含有豐富維生素b的一些水果
養(yǎng)生的一些水果之類(lèi)的。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄,而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《含有豐富維生素b的一些水果》,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
相信大家肯定都知道維生素b對(duì)于我們?nèi)梭w的重要性吧,我們?nèi)梭w如果缺少了維生素b,那么將會(huì)給我們的身體健康造成嚴(yán)重的危害,所以大家在日常的生活中一定要注意補(bǔ)充維生素b,一旦發(fā)現(xiàn)自己的身子出現(xiàn)了缺乏維生素b的癥狀,一定要引起重視并且及時(shí)去調(diào)理,下文我們介紹一下含有豐富維生素b的一些水果。
1、含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。含維生素B多的水果有: 西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等。 維生素B1是水溶性維生素。和所有 B 族維生素一樣,多余的B1不會(huì)貯藏于體內(nèi),而會(huì)完全排出體外。所以,必須每天補(bǔ)充。
2、維生素B2在一般食物中含量都不算高,但動(dòng)物內(nèi)臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量最高。其他動(dòng)物性食物如豬肉、雞蛋,水產(chǎn)品中的鱔魚(yú)、河蟹等也都含有較多的維生素B2 。植物性食物中的菌藻類(lèi)食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。糧食中富含維生素B的食物不多,酵母中維生素B2含量很高。
3、維生素B6主要來(lái)自蛋黃、麥胚、酵母、動(dòng)物肝、腎、肉、奶、大豆、谷類(lèi)、香蕉、花生、核桃等。人體腸道細(xì)菌也能合成維生素B6。
4、、維生素B12在自然界中都是由微生物合成的,所以只有動(dòng)物性食物中才含有,尤以動(dòng)物的肝臟、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、牡蠣等食物中含量較豐富。Ys630.cOm
在上面的文章里面我們介紹了維生素b對(duì)于我們?nèi)梭w的重要性,我們建議廣大的讀者朋友們要多了解一些關(guān)于維生素b的信息,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了含有豐富維生素b的一些水果。
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維生素對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育有著至關(guān)重要的作用,所以你必須要注意定期的補(bǔ)充維生素,維生素的種類(lèi)多種多樣,有維生素a維生素b維生素c等,每一種維生素,對(duì)人體都非常重要。所以你要注意均衡的攝入維生素,某一種維生素的缺乏,都會(huì)導(dǎo)致各種疾病。下面說(shuō)一下什么食物含有豐富的維生素。
水果、蔬菜含有豐富的維生素。在蔬菜品種選擇上,要注意多攝食含維生素A、B、C的食品。為防止春困, 要補(bǔ)充維生素B1、B2、B6、葉酸等B族維生素,以增加機(jī)體神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能,盡快適應(yīng)春季的氣候變化,如動(dòng)物內(nèi)臟、胡蘿卜、玉米、小米、黃綠蔬菜等。尤其維生素B1,可維持體內(nèi)糖代謝的正常進(jìn)行,有利于改善腦組織的能量供應(yīng),提高腦組織的興奮性。含維生素B1的食品有瘦肉、蛋類(lèi)、豆制品和粗雜糧 等。
國(guó)外專(zhuān)家提出春季老 人應(yīng)增加含有維生素A的食物,最簡(jiǎn)單的方法是服用魚(yú)肝油。食物中的魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、家禽、家畜的內(nèi)臟均富含維生素A,植物食品中有胡蘿卜、紅薯、韭菜、菠菜、 空心菜、南瓜以及紫菜、桔子等含維生素A也相當(dāng)豐富。
防春季紫外線(xiàn)過(guò)敏。易患此病的人應(yīng)多食含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果,但對(duì)一些可誘導(dǎo)春季性皮炎的光感性物質(zhì),如油菜、萵苣、菠菜、無(wú)花果等應(yīng)盡量少吃或不吃。
攝取含維生素C豐富的食物,選擇一些代蔬食品,如青豆、綠豆、青蒜苗以及黃豆芽、綠豆芽等,紅棗、桔子也含維生素C,以防出血現(xiàn)象。春天多吃些含維生素C的食品,對(duì)防止春困有好處。
一般來(lái)說(shuō),在新鮮的蔬菜水果,或者是肉類(lèi)中都含有不同成分的維生素,最簡(jiǎn)單的方法就是您吃顏色多種多樣的蔬菜或者水果,這樣才能夠均衡的補(bǔ)充維生素。每種維生素都有其特定的功能,維生素c對(duì)于美容很有作用,希望你能夠多吃一些含有維生素的食物。
相信大家肯定都知道維生素對(duì)于我們的重要作用吧,我們?nèi)梭w如果缺乏了維生素,不但容易影響到我們的生長(zhǎng)發(fā)育而且也容易影響到我們的身體健康,所以我們建議大家在日常的生活中要學(xué)習(xí)多一些關(guān)于維生素的知識(shí),維生素a是維生素里面的一種,下文我們給大家介紹一下能夠補(bǔ)維生素a的一些食物。
富含維生素A的食物:
一、水果類(lèi):梨、蘋(píng)果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
二、蔬菜類(lèi):馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、菠菜。
三、植物類(lèi):綠豆、大米、胡桃仁。
維生素A的食物
魚(yú)肝油、牛奶、胡蘿卜、杏、綠花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋類(lèi)、南瓜、韭菜、綠豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋蔥、哈密瓜等。
富含維生素A的食物:(視黃醇當(dāng)量100克):
雞肝 15270,豬肝 2610,人奶 75,牛奶 42,雞蛋 432,鴨蛋 414,松花蛋 282,河蟹 1788,黃鱔 900 。
在上面的文章里面我們介紹了維生素對(duì)于我們的重要性,我們建議廣大的讀者朋友們?cè)谌粘5纳钪幸鄬W(xué)習(xí)一些關(guān)于維生素的信息,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了能夠補(bǔ)維生素a的一些食物。
維生素B6是我們?nèi)说纳眢w必所必需的一種元素,假如我們的身體內(nèi)缺少了維生素B6這一元素的話(huà)就會(huì)造成抵抗力下降,許多的疾病容易侵?jǐn)_到我們,這個(gè)時(shí)候我們就可以通過(guò)日常的一些食物來(lái)補(bǔ)充所缺失的維生素B6,那么,在我們生活中所吃的持物,哪些食物有維生素B6呢?
維生素B6(VITAMIN B6)。這種人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)增強(qiáng)免疫力有良好的作用。研究表明,它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6保護(hù)腎臟不患結(jié)石癥(男性腎結(jié)石發(fā)病率是女性的兩倍),而且對(duì)失眠癥有治療作用。你每日只需2毫克維生素B6─約等于2只大香蕉的含量。好運(yùn)動(dòng)的男人消耗的維生素B6較多,因此應(yīng)多補(bǔ)充幾毫克。
其他富含維生素B6較多的食物有雞肉、魚(yú)、肝、馬鈴薯、鱷梨和葵花子。過(guò)量服有維生素B6引起中毒,專(zhuān)家們主張每日攝入量不超過(guò)50毫克。
關(guān)于一些含有維生素B6的食物就為大家簡(jiǎn)單的介紹到這里,相信現(xiàn)在大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解和認(rèn)識(shí)了吧,健康合理的飲食習(xí)慣才可以為人們擁有健康的身體而護(hù)駕護(hù)航,在我們平時(shí)的生活當(dāng)中只有養(yǎng)成了健康的飲食習(xí)慣才能夠擁有一個(gè)健康的身體。
?生活中應(yīng)該多吃一些水果和蔬菜可以補(bǔ)充身體所需要的維生素,維生素是我們身體里所需要的一種重要物質(zhì)如果缺乏了維生素吧,就會(huì)導(dǎo)致各種各樣的疾病,比如缺少了維生素A,會(huì)引起局部的發(fā)炎,腳氣病等等,下面我們就來(lái)了解一下含有維生素a的水果有哪些。
?維生素A:動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和魚(yú)肝油中天然維生素A含量最高;在植物性食品中,深 顏色(紅、黃、綠色)的蔬菜如番茄、胡蘿卜、辣椒、紅薯、空心菜、莧菜及某些水果如 香蕉、柿子、橘子、桃等中含有較多的胡蘿卜素。
?食物來(lái)源
?維生素A是脂溶性物質(zhì)。維生素A的消化與吸收需要礦物質(zhì)和脂肪;
?注意:在日常生活 中補(bǔ)充維生素時(shí),維生素A中的β胡蘿卜素較多被應(yīng)用,因?yàn)棣潞}卜素并無(wú)維生素A醇的潛在毒性,同時(shí)還有抗癌作用,有助于降低有害的膽固醇含量、并可減少心臟病的發(fā)生。
?富含維生素A的食物
?胡蘿卜、黃綠蔬菜、蛋類(lèi)、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心甜薯、青椒、魚(yú)肝油、動(dòng)物肝臟、牛奶、奶制品、奶油。
?注意:水果和蔬菜的顏色深淺并非是顯示含維生素A多寡的絕對(duì)指標(biāo)。
?營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品
?維生素A補(bǔ)品分兩種。一種是從魚(yú)肝油中提取的;另外一種是水溶性的,取自醋酸鹽或棕櫚油,最適用于對(duì)油脂過(guò)敏的人,特別是為粉刺而煩惱的人。一般每日攝取量是5000~10000IU
?維生素A酸(retin A),現(xiàn)在則用來(lái)治療和消除嚴(yán)重皺紋,且必須有醫(yī)師處方才可購(gòu)買(mǎi)。
以上就是含有維生素a的水果,相對(duì)藥物治療的方法來(lái)說(shuō),生活中多吃些水果和蔬菜,可以有效的避免身體內(nèi)缺乏維生素這種狀況,身體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素維持平衡之后,就可以有效的預(yù)防各種各樣的疾病。
大家都知曉,維生素是人們身體所不可缺失的最為重要的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),人的身體內(nèi)若是缺少了維生素的話(huà),很有可能人的身體就會(huì)直接遭受到一些不好的影響,由此可見(jiàn)維生素的功能是十分的關(guān)緊的,所以缺乏維生素B2是可以通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充的,哪些食物含有維生素b2呢?
一、含維生素B2的食物有:豆腐、酸制酵母、羊肝、黃豆芽、大棗、西紅柿、玉米、茄子、黃瓜、大白菜、海帶、紫菜、全麥粉、牛肝、牛奶、蘑菇(香菇、冬菇)、蝦、黃豆、牛肉、扁豆、豬肝、豬腎、螃蟹、干酪、豇豆、豌豆、雞蛋、黃魚(yú)、小米、帶魚(yú)、豬瘦肉、甲魚(yú)、馬鈴薯、橘子、精大米、蘋(píng)果、梨等
二、哪些食物含維生素B2較多。(1)動(dòng)物中以動(dòng)物肝臟含維生素B2最多
動(dòng)物內(nèi)臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量最高。其他動(dòng)物性食物如豬肉、雞蛋,水產(chǎn)品中的鱔魚(yú)、河蟹等也都含有較多的維生素B2。
(2)菌類(lèi):蘑菇、海帶、紫菜
如每100克北京口蘑含維生素B2為2.53毫克,香菇為1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可達(dá)7.09毫克。 海帶和紫菜中的維生素B2分別為每100克0.36毫克和2.07毫克。
(3)植物性食物:黃豆、花生和綠葉中含維生素B2較多。
每100克黃豆含維生素B2為0.25毫克,青豆為0.24毫克,蕓豆為0.25毫克,蠶豆(去皮)為0.52毫克。綠葉菜中每100毫克含維生素B2為0.08~0.16毫克、如果每天吃400~500克綠葉菜也可得到相當(dāng)數(shù)量的維生素B2。
(4)糧食:小米和黃玉米
每100克含維生素B2分別為0.12毫克和0.14毫克,可以作為維生素B2的補(bǔ)充來(lái)源。另外,酵母中維生素B2含量很高,每100克達(dá)3.6毫克。
維生素B2補(bǔ)充和儲(chǔ)存量
體內(nèi)維生素B2的儲(chǔ)存是很有限的,因此每天都要由飲食提供。維生素B2的兩個(gè)性質(zhì)是造成其損失的主要原因:(1)可被光破壞;(2)在堿溶液中加熱可被破壞。
上面的這些食物都是富含有豐富的維生素B2的食物,相信現(xiàn)在大家對(duì)于哪些食物含有維生素b2有所了解和認(rèn)識(shí)了吧,維生素b2屬于一種水溶性的維生素,比較容易被吸收和消化,所被排出的量隨著人身體內(nèi)的需要和很有很快隨著氨基酸的流失程度而有所增減;它不會(huì)積聚在體內(nèi),所以時(shí)不時(shí)要以食品或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品來(lái)補(bǔ)給。
維生素B1是人的身體必要的一種重要營(yíng)養(yǎng)元素,維生素b1可以對(duì)腸胃的蠕動(dòng)加強(qiáng),有利于促進(jìn)食品的吸收和消化嗎,并且還被稱(chēng)為是大腦維生素,對(duì)腦顱神經(jīng)的傳交有關(guān)緊效用。除此之外,維生素B1對(duì)于腳氣病的治療也是很有效的,那么,哪些食物含有維生素b1呢?
維生素B1廣泛存在于天然食物中,但含量隨食物種類(lèi)而異,且受收獲、儲(chǔ)存、烹調(diào)、加工等條件影響。最為豐富的食物來(lái)源為葵花籽仁、花生、大豆粉、瘦豬肉;其次為小麥粉、小米、玉米、大米等谷物食物;魚(yú)類(lèi)、蔬菜和水果中含量較少。建議食用碾磨度不太精細(xì)的谷物,可防止維生素B1缺乏。
硫胺素和其它水溶性維生素一樣,在水果蔬菜的清洗、整理、燙漂和瀝濾期間均有所損失。在谷類(lèi)碾磨時(shí)損失更大。鮮魚(yú)和甲殼類(lèi)體內(nèi)有一種能破壞硫胺素的酶-硫胺素酶,此酶可被熱鈍化。金槍魚(yú)、豬肉、牛肉的血紅素蛋白也有抗硫胺素活性,使用前應(yīng)加熱處理。另外,含有多羥基酚(如單寧、咖啡酸、綠原酸)的食物也會(huì)通過(guò)氧化還原反應(yīng)使硫胺素失活,如紅色甘藍(lán)、黑加侖以及茶和咖啡等。長(zhǎng)期食用此類(lèi)食物有可能造成硫胺素缺乏。
VB1含量豐富 的食物有糧谷類(lèi)、豆類(lèi)、干果、酵母、硬殼果類(lèi),尤其在糧谷類(lèi)的表皮部分含量更高,故碾磨精度不宜過(guò)度。動(dòng)物內(nèi)臟、蛋類(lèi)及綠葉菜中含量也較高,芹菜葉、萵筍葉中含量也較豐富,應(yīng)當(dāng)充分利用。土豆中雖含量不高,但以土豆為主食的地區(qū),也是VB1的主要來(lái)源。某些魚(yú)類(lèi)及軟體動(dòng)物體內(nèi),含有硫胺素酶,生吃可以造成其他食物中VB1的損失,故“生吃魚(yú)、活吃蝦”的說(shuō)法,既不衛(wèi)生,也不科學(xué)。
維生素B1最豐富的來(lái)源是小麥胚芽及米麩,肝臟的含量并不多。種子發(fā)芽時(shí)需要這種維生素,因此它存在所有谷類(lèi)、核果、干豆、豌豆、黃豆、扁豆、及由植物種子未經(jīng)過(guò)加工精制的食物中,如花生醬、面包及麥片等;肉類(lèi)食品中腎臟、心臟及豬肉里的含量最豐富。
維生素b1通常存在于一些谷制品,干果類(lèi),硬殼果類(lèi)當(dāng)中,維生素B1的效用雖然有眾多,不過(guò)維生素b2也不可以攝入過(guò)量,現(xiàn)在有眾多的人保健意識(shí)加強(qiáng),因此慢慢開(kāi)始對(duì)于各種維生素的補(bǔ)充,實(shí)際上攝入過(guò)多的維生素b1也會(huì)對(duì)身體健康有所影響的。
大家應(yīng)該都知道我們的身體當(dāng)中應(yīng)該要攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能夠讓我們的身體各方面都是均衡的,如果是不攝入充足的營(yíng)養(yǎng)的話(huà)就會(huì)讓我們的身體出現(xiàn)一些營(yíng)養(yǎng)不良的情況,這樣的話(huà)對(duì)于我們的健康是有一個(gè)非常大的隱患的,特別是維生素一定要攝入比較充足的,而且維生素的分類(lèi)也是非常多的,可以通過(guò)不同的食物來(lái)進(jìn)行攝入的。
維生素B6的食物來(lái)源很廣泛,動(dòng)物性、植物性食物中均含有。通常肉類(lèi)、全谷類(lèi)產(chǎn)品(特別是小麥)、蔬菜和堅(jiān)果類(lèi)中含量較高。動(dòng)物性來(lái)源的食物中維生素B6的生物利用率優(yōu)于植物性來(lái)源的食物。在動(dòng)物性及植物性食物中含量均微,酵母粉含量最多,米糠或白米含量亦不少,其次是來(lái)自于肉類(lèi)、家禽、魚(yú),馬鈴薯、甜薯、蔬菜中。
各種食物中每100g可食部份含維生素B6量如下:酵母粉3.67mg,脫脂米糠2.91mg,白米2.79mg,胡麻粕1.25mg,吉士0.8~0.04mg,胡蘿卜0.7mg,魚(yú)類(lèi)0.45mg,全麥抽取物0.4~0.7mg,肉類(lèi)0.3~0.08mg,牛奶0.3~0.03mg,蛋0.25mg,菠菜0.22mg,甘薯0.14~0.23mg,豌豆0.16mg,黃豆0.1mg,橘子0.05mg。
維生素b6是人體脂肪和糖代謝的必需物質(zhì),女性的雌激素代謝也需要維生素b6,因此它對(duì)防治某些婦科病大有益處。許多女性會(huì)因服用避孕藥導(dǎo)致情緒悲觀、脾氣急躁、自感乏力等,每日補(bǔ)充60毫克就可以緩解癥狀。還有些婦女患有經(jīng)前期緊張綜合征,表現(xiàn)為月經(jīng)前眼瞼、手足浮腫、失眠、健忘,每日吃50~100毫克維生素b6后癥狀可完全緩解。富含b6的食物有金槍魚(yú)、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生、牛肉等。
①含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有豐富維生素B2的食品:七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。
③含有維生素B6.維生素B12.煙酸、泛酸和葉酸等食品: 肝、肉類(lèi)、牛奶、酵母、魚(yú)、豆類(lèi)、蛋黃、堅(jiān)果類(lèi)、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內(nèi)無(wú)法貯存,所以應(yīng)每天補(bǔ)充。
B族維生素若想全部攝取比較困難,但是認(rèn)真選擇食物就可以簡(jiǎn)單且方便的攝取。上述含有維生素B的食物可以分為①和②③兩組??纯瓷鲜龇诸?lèi)就可以明白,②和③全都含在大體相同的食物中。因此①作為一組食物,②和③合在一起形成一組食物,組合選擇兩組食物,基本上可以把B族維生素?cái)z取到手。
其實(shí)維生素b6就是人們身體當(dāng)中脂肪和糖的代謝必須要的物質(zhì),如果是沒(méi)有這種物質(zhì)的話(huà)就會(huì)讓自己身體當(dāng)中有過(guò)多的脂肪堆積的,從而引起肥胖的情況出現(xiàn)的,而且它對(duì)于治療一些婦科疾病也是非常有幫助的,所以我們就應(yīng)該要多吃一些含有維生素b6的食物,比如說(shuō)魚(yú)類(lèi)的。
水果是很多人喜愛(ài)吃的,水果含有的維生素較多,對(duì)水果選擇之前,需要對(duì)它的各方面進(jìn)行了解,這樣在吃的時(shí)候,在對(duì)身體有怎么樣幫助也是有一些認(rèn)識(shí),不同水果含有的維生素也是不一樣的,對(duì)含有維生素e的水果都有什么呢,這類(lèi)水果也是比較多的,下面就詳細(xì)介紹下。
含有維生素e的水果:
獼猴桃、堅(jiān)果(包括杏仁、榛子和胡桃)、瘦肉、乳類(lèi)、蛋類(lèi)、還有向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等壓榨出的植物油。包括紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽(最豐富的一種)、菠菜和羽衣甘藍(lán)、甘薯和山藥。萵苣、黃花菜、卷心菜、菜塞花等綠葉蔬菜是含維生素E比較多的蔬菜。 魚(yú)肝油也含有一定的維生素E 。
富含維生素A的食物一是維生素A原,即各種胡蘿卜素,存在于植物性食物中,如綠葉菜類(lèi)、黃色菜類(lèi)以及水果類(lèi),含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;另一類(lèi)是來(lái)自于動(dòng)物性食物的維生素A,這一類(lèi)是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在于動(dòng)物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。
富含維生素E的食物有:各種油料種子及植物油.維生素C主要來(lái)源于新鮮的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等綠葉蔬菜和花菜、西紅柿,及柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄等水果.野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富.如果膳食供給不能滿(mǎn)足機(jī)體需要,適當(dāng)補(bǔ)充維生素制劑是非常必要的.
在對(duì)含有維生素e的水果認(rèn)識(shí)后,在吃維生素e水果的時(shí)候,每次都是不能過(guò)多進(jìn)行,過(guò)多的吃對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充都是會(huì)有影響,而且要注意的是,身體缺乏營(yíng)養(yǎng)元素的時(shí)候,都是不能單一的補(bǔ)充一種,這樣對(duì)身體是沒(méi)有任何幫助的。
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