健康營(yíng)養(yǎng)粥做法
美容養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)粥。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀。”生活中，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“健康營(yíng)養(yǎng)粥做法”，相信能對(duì)大家有所幫助。
粥是大家的生活中比較常見(jiàn)的食物，但是南方和北方的粥也是不同的，南方人一般喜歡喝口味比較重的粥，比如皮蛋瘦肉粥、蝦米粥等，北方人一般喜歡吃八寶粥、銀耳粥等，那么健康營(yíng)養(yǎng)粥有哪些呢？哪種粥才更加有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人們的健康更有幫助呢？我們來(lái)具體的分析下吧。
淮山瘦肉粥
????淮山具有健脾補(bǔ)氣的功效，早上起來(lái)喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，可以快速溫?zé)崮c胃，起到養(yǎng)胃的功效。用半根淮山切成塊，然后加上60克瘦肉切成片狀，放入電飯鍋煮熟后保溫一個(gè)凌晨，第二天起來(lái)就不用手忙腳亂了。www.cndadi.net
赤豆百合粥
????赤豆百合粥是一款甜的營(yíng)養(yǎng)早飯粥，換一下心味的話，可以用小紅豆搭配百合，也可以有助于女性補(bǔ)血養(yǎng)生哦!冬季吃百合非常適合，因?yàn)槎咎鞖飧稍锖洌俸暇哂凶剃幾虧?rùn)的作用，適合冬天食用。
茯苓粳米粥
????對(duì)于有失眠現(xiàn)象的白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，不妨嘗試一下茯苓粳米粥，這款藥膳早飯可以安心寧神、健脾祛濕，同時(shí)還具有一定的抗衰老作用。用茯苓或者茯苓粉15克，加上粳米 100克，紅棗10個(gè)，冰糖適量，一同放入鍋內(nèi)加適量的水，煎煮40分鐘就可以吃了。還可以根據(jù)個(gè)人心味加入調(diào)味料，茯苓粳米粥作為早飯，為你開(kāi)展嶄新的一天。
上述關(guān)于健康營(yíng)養(yǎng)粥的分析與介紹，希望幫到大家，也希望大家可以根據(jù)自身的體質(zhì)來(lái)選擇適合自己的粥，比如有些貧血的女性可以在粥里邊加入一些紅棗，這樣可以改善貧血的體質(zhì)的。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
在現(xiàn)代生活中，大多數(shù)的人在平時(shí)都是會(huì)對(duì)養(yǎng)生的相關(guān)事宜十分重視的，而養(yǎng)生粥的出現(xiàn)，也成為人們?cè)谄綍r(shí)將養(yǎng)生付諸于現(xiàn)實(shí)的一種方式，因此，大家如果在平時(shí)常喝健康營(yíng)養(yǎng)粥的話，顯然對(duì)身體是有著很好的保健作用的。
牛肉板栗養(yǎng)生粥
原料：
糯米，黃米，燕麥與牛肉，板栗，紅棗，香菇，胡蘿卜。
做法：
1、將牛肉，板栗，香菇，胡蘿卜分別切丁。
2、將牛肉丁放入鍋中燒開(kāi)，煮出血水，撇去浮沫。
3、將切丁的材料倒入牛肉鍋中，上蓋煮15分鐘。
4、待高壓鍋冷卻后，開(kāi)蓋，將糯米，黃米，燕麥倒入鍋內(nèi)，上蓋繼續(xù)煮至高壓鍋上汽5分鐘即可關(guān)火。加鹽雞精調(diào)好咸淡即可。
山藥枸杞養(yǎng)生粥
山藥枸杞粥可以增進(jìn)生理活性，迅速恢復(fù)體力，消除疲勞，低脂、高養(yǎng)分，幫助新陳代謝而達(dá)到美容目的。并有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。
原料：山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。
做法：
1、大米加水提前泡半小時(shí)，山藥洗凈，去皮切塊。
2、將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開(kāi)，改小火煮成粥，加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌，小火熬煮30分鐘即可。
五谷養(yǎng)生粥
原料：蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。
做法：
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個(gè)小時(shí)。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。
2、上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣后，關(guān)火。等到氣全部泄光后，再開(kāi)火煮至噴氣，再關(guān)火。如此，噴氣三次后即可。
3、喜食甜的，食用時(shí)可以加糖，但是最好是紅糖，補(bǔ)血益氣效果最佳。
生姜大棗粥
原料：鮮生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100-150克，大棗2-4枚。
做法：
將生姜洗凈切碎，與米、棗同煮成粥。它有溫胃散寒、溫肺化痰的作用，但陰虛者或孕婦慎食。
栗子去殼后，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。山藥性味甘平，能補(bǔ)脾胃、益肺腎，尤其適用于脾腎氣虛者。但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。
由上可知，本文所提到的生姜大棗粥、五谷養(yǎng)生粥、山藥枸杞養(yǎng)生粥和牛肉板栗養(yǎng)生粥和四種粥飲，就是本文為大家所推薦的健康養(yǎng)生粥，對(duì)于想要以養(yǎng)生的方式來(lái)強(qiáng)健身體的人來(lái)說(shuō)，上述四款粥飲就是能夠?yàn)榇蠹业慕】当ｑ{護(hù)航的食物。
春季，養(yǎng)生的食物非常多，可以補(bǔ)充元?dú)猓喑砸恍┙∑⒁鏆獾氖澄?，如：山藥、土豆等，屬于運(yùn)氣不足的人應(yīng)該選擇胡蘿卜、豆腐等食物，這樣可以很好的補(bǔ)充每天所需要的食物營(yíng)養(yǎng)，讓身體可以得到更多的營(yíng)養(yǎng)。
孔子曰：“不時(shí)，不食”，意思說(shuō)，不是這個(gè)季節(jié)的就不吃。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽也很多。野蔬一般都先于蔬菜成熟，可以選擇使用。
薺菜蛋白質(zhì)含量在瓜果和葉菜中居上乘，維A含量超過(guò)胡蘿卜，維B含量是香蕉的4倍，維C含量是桔子的2倍、高于西紅柿4倍以上，鈣的含量更是超過(guò)牛奶、巧克力和大豆。
芥菜黃豆粥的做法
材料：香米100克 薺菜1把 干黃豆20克
輔料：鵪鶉蛋3個(gè) 枸杞子數(shù)粒
調(diào)料：芝麻油適量 鹽少許 黑胡椒粉少許
做法：
1、準(zhǔn)備好食材。
2、黃豆提前泡發(fā)。
3、薺菜洗凈切碎，鵪鶉蛋磕破于碗中備用。
4、香米、黃豆洗凈，放入沙煲，大火煮開(kāi)，用勺攪動(dòng)，以免糊鍋，調(diào)中火慢煮20分鐘。
5、倒入鵪鶉蛋，煮開(kāi)。
6、加入薺菜，加入鹽、胡椒煮開(kāi)。
7、倒入芝麻油，攪勻。
8、撒上枸杞子，調(diào)好味即可離火。
溫馨提示：芥菜是一種非常好的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，但是，芥菜也不宜多吃，吃得太多也會(huì)對(duì)身體造成不良的影響，所以，吃什么東西都要適度。
相信大家對(duì)于粥肯定是不會(huì)陌生的吧，粥是我們最為常見(jiàn)的一種食物了，粥不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃粥可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以粥受到了人們的喜愛(ài)，粥有很多種做法，我們可以采用不同的粗糧和多種食材搭配起來(lái)做成各種各樣美味的粥，下文我們介紹一下滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)粥的做法。
紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏粥
1、將紅豆、黑米、大米和花生洗凈，事先用清水浸泡40分鐘；紅棗洗凈待用。
2、將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中，倒入較多的清水，蓋上蓋子，按下按鍵“煮粥”鍵即可（約2個(gè)半小時(shí)）。如果你不用電飯鍋熬制，就在普通鍋中煮，待水開(kāi)后，虛掩鍋蓋，調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。
3、粥熬好后，調(diào)入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用，調(diào)入紅糖為最佳。
“十全大補(bǔ)”粥
一、把各種材料洗凈，一起倒入大碗或壓力鍋里，泡過(guò)夜；
二、先把粥燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)慢火熬到粥綿。約30分鐘左右。
玫瑰紅棗補(bǔ)血粥
1、將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。
2、將米倒入電飯鍋中，加開(kāi)水熬煮，一定要一次把水加足。
3、等待粥煮開(kāi)時(shí)，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開(kāi)，備用;
4、粥煮開(kāi)后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開(kāi)，煮至粘稠時(shí)，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻就好啦。
在上面的文章里面我們介紹了什么是粥，我們知道粥不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃粥有利于我們的身體健康，粥有多種做法，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)粥的做法。
相信大家對(duì)于粥肯定是不會(huì)陌生的吧，粥是我們最為熟悉的一種食物了，粥不但好吃而且還能起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以粥受到了人們的喜愛(ài)，粥有很多種做法，我們可以根據(jù)個(gè)人對(duì)于營(yíng)養(yǎng)和口味的需求做出各種各樣的粥來(lái)，下文我們就給大家介紹一下健腦營(yíng)養(yǎng)粥的做法。
制作方法
1.粳米淘洗干凈;
2.粳米與核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙鍋中;
3.加水用小火燉煮，熟透成粥即可。
食譜營(yíng)養(yǎng)
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
核桃：核桃是大眾喜愛(ài)的小食品，它富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，可防止細(xì)胞老化，能健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老，減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，潤(rùn)潤(rùn)肌膚、烏黑頭發(fā)等功效;特別適合動(dòng)肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動(dòng)者多食，有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃味甘、性溫;入腎、肺經(jīng);可補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽(yáng)痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結(jié)。
百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，特別是對(duì)病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。支氣管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴潤(rùn)燥。常食有潤(rùn)肺、清心、調(diào)中之效、可止咳、止血、開(kāi)胃、安神。
百合中的硒、銅等微量元素能抗氧化、促進(jìn)維生素C吸收，可顯著抑制黃曲霉素的致突變作用，臨床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等腫瘤的輔助治療。有助于增強(qiáng)體質(zhì)，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，緩解放療反應(yīng)。
黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分;其所含有的維生素E尤其豐富，維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂，推遲細(xì)胞衰老，常食可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用;黑芝麻作為食療品，有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見(jiàn)的食物，那就是粥了，我們知道粥不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃粥有利于我們的身體健康，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了健腦營(yíng)養(yǎng)粥的做法。
早上多喝一些粥可以有效的幫助我們達(dá)到調(diào)理腸胃的效果，還可以有效的幫助我們補(bǔ)充一天所需要的能量，早上喝粥也是非常關(guān)鍵的，很多人都沒(méi)有養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣，會(huì)導(dǎo)致他們大大增加自身出現(xiàn)腸胃疾病的幾率，來(lái)了解一下早上營(yíng)養(yǎng)粥的做法吧。
做法一：
主料：粳米50克,山藥100克 輔料：桂圓肉10克,五味子5克,荔枝10克, 調(diào)料：白砂糖20克 ： 1. 粳米淘洗干凈，泡好備用; 2. 山藥刮洗干凈，切成小薄片; 3. 桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗凈備用; 4. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉、五味子一起放入，用小火煎煮; 5. 待米爛粥稠時(shí)，用白糖調(diào)好味，稍燜片刻即可。食物相克粳米：唐孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?清王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?山藥：山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
做法二：
1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。
2. 紅棗洗凈，去核;桂圓去殼;姜去皮，磨成姜汁備用。
3. 粳米放入鍋中，加入約1000毫升冷水燒沸，加入紅棗、桂圓和姜汁煮至軟爛，再調(diào)入蜂蜜，攪拌均勻，即可盛起食用。
大家都要學(xué)習(xí)一下早上營(yíng)養(yǎng)粥的做法，既可以幫助我們領(lǐng)略美味的同時(shí)又可以達(dá)到促進(jìn)消化的效果，可以喝一些小米粥，薏仁粥還可以有效地幫助我們達(dá)到健脾養(yǎng)胃的效果，同時(shí)還可以幫助我們提高自身的記憶力，高中生可以多喝一些。
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