【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生減肥粥的各種做法】
寶寶一般在半歲左右，因?yàn)槟溉榈臓I(yíng)養(yǎng)已經(jīng)不能滿(mǎn)足寶寶的生長(zhǎng)所需，這個(gè)時(shí)候就要求寶媽們要及時(shí)的給寶寶添加輔食，這樣才有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，可以給寶寶熬制一些粥來(lái)喂養(yǎng)，那么寶寶粥的各種做法有哪些呢？粥的熬制一定要小火慢燉，我們來(lái)具體的了解一下吧。
01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5個(gè)，鹽--若干
制法：（1） 準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。
（2） 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。
（3） 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。
02 豆腐粥
原料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干
制法：（1） 將豆腐切成小塊。
（2） 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
（3） 煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。
03 雞蛋粥
原料：雞蛋--1/2個(gè)，胡蘿卜--1/5個(gè)，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干
制法：（1） 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
（2） 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
（3） 煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi)，加鹽調(diào)味。
上述關(guān)于寶寶粥的各種做法的分析與介紹，希望能夠幫到寶寶媽媽?zhuān)蚕Ｍ麑殞毮軌蚪】档某砷L(zhǎng)，寶媽也可以根據(jù)寶寶的喜好，可以加入一些肉末之類(lèi)的，這樣 的粥會(huì)更佳有營(yíng)養(yǎng)，可以滿(mǎn)足寶寶的生長(zhǎng)需要。
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寶寶們吃什么粥也是有講究的，不同的粥有不同的功效不同的作法特別是針對(duì)寶寶的，不同時(shí)期吃不同的粥，這樣更加養(yǎng)生也能增加寶寶的營(yíng)養(yǎng)。而且粥更利于消化還有營(yíng)養(yǎng)且具有多種維生素，可以促進(jìn)的發(fā)育成長(zhǎng)，還可以治療寶寶消化不良的現(xiàn)象。就如每年的8至10月是寶寶們腹瀉多發(fā)的季節(jié)而山藥是能預(yù)防治療腹瀉的，這時(shí)熬煮一份山藥粥給寶寶吃是比較好的。粥中放的不同材料做粥具有不同礦物質(zhì)維生素這都能很好的促進(jìn)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育。
一：南瓜小米粥
材料：小米2湯勺，南瓜一小塊
做飯：把小米洗凈，南瓜去皮切小丁，一起放鍋里加適量的水煮30分鐘即可
小米養(yǎng)胃，其中含鈣，鐵，維生素A,維生素D，南瓜含鋅，提高人體免疫能力。
二：什錦蛋羹
材料：雞蛋1枚。西蘭花1朵，胡蘿卜1小塊，泡發(fā)的木耳1片，香油1滴
做法：雞蛋磕入碗里打散，加入適合溫開(kāi)水，把西蘭花，胡蘿卜，木耳放入開(kāi)水鍋里焯水，然后切碎加入到蛋液里，滴1滴香油，上鍋蒸30分鐘即可
如果寶寶不喜歡吃菜，媽媽可以試試這個(gè)做法，如果碗里先抹點(diǎn)香油，在放入材料，這樣不粘碗。
三：牛肉西蘭花粥
材料：煮熟的牛肉1小塊，西蘭花1朵，大米2湯勺，肉湯2勺
做法：煮好的牛肉切小丁，大米洗凈，和切好的牛肉丁一起放入鍋里加入肉湯和適量的水煮30分鐘，西蘭花用開(kāi)水燙一下，切碎放入，在煮10分鐘即可
牛肉是瘦肉中最好的肉，牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富，有抗癌的作用（注：西藍(lán)花小孩不能多吃，因?yàn)樗锩婧幸环N有害化學(xué)物質(zhì)叫異硫氰酸烯丙酯（芥末油的主要成分）。）
四：排骨胡蘿卜湯
材料：排骨，胡蘿卜，姜
做法：排骨洗凈焯水，砂鍋倒入適量的開(kāi)水，放入排骨，胡蘿卜塊，在放一片生姜，大火煮開(kāi)，小火慢燉40分鐘即可
注：湯勺就是家里一般用來(lái)喝湯吃飯的小勺
好多媽媽說(shuō)寶寶就吃一點(diǎn)點(diǎn)，做起來(lái)麻煩，在這里我想教給寶媽個(gè)方法：
排骨，瘦肉，豬肝，雞肉，買(mǎi)回家洗凈，焯水后放入壓力鍋里，加入蔥和姜，煮熟大概20-30分鐘，把肉撈出放涼，切成小塊，放入冰箱里凍上，肉湯放入凍冰塊的小盒里凍成小塊，放到保鮮盒里，每次給寶寶煮粥或者煮面吃，方便又衛(wèi)生。
五：黑芝麻核桃粥（此粥補(bǔ)肝腎，對(duì)繼發(fā)性腦萎縮癥有食療作用）
材料：核桃2個(gè)，黑芝麻半湯勺，大米2湯勺
做法：核桃去外皮放入碗里，倒入開(kāi)水泡5分鐘，撕掉核桃仁上的皮，把核桃仁切碎，黑芝麻用搟面杖搟碎（黑芝麻一定要搟碎，或者用料理機(jī)攪拌一下，這樣營(yíng)養(yǎng)才會(huì)被吸收），大米洗凈，所有的材料放入鍋里加入適量的水，煮40分鐘即可
核桃健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效，黑芝麻增強(qiáng)免疫力，子瑞皮膚，烏發(fā)養(yǎng)顏
六：胡蘿卜酸奶粥
原料：胡蘿卜--1/10個(gè)，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉湯--3大匙，黃油--若干
制法：
將卷心菜和胡蘿卜要成細(xì)絲燉爛。
用黃油將面粉略炒一下，加入肉湯、蔬菜煮，并輕攪。
將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好。
七：番茄粥
原料：番茄--1/8個(gè)，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干
制法：
將番茄泡在開(kāi)水里，隨即取出去皮去瓤，切碎。
將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。
煮好后加入番茄，加鹽調(diào)味。
八：排骨山藥粥
材料：熟排骨肉一小塊，山藥一小塊，大米2湯勺，肉湯2湯勺
做法：排骨去骨肉切小丁，山藥去皮切丁，大米洗凈，所有材料放入鍋中加入肉湯和適量的水，煮30分鐘即可
山藥預(yù)防腹瀉，每年8—12月是小兒腹瀉的多發(fā)季節(jié)，用山藥粉治療腹瀉，比較容易被接受。煮肉含鐵多。
九：紫薯大米粥
材料：大米2湯勺，紫薯一小塊
做飯：大米洗凈，紫薯洗凈去皮切小丁，一起放鍋里加適量的水煮30分鐘即可
紫薯含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)元素，抗疲勞，抗衰老，增強(qiáng)免疫力，預(yù)防胃癌，幫助排便。
十：魚(yú)肉胡蘿卜面
材料：魚(yú)一塊，面粉適量，胡蘿卜一小塊
做法：魚(yú)先放到鍋里煮熟，撈出魚(yú)肉，面粉和成面團(tuán)，醒20分鐘，搟開(kāi)切小片，放入魚(yú)湯中煮，加入切碎的胡蘿卜，面煮熟即可，把魚(yú)肉中的魚(yú)刺挑出，魚(yú)肉壓碎放入煮好的面中即可
粥對(duì)人體的健康作用是不言而喻的，尤其是對(duì)于患上疾病，身體虛弱的病人來(lái)說(shuō)，粥的作用就顯得更加重要了，經(jīng)常喝粥的人最能感受粥的作用，這里針對(duì)大家關(guān)注的粥的做法問(wèn)題我們就為大家講講，希望大家能在這里學(xué)到做粥的方法有哪些，能做出美味、可口又養(yǎng)身的粥，確保家人身體健康。
粥是養(yǎng)身的好東西，很多朋友都對(duì)粥有種依賴(lài)，因?yàn)閷?duì)粥有種不一樣的依賴(lài)感，所以很多朋友都想知道怎樣才可以做出美味的粥，這里針對(duì)大家關(guān)注的問(wèn)題就專(zhuān)門(mén)為大家講講關(guān)于粥的做法問(wèn)題，希望對(duì)大家有幫助作用。
01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5
個(gè)，鹽--若干
制法(1) 準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。
(2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。
(3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。
02 豆腐粥
原料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干
制法(1) 將豆腐切成小塊。
(2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
(3) 煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。
03 雞蛋粥
原料：雞蛋--1/2個(gè)，胡蘿卜--1/5個(gè)，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干
制法(1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
(2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
(3) 煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi)，加鹽調(diào)味。
04 蔬菜魚(yú)肉粥
原料：魚(yú)白肉--30克，胡蘿卜--1/5個(gè)，海帶清湯--1/2杯，蘿卜--20克，醬油--若干，米
飯--1/4碗
制法(1) 將魚(yú)骨剔凈，魚(yú)肉燉熟并搗碎。
(2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
(3) 將米飯、海帶清湯及魚(yú)肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。
(4) 煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。
各種粥的做法是怎樣的，相信現(xiàn)在的大家已經(jīng)知道了吧，粥的養(yǎng)身作用是不言而喻的，對(duì)于生病的朋友來(lái)說(shuō)粥不僅能幫助大家好好保養(yǎng)身體還能幫助大家盡快補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，維持人體所需要的微量元素，這里針對(duì)粥的做法問(wèn)題就為大家介紹到這里了，希望大家能在這篇文章中學(xué)到各種粥的做法問(wèn)題。
當(dāng)女性在生完小寶寶之后身體是非常虛弱的，當(dāng)在做月子的時(shí)候還要照顧小寶寶，會(huì)讓寶媽不能得到很好的休息，因此寶媽在做月子的時(shí)候虛脫補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)，但是很多的寶媽在剛生完小寶寶之后，身體還沒(méi)有恢復(fù)，有很多事情是需要注意的，尤其是在飲食方面更要注意，在月子里面多喝一些粥對(duì)產(chǎn)婦的胃腸有好處。
紅糖小米粥
材料：小米、紅棗、桂圓、花生、赤豆、紅糖。
做法： 先將紅棗，桂圓去核，赤豆、桂圓用水稍微浸泡兩個(gè)小時(shí)。 然后將小米、紅棗、桂圓、赤豆，一同放入鍋中用文火慢慢的熬煮，粥稠之后加入紅糖就可。
小貼士：產(chǎn)婦多吃可促惡露的排出，并可補(bǔ)氣血，實(shí)是小米粥之中大補(bǔ)之上選。
核桃銀耳紫薯粥
材料：大米100克、核桃仁5整粒、銀耳5克、紫薯1個(gè)、蜂蜜適量。
做法：
用溫水泡發(fā)銀耳，泡好去蒂并撕成小塊，將紫薯去皮切成小粒，核桃仁敲碎。 鍋中放水，將米放入鍋中，放入紫薯、銀耳，煮沸后轉(zhuǎn)小火。 小火煮約40分鐘，煮至米粒開(kāi)花。 放入核桃碎拌勻關(guān)火，放涼至60度以下后調(diào)入蜂蜜即可享用。
八寶蓮子羹
材料：蓮子、紅豆、黑豆、花生、大米、白蕓豆、腰豆、葡萄干、冰糖適量。
做法：
所有材食材除萄葡干之外，洗凈浸泡半天。 將浸泡后的食材，倒入鍋中小火煮90分鐘左右。 倒入洗凈的葡萄干，煮上5分鐘?？梢纻€(gè)人口味調(diào)入冰糖，關(guān)火即可。
小貼士：此粥黏甜，味香，適口，易消化，含有碳水化合物和無(wú)機(jī)鹽，適合孕婦、產(chǎn)婦、身體虛弱人群食用。
菠菜豬肝粥
材料：大米100克、豬肝100克、菠菜100克、鹽1/4小勺、料酒1/2小勺。
做法：
菠菜提前焯水，去掉多余草酸。 豬肝切小丁，加料酒腌制10分鐘，菠菜切小碎。 大米加水大火煮，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。 米粥煮好后放入切好的豬肝丁拌均勻，蓋蓋煮10分鐘。撒入菠菜丁，調(diào)入鹽，煮一分鐘后出鍋。
小貼士：
1、菠菜富含鐵質(zhì)，是補(bǔ)血佳品。
2、菠菜焯水的目的是破壞其含有的對(duì)人體無(wú)益的草酸(澀味的主要成分)，同時(shí)也可以祛除菠菜表面可能攜帶的病菌和有害物質(zhì)。
紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏粥
材料：紅棗50克、紅豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、800ml清水、紅糖20克。
做法：
將紅豆、花生洗凈，用清水浸泡1小時(shí);紅棗、大米、紫米洗凈。將泡好的紅豆、紫米、花生、紅棗放入鍋中，倒入清水大火煮開(kāi)。虛掩鍋蓋，小火煮50分鐘左右即可，粥熬好后調(diào)入紅糖食用。
小貼士：紅棗味甘性平，能調(diào)百味，既能滋補(bǔ)養(yǎng)血，又能健脾益氣，抗疲勞、養(yǎng)神經(jīng)，保肝臟、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力。坐月子吃紅棗補(bǔ)元?dú)?、有益氣養(yǎng)血、健脾益智之功。
山藥黑芝麻粥 .
材料：大米100克、山藥100克、黑芝麻20克、冰糖20克。
做法：
山藥清洗干凈，戴上手套，刮掉外皮，切成小片。大米淘洗干凈.放入鍋中，加入足量的水。 大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。 將山藥和黑芝麻放入鍋中，輕輕劃散，繼續(xù)煮至米粒開(kāi)花山藥軟爛。 最后調(diào)入冰糖煮至融化即可。
小貼士：
1、此粥益脾補(bǔ)腎，潤(rùn)腸滋燥，經(jīng)常食用，可滋補(bǔ)身體，抵御衰老。
山藥的粘液會(huì)讓人過(guò)敏出現(xiàn)瘙癢現(xiàn)象，最好戴上手套去山藥皮。
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