營養(yǎng)減肥湯如何制作
夏季養(yǎng)生減肥減肥湯食譜。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《營養(yǎng)減肥湯如何制作》，希望能為您提供更多的參考。
很多女性為了擁有魔鬼的身材，可以說是不惜任何代價的減肥，而且很多時候所使用的減肥方法是盲目的，也會影響到身體健康，所以這樣的減肥方法絕對不可取，建議減肥的朋友應(yīng)該注重自己的飲食，從飲食上去調(diào)理，才是健康減肥的最好方法，現(xiàn)在為大家介紹減肥的營養(yǎng)湯。
白薯番茄豆腐減肥湯
原材料：白薯一個、內(nèi)酯豆腐20克(約一條)、番茄沙司50克、大蔥一根、鹽5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法：
1. 把白薯塊、大蔥段、清水一起放入湯煲，上火煮開。
2. 水開后，加入番茄沙司，再次煮到水開。
3. 轉(zhuǎn)文火煲20分鐘。
4. 加入切成塊的內(nèi)酯豆腐，轉(zhuǎn)中火煲到沸騰。
5. 轉(zhuǎn)小火煲5分鐘后，用胡椒粉、鹽調(diào)味就可以了。
豆腐不僅味道鮮美，而且細滑細嫩，口感極好，而白薯則能夠減少皮下脂肪的堆積，番茄更是減肥的絕妙選擇，這三者的結(jié)合就是冬天里減肥者的福音啊!
赤小豆鯉魚減肥湯
原材料：赤小豆150克，鯉魚1條，適量調(diào)料。
做法：
1.將鯉魚宰殺、去內(nèi)臟，洗凈后切大塊。
2.加入赤小豆、適量清水同煲湯，加入料酒、鹽等調(diào)料，即可。
做法簡單易行，可佐餐。有健脾益腎，利尿消腫，暖身減肥功用。主治臉肌、腹肌、肢肌微感浮腫。
希望大家能夠明白，減肥并不一定要你節(jié)食，這種減肥方法絕對是錯誤的，因為食物是保證我們身體所需要營養(yǎng)，以及健康的根，本如果節(jié)食的話雖然你瘦下來，但是對身體健康卻產(chǎn)生嚴重的影響和威脅，那么這種減肥方法當然不能要。
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海帶屬于海藻類植物，在我們平時的生活中比較多見，由于海帶中含有較多的營養(yǎng)物質(zhì)，并且口感比較好，跟海帶相關(guān)的菜肴類型比較多。海帶比較重要的一種做法就是煲湯，能夠完全的留住海帶中的營養(yǎng)物質(zhì)，具有提供免疫力和降血脂的功效，是非常不錯的一道湯品。那么，如何制作海帶湯?下面咱們就來詳細了解一下吧。
海帶的做法有很多種，我們常見的做法就是將海帶做成湯，海帶湯有多種變化，根據(jù)不同的食材搭配我們可以做出各種風味的海帶湯。
豆腐海帶湯
材料
主料：北豆腐100克，
輔料：海帶(鮮)20克，菠菜50克，
調(diào)料：鹽3克，香油1克，味精2克，大蔥3克，胡椒粉1克
做法
1.將豆腐切丁，菠菜切段，海帶切絲;
2.鍋內(nèi)放入開水，加豆腐丁、海帶絲、蔥花;
3.水沸放菠菜;
4.煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內(nèi)。
排骨海帶湯
材料
主料：豬排骨(大排)500克，
輔料：海帶(鮮)300克，
調(diào)料：料酒10克，大蔥10克，姜10克，鹽4克，味精3克，雞精3克，白砂糖4克，香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米長的段;
2.海帶切菱形片;
3.排骨入沸水鍋中略焯撈出;
4.鍋內(nèi)加鮮湯、料酒、蔥姜片、雞精，下入排骨，用中火燒開。
5.下入海帶、精鹽、白糖，用小火燉至排骨熟爛
有關(guān)如何制作海帶湯的介紹，大家應(yīng)該清楚了吧。海帶不光可以拿來做菜，很多時候也可以入藥，像降低血脂和血糖都有很好的功效。另外，還有抗腫瘤的作用，有這方面病癥的人群，可以學習一下海帶湯的做法，除了提供各種營養(yǎng)物質(zhì)之外，對于疾病的治療也有非常不錯的效果。
每個女性都希望自己可以保持好身材，所以在生活當中，也會想盡各種各樣的方法減肥，但是要是方法不正確，也會給健康造成影響，所以建議大家還是應(yīng)該注重從日常飲食調(diào)理做起，以下所介紹的減肥醬牛肉的制作，這道食物也可以幫助你保持好身材。
口味
色澤醬黃，味鮮極香，軟爛可口。
食用效果
1. 食用此菜可強筋壯骨，增強身體抵抗力。
2. 初春同，并有健脾養(yǎng)胃的作用，但牛肉纖維粗，有時會影響胃黏膜。土豆與牛肉同煮，不但味道好，而且土豆含有豐富的葉酸，起頭保護胃黏膜的作用。
自制醬牛肉做法
1. 將牛腱子肉切成大塊，用開水焯透撈出，用冷水沖一下。
2. 將各種調(diào)料用紗布包起，成料包。
3. 將牛肉塊倒入鍋中，加入醬油、味精、精鹽、白糖、料酒，放入蔥段、姜睡、調(diào)料包，小火燉制1.5至2小時。
4. 待用筷子可以扎透牛肉時撈出晾涼，切成薄片，即可盤食用。
想要保持身材維持自己的自信，那么以上所介紹的這些食物，絕對是你比較好的選擇，因為它可以給你帶來美味，但是熱量比較低，對幫助保持身材雖然是比較好的，因此大家在生活當中，就可以注意這些食物的選擇。
其實男性更加注重自己的補腎工作，而且在現(xiàn)在生活當中，很多人會認為牛鞭湯對補腎有很好的效果，那么你有具體了解過，牛鞭湯的制作方法嗎？因為只有正確的制作，這些保健食物，才能夠發(fā)揮它的功效，所以下面就為大家具體介紹一下，補腎牛鞭湯的制作以及所需要的材料。
原料折疊
清水，牛鞭，雞油，生姜，花椒，料酒，枸杞，鹽，味精
制作方法一
取雄性壯齡黃牛的莖重約 1千克，去盡表皮，用銳利尖刀插入孔內(nèi)部剖開洗凈，入沸水氽后漂涼，撕去浮皮，刮凈雜質(zhì)，再氽數(shù)次，直到?jīng)]有氣味為止，鋁鍋盛清水 1千克，下牛鞭，雞油，雞肉置旺火燒沸，撇盡浮沫，加拍松的生姜，花椒，料酒移至小火上燉，至八成熟，取出牛鞭切成條，將原湯用紗布濾去雜質(zhì)后倒入鍋內(nèi)，放入枸杞及切好的牛鞭條，繼續(xù)燉爛為止，上菜時在湯碗中加適量鹽和味精。
制法方法二
1.將牛鞭洗凈，順尿道對剖開洗凈，入開水中氽后，漂入冷水中，撕去浮皮，刮凈尿干，再放入開水中氽一次。2.鍋置旺火上，加清水3000克，下牛鞭，雞湯，雞肉燒開，撇去浮沫，放入姜塊和花椒，紹酒，移至小火上燉。雞肉燉熟時取出另作它用。牛鞭燉至八成熟時，切成一字條，燉熟后，瀝去姜，花椒，油渣及沉淀粉。牛鞭，枸杞，精鹽，湯入鍋繼續(xù)燉至軟爛，加入味精調(diào)好味即成。
看了上面所介紹的補腎牛鞭湯的制作方法之后，那么大家就應(yīng)該注意了，在生活當中，應(yīng)該更加全面的去了解這些食物的保健功效，同時也應(yīng)該注意自己身體的鍛煉，提高身體免疫力，預防更多疾病的影響。
杜仲鵪鶉湯是一款以杜仲、淮山、枸杞以及鵪鶉為主要原料的滋補品，特別適合在多雨、天氣濕熱的時候食用，因為杜仲鵪鶉湯有補腎益氣，強健筋骨的作用，是腰酸背痛者食療的不二選擇。而且啊，杜仲鵪鶉湯對生完孩子的孕婦也有很好的作用呢。那么，這款食療湯品應(yīng)該怎么制作呢?
做法一：
原料：枸杞30克，杜仲10克，鵪鶉1只
制法：
1、鵪鶉去毛、內(nèi)臟，枸杞、杜仲用清水浸透，洗干凈.
2、瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用文火煲至水開，然后放入以上全部材料，候水再滾起，改用中火繼續(xù)煲1小時左右，以少許鹽調(diào)味即可。
做法二：
功效：養(yǎng)肝益腎，強筋壯骨
用途：適用于腰腿疼痛。
材料：鵪鶉1只，生切淮山60克，杜仲30克，紅棗3顆，姜、鹽各適量。
做法1，鵪鶉除去內(nèi)臟，洗凈，汆水。2.紅棗去核：淮山、杜仲、紅棗和姜洗凈。3.將以上材料放燉盅內(nèi)，加適量水，蓋好，隔水燉2小時，下鹽調(diào)味。
食用佐餐食用。
功效：有補益肝腎、強筋健骨、益精明目、降壓安胎的作用。適用于身體虛弱，肝腎虧虛，腰膝酸軟，氣短乏力，血壓高而身體虛，婦女懷孕之后體虛、腰酸痛，可佐膳食療。有補益肝腎、強壯筋骨、消除疲勞的功效，它還適宜于發(fā)育不良、腰膝無力、筋骨萎軟、站立無力、行遲腳軟者飲用。
湯中重用杜仲和淮山，杜仲性溫味甘，入肝腎，有補肝腎、強壯筋骨、安胎的功效，可改善肝腎不足之腰膝酸痛。而淮山能健脾胃，強筋骨，聰耳明目，長志安神。
杜仲鵪鶉湯可謂是食療的最佳湯品，不僅對老年人，還是年輕人，甚至是孕婦，都有很好的作用，而且，杜仲鵪鶉湯的做法也很簡單。所以啊，大家不妨可以做給自己的父母補身體，杜仲鵪鶉湯是補腎益氣，強健筋骨的不二之選哦。
養(yǎng)生湯是兼具食療和養(yǎng)生效果的湯品，喝湯養(yǎng)生已經(jīng)是目前比較熱門的話題了。那么如何制作日常養(yǎng)生湯呢?養(yǎng)生堂是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理，使用食材搭配藥食同源的方法制作出來的湯。平時我們每天做飯烹調(diào)，其實都是絕佳的好機會。下面是幾款不錯的日常養(yǎng)生湯，方便易學。
推薦一：蔬菜排骨湯
材料：蘆筍50克、胡蘿卜1根、春筍100克、排骨500克。
做法：將所有材料洗干凈，把排骨放到冷水中煮一個小時漂去浮沫，加入事先準備好的蘆筍、胡蘿卜、春筍等材料。在煮10分鐘，依據(jù)個人口味加入各調(diào)味品即可。
蔬菜排骨湯的最大亮點就是可以根據(jù)自己的喜愛添加蔬菜，葷素搭配本身就相對較合理。而且蔬菜中豐富的維生素和胡蘿卜素、氨基酸同排骨中的營養(yǎng)成份混合之后就可發(fā)揮出更大的養(yǎng)生保健功效，夏季吃肥而不膩絕對是一個養(yǎng)生好選擇。
推薦二：丁梨魚丸湯
材料：丁香魚500夫、蘆筍200克、西紅柿100克。生姜一片、生抽、糖、鹽等調(diào)料可依據(jù)個人口味適當增加。
做法：先處理好丁香魚，把丁香魚的骨去掉，然后用刀把肉剁成肉末加入姜末、食用鹽、白糖、料酒并挑動肉末，使其充分入味在弄成肉丸，另起一鍋燒開水，水開了加入形成丁香魚丸，等魚丸熟了再加入蘆筍、西紅柿等材料在煮五分鐘就可了。
此湯最大的特點就是湯美味魚，蘆筍、西紅柿等材料都含有豐富的維生素和番茄素，都具有美容潤膚之功效，而丁香魚中也含有豐富的膠質(zhì)，這些成份都有利于女性健康。
推薦三：豬手雪梨湯
材料：豬手1只、雪梨兩個、大豆50克、生姜3片、料酒、食用鹽適量。
做法：先將豬手處理干凈切成塊狀，然后放到水中焯一下，去掉雪梨蕊，然后切成塊狀，然后將豬手、雪梨、大豆等材料同適量水隔水燉90分鐘，在加入生姜、食用鹽、料酒等進行調(diào)味就可以了。
豬手中含有豐富的膠原蛋白，具有延緩衰老的作用，而雪梨自古就具有清肺美膚的作用，大豆中豐富的植物雌激素，更有利于女性美容養(yǎng)顏。特別是對于經(jīng)常熬夜上火的女性更建議多與此湯。
推薦四：香菇雞翅湯
材料：雞翅400克、香菇200克、生姜、蔥花、八角各一個、料酒、胡椒粉、食用鹽適量。
做法：先把香菇放到水中浸洗干凈，然后把雞翅處理好，同生姜一起放到水中煮開撈干，在鍋中倒入清水、高湯，然后將所有的材料一起放到水中然后用大火煮開，加入料酒進行調(diào)味就可以了。
此湯中的雞翅也可以依據(jù)個人的口味換成雞腿，當然了雞翅本身的味道也相當不錯的。肥而不膩，喝多了也不用擔心肥胖。
怎么樣，日常養(yǎng)生湯不難做吧?我們可以利用日常的烹調(diào)的機會為自己制作美味的美容養(yǎng)生湯。但既然是藥食同源，我們制作的時候凡事要掌握個度，食材不是多多益善，而是適量即可，過量反而危害健康。懂得養(yǎng)生不僅可以更好的促進身體健康，而且還能讓自己和家人生活更有品質(zhì)。
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