根據(jù)口味添加
1.將大米洗凈瀝干后放入電壓力鍋內(nèi),加入洗凈的A,最后加入水
2.蓋緊電壓力鍋鍋蓋,選擇菜單“粥”,烹調(diào)時間10分鐘,點(diǎn)擊“開
3.烹飪結(jié)束,待電壓力鍋?zhàn)匀恍箟汉蟀凑諅€人口味加入蜂蜜,攪拌均勻即可
大家都知道紅棗有補(bǔ)血的功效因為棗里面含有維生素A、C、E、p,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。而蓮子和桂圓都有補(bǔ)脾止瀉,益腎固精,養(yǎng)心安神的功效.
其實最重要的是,我們除了吃一些藥膳粥來調(diào)節(jié)自己的身體,另外還應(yīng)該調(diào)節(jié)自己的情緒,我們應(yīng)該保持心情愉快,面對生活的煩心事時,可以轉(zhuǎn)移自己的注意力,比如出去和朋友一起去玩,或者參加一些體育鍛煉項目來減壓,在此希望各位都
粥是我們常見的一種普通食物,常見的粥種類很多,很多人都喜歡喝白粥,當(dāng)然,除了白粥,還有咸粥和甜粥。平時喝慣了白粥,偶爾來一次甜粥感覺還是非常不錯的。今天要說的這道粥就是一道甜粥,它的名字叫做桂圓蓮子紅棗粥,從名字我們看出它少不了紅棗、桂圓、蓮子這三種東西。
雖說這是一道甜粥,但是里面卻沒有添加糖,它的甜味完全來自于桂圓肉和紅棗,所以,這道桂圓蓮子紅棗粥喝起來甜而不膩,非常適合在夏天的時候食用。那么,這道粥怎么做呢?
食材
主料
大米180ml
輔料
紅棗16個、蓮子80g、桂圓50g、枸杞10g
步驟
1.蓮子提前一天浸泡至完全漲大;
2.大米淘洗干凈;
3.紅棗和枸杞洗凈,桂圓肉備用;
4.將所有材料放入電壓力鍋中;
5.添加適量的水;
6.煮粥程序,完成即可。
小貼士
桂圓肉本身就很甜,紅棗我用的是新疆若羌灰棗,甜度也很大,所以用這兩樣做甜粥,可以不必放糖,本身就很甜了。
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除了對全身有補(bǔ)益作用外,對腦細(xì)胞特別有效,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。桂圓屬于濕熱食物,多食易滯氣,有上火發(fā)炎癥狀的時侯不宜食用。
雖然說桂圓的營養(yǎng)價值豐富,但是如果是懷孕的婦女最好不要食用,否則很可能造成流產(chǎn)。另外,紅棗是補(bǔ)血的圣品,女性朋友應(yīng)該多吃紅棗,尤其是在月經(jīng)期間的時候,這時候更應(yīng)該補(bǔ)血多吃紅棗。好了,現(xiàn)在大家就可以自己動手做一下這道桂圓蓮子紅棗粥了。
桂圓、銀耳、紅棗都是人們在日常飲食中經(jīng)常會遇到的食材,它們都對于人體的健康都具有很好的滋補(bǔ)功效,因此人們特別喜歡將三者放在一起熬成粥來食用,因為這樣做不僅口感特別好,而且還能夠起到很好的生津補(bǔ)血的功效。那么桂圓銀耳紅棗粥想要做的好喝又不讓營養(yǎng)流失的做法是什么呢?
銀耳營養(yǎng)價值
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。
紅棗的營養(yǎng)價值
1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3.棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
桂圓的營養(yǎng)價值
1.營養(yǎng)豐富
桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效
2. 婦女保健
研究發(fā)現(xiàn),桂圓對子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康
桂圓紅棗銀耳湯的做法
1.銀耳用清水泡發(fā)后,剪去蒂部,撕碎成小朵;
2.紅棗與桂圓用清水泡發(fā)后,洗凈瀝干;
3.將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖;
4.蓋上鍋蓋,大火燒上汽后改小火,壓20-25分鐘即可。
桂圓的性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有卓越的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。紅棗是補(bǔ)益治病的良藥和甜蜜適口的佳果,它味甘,性溫,作用補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)血安神。銀耳則有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之作用。
人們每天吃東西可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng),如果我們不按時吃飯的話,就會影響我們的身體健康,而且吃什么也是很重要的,因為有營養(yǎng)的食物可以讓人體更好的吸收和利用,中老年人很喜歡喝粥,因為粥好吸收,而粥又分為很多種類,下面是桂圓紅棗枸杞粥的功效.
現(xiàn)如今人們越發(fā)的重視起自己的身體健康了,為了保持一個健康的身體,很多人會通過飲食來養(yǎng)生,桂圓紅棗枸杞茶也是一種廣受關(guān)注的養(yǎng)生飲品,今天,就讓我們一起來了解下它的功效。
枸杞滋補(bǔ)腎陰。本草綱目記載:“枸杞,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝,明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽?!?枸杞子有滋補(bǔ)肝腎,明目,益面色,長肌肉,堅筋骨之功效。久服有延年益壽,延緩衰老之效果。
桂圓亦稱龍眼,紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血。一起泡茶喝可以起到,補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損。
紅棗和枸杞屬于滋補(bǔ)的 ,但是可以保健來吃,紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血。中醫(yī)的方子里,常常見到它的蹤影,因為紅棗有緩和藥性的功能;紅棗能補(bǔ)氣養(yǎng)血,是很好的營養(yǎng)品。
桂圓、紅棗、枸杞這幾樣食物對于人們的身體健康的確是很有好處的,不過凡事也要講究一個“量”,如果過度的食用,也可能會對身體造成不好的影響,比如會導(dǎo)致上火的癥狀出現(xiàn)。
本草綱目記載:“枸杞,補(bǔ)腎生精,養(yǎng)肝,明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。” 枸杞子有滋補(bǔ)肝腎,明目,益面色,長肌肉,堅筋骨之功效。久服有延年益壽,延緩衰老之效果。
上面這些就是關(guān)于桂圓紅棗枸杞粥的功效。我們常喝粥對身體是有好處的,而且粥的原料是很多的糧食做得,糧食本來就是天然的東西,可以更加被人體吸收和利用,對于胃口不好的人來說是一種不錯的選擇,我們平時的時候要多吃些很有營養(yǎng)的東西,那樣可以對我們身體有好處。大家可以試試。
紅豆桂圓紅棗,他們都是非常不錯的,你們可知道這些的功效是什么,我們都知道這些都是補(bǔ)血的好東西,的確沒錯,今天小編想給各位介紹的是紅棗桂圓紅棗湯,喜歡吃的朋友一定想來具體的了解一下關(guān)于的的情況吧,我知道你們都是追求健康的,那么我們具體來看看紅豆桂圓紅棗湯的做法及功效吧!
一、材料:紅豆,桂圓肉,紅棗,糖
二、做法
1.紅豆,紅棗用冷水泡開
2.將所有食材放入鍋中煮開
3.改用小火煮至紅豆變軟
4.加糖攪拌即可
三、功能:補(bǔ)氣活血,美容滋養(yǎng)。尤其適合女士喝。
四、營養(yǎng)價值
營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每100克龍眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質(zhì)1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克,還有維生素B1、B2、p等,經(jīng)過處理制成果干,每百克含糖分74.6克,鐵35毫克,鈣2毫克,磷110毫克,鉀1200毫克等多種礦物質(zhì),還有多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質(zhì)、膽堿等,這是其強(qiáng)大滋補(bǔ)能力的來源。
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除了對全身有補(bǔ)益作用外,對腦細(xì)胞特別有效,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白 ,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松 、產(chǎn)后貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
對病后體虛 的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
關(guān)于紅豆桂圓紅棗湯的做法及功效你們了解多少了呢?小編希望你們能夠真正的了解到這種情況你們可以怎么做,怎樣才能做出我們想要的結(jié)果,這是很關(guān)鍵的,那么你們了解多少了呢?小編給各位就介紹到這里啦!希望能夠幫助到你們啦!
日常生活中就存在很多可以幫助我們補(bǔ)血、補(bǔ)氣以及健脾的物質(zhì),這都是我們常見常吃的東西,紅棗就是其中一種。紅棗的做法有很多種,多以熬粥為主。不知道大家都做過紅棗蓮子粥嗎?這個粥不但香氣逼人,還有一些你不了解的功效,對人體是有益無害。
紅棗食性平和,具有良好的補(bǔ)益作用,與蓮子、粳米同煮,具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、澀腸固精、養(yǎng)心安神等功效。春日食用,極為適宜。紅棗蓮子為補(bǔ)養(yǎng)元?dú)庵淦?,藥用時去皮、心,故中醫(yī)處方叫“蓮肉”,具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、安神、益腎和固腸等作用。生可補(bǔ)心脾,熟可厚腸胃,適用于心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹瀉等癥。它的特點(diǎn)是既能補(bǔ)又能固,因此能補(bǔ)中止瀉、安中固精。另外, 蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素,也具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等功效。
紅棗蓮子粥材料:
紅棗15克、蓮子15克、糯米100克、紅糖適量。
做法:
1、將蓮子洗凈泡上一晚。
2、將泡好的蓮子水倒掉,蓮子放入鍋中。
3、大棗洗凈、糯米洗凈一起放入有蓮子的鍋中。
4、同煮到濃稠時加紅糖適量即食。
紅棗蓮子粥的作用:
1、大棗具有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神之效。
2、蓮子有補(bǔ)脾胃、止泄瀉、益腎澀精和補(bǔ)養(yǎng)心氣的作用。
3、糯米為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效。
4、紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
紅棗蓮子粥的做法簡單,只需要將蓮子泡制一段時間,然后就能將所有材料放入鍋中熬制,沒有什么技巧存在,想必大家喜歡紅棗蓮子粥就是因為它制作簡單吧。但是,看了小編的描述,大家會再次為它的功效折服的,相信這個紅棗蓮子粥將會影響到更多人。
女人補(bǔ)腎香糯糯,黑米外表墨黑,營養(yǎng)豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù)。 黑米桂圓紅棗粥怎么做好吃?黑米桂圓紅棗粥的家常菜做法有哪些?我現(xiàn)在為您提供了黑米桂圓紅棗粥的做法大全,配有非常詳細(xì)說明,菜鳥也能做出好味道。
紅棗性溫味甘,含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、磷物質(zhì),不僅能促進(jìn)女性荷爾蒙的分泌,加強(qiáng)胸部發(fā)育,還有補(bǔ)益脾胃、調(diào)和藥性、養(yǎng)血寧神的功效。
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除了對全身有補(bǔ)益作用外,對腦細(xì)胞特別有效,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。
黑米具有滋陰補(bǔ)腎,健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
黑米桂圓紅棗粥的做法
材料:桂圓肉,紅棗,黑米.?
黑米桂圓紅棗粥的做法:
1將黑米先用溫水侵泡20分鐘.
2將桂圓肉,紅棗和黑米分別洗凈.
3鍋中加適量水,放入黑米,桂圓肉,紅棗熬成粥即可.
黑米桂圓紅棗粥的功效:
益氣養(yǎng)血黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因為不易消化,每次盡量下7~8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
紅棗桂圓黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精的功效,對于少年白發(fā),腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。春天補(bǔ)肝,首選的食物為谷類,如黑米,糯米,高粱;其次為紅棗,桂圓,核桃 ,栗子;還有肉魚類,如牛肉,豬肝,鯽魚等也對肝有保健作用.
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