怎么進行骨質(zhì)疏松癥簡便自療
治療骨質(zhì)疏松養(yǎng)生飲食。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!鄙钪?,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“怎么進行骨質(zhì)疏松癥簡便自療”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
近年來,骨質(zhì)疏松患者越來越多,據(jù)資料顯示,我國60~75歲老年婦女骨質(zhì)疏松率竟高達一半。所以對于中老年人群來說,防治骨質(zhì)疏松迫在眉睫。那么多做些什么運動能防止骨質(zhì)疏松癥。下面,就來為大家介紹下怎么樣進行骨質(zhì)疏松癥簡便自療。
研究發(fā)現(xiàn),每天堅持做上下跳躍的女性,一年后便可使骨密度增加;最容易發(fā)生骨折的髖部,其骨密度能增加3%。研究者認為,這是由于在做跳躍運動時,不但加速了全身的血液循環(huán),而且地面的沖擊力更可激發(fā)骨質(zhì)的形成。專家們告訴人們,婦女在絕經(jīng)期前就應該開始多做跳躍運動,中老年男性也宜盡早多做跳躍運動,并隨著年齡的增長長期堅持下去。如此便可大大增高骨密度,對預防骨質(zhì)疏松癥極為有益。因此,有效防治骨質(zhì)疏松,可以多做些跳躍運動。
一些中老年人為了防止發(fā)胖,采取了嚴格的節(jié)食措施。過度節(jié)食減肥雖然可以丟失脂肪,但同時也丟失了寶貴的骨質(zhì),容易引起骨質(zhì)疏松癥。因為脂肪與雌激素的生成密切相關(guān),而雌激素對減少骨質(zhì)的丟失有其重要作用。所以,過度節(jié)食減肥會留下導致骨質(zhì)疏松癥的隱患。
跳躍運動是防治骨質(zhì)疏松最簡便、最實用而有效的方法。跳躍方法也很簡單,找一塊較為平坦的地方,周圍沒有什么障礙物或銳利物,雙足蹦起,上下跳就行了。倘若覺得這樣跳枯燥,可用跳繩的方法,或者兩者交替進行。
上述就是我給大家介紹的骨質(zhì)疏松癥簡便自療的方法,希望能夠給大家?guī)韼椭?,可以幫助身邊的人治療骨質(zhì)疏松癥。大家應該對骨質(zhì)疏松多重視,多了解,在生活中多注意預防,要及時補鈣,一旦發(fā)現(xiàn),要及時去醫(yī)院確診,治療。
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魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素d、鈣、磷,能有效地預防骨質(zhì)疏松癥。祖國醫(yī)學認為食魚要講究對癥,對癥吃魚,它的食用和醫(yī)用價值才能顯現(xiàn)出來。下面列舉常見魚類的藥用性能和食療作用,供選擇食用時參考。
吃魚預防骨質(zhì)疏松癥
鯽魚:又名鮒魚,味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等,主治浮腫腹水、產(chǎn)婦乳少、胃下垂、脫肛等癥?!~:可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜??捎米鬟w延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。
青魚:有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風解煩等功效。食用可治療氣虛乏力,胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素,還有防癌抗癌作用。
鯉魚:味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等癥。
草魚:又稱鯇魚,有青鯇、白鯇兩色,味甘性溫,有平肝、祛風、活痹、截瘧之功效。古人認為,鯇魚肉厚而松,治虛勞及風虛頭痛,以其頭蒸食尤良。
泥鰍:味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細嫩,營養(yǎng)價值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用??芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥。
需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃魚,這些疾病是:
痛風患者,因為魚類含有嘌呤類物質(zhì),而痛風則是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的;
出血性疾病患者,如血小板減少、血友病、維生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因為魚肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血癥狀;
肝硬化病人,肝硬化時機體難以產(chǎn)生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜;
結(jié)核病人服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應,輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等,重者會出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。
骨質(zhì)疏松癥是較常見的一種代謝性骨病,以中老年人較為常見。其特點為單位體積內(nèi)骨組織量減少,骨骼脆性增加。該病屬于祖國醫(yī)學“骨痿”范疇。中醫(yī)認為“腎主骨”?!把鼮槟I之府”,因此本病發(fā)病的關(guān)鍵是腎虛髓液不足。根據(jù)臨床表現(xiàn)可分為肝腎陰虛、脾腎陽虛證型,以飲食療法治療骨質(zhì)疏松,辨證選方,可取得良好的效果。
一,肝腎明虛型:癥見腰背酸痛,兩膝酸軟,眩暈耳鳴,或兼見五心煩熱,口燥舌干,或見足跟疼痛,自發(fā)性骨折,舌質(zhì)紅。
1. 構(gòu)杞羊腎粥:枸杞子15克,肉蓯蓉10克,羊腎1只,粳米50克。將羊腎剖開,去內(nèi)筋膜,切碎,同枸杞、粳米、肉蓯蓉放入鍋內(nèi),加水適量,文火煎煮,等粥將熟時,加入食鹽調(diào)味。此為1日量,分早、晚兩次服食??裳a益肝腎、滋陰壯骨。
2.豬血豆腐湯:枸杞15克,豬血、豆腐各等量。將豬血、豆腐切塊備用。鍋中放清水適量煮沸后,調(diào)入豬血、豆腐、枸杞子煮沸,并調(diào)入食鹽,味精、姜末等,煮熟即成。此為1日量,分早、晚兩次服食??绅B(yǎng)血健脾,益腎壯骨。
3.桑葚杞子米飯:桑葚子、枸杞子各30克,粳米100克,白糖20克。取桑葚子、枸杞子、粳米淘洗干凈,放入鍋中,加水適量并加入白糖,文火煎煮燜成米飯。此為1日量,分兩次當主食食用??勺剃幯a腎壯骨。
4.黃豆芽燉排骨:黃豆芽、排骨各500克,鮮山藥50克,調(diào)料適量。先將排骨洗凈,剁塊,加山藥以高壓鍋蒸熟后取出煮沸,再放入黃豆芽,煮熟,調(diào)入食鹽、味精適量服食。此為1日量,分兩次食用??裳a腎壯骨,填精生髓。
二,脾腎陽虛型:癥見形寒肢冷,腰酸腿痛,或有浮腫,食欲不振,腹脹,男子陽萎,女子月經(jīng)不調(diào),舌胖苔白。
1.雀兒藥粥:麻雀5只,枸杞子15克,大棗15克,粳米60克。將麻雀宰殺,去毛,內(nèi)臟及頭足,切碎,與枸杞子、大棗、粳米一同水煮,等粥將熟時,加入姜、蔥、鹽,再沸即可。此為1日量,分兩次食用??裳a腎溫陽,益精壯骨。
2.魚鰓五子湯:魚鰾15克,沙苑子,菟絲子、五味子、枸杞子、韭菜子各10克,食鹽適量。將魚鰾發(fā)開洗凈;余藥布包,放鍋中,加水同煮至魚鰾熟后去藥包,入食鹽調(diào)味即可。此為1日量,分兩次食用。可補腎壯骨。
3.杜仲山藥粥:鮮山藥50克,杜仲、續(xù)斷各10克,糯米50克。先煎續(xù)斷、杜仲,去渣取汁,后入糯米及搗碎的山藥,共煮為粥。此為1日量,分兩次食用。可補肝腎,強筋骨。
4.山藥羊肉粥:鮮山藥50克,羊肉200克,糯米50克。將羊肉、山藥洗凈,同入砂鍋,加水適量,煮熟入粳米,加水煮成粥。此為1日量,分兩次食用。可益,腎壯骨。
骨質(zhì)流失是一種不可避免的趨勢,人類的骨密度最高值通常在30~40歲之間,隨后漸漸發(fā)生礦物質(zhì)流失,骨密度便會逐漸下降。女性骨質(zhì)流失最快的時期是停經(jīng)后5年間,而男性流失的速度則較慢且較為穩(wěn)定。繼發(fā)性骨質(zhì)疏松癥主要是由于疾病或藥物所引起的,很多疾病特別是內(nèi)分泌系統(tǒng)的疾病對骨密度影響較大。營養(yǎng)不良,長期臥床或不運動也會造成骨密度下降。糖皮質(zhì)激素、免疫抑制劑等很多藥物會造成骨質(zhì)流失。
推薦食譜
芝麻帶魚
材料
帶魚300克,芝麻20克,蔥花、姜末、鹽、味精、胡椒粉、白糖、料酒、辣椒油、植物油各適量
做法
1、帶魚洗凈,斬成菱形塊,加料酒、姜末、蔥花腌制入味;芝麻入凈鍋,用小火炒香備用。
2、炒鍋內(nèi)倒植物油燒至八成熟,下帶魚塊炸至金黃色撈出,瀝油備用。
3、鍋留底油,炒香姜末、蔥花,加水煮沸,熬出味后,下入帶魚塊,用鹽、味精、胡椒粉、白糖調(diào)味,用中火收汁、加入辣椒油,起鍋后撒上芝麻即可。
功效
帶魚的脂肪含量高于一般魚類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用。
骨質(zhì)疏松癥是老年人常見的一種代謝性骨病。骨質(zhì)疏松是多種原因引起的一組骨病,在多數(shù)骨質(zhì)疏松中,骨組織的減少主要由于骨質(zhì)吸收增多所致。發(fā)病多緩慢,個別較快,以骨骼疼痛、易于骨折為特征,生化檢查基本正常。病理解剖可見骨皮質(zhì)菲薄,骨小梁稀疏萎縮類骨質(zhì)層不厚。本病是女性腰背疼痛的主要原因,對老年人的健康長壽威脅很大。
癥狀:疼痛、骨折、呼吸功能下降、身長縮短、駝背等。
小偏方1
萎縮類骨粥健脾胃、補虛損
原料
鮮牛奶250毫升,大米60克
做法
將大米煮成半熟狀時,將米湯去掉,加入牛奶,煮成粥,加入白砂糖調(diào)味。1日1劑,分2次服用。
功效
牛奶中的鈣最容易被人體吸收,常喝牛奶可減少骨質(zhì)流失,可以有效預防骨質(zhì)疏松癥。
小偏方2
豬脛骨糯米粥強筋壯骨
原料
豬脛骨適量,紅棗、糯米適量。
做法
將豬最脛骨洗干凈,加水放鍋中煮1小時,去除骨頭后加入紅棗和糯米,煮成粥食用。
此方最適宜老人食用,可有有效治療和預防老年骨質(zhì)疏松癥。
骨質(zhì)疏松癥是很多女性需要預防的疾病,尤其是年紀稍長的婦女,以及懷孕的孕婦。這是因為她們的骨質(zhì)很容易流失,骨質(zhì)密度會不斷變松,容易發(fā)生骨折等健康問題。最好的預防方式就是多攝取含鈣的食物。
一、可以預防骨質(zhì)疏松的食物
1、牛奶提高密度
根據(jù)研究,牛奶是鈣質(zhì)的良好來源,對小孩和青少年的骨骼發(fā)展很重要。經(jīng)常的飲用牛奶可以提高骨質(zhì)的密度,并限制隨著年齡流失的骨質(zhì)。
2、綠葉蔬菜菠菜
綠葉蔬菜可以改善骨骼的健康,而菠菜是最好的選擇。除了富含鈣和鎂之外,菠菜還含有葉酸、維生素B6、維生素K。維生素K可以提高骨質(zhì)密度,降低骨折的機會。
3、青花菜營養(yǎng)多
青花菜含有很高的鈣、鎂、維生素K、葉酸、維生素B6等,它還富含有維生素C,可以幫助鈣質(zhì)的吸收。
4、高麗菜防生病
高麗菜被認為可以預防各種疾病和病癥,包括癌癥。然而,它還富含葉酸、維生素B6、維生素K,有助于鈣質(zhì)的吸收。
5、各種類的魚肉
魚肉中存在的多不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸對骨骼健康有非常大的影響。有些魚類,像是鮭魚,還含有維生素D,幫助鈣質(zhì)的吸收。
6、水果類的香蕉
香蕉富含有鉀和鎂,有助于鈣質(zhì)的吸收,提高骨質(zhì)密度。此外,香蕉還可以預防便祕、提高能量、預防貧血。
7、水果類的柳橙
雖然大家吃柳橙主要是因為它的維生素C很豐富,但它也可以幫助建立健康的骨骼。維生素C或抗壞血酸對鈣質(zhì)的吸收有很重要的作用。
二、骨質(zhì)疏松癥相關(guān)常識
1、了解基本定義
骨質(zhì)疏松癥是一種鈣質(zhì)由骨骼往血液移動的礦物質(zhì)流失現(xiàn)象。骨骼內(nèi)的孔隙會變大,呈現(xiàn)中空疏鬆,因此很容易發(fā)生骨折的現(xiàn)象。
2、患病危險因素
基本上,容易有骨質(zhì)疏鬆的人多為女性、BMI指數(shù)過低、骨頭結(jié)構(gòu)較細、抽淤、酗酒、活動量不足,以及有家族病史的人。
3、人類骨質(zhì)數(shù)量
人類的骨質(zhì)數(shù)量在30~40歲達到巔峰,之后會走下坡,慢慢的流失。女性流失最快的時期是停經(jīng)后的5年間,男性則是穩(wěn)定流失。
芝麻核桃粉 取黑芝麻、核桃仁各250克,白砂糖50克,先將黑芝麻、核桃仁炒熟,同研為細末,加入白糖,拌勻后裝瓶備用。每日2次,每次25克,溫開水沖服,對各型骨質(zhì)疏松癥均有效。
豆腐雞蛋蝦皮湯 豬骨湯1000毫升,豆腐2塊,雞蛋1個,蝦皮25克,調(diào)料適量,山藥片50克。將雞蛋去殼,加清水及食鹽適量調(diào)勻,蒸熟;豆腐切塊。鍋中放植物油適量燒熱后,放入蔥花、蒜略炒,然后調(diào)入豬骨湯、蝦皮,待沸后將蒸蛋以湯匙分次舀入,再加豆腐、山藥,調(diào)入食鹽、味精等,煮沸后即成??裳a腎壯骨。
黃豆芽燉排骨 黃豆芽500克,排骨1000克,山藥250克,調(diào)料適量。將排骨洗凈、剁塊,加山藥調(diào)味以高壓鍋蒸熟后,取出煮沸,放入黃豆芽,煮熟后,調(diào)入食鹽、味精適量服食??裳a腎壯骨、填精生髓。
豬骨燉海帶 豬排骨1000克,豬大骨2000克,海帶250克,調(diào)料適量,枸杞子10克。將豬骨洗凈,排骨剁塊,大骨捶破,海帶洗凈,同入高壓鍋中。加清水適量及蔥、姜、花椒、精鹽、米醋、料酒等,文火蒸爛后,調(diào)入味精適量服食。可補腎壯骨、強腰益精。
豬脊骨羹 取豬脊骨1具,洗凈剁碎,枸杞子6克,甘草10克。將2味中藥用紗布包好,與豬脊骨一同放入鍋中,加水適量,用小火燉煮4小時即可。用法:分頓服食,以喝湯為主,并可吃肉及枸杞子。適用于糖尿病型骨質(zhì)疏松癥的患者。
五款補鈣健骨食療養(yǎng)生方
在骨質(zhì)疏松的治療中最大的誤區(qū)就是許多患者認為,只要補足了鈣, 骨質(zhì)疏松癥就應該好轉(zhuǎn),起碼也應該不進一步加重。殊不知在平時的生活中,有懂得做幾個骨質(zhì)疏松的菜譜,效果會事半功倍!下面小編就介紹這五款菜譜。
黃瓜拌豆皮
材料:黃瓜1根、豆腐皮1大張、食鹽1小勺、醬油1小勺、蒜4瓣、香油數(shù)滴、白醋1小勺
做法:
1、干豆皮用溫水泡發(fā)
2、黃瓜洗凈切絲;大蒜搗成蓉,倒入醬油、白醋、香油、鹽調(diào)成拌汁
3、豆皮撈出控水;將汁澆到豆皮上,拌勻裝盤即可
功效:補鈣健骨、軟化血管
木耳炒百合
材料:黑木耳30克、百合(干)10克、食鹽1茶匙、生抽1/2湯匙、水淀粉2湯匙、小蔥2根、植物油2湯匙、牛肉粉1茶匙
做法:
1、黑木耳用水浸泡24小時左右泡發(fā),中間換水2-3次,百合用水泡發(fā)
2、鍋內(nèi)倒植物油,燒熱后放入小蔥爆香
3、倒入泡好的黑木耳爆炒
4、倒入百合一同爆炒片刻,根據(jù)自己口味放鹽、生抽和牛肉粉調(diào)味
5、出鍋前用水淀粉勾薄芡即可
功效:補鈣健骨、降血脂血壓
三菇鑲蛋
材料:雞蛋3個、真姬菇50克、杏鮑菇50克、香菇50克、紅椒半個、黃椒半個、蘆筍50克、食鹽5克、味精3克、蔥5克、蠔油5克、香油3滴、 水淀粉5克、白胡椒粉3克、植物油1湯匙
做法:
1、雞蛋放鍋內(nèi)煮熟,撈出晾涼,海鮮菇、杏鮑菇、 香菇洗凈以后切成丁,紅椒、黃椒切丁
2、蘆筍洗凈切成丁,放油鹽水中焯一下,撈出放涼水中過涼
3、鍋內(nèi)放少許植物油燒熱,放蔥花爆香,放各種蘑菇丁翻炒均勻
4、然后加適量蠔油炒勻,加蘆筍丁、彩椒丁炒勻,放適量鹽調(diào)味
5、加少許味精,白胡椒粉,滴幾滴香油,最后加少許水淀粉勾芡,將煮熟的雞蛋底部稍微切去一小點
6、將雞蛋對半切開,用小勺子挖去蛋黃,將炒好的蘑菇丁蒯入雞蛋盅里即可
功效:補鈣健骨、利尿消炎
芫爆茄絲
材料:茄子400克、香菜80克、食鹽5克、蔥5克、蒜5克、米醋3克、香油5克、植物油2湯匙、黃酒25克、胡椒粉3克
做法:
1、香菜切段,西紅柿切小塊,茄子切5毫米的厚片備用
2、接著切成5毫米厚的絲,放盆用鹽拌勻腌半小時,茄子腌好后用手團成團兒擠出水分備用
3、黃酒、米醋、胡椒粉、香油和蔥蒜末兌一起,開火鍋中倒正常炒菜量的植物油,燒七成熱后把茄絲放入,中火煸炒5分鐘
4、炒軟后將茄子撥到一旁,把香菜段放鍋內(nèi)炒幾下,香氣出來后開大火,把西紅柿和調(diào)好的汁倒進去與茄子一起炒勻即可
功效:補鈣健骨、益氣固脫、調(diào)經(jīng)
黃豆燜豬蹄
材料:豬蹄1000克、黃豆200克、胡蘿卜1根、食鹽5克、冰糖1小塊、姜3片、蒜5瓣、料酒2湯匙、生抽2湯匙、老抽半湯、匙豆瓣醬1湯匙、 植物油1湯匙
做法:
1、將干黃豆提前泡發(fā),約1小時,將斬好的豬蹄洗干凈,放進煮沸的水中焯水,去掉血沫
2、炒鍋里放入少量植物油爆香姜片和蒜粒以及豆瓣醬,放入豬蹄,翻炒至表皮金黃
3、放入料酒、豆瓣醬、生抽、老抽、冰糖、鹽,讓每一塊豬蹄都沾滿醬料
4、把浸泡過的黃豆瀝干水,加入到豬蹄中,翻炒均勻,往鍋內(nèi)注入沒住豬手的開水燒開,再把鍋中的所有材料倒入到電飯鍋中,并且放入胡蘿卜塊,按下煮飯鍵自動煮熟即可
功效:補鈣健骨、益氣固脫、調(diào)經(jīng)止痛
? ?現(xiàn)在有很多老年人面臨骨質(zhì)疏松等問題,危害著身體的健康,那么,作為新時代的我們,掌握新時代新知識的我們,就應該運用我們的知識運用到生活中,為老人提供綿薄力量。因此,多吃預防骨質(zhì)疏松的食物顯得尤其重要。關(guān)于骨質(zhì)疏松食譜有哪些這個問題,我列出了這一道特色家常菜,想要了解這方面內(nèi)容的朋友趕緊來看看吧。
? ?菠菜塔:“菠菜是很多蔬菜的榜樣,這位內(nèi)外兼修、自強不息的好同志打小就是個品學兼優(yōu)的好學生,不僅好種好養(yǎng),還營養(yǎng)豐富得讓大力水手都離不了它。 ” ——大菜
? ?菠菜塔的食材:主料: ?菠菜200g ? 輔料: ? 胡蘿卜絲適量 ?蒜葉一段 ?油適量 ?鹽適量 ?醬油適量 ?香油適量
? ?菠菜塔的做法步驟:1.準備菠菜一把。2.菠菜去蒂洗凈。 3.鍋置火上煮沸,加入適量油、鹽,放入菠菜焯熟。4.撈出放入涼水中泡涼。 5.菠菜撈出,濾去水分,放入一個大碗中加入鹽、醬油、香油攪拌均勻。6.將圓形模具放到碟子中,菠菜放到模具中,壓緊。7.輕輕將模具拿開。8.放胡蘿卜絲和蒜葉裝飾一下即可。
? ?以上的內(nèi)容就是關(guān)于骨質(zhì)疏松有哪些這個問題的介紹了,我相信大家在看過以后都有一定了解,能夠懂得如何正確的進行預防骨質(zhì)疏松,運用自身的知識財富為今后自己的人生買單,也為他人的人生一起買單,增加幸福指數(shù)。希望天下的老年人都能骨骼強健,身體健康,身體倍棒。
常見病食療 骨質(zhì)疏松
為什么會骨質(zhì)疏松
骨質(zhì)疏松是指單位體積內(nèi)的骨組織量低于正常,有三種可能性:
一是真骨質(zhì)疏松。真骨質(zhì)疏松是骨生成障礙的結(jié)果,以骨痛、骨彎曲和易骨折為特點。最常見的原兇是全身或局部活動太少造成的廢用性骨質(zhì)疏松;內(nèi)分泌障礙也可導致骨質(zhì)疏松,多見于老年人,為雌激素、雄激素缺乏性骨質(zhì)疏松;除此之外,還有一些不明原因的骨質(zhì)疏松。
二是骨質(zhì)軟化。原因是鈣吸收不足或鈣排出增多,女性常多于男性。三是骨質(zhì)纖維化(纖維性骨炎)。多與原發(fā)性甲狀旁腺功能亢進癥有關(guān)。
骨質(zhì)疏松癥屆中醫(yī)中的骨痿范疇,中醫(yī)認為“腎主骨”、“腰為腎之府”,因此本病關(guān)鍵是由腎虛、髓液不足造成的。而腎虛又與生活無規(guī)律、房事過度、勞累等因素有關(guān)。
隨著社會競爭的日益加劇,生活無規(guī)律、飲食不科學、勞累過度、鍛煉不足等,使骨質(zhì)疏松患者越來越多,而且還有年輕化的趨勢。
如何預防骨質(zhì)疏松
1.加強鍛煉,防止骨質(zhì)疏松。因為全身或局部活動太少可致廢用性骨質(zhì)疏松,所以一些常坐辦公室的人,一定要加強室外體育鍛煉,如跑步、散步、打球等。
2.防止老年性骨質(zhì)疏松。絕經(jīng)期婦女及老年男性,退休后要加強活動,不要每天待在家中。充分的科學的鍛煉,如散步、打太極拳等,可防止骨質(zhì)疏松。
3.積極治療慢性病。及時治療一些慢性病,如腎病、肝病、脂肪瀉、消化不良等,以防慢性病引起的骨質(zhì)疏松。
4.飲食科學、合理。要多吃含鈣的食物,如魚、牛奶、雞蛋、豆制品、蝦、干貝及蔬菜等。
5.生活規(guī)律,防過勞。中醫(yī)認為,勞累過度、經(jīng)常加班工作、房勞過度,都可致腎虛而誘發(fā)骨質(zhì)疏松。
怎樣有針對性地進行食療
【肝腎陰虛型】
中醫(yī)認為肝腎同源,也就是腎病可影響到肝,肝病也波及到腎。此類型多因勞累過度或年老體衰而致。表現(xiàn)為腰背酸痛、兩膝酸軟、眩暈耳鳴、口燥咽干、足跟痛或易骨折等癥狀。應多食含鈣食物,如牛奶、雞蛋、黃豆、豆制品、豬骨頭湯、魚、蝦、干貝等,多吃蘿卜纓、白菜、芹菜、油菜、蒜苗、韭菜、紅棗、柿子等蔬果。忌食糖、咖啡、過成食物等。
桑葚枸杞飯
用料:桑葚30克,枸杞子30克,粳米8克,白糖20克。
制法:取桑葚、枸杞子、粳米淘洗干凈放入鍋中,加水適量并加白糖,文火煎煮,燜成米飯,當主食食用。
大廚提示桑葚選用鮮品為宜。
功效說明:桑葚、枸杞子滋補肝腎,粳米和胃。適用于肝腎陰虛型骨質(zhì)疏松。
【脾腎陽虛型】
多因平日飲食寒涼過度,冬季衣著單薄,加之勞累過度而致。表現(xiàn)為形寒肢冷、腰酸腿痛、食欲不振、腹脹便溏等癥狀。應禁食寒冷食物,如海鮮、冷飲,少吃糖;多吃山藥、蓮子、豆制品、油菜、白菜、韭菜、紅棗等。
牛奶山藥燕麥粥
用料:鮮牛奶500毫升,燕麥片100克,山藥50克,砂糖30克。
制法:將鮮牛奶倒入鍋中,山藥洗凈去皮切塊,與燕麥片一同入鍋,小火煮,邊煮邊攪拌,煮至麥片、山藥熟爛,加糖即可。
大廚提示忌用鐵鍋。
功用說明:山藥健脾益腎;燕麥片含豐富亞麻油酸,能降血脂,防動脈硬化;牛奶補充蛋白質(zhì)和鈣,有強壯骨髓的作用。合為健脾益腎、強腎補鈣,適用于脾腎陽虛型骨質(zhì)疏松。
大食療大健康治哮喘
對癥食療方
蠶豆燉花生仁→魚腥草絲瓜湯→砂鍋杏仁豆腐→桂花核桃凍→杏仁薄荷粥→山楂胡桃茶→蘿卜汁燉豆腐
◎首選食材:蠶豆
屬性:味甘、性涼
功效:益氣健脾、利濕消腫
存放 :干燥、陰涼處
挑選:以粒大、皮薄、粉質(zhì)細膩者為佳
天氣驟變,空氣潮濕或是氣壓低時,最易誘發(fā)哮喘,患者異常敏感,發(fā)作時間并無規(guī)律,有的是夏發(fā),有的是冬發(fā),也有四季常發(fā)。
哮喘二字雖連稱,但疾病不同,哮是喉中有痰,喘則脅肩呼吸急促,與哮各異,普通的哮癥多兼有喘,而喘者有不兼哮者,故種類多,大多是因氣管狹窄、肺部彈力不夠與間歇性痙攣,或黏膜腫脹及分泌障礙呼吸而成。
此病可分為虛實兩大類,又將實癥分為寒熱兩類。寒類表現(xiàn)為咳痰清稀不多,痰呈白色泡沫狀,胸悶所窒,口不渴喜熱飲,舌苔白滑,脈多浮緊,或兼惡寒、發(fā)熱等;熱類,痰黃稠厚,難以咳出,身熱而紅,口渴喜飲,舌質(zhì)紅,苔黃膩,脈滑數(shù),有的兼有發(fā)熱等癥狀。虛癥多為肺虛或腎虛。肺虛則呼吸少氣、言語音低、咳嗽聲輕、咳痰無力;在氣候變化或特殊氣味刺激時誘發(fā)。腎虛則元氣攝納無權(quán)、呼吸氣短、動輒易喘等。
發(fā)病時,應當先除邪治標,寒癥用溫化宣肺.熱癥用清熱肅肺,佐以化痰、止咳、平喘之藥;病久兼虛,當標本兼治。未發(fā)作時,應當用益氣、健脾、補腎等法扶正培本。
蠶豆燉花生仁
原料:蠶豆150克,花生仁100克,紅糖適量。
用法:將蠶豆洗凈,泡脹;花生仁洗凈。砂鍋中放入蠶豆、花生仁,加水上火煮沸后,改用文火燉爛,加少許紅糖即可食用。
功效潤肺化痰,利水消腫。
附注蠶豆有健脾開胃、利水消腫的作用,花生仁能潤肺化痰,潤腸通便。兩者合用,適用于哮喘者,減輕其咳嗽、氣短等癥狀:對蠶豆過敏者禁用。
魚腥草絲瓜湯
原料:魚腥草50克,絲瓜50克。
用法:將絲瓜切片,魚腥草寸段,用常法加調(diào)料制成湯,即可食用。
功效宣肺清熱,化痰止哮。
附注魚腥草辛微寒,能清肺熱并解毒,通利小便;絲瓜甘涼,能清熱化痰,對哮喘有很好的療效。
砂鍋杏仁豆腐
原料:優(yōu)質(zhì)豆腐120克,杏仁l5克,麻黃3克,鹽、味精、芝麻油各適量。
用法:先將杏仁、麻黃洗凈,共裝入紗布袋,用線將口扎緊;然后將豆腐切成3厘米見方塊和藥袋一起放入砂鍋,加適量水,先用旺火燒沸,后改用文火,共煮1小時,最后撈出藥袋,后加入鹽、味精、芝麻油調(diào)味即成。食豆腐、喝湯,每日分2次食用。連服3日為1個療程。
功效潤肺滑腸,發(fā)汗定喘。適于受涼發(fā)作者食用,療效顯著。
附注豆腐性味甘平,可補虛潤躁、清熱化痰;杏仁性味苦溫,能祛痰理氣、止咳平喘;麻黃味辛微苦,可開宣肺氣、發(fā)汗解表、利水平喘。三者結(jié)合,功效倍增,是治療腎陽虛哮喘的良方。
桂花核桃凍
原料:石花菜15克,核桃仁250克,糖桂花少許,菠蘿蜜適量,奶油100克。
用法:將核桃仁加水磨漿。石花菜加水250克在鍋中燒至熔化,加入白糖攪勻,將核桃仁漿再放入攪勻,再放入奶油和勻,置火上加熱至沸,出鍋倒入鋁盒中,待冷后再放入冰箱凍結(jié),撒上桂花,淋上菠蘿蜜,切塊即可食用。
功效溫腎納氣,補肺定喘。
附注核桃仁甘溫,可補腎養(yǎng)血、潤肺納氣、潤腸止帶、補肺定喘。與奶油同用,營養(yǎng)價值更高;與石花菜lJJ熬,膠黏成凍,再添桂花、菠蘿蜜則馨香誘人,對肺虛不足的虛喘證有一定的功效。
杏仁薄荷粥
原料:杏仁30克(去皮尖),鮮薄荷10克,粳米50克。
用法:將杏仁放入沸水中煮到七分熱,放入粳米同煮將要熟時,放入薄荷,煮熟即可。
功效辛散透表,溫肺止喘。
附注杏仁苦溫,能祛痰理氣、止咳平喘;加薄荷辛散驅(qū)除表邪;粳米補脾氣。全方共奏辛散表邪、祛痰平喘之功。
山楂胡桃茶
原料:胡桃仁150克,白砂糖200克,山楂50克。
用法:將山楂加入適量清水中,用中火煎熬3次,每次20分鐘,過濾去渣取汁濃縮至1000毫升。胡桃仁加水浸泡半小時,用石磨將其磨成茸漿,加適量水調(diào)勻。最后將山楂汁、均勻,燒至微沸,即可食用。
功效補益肺腎,潤腸消食
附注胡桃仁與山楂、白砂糖同用,能補肺腎,潤腸燥,消飲食、活血脈、生津液,其味酸甜相合,酸不傷齒,甜不覺膩,對于哮喘有一定的功效。
蘿卜汁燉豆囊
原料:白蘿卜1000克,豆腐500克,白糖50克。
用法:將生白蘿卜洗凈,去皮,榨汁,裝入杯中待用、豆腐切成小塊,在沸水鍋中氽一下?lián)瞥觥⒍垢滋}卜汁同放入鍋內(nèi),上火煮沸5分鐘。加入白糖,再燒沸即可食用。
功效:清熱潤肺,止咳平喘。
結(jié)語:你的骨骼好嗎?平時可要好好的補充鈣質(zhì)哦,不要讓骨質(zhì)疏松纏上你!
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